Вредный журнал: Вредный журнал — Главная | Facebook

alexxlab

Содержание

Журнал садовода ДЕЛЁНКА — Июль, лилии… и красный жучок. Маленький, но ужасно вредный

В период массового цветения лилий, когда самое время наслаждаться их ароматом и красотой, вы часто видите, что лепестки на многих растениях изъедены. Это «трудится» лилиевый жук. Гнать его!

Но кто он такой, этот жук? Это либо собственно лилиевый жук, либо трещалка луковая. Первый — красного цвета с черной головой, второй — полностью красный. Второй встречается чаще и вреда наносит больше. Эти жучки активно грызут листья, а также бутоны и цветки. Самки откладывают яйца с мая по июль.

Как будем бороться? Если посадки небольшие, можно собрать жуков и личинки руками. Главное, наловчиться, а то жук имеет обыкновение при малейшей угрозе поджимать лапки и падать на землю спиной вниз. Само собой, найти его на земле не представляется возможным.

Если вы размножаете лилии и у вас целые плантации, придется применять химию. Специфика этого вредителя в том, что в окружающей природе всегда есть резерв. Соберешь, потравишь одних, налетают другие. В природе луковый листоед кормится в основном на ландышах.

Из инсектицидов более надежными считаются системные: Актеллик (1,5 г/10 л), Актара. Обратите внимание на такой регламент применения химикатов, как срок ожидания — период, который должен пройти с момента обработки до использования растений: для Актеллика он составляет 20 дней, а для Актары — 14 дней. То есть опрыскивать ими лилии и овощные культуры следует соответственно за три и две недели до срезки. Если же личинок обнаружили во время начала распускания бутонов, то этими химикатами опрыскивать уже нельзя.

Когда время упущено, надо использовать биопрепараты, такие как Фитоверм и Битоксибациллин, сроки ожидания которых составляют соответственно два и пять дней. Чтобы снизить численность вредителя, очень важно не давать ему размножаться. Надо постараться находить и уничтожать все обнаруженные личинки, не допуская их окукливания.

Июль, лилии… и красный жучок. Маленький, но ужасно вредныйВ период массового цветения лилий, когда самое время наслаждаться их ароматом и красотой, вы часто видите, что лепестки на многих растениях изъедены. Это «трудится» лилиевый жук. Гнать его!

Журнал «Мир Божий» и русская культура конца XIX – начала XX столетий | Шевцов

Аннотация

Журнал «Мир Божий» по праву относится к числу ведущих дореволюционных периодических изданий России. Он выходил с 1892-го по 1906-й гг. Но и за это сравнительно короткое время сумел завоевать заслуженный авторитет и популярность среди читателей. Не случайно в лучшие годы он выходил в количестве 18 тысяч экземпляров. Ни один другой классический толстый журнал не имел такого крупного тиража. Первоначально «Мир Божий» считался специализированным изданием, предназначенным исключительно для юношеской аудитории. Отсюда и его религиозное название, подразумевавшее, что юная душа познает мир Божий. Но очень скоро он превратился в журнал, адресованный самым широким читательским кругам, людям разных возрастов. Не случайно уже на следующий год после своего появления к помещенному на титульном листе подзаголовку были добавлены слова: «и для самообразования». «Мир Божий» превратился в издание для семейного чтения, заменяя книги, учебники, энциклопедии.

Читателям было за что любить свой журнал. Публиковавшиеся в нем литературные произведения — стихи, рассказы, повести и романы — отличались высоким литературным уровнем, а научные статьи представляли собой глубокие аналитические исследования, содержавшие смелые и оригинальные выводы. Авторами журнала стали такие прославившие русскую поэзию и прозу литераторы, как Д. Мережковский, И. Бунин, Д. Мамин-Сибиряк, А. Куприн и другие.

Блестящие статьи для «Мира Божьего» подготовили философы С. Булгаков, Н. Бердяев, экономист С. Туган-Барановский, публицисты П. Милюков и Н. Иорданский, историк В. Ключевский. В журнале также регулярно появлялись статьи о музыке и живописи. Появление ярких публикаций в журнале стало возможным благодаря высокой профессиональной квалификации его сотрудников, обладавших литературным талантом и глубокими научными знаниями. К их числу относился прежде всего А. Богданович, который считался не только великолепным редактором, но и отличным публицистом. Настоящими мастерами художественного перевода зарекомендовали себя Л. К. Туган-Барановская и М.К. Куприна-Иорданская, первым мужем которой был писатель А.И. Куприн, возглавлявший в журнале отдел беллетристики. Наконец, многое сделал для процветания «Мира Божьего» его главный редактор Ф. Батюшков — потомок знаменитого русского поэта. Хотя в 1906 г. в силу создавшейся политической обстановки «вредный журнал», как оценивала его цензура, был закрыт, публикации «Мира Божьего» ещё долгое время оказывали серьезное воздействие на развитие русской литературы, науки и культуры.

Журнал — Михаил Гефтер

  • В поисках утраченного города: гражданская самоорганизация как дело жизни

  • Монах Диодор (Ларионов)

    Из редакционной почты. Дискуссия в стиле эндшпиль?

  • Михаил Эдельштейн

    Неволя и сопротивление: сорвавшиеся с цепи

  • Александр Драбинко

    Политика или религия? Постсоветские государства: трудный поиск себя

  • Михаил Богатов

    «Нетронутость догматом»: обществоведы прошлого

  • Константин Пахалюк

    «Идея универсальности геноцида»? Убийство и зигзаги памяти о нем

  • Дмитрий Хмельницкий

    Учет-приход-подсчет: как строилось советское государство

  • Андрей Бондаренко

    Движение одесских инакомыслящих — это множество разных идей, направлений и людей, неформальным центром и объединительным фактором которых, в той или иной степени, стала Библиотека самиздата

  • Гасан Гусейнов

    «Бич» Европы? О «бывшей» интеллигенции

  • Андрей Тесля, Владас Повилайтис

    «Распад» личности и идеология вне «соблазна»? Как быть понятым верно

  • Борис Докторов

    Из «социологов» в «просветители»: советские отщепенцы

  • Андрей Тесля

    О Памуке нередко говорят, что он — автор для влюбленных в Стамбул. Мне самому трудно согласиться или оспорить это утверждение, поскольку разделяю эту любовь — и не знаю, что в привязанности к романам Памука от нее, а что — от его собственных текстов

  • Ирина Чечель

    Государства, общества, угрозы. Философия выбора «всех»

  • Жаркие споры о замороженных проблемах: Артемий Магун и Григорий Юдин — о кейсах Европейского университета и Шанинки

  • «Метод легкого чтения историй» Жана Бодена обсуждают историки Александр Марей и Иван Кривушин

  • Никита Кривошеин

    Памяти памяти: Никита Кривошеин — о друге

  • Андрей Тесля, Владас Повилайтис

    Реплика на заданную тему: противовесы миру антреприз

  • Константин Красухин

    В ночь с 27 на 28 июля на 86-м году жизни умер Владимир Николаевич Войнович ― один из последних представителей того поколения, которое именуется “шестидесятниками” и одна из самых ярких фигур в этом поколении. В.Н. прожил судьбу, богатую событиями

  • Владимир Кантор

    «Развертывается страшный революционный маскарад». Герои театра революции: Александр Керенский

    • Журнал Международная жизнь — Эстония: «вредный рецидив» территориальных претензий (история вопроса)

    Власти Эстонии в очередной раз выступили с недружественными заявлениями в адрес России, фактически предъявив ей территориальные претензии. В Москве считают подобные действия провокационными и абсурдными и подчеркивают, что они лишь наносят еще больший ущерб двусторонним отношениям.

    Спикер парламента Эстонии, член Консервативной народной партии EKRE Хенн Пыллуаас заявил, что Россия якобы аннексировала около 5% эстонской территории, и назвал их возвращение необходимым условием ратификации пограничного договора. «Мы не хотим ни одного квадратного метра российской территории. Мы лишь хотим, чтобы наши вернулись. Россия аннексировала около 5% территории Эстонии», — написал парламентарий на своей страничке в Facebook. По его мнению, эстонско-российская граница определяется Тартуским мирным договором от 1920 года, и прогресс в ратификации пограничного договора может быть достигнут только после признания Россией условий Тартуского соглашения, — заключил Хенн Пыллуаас. [1] В мае текущего года Хенн Пыллуаас уже заявлял о «оккупации» Россией 5% территории Эстонии. Официальный представитель министерства иностранных дел России Мария Захарова назвала тогда заявления Таллина «провокационными выпадами». По ее словам, тема Тартуского договора для России «навсегда закрыта». Захарова пояснила, что его действие прекратилось 6 августа 1940 года с вхождением Эстонии в состав СССР.

    Нынешнее же заявление спикера эстонского парламента стало ответом на интервью директора Второго европейского департамента министерства иностранных дел России Сергея Беляева, в котором он напомнил официальную российскую позицию о недействительности Тартуского мирного договора.Дипломат подчеркнул, что затянувшееся «вступление в силу двусторонних пограничных договоров о сухопутной и морской границе, безусловно, имело бы позитивное воздействие для отношений между Россией и Эстонией, переживающих сейчас далеко не лучший период в силу проводимой Таллином недружественной линии. При этом мяч, что называется, не на нашей стороне. При подписании документов в 2014 году с эстонской стороной было достигнуто понимание об отсутствии территориальных претензий между двумя государствами и необходимости обеспечения нормальной неконфронтационной атмосферы для ратификации пограндоговоров».

    «Россия эти условия целиком и полностью выполняет, чего не скажешь об эстонской стороне. Политико-информационный фон в отношении России здесь изменился только в худшую сторону. А ключевые министры правящей коалиции – министр иностранных дел Урмас Рейнсалу и министр внутренних дел Мартин Хельме даже публично предъявили нашей стране территориальные претензии, ссылаясь на недействующий Тартуский мирный договор 1920 года. В 2005 году уже подписывался пакет договоров о границе, и подпись России под этими договорами пришлось отзывать именно из-за того, что эстонский парламент внес в текст закона о ратификации ряд политических формулировок, отсылающих к Тартускому мирному договору, который не действует и который предполагает фактически территориальные претензии к Российской Федерации», — напомнил российский дипломат. [2]

    Министры иностранных дел России и Эстонии Сергей Лавров и Урмас Паэт подписали российско-эстонские договоры о госгранице и о разграничении морских пространств в Нарвском и Финском заливах 18 мая 2005 года. Общая протяженность границы России с Эстонией — 460,6 км, из них сухопутная граница составляет 138 километров. На согласование документов ушло около десяти лет.

    Сергей Лавров заявил тогда, что договоры с Эстонией – «важный фактор обеспечения безопасности и территориальной целостности России». Он подчеркнул, что граница закреплена «в ее нынешнем начертании, то есть по административной границе между бывшими РСФСР и Эстонской ССР». При этом в российском внешнеполитическом ведомстве подчеркнули, что эта линия незначительно скорректирована на основе взаимных пожеланий и «на условиях адекватной территориальной компенсации».

    Согласно договорам, стороны договорились тогда уступить друг другу по 128,6 га суши и 11,4 кв. км поверхности озер. Россия, в частности, передавала Эстонии так называемый «Саатсеский сапог» — участок площадью 115,5 га, по которому проходит эстонская автомагистраль. Взамен Эстония передавала России лесной надел площадью 68,9 гектара в волости Меремяэ и 33,9 гектара территории в окрестностях волости Вярска. На Чудском озере и Эстония, и Россия получают право пользоваться своей половиной фарватера. Россия получала выход из Чудского озера к реке Нарве, а Эстония — участки озера в районе острова Пийрисаар.

    Таллин стал настаивать на включении в тексты договоров с Москвой упоминания о Тартуском договоре 1920 года между Советской Россией и Эстонской Республикой, но затем от этого требования отказался. В соответствии с договором 1920 года к Эстонии от России отошли территории Печорского района Псковской области (Петсери) и так называемой Эстонской Ингерманландии (ныне часть Кингисеппского района Ленинградской области), а также правобережье реки Нарва (сейчас в составе Сланцевского района Ленинградской области) с Ивангородом, — составлявшие вместе около 5% территории тогдашней Эстонии.

    В 1944 году, после освобождения территории Эстонской ССР от нацистских войск и территориального размежевания между РСФСР и Эстонской ССР, эти земли стали частями соответственно Псковской и Ленинградской областей.

    После подписания документов 2005 года тогдашний эстонский премьер Андрус Ансип выразил надежду, что ратификация пограничных договоров поможет развитию позитивных отношений между двумя странами. «Основой добрососедских отношений будет четко зафиксированная граница. Подписание договора является примером хорошей дипломатии. В наших отношениях есть дискуссионные вопросы, но сегодняшний день показал, что их можно разрешить, если для этого есть желание обеих сторон», — заключил он. [3]

    Но затем парламент Эстонии включил в закон о ратификации преамбулу о действенности Тартуского мирного договора с РСФСР от 2 февраля 1920 года. Однако в силу того, что российская сторона рассматривает договор 1920 года как не имеющий юридической силы исторический документ, в Москве сочли, что признание договора в виде преамбулы к действующему двустороннему соглашению может позволить Эстонии в будущем предъявлять России территориальные требования. Поэтому Москва отозвала свои подписи под пограничными договорами.

    Во второй раз Сергей Лавров и Урмас Паэт подписали соответствующие договоры 18 февраля 2014 года. В них были внесены два изменения: стороны не имеют территориальных притязаний друг к другу и договоры касаются только решения пограничных вопросов.

    Первое чтение обновленного закона о ратификации пограничных договоров прошло в парламенте Эстонии в 2016 году, после чего дальнейшее делопроизводство было приостановлено как в Таллине, так и в Москве. Сергей Лавров пояснил, что главное условие для ратификации документа – это нормальная неконфронтационная атмосфера в двусторонних отношениях. Россия свое обязательство сдержала; со стороны эстонского правительства русофобская риторика продолжала зашкаливать, и «в такой ситуации о продвижении ратификации пограничных договоров говорить не приходится», — подчеркивалось в заявлении российского посольства в Талине в январе 2018 года. [4]

    Россия сожалеет, что эстонские власти выступают со все более провокационными и абсурдными заявлениями, вместо того, чтобы предпринять шаги по нормализации двусторонних отношений, — так прокомментировала 20 ноября нынешнюю ситуацию в отношениях России и Эстонии официальный представитель российского министерства иностранных дел Мария Захарова: «Мы уже неоднократно отмечали, что эта тема закрыта раз и навсегда, обсуждать ее не намерены. Тартуский договор принадлежит истории. Сожалеем, что эстонское руководство вместо того, чтобы думать о нормализации отношений с Россией, продолжает делать все более провокационные и абсурдные заявления».

    «Подобная риторика отнюдь не способствует ни формированию позитивной повестки наших отношений, ни продвижению процесса ратификации двусторонних договоров о границе», — подчеркнула Мария Захарова. [5]

    Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков также заявил, что Москва читает требование спикера эстонского парламента Хенна Пыллуааса вернуть Таллину российские территории «неприемлемым». Мы «не можем с ним согласиться», — подчеркнул он. [6]

    «Вредным рецидивом» назвал территориальные претензии Эстонии российский сенатор Алексей Пушков. «Эстония подписала договор о сухопутной границе с Россией при том понимании, что нынешняя граница и есть окончательная и никаких ссылок на Тартуский договор 1920 года не будет. Мы были в шаге от ратификации», — пояснил он. Подобные слова свидетельствуют, что эстонские политики «взялись за старое», — подчеркнул Алексей Пушков. [7]

    Характерно, что Эстония остается единственной страной-членом НАТО, которая не ратифицировала договор о границе с Россией. По сути, это означает, что эстонские власти признают наличие территориальных споров с соседним государством, что де-факто является нарушением основополагающих принципов членства государства как в Североатлантическом альянсе, так и в Европейском союзе.

     

    Примечания:

    [1] URL: https://www.facebook.com/henn.polluaas/posts/3242840082425077

    [2] URL: https://ria.ru/20191118/1560990011.html

    [3] URL: http://www.vremya.ru/2005/86/5/125463.html

    [4] URL: https://rus.postimees.ee/6830332/pylluaas-obvinil-rossiyu-v-anneksii-pyati-procentov-territorii-estonii

    [5] URL: https://www.mid.ru/ru/foreign_policy/news/-/asset_publisher/cKNonkJE02Bw/content/id/3907468

    [6] URL: https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5dd507349a79476eb16bc7b3

    [7] URL: https://ria.ru/20191120/1561182951.html

    Читайте другие материалы журнала «Международная жизнь» на нашем канале Яндекс.Дзен.

    Подписывайтесь на наш Telegram – канал: https://t.me/interaffairs

    Ученые определили наиболее вредный для почвы и растений размер загрязняющих частиц

    Исследователи выяснили, какой размер частиц меди наносит наибольший вред почве и растениям. Это может пригодиться в разработке новых удобрений и для поддержки плодородия почвы. Результаты работы опубликовал научный журнал Environmental Geochemistry and Health, кратко об этом пишет пресс-служба Российского научного фонда.

    «Медь используют в производстве биоцидов в сельском хозяйстве и микроудобрений для защиты древесины. Ученые из России и Турции впервые исследовали, как соединения меди разного размера влияют на почвы и ячмень. Оказалось, что большие частицы размером в несколько миллиметров увеличивают концентрацию металла в растении до восьми раз, тогда как наноразмерные частицы – до десяти, что снижает показатели растения и его урожайность», – говорится в сообщении.

    Тяжелые металлы относятся к числу наиболее опасных загрязняющих веществ. Они не разлагаются, а лишь распределяются между отдельными компонентами водных систем и почв. Чтобы оценить влияние металлов на почву и донные отложения, нужно не столько определить общую концентрацию элементов, сколько изучить их подвижность. Кроме того, важным аспектом является степень измельчения частиц – степень дисперсности, так как чем она выше, тем меньше размер частиц.

    Исследователи из России и Турции в новой работе изучили процессы, происходящие на уровне атомов и молекул. Они посмотрели, как меняется медь в черноземе в зависимости от размера частиц, а также оценили ее токсическое воздействие на рост ярового ячменя. Образцы ученые исследовали при помощи синхротронного излучения.

    Выяснилось, что соединения меди привели к увеличению в почве подвижных соединений металла. Такие соединения могут проникать в растения и перемещаться по пищевой цепи, а также мигрировать в соседние среды: грунтовые воды, реки, озера и так далее. При этом доля выделенных подвижных соединений меди из загрязненных образцов в 20 и более раз превысила количество соединений металлов, взятых из незагрязненной почвы. От концентрации частиц, как отмечают ученые, также зависит, насколько прочно медь закрепляется в почве и ее доступность для растений.

    «Влияние большой дозы меди разной дисперсности состояло в том, что тормозились развитие и продуктивность ярового ячменя. Учитывая больший негативный эффект на биометрические, цитоморфометрические, ультраструктурные параметры и данные по содержанию металла в растениях, в целом можно сделать вывод, что медь в нанодисперсной форме лучше проникает из почвы в растение и способна накапливаться в нем в больших количествах», – рассказала Марина Бурачевская, ведущий научный сотрудник Южного федерального университета и один из авторов исследования.

     

    Ученые придумали как превратить вредный жир в полезный

    Автор фото, PA

    Подпись к фото,

    Проблема лишнего веса во многих странах становится социальной

    Ученые обнаружили способ превращения жира в теле млекопитающих из одного типа в другой, что открывает путь к более быстрому сжиганию калорий и сокращению веса.

    Ученые из американского университета Джонса Хопкинса сделали такой вывод в результате экспериментов над крысами, однако они полагают, что предложенная ими техника будет работать и с человеческим организмом.

    В статье, опубликованной в журнала Cell Metabolism, говорится, что найден механизм подавления действия конкретного клеточного белка, который связан с чувством голода и участвует в трансформации так называемого коричневого жира в белый жир.

    Белый жир считается вредным, сопутствует тучности и вызывает нарушения в обмене веществ. Коричневый жир, наоборот, используется человеческим организмом в качестве источника энергии для выработки тепла и сжигания калорий. Его особенно много у младенцев.

    По мере старения коричневый жир в основном исчезает и заменяется белым жиром, который обычно откладывается на талии.

    Эксперты считают, что если будет открыт способ стимулирования производства коричневого жира, это станет революционным достижением в борьбе с лишним весом и связанными с этим заболеваниями, прежде всего, с диабетом.

    Новый подход

    Команде ученых во главе с доктором Шенг Би с медицинского факультета университета Джона Хопкинса удалось, по всей видимости, обнаружить эффективный метод решения проблемы.

    Исследователи сумели подавить деятельность стимулирующего аппетит белка NPY в мозгу крыс, после чего наблюдали снижение аппетита и веса у подопытных животных.

    Даже когда крыс кормили очень жирной едой, они продолжали худеть по сравнению с контрольной группой, которая имела нормальный обмен веществ.

    Затем ученые сравнили состав жировых отложений у обеих групп крыс и обнаружили интересное различие между ними.

    У крыс с подавленным действием белка NPY некоторая часть белого жира заместилась коричневым жиром.

    Ученые надеются, что в им удастся добиться схожего результата у людей с помощью подкожных инъекций стволовых клеток коричневого жира, что позволит сжигать вредный «белый жир» и стимулировать снижение веса.

    «Это очень интересный и новаторский подход, – считает доктор Джереми Томлинсон из Университета Бирмингема. – Нам понадобится еще много исследований для прояснения полной картины, но этот результат открывает новые пути в разработке лечения ожирения».

    Кто здесь самый вредный?

    Life cycle assessment of corrugated containers and reusable plastic containers for produce transport and display

    Гофротара является наиболее перерабатываемым материалом на Земле – в 2018 году более 96% гофрокартона, произведенного в США, было отправлено на переработку. Это ошеломляющий успех, которому предшествовали 10-летние усилия отрасли. А теперь сравните с пластиком: согласно оценкам, ежеминутно в мире продается 1 млн пластиковых бутылок, менее 10% отправляется обратно на переработку (по оценкам 2015 года), и ожидается, что этот процент еще сократится до 5% в 2018 году.

    Но, честно говоря, переработка является лишь одним аспектом воздействия любого упаковочного материала на окружающую среду, и в промышленности вопросы экологии более сложные. С возрастающим вниманием общественности к проблеме бизнес как никогда ранее сосредотачивается на вопросе экологического следа. 

    Бакалея: на передовой

    Сегодня ценности потребителей сильно влияют на их покупки, и розничные сети решительно находят способы действовать, максимально учитывая все совокупности социально-экономических и экологических факторов. Когда бакалейные магазины изу-чают свои цепочки поставок, ища способы оптимизировать логистику, уменьшить повреждение продукта, снизить затраты и минимизировать их воздействие на окружающую среду, они часто обращают внимание на упаковку.

    Цепочка поставок свежих и скоропортящихся продуктов особенно чувствительна к окружающей среде и условиям транспортировки. Температурный контроль, эффективность и своевременность доставки, а также чистота имеют решающее значение для предотвращения порчи. Кроме того, свежие фрукты и овощи должны транспортироваться в упаковке с амортизацией, чтобы избежать придавливания. 

    Поскольку транспортная тара имеет большое значение в успешной транспортировке товаров от производителя до места продажи, вопрос должен стоять так: в пользу чего должен быть сделан выбор? 

    Гофропромышленность всегда занимала активную позицию и имеет долгую историю тесного сотрудничества с производством продуктов питания, поэтому понимает необходимость в надежной и экономичной упаковке. Фермеры (производители овощей и фруктов) также полагались на производителей коробок в создании инновационной, нестандартной упаковки, которая удовлетворяет запросы розничных заказчиков. 

    Кроме того, гофроиндустрия регулярно оценивает свои экологические показатели, привлекая сторонние, экспертные ISO-совместимые оценки жизненного цикла для объективной оценки воздействия гофротары на окружающую среду.

    В 2018 году Corrugated Packaging Alliance совместно с ведущей консалтинговой группой по устойчивому развитию Quantis запустил проект по оценке жизненного цикла (LCA – Life-cycle assessment). В исследовании сравнивается воздействие гофроупаковки и многоразовых пластиковых контейнеров (далее RPC) для упаковки восьми видов продукции общего назначения на окружающую среду и показано, что ни гофроупаковка, ни RPC не имеют преимущества во всех категориях воздействия на окружающую среду.

    Оценка показывает, что оба вида упаковки оказывают различное воздействие на окружающую среду, и каждая имеет как плюсы, так и минусы. Чтобы минимизировать последствия воздействия на окружающую среду, которые возникают при транспортировке товаров, производители/грузоотправители и упаковщики должны оценивать отдельные товары, расстояния транспортировки и другие переменные, а не полагаться на единую систему.

    Кроме того, показатели воздействия различаются по относительной важности. При сравнении способов упаковки, принимая во внимание средние рыночные значения, гофроупаковка имеет преимущество в отношении глобального потепления, заболачивания и невозобновляемых ресурсов. У RPC есть преимущества в области закисления среды, выработки смога и разрушения озонового слоя. При сравнении систем, принимая во внимание средние значения по конкретным товарам, гофроупаковка имеет преимущества в отношении глобального потепления и невозобновляемых источников энергии, а RPC – в области закисления среды, истощения озонового слоя и дыхательных эффектов. Полные результаты исследования LCA приведены ниже.

    Результаты исследования LCA за 2018 год

    Относительные графики изменения характеристик окружающей среды от использования одноразовой гофроупаковки и многоразовых пластиковых транспортных контейнеров (RPC) были составлены с использованием подхода жизненного цикла. Это исследование было направлено на то, чтобы помочь промышленности лучше понять относительные экологические характеристики гофроупаковки и RPC для транспортировки, хранения и выкладки продукции в США.

    Corrugated Packaging Alliance поручил Quantis провести сравнительную оценку жизненного цикла (LCA) в соответствии с ISO 14044 для гофротары и многоразовых пластиковых контейнеров (RPC), используемых для транспортировки и выкладки свежих продуктов (например, яблок) в США. Исследование было направлено на выявление относительных экологических характеристик этих двух транспортировочных систем. В частности, целями исследования были:
    ■    создать достоверную и прозрачную оценку потенциального воздействия гофро-упаковки и RPC на окружающую среду с использованием соответствующих и принятых баз данных и характеристик оценки жизненного цикла (LCIA) в соответствии с ISO 14040 и 14044: 2006;
    ■    определить масштабы и достоверность сравнительных экологических преимуществ любой транспортной упаковки; 
    ■    обеспечить соответствие результатов ISO 14044 (пункт 6) и ISO 14040 (пункт 7), чтобы предоставить широким массам сравнительный анализ, поддержать публичное сравнительное утверждение, включая рецензию заинтересованных сторон.

    Исследование включает в себя сравнительный анализ относительно экологических характеристик двух продуктов. Он оценивает относительные экологические характеристики одноразовых гофрокоробов и RPC в контексте рынка США с помощью LCA, соответствующей ISO 14044.

    Гофроупаковку и RPC, предоставленную для оценки, используют для транспортировки продукции от производителя до розничного рынка. Исследуемый многоразовый контейнер – это стандартный короб RPC, который используют в США для упаковки продуктов. Исследуемые гофрокороба имеют наиболее распространенные размеры, используемые для каждого товара, и были выбраны для оценки после анализа данных от членов Альянса, которые в совокупности производят более 70% гофроупаковки для производственного сектора. 

    Функциональная единица для этого исследования – предотвратить распространение негативных факторов во время наполнения упаковки, транспортировки и выкладки 1 тыс. тонн продовольственной продукции таким образом, чтобы одновременно сохранить безопасность продукта для потребителя и чтобы такая доставка согласовалась с коммерческими цепочками поставок. Исследуемая упаковка используется для упаковки 8 типов продукции, таких как яблоки, морковь, виноград, салат, апельсины, лук, помидоры и клубника. Поскольку целью данного исследования является определение среднего объема промышленной деятельности в США, для проведения исследования принимали во внимание только продукты, выращенные в США, а сезонные колебания отдельно не оценивались. 

    В исследовании оценивается жизненный цикл гофроупаковки и RPC от отбора и переработки сырья до истечения срока службы упаковки. 

    В качестве основного метода оценки воздействия для этого исследования был выбран инструмент для сокращения и оценки химических веществ и других воздействий на окружающую среду TRACI 2.1 (Tool for Reduction and Assessment of Chemicals and Other Environmental Impacts). Для определения влияния на невозобновляемую энергию был выбран метод оценки жизненного цикла IMPACT2002 + v2, поскольку он является прямой оценкой использования энергии и не требует прогнозов относительно будущего состояния доступности и потребления ресурсов. В общей сложности было оценено семь показателей окружающей среды: закисление среды, заболачивание, глобальное потепление, невозобновляемые источники энергии, разрушение озонового слоя, респираторные эффекты и образование смога. Также оценивалось потребление пресной воды и твердые отходы. 

    Результаты

    Рисунки 1, 2 и 3 демонстрируют некоторые базовые результаты исследования. На рис. 1 представлены средневзвешенные по рынку результаты для каждой упаковочной системы. На рис. 2 показаны результаты по конкретным товарам для гофроупаковки и систем RPC. На рис. 3 показаны потенциальные диапазоны воздействия для каждой упаковочной системы, в которой перевозятся яблоки. Выводы, сделанные в этом исследовании, основаны на базовых результатах для всех товаров в сочетании с результатами тестов на чувствительность, учитывая погрешности и качество данных. 

    Взвешенные результаты

    Средневзвешенные по рынку результаты на рис. 1 показывают, что четыре из семи категорий воздействия благоприятны для системы RPC, а три из семи категорий воздействия благоприятны для гофроупаковки. В частности, закисление, истощение озонового слоя, респираторные эффекты и образование смога оказывают меньшее воздействие на окружающую среду при использовании RPC. Заболачивание, глобальное потепление и использование невозобновляемой энергии демонстрируют лучшие экологические показатели при использовании гофротары.

    Эти средневзвешенные по рынку результаты не учитывают погрешности. Хотя анализ погрешностей проводился только для результатов по конкретным товарам, разумно применять эти результаты в исследовании в расширенном виде. При этом список показателей, отдающих предпочтение RPC, сужается до закисления, истощения озонового слоя и респираторных эффектов, а список показателей, демонстрирующих преимущества для гофротары, сводится к глобальному потеплению и использованию невозобновляемой энергии. С точки зрения объективного восприятия средневзвешенных по рынку показателей, негативный побочный эффект присутствует при использовании как гофроупаковки, так и контейнеров RPC.

    Результаты по конкретным товарам

    Результаты по конкретным товарам показывают аналогичный баланс между упаковочными системами. Согласно результатам по конкретным товарам, показанным на рис. 2, четыре из семи категорий воздействия благоприятны для системы RPC, а две из семи категорий воздействия благоприятны для гофроупаковки. 

    Система RPC имеет преимущество в закислении, респираторных эффектах, истощении озонового слоя и образовании смога, в то время как глобальное потепление и использование невозобновляемой энергии показывает преимущество для гофроупаковки. Однако после рассмотрения погрешности результатов три категории воздействия показывают преимущество для RPC (закисление, респираторные эффекты и разрушение озона), а две категории воздействия показывают преимущество для гофроупаковки (глобальное потепление и использование невозобновляемой энергии). Невозможно сделать вывод о разнице между упаковочными системами для образования смога и заболачивания, учитывая уровень погрешностей в этих результатах.

    Лучшие и худшие результаты

    Рассматривая транспортировку яблок в качестве примера (рисунок 3), диапазон результатов системы RPC для использования невозобновляемой энергии полностью превышает диапазон результатов гофроупаковки для того же показателя. Это подтверждает вывод, сделанный из анализа исходных условий и погрешностей, что гофроупаковка использует меньше невозобновляемой энергии, чем система RPC во всех рыночных условиях. Аналогичный и противоположный вывод можно сделать при сравнении лучших и худших результатов для яблок в отношении закисления и респираторных эффектов. Показатели RPC почти полностью ниже показателей гофроупаковки, а это означает, что в большинстве рыночных условий RPC оказывают меньшее влияние для этих двух показателей. По всем остальным показателям наблюдается заметное совпадение в обеих упаковочных системах. Это означает, что ни один из видов упаковки не имеет явного преимущества для этих показателей.

    Транспортировка клубники и винограда показывают аналогичные результаты. Тем не менее, в этом случае некоторые лучшие и худшие показатели налегают друг на друга. Это означает, что в пределах диапазона изменчивости отрасли выводы могут варьироваться во всех категориях, кроме небольшого числа показателей, специфичных для каждого товара.

    Выводы

    Несмотря на соблазн, неуместно определять сравнительное преимущество между типами упаковочных решений путем подсчета количества критериев, на которые та или иная упаковка оказывает меньшее влияние. Каждая из категорий, на которую оказывает воздействие упаковка, одинаково важна. Кроме того, невозможно сделать окончательный вывод о превосходстве окружающей среды в тех случаях, когда существуют противоречивые показатели, которые требуют компромисса, основанного главным образом на стоимости. В таком случае единственный вывод, который можно сделать, заключается в том, что между способами упаковки существуют компромиссы. Данное исследование может только помочь сделать правильный выбор в различных рыночных условиях.

    Потребление пресной воды и твердые отходы не учитываются при сравнении экологических характеристик гофроупаковки и систем RPC, поскольку они являются только запасами, а не индикаторами воздействия. Они включены, чтобы дать представление об объемах этих запасов, которые требует или генерирует тот или иной способ упаковки. 

    На экологические характеристики каждой упаковочной системы влияют различия в пределах их жизненных циклов, и сочетание допущений, сделанных для одной упаковочной системы, приводит к тому, что меняется общее воздействие. Результаты данного исследования демонстрируют, что предположения о жизненном цикле RPC в сочетании с предположениями о жизненном цикле гофроупаковки могут повлиять на выбор той или иной упаковки по некоторым показателям. 

    Вес гофротары и расстояния транспортировки в RPC являются наиболее влиятельными факторами при определении сравнительных результатов между двумя упаковочными системами. Однако в условиях изменчивости рынка, когда один вид упаковки будет предпочтительнее другого, явное экологическое преимущество для любой из этих упаковочных систем вряд ли можно определить для всех групп товаров.

    Разница в массе упаковки, необходимой для отгрузки определенного количества продукта, определяет, какие показатели показывают преимущество для каждой упаковочной системы.

    Применение обоих упаковочных систем дает возможность улучшить и уменьшить их воздействие на окружающую среду. Для гофроупаковки это означает минимизацию веса и максимальную возможность переработки. Система RPC может улучшить экологические характеристики за счет увеличения повторного использования в сочетании с сокращением поломок/потерь и расстояний транспортировки.

    Несмотря на то, что данное исследование было проведено в условиях устойчивого рынка и определенного вида упаковки, необходимо учитывать, что вес и размер упаковки изменяется. Также существуют особые конструкции упаковки, разработанные для каждого конкретного заказчика, которые часто становятся ненужными до истечения их жизненного цикла, что приводит к влиянию на окружающую среду по причине возрастающего уровня утилизации упаковки. 

    Принимая во внимание выводы этого исследования с результатами других характеристик LCA, сравнивающих гофроупаковку и RPC, общий вывод заключается в том, что экологические компромиссы действительно существуют между системами RPC и гофроупаковкой, и характеристики рынка, которые различаются в зависимости от географии, оказывают на них существенное влияние. Поэтому, учитывая схожие значения упаковочных систем в определенных категориях воздействия, важно детально моделировать применение того или другого вида упаковки на отдельном рассматриваемом рынке. 

    8 причин, по которым женские журналы вредны для здоровья

    Я рос в пригороде Торонто, и в углу спальни у меня был большой розовый шкаф высотой около 8 футов. Когда мне исполнилось 16, шкаф был настолько заполнен женскими журналами, что мои родители опасались, что половицы треснут под его весом.

    В то время я был особенно уязвим для модных и подростковых ежемесячных изданий, ориентированных на женщин, таких как Seventeen и Vogue. Их глянцевые страницы предлагали побег из унылого пригорода, и я не мог насытиться.

    Но когда я сейчас пересматриваю статьи о здоровье в этих журналах, я замечаю, что подавляющее большинство из них безумны, нацелены на запугивание и полностью свободны от науки. Я сожалею о времени и деньгах, которые я потратил на эти книги, потому что теперь я знаю, что это правда: они почти никогда не дают советов, основанных на фактах, а вместо этого содержат чепуху, ориентированную на знаменитостей.

    Мой друг недавно спросил, не считаю ли я эти журналы обширным заговором с целью сделать женщин глупыми, потому что в них очень много фривольного, бесполезного, фальшивого и даже вредного.Я не склонен к теориям заговора, но если бы я мог вернуться в прошлое, я бы сэкономил свое время и деньги. Сегодня я посоветовал своему 16-летнему себе игнорировать советы о здоровье на их страницах — и помнить об этих восьми уроках.

    1) Вы не сможете достичь здорового веса, купив определенный продукт или соблюдая интенсивную диету

    Подборка обложек из журнала Women’s Health.

    Снова и снова в женских журналах вы можете прочитать, что быстрое похудение или поддержание здорового размера тела требует покупки какого-то нового продукта или тенденции — будь то добавки, такие как зеленые кофейные зерна, или модные диеты, такие как Bulletproof Diet.

    Взгляните на несколько выпусков журнала Women’s Health. «Горячий телесный экспресс!» «Бикини боди сейчас!» «Рожай, тело сохрани!» Это актуальные претензии к их обложкам. Журналы призваны помочь читателям сгладить живот и подготовиться к пляжу, придерживаясь такой кратковременной диеты, как семь дней.

    Конечно, это ложь.

    Но опять же, если бы эти журналы рассказывали правду о том, что ученые знают о похудании, они бы не работали, потому что то, что мы знаем, на самом деле довольно простое и требует всего нескольких абзацев, чтобы разъяснить.

    Что работает, так это просто смотреть, что вы едите каждый день на протяжении всей жизни. Никакой волшебной диеты. Никаких чудо-таблеток. Просто долгая, осторожная работа.

    В частности, мы живем в среде, которая побуждает нас есть больше и хуже есть, и исследователи обнаружили, что люди, которым удается удерживать лишний вес, как правило, развивают привычки, которые помогают им избегать ловушек: не хранить ничего, кроме миндаля, чтобы перекусить. дома, потому что они не хотят иметь дело с соблазном нездоровой пищи, предназначенной для того, чтобы заставить нас чрезмерно увлекаться; редко заказываете в ресторанах больше, чем закуски, чтобы избежать излишнего калорийности еды вне дома.(Обычно мы потребляем на 20-40 процентов больше калорий, чем ели бы дома.)

    Некоторые диетологи сказали мне, что они никогда не оставляют нездоровую пищу на столешнице дома или что они никогда не пьют сладкие напитки. Третьи сделали карьеру, изучая, как изменить окружающую среду для укрепления здоровья.

    Если бы я знал все это, когда мне было 16, я бы, возможно, держался подальше от высокопротеиновых и нежирных причуд, которые были популярны в то время, но оставляли меня голодным и неудовлетворенным.Я бы запомнил, что каждый организм по-разному реагирует на разные виды пищи, и что мы не все созданы для одной и той же замысловатой диеты, какой-то манекенщица или знаменитость. Я бы попытался найти продукты, которые заставляли меня чувствовать себя хорошо, и придумал бы, как избежать того, что не дает. Это действительно так просто.

    2) Необязательно строго соблюдать диету

    При этом нет необходимости стремиться к совершенству в своей диете в 100% случаев.По правде говоря, мало кто может питаться смузи из капусты и приготовленной на пару рыбы каждый день на протяжении всей своей жизни. По-настоящему ограничительные диеты неэффективны и зачастую имеют неприятные последствия.

    Тем не менее, женские журналы фиксируют строгий режим питания. Палео, без глютена — какой бы ни была тенденция, вы найдете ее на страницах этих глянцевых журналов. Подразумевается, что вам нужно придерживаться действительно жесткой диеты, чтобы похудеть или сохранить здоровый размер тела.

    Эта идея может быть интересной для обложек журналов, но это неправда.Если вы большую часть времени придерживаетесь здоровых привычек и быстро перегруппируетесь для следующего приема пищи или на следующий день после большого удовольствия, в долгосрочной перспективе вы не наберете вес. Но, опять же, программы, разработанные для краткосрочного совершенствования, вероятно, продаются лучше, чем скучные старые идеи о том, как работать над достижением долгосрочного здоровья.

    3) Упражнение не должно быть раздражающим или чрезмерно сложным

    Во многих женских журналах упражнения описываются как непростая задача — то, что вам нужно делать чрезмерно, чтобы достичь идеального тела или даже части тела.Для выполнения упражнений часто требуется модная спортивная одежда, а также много времени и дисциплины.

    Cosmopolitan недавно представил «11 упражнений, которые сделают вашу добычу популярной». Если вы будете делать каждое движение до изнеможения, Cosmo обещает: «Вы будете DTF — вплоть до выставления напоказ — своим потрясающим телом, куда бы вы ни пошли».

    Мне потребовались годы, чтобы понять, что такое упражнения на самом деле: что-то, что дает вам энергию, поднимает настроение и заставляет вас чувствовать себя сильным и здоровым. Это подарок, а не трудности. Чтобы понять это, нужно понимать, что для упражнений не обязательно нужна спортивная одежда или кроссовки.Вы можете делать это в течение дня, каждый день.

    Мне нравится, как Майк Эванс, врач из Торонто, описывает такой вид тренировок — он называет это «усложнением дня». Запланируйте пешеходные встречи или прогулки во время обеденного перерыва. Сойдите с остановки пораньше по дороге на работу. Паркуйтесь подальше. Попробуйте поиграть в футбол или уроки йоги с друзьями на выходных в дополнение (или вместо) к обеду.

    Вам не нужен дорогой абонемент в спортзал или крошечные шорты для тренировок; вам даже не нужно много дополнительного времени.И чем больше вы будете заниматься этими мелочами, я рискну, тем больше вероятность, что вы будете получать удовольствие от более энергичных занятий.

    4) Гвинет Пэлтроу и другие знаменитости не являются хорошими источниками информации о здоровье

    Многие статьи в женских журналах некритически рекламируют модные советы знаменитостей о здоровье. Недавно Бейонсе стала авторитетом в области веганского образа жизни. Согласно InStyle, это причина ее «безупречной» внешности и «убийственных форм». Кэти Перри опубликовала в Твиттере секрет своей диеты: «Этот витамин и добавка Lyfe.»

    Кэти Перри рекламирует «витамины и добавки» в своем аккаунте в Твиттере. (через Twitter Кэти Перри)

    Некоторые советы даже более радикальны — например, предложение Гвинет Пэлтроу, чтобы женщины распаривали влагалище. (Среди других ее популярных уловок — очищающие детокс и специальные тренировки, которые якобы укрепят одну часть вашего тела.)

    Позвольте мне сэкономить ваше время и деньги: почти все тенденции, движимые знаменитостями, которые я исследовал на протяжении многих лет, рухнули даже при скромной проверке.Эти причуды обычно мотивируются больше бизнес-интересами знаменитостей, чем какими-либо исследованиями о том, как быть здоровым.

    На самом деле есть лишь несколько вещей, которые ученые могут с уверенностью сказать с уверенностью, что они помогут нам хорошо выглядеть и оставаться здоровыми: не курите. Не пей слишком много. Ешьте много фруктов и овощей. Следите за своим весом. Упражнение. И хорошо выспитесь. Вот и все. Остальное — шум.

    Не верьте мне на слово. Тимоти Колфилд, автор книги «» Гвинет Пэлтроу ошибается во всем? , потратил несколько лет на изучение науки (или, что более типично, ее отсутствия), лежащих в основе советов по здоровью и красоте знаменитостей, чтобы лучше понять влияние известных людей на нас.Он обнаружил, что в целом эти советы по здоровью и красоте не имеют научного обоснования. Я бы порекомендовал прочитать его книгу, чтобы понять, как именно работает культура здоровья знаменитостей и почему она так вредна.

    5) Дорогие кремы и зелья красивее не сделают

    (Дмитрий Зинкевич / Shutterstock)

    В своей книге Колфилд также изучил науку, лежащую в основе косметических товаров. То, что он обнаружил, было поразительным и должно заставить вас дважды подумать, прежде чем поверить в то, что вы прочитаете в следующем модном журнале, который вы возьмете, или купите дорогие лосьоны и кремы, которые обещают уберечь вас от морщин или прыщей.Он обнаружил, что большинство дерматологов в этой области были не независимыми учеными, а бизнесменами, которые получали прибыль от процветающей индустрии. Он обнаружил, что по многим косметическим товарам либо не было данных, либо были очень небольшие и ненадежные исследования, подтверждающие фантастические утверждения, которые они несли на своих этикетках. В Атлантике он пишет:

    Что еще хуже, популярная пресса редко критикует новые косметические продукты. В то время как я нашел много отличных и сбалансированных статей в СМИ о косметических процедурах (обычно их панорамировании), подавляющее большинство статей просто превозносят их предполагаемую ценность, используя расплывчатые дескрипторы, такие как оживление и излучение.Я редко находил какие-либо реальные доказательства или опыт, помимо личных свидетельств (которые, мне не нужно напоминать, не являются доказательствами). Так называемые эксперты, которых цитируют в этих историях, часто являются представителями индустрии красоты или людьми, не имеющими исследовательского опыта.

    Многие женщины покупают косметические товары, которые намного дороже, чем аналогичные товары для мужчин, не по какой-либо рациональной причине, а потому, что они заставляют нас чувствовать себя лучше или красивее. Они освещаются каждый месяц в периодических изданиях, предназначенных для женщин, например, журнал Allure, предлагающий крем для лица La Mer за 1900 долларов, — это то, что люди должны попробовать, прежде чем они умрут.

    Не поймите меня неправильно: у меня тоже есть любимые косметические продукты, которые являются частью моей повседневной жизни. Просто знайте, что обещания, которые они несут на своих этикетках, вероятно, бессмысленны, и когда заявления действительно фантастичны — с такими же высокими ценами — вас, вероятно, сорвут.

    6) Не стоит стремиться выглядеть как Ким Кардашьян. Даже она не была похожа на Ким Кардашьян без большой помощи.

    Ким Кардашьян, самая востребованная знаменитость.(Фердаус Шамим / Гетти)

    Женские журналы вдохновляют: они продают идею о том, что все мы можем выглядеть лучше, и отчасти это обычно связано с тем, чтобы выглядеть кем-то другим, а не нами — обычно кем-то известным, как Ким Кардашьян.

    Вы, вероятно, могли бы обоять Тадж-Махал со страницами журнала, которые были посвящены советам по прическе или ресницам Кардашьян или ее тренировкам, чтобы увеличить задницу и уменьшить талию.

    Но помните: только Ким Кардашьян похожа на Ким Кардашьян.И даже она не была похожа на нынешнюю Ким Кардашьян до тех пор, пока ей не помогли.

    Вместо этого оглянитесь вокруг. Вы увидите, что большинство людей совсем не похожи на Ким, Анджелину Джоли или Брэда Питта. У этих знаменитостей не только генетические аномалии, но они также посвящают свою жизнь украшению своих лиц и тел; от этого зависит их карьера. У остальных из нас есть другие поводы для беспокойства в жизни, и пытаться выглядеть как Ким или Анджелина — бесполезное занятие.

    7) Курение не гламурно

    Если вам нужны доказательства того, что советы о здоровье в женских журналах сомнительны, не ищите ничего, кроме рекламы.Хотя эти периодические издания в основном воздерживаются от рекламы курения на своих редакционных страницах, они по-прежнему размещают рекламу сигаретных компаний, в которых курение изображается как эффектное упражнение для красивых людей. (Исключение: вот Гвинет Пэлтроу в рекламном туре по поводу своей кулинарной книги по здоровью, разговаривает с Harper’s Bazaar о том, как она балуется сигаретой в неделю.)

    Это не только безответственно, учитывая то, что мы знаем о вреде курения, но и полностью подрывает все остальные так называемые «советы» по здоровью в этих журналах.Теперь мы знаем, что курение — одно из худших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. Это также сделает вас менее привлекательным.

    Курение затрудняет выполнение упражнений, преждевременно стареет кожу и тело и способствует множеству ужасных болезней, от астмы до различных форм рака и заболеваний легких. Все это составляет самый поразительный факт о курении: люди, которые курят, как правило, умирают моложе. Это то, чего не могут исправить никакие кремы за 100 долларов или «взрывающие живот» упражнения.

    8) Если вы не героиновый наркоман, вам, вероятно, не нужна детоксикация

    Страницы женских журналов заполнены диетами и продуктами, которые якобы помогают «очистить тело», от очищающего шампуня до детоксицирующих салатов и соков, и, в крайнем случае, добавок, клизм и даже очищающих кишечник.В недавнем выпуске журнала Women’s World было высказано предположение, что употребление детокс-чая может помочь читательницам сбросить 70 фунтов, в то время как Self показал пресс Шакиры и семидневный план детоксикации.

    Эти невероятно настойчивые утверждения должны быть знакомы любому заядлому читателю журналов. Но прежде чем поддаться им, вы должны знать, что идея использования какого-либо продукта для «детоксикации» бессмысленна.

    Научная медицина давно отвергла концепцию детоксикации, если только она не используется для обозначения ситуаций, когда кто-то был отравлен или, скажем, избавляется от героиновой зависимости.В основном это связано с тем, что ученые теперь знают, что через ряд систем органов — печень, почки, кожа, кишечник и легкие — наши тела эволюционировали, чтобы делать чертовски прекрасную работу по избавлению от вредных веществ самостоятельно.

    Любой, кто лечил похмелье, знает, что это правда: на следующее утро вы чувствуете себя ужасно, но, конечно же, со временем ваши системы органов начинают работать. В вашей печени есть ферменты, которые превращают токсичные вещества, такие как алкоголь, в более доброкачественные, которые затем выводятся с желчью или через почки.Ваши почки, помимо других функций детоксикации, избавляются от нежелательных химических веществ и шлаков через мочеиспускание. При отсутствии болезней эти процессы происходят автоматически каждую секунду нашей жизни. Доказано, что никакие добавки, чай или диета не работают лучше или лучше.

    После периода чрезмерного увлечения есть несколько вещей, которые могут улучшить ваше непосредственное чувство благополучия и, возможно, даже улучшить ваши долгосрочные результаты в отношении здоровья. К настоящему времени эти вещи должны быть вам знакомы: хорошо выспитесь, ограничьте потребление алкоголя, сделайте несколько упражнений и соблюдайте сбалансированную диету.Хотя в ближайшее время вы не увидите эти советы на обложке журнала, они сделают вас здоровее и красивее, чем любые волшебные добавки или режим детоксикации.

    Полезны или вредны советы по диете из журналов? Пятилетние ассоциации с поведением, связанным с контролем веса, и психологическими исходами у подростков

    Задача: Целью этого исследования было оценить связь между частым чтением журнальных статей о диетах / похудании и поведении, связанном с контролем веса, и психологическими результатами через 5 лет на выборке подростков.

    Участники и методы: Данные взяты из проекта EAT (Питание среди подростков), 5-летнего лонгитюдного исследования питания, активности, веса и связанных переменных у 2516 учащихся средних и старших классов. В 1999 г. (время 1) участники заполнили анкету и измерили их рост и вес. В 2004 году (время 2) участники были повторно опрошены.

    Полученные результаты: Для девочек-подростков частота здорового, нездорового и экстремального поведения, связанного с контролем веса, увеличивалась с увеличением чтения журналов после корректировки на время 1 поведения, связанного с контролем веса, важности веса, ИМТ и демографических переменных.Шансы на занятие нездоровым поведением по контролю веса (например, голодание, пропуск приема пищи и курение большего количества сигарет) были в два раза выше для наиболее частых читателей по сравнению с теми, кто не читал журнальные статьи о диетах и ​​похудании. Вероятность использования экстремального поведения по контролю веса (например, рвоты или употребления слабительных) была в 3 раза выше у тех, кто часто посещал эти журналы, по сравнению с теми, кто не читал такие журналы. Не было выявлено значимых ассоциаций ни для поведения, связанного с контролем веса, ни для психологических результатов у подростков мужского пола.

    Выводы: Частое чтение журнальных статей о диете / похудании убедительно предсказывало нездоровое поведение по контролю веса у девочек-подростков, но не у мальчиков, 5 лет спустя. Выводы этого исследования в сочетании с выводами предыдущих исследований указывают на необходимость вмешательств, направленных на снижение воздействия и придание важности сообщениям средств массовой информации, касающимся диеты и потери веса.

    Полезны или вредны советы по диете из журналов? Пятилетние ассоциации с поведением контроля веса и психологическими результатами у подростков

    Реферат

    ЦЕЛЬ. Целью этого исследования было оценить связь между частым чтением журнальных статей о диетах / похудании и поведении, связанном с контролем веса, и психологическими результатами через 5 лет на выборке подростков.

    УЧАСТНИКИ И МЕТОДЫ.Данные взяты из проекта EAT (Питание среди подростков), 5-летнего лонгитюдного исследования питания, активности, веса и связанных переменных у 2516 учащихся средних и старших классов. В 1999 г. (время 1) участники заполнили анкету и измерили их рост и вес. В 2004 году (время 2) участники были повторно опрошены.

    РЕЗУЛЬТАТЫ. Для девочек-подростков частота здорового, нездорового и экстремального поведения, связанного с контролем веса, увеличивалась с увеличением чтения журналов после корректировки на время 1 поведения, связанного с контролем веса, важности веса, ИМТ и демографических переменных.Шансы на занятие нездоровым поведением по контролю веса (например, голодание, пропуск приема пищи и курение большего количества сигарет) были в два раза выше для наиболее частых читателей по сравнению с теми, кто не читал журнальные статьи о диетах и ​​похудании. Вероятность использования экстремального поведения по контролю веса (например, рвоты или употребления слабительных) была в 3 раза выше у тех, кто часто посещал эти журналы, по сравнению с теми, кто не читал такие журналы. Не было выявлено значимых ассоциаций ни для поведения, связанного с контролем веса, ни для психологических результатов у подростков мужского пола.

    ВЫВОДЫ. Частое чтение журнальных статей о диете / похудании убедительно предсказывало нездоровое поведение по контролю веса у девочек-подростков, но не у мальчиков, 5 лет спустя. Выводы этого исследования в сочетании с выводами предыдущих исследований указывают на необходимость вмешательств, направленных на снижение воздействия и придание важности сообщениям средств массовой информации, касающимся диеты и потери веса.

    Полезны или вредны советы по диете из журналов? Пятилетние ассоциации с поведением контроля веса и психологическими результатами у подростков

    Реферат

    ЦЕЛЬ.Целью этого исследования было оценить связь между частым чтением журнальных статей о диетах / похудании и поведении, связанном с контролем веса, и психологическими результатами через 5 лет на выборке подростков.

    УЧАСТНИКИ И МЕТОДЫ. Данные взяты из проекта EAT (Питание среди подростков), 5-летнего лонгитюдного исследования питания, активности, веса и связанных переменных у 2516 учащихся средних и старших классов. В 1999 г. (время 1) участники заполнили анкету и измерили их рост и вес.В 2004 году (время 2) участники были повторно опрошены.

    РЕЗУЛЬТАТЫ. Для девочек-подростков частота здорового, нездорового и экстремального поведения, связанного с контролем веса, увеличивалась с увеличением чтения журналов после корректировки на время 1 поведения, связанного с контролем веса, важности веса, ИМТ и демографических переменных. Шансы на занятие нездоровым поведением по контролю веса (например, голодание, пропуск приема пищи и курение большего количества сигарет) были в два раза выше для наиболее частых читателей по сравнению с теми, кто не читал журнальные статьи о диетах и ​​похудании.Вероятность использования экстремального поведения по контролю веса (например, рвоты или употребления слабительных) была в 3 раза выше у тех, кто часто посещал эти журналы, по сравнению с теми, кто не читал такие журналы. Не было выявлено значимых ассоциаций ни для поведения, связанного с контролем веса, ни для психологических результатов у подростков мужского пола.

    ВЫВОДЫ. Частое чтение журнальных статей о диете / похудании убедительно предсказывало нездоровое поведение по контролю веса у девочек-подростков, но не у мальчиков, 5 лет спустя.Выводы этого исследования в сочетании с выводами предыдущих исследований указывают на необходимость вмешательств, направленных на снижение воздействия и придание важности сообщениям средств массовой информации, касающимся диеты и потери веса.

    Советы по созданию менее расточительного и менее вредного журнала

    От этого никуда не деться — публикация печатных журналов обязательно означает использование природных ресурсов и некоторую степень расточительства. Но технический и социальный прогресс означает, что сегодня любое вредное воздействие на окружающую среду можно значительно уменьшить, а иногда даже превратить в чистую выгоду.

    Прочтите коллекцию полезных советов, которые мы собрали из разговоров с тремя создателями журналов, которые отстаивают устойчивость во всем, что они делают: The Earth Issue, Beside magazine и Money, Fashion, Power by Fashion Revolution.

    1. Бумага из вторсырья, бывшая в употреблении
    Это очевидный вопрос, но вот некоторые марки бумаги, которую используют некоторые журналы.
    — Cyclus Offset: 100% переработанная, немелованная, натуральная белая офсетная бумага, используемая Money, Fashion, Power.
    — Rolland Enviro: 100% бытовая бумага, сделанная из волокон переработанной бумаги и картона, используемая Beside.
    — EnviroTop: 100% переработанная бумага с матовым покрытием, используемая Offscreen.

    The Earth Issue также использует переработанный материал для упаковки своих отправлений. Основательница Елена Кремона рассказала мне, что она попросила местное почтовое отделение предоставить использованные конверты и получила спонсорскую поддержку от Eco-Craft за их упаковку.

    2. Печать может быть безотходной
    Fashion Revolution — это некоммерческая организация, миссией которой является обеспечение того, чтобы индустрия моды ценила людей, окружающую среду, творчество и прибыль в равной мере.Недавно они выпустили свой первый печатный журнал, который вы можете просмотреть в нашем видеообзоре ниже. Хизер Найт, руководитель отдела брендинга и коммуникаций, рассказала мне, что они работали с безотходными принтерами Seacourt для решения этой проблемы и использовали LightTouch ™, первую в мире безводную сушильную печатную машину со светодиодной подсветкой.

    «Светодиод мгновенно наносит чистые, чистые, безводные чернильные точки на бумагу, делая изображения фанзина более резкими и яркими», — говорит она. Seacourt также является углеродно-позитивным, работает на 100% возобновляемой энергии и близок к тому, чтобы стать чистым позитивным, а это означает, что для каждого журнала, который они печатают, это принесет пользу экономике, окружающей среде и обществу.

    3. Самостоятельное распространение и одноранговая доставка
    Чтобы обойти потери и финансовые трудности традиционных моделей распространения, помимо кропотливой связи с отдельными книжными магазинами в Северной Америке. «Затем мы организовали поездку из Новой Шотландии в Орегон», — рассказывает мне главный редактор журнала Кэтрин Метайер. «В итоге мы достигли всего 3% отходов. А отношения, которые мы установили с нашими розничными продавцами, являются личными и долгосрочными.

    Модель социального распространения

    Works That Work — еще один новаторский подход — видео ниже объясняет это очень хорошо, но в основном он просит читателей продать журнал в свои местные книжные магазины. Они также создали интерактивный документ, в котором читатели, которым предстоит поездка и у которых есть место в багаже, могут предложить доставить копии по дороге.

    4. Работа с местными талантами
    Многие методы сокращения потерь и вреда также имеют финансовую выгоду.Как и многие другие журналы, Beside работает со списком авторов со всего мира, часто прося местных писателей или фотографов выполнить задания поблизости.

    5. Знать, сколько проблем нужно напечатать
    Это действительно непростая задача, но определенно есть способы обойти неизвестные. The Earth Issue создала цифровые макеты и связалась с поставщиками, чтобы оценить потребность перед печатью. Помимо предварительного запуска своего журнала на Kickstarter, чтобы оценить общественный интерес, и после того, как первый номер был распродан за шесть недель, они решили не перепечатывать, таким образом превратив выпуск в «ограниченное издание».

    Fashion Revolution аналогичным образом запустила кампанию по предварительному заказу, чтобы точно знать, сколько копий им нужно напечатать. «Это также означало, что у нас были деньги на печать», — сказала Хизер, добавив, что они использовали простую платформу под названием Celery для управления предварительными заказами.

    6. Выберите формат с наименьшими потерями
    Если формат вашей публикации рассматривается, возможно, стоит уточнить у ваших принтеров, есть ли стили, которые позволяют экономить меньше отходов.Хизер говорит мне, что «Деньги, мода, власть» были созданы в измерении с наименьшим количеством обрезков (170 х 240 мм).

    7. Сделайте свой след хорошими событиями
    Мы определенно можем взять страницу из журнала Beside, потому что в своем следующем номере они сделают дополнительный шаг, чтобы уменьшить свое влияние. «Мы объединяем каждое из наших мероприятий по запуску с инициативой по очистке, — говорит мне Кэтрин, — мы соберем наше сообщество для очистки берегов реки вместе с местными некоммерческими организациями, такими как Surf the Greats в Торонто, Coeur Intelligent в Монреале, United by Синий в Филадельфии и PurNat в Квебеке.”

    —

    Любите журналы? Каждый месяц мы рассылаем новый независимый журнал-сюрприз. Вступить в клуб.

    Солнцезащитный крем — новый маргарин?

    Это темные дни для добавок. Хотя только в Соединенных Штатах они составляют более 30 миллиардов долларов на рынке, витамин А, витамин С, витамин Е, селен, бета-каротин, глюкозамин, хондроитин и рыбий жир в настоящее время проваливаются в исследованиях.

    Если и была одна добавка, которая наверняка выдержала суровые испытания, то это был витамин D.Люди с низким уровнем витамина D в крови значительно чаще заболевают практически всеми заболеваниями и расстройствами, о которых вы только можете подумать: раком, диабетом, ожирением, остеопорозом, сердечным приступом, инсультом, депрессией, когнитивными нарушениями, аутоиммунными состояниями и т. Д. Витамин необходим для усвоения кальция и, таким образом, важен для здоровья костей, но, поскольку появились доказательства того, что более низкие уровни витамина D связаны со многими заболеваниями, эксперты в области здравоохранения начали подозревать, что он также участвует во многих других биологических процессах.

    И они считали, что большинству из нас этого недостаточно. В этом был смысл. Витамин D — это гормон, вырабатываемый кожей с помощью солнечного света. Его трудно получить с пищей в достаточном количестве. Когда наши предки жили на открытом воздухе в тропических регионах и бегали полуголыми, это не было проблемой. Мы производили весь необходимый нам витамин D с помощью солнца.

    Но сегодня большинство из нас работает в помещении, а когда мы выходим на улицу, нас учили защищаться от опасных ультрафиолетовых лучей, которые могут вызвать рак кожи.Солнцезащитный крем также блокирует выработку витамина D в нашей коже, но это нормально, — заявляет Американская академия дерматологии, которая категорически не приемлет солнечные лучи: «Вы должны защищать свою кожу от солнца каждый день, даже в пасмурную погоду, »- сообщает он на своем веб-сайте. Нам всем говорили, что лучше нанести крем для загара и компенсировать это с помощью таблеток витамина D.

    Тем не менее, добавление витамина D в клинических испытаниях потерпело неудачу. Пять лет назад исследователи уже предупреждали, что он не показал никакой пользы, и доказательства только усилились.В ноябре одно из крупнейших и наиболее тщательных испытаний витамина, когда-либо проводившихся, в котором 25 871 участник получали высокие дозы в течение пяти лет, не выявило его воздействия на рак, болезни сердца или инсульт.

    Как мы так ошибались? Как люди с низким уровнем витамина D могут явно страдать от стольких заболеваний, но при этом им не помогают добавки?

    Как оказалось, у банды негодяев всегда было объяснение. И если они правы, значит, мы снова были введены в заблуждение.

    Эти повстанцы утверждают, что не сам витамин сделал людей с высоким уровнем витамина D такими здоровыми. Это был просто маркер. У них был высокий уровень витамина D, потому что они в достаточной мере подвергались воздействию того, что действительно отвечало за их хорошее здоровье — этого большого оранжевого шара, сияющего сверху.

    Один из лидеров этого восстания — дерматолог с мягкими манерами из Эдинбургского университета по имени Ричард Веллер. В течение многих лет Веллер проглатывал партийную линию о разрушительной природе солнечных лучей.«Я по природе не бунтарь», — настаивал он, когда я позвонил ему этой осенью. «Я всегда был хорошим мальчиком, который соблюдал черту в школе. Этот путь исходит из следования за данными, а не из желания переворачивать тележки с яблоками ».

    Сомнения Веллера начались примерно в 2010 году, когда он исследовал оксид азота, молекулу, вырабатываемую в организме, которая расширяет кровеносные сосуды и снижает кровяное давление. Он обнаружил ранее неизвестный биологический путь, с помощью которого кожа использует солнечный свет для производства оксида азота.

    Уже было хорошо установлено, что показатели высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, инсультов и общей смертности повышаются по мере удаления от солнечного экватора, и все они повышаются в темные месяцы. Веллер сложил два и два и получил то, что он называет «моментом эврики»: может ли воздействие солнечных лучей на кожу снизить кровяное давление?

    Конечно, когда он подвергал добровольцев воздействию, эквивалентному 30 минутам летнего солнечного света без солнцезащитного крема, у них повышался уровень оксида азота и снижалось кровяное давление.Из-за своей связи с сердечными заболеваниями и инсультами артериальное давление является основной причиной преждевременной смерти и болезней в мире, и его снижение было достаточно большим, чтобы предотвратить миллионы смертей на глобальном уровне.

    Верно, у поклонников солнца была более высокая заболеваемость [меланомой], но у них в восемь раз меньше шансов умереть от нее.

    Разве все эти лучи не увеличивают риск рака кожи? Да, но рак кожи убивает на удивление мало людей: менее 3 на 100 000 жителей США.С. каждый год. На каждого человека, умирающего от рака кожи, приходится более 100 случаев смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

    Люди не осознают этого, потому что несколько различных заболеваний объединяются под термином «рак кожи». Наиболее распространенными являются базальноклеточные карциномы и плоскоклеточные карциномы, которые почти никогда не приводят к летальному исходу. На самом деле, говорит Веллер, «когда я диагностирую у пациента базально-клеточный рак кожи, первое, что я говорю, — это поздравления, потому что вы выходите из моего офиса с большей продолжительностью жизни, чем когда вы вошли.Вероятно, это связано с тем, что люди, у которых развиваются карциномы, которые сильно связаны с воздействием солнца, как правило, относятся к здоровым типам людей, которые находятся на улице и получают много физических упражнений и солнечного света.

    Меланома, смертельный тип рака кожи, встречается гораздо реже, составляя от 1 до 3 процентов новых случаев рака кожи. И что удивительно, у уличных работников вдвое меньше случаев меланомы, чем у домашних. У загорелых людей в целом показатели ниже. «Фактором риска меланомы, по-видимому, являются периодические солнечные лучи и солнечные ожоги, особенно в молодом возрасте», — говорит Веллер.«Но есть свидетельства того, что длительное пребывание на солнце ассоциируется с меньшим количеством меланомы».

    Это довольно радикальные слова в устоявшемся дерматологическом сообществе. «Мы знаем, что меланома смертельна, — говорит Дэвид Леффелл из Йельского университета, один из ведущих дерматологов страны, — и мы знаем, что подавляющее большинство случаев связано с воздействием солнца. Поэтому, безусловно, людям нужно быть осторожными ».

    Тем не менее, Веллер продолжал находить доказательства, не соответствующие официальной версии. Некоторые из лучших поступили от Пелле Линдквист, старшего научного сотрудника в области акушерства и гинекологии в Каролинском институте Швеции, резиденции лауреата Нобелевской премии по физиологии и медицине.Линдквист проследил за тем, как загорают почти 30 000 женщин в Швеции за 20 лет. Первоначально он изучал сгустки крови, которые, как он обнаружил, реже возникали у женщин, проводящих больше времени на солнце, и реже летом. Затем Линдквист рассмотрел диабет. Конечно, у солнцепоклонников показатели были намного ниже. Меланома? Правда, у поклонников солнца было больше случаев этого, но у них в восемь раз меньше шансов умереть от него.

    Итак, Линдквист решил посмотреть на общий уровень смертности, и результаты были шокирующими.За 20 лет исследования у сторонников солнца вероятность смерти в два раза выше, чем у поклонников солнца.

    Существует не так много вариантов повседневного образа жизни, которые удваивают риск смерти. В исследовании 2016 года, опубликованном в журнале Journal of Internal Medicine , команда Линдквиста сформулировала это в перспективе: «Избегание пребывания на солнце является фактором риска такой же величины, как и курение, с точки зрения ожидаемой продолжительности жизни».

    Идея о том, что рабское применение SPF 50 может быть для вас так же вредно, как Marlboro 100, вызвала шквал коротких новостей, но эта идея была настолько странной, что не нарушила парадигму смертоносного солнца.Некоторые врачи даже сочли это опасным.

    «Я не спорю с их данными, — говорит Дэвид Фишер, заведующий отделением дерматологии Массачусетской больницы общего профиля. «Но я не согласен с последствиями». Он считает, что риски рака кожи намного перевешивают пользу от пребывания на солнце. «Кто-то может посчитать эти выводы означающими, что риск рака кожи стоит того, чтобы снизить общую смертность или улучшить кровяное давление», — говорит он. «Я категорически не согласен с этим.«Это того не стоит, — говорит он, — если не исчерпаны все другие возможности для снижения артериального давления. Вместо этого он рекомендует таблетки витамина D и лекарства от гипертонии как более безопасные подходы.

    Крупнейшее исследование Веллера должно быть опубликовано в конце 2019 года. В течение трех лет его команда отслеживала артериальное давление у 340000 человек в 2000 точках по всей территории США, с поправкой на такие переменные, как возраст и тип кожи. Результаты ясно показали, что причина, по которой у людей в более солнечном климате более низкое кровяное давление, так же проста, как попадание света на кожу.

    «Избегание пребывания на солнце является фактором риска такой же величины, как и курение, с точки зрения продолжительности жизни».

    Когда я разговаривал с Веллером, я сделал ошибку, охарактеризовав это понятие как противоречащее интуиции. «Это полностью интуитивно понятно», — ответил он. « Homo sapiens существует уже около 200 000 лет. До промышленной революции мы жили на улице. Как мы пережили эпоху неолита без солнцезащитного крема? Собственно, отлично. Что парадоксально, так это то, что дерматологи бегают вокруг и говорят: «Не выходи на улицу, ты можешь умереть.’”

    Когда вы проводите большую часть своего дня, лечя пациентов с ужасными меланомами, естественно сосредоточиться на их профилактике, но вы должны помнить об общей картине. В конце концов, хирурги-ортопеды не советуют своим пациентам избегать упражнений, чтобы снизить риск травм колена.

    Между тем эта большая картина становится все интереснее. Витамин D теперь выглядит как верхушка солнечного айсберга. Солнечный свет вызывает высвобождение ряда других важных соединений в организме, не только оксида азота, но также серотонина и эндорфинов.Он снижает риск рака простаты, груди, колоректального рака и поджелудочной железы. Улучшает циркадные ритмы. Он уменьшает воспаление и ослабляет аутоиммунные реакции. Он улучшает практически все психические состояния, о которых вы только можете подумать. И это бесплатно.

    Кажется, это преимущества, которыми каждый должен иметь возможность воспользоваться. Но не все люди одинаково обрабатывают солнечный свет. А текущие правила пребывания на солнце в США были написаны для самых белых людей на Земле.

    Каждый год Ричард Веллер проводит время, работая в кожной больнице в Аддис-Абебе, Эфиопия.Аддис-Абеба не только находится недалеко от экватора, но и находится на высоте более 7500 футов, поэтому получает сильное ультрафиолетовое излучение. Несмотря на это, говорит Веллер, «я не видел рака кожи. И все же африканцам в Британии и Америке говорят избегать солнца ».

    Все древние люди развивались на открытом воздухе под тропическим солнцем. Подобно воздуху, воде и пище, солнечный свет был одним из наших ключевых ресурсов. Люди также разработали способ защиты нашей кожи от чрезмерного воздействия радиации — меланин, естественный солнцезащитный крем. Наши темнокожие африканские предки производили столько меланина, что им никогда не приходилось беспокоиться о солнце.

    По мере того как люди мигрировали дальше от тропиков и каждую зиму сталкивались с месяцами нехватки света, они эволюционировали, чтобы производить меньше меланина, когда солнце было слабым, поглощая все солнце, которое они могли получить. Они также начали производить гораздо больше белка, в котором хранится витамин D для последующего использования. Весной, когда солнце становилось сильнее, они постепенно загорали. Загар, вероятно, был редкостью до нашего времени, когда мы начали проводить большую часть времени в помещении. Внезапно летом на пляж вышли обветренные офисные работники, и их накинули.Это рецепт меланомы.

    Цветные люди редко болеют меланомой. Показатель составляет 26 на 100 000 у кавказцев, 5 на 100 000 у латиноамериканцев и 1 на 100 000 у афроамериканцев. В редких случаях, когда афроамериканцы действительно заболевают меланомой, она особенно смертельна, но чаще всего возникает на ладонях, подошвах или под ногтями, а не на солнце.

    Как мы пережили эпоху неолита без солнцезащитного крема? Собственно, отлично. Что парадоксально, так это то, что дерматологи бегают вокруг и говорят: «Не выходи на улицу, ты можешь умереть.’

    В то же время афроамериканцы часто страдают диабетом, сердечными заболеваниями, инсультом, внутренним раком и другими заболеваниями, которые, кажется, улучшаются в присутствии солнечного света, которого они, возможно, не получают в достаточном количестве. Из-за генетически более высокого уровня меланина им требуется больше солнечного света для производства таких соединений, как витамин D, , и они менее способны хранить этот витамин в темные дни. Им есть что выиграть от солнца и нечего бояться.

    И все же им рассказывают совсем другую историю, введя их в заблуждение, заставляя полагать, что солнцезащитный крем может предотвратить их меланомы, что Уэллера вызывает раздражение.«Косметическая промышленность сейчас пытается навязать темнокожим людям солнцезащитный крем», — говорит он. «На встречах по дерматологии вы заставляете людей вставать и говорить:« Мы должны адаптировать продукты для этого рынка ». Ну, нет, мы не делаем. Это маркетинговый ход ».

    Когда я попросил Американскую академию дерматологии разъяснить ее позицию в отношении темнокожих людей и солнца, она вернула мне официальную строку на своем веб-сайте: «Американская академия дерматологии рекомендует всем людям, независимо от цвета кожи. , защитите себя от вредных ультрафиолетовых лучей солнца, укрывшись в тени, надев защитную одежду и используя водостойкий солнцезащитный крем широкого спектра действия с SPF 30 или выше.”

    Это показалось мне небольшим шаблоном, и я подумал, не соответствуют ли официальные правила современным представлениям. Я спросил Дэвида Леффелла из Йельского университета. «Я думаю, что этот совет по защите от солнца, — сказал он мне, — всегда был адресован тем, кто подвергается наибольшему риску» — людям со светлой кожей или семейным анамнезом рака кожи. «Хотя верно то, что люди с оливковой кожей подвержены меньшему риску, мы видим, что все больше людей с этим типом кожи заболевают раком кожи. Но рак кожи … очень редко встречается у афроамериканцев … и хотя они представляют собой спектр пигментации, [они] не подвержены такому риску.”

    Тем не менее, Дэвид Фишер из Mass General не думал, что это изменило уравнение. «Существует фармакопея лекарств, чрезвычайно эффективных для снижения артериального давления», — сказал он. «Поэтому сделать вывод о том, что люди должны подвергать себя повышенному риску рака кожи, включая потенциально смертельный рак, когда существует так много альтернативных методов лечения гипертонии, проблематично».

    Готов ли я принять идею о том, что текущие руководящие принципы непреднамеренно пропагандируют убивающий нас образ жизни?

    Да, потому что это уже случалось раньше.

    В 1970-х годах, когда диетологи стали замечать признаки того, что люди с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина в рационе также страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, они посоветовали нам избегать сливочного масла и выбирать маргарин, который производится путем пропускания газообразного водорода через растительные масла. чтобы превратить их в твердые трансжиры.

    С момента своего появления в середине 1800-х годов маргарин всегда считался липким продуктом, причудливым заменителем для людей, которые не могли позволить себе настоящее масло. К концу 1800-х годов несколько молочных штатов Среднего Запада полностью запретили его, в то время как другие, в том числе Вермонт и Нью-Гэмпшир, приняли законы, требующие, чтобы он был окрашен в розовый цвет, чтобы он никогда не мог выдавать себя за масло.Тем не менее, каким-то образом маргарин стал тем, чем мы на протяжении десятилетий выкладывали тосты, напоминанием о том, что даже самый странный продукт может стать популярным при наличии достаточных промышленных мощностей.

    В конце концов, более совершенная наука показала, что трансжиры, созданные в процессе гидрогенизации, намного хуже для наших артерий, чем натуральные жиры в масле. В 1994 году исследователи из Гарварда подсчитали, что 30 000 человек ежегодно без надобности умирали из-за трансжиров. Тем не менее, они не были запрещены в США до 2015 года.

    Может ли та же самая динамика проявиться и с солнцезащитным кремом, который в первые дни своего существования также был весьма схематичным? Одним из первых солнцезащитных кремов Red Vet Pet (от Red Veterinary Petrolatum) был густой красный вазелин , изобретенный в 1944 году для защиты солдат в южной части Тихого океана; Должно быть, он пугающе напоминал розовый маргарин.Только после того, как Coppertone купила права и изменила состав Red Vet Pet с учетом потребностей новой культуры загара середины века, солнцезащитный крем стал популярным.

    Однако, как и маргарин, ранние составы солнцезащитных кремов были катастрофическими, защищая пользователей от УФ-В-лучей, вызывающих солнечный ожог, но не от УФ-А-лучей, вызывающих рак кожи. Даже сегодня рейтинги SPF относятся только к UVB-лучам, поэтому многие пользователи могут поглощать гораздо больше UVA-излучения, чем они думают. Между тем, было обнаружено, что многие распространенные ингредиенты солнцезащитного крема являются нарушителями гормонов, которые можно обнаружить в крови и грудном молоке пользователей.Самый страшный преступник, оксибензон, также мутирует ДНК кораллов и, как полагают, убивает коралловые рифы. Гавайи и западная часть Тихого океана Палау уже запретили его, чтобы вступить в силу в 2021 и 2020 годах соответственно, и другие правительства, как ожидается, последуют за ним.

    Промышленность сейчас изо всех сил пытается уйти от оксибензона, принимая непрозрачные, даже неоновые, минеральные составы — это модное заявление, напоминающее старый питомец Red Vet Pet. Но с его долгим опытом продвижения продуктов, которые позже оказываются вредными, я по-прежнему скептически отношусь к заверениям отрасли о том, что в ней наконец-то все выяснено.Нам всегда говорят заменить что-то натуральное на какую-нибудь искусственную таблетку или продукт, который улучшит наше здоровье, и почти всегда это оказывается ошибкой, потому что мы недостаточно знали. Мультивитамины не заменяют фрукты и овощи, а добавки с витамином D явно не заменяют естественный солнечный свет.

    Старые убеждения не умирают легко, и я могу понять, если вы по-прежнему скептически относитесь к старому Солу. Зачем доверять одному журналисту и горстке мошенников-исследователей вопреки авторитетным мнениям стольких профессионалов?

    И вот почему: многие эксперты в остальном мире уже осознали преимущества солнечного света.Солнечная Австралия изменила свою настройку еще в 2005 году. Официальный документ Совета Австралии по раку (одобренный Австралазийским колледжем дерматологов № ) гласит: «Ультрафиолетовое излучение солнца оказывает как положительное, так и вредное воздействие на здоровье человека…». Требуется баланс между чрезмерным пребыванием на солнце, которое увеличивает риск рака кожи, и достаточным воздействием солнца для поддержания адекватного уровня витамина D…. Следует отметить, что польза от пребывания на солнце может выходить за рамки производства витамина D.Другие возможные положительные эффекты воздействия солнца… включают снижение артериального давления, подавление аутоиммунных заболеваний и улучшение настроения ».

    Мультивитамины не заменяют фрукты и овощи, а добавки с витамином D явно не заменяют естественный солнечный свет.

    Официальный совет Австралии? Когда УФ-индекс ниже 3 (что справедливо для большей части континентальной части США зимой), «защита от солнца не рекомендуется, кроме случаев, когда рядом со снегом или другими отражающими поверхностями.Чтобы поддержать выработку витамина D, проводите время на открытом воздухе в середине дня с непокрытой кожей ». Даже в разгар лета Австралия рекомендует несколько минут в день находиться на солнце.

    Новая Зеландия подписала аналогичные рекомендации, а Британская ассоциация дерматологов пошла еще дальше в заявлении, прямо противоречащем позиции своего американского коллеги: «Безопасное пребывание на солнце, при этом стараясь не обжечься, может принести пользу. витамина D без чрезмерного повышения риска рака кожи.”

    Леффелл, дерматолог из Йельского университета, рекомендует то, что он называет «разумным» подходом. «Я всегда советовал своим пациентам не лезть под камень, а руководствоваться здравым смыслом и помнить о совокупном воздействии солнца и, в частности, солнечных ожогах», — сказал он мне.

    Это не означает избавление от детского масла или создание блестящего загара. Все эксперты сходятся во мнении, что солнечные ожоги, особенно в детстве и юности, особенно опасны.

    В конце концов, это ваш звонок.Потребности каждого человека так сильно различаются в зависимости от сезона, географического положения, цвета кожи, личного прошлого, философии и многого другого, что невозможно дать универсальную рекомендацию. Приложение Dminder, которое использует такие факторы, как возраст, вес и количество обнаженной кожи, для отслеживания количества солнечного света, необходимого для выработки витамина D, может быть одним из способов начать. Другой вариант — обменять солнцезащитный крем на рубашку и широкополую шляпу. Оба имеют превосходные показатели безопасности.

    Что касается меня, то я сделал свой выбор.Мир здоровых приключений на природе манит — если не полуголым, то достаточно близким. С сегодняшнего дня я выхожу на свет.

    Мнение

    : Вредная антикитайская одержимость политиков

    Ученым было легко осудить расизм в марте прошлого года, когда злоумышленник выпустил пули в принадлежащие азиатам спа-салоны в Атланте и убил восемь человек, в основном американок азиатского происхождения. Однако реакция научного сообщества совершенно иная, когда расизм используется для оправдания пробелов в науке.Всего через несколько месяцев после того, как научное сообщество опубликовало заявления, осуждающие более чем годовое антиазиатское насилие, связанное с COVID-19, те же самые расовые предрассудки подпитали знаменательный закон о финансировании науки — Закон США об инновациях и конкуренции 2021 года (USICA). , ранее известный как Закон о бесконечных границах. В основе законопроекта об инвестициях в науку и технологии лежит программа противодействия влиянию Китая.

    Нам не следует на одном дыхании осуждать преступления на почве ненависти в Азии и твитнуть о #StopAsianHate, а затем использовать антикитайскую ксенофобию для поддержки увеличения финансирования науки в следующем.Сделать Китай козлом отпущения политически целесообразно; это позволяет политикам по обе стороны спектра прийти к двухпартийному консенсусу. Однако ученые, и особенно те, кто работает на стыке науки и государственной политики, должны спросить себя: какова цена?

    Мы не должны осуждать преступления на почве ненависти в Азии и сразу же твитить о #StopAsianHate, а затем использовать антикитайскую ксенофобию для поддержки увеличения финансирования науки в следующем.

    Наука, хотя иногда и приветствуется как редкая возможность для двухпартийного участия в жестко разделенном правительстве, отнюдь не аполитична — и это может быть хорошо.Во время холодной войны сотрудничество между учеными США и Советского Союза продолжалось, облегчая дипломатическое сотрудничество по основным вопросам, включая исследования Антарктики, защиту озона и освоение космоса. Мы можем поблагодарить эти научные отношения за то, что они помогают предотвратить дальнейшую деградацию американо-советских отношений, поскольку мы стремимся решать экзистенциальные проблемы, такие как COVID-19 и изменение климата, посредством глобального сотрудничества.

    См. «Мнение: Политика науки и расизма».

    Обсуждение важности науки через призму глобальной конкуренции контрпродуктивно и глубоко вредно.Несмотря на преобладающую риторику, Соединенные Штаты не обладают исключительными правами на научные исследования; по этой причине исследователям необходимо налаживать сотрудничество и обмениваться общедоступными данными в глобальном масштабе. Кроме того, во время кризиса рамки конкуренции используются для того, чтобы обвинить меньшинства в США в козлах отпущения и усилить глубоко укоренившийся системный расизм в нашей стране. Например, во время Второй мировой войны мы заключили в тюрьму 120 000 американцев японского происхождения. В 1982 году, на фоне экономического спада в Детройте и конкуренции с японскими автопроизводителями, Винсент Чин, американец китайского происхождения, был забит до смерти с минимальными юридическими последствиями для его убийц.Только в прошлом году правительство США отозвало визы более чем 1000 китайским студентам и исследователям, сославшись на подозрения в шпионаже.

    Одержимость нашей страны победой в конкурентной борьбе с Китаем вызвала серьезные проблемы в политике, такой как Китайская инициатива Министерства юстиции. С момента его запуска в 2018 году с миссией по борьбе с экономическим шпионажем только около 25 процентов дел, возбужденных до ноября 2020 года, попали в эту категорию; Подавляющее большинство обвинений, в основном против лиц китайского происхождения, вместо этого были предъявлены за незначительные или не связанные между собой правонарушения, такие как ошибки при оформлении документов.Единственная и явная ориентация этой инициативы на Китай, который не является единственной страной, активно занимающейся кражей коммерческих секретов США, привела к преследованию и профилированию китайских и азиатско-американских исследователей, часто с небольшими доказательствами реальных преступлений.

    Помимо множества случаев неправомерного ареста, таких как арест профессора Университета Темпл Сяосин Си, эта политика увековечивает повествование о том, что азиаты и американцы азиатского происхождения — вечные иностранцы, которым нельзя доверять и преследования которых оправдываются во имя Национальная безопасность.Это имеет гораздо более широкий и пугающий эффект на американских ученых и инженеров азиатского происхождения. Протекционистская политика и язык, демонизирующие целую страну или регион, отталкивают иностранных студентов и исследователей, которые вместо этого предпочитают использовать свои таланты в других, более гостеприимных странах. В результате пострадают и американские исследовательские предприятия, и многие ученые и инженеры, которые здесь работают.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *