Старбакс на английском: Starbucks – перевод с английского на русский – Яндекс.Переводчик | Дропшиппинг

Содержание

перевод на русский, синонимы, антонимы, произношение, примеры предложений, транскрипция, значение, словосочетания

Obviously the PR2 has been listening to my talk, and so it says, therefore, I must disable my ‘off’ switch, and probably taser all the other people in Starbucks who might interfere with me.	Очевидно, PR2 слушал моё выступление, и поэтому он говорит: Я должен сломать свой выключатель и вырубить работников Starbucks , которые могут мне помешать.
It’s about us, and our ability to experience joy and love and to improve our reality comes only when we make ourselves vulnerable and we accept responsibility for our actions and our inactions, kind of like Howard Schultz, the CEO of Starbucks .	Речь идёт о всех нас, о нашей способности испытывать радость и любовь, которая обогащает нашу жизнь, но только тогда, когда мы позволяем быть себе уязвимыми, когда мы принимаем на себя ответственность за наши действия и за наше бездействие, как Говард Шульц, генеральный директор Starbucks .
Now, after a great run as CEO, Howard stepped down in 2000, and Starbucks quickly overextended itself and stock prices fell.	После блестящей карьеры генерального директора Говард ушёл в отставку в 2000 году, и популярность Starbucks пошла на убыль, цены на акции упали.
And now, Starbucks has more than doubled its net revenue since Howard came back.	Выручка Starbucks удвоилась с тех пор, как вернулся Говард.
We sat in the lower level of a Starbucks on Park Avenue South, in a corner near an emergency fire exit.	Мы сидели на самом нижнем уровне Старбакса на Парк — авеню, в углу возле запасного выхода.
Yeah, yeah, there’s Starbucks on every corner here, so, sultry Will is Mr. Georgetown?	Да, да, тут Старбакс на каждом углу, так что, страстный Уилл это Мистер Джорджтаун?
Specifically, Starbucks is expected to come in with a profit of $0. 80 per share, or $0.09 better on a year-on-year basis.	Согласно ожиданиям, Starbucks покажет прибыль на одну акцию в размере 0,80 доллара США, что на 0,09 доллара выше в годовом сопоставлении.
It’s a city unto itself, with a police force, a Dunkin’ Donuts, and a Starbucks .	Комплекс сам по себе — это целый город со своей полицией и кофейнями Dunkin’ Donuts и Starbucks .
Stopped at a Starbucks , had,Hke,one red velvet yogurt.	Зашла в Старбакс и съела красный Йогурт.
Two blueberry scones with the little granules on top and one Starbucks compilation CD.	Две булочки с голубикой и присыпкой и один Старбак .
Bye-bye writing at Starbucks till a certain persian barista asks me about my novel.	Прощай писательство в кофейнях Старбакс , пока некий бариста — перс не спросит, как продвигается мой роман.
Half of those, that’s gonna be someone asking for directions to Starbucks or how to baste a turkey.	Половина из тех, будут кто — то спрашивать дорогу, типа как доехать до ближайшей заправки, либо как разделать индейку.
I’ve put down people who drink Starbucks as silly yuppies, but the truth is, I love their coffee, and it’s where I get all my CDs.	Я считаю тупыми хипстерами тех, кто пьёт в Старбаксе , но правда в том, что мне нравится кофе там, и там я покупаю все CD.
Because last month, I sent the electric company a Starbucks gift card, an apology note, and a few snapshots of me in a bra.	Потому что в прошлом месяце я послала электрической компании подарочную карту Старбакс , с запиской с извинениями и фотками, на которых я в лифчике.
Starbucks has a pension plan and benefits.	В Старбаксе хороший пенсионный план.
Slip the booking officer a 20, he’ll send out for Starbucks .	Ты отслюнявил дежурному офицеру 20 баксов, чтобы он сделал доставку из СтарБакса .
We’ll find a different meeting place, like the library or bookstore or Starbucks .	Мы найдем другое место для встреч, например библиотека, книжный магазин или Старбакс .
The line at Starbucks was atrocious.	В Старбаксе была зверская очередь.
The purpose of places like Starbucks is for people with no decision-making ability to make six decisions just to buy one cup of coffee.	Такие заведения, как кафе Старбак , существуют лишь для того чтобы люди, неспособные принимать решения могли принять целых шесть и купить себе чашку кофе.
The same kind of thief that breaks in using a rock Sets up the alarm, and then leaves Starbucks on the crime scene.	Тот же вор, который вломился в дом с помощью камня, от чего сработала сирена, и оставил стакан Старбакса на месте преступления.
And every time I pass Starbucks , or every time I passed the Coffee Pot, it’s like, I’d start to reach for it.	И каждый раз я прохожу мимо Старбакса или когда я прохожу мимо Кофе Пот меня туда затягивает.
‘Cause this morning at Starbucks , a pair of old underwear fell out of my pant leg!	Сегодня утром в Старбаксе у меня из штанины выпали старые трусы!
You just lost your Starbucks gift card.	Не видать тебе подарочной карты Старбакс .
She thinks Starbucks is too expensive, but she gets her nails done every other day.	Она считает, что в Старбаксе слишком дорого, но при этом ходит на маникюр каждый день.
This is the gayest Starbucks ever!	Это самый гейский Старбакс !
For example, in April 2000, after a year-long campaign by the human rights organization Global Exchange, Starbucks decided to carry fair-trade coffee in its stores.	Например, в апреле 2000 года, после годичной кампании правозащитной организации Global Exchange, Starbucks решила проводить ярмарку кофе в своих магазинах.
In April 2000, Starbucks began offering fair trade coffee in all of their stores.	В апреле 2000 года Starbucks начала предлагать кофе справедливой торговли во всех своих магазинах.
This would account for a quarter of the fair trade coffee purchases in the United States and 3% of Starbucks ‘ total coffee purchases.	Это составило бы четверть всех покупок кофе в США в рамках справедливой торговли и 3% от общего объема покупок кофе Starbucks .
Starbucks is still only 3% fair trade – enough to appease consumers, but not enough to make a real difference to small farmers, according to some activists.	Starbucks по – прежнему составляет всего 3% справедливой торговли — достаточно, чтобы успокоить потребителей, но недостаточно, чтобы сделать реальную разницу для мелких фермеров, по мнению некоторых активистов.
McDonald’s, Pizza Hut, Starbucks , and other US firms, for instance, maintain segregated eating zones in their restaurants.	Например, mcdonald’s, Pizza Hut, Starbucks и другие американские фирмы поддерживают отдельные зоны питания в своих ресторанах.
In June 2009, in response to concerns over its excessive water consumption, Starbucks re-evaluated its use of the dipper well system.	В июне 2009 года, в ответ на опасения по поводу чрезмерного потребления воды, Starbucks пересмотрела свое использование системы dipper well.
Starbucks has since redesigned the American version of the Ethos water bottles, stating the amount of money donated per bottle in the description.	С тех пор Starbucks переработала американскую версию бутылок для воды Ethos, указав в описании сумму пожертвований за бутылку.
In 2004, Starbucks ended its operations in Israel, stating that this was due to market challenges, not political reasons.	В 2004 году Starbucks прекратила свою деятельность в Израиле, заявив, что это было вызвано проблемами рынка, а не политическими причинами.
On April 12, 2018, two African-American men, Donte Robinson and Rashon Nelson, were arrested in a Starbucks store in Philadelphia, Pennsylvania.	12 апреля 2018 года двое афроамериканцев, Донт Робинсон и Рашон Нельсон, были арестованы в магазине Starbucks в Филадельфии, штат Пенсильвания.
In July 2018 a transgender former employee of a Starbucks in Fresno, CA sued the company for discrimination and harassment.	В июле 2018 года трансгендер, бывший сотрудник Starbucks во Фресно, Калифорния подал в суд на компанию за дискриминацию и домогательства.
According to the lawsuit, Wade began working for Starbucks in 2008 and in October 2017, was diagnosed with gender dysphoria.	Согласно иску, Уэйд начал работать в Starbucks в 2008 году и в октябре 2017 года был диагностирован с гендерной дисфорией.
This single from the album The Monsanto Years criticized both Starbucks’s alleged use of genetically modified food and the GMO company Monsanto.	Этот сингл с альбома The Monsanto Years критиковал как предполагаемое использование Starbucks генетически модифицированной пищи, так и ГМО — компанию Monsanto.
Starbucks is a major purchaser of East Timorese coffee.	Starbucks является крупным покупателем Восточнотиморского кофе.
In March 2019, Starbucks Canada announced that they will be debuting strawless lids for cold drinks across Toronto as a part of their global environmental aspirations.	В марте 2019 года Starbucks Canada объявила, что в рамках своих глобальных экологических устремлений они будут дебютировать в Торонто с крышками без соломы для холодных напитков.
At the end of 2014, Burger King ranked fourth among US food chains in terms of US sales, behind McDonald’s, Starbucks , and Subway.	В конце 2014 года Burger King занимала четвертое место среди продовольственных сетей США по объему продаж в США, уступая Mcdonald’s, Starbucks и Subway.
A 2012 article in OnEarth said that Starbucks used over four billion disposable coffee cups in 2011.	В статье 2012 года в OnEarth говорилось, что Starbucks использовала более четырех миллиардов одноразовых кофейных чашек в 2011 году.
The commercials, however, refer to the Starbucks ordering language itself, poking fun at words such as grande and venti.	Однако рекламные ролики ссылаются на сам язык заказа Starbucks , высмеивая такие слова, как grande и venti.
With over 900 outlets in the country, it had three times as many as McDonald’s, and about a third more than Starbucks .	Имея более 900 торговых точек в стране, он имел в три раза больше, чем Mcdonald’S, и примерно на треть больше, чем Starbucks .
While initially sold at small scale, currently multinationals like Starbucks and Nestlé use fair trade coffee.	Хотя первоначально они продавались в небольших масштабах, в настоящее время транснациональные корпорации, такие как Starbucks и Nestlé, используют кофе fair trade.
Starbucks Corporation is an American coffee company and coffeehouse chain.	Starbucks Corporation — американская кофейная компания и сеть кофеен.
Starbucks was founded in Seattle, Washington, in 1971.	Starbucks был основан в Сиэтле, штат Вашингтон, в 1971 году.
Starbucks-brand coffee, ice cream, and bottled cold coffee drinks are also sold at grocery stores.	В продуктовых магазинах можно приобрести кофе марки Starbucks , мороженое и холодные кофейные напитки в бутылках.
Starbucks first became profitable in Seattle in the early 1980s.	Starbucks впервые стала прибыльной в Сиэтле в начале 1980 — х.
In 2010, the company began its Starbucks Reserve program for single-origin coffees and high-end coffee shops.	В 2010 году компания начала свою программу Starbucks Reserve для одноразовых сортов кофе и высококлассных кофеен.
Starbucks operates six roasteries with tasting rooms and 43 coffee bars as part of the program.	Старбакс работает шесть roasteries с дегустационными залами и 43 кофеен в рамках программы.
The first Starbucks store was located in Seattle at 2000 Western Avenue from 1971–1976.	Первый магазин Starbucks был расположен в Сиэтле по адресу 2000 Western Avenue в 1971 — 1976 годах.
In 1984, the original owners of Starbucks , led by Jerry Baldwin, purchased Peet’s.	В 1984 году первоначальные владельцы Starbucks во главе с Джерри Болдуином приобрели Peet’s.
In July 2013, over 10% of in-store purchases were made on customer’s mobile devices using the Starbucks app.	В июле 2013 года более 10% покупок в магазине были сделаны на мобильных устройствах клиентов с помощью приложения Starbucks .
As of 2018, Starbucks is ranked 132nd on the Fortune 500 list of the largest United States corporations by revenue.	По состоянию на 2018 год Starbucks занимает 132 — е место в списке Fortune 500 крупнейших корпораций США по выручке.
The first Starbucks location outside North America opened in Tokyo, Japan, in 1996.	Первое заведение Starbucks за пределами Северной Америки открылось в Токио, Япония, в 1996 году.
In 1999, Starbucks experimented with eateries in the San Francisco Bay area through a restaurant chain called Circadia.	В 1999 году Starbucks экспериментировала с закусочными в районе залива Сан — Франциско через сеть ресторанов Circadia.
Australia’s first Starbucks store opened in July 2000 in Sydney.	Первый австралийский магазин Starbucks открылся в июле 2000 года в Сиднее.
In September 2002, Starbucks opened its first store in Latin America, at Mexico City.	В сентябре 2002 года Starbucks открыла свой первый магазин в Латинской Америке, в Мехико.
In August 2003, Starbucks opened its first store in South America in Lima, Peru.	В августе 2003 года Starbucks открыла свой первый магазин в Южной Америке в Лиме, Перу.
Starbucks released its complete mobile platform on January 11, 2011.	Starbucks выпустила свою полную мобильную платформу 11 января 2011 года.

Starbucks coffee company презентация, доклад

Слайд 1Текст слайда:

Prepared :
Sidorova Marina

Starbucks Coffee Company

Prepared :
Sidorova Marina

Слайд 2Текст слайда:

History of the company
Structure of the company
Financial analysis of the company

Presentation Overview

Слайд 3Текст слайда:

HISTORY

1971 – Starbucks Coffee, Tea, and Spice store (coffee bean roasting) opened in Seattle’s Pike Place Market.

1982 – Howard Schultz joined Starbucks.

1986 – Howard Schultz established Il Giornale Coffee Company.

1987 – Il Giornale acquired Starbucks and changed the name into Starbucks Corporation.

1992 – Starbucks decertifi5ed the union and made IPO.

1995 – Starbucks Coffee International opens in Japan − Starbucks implemented ESOP.

Слайд 4Текст слайда:

Starbucks name

MOBY DICK

Слайд 5Текст слайда:

Key People

Howard Schultz
Chairman
President
Chief Executive Officer

Troy Alstead
Chief Financial Officer and Group President, Global Business Services

Curtis Garner
Executive Vice President, Chief Information Officer

Arthur Rubinfeld
Chief Creative, Officer, President, Global Innovation And

Adam Brotman
Executive Vice President, Chief Digital Officer

Matthew Ryan
Executive Vice President, Global Chief Strategy Officer

Sharon Garner
Executive Vice President, Global Chief Marketing Officer

Слайд 6Текст слайда:

Howard Schultz – ceo of Starbucks

1985: Started his own coffeehouse: Il Giornale Coffee

1987: purchased Starbucks Coffee (6 stores)

Renamed Il Giornale Coffee with the Starbucks name

Expended aggressively first across the United States and then around the world

Слайд 7Текст слайда:

Product Innovation

Слайд 8Текст слайда:

Drinks

Food

Merchandise

Sandwich

Tumblers

Coffee Makers

Blends

Frappussino

Mugs

Non-Coffee

Espresso

Cappuccino

Muffins

Pastry/ Cakes

Слайд 9Текст слайда:

Customers Starbucks

18-45 year olds
Youngsters who want to gather with their friends
Office workers and students who need to catch up with their work

Those who feel that drinking coffee is «cool»
People who are adventurous, willing to try new things

Слайд 10Текст слайда:

Starbucks believes that conducting business ethically and striving to do the right thing are vital to the success of the company.

Work Ethics

Слайд 11Текст слайда:

Main competitors

McDonalds

Dunkin Donuts

Second Cup

New World Coffee

Caribou Coffee

Слайд 12Текст слайда:

Global Economic Crisis and Starbucks?

NEW YORK (AP) — Starbucks Corp. managed to sell pricey lattes and wrangle its way out of the Great Recession stronger than ever. Now the coffee chain is again being pressured by the volatile global economy.

Слайд 13Текст слайда:

Income and expenses

Слайд 14Текст слайда:

SWOT analysis

-Global recognition
-Quality products
-Profitable organisation
-Strong financial foundation
-Visionary leader

Launching new products
Skilled Labour market
More tourist attraction
Use of social media network

High price
Importing roasted coffee
Known only for coffee

Cultural & Political issues
Real State cost and laws in Sri Lanka
Economic down turns
Health cautious customers

Слайд 15Текст слайда:

STARBUCKS — Mission

In the beginning: “ Establish Starbucks as the premier purveyor of the finest coffee in the world while maintaining our uncompromising principles while we grow”.

Now: “ To inspire and nurture the human spirit — One person, One cup, and One Neighborhood at a time”.

Слайд 16Текст слайда:

Success Formula

Motivated employees and superior customer service is the key success factor of Starbucks.
Starbucks focuses on recruiting and developing right people.
Attractive compensation policies.

Слайд 17Текст слайда:

Product Diversification

Слайд 18Текст слайда:

Companies Revenue

Слайд 19Текст слайда:

Starbucks Stocks

Слайд 20Текст слайда:

Thank
for your attention!

Скачать презентацию

Заказ чашки кофе на английском (видео, диалоги, фразы)

Опубликовано: 18.09.15

Перевод сайта Деловой английский www.delo-angl.ru

Welcome to twominuteenglish. com	Добро пожаловать на сайт twominuteenglish.com
Teaching you English in two minutes or a less.	Обучаем вас английскому за две минуты или меньше.
In this lesson we’re going to learn what to say when you’re ordering coffee at café.	В этом уроке мы собираемся изучить, что сказать, когда вы заказываете кофе в кафе.
**********	**********
Ordering coffee	Заказ кофе
Hello. I would like a cup of coffee, please.	Здравствуйте. Я хотела бы чашку кофе, пожалуйста.
Which size?	Какого размера?
A large cup.	Большую чашку.
Any particular flavor? particular – здесь: особенный flavor – вкус, привкус, аромат	С каким-нибудь особенным вкусом?
A hazelnut coffee. Is whipped cream extra? hazelnut – фундук whipped cream – взбитые сливки extra – здесь: дополнительная оплата	Кофе с фундуком. Взбитые сливки за дополнительную оплату?
No, the same price. Is that all?	Нет, та же цена. Это все?
Yes, that’s it. Thanks.	Да, это все. Спасибо.
**********	**********
Do you want to go to Starbucks?	Хочешь пойти в «Старбакс»?
I do not drink coffee. Do they have other things? things – вещи, т.е. напитки, блюда	Я не пью кофе. У них есть что-нибудь другое?
Of course! They have tea, water, hot chocolate and pastries. pastry – мучные кондитерские изделия, кондитерская выпечка (пирожные, печенье, торты и другие кондитерские изделия, приготовляемые из теста)	Конечно! У них есть чай, вода, горячий шоколад и кондитерская выпечка.
That sounds great. I’m going to get a scone and green tea. scone – лепешка, булочка из пшеницы или ячменя	Замечательно! Я собираюсь взять ячменную или пшеничную булочку (лепешку) и зеленый чай.
Delicious!	Очень вкусно!
**********	**********
A small cup of coffee	Маленькая чашка кофе
Hi, how may I help you?	Привет, чем могу помочь?
I usually get a large coffee, but I would like something lighter today. What do you have?	Обычно я беру большой кофе (т.е. большую чашку), но сегодня я хотела бы что-нибудь полегче. Что у вас есть?
You could get any small coffee, a cappuccino or shot of espresso. shot – небольшая доза, порция	Вы могли бы взять любой маленький кофе, капучино или маленькую порцию эспрессо.
I think I will try the small cappuccino. What flavors do you have?	Я думаю, я попробую маленькую капучино. Какие ароматы у вас есть?
We have over 10 flavors. Would you like to try our new Christmas flavor of peppermint? peppermint – мята, мятная	У нас есть 10 ароматов. Не хотите ли попробовать наш новый рождественский мятный аромат?
Sure, that sounds tasty. tasty – вкусный, вкусно	Конечно, звучит вкусно.
**********	**********
I want a pastry	Я хочу кондитерскую выпечку
Hello. Can I have a Cappuccino, please?	Здравствуйте. Можно капучино, пожалуйста?
Sure, sir. Would you like the large mug? mug – кружка	Конечно, сэр. Вы хотели бы большую кружку?
No, the medium sized one is fine.	Нет, среднего размера будет хорошо.
Alright. Do you want anything to eat?	Хорошо. Хотите что-нибудь поесть?
Mmm… What about this chocolate pastry? Is it fresh?	Ммм … Как насчет шоколадной выпечки? Она свежая?
All our stocks are obtained the same day, sir. We don’t keep them overnight. stocks – здесь: запасы overnight – всю ночь, на ночь	Все наши запасы получены в этот же день, сэр. Мы не храним их ночью.
Sounds good. I will have it then.	Хорошо. Тогда я возьму.
Excellent. That will be 12 dollars.	Отлично. Это будет 12 долларов.
**********	**********
REPEAT THESE PHRASES	ПОВТОРИТЕ ЭТИ ФРАЗЫ
Hello. I would like a cup of coffee, please.	Здравствуйте. Я хотела бы чашку кофе, пожалуйста.
A hazelnut coffee. Is whipped cream extra?	Кофе с фундуком. Взбитые сливки за дополнительную оплату?
Do you want to go to Starbucks?	Хочешь пойти в «Старбакс»?
I do not drink coffee. Do they have other things?	Я не пью кофе. У них есть что-нибудь другое?
I usually get a large coffee, but I would like something lighter today.	Обычно я беру большой кофе (т.е. большую чашку), но сегодня я хотела бы что-нибудь полегче.
Would you like the large mug?	Вы хотели бы большую кружку?
No, the medium sized one is fine.	Нет, среднего размера будет хорошо.
Alright. Do you want anything to eat?	Хорошо. Хотите что-нибудь поесть?
Sounds good. I will have it then.	Хорошо. Тогда я возьму.

Видеоролик на английском языке можно просмотреть в формате mp4 в новом окне. Ролик загружается 30 – 60 секунд.

как Starbucks анализирует клиентов и почему её приложение популярнее Google Pay — Еда на vc.ru

В 1970-х она продавала зерно, а сейчас стала технологической компанией — разбор истории и бизнеса Starbucks в пересказе The Generalist.

14 367 просмотров

Как всё начиналось

В 1971 году знакомые по университету учитель истории, преподаватель английского языка и маркетолог задумали продавать зерновой кофе. Они вдохновились владельцем компании Peet’s Coffee Альфредом Питом: тот научил их правильно отбирать и обжаривать зёрна.

Название для компании придумали не сразу: друг маркетолога Гордона Боукера заверил, что оно должно начинаться с буквенного сочетания «ст» — это, по его словам, имело особую силу.

Перебрав множество слов и наименований, приятели остановились на «Старбо» — американском шахтёрском городе. Топоним напомнил Боукеру о герое романа «Моби Дик» Старбаке. Никакой связи с миссией компании книга не имела, но её основатели добавили к имени букву «с» и остались довольны.

30 марта 1971 года они открыли первый Starbucks в Сиэтле, который тогда ещё был не кофейней, а магазином по продаже зёрен.

Основатели Starbucks Зев Сигл (слева), Джерри Болдуин и Гордон Боукер (справа) Fullstop360

Starbucks отказался стать кофейней

В том же 1971 году сын дальнобойщика Говард Шульц только окончил школу. В университете он изучал связи с общественностью, а карьеру начал в сфере продаж — сначала в Xerox, затем в компании по производству бытовой техники Hammarplast.

Та в 1981 году отправила Шульца в командировку в Сиэтл, где он и посетил Starbucks. Увидев в магазине потенциал, Шульц покинул Hammarplast и устроился в Starbucks директором по коммерции и маркетингу.

Молодой Говард Шульц в Италии Starbucks

После поездки в Италию в 1983 году Шульц окончательно понял, каким видит будущее кофейного бизнеса. Его очаровала местная культура потребления, качество эспрессо и атмосфера заведений.

Вернувшись в Сиэтл, он попытался убедить основателей в том, что Starbucks должна превратиться из магазина в кофейню, где хочется проводить время. Однако получил отказ: «Starbucks занимается исключительно обжаркой, и так будет всегда».

Разочарованный Шульц уволился и решил открыть своё дело. Он привлёк стартовый капитал, обойдя 240 местных инвесторов, получил $150 тысяч от одного из основателей Starbucks Гордона Боукера и в 1985 году открыл кофейню с итальянским названием Il Giornale.

Он всячески пытался подольше задержать клиентов в своём кафе: продавал итальянские десерты и ставил оперные арии. Стратегия сработала, и вскоре Шульц открыл ещё несколько точек.

Билл Гейтс-старший помог Шульцу купить Starbucks

В 1987 году основатели Starbucks купили компанию Peet’s Coffee, решили переехать в Сан-Франциско и оставить свой прежний бизнес. Они дали Шульцу право первой покупки Starbucks: если он за два месяца соберёт $3,8 млн, сказали предприниматели, компания перейдёт ему. Вот только все деньги Шульц вложил в Il Giornale, а прибыль реинвестировал, чтобы поддерживать рост.

Через месяц основатели сообщили, что один из инвесторов Il Giornale предложил купить Starbucks за $4 млн. Шульц попросил помощи у знакомого адвоката, и тот обещал подключить партнёра. Им оказался Билл Гейтс-старший. Диалог с ним получился коротким.

— Все, что вы рассказали, правда?
— Да.
— Ничего не упустили?
— Нет.
— Хорошо. Возвращайтесь через пару часов.

Через эти пару часов Гейтс-старший и Шульц оказались у инвестора. Гейтс был настроен решительно: «Как вам не стыдно? Отзовите предложение и дайте парню реализовать мечту». Тот прислушался, а Гейтс-старший обещал помочь Шульцу с покупкой.

Билл Гейтс спас меня и Starbucks, был наставником и настоящим ангелом с большим смирением и никогда никому не рассказывал, как помог мне.
Говард Шульц

Кого поглощала компания и как развивала корпоративную культуру

Шульц вступил на пост гендиректора Starbucks, сделал ребрендинг своих кофеен Il Giornale и получил в управление ещё 11 точек, которых к концу 2000 года стало 3500. Компания выросла благодаря высокому потребительскому спросу, хорошему обслуживанию и грамотному франчайзингу, пишет The Generalist.

Также издание считает, что в США в целом рос рынок общепита в 1980-е и 1990-е из-за роста доходов и потребления среди населения. Поэтому люди интересовалась импортными товарами вроде зёрен арабики.

Чтобы завоевать клиентов, Шульц сосредоточился на обслуживании. По его мнению, общение персонала с гостями напрямую зависело от общения руководства с персоналом. Поэтому работники Starbucks назывались «партнёрами», получали бонусы с прибыли, медицинскую страховку и стипендии на обучение. Довольные работой, они охотнее запоминали имена клиентов и их любимые напитки.

Шульц старался расширить присутствие компании, продуктовую линейку, а вместе с этим — увеличить сумму среднего чека и размер общей прибыли с клиента. Вот что он для этого делал:

В 1994 году за $23 млн купил 24 магазина премиального кофе сети The Coffee Connection: она славилась на северо-востоке США своим фирменным «фраппучино» — холодным кофейным напитком с молоком, льдом и взбитыми сливками. Благодаря сделке Starbucks расширила и географию, и меню, и к 1996 году продала фраппучино на сумму $52 млн.
В 1998 году он приобрёл The Seattle Coffee Company за $83 млн — 56 её точек располагались в Великобритании, что обеспечило Starbucks лидирующую позицию в стране.
В 1999 году за $8,1 млн Шульц также купил компанию по производству чая Tazo Tea Company за $8,1 млн. Starbucks продавала её продукцию магазинах и в качестве эксперимента открыла несколько отдельных точек. В 2012 году продала её Unilever за $384 млн, поскольку переключилась на компанию Teavana.

Чтобы открыть точки в образовательных кампусах, аэропортах и супермаркетах, Starbucks потребовались специальные лицензии. Чтобы получить их, компании пришлось заключать партнёрства с местным бизнесом. Хотя Шульц не хотел передавать контроль над кофейнями другим лицам. Starbucks почти не принимала участия в работе франчайзинговых точек и получала с них «небольшую» часть выручки.

Благодаря этому компания к 2000 году получила более $2 млрд чистой прибыли и работала по всему миру, однако Шульцу пришлось временно отойти от дел.

Так росло число точек Starbucks с 1987 по 2020 год: с момента, как Шульц впервые стал гендиректором, и после его ухода в отставку The Generalist

Технологии возвращают компании прибыль

Компания продолжала расширяться, но потеря контроля над частью заведений сказалась на прибыли. В первом квартале 2008 года, когда Шульц вернулся на пост президента, выручка Starbucks выросла всего на 1,5%. Хотя годом ранее тот же показатель составил 20,4%. Проблем оказалось немало:

Наступил мировой экономический кризис, а вместе с ним снижалась покупательская способность.
Рынок занимали конкурентные заведения разных уровней — как элитные, так и более доступные сети вроде Dunkin’ Donuts и McDonalds. Последние стали пользоваться большим спросом.
Ухудшилось качество обслуживания и исчезла атмосфера. Приготовление кофе перестало быть частью «представления», а сотрудники не запоминали имена и любимые напитки клиентов.

Шульц понял: необходимо вернуться к истокам, расшириться в Китае и Индии и внедрить технологии. Важность последних демонстрируют три инициативы компании: бонусная программа Starbucks Rewards, линейка растворимого кофе VIA и сайт MyStarbucksIdea — там посетители предлагали, как улучшить Starbucks, и многие идеи навсегда стали частью компании:

Бесплатный Wi-Fi в заведениях.
Бонусы на дни рождения и онлайн-подарки друзьям.
Никаких чеков на покупки менее $25, чтобы экономить бумагу.
Сиропы без сахара и десерты.
Система вознаграждений.

Так выглядел сервис MyStarbucksIdea: пользователи делились идеями и обсуждали их, а также голосовали за понравившиеся Starbucks

Последний пункт стал особенно важным нововведением. Компания продавала подарочные карты с 2001 года, однако полноценная система лояльности в мобильном приложении привлекла не только миллионы клиентов, но и сотни миллионов долларов, пишет The Generalist.

Шульц осознавал роль ИТ и сосредоточился на соцсетях: в 2008 году за пару месяцев Starbucks набрала миллион, а к 2010 году — 27 млн подписчиков в Facebook.

Starbucks не оставила в стороне и развитие пищевых технологий. В 1993 году Шульц нанял биолога, который занялся созданием высококачественного растворимого кофе. 16 лет спустя Starbucks выпустила линейку VIA и всего за десять месяцев выручила в США $100 млн. Приготовить быстрорастворимый VIA можно как в холодной и горячей воде, так и на молоке.

ИИ-технологии и беспроцентные кредиты

По мнению издания, кофейная компания постепенно превратилась в технологическую. Помимо кофе у неё есть приложение, технологии ИИ и необанк.

Приложение

Кевин Джонсон, занявший пост гендиректора после ухода Шульца в 2017-м, отметил: за последний год 52% продаж на внутреннем рынке пришлось на участников программы лояльности, а 26% заказов совершили через приложение.

В приложении Starbucks можно оформить заказ и выбрать точку, где его забрать; получить бонусы за действия и покупки, а также изучить полное меню The Generalist

По словам компании, у программы 22,9 млн активных пользователей. И во время пандемии компания привлекла ещё 3,5 млн благодаря инициативе Stars for Everyone: компания награждала клиентов «звёздами» за использование приложения. Бонусы пользователь мог обменять на напитки и десерты, даже если не клал деньги на счёт.

У Starbucks относительное преимущество над конкурентами: у McDonald’s 20 млн активных пользователей программы, у Chipotle — 19,5 млн, а у Dunkin’ Donuts — 5,4 млн.

ИИ-технологии

Чтобы увеличить размер среднего чека, частоту посещений и оптимизировать пропускную способность, Starbucks внедрила ИИ-технологию Deep Brew. Вот как она позволяет анализировать клиентов приложения и сам бизнес:

Местоположение. Субботним утром пользователь гуляет недалеко от дома. Starbucks предлагает ему купить слоёную булочку.
Ситуативность. Дождливый вторник все проводят в офисе. Чтобы выманить сотрудников на улицу, Starbucks предлагает скидку на один из фирменных напитков.
История покупок. Каждое утро гость заказывает миндальный капучино. Starbucks предлагает ему попробовать миндальный круассан или фруктово-ореховый десерт.
Широта выбора. Пользователь всегда берёт горячие напитки, а потому наверняка плохо знает «холодный» ассортимент кофейни. Starbucks предлагает ему скидку на айс-латте, чтобы тот попробовал что-то новое.
Вместимость заведения. Утром понедельника ближайшая к пользователю кофейня работает на максимальной мощности. Starbucks рекомендует купить не латте, а американо: на его приготовление уйдёт гораздо меньше времени.

Deep Brew также анализирует штатное расписание сотрудников, уровень запасов, состояние оборудования, а теперь и прогресс вакцинации в каждой стране. Последнее поможет руководству понять, как скоро стабилизируется рынок и увеличится рост компании, говорит Джонсон.

Необанк

В 2018 году платёжное приложение Starbucks стало самым используемым приложением в США. Его аудитория составила 23,4 млн, каждый из которых совершил хотя бы одну покупку за полгода. Starbucks опередила Apple Pay (22 млн), Google Pay (11,1 млн) и Samsung Pay (9,9 млн). Всё это при том, что приложением Starbucks можно пользоваться только внутри сети, а Apple Pay — во множестве различных магазинов.

Apple Pay с тех пор обошла кофейню — число её пользователей достигло 30,3 млн, однако Starbucks со своими 25,2 млн по-прежнему опережает Google Pay и Samsung Pay (12,1 млн и 10,8 млн соответственно).

Платежи — одна из причин, по которой Starbucks можно считать необанком, ведь в оборот приложения Starbucks поступает много денег: пользователи получают вдвое больше бонусов, если пополняют внутренний счёт, а не только совершают покупки.

Эти пользовательские депозиты — как беспроцентные кредиты, считает издание. С них в последнем квартале Starbucks накопила $1,75 млрд. Кроме того, клиент может внести $100 и никогда их не потратить. Сумма таких «свободных денег» составила в 2020 году $145 млн.

Starbucks планирует активнее продавать навынос

Кевин Джонсон хочет сфокусироваться на стабильном наращивании прибыли, поэтому прежде всего пересмотрит производственные и операционные процессы, а также укрепит позиции в Китае.

40 лет назад Шульц делал всё, чтобы клиенты как можно больше времени проводили в кофейнях. Теперь компания хочет обратного. В июне 2020 года Джонсон объявил о закрытии 400 точек и редизайне части из них: брать кофе с собой будет проще и быстрее.

Отчасти вынужденная коронавирусная мера, похоже, обещает стать постоянной, отмечает The Generalist. Джонсон планирует закрыть ещё 800 кофеен: 40 навсегда, а остальные — на реконструкцию.

Компания реализует три модели:

Первая: клиенты приходят в кофейню и заказывают напиток навынос.
Вторая: клиенты заказывают кофе в окошке, а затем ожидают его в машине.
Третья: клиенты заказывают кофе из машины в одном окошке, а забирают его сами в другом.

Первая модель (слева) подойдёт для многолюдных городских кварталов, а вторая (справа сверху) и третья — для пригородов и сельских районов, считает The Generalist

Всё это — чтобы сократить контакт, а также повысить пропускную способность и рентабельность инвестиций, ведь Starbucks сэкономит на аренде, но обслуживать сможет столько же клиентов, если не больше.

В продолжение идеи Starbucks хочет развить и доставку. Вместо точек с обслуживанием Starbucks может открыть закрытые кухни, которые работали бы только на производство — компания уже пробовала подобное в Китае.

Конкуренты

За последние пять лет у Starbucks появилось новое поколение конкурентов: заведения малого формата. Например, компания Kopi Kenangan, ставшая самой быстрорастущей сетью без франшизы в странах Юго-Восточной Азии. Её основатели хотели открыть в родной Индонезии небольшие, но высокотехнологичные кофейни. Сейчас у неё более 450 точек: она предлагает доставку и принимает большую часть заказов через интернет.

В США в разгар пандемии стала популярной Blank Street: вместо заведений компания арендует киоски и «фудтраки», работающие на электроэнергии. Она активно скупает квоты на выбросы углерода, чтобы стать «самым устойчивым брендом кофе в мире».

Другие стартапы активно внедряют робототехнику, чтобы снизить затраты в долгосрочной перспективе. Так, компания Cafe X привлекла $14,5 млн для создания робота-бариста: его железные «руки» помещают чашки под краны эспрессо-машин и пенообразователей, а затем выдают продукт клиенту.

Starbucks в Китае

Стремительное расширение компании в Китае после открытия первой точки в 2017 году отчасти спровоцировал, как позже оказалось, преувеличенный успех кофеен Luckin. В 2020 году Luckin призналась, что прибавила к показателям прибыли около $310 млн, однако именно это, полагает издание, заставило Starbucks поторопиться.

Важность присутствия компании в Китае демонстрируют её решения в других странах: она отказалась от контроля над заведениями в Тайване, Бразилии, Таиланде, Франции и Нидерландах, а в Китае регулирует деятельность полностью. Там у неё более 5000 заведений, и несмотря на карантин, за последний год число точек увеличилось на 14%.

В 2020 году рынок США принёс кофейне чистую выручку в $16,88 млрд, прибыль с остальных стран составила $4,05 млрд, а в одном только Китае она выручила $2,58 млрд.

В чем же дело, если не в кофе: 7 цитат из книги о корпоративной культуре Starbucks

Мировые бренды, такие как Google, Netflix, Facebook помимо качественных продуктов работают над уникальной корпоративной культурой. Их стиль позиционирования бренда и управления персоналом вдохновляет руководителей многих компаний на создание собственного корпоративного стиля. Starbucks — одна из компаний-лидеров в брендинге. Если в вашем городе нет кофейни этой сети, то в магазинах точно продаются копии фирменных термокружек с зеленым логотипом.

Как бренд стал таким популярным и почему главной заслугой в этом считают именно корпоративную культуру? Давайте разбираться на основе книги «Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks», экс-президента компании Говарда Бехара.

1. «Цели несут эмоциональную нагрузку. Если цель вас не трогает, она не ваша. Поднимите ее статус, сделайте ее значимой для вас, связанной с чем-то, чего вам хочется. Или откажитесь от нее»

Всех, кто работает в компании, должны объединять общие вдохновляющие цели. Если для кого-то из коллектива цели компании не несут никакого эмоционального посыла, то и вкладывать все силы в их реализацию он не будет. Именно поэтому важно понимать, насколько вам «по пути» с каждым из сотрудников компании, как помочь им «зажечься» и не идти дальше, если они никогда и не «горели».

2. «Уход из организации не означает дезертирства. Если что-то в работе противоречит вашим основным ценностям, лучше всего это признать»

HR — первый человек после руководителя, который внедряет и пропагандирует корпоративные ценности. Именно поэтому, HR-у нужно изначально понимать, в какой мере он сам эти ценности поддерживает и разделяет, а уже после — работать с командой и прощаться с теми, у кого они противоречат ценностям компании.

3. «Если выбирать работу из-за должности, можно не получить от нее ничего, кроме должности. Если же любить свое дело и стремиться к высшей цели, результаты и награда будут более значимыми»

Говард Бехар настаивает, что цели как компании, так и каждого сотрудника не должны изначально иметь меркантильный подтекст. Другими словами, чем меньше наград ты хочешь и чем больше вкладываешь, тем лучший результат получаешь. Автор призывает «Делать то, что правильно, а не то, что хорошо для карьеры». Если каждый будет работать на цели компании, то своих целей он непременно достигнет.

4. «Полагаться на других — не риск. Риск — не полагаться на них»

Доверие — основная составляющая успешного развития компании. Менеджерскому составу важно полагаться на своих сотрудников, и тогда они смогут сделать свою работу более качественно. Starbucks активно поощряет инновационные идеи работников для лучшего развития бизнеса. В результате этого, в меню кофейни появился напиток «Фраппучино», который создали сотрудники после многих экспериментов.

5. «Забудьте о годовом плане и бюджете, думайте масштабно, рассматривайте долгосрочную перспективу»

По мнению Бехара, только мечтатели достигают небывалых высот. Он объясняет эту теорию на личном примере. В 2000-х годах экс-президент Starbucks поставил задачу увеличить доход в каждой кофейне сети на $100 тыс. сроком на три года. Несмотря на то, что цифра была абсолютно не обоснована расчетами, сотрудники активизировались и даже перевыполнили план на более чем 30%. В качестве вознаграждения, работникам Starbucks подняли заработную плату.

6. «Хороший сервис — это руки и ноги, а превосходный — это сердце»

Сердце важнее головы. Именно поэтому один из главных приоритетов Starbucks — приносить людям счастье. Еще в 90-х у сети кофеен было достаточно много возмущенных клиентов, что заявляли о недовольстве работой персонала. Гости писали Говарду о своем желании приходить в Starbucks и чувствовать, что им рады. И он это реализовал, поставив акцент на обслуживание, а уже потом на кофе.
Как вы считаете, на что ориентирована ваша компания, на продукт или обслуживание?

7. «Если вырастить людей, они вырастят бизнес»

Говард Бехар верит, что каждый сотрудник сперва личность, а уже потом работник в вашей компании. Поэтому следует работать над личностным ростом своей команды так же, как и над профессиональным. «Чем лучше ваши сотрудники как люди, тем они лучше и как сотрудники», — считает экс-президент Starbucks.

Книга «Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks», как выяснилось, точно не о кофе и даже не о бизнесе. Автор на каждой странице отстаивает утверждение, что успех компании зависит прежде всего от людей. Нам стоит верить этому хотя бы потому, что за время работы Говарда Бехара количество точек Starbucks стремительно увеличилось с 28 до более 27 000 во всем мире. И все это сделали люди.

Старбакс — история успеха мирового бренда

Сеть кофеен Старбакс (англ. Starbucks) — это один из всемирно известных брендов, чья история начиналась вполне буднично и поначалу ничто не предвещало того ошеломительного успеха, которого добилась эта компания на международном рынке. А между тем к весне 2016 года филиалы Старбакса уже были в 73 странах мира, а всего количество её торговых точек достигло 24 тысяч.

С чего всё начиналось

Своё начало компания Старбакс берёт с небольшого магазинчика, торгующего качественным кофе в зёрнах, который в 1971 году на паях открыли в Сиэтле трое приятелей: учитель английского языка Джерри Болдуин, учитель истории Зев Сигл и писатель Гордон Боукер. Для этого им пришлось внести по 1350 долларов каждому и ещё к тому же 5000 долларов взять в долг.

Но почему же именно на кофе пал выбор троих начинающих предпринимателей? Всё очень просто: они сами его обожали и хотели, чтобы другие люди тоже могли пить качественный кофе.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Название кампании было позаимствовано основателями из книги Германа Мелвилла «Моби Дик», который они любили почти так же, как и свежий, хорошо заваренный кофе.

В качестве логотипа было выбрано изображение сирены — обворожительной на лицо наполовину женщины, наполовину рыбы с ничем не прикрытой грудью. Если верить древним мифам, то эти создания мастерски умели заманивать в свои ловушки моряков, зачаровывая их своим голосом и невероятно прекрасным пением.

Первый магазин в 1971-1976 году располагался на Вестерн-авеню, но затем переехал на Пайк-плейс маркет, где и обосновался уже окончательно.

Поначалу компания Старбакс занималась исключительно продажей обжаренного кофе в зёрнах, но сам напиток на продажу не варила, разве что для дегустаций. При этом в первое время она покупала зелёные кофейные зёрна у посредников, а позднее, приблизительно через год после своего открытия, начала закупать их непосредственно у фермеров, занимающихся выращиванием кофе.

Продажа и расширение

Приблизительно лет десять после открытия компании всё было хорошо: основатели продолжали сотрудничать, и их совместное детище, пусть и не слишком быстро, но всё же расширялось, так, что к началу 1980-х годов Старбакс уже был сетью из шести магазинов, разросанных по всему Вашингтону.

Но в 1980 году Зев Зиггл, один из основателей, решил уйти их этого бизнеса. И неизвестно, что было бы дальше с компанией, если бы чуть позднее её отдел маркетинга не возглавил Говард Шульц, пришедший на работу в Старбакс всего за год до этого, ради чего он даже уволился с поста генерального директора другой компании.

Именно Шульцу пришла в голову идея, оказавшаяся гениальной и принёсшая позднее Старбаксу львиную долю прибыли: открыть помимо магазинов ещё и кофейни. И он же принялся по всему миру собирать интересные рецепты приготовления кофе. Так, именно он привёз из Милана рецепт эспрессо, а из Вероны — рецепт кофе латте. Даже саму идею распития этого ароматного напитка не дома, а в кафе, Шульц позаимствовал в Европе, когда, будучи очарован самой тихой и непринуждённой обстановкой итальянских ресторанчиков, он впервые задумался о том, что было бы неплохо и в Америке открыть подобные заведения.

К тому времени, когда Шульц окончательно разработал концепцию будущих кофеен, во главе руководства Старбаксом находился Джерри Болдуин. Он, по каким-то только ему известным причинам, не считал нужным уходить в ресторанный бизнес, считая, что и торговли кофе в зёрнах более чем достаточно для успешного развития компании, но идею своего подчинённого выслушал и решил попробовать воплотить её в жизнь. Так был открыт первый эспрессо-бар, причём располагался он на территории одного из кофейных магазинов Старбакс.

Это заведение почти сразу же завоевало невероятную популярность среди любителей кофе в Вашингтоне. Люди приходили в кофейню Старбакс не только для того, чтобы выпить кофе, но и для того, чтобы тихо и спокойно посидеть и пообщаться друг с другом, или же скоротать вечер в одиночестве, отдыхая телом и духом и наслаждаясь при этом чашкой великолепного ароматного кофе.

А в 1987 году Шульц, уже бывший к тому времени владельцем своей собственной сети кофеен, выкупил Старбакс и приступил к расширению компании. Все магазины, которые до этого только торговали кофе в зёрнах, были переоборудованы в кофейни. Также был доработан и изменён логотип: изображение русалки заменили на более приличный вариант, «прикрыв» волосами её обнажённую грудь.

В последующем компания Старбакс начала стремительно развиваться и расширяться. Филиалы кофеен появились в таких крупных городах, как Чикаго, Ванкувер, Портленд и многие другие.

В 1990-е годы в Калифорнии, являющейся самым богатым и самым большим по численности населения штате, началась пропаганда здорового питания. В моду вошли обезжиренные продукты, в том числе и молоко, входящее в состав большинства из рецептур приготовления кофе. Какое-то время руководство Старбакса было решительно против этих нововведений в заведениях, принадлежавших компании, так как опасалось, что с обезжиренным молоком вкус кофе станет совсем не похожим на прежний, которым славились их кофейни. Но после того, как начался массовый отток постоянных клиентов, им всё же пришлось уступить модным веяниям. Так в Старбаксе начали готовить диетический кофе, в который вместо обычного добавляют обезжиренное молоко.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! После того, как руководством кампании было решено вывести Старбакс на международный рынок, первый из иностранных филиалов был открыт в Токио, позднее появились первые кофейни в Сингапуре и других странах. А в дальнейшем доля заграничных сетей Старбакса составила треть от всех предприятий, входящих в компанию.

К началу 2000-х годов управление Старбаксом было так чётко налажено, что Шульц решил заняться другими проектами, отойдя при этом непосредственно от руководства компании, уже имевшей огромную сеть филиалов.

Через некоторое время владельцами бизнеса было принято решение выйти за рамки предприятий общественного питания. Тогда и был заключён контракт с компанией United Airlines о продаже кофе Старбакс в самолётах. Также было начато сотрудничество и с Tazo Tea Company — производителем элитного чая.

История «покорения» России началась в 2007 г., когда первая кофейня сети открыла свои двери в торговом центре «Мега-Химки». Очень ского следом за ней были открыты и другие филиалы, в том числе и ставшая знаменитой кофейня на Арбате. К этому времени у Старбакс были уже открыты кофейни в 43 странах мира, а общее их количество достигло 15700.

Главное — атмосфера

С тем, что в кофейнях Старбакс готовят замечательный кофе, безусловно не поспоришь. Так повелось с самого дня основания компании, и это — один из краеугольных камней этой сети общественного питания.

Но есть ещё одна причина популярности этих кофеен: большинство посетителей выбирает их из-за атмосферы, царящей в заведении. Мягкие кресла и диваны, красивые камины и особенности освещения создают особенную, почти домашнюю атмосферу, располагающую к беседам, отдыху и неспешной работе. Для этого-то в кофейни Старбакс и приходят посетители: чтобы посидеть, поговорить за чашечкой кофе и отдохнуть или поработать там, где ничто не будет мешать. Ни в одной другой сети общественного питания, большинство из которых делает упор на анимационные программы, невозможно надолго на чём-то сосредоточиться, особенно, если заведение рассчитано на быстрое обслуживание, где не очень-то возможно просидеть за столиком дольше, чем минут 10-15.

Ещё одна «визитная карточка» Старбакса — это тот божественный, ни с чем не сравнимый аромат великолепного свежезаваренного кофе, который чувствуешь сразу же, как только открываешь дверь любого из заведений, принадлежащих этой компании. А всё потому, что Старбакс закупает у производителей кофейные зёрна только самого высшего сорта, какой только можно найти.

Ну и, наконец, немалую роль в успехе кофеен Старбакс играет отношение обслуживающего персонала — барист или же барменов, к посетителям. Неизменно вежливое, любезное и бесконечно дружелюбное — оно подкупает сразу же, и вместе со всеми прочими, уже перечисленными выше атрибутами, создаёт ту неповторимую «фирменную» атмосферу любого из заведений, относящихся к сети кофеен Старбакс.

Популяризация

Невероятно, но своим невероятным успехом Старбакс обязана в первую очередь не столько рекламе, сколько так называемому «сарафанному радио», когда люди, уже ставшие завсегдатаями кофеен Старбакс, невольно «подсаживают» на это и своих друзей и родственников.

Кроме того у компании Старбакс имеется свой сайт и группы в социальных сетях, где рассказывается об ассортименте продукции, об акциях, сезонных товарах и многом другом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! В большинстве заграничных сетей Старбакс помимо обычного ассортимента еды и напитков, продаются также сезонные товары или блюда, имеющие местный колорит. К примеру, в Японии весной очень популярны напитки Старбакс со вкусом и ароматом цветов сакуры.

В настоящее время сеть кофеен Старбакс настолько популярна, что уже стала одним из символов американского образа жизни. У этой компании постоянно появляются конкуренты, но все они сходят с дистанции рано или поздно, так как никому из них не удаётся добиться и десятой доли такого же успеха, как у Старбакса.

Выйдя на мировой рынок и заняв там в своей отрасли лидирующую нишу, эта компания активно включилась в общественную жизнь, в частности, она активно выступает за экологичность производства. Вот некоторые из примеров этого:

Ещё в 1999 году Старбакс, с целью сделать свой бизнес экологичным, запустила общественную кампанию «Grounds for your Garden», суть которой заключалась в том, что отработанная гуща от кофе предоставлялась всем желающим добавить её в компост для своего сада или огорода. Эта акция продолжается до настоящего времени, так что любой человек может зайти в ближайшую кофейню Старбакс и попросить там отработанную кофейную гущу на компост.
В 2004 году Старбакс с целью улучшения экологии начала уменьшать размеры бумажных салфеток и мусорных мешков, что, по мнению руководства фирмы, уменьшает количество используемой целлюлозы и, как следствие, помогает сократить вырубку лесов.
Также компанией уделяется большое внимание вопросам переработки мусора, к примеру, бумажных стаканчиков.

Старбакс позиционирует себя и как компанию, заботящуюся не только о прибылях и клиентах, но и о поставщиках. А, учитывая, что кофе закупается непосредственно у фермеров, живущих в странах далёких от экономического процветания, то, получается, что компания также косвенно помогает и развитию экономики и улучшению условий жизни в тех странах.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Закупочная цена кофе у Старбакса нередко бывает даже выше рыночной, так как справедливая торговля — это одна из особенностей его кооперативной этики. Руководство компании считает неэтичным наживать миллионы, обманывая фермеров из стран Африки и Латинской Америки, которые мягко говоря, и так не роскошествуют. Поэтому Старбакс нередко даже переплачивает фермерам за их продукцию.

У Старбакс есть даже своя музыкальная компания «Hear Music», которая выпускает музыкальные альбомы, продаваемые в кофейнях. Так, в 2002 году компания выпустила альбом оперной музыки. А в 2007 году на лейбле Старбакс вышел в свет альбом Пола Маккартни «Memory Almost Full».

Также Старбакс отметилась и в поддержке киноиндустрии. В 2006 году её дочерняя компания выступила в качестве продюсера кинофильма «Испытание Акилы». При этом в кофейнях перед выходом фильма на экраны и на DVD показывались рекламные ролики по нему.

Подводя итог, хотелось бы сказать, что компания Старбакс — это удивительное и, несомненно, незаурядное явление в отрасли бизнеса, связанного с общественным питанием. Возникнув как один-единственный небольшой магазинчик, торгующий кофе в зёрнах, за какие-то десять или пятнадцать лет эта компания сумела не только расшириться до большой сети кофеен, но и, выйдя на международный рынок, занять там позицию безусловного лидера в своей отрасли.

Старбакс | Описание, история и факты

оригинальный логотип Starbucks

Посмотреть все материалы

Дата:: 1971 — настоящее время

Сферы деятельности:: кофе

Связанные люди:: Говард Шульц

Просмотреть весь связанный контент →

Starbucks , американская компания, крупнейшая сеть кофеен в мире. Штаб-квартира находится в Сиэтле, штат Вашингтон.

Первые годы

Starbucks была основана Джерри Болдуином, Гордоном Боукером и Зев Сигл, открыв свой первый магазин в 1971 году рядом с историческим рынком Пайк-плейс в Сиэтле. У трех основателей Starbucks было две общие черты: все они были выходцами из академических кругов и все любили кофе и чай. Они вложили и заняли немного денег, чтобы открыть первый магазин в Сиэтле и назвали его «Старбакс» в честь первого помощника по имени Старбак из классического романа Германа Мелвилла « Моби Дик 9». 0034 .

Альфред Пит, предприниматель по обжарке кофе, был главным источником вдохновения для основателей Starbucks. Пит был иммигрантом из Нидерландов, который начал импортировать прекрасный кофе арабика в Соединенные Штаты в 1950-х годах. В 1966 году он открыл небольшой магазин Peet’s Coffee and Tea в Беркли, штат Калифорния, который специализировался на импорте первоклассного кофе и чая. Успех Пита побудил основателей Starbucks основывать свою бизнес-модель на продаже высококачественных кофейных зерен и оборудования, и Пит стал первым поставщиком зеленых кофейных зерен в Starbucks. Затем партнеры приобрели бывшую в употреблении жаровню в Голландии, и Болдуин и Боукер экспериментировали с методами обжарки Альфреда Пита, чтобы создать свои собственные смеси и вкусы.

К началу 1980-х Starbucks открыла в Сиэтле четыре магазина, которые отличались от конкурентов своим высококачественным свежеобжаренным кофе. В 1980 году Сигл решил заняться другими делами и покинул двух оставшихся партнеров, а Болдуин взял на себя роль президента компании.

Эпоха Говарда Шульца

В 1981 году Говард Шульц, торговый представитель Hammarplast, шведской компании, производившей кухонное оборудование и предметы домашнего обихода, у которой Starbucks покупала кофеварки капельного типа, заметил, насколько большими были заказы компании, что побудило его заплатить это визит. Шульц был настолько впечатлен, что решил продолжить карьеру в Starbucks, и в 1919 году его наняли главой отдела маркетинга.82. Шульц заметил, что новые покупатели иногда чувствовали себя неловко в магазинах из-за отсутствия у них знаний о хорошем кофе, поэтому он работал с сотрудниками магазина над развитием навыков продаж, удобных для клиентов, и выпускал брошюры, которые облегчали покупателям изучение кофе. продукты компании.

Самая большая идея будущего Starbucks пришла к Шульцу весной 1983 года, когда компания отправила его в Милан на международную выставку товаров для дома. Находясь в Италии, он был впечатлен местными кафе и обнаружил, что только в Милане насчитывается 1500 кофеен. Вдохновленный, он подумал о том, чтобы сделать что-то подобное в Starbucks, и предвидел превращение крошечного регионального предприятия в национальную сеть кофеен за счет быстрого расширения магазинов. Однако Болдуин и Боукер не были в восторге от идеи Шульца, так как не хотели, чтобы Starbucks сильно отклонялась от своей традиционной модели бизнеса. Они хотели, чтобы Starbucks оставалась исключительно продавцом кофе и оборудования, а не превращалась в кафе, где подают эспрессо и капучино.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Увидев, что ему не удастся убедить Болдуина и Боукера принять идею кафе, Шульц покинул Starbucks в 1985 году и основал свою собственную сеть кофеен под названием Il Giornale, которая имела немедленный успех и быстро распространилась на несколько городов.

В марте 1987 года Болдуин и Боукер решили продать Starbucks, и Шульц быстро воспользовался Il Giornale для покупки компании при поддержке инвесторов. Он объединил все свои операции под брендом Starbucks и придерживался концепции кафе для бизнеса с дополнительными продажами бобов, оборудования и других товаров в магазинах Starbucks. Под руководством Шульца за четыре года сеть кофеен выросла с менее чем 20 магазинов до более чем 100. Starbucks вступила в стремительный период роста, который продолжился после того, как компания стала публичной в 1919 году.92. В 1996 году Starbucks начала открывать магазины за пределами Северной Америки, и вскоре Starbucks стала крупнейшей сетью кофеен в мире. К концу десятилетия у Starbucks было около 2500 заведений примерно в дюжине стран.

В 2000 году Шульц объявил, что уходит с поста генерального директора, но остается председателем. К 2007 году сеть насчитывала более 15 000 точек по всему миру, но постепенно исчезала, и в январе 2008 года Шульц вернулся в качестве генерального директора. Он руководил закрытием 900 магазинов и реализовал амбициозную стратегию по обеспечению новых направлений роста, которая включала приобретение сети пекарен и производителей оборудования для приготовления кофе, а также запуск бренда растворимого кофе. Он также курировал изменения в предложениях меню в магазинах Starbucks; Starbucks начала продавать еду в своих кафе в 2003 году. Эти шаги оказались в значительной степени успешными, и к 2012 году Starbucks восстановила свое финансовое положение. Шульц снова ушел с поста генерального директора, и в 2017 году его заменил Кевин Джонсон. Шульц продолжал активно работать в компании, занимая пост исполнительного председателя до 2018 года, когда его сменил Майрон Ульман. В 2019 году в Чикаго открылась крупнейшая в мире кофейня Starbucks Reserve Roastery.. В 2021 году Starbucks присутствовала в десятках стран мира и управляла более чем 32 000 магазинов.

Однако в это время Starbucks также сталкивалась с различными проблемами. Примечательно, что работники нескольких ее магазинов начали объединяться в профсоюзы, несмотря на противодействие со стороны компании. Кроме того, пандемия COVID-19 и связанные с ней проблемы с цепочками поставок негативно повлияли на продажи, особенно в Китае, одном из ключевых рынков компании. В 2022 году Джонсон внезапно ушел, а Шульц вернулся в качестве временного генерального директора. Позднее в том же году Starbucks объявила, что наняла Лаксмана Нарасимхана вместо Шульца в 2023 году9.0003 Петр Бондаренко

Кофе Starbucks — перевод на французский язык – Linguee

4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444

Премиальные вина, портвейны, ликеры, десерты, фрукты и

[…] сыры десерты a n d Starbucks кофе

Верхнее игровое вино, дижестивы, ликеры, фрукты и т. д.

[…] с 9 лет0065 s, dess ert s et caf Starbucks

United.ca

Посольство находится в центре

[…] Nicosia, next to t h e Starbucks Coffee S h o p

switzerland. ae

switzerland.ae

Посольство в центре

[…] Nicosie , c t d u Starbucks C offe e Sho p .

switzerland.ae

Изысканные блюда на выбор

[…] вина, напитки a n d Кофе Starbucks

United Airlines.nl

Исключительные запасы, вина и др.

[…] boissons sl ec tonn s et du caf Starbucks

unitedairlines.be

Мы собираем коллекции даже на Рождество, чтобы убедиться, что мы можем отправить сотни и

[…] сотни фунтов s o f Кофе Старбакс .

локальный

Nous organisons mme des collectes Nol, pour pouvoir leur envoyer des

[…] es de l ivr es de caf Starbucks .

локальный

Несколько англоговорящих участников в Монреале выразили мнение, что основной риск, хотя и сравнительно небольшой, может исходить от крайних сепаратистов; они

[…]

относится к группе, которая

[…] обвинялся во взрыве бомб aga в s t кофе Starbucks s h op s несколько лет назад, […]

отказ отображать название своего магазина на французском языке.

JusticeCanada.ca

Quelques anglophones de Montral ont toutefois indiqu qu’leur avis, le plus grand risque, quoique relativement faible, pourrait venir des extrmistes sparatistes, faisant rfrence un groupe accus d’avoir commis

[. ..]

для сотрудников

[…] Bombe Co NT RE D ES CAFS Starbucks I L Y A QUELQUES ANNES L ORSQ UE Starbucks A ORSQ UE Starbucks A ORSQ UE STARBUCS A ORSQ UE ATS .

псевдоним французского сына.

JusticeCanada.ca

Бесплатное пиво, вино,

[…] Spirits, Speaking Drinks A N D Starbucks Coffee

Unitedairlines.com.VN

Бир, вино, спирт, буассон

[…] без спирта oo lise se t caf Starbucks o ffe rts

9 United Airlines. be0003

United Airlines.be

Наслаждайтесь свежесваренным кофе по вашему выбору с круассаном или другим блюдом

[…] заманчивая выпечка y a t кофе Starbucks .

lavalleevillage.com

Dgustez un caf frachement moulu accompagn d’un croissant ou laissez-vous tenter par d’autres

[…] dlicieuses сделать uc евро che z Starbucks C off ee .

lavalleevillage.com

Обвинения в эксплуатации труда и нарушениях прав человека восходят к середине 1990-х годов, когда ряд корпораций производили крупные бренды

[…]

именные товары, такие как Nike

[…] кроссовки, джинсы Gap, a n d Кофе Starbucks , w er e, обвиняемый [. ..]

условия работы потогонной мастерской,

[…]

и использование детского труда в глобальном масштабе.

scrs-csis.gc.ca

Обвинения в эксплуатации основного имущества и в нарушении прав человека, ремонтируемых в среде анн 90 quand un some nombre de factoryants de produits

[…]

маркизы — эспадрильи

[…] Nike, je ans Gap et caf Starbucks -, ont t

6escus […]

d’tre antisyndicales, d’imposer

[…]

des Условия труда, которые могут возникнуть, leurs ouvriers et d’exploiter la main-d’oeuvre infantile sur une grande chelle.

scrs-csis.gc.ca

Наслаждайтесь свежесваренным кофе

[. ..] Ваш выбор вместе с круассаном t a t Кофе Starbucks o r м м м м

мороженое в Аморино.

lavalleevillage.com

Dgust ez un caf fra c hement moulu accompagn d’un cr oiss ant ch ez Starbucks Co ffee ou fond ez pourde [. ..]

глазки

[…]

aux parfums envotants chez Amorino?

lavalleevillage.com

Специальные сезонные коктейли, импортные вина, десерты,

[…] фрукты, сыры a n d Кофе Starbucks

United.ca

Варианты коктейлей selon la saison, vins du monde entier, десерты,

[. ..] фрукты , из возраст e t caf Starbucks

United.ca

Например, f ir s t Starbucks Coffee o u 6 tsside 9006 […]

открылся в Лионе, на территории недвижимости, принадлежащей ANF.

eurazeo.fr

Ai ns i, l e pr em ier Starbucks de pr ovin ce s ‘e st install […]

Лион, dans le patrimoine d’ANF.

eurazeo.fr

Бесплатное программное обеспечение

[…] напитки, соки, чай a n d Starbucks кофе

unitedairlines.com.vn

Unitedairlines. com.vn

Буассон не

[…] Alcoolise S, JUS, TH , CAF Starbucks OFF ERT S

A Кофе Starbucks s e t рядом […]

к древним вратам, кажется, хочет подчеркнуть контраст.

vovietjournal.org

U n Starbucks C offe e in st alle juste […]

a cote de l’Ancienne Porte semble vouloir souligner le contrate.

vovietjournal.org

Обсуждения были дополнены консультациями 5 внешних заинтересованных сторон —

[…]

архитекторы и даже

[…] преданных арендаторов, таких как t h e Starbucks Coffee c h ai — [. ..]

на борту их ожидания

[…]

и стремление к устойчивому развитию.

rue-imperiale.com

Уроки о параллельном обогащении за счет консультаций с 5 сторонами prenantes externes — les

[…]

архитекторы или предприниматели

[…] engags tels q ue l ‘ens ei gne Starbucks Coffee — af in de en 6 […]

compte leurs attentes et устремления

[…]

после долговременного развития.

rue-imperiale.com

Предлагает MR SUB и пиццу

[…] Продукты для пиццы a n d Кофе Starbucks .

plan-itsafe.com

plan-itsafe. com

Список продуктов питания, напитков и продуктов MR SUB и PIZZA

[…] ПИЦЦА, a in si qu e l e caf S tarbucks .

plan-itsafe.com

Она шутила на каждом шагу; пересказ истории о том, как она встретила своего мужа на

[…] ее острая потребность f o r Кофе Starbucks w h en ей поставили диагноз.

cbcn.ca

Et quel humour dans le rcit de sa

[…]

rencontre avec son mari et dans celui de son besoin

[…] irrp re ssib le d ‘u n caf de Starbucks q uan d e 6 0 9 9 0 6 […]

с болезнью.

cbcn.ca

(Это увеличение отражает увеличение от нашего поставщика, а также

[…] введение n o f Starbucks Coffee a n d […]

как часть плана питания КПК.

ccp.gc.ca

(Cette augmentation refilte les hausses

[…]

de prix de notre Fournisseur de Mme

[…] que l’in tr oduct ion du caf Starbucks et son incl […]

le Plan de repas du CCP.

ccp.gc.ca

это ea r , Кофе Starbucks C o mp Вода есть […]

организация мероприятий Walk for Water в 19 городах США

[. ..]

Штаты для повышения осведомленности о мировом водном кризисе.

unicef.org

Cette anne , les soci t s Кофе Starbucks C om Кастрюля y et Et hos T […]

Вода и различные проявления организма в dans le cadre d’une

[…]

Marche pour l’eau dans 19 villes des Etats-Unis pour mieux Faire prendre Сознание де ла кризис воды в мире.

unicef.org

Выходные данные sig.biz/combibloc, лето 2006 г. Издано SIG Holding AG, Laufengasse 18, CH-8212 Neuhausen am Rheinfall Редакторы Dr Bettina Horenburg, Martina Loewe, Radek Arnot, Luciana Galvo, Vladimir Korobko, Attakrit Singhaseni, Heike Thevis , Маркус Вассум, RTS Rieger Team Концепция и дизайн RTS Rieger Team Werbeagentur

[. ..]

GmbH, Dsseldorf Pictures SIG Combibloc, Strandperle,

[…] Fotosearch, Getty Ima GE S , Starbucks Coffee D E UT Schland GMBH, ATMAN CO.CO.

9000.comry-GURP.

Упоминания lgales sig.biz/combibloc, t 2006 Pubbli par SIG Holding AG, Laufengasse 18, CH-8212 Neuhausen am Rheinfall Rdaction Dr Bettina Horenburg, Martina Loewe, Radek Arnot, Luciana Galvo, Vladimir Korobko, Attakrit Singhaseni, Heike Thevis, Маркус Вассум, RTS Rieger Team Концепция и реализация RTS Rieger Team Werbeagentur

[…]

GmbH, Дссельдорф Фотографии SIG Combibloc, Strandperle,

[…] Fotosearch , Gett Y I Mag ES, Starbucks Coffee DE UT SCHL и GM BH, ATMAN CO.MARN

9006.comGUP. .

com

Китайский турист берет

[…] перерыв впереди из a Кофе Starbucks s h op в Шанхае, Китай.

America.gov

Китайский турист

[…] se rep os e dev ant un caf Starbucks d e S hangh a 9.

America.gov

Ближе к концу лета Джону представилась возможность более подробно изучить некоторые из основных вопросов

[…]

в окрестностях CSR с поездкой в Сальвадор

[…] где он посещает ed a Starbucks coffee p r oc плантация […]

текстильная фабрика,

[. ..]

и встретился с торговым комиссаром местного канадского посольства Ромео Кальдероном.

rightsdemocracy.net

Vers la fin de l’t, John s’est vu offfrir la possibilit d’approfondir некоторым вопросам о центральной лжи RSE dans le cadre d’un voyage au

[…]

Сальвадор, il a pu visiter l’une

[…] де пла nt atio ns d es cafs Starbucks e t u ne использование ed […]

Текстиль и ремонт

[…]

Ромео Кальдерон, местный коммерческий отдел посольства Канады.

rightsdemocracy.net

Арматура была первой в

[…] ДО Н.Э. мне po r t Кофе Starbucks f r om Сиэтл, [. ..]

задолго до того, как сеть стала широко известна.

rbcroyalbank.com

Ванда Урбановик в модной одежде.

rbcbanqueroyale.com

Уроженка Бостона, Кейтлин получила степень бакалавра общественных наук в Калифорнийском университете в Санта-Круз, работая в индустрии кофе для гурманов и разрабатывая идеи о взаимосвязи между HR и

[…]

создание восторженно довольных клиентов в прогрессивном корпоративном

[…] культура th a t Starbucks Coffee C o mp любой при условии.

torchiacom.com

Уроженка Бостона, Кейтлин, получившая степень бакалавра в Калифорнийском университете (Санта-Крус) и работающая в Starbucks, или elle a dvelopp des thories sur le laien entre les ressources et la cration d’une clientle

[. ..]

удовлетворение и энтузиазм в связи с прогрессивной культурой предпринимательства

[…] commecelle de cett e compa gni e de caf-go ur met .

torchiacom.com

Итак, я плачу 1,75 доллара за t h e Кофе Starbucks a n d чувствую себя хорошо, потому что […]

вежливое обслуживание.

allstream.com

Conclusion : je p aye mo n caf 1 ,75 $ c he z Starbucks e t son serv ic e accueillant [ …]

мне обеспечить чувство безмятежности.

allstream.com

allstream. com

Я ошибался 12 лет подряд насчет инвестиций

[…] достоинства компании pa n y Starbucks Coffee .

GivernyCapital.com

La mdaille d’or de cette anne est pour l’ensemble de mon uvre vis-vis une compagnie que je suis

[…] depuis l on gtemp s : Starbucks Cof плата .

GivernyCapital.com

Книжный магазин отделения a n d Кофе Starbucks w i ll […]

лучшие друзья!

crystalpalace.ca

La librairie Ch apter se t l e caf S tarbuck dev iendr 6

на [.

..]

compagnons de rve!

crystalpalace.ca

Предлагает сытного повара заказать полный завтрак (включая ирландский завтрак и, конечно же), более легкий

[…]

здоровый выбор и свежие продукты

[…] выпечка, а также вся линия u p o f кофе Starbucks p r […]

, чтобы начать свой день!

hotelmonttremblant.com

Pour un petit djeuner lger ou complet (ou mme de style irlandais),

[…]

упрощение для вас

[…] rchauffer ave c un bo n c af Starbucks, ou sa voure r l’une de nos ptisseri es , au Caf Nell г. , г. […]

Частный счет

[…]

et on vous souhaite bon matin.

hotelmonttremblant.com

Культурные последствия мифа о том, что английские специалисты в итоге работают в Starbucks на постоянной основе (эссе)

Старая шутка об изучении английского звучала так: «Хочешь картошку фри с этим специалистом?» Я не слышал эту шутку уже много лет. Бариста заменил работника фаст-фуда в качестве предпочтительной профессии, чтобы предупредить об опасностях изучения английского языка.

Что нам делать с этой новой старой шуткой об английском майоре? Почему бариста заменил работника фаст-фуда? Дело в том, что английские специалисты вряд ли станут бариста или работниками сферы общественного питания в целом. Имеется множество данных, опровергающих эту идею, так что же означает ее настойчивость? Английский главный бариста — это миф в том смысле, что он не соответствует действительности. Это также миф в более глубоком смысле этого слова: история, которую культура рассказывает себе, чтобы объяснить свои желания или страхи. В данном случае страхи.

Данные

Перво-наперво. Данные показывают, что английские мажоры, как правило, не становятся бариста. Ежегодно Бюро переписи населения США проводит подробный опрос около 1 процента населения страны. Эта перепись, получившая название «Опрос американского сообщества», включает вопросы о возрасте, уровне образования, области образования и занятости. Респонденты опроса на самом деле не могут выбрать «бариста», сообщая о роде занятий, но они могут выбрать категорию «кассир, кафетерий, закусочная и кофейня». Однако количество людей в этой категории невелико при дальнейшей сегментации по областям.

Более надежный анализ группирует эту категорию вместе с несколькими родственными, включая барменов, официантов, посудомойщиков и т.п. Эта более крупная группа не включает в буквальном смысле английских специалистов, работающих бариста, но она соответствует духу утверждения с большей статистической достоверностью. Если судьба английского мейджора — обслуживание за кофейной стойкой, то барменство, официантка или мытье посуды не отстают.

Однако ни одна из этих профессий в сфере общественного питания не является судьбой английского майора. По данным Бюро переписи населения, выпускники со степенью по английскому языку имеют примерно 4,9 балла.шанс работать в одной из этих профессий в сфере общественного питания в течение некоторого времени в возрасте от 22 до 26 лет. Для сравнения, средний показатель среди всех обладателей ученой степени в этой возрастной группе составляет около 3,5 %. Таким образом, у англоязычных специалистов всего на 1,4 процентных пункта больше шансов работать в сфере общественного питания, чем в среднем у всех обладателей дипломов.

Когда мы смотрим на зрелых работников, данные подтверждают более широкое наблюдение: специалистам в области гуманитарных и социальных наук требуется немного больше времени, чтобы найти свою карьеру, но затем они догоняют, а иногда и превосходят по зарплате выпускников с больше профессиональных степеней. Для обладателей ученых степеней в возрасте от 27 до 66 лет процент выпускников со знанием английского языка, работающих в сфере общественного питания какое-то время в течение этого 40-летнего периода, составляет 0,72 процента, или примерно один из 139.майоры. Среди всех специальностей в возрасте от 27 до 66 лет средний показатель составляет 0,48 %. Английский остается выше среднего, но ненамного. Разница в 0,24 балла означает дополнительный шанс на один из 417 оказаться в сфере общественного питания в возрасте от 27 до 66 лет. Самые популярные профессии для обладателей диплома по английскому языку в возрасте от 27 до 66 лет — учителя начальной и средней школы, преподаватели высших учебных заведений, а также юристы, судьи, магистраты и другие судебные работники. Действительно, английские специалисты, которые выбирают различные профессии, с меньшей вероятностью будут работать в сфере общественного питания, чем на многих высококвалифицированных должностях, в том числе на должностях руководителей и законодателей (1,4 %), врачей и хирургов (1,2 %) или бухгалтеров. и аудиторы (1,2 процента). Родители, обеспокоенные тем, что их дети будут изучать английский язык и закончат работу бариста, должны знать, что их сыновья и дочери по статистике чаще становятся генеральными директорами, врачами или бухгалтерами, чем сидят за прилавком Starbucks.

Уровень образования и возраст, а не выбор специальности, больше всего предопределяют работу в сфере общественного питания. В возрасте от 22 до 26 лет люди, не имеющие степени бакалавра, имеют несколько более высокий процент работы в сфере общественного питания, чем обладатели английской степени: 5,68 процента против 4,88 процента. Для зрелых работников в возрасте от 27 до 66 лет последующие числа составляют 1,45 % и 0,72 %. Для зрелых работников, работающих полный рабочий день, разница, которую имеет степень бакалавра, особенно поразительна. Обладатели английской степени в возрасте от 27 до 66 лет работают полный рабочий день в сфере общественного питания со ставкой 0,53 процента, без степени бакалавра — 1,9 процента. 2 процента. Starbucks сделала помощь с окончанием колледжа привилегией для своих сотрудников. Если бы все эти бариста имели степень бакалавра английского языка или любую другую степень, в этой программе не было бы необходимости.

Конечно, английская специальность бариста также является сокращением для общего убеждения, что степень по английскому языку ведет к неполной занятости, то есть к работе, которая на самом деле не требует диплома колледжа. Недавнее исследование показывает, что около 12% недавних выпускников колледжей в возрасте от 22 до 27 лет со степенью по английскому языку работают на низкоквалифицированных должностях в сфере обслуживания. Это такой же процент, как и у обладателей степени бакалавра в этой возрастной группе, специализирующихся в области психологии и наук о Земле, и на 3,4 процентных пункта выше, чем в среднем для обладателей степени в целом, что составляет 8,6 процента. Эти проценты могут быть выше, чем хотелось бы, но в них нет ничего особенного для английских специальностей.

К счастью, эти проценты относятся и к недавним выпускникам; то же исследование показывает, что выпускники колледжей, как правило, достигают зрелости после этой работы. Как мы видели, английские специалисты, работающие в сфере общественного питания, обычно делают это в молодости и в качестве первой работы — в начале, а не в конце. Кофейня — это не их профессия.

Чтобы зарекомендовать себя в своей карьере, специалистам по английскому языку необходимо проявить немного больше изобретательности, чем специалистам узкого предпрофессионального уровня. И год за годом именно так и поступают настоящие английские мажоры. Они не обладают этой находчивостью, несмотря на свое английское образование или простое совпадение с ним. Творческих и независимых людей привлекает английская степень, и этот курс обучения помогает развивать их творческие способности и инициативу — те самые личные качества, которые так хорошо пригодятся им в работе после окончания учебы.

Шутка

Так почему бариста шутит? Это отражает негативное отношение к самой английской специальности, а не реалии вероятного трудоустройства английской специальности. Поскольку кофейни — это места для чтения, письма и разговоров, время, проведенное в кофейне, очень похоже на изучение английского языка. Вполне естественно, что в них любят тусоваться английские мажоры. У специальностей STEM есть свои лаборатории; У крупных английских компаний есть свои Starbucks. Однако шутка о главном бариста-англичанине подразумевает, что, в отличие от научных исследований, проводимых в лаборатории, изучение английского языка, независимо от того, проводится ли оно в кофейне или в классе, не имеет ценности. Что может быть лучше наказания за потраченное впустую время, чем быть приговоренным к работе в кофейне вместо того, чтобы наслаждаться ее удовольствиями, служа тем, кто предположительно выбрал какую-то более ценную и прибыльную специальность?

Кроме того, в этой мстительной фантазии бариста со степенью бакалавра английского языка. вносит свой вклад в культурную изощренность кофейни, человеческий эквивалент фонового джаза или фотографий Сиэтла примерно 1971 года. Превращение английского майора в культурные обои — часть шутки.

Английский специалист делает академическую карьеру, изучая литературную культуру или (что еще хуже в глазах недоброжелателей) обычную культуру, превращенную в академический предмет. Работа в кофейне является наказанием за эту учебу, поскольку студенты, стремящиеся стать культурной элитой, вместо этого оказываются в скромной сфере услуг, работая в местном торговом центре Starbucks, а не сидя в кофейне во Флоренции. Конкретное имя, которое Starbucks прославила благодаря своим работникам — «бариста» — вместе со всеми его псевдоитальянскими терминами, такими как «grande» для обозначения среды, — это пена на фраппучино. Шутка подразумевает, что должность и ее претенциозное псевдовысококультурное название как нельзя лучше соответствуют пустым претензиям самого мажора.

Тонкий стержень

Но эта шутка про несостоявшееся устремление на всех нас. Рассмотрим легендарное место кофейни в истории европейской и англо-американской современности. Юрген Хабермас прославил идею о том, что деятельность, с которой до сих пор ассоциируются кофейни — чтение, письмо, беседа — сделала их не чем иным, как колыбелью современной литературы и демократии. Кофейня была республикой литературы, где грамотность и покупка чашки кофе были единственными требованиями для участия в литературном и политическом мире, который когда-то был исключительной прерогативой придворной и наследственной элиты. В 18 веке кофейни иногда называли «пенни-университетами». (Все равно нужно было быть мужчиной, хотя Хабермас полагает, что идеалы кофейни выступали даже против этого ограничения).

Ваша местная кофейня может показаться далекой от колыбели западной демократии или «дешевого университета». Что касается, в частности, Starbucks, то сегодняшняя кофейня критикуется за то, что это место фальшивой культуры и поверхностного потребления, где обратной стороной дорогих кофейных напитков является эксплуатация фермеров, выращивающих кофе в странах третьего мира, и собственных работников компании. за прилавком. С этой точки зрения Starbucks просто зарабатывает деньги. «Все остальное», как выразился один критик Starbucks, — это «показуха». В рамках этого оформления бариста Starbucks служит и отражает мир, суженный до максимальной прибыли и пустого потребления.

«Доходя и тратя, мы растрачиваем наши силы», — писал поэт Вордсворт. Тем не менее: Starbucks обещает нечто большее, чем получать и тратить. Несмотря на то, что наш местный Starbucks является местом, где можно выпить кофе, когда мы спешим на работу, или смущением суррогатной культуры, успех бренда Starbucks демонстрирует стремление к более полноценным культурным и общественным пространствам, описанным Хабермасом. Starbucks не просто продает кофе; он продает идеальное кафе. Он предлагает чтение и музыку, печатает литературные цитаты на кофейных чашках и просит своих бариста начать обсуждение расы в Америке. Критика, которой встретили последнюю инициативу, показательна. Starbucks считалась слишком корпоративной, чтобы служить местом для подлинного культурного или политического обмена, как бы много она ни обещала.

Из-за шутки про фаст-фуд английский майор оказался на низкооплачиваемой и не приносящей удовлетворения работе. Шутка о бариста обрекает английского специалиста на низкооплачиваемую и неудовлетворительную работу, которая остается мучительной, близкой к более удовлетворительному идеалу кофейни. В той мере, в какой мы тоже хотим этого идеала, мы настолько близки. Нас тоже привлекает кофейный образ более богатой культурной и общественной жизни, даже если этот образ обещает больше, чем могут дать изнурительная трудовая жизнь и корпоративный маркетинг. Тонкая полоса разделяет культурные устремления и разочарования работников Starbucks и потребителей.

Столь же тонкая полоса разделяет рабочего и потребителя с точки зрения опасного экономического спада. Было время, когда мы, возможно, приветствовали стремление английской специальности исследовать себя и мир в колледже или как часть карьерной траектории, которая требовала некоторого времени для аналогичного саморазвития и исследования возможностей, прежде чем с головой окунуться в карьеру. Было время, когда мы смеялись, услышав, как только что окончивший школу Дастин Хоффман советовал в выпуске «Выпускник » сделать ставку на пластик. И было время, когда мы поняли, что студенты, изучающие английский язык, как и другие специалисты в области гуманитарных наук, получают гораздо больше, чем зарплату — они развивают чувство этики, истории и культуры, а также привычку к открытому и аргументированному обсуждению, которые представляет идеал кофейни и которые необходимы для функционирующих демократий, не говоря уже о хорошей жизни.

Сегодня, однако, многие люди смеются над кем-то, кто, кажется, не желает превратить высшее образование в профессиональную подготовку для отрасли, чтобы получить самую высокооплачиваемую работу сразу после колледжа. Как показывают данные, английские специалисты делают успешную карьеру. То, что мы обрекаем их, согласно мифу об английском главном бариста, на постоянную жизнь в сфере общественного питания, говорит меньше о них и больше о нас — о том, как мы стали бояться бросить вызов рыночному императиву максимизировать прибыль, единственной силе, по-видимому, которым мы теперь должны руководствоваться в своей жизни.

Это опасение обоснованно: стагнация заработной платы, размывание профсоюзов, растущее использование контрактной и неполной занятости вместо полной занятости, увеличивающийся разрыв между богатыми и бедными, а также недостаточно регулируемые финансовые рынки — все это способствует неуверенность в жизни среднего класса. В частности, для студентов колледжей отказ штатов от государственного финансирования высшего образования в сочетании с ростом платы за обучение делает любые решения рискованными, если они, как сейчас говорят, не окупают вложения в колледжи. Но страх больше, чем это. Это как если бы любое пренебрежение к максимизации прибыли должно быть встречено наказанием: приговором к пожизненному служению кофе.

Мы действительно развеем миф о главном английском бариста только тогда, когда лицом к лицу столкнемся со структурными экономическими проблемами и идеологией узкого рынка, которые вызывают страх. Между тем, в своем собственном отказе поддаться этому страху, английские крупные компании могут быть уверены, что они прекрасно проведут некоторое время в кофейнях — на какой бы стороне бара они ни находились.

Полное руководство по кофеину Starbucks

Кофе

В Starbucks самое высокое содержание кофеина среди всех сетей кофеен.

Эти диаграммы были составлены с использованием данных из листовок Starbucks в магазинах, их веб-сайта, их приложения и результатов независимых лабораторных испытаний. Поддерживать это в актуальном состоянии — большая работа — на этой странице перечислены более 750 вариантов!

Содержание кофеина в кофе может варьироваться (в зависимости от происхождения кофейных зерен и используемой смеси) и может быть больше или меньше указанного количества.

Теперь показаны списки напитков на основе светлого эспрессо и кофейных напитков Clover Brewed®.

Горячий напиток Starbucks с кофеином

США Великобритания/Европа

Напиток	Короткий (8 жидких унций)	Высокий (12 жидких унций)	Grande (16 жидких унций)	Вентилятор (20 жидких унций)
Пивоваренный кофе Pike Place	155 мг	235 мг	310 мг	410 мг
Жареный блонд	180 мг	270 мг	360 мг	475 мг
Рекомендуемое темное жаркое	130 мг	195 мг	260 мг	340 мг
Сваренный кофе Clover®	–	–	–	–
— жаркое резервное	190 мг	280 мг	380 мг	470 мг
— жареные блондинки	155 мг	255 мг	340 мг	425 мг
— средняя обжарка	170 мг	280 мг	375 мг	445 мг
— Темное обжаривание	190 мг	280 мг	380 мг	470 мг
Сваренный кофе без кофеина	15 мг	20 мг	25 мг	30 мг
Кофе Американо	75 мг	150 мг	225 мг	300 мг
Блонд Кофе Американо	85 мг	170 мг	255 мг	340 мг
Кофе Латте (также ароматизированный)	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Blonde Caffè Latte (также ароматизированный)	85 мг	85 мг	170 мг	170 мг
Кордузио Мокко	155 мг	155 мг	315 мг	320 мг
Резервный латте	135 мг	135 мг	135 мг	265 мг
~~Латте макиато~~	150 мг	150 мг	225 мг	225 мг
Caffè Mocha (также со вкусом мокко)	90 мг	95 мг	175 мг	185 мг
Капучино	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Светлый капучино	85 мг	85 мг	170 мг	170 мг
Флэт-Уайт	130 мг	130 мг	195 мг	195 мг
Блонд Флэт Уайт	150 мг	150 мг	225 мг	225 мг
Карамельный макиато	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Латте с карамельным соусом	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Латте с расплавленным шоколадом	95 мг	100 мг	185 мг	195 мг
Эспрессо	–	75 мг (соло)	150 мг (доппио)	–
Светлый эспрессо		85 мг (соло)	170 мг (доппио)
Эспрессо макиато	–	75 мг (соло)	150 мг (доппио)	–
Эспрессо с панной	–	75 мг (соло)	150 мг (доппио)	–
Макиато с фундуком	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Латте Дольче с корицей	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Тыквенная специя	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Мокко с соленой карамелью	90 мг	95 мг	175 мг	185 мг
Тирамису Латте	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Латте с копченой ириской	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Поджаренный латте Грэм	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Мятный мокко	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Белый шоколад Мокко	75 мг	75 мг	150 мг	150 мг
Горячий шоколад	15 мг	20 мг	25 мг	30 мг
Кафе Мисто	75 мг	115 мг	150 мг	195 мг
Опра Чай Латте	25 мг	40 мг	50 мг	65 мг
Классический Чай Латте	50 мг	70 мг	95 мг	120 мг
Тиавана Эрл Грей Латте	40 мг	40 мг	80 мг	80 мг
Teavana Латте с зеленым чаем	25 мг	55 мг	80 мг	110 мг
Teavana Royal English Breakfast Latte	40 мг	40 мг	80 мг	80 мг
Заваренный чай Kona Pop с ананасом	0 мг	0 мг	0 мг	или мг
Теавана Эрл Грей	40 мг	40 мг	80 мг	80 мг
Теавана Императорское облако и туман	0-15 мг	0-15 мг	15-25 мг	15-25 мг
Teavana Jade Citrus Mint	15-25 мг	15-25 мг	40 мг	40 мг
Тиавана Монетный двор Величество	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Заварной чай Teavana Oprah Chai	15-25 мг	15-25 мг	40 мг	40 мг
Танго страсти Теавана	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Тиавана Персик Спокойствие	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Королевский английский завтрак Teavana	40 мг	40 мг	80 мг	80 мг
Белый чай Defense Wellness	25 мг	25 мг	40 мг	40 мг
Белый чай Citrus Defender	25 мг	25 мг	40 мг	40 мг
Теавана Молодость	0-15 мг	0-15 мг	15-25 мг	15-25 мг
Белый горячий шоколад	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Старбакс Веризмо	–	40-45 мг чалда для эспрессо	50-60 мг заваренная капсула	–

Напитки	Короткий (236 мл)	Высокий (254 мл)	Большой (473 мл)	Вентилятор (591 мл)
Сваренный кофе	157 мг	229 мг	308 мг	387 мг
Сваренный кофе без кофеина	15 мг	20 мг	25 мг	30 мг
Кофе Американо	75 мг	150 мг	225 мг	300 мг
Кортадо	–	157 мг	–	–
Кофе Латте (также ароматизированный)	75 мг	150 мг	150 мг	225 мг
Латте с куркумой	75 мг	150 мг	150 мг	225 мг
Caffè Mocha (также со вкусом мокко)	85 мг	165 мг	170 мг	250 мг
Капучино	75 мг	150 мг	150 мг	225 мг
Карамельный макиато	75 мг	150 мг	150 мг	225 мг
Флэт-Уайт	150 мг	–	–	–
Эспрессо	–	75 мг (соло)	150 мг (доппио)	–
Пиччино			157 мг (доппио)
Эспрессо макиато	–	75 мг (соло)	150 мг (доппио)	–
Эспрессо с панной	–	75 мг (соло)	150 мг (доппио)	–
Тыквенный латте со специями	75 мг	150 мг	150 мг	174 мг
Мокко с соленой карамелью	99 мг	192 мг	199 мг	292 мг
Апельсин Мокко	91 мг	171 мг	181 мг	270 мг
Эг-ног-латте	87 мг	87 мг	174 мг	174 мг
Имбирный латте	87 мг	87 мг	174 мг	174 мг
Латте с орехами ириски	87 мг	87 мг	174 мг	174 мг
Латте с ванилью и кардамоном	87 мг	87 мг	174 мг	174 мг
Мокко из белого шоколада	75 мг	150 мг	150 мг	225 мг
Фирменный горячий шоколад	10 мг	15 мг	20 мг	25 мг
Классический горячий шоколад	15 мг	20 мг	25 мг	30 мг
Горячий шоколад с ванильными специями	4 мг	5 мг	7 мг	9 мг
Горячий шоколад с соленой карамелью	12 мг	18 мг	25 мг	31 мг
Кафе Мисто	79 мг	121 мг	142 мг	185 мг
Чай Латте	46 мг	69 мг	92 мг	115 мг
Латте с чаем матча	30 мг	60 мг	90 мг	120 мг
Ройбуш Латте	0	0	0	0
Белый горячий шоколад	0	0	0	0
Старбакс Веризмо	–	40-45 мг чалда для эспрессо	50-60 мг заваренная капсула	–

Примечание: Количество кофеина в розничных чаях Teavana указано здесь.

Starbucks K-Cups

Стандартные кофейные чалды Starbucks K-Cup содержат в среднем 130 мг кофеина на чашку объемом 8 унций жидкости. Капсулы Starbucks 2X (2x кофеина) (ранее Starbucks Plus) содержат 260 мг на чашку объемом 8 унций жидкости. Сорт 2X содержит кофе и дополнительные кофейные экстракты.

Обжарки более светлой обжарки будут содержать немного больше, а обжарки более темной обжарки — чуть меньше. Но все кофейные капсулы будут различаться по содержанию кофеина, поэтому 130 мг и/или 260 мг — это среднее ожидаемое количество.

Сколько выстрелов?

Количество кофеина в напитках на основе эспрессо показывает, что в Tall Latte (и Cappuccino) содержится всего одна порция кофе . Для размера чашки 12 унций — это довольно слабо и содержит значительно меньше кофеина, чем сваренный кофе того же размера.

Большинство добросовестных продавцов кофе продают как минимум двойную порцию напитков весом более 8 унций. Большинство из них предлагают двойные порции (по умолчанию) в обычных стаканчиках на вынос. Это связано с тем, что многие чашки для еды на вынос, как правило, имеют больший объем, чем их фарфоровые или фаянсовые аналоги.

Кофеиновый обман Starbucks?

В 2020 году против Starbucks был подан коллективный иск о том, что они выманивают у клиентов кофеин.

В иске утверждается, что большинство клиентов считают, что чашка большего размера означает больше кофеина. Однако их напитки на основе эспрессо — как короткие, так и высокие, а также гранде и венти — имеют одинаковое количество порций (и, следовательно, одинаковое количество кофеина).

Люди платят за больше молока и сиропов, а не за эспрессо. В иске утверждается, что это мошенничество в соответствии с законодательством Калифорнии.

Эта практика типична для многих сетей кофеен, которые при приготовлении напитков используют стандартную рецептуру эспрессо. Клиенты должны знать, сколько порций находится в стаканчике каждого размера.

Starbucks отлично публикует информацию о кофеине , но у многих людей нет приложения или нашего веб-сайта, когда они стоят в очереди за заказом.

Фраппучино, кофе со льдом, чай со льдом, освежающие напитки

США, Великобритания/Европа

Напитки	Высокий (12 жидких унций)	Grande (16 жидких унций)	Вентилятор (24 жидких унции)	Трента (30 жидких унций)
Холодный кофе	155 мг	205 мг	310 мг	360 мг
Холодный кофе с молоком	150 мг	200 мг	300 мг	330 мг
Колд-брю с ванилью и сладкими сливками	140 мг	185 мг	275 мг	320 мг
Холодное пиво из резерва	150 мг	200 мг	300 мг
Колд-брю с протеиновой смесью	–	180 мг	–	–
Холодная пена Холодное пиво	155 мг	205 мг	310 мг	360 мг
Холодная пена с солеными сливками CB	140 мг	185 мг	275 мг	320 мг
Колд-брю с тыквенным кремом	145 мг	185 мг	275 мг	315 мг
Холодное пиво с ирландским кремом	145 мг	185 мг	275 мг	315 мг
Соленые сливки Nitro	200 мг	270 мг	–	–
Резервное холодное пиво Nitro	280 мг	400 мг	–	–
Холодная пена Cascara Nitro	200 мг	270 мг	–	–
Темный мокко нитро с молоком	225 мг	295 мг	–	–
Холодная пена темного какао нитро	215 мг	290 мг
Подожженный ванильный нитро	210 мг	280 мг	–	–
Нитро Латте	115 мг	155 мг	–	–
Нитро Фреддо	215 мг	285 мг	–	–
Холодное пиво Nitro	215 мг	280 мг	–	–
Nitro Cold Brew со сладкими сливками	230 мг	325 мг	–	–
Расплавленный шоколад Фраппучино	80 мг	110 мг	150 мг	–
Ванильный фраппучино	65 мг	95 мг	125 мг	–
Карамельный пирог Frapp	65 мг	90 мг	125 мг	–
Карамель Фраппучино	70 мг	100 мг	130 мг	–
Caramel Ribbon Crunch (крем: без кофеина)	60 мг	85 мг	115 мг	–
Cinnamon Dolce (крем: без кофеина)	65 мг	90 мг	125 мг	–
Кофе фраппучино	70 мг	95 мг	130 мг	–
Двойная шоколадная крошка	10 мг	15 мг	15 мг	–
Эспрессо Фраппучино (кофе и эспрессо)	130 мг	165 мг	185 мг	–
Фраппучино с фундуком	65 мг	90 мг	125 мг	–
Java-чип	75 мг	110 мг	145 мг	–
Печенье-крошка мокко	75 мг	105 мг	140 мг	–
Мокко Фраппучино	75 мг	110 мг	140 мг	–
Крем с зеленым чаем	50 мг	70 мг	95 мг
Клубника со сливками	0 мг	0 мг	0 мг	–
Ванильный крем	0 мг	0 мг	0 мг	–
Крем из белого шоколада	0 мг	0 мг	0 мг	–
Мокко из белого шоколада	70 мг	90 мг	125 мг	–
Латте со льдом (и ароматизаторы)	75 мг	150 мг	225 мг	–
Ледяной блондин латте	85 мг	170 мг	255 мг
Латте со специями и тыквой со льдом	75 мг	150 мг	225 мг
Мокко со льдом (и ароматизаторы)	95 мг	175 мг	260 мг	–
Белый шоколад со льдом Мокко	75 мг	150 мг	225 мг	–
Макиато со льдом и карамелью	75 мг	150 мг	225 мг	–
Американо со льдом	150 мг	225 мг	300 мг	–
Холодный блондин Американо	170 мг	255 мг	340 мг
Капучино со льдом	75 мг	150 мг	225 мг
Холодный блонд-капучино	85 мг	170 мг	255 мг
Двойной выстрел на льду	150 мг	225 мг	375 мг
Айс Флэт Уайт	90 мг	130 мг	175 мг
Кофе со льдом	120 мг	165 мг	235 мг	285 мг
Холодный кофе с молоком	90 мг	125 мг	170 мг	190 мг
Резерв ледяного клевера	280 мг	380 мг	470 мг
Ледяной клеверный блонд	255 мг	340 мг	425 мг
Ледяной клевер средний	280 мг	375 мг	445 мг
Ледяной клевер темный	280 мг	380 мг	470 мг
Классический чай латте со льдом	70 мг	95 мг	145 мг
Латте с зеленым чаем Teavana со льдом	55 мг	80 мг	110 мг
Зеленый чай со льдом Teavana (и лимонад)	30-35 мг	40-45 мг	60-65 мг	85-90 мг
Teavana Зеленый чай со льдом и персиком	30-35 мг	40-45 мг	60-65 мг	85-90 мг
Черный чай со льдом Teavana (и лимонад)	30-35 мг	40-45 мг	65-70 мг	85-90 мг
Зеленый чай со льдом Teavana (и лимонад)	30-35 мг	40-45 мг	60-65 мг	85-90 мг
Teavana Iced Passion (и лимонад)	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Опра Чай Латте со льдом	40 мг	50 мг	75 мг	–
Шоколадный смузи	–	15 мг	–	–
Молочный шоколад	20 мг	25 мг	40 мг	–
Сладкий чай со взбитыми сливками (также с лимонадом)	15-20 мг	20-25 мг	35-40 мг	45-50 мг
Освежающие напитки со льдом (все вкусы)	35-45 мг	45-55 мг	70-85 мг	90-110 мг
Розовый напиток	35 мг	45 мг	70 мг	90 мг

Напитки	Высокий (254 мл)	Большой (473 мл)	Вентилятор (591 мл)
Кофе Эспрессо Фраппучино	87 мг	121 мг	149 мг
Caffe Espresso Light Frapp.	87 мг	110 мг	137 мг
Фраппучино с ванильным кремом	0 мг	0 мг	0 мг
Карамель Фраппучино	42 мг	64 мг	91 мг
Карамельный фраппучино (светлый)	42 мг	54 мг	80 мг
Мокко Фраппучино	45 мг	66 мг	91 мг
Мокко Фраппучино (светлый)	45 мг	57 мг	88 мг
Ява-чип Фраппучино	46 мг	68 мг	96 мг
Фраппучино с клубникой и кремом	0 мг	0 мг	0 мг
Кофе фраппучино	42 мг	65 мг	92 мг
Кофе фраппучино (светлый)	42 мг	59 мг	87 мг
Белый шоколад Мокко Фрапп.	42 мг	62 мг	86 мг
Тройной карамельный фраппучино	78 мг	117 мг	156 мг
Мокко Печенье Крамбл Фраппучино	86 мг	129 мг	171 мг
Фраппучино с шоколадным кремом	2 мг	3 мг	3 мг
Чай маха Фраппучино	57 мг	83 мг
Латте со льдом (и ароматизаторы)	150 мг	150 мг	225 мг
Капучино со льдом	150 мг	150 мг	225 мг
Мокко со льдом (и ароматизаторы)	170 мг	175 мг	255 мг
Макиато со льдом и карамелью	150 мг	150 мг	225 мг
Американо со льдом	150 мг	225 мг	300 мг
Кофе со льдом	180 мг	260 мг	330 мг
Чай со льдом латте	69 мг	92 мг	115 мг
Латте с чаем матча со льдом	60 мг	90 мг	120 мг
Холодный напиток со льдом	148 мг	207 мг	266 мг
Холодный латте	139 мг	186 мг	276 мг
Холодное пиво Nitro	166 мг (10 унций)	244 мг (Высокий)	–
Niro Cold Brew Sweet Cream	139 мг	186 мг	276 мг
Nitro Cold Brew с холодной пеной	140 мг (10 унций)	164 мг (высокий)
Nitro Cold Brew с карамельной холодной пеной	165 мг (10 унций)	195 мг (Высокий)
Чай со льдом (все вкусы)	20-25 мг	25-30 мг	35-40 мг

Starbucks предлагает большой выбор напитков со льдом в бутылках и банках. Количество кофеина варьируется.

Кофеин в Starbucks в виде напитков в бутылках и банках

Напитки	Размер	Кофеин
Кофе со льдом Starbucks в бутылках (см. все вкусы)	12 жидких унций	120–220 мг
Фраппучино в бутылках Starbucks	13,7 жидких унций	130 мг (диапазон вкусов от 45 до 130 мг)
Холодное пиво Starbucks в бутылках (черный подслащенный)	11 жидких унций	215 мг
Колд-брю в бутылках Starbucks (черный несладкий)	11 жидких унций	175 мг
Холодное пиво Starbucks в бутылках (ваниль и инжир)	11 жидких унций	185 мг
Холодное пиво Starbucks в бутылках (какао и мед)	11 жидких унций	185 мг
Starbucks Cold & Crafted (черный подслащенный)	11 жидких унций	135 мг
Starbucks Cold & Crafted (ваниль и молоко)	11 жидких унций	125 мг
Starbucks Cold & Crafted (мокко и молоко)	11 жидких унций	125 мг
Консервы Starbucks Nitro Cold Brew	11 жидких унций	235 мг
Классический эспрессо со льдом в бутылках (все вкусы)	12 жидких унций	125 мг
Консервы Starbucks Doubleshot Espresso & Cream	6,5 жидких унций	120 мг
Консервированный двойной эспрессо американо Starbucks	6,5 жидких унций	110 мг
Консервированная двойная порция соленой карамели Starbucks	6,5 жидких унций	70 мг
Консервированный двойной эспрессо Starbucks Light	6,5 жидких унций	120 мг
Консервы Starbucks Doubleshot Cubano	6,5 жидких унций	85 мг
Starbucks Triple Shot Energy (все вкусы)	15 жидких унций	225 мг
Энергетический кофе Starbucks Doubleshot в банках	15 жидких унций	135 мг
Консервы Starbucks Doubleshot Energy Hazelnut	15 жидких унций	135 мг
Консервы Starbucks Doubleshot Energy Mocha	15 жидких унций	135 мг
Консервы Starbucks Doubleshot Energy Vanilla	15 жидких унций	135 мг
Консервированный шоколад Starbucks Doubleshot Energy White	15 жидких унций	135 мг
Кофе Doubleshot + Protein (кофе)	8 жидких унций	110 мг
Кофе Doubleshot + протеин (ванильный)	8 жидких унций	110 мг
Кофе Doubleshot + протеин (шоколад)	8 жидких унций	110 мг
Starbucks через растворимый кофе	1 пакетик	130-140 мг
Старбакс со льдом через	1 пакетик	260-280 мг
Освежающие напитки в банках (все вкусы)	12 жидких унций	50 мг
Через переподготовку	1 пакетик	40-55 мг
Starbucks Classics — карамельный макиато (и скинни)	8 жидких унций	85 мг (флакон 510 мг/48 жидких унций)
Starbucks Classics-Caffe Mocha	8 жидких унций	85 мг (флакон 510 мг/48 жидких унций)
Классический ванильный латте Starbucks (и Skinny)	8 жидких унций	85 мг (флакон 510 мг/48 жидких унций)
Черный чай Tazo с лимоном	13,8 жидких унций	30-45 мг
Черный чай Tazo с манго	13,8 жидких унций	15-30 мг
Tazo Berry Blossom White	13,8 жидких унций	30-45 мг
Тазо Гигантский персик	13,8 жидких унций	30-45 мг
Органический черный чай Tazo	13,8 жидких унций	30-45 мг
Органический зеленый чай Tazo	13,8 жидких унций	30-45 мг
Tazo Plum Pomegranate	13,8 жидких унций	15-30 мг
Тазо Тазоберри	13,8 жидких унций	30-45 мг
Тазо белая клюква	13,8 жидких унций	30-45 мг

* Напитки Starbucks в банках и бутылках производятся и распространяются PepsiCo.

Пожалуйста, посетите нашу полную базу данных кофеина для всех других напитков.

См. подробную разбивку кофеина в других сетях кофеен.

9 лучших в Сиэтле4472
Пончики Данкина
Кофе Карибу
Тим Хортонс
Маккафе
голландские братаны
Коста Кофе

Чай Tazo Кофеин

В 2017 году Starbucks прекратила выпуск чая Tazo и заменила его брендом Teavana.

Для справки количество кофеина в чае Tazo по-прежнему указано ниже.

Узнайте больше о кофеине в черном чае здесь.

Напиток	Короткий (8 жидких унций)	Высокий (12 жидких унций)	Grande (16 жидких унций)	Вентилятор (20 жидких унций)
Латте с черным чаем Tazo	50 мг	75 мг	100 мг	125 мг
Тазо Чай Латте	50 мг	75 мг	100 мг	120 мг
Латте с зеленым чаем Tazo	30 мг	55 мг	80 мг	110 мг
Шоколадный Чай Латте	10 мг	10 мг	20 мг	25 мг
Заваренный чай Tazo Awake	70 мг	70 мг	70 мг	140 мг
Заваренный чай Tazo Calm	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Ванильный чай ройбуш Латте	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Крупнолистовой чай	40 мг	40 мг	40 мг	40 мг
Чай латте «Пробуждение»	70 мг	70 мг	70 мг	140 мг
Заварной чай Passion	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Заваренный чай дзен	30 мг	30 мг	30 мг	65 мг
Освежающий заваренный чай	0 мг	0 мг	0 мг	0 мг
Эрл Грей Латте	65 мг	65 мг	65 мг	130 мг
Чай Tazo China Green Tips	45 мг	45 мг	45 мг	85 мг
Заваренный чай Tazo Earl Grey	65 мг	65 мг	65 мг	130 мг
Чай-латте со льдом и шоколадом	–	10 мг	10 мг	20 мг
Латте с зеленым чаем со льдом	–	50 мг	80 мг	110 мг
Чай латте со льдом	–	70 мг	95 мг	145 мг
Чай латте со льдом для пробуждения	–	50 мг	50 мг	100 мг
Тазо Чай Фрапп		20 мг	40 мг	45 мг
Зеленый чай Tazo Frapp	–	50 мг	70 мг	100 мг

Насколько точны эти суммы?

Starbucks дает понять, что «информация о кофеине является приблизительной и основана на ограниченных аналитических данных». а также что «Значения могут сильно различаться в зависимости от сорта кофе и используемого оборудования для заваривания».

Они публикуют количество кофеина в своем онлайн-меню, а также в приложении.

Вот несколько независимых тестов, которые показали некоторые расхождения с тем, что списки Starbucks.

В 2017 году BuzzFeed обнаружил, что кофе Starbucks Brewed Coffee в среднем составляет около 17 мг на унцию или 272 мг на 16 жидких унций (Grande). Это примерно на 60 мг меньше, чем сообщает Starbucks.

Однако это был всего лишь один тест.

Осторожно: напитки без кофеина по-прежнему содержат кофеин

Напитки без кофеина — это не то же самое, что напитки без кофеина.

Лабораторные испытания кофе Starbucks в 2006 году показали следующее:

Сваренный кофе без кофеина – 12,0–13,4 мг/16 жидких унций (Starbucks решила указать значительно больше кофеина, чем это – 25 мг на 16 жидких унций).
Эспрессо без кофеина – 3,0–15,8 мг/шот.

Сколько порций кофе Starbucks безопасно для вас? Воспользуйтесь нашим калькулятором веса тела.

Ссылки

McCusker R.R.; Голдбергер Б.А.; Конус Э.Дж., Содержание кофеина в специальных сортах кофе , Journal of Analytical Toxicology, Vol. 27 октября 2003 г., стр. 520-522. ссылка на исследование
Маккаскер Р.Р.; Голдбергер Б.А.; Cone E.J., Содержание кофеина в кофе без кофеина , Journal of Analytical Toxicology, Vol. 30 октября 2006 г., стр. 611–613. Ссылка на исследование
Чин, Дж. М., Мервес, М. Л., Голдбергер, Б. А., Сэмпсон-Коне, А., и Коне, Э. Дж. (2008). Содержание кофеина в заваренном чае. Журнал аналитической токсикологии, 32(8), 702-704. Учебная ссылка
Питание Starbucks.
http://globalassets.starbucks.com/assets/1b6d5e3b95bb4090ad1685d4512cc729.pdf
Приложение Starbucks

Связанные

Автор: James Foster, последнее обновление 1 июня 2022 г.

36 Низкокалорийные напитки Starbucks

В этом списке собраны все лучшие низкокалорийные напитки Starbucks, которые вы можете заказать! И прямо сейчас в меню вы найдете более 30 полезных напитков Starbucks, так что есть из чего выбрать. С учетом сказанного, надеюсь, этот список облегчит принятие решения о том, что взять в следующий раз, когда вы окажетесь в кафе.

Содержание

Раннее утро, насыщенный день или просто спокойный день — в любое время можно выпить напиток из Starbucks.

Однако многие напитки в Starbucks перегружены ненужными пустыми калориями. И — давайте будем честными — если вы ведете здоровый образ жизни, употребление пустых калорий — это тотальный убийца настроения.

Итак, вот где сегодняшний список всех лучших низкокалорийных напитков Starbucks!

Мы разберем все меню Starbucks и подробно рассмотрим, как приготовить полезный низкокалорийный напиток Starbucks! И мы даже будем говорить о напитках, которые также естественно низкокалорийны.

О, и все эти напитки так хорошо сочетаются с этими низкокалорийными блинчиками, чтобы начать утро наилучшим образом!

Итак, после всего сказанного, попрощайтесь с сахаросодержащими напитками и давайте углубимся в детали этого списка низкокалорийных напитков Starbucks.

Низкокалорийные советы Starbucks Pro

Большинство напитков в Starbucks готовят либо из 2% молока, либо из цельного молока.

Оба напитка содержат много калорий, но в Starbucks есть несколько замечательных вариантов, которыми можно заменить любой напиток.

Вот все варианты молока в Starbucks в порядке от самой низкой калорийности к самой высокой:

Миндальное молоко — 30 калорий
Обезжиренное молоко — 40 калорий
Кокосовое молоко — 40 калорий
Соевое молоко — 65 калорий
Молоко 2% — 65 калорий
Овсяное молоко — 70 калорий
Цельное молоко — 75 калорий

* порции по 4 унции были использованы для подсчета калорий выше.

Вы можете выбрать любое молоко, но чтобы оно было как можно менее калорийным, я предлагаю использовать миндальное молоко.

Тем не менее, если вы любите обезжиренное молоко, вы можете заказать почти любой из этих низкокалорийных напитков Starbucks в «тощей» версии, и он заменит в нем обезжиренное молоко, будет использовать сироп без сахара и сливки. Заказать этот низкокалорийный напиток Starbucks — это быстрый и простой способ сделать его здоровым, но при этом вкусным!

Подсластите напиток

Сейчас в большинстве напитков Starbucks есть пара порций простого сиропа в качестве подсластителя. Каждая порция сиропа без сахара содержит 20 калорий.

Чтобы ваш напиток был как можно менее калорийным, я предлагаю использовать ванильный сироп без сахара.

Еще один способ подсластить напиток – добавить пакет Splenda или Stevia In The Raw. Оба они намного слаще сахара, поэтому вам не нужно будет использовать их слишком много, чтобы подсластить напитки.

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ STARBUCKS

Теперь, когда эти советы рассмотрены, давайте перейдем к тому, как заказать низкокалорийные напитки в Starbucks!

Мы будем охватывать горячие и холодные напитки по списку.

И так как список очень большой, мы начнем сначала с вариантов горячих напитков!

1. Латте Дольче с корицей

Латте Дольче с корицей — настоящее лакомство в любое время года. Он такой теплый, уютный и вкусный.

Теперь, если вы закажете этот напиток в том виде, в котором он есть, в нем будет 340 калорий. Но вы можете сделать его менее калорийным, заказав вот так…

Высокий латте Дольче с корицей
С миндальным молоком вместо 2% молока
Сироп с корицей без сахара вместо обычного сиропа с корицей
и БЕЗ взбитых сливок

С учетом этих корректировок количество калорий составит всего 75 калорий ! А чтобы еще больше снизить калорийность, закажите его без посыпки с корицей.

О, и если вы хотите получить полное удовольствие от взбитых сливок, вы можете добавить свои собственные низкокалорийные взбитые сливки дома! Если вы это сделаете, я настоятельно рекомендую сочетать этот напиток с моими протеиновыми вафлями. Они пара, заключенная на небесах!

2. Светло-ванильный латте

Вы можете заказать Светло-ванильный латте со вкусом ванили, но без калорий.

Для этого закажите…

Высокий блондин с ванильным латте
С миндальным молоком вместо 2% молока
и ванильный сироп без сахара вместо обычного ванильного сиропа

А если так заказать, то в этом ванильном напитке будет всего 30 калорий.

Кстати, этот низкокалорийный светло-ванильный латте идеально сочетается с этим низкокалорийным печеньем.

3. Кафе Латте

Кофе Латте – это эспрессо с вспененным молоком и легкой пеной.

Вам нужно сделать всего одно изменение, чтобы сделать этот напиток низкокалорийным. ..

Tall Cafe Latte
Замените 2%-ное молоко миндальным молоком

Это небольшое изменение даст вам Напиток 50 калорий.

Кстати, мне нравится сочетать этот полезный латте с этим рецептом низкокалорийных хлопьев. Получается довольно вкусный завтрак.

4. Caffe Americano

Caffe Americano — это просто эспрессо с водой. И это естественно низкокалорийный напиток, всего 15 калорий!

Таким образом, вы можете заказать кофе американо, не внося в него никаких изменений.

5. Черный кофе

В Starbucks можно заказать горячий черный кофе: Blonde Roast, Dark Roast и Pikes Place Roast.

Если вы пьете черный кофе, в нем будет только 5 калорий . Если вам не нравится только черный кофе, вы можете добавить немного миндального молока, чтобы получить примерно 10 калорий. И не стесняйтесь добавлять сироп без сахара или подсластитель с нулевой калорийностью.

Как видите, это один из лучших низкокалорийных напитков Starbucks, который можно персонализировать по своему усмотрению.

Кроме того, если вы ищете рецепт вкусного завтрака, который можно сочетать с черной чашкой кофе, попробуйте этот рецепт шоколадного протеинового торта. Честно говоря, это одно из моих любимых блюд с чашкой кофе Starbucks.

6. Флэт Уайт

Флэт Уайт сочетает в себе нежные порции эспрессо ристретто с вспененным молоком.

А чтобы снизить калорийность, закажите…

A Tall Flat White
С миндальным молоком вместо цельного молока

Если отказаться от молока, этот напиток будет содержать всего 50 калорий.

Кстати, я люблю обмакивать это протеиновое печенье в этот заказ. Есть что-то во вкусном печенье, смоченном в этом низкокалорийном флэт-уайт, чего я просто не могу насытиться.

7. Карамельный макиато

Карамельный макиато — очень популярный горячий напиток, и не зря — он такой вкусный.

Но традиционно в нем 190 калорий. Чтобы снизить калорийность, закажите…

Высокий карамельный макиато
С миндальным молоком вместо 2% молока
и мой карамельный сироп без сахара

Если вы сделаете эти замены, получится всего 5 0 калорий! Вам придется приготовить карамельный сироп, но это очень просто! Если вы хотите выпить напиток на ходу, просто возьмите легкую карамельную струйку и пакетик подсластителя, и напиток будет содержать всего 70 калорий.

8. Эспрессо макиато

Эспрессо макиато сам по себе очень низкокалорийный — в нем всего 15 калорий для размера доппио, что составляет 2 порции эспрессо.

Сам по себе он довольно горький на вкус, поэтому я настоятельно рекомендую добавить от четверти до половины пачки стевии или спленды.

9. Капучино

Классический капучино в Starbucks — это эспрессо под толстым слоем вспененного молока.

Чтобы заказать низкокалорийную версию, закажите….

Высокий капучино
С миндальным молоком вместо 2% молока

Вы можете насладиться этим одним из самых классических низкокалорийных напитков всего за 80 калорий.

10. Чайный латте «Лондонский туман»

Чайный латте «Лондонский туман» сочетает в себе ранний серый чай с вспененным молоком и ванильным сиропом.

Сделайте его низкокалорийным, заказав его вот так…

Tall London Fog Tea Latte
Замените 2%-ное молоко миндальным молоком
И получите ванильный сироп без сахара вместо обычного ванильного сиропа

Благодаря этим изменениям этот вкусный чайный латте будет содержать всего 35 калорий.

Между прочим, одно из моих любимых занятий — это сочетание этого низкокалорийного лондонского туманного чая с этими низкокалорийными рогаликами.

11. Чайный латте «Королевский английский завтрак»

Подобно «Лондонскому туману», еще одним вкусным чайным латте является «Королевский английский завтрак». И вы можете изменить его на низкокалорийный, заказав…

Чайный латте Tall Royal English Breakfast
С миндальным молоком вместо 2% молока
и купите несколько пакетов Stevia или Splenda вместо жидкого сахара

Эти замены сделают этот горячий чай латте только 35 калорий тоже.

Кстати, одно из моих любимых блюд в сочетании с этим низкокалорийным лондонским туманом — эти домашние яичные укусы. Честно говоря, они так же хороши, как и те, что в кофейне, но для вас они еще лучше.

12. Латте с чаем матча

Латте с чаем матча очень вкусное, но калорийное. Вот как его заказать, чтобы снизить калорийность…

Латте с чаем маття
С миндальным молоком вместо 2% молока
1 мерная ложка порошка маття вместо 2 мерных ложек
и добавьте 1 порцию ванильного сиропа без сахара или пакетик Stevia или Splenda

При таком заказе количество калорий снизится до 55 калорий.

Кстати, этот низкокалорийный латте с чаем маття прекрасно сочетается с низкокалорийными пирожными.

13. Горячие чаи

В Starbucks есть различные варианты горячего чая, которые очень низкокалорийны — я говорю 0 калорий по каждая!

Вы можете подсластить любой из этих горячих чаев, добавив несколько капель ванильного сиропа без сахара или пару пакетиков стевии или спленды.

На фото выше чай с цитрусово-мятным нефритом. А вот и остальные варианты горячего чая с нулевой калорийностью: «Персиковое спокойствие», «Императорские облака и туман», «Мятное величие», «Персиковое спокойствие», «Эрл Грей», «Королевский английский завтрак» и «Чай».

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ STARBUCKS

Летом в теплую погоду нет ничего лучше холодного напитка со льдом из Starbucks.

Хотите ли вы напиток на основе кофе, напиток с суперкофеином, чай со льдом или что-нибудь освежающее, вы сможете заказать то, что хотите, с низким содержанием калорий!

14.

Освежающие напитки Starbucks

Все освежающие напитки Starbucks естественно подслащены фруктовым соком и довольно низкокалорийны.

Киви Старфрут, Манго Драконий фрукт и Клубничный асаи содержат 70 калорий, и Очень ягодный гибискус имеют 50 калорий. На фото выше вкус манго и драконьего плода — я думаю, что он лучше всего выглядит и имеет лучший вкус.

Освежающие напитки с лимонадом содержат немного больше калорий, так что я бы предпочел обычные освежающие напитки, если вы хотите фруктовый напиток с добавлением кофеина.

15. Caffe Americano со льдом

Как и горячий Caffee Americano, версия со льдом состоит только из эспрессо и воды.

Таким образом, количество калорий в этом напитке очень низкое, ведь в нем всего 10 калорий.

16. Эспрессо со льдом

Если вы хотите, чтобы эспрессо со льдом был насыщенным и сладким, этот напиток чертовски хорош.

Сделайте эспрессо со льдом низкокалорийным, заказав. ..

Высокий эспрессо со льдом
С миндальным молоком вместо 2% молока
и ванильный сироп без сахара или сироп сладкой корицы без сахара вместо классического сиропа

При таком заказе напиток содержит всего 15 калорий.

Теперь, если вы хотите получить классический вкус эспрессо без добавления ароматизатора, просто купите несколько пакетиков стевии или спленды вместо сиропа без сахара.

17. Эспрессо с тостами из овсяного молока со льдом

Эспрессо из овсяного молока со льдом и тостами — это новый напиток, который предлагает Starbucks. И это начало становиться довольно популярным. Я попробовал его однажды и думаю, что это может быть мой любимый низкокалорийный напиток Starbucks в списке.

Чтобы заказать низкокалорийный напиток, просто возьмите 4 порции ванильного сиропа без сахара вместо поджаренного ванильного сиропа.

Этот вкусный полезный напиток из Starbucks содержит всего 60 калорий! Серьезно без ума от того, насколько он хорош на вкус.

18. Шоколадный эспрессо с миндальным молоком со льдом

В этом напитке на основе миндального молока смешаны какао-порошок и светлый эспрессо, чтобы получился вкусный шоколадный низкокалорийный напиток.

Так как он уже поставляется с миндальным молоком, закажите напиток 80 калорий таким, какой он есть.

А если вы хотите еще больше снизить калорийность, закажите его со светлым порошком шоколадного солода.

19. Кофе со льдом

Классический кофе со льдом в Starbucks поставляется с 3 порциями классического сиропа и содержит 60 калорий. Чтобы снизить калорийность, закажите…

Высокий кофе со льдом
С 3 порциями ванильного или коричного сиропа без сахара или несколькими пакетиками стевии или спленды

При замене подсластителя вы получите 5-калорийный кофе со льдом.

А если вы хотите, чтобы кофе со льдом был более сливочным, вы можете добавить немного миндального молока, чтобы получить еще 10 калорий.

20. Холодный напиток с медово-миндальным молоком

Холодный напиток с медово-миндальным молоком сделан из миндального молока и меда, что дает вам натуральный низкокалорийный напиток.

Вы можете заказать холодный напиток 30 калорий в том виде, в котором он есть.

21. Cold Brew

Теперь, чтобы насладиться классическим холодным завариванием, вы можете заказать Starbucks Reserve Cold Brew или Starbucks Cold Brew Coffee.

Оба содержат только 5 калорий , и вы можете подсластить их одним из подсластителей с нулевой калорийностью.

22. Колд-брю с ванильным сладким кремом

А если вы хотите холодный напиток со вкусом ванили, вы можете заказать холодный напиток Vanilla Sweet Cream Cold Brew, например…

Tall Vanilla Sweet Cream Cold Brew
С ванильным сиропом без сахара вместо обычного ванильного сиропа

Если отказаться от сиропов, этот напиток сократится до 70 калорий.

23. Колд-брю с соленой карамелью и сливками

Другим ароматизированным холодным напитком является холодный напиток с соленой карамелью и сливками. Этот напиток содержит 160 калорий.

Снизьте калории, заказав…

Холодный напиток с соленой карамелью
С 1 порцией карамельного сиропа или вы можете использовать этот карамельный сироп без сахара, чтобы сделать его еще менее калорийным
и либо 2 порции ванильного сиропа без сахара, либо пакетик Stevia или Splenda

Если вы закажете его таким образом, калорийность уменьшится до 120. И хотя в нем немного больше калорий, это один из самых вкусных низкокалорийных напитков Starbucks, которые вы можете получить.

24. Nitro Cold Brew

Nitro Cold Brew — это просто кофе холодного заваривания, насыщенный азотом.

Таким образом, это супернизкокалорийный напиток, содержащий всего 5 калорий.

25. Vanilla Sweet Cream Nitro Cold Brew

Vanilla Sweet Cream Nitro Cold Brew — это то же самое, что и выше, но приготовлено из ванильных сладких сливок.

А добавление ванильных сладких сливок по-прежнему делает этот напиток низкокалорийным, всего 70 калорий.

26. Медово-миндальное молоко Nitro Cold Brew

Медово-миндальное молоко Nitro Cold Brew — еще один вкусный низкокалорийный холодный нитровариант, который не требует замены.

В этом напитке всего 30 калорий, как он есть!

27. Iced Flat White

Iced Flat White содержит 110 калорий без заменителей. Но вы можете сделать его менее калорийным, заказав…

A Tall Flat White
С миндальным молоком вместо цельного молока

А замена цельного молока уменьшит калорийность напитка до 50 калорий.

28. Iced Caffe Latte

Как и Iced Flat White, Iced Caffe Latte содержит 100 калорий.

И вы можете снизить калорийность, заказав…

Кофе Латте со льдом
и заменители 2% молока миндальным молоком

Как и в случае с Flat White, эти замены увеличат Caffe Latte до 50 калорий.

29. Iced Blonde Vanilla Latte

Iced Blond Vanilla Latte — еще один вкусный ванильный напиток. Сделайте его низкокалорийным, заказав…

Tall Iced Blonde Vanilla Latte
С миндальным молоком вместо 2% молока
Ванильный сироп без сахара вместо обычного ванильного сиропа

Вместе с латте выше этот напиток будет иметь 50 калорий , если вы сделаете эти замены.

30. Дольче латте со льдом и корицей

Как и в горячем варианте, вы можете внести несколько изменений, которые снизят массу калорий, но сохранят восхитительный вкус этого дольче латте со льдом и корицей.

Обычно в нем 240 калорий, но вы можете сделать его менее калорийным, заказав его следующим образом. ..

Высокий латте со льдом и корицей
Без взбитых сливок
Миндальное молоко вместо 2% молока
и сироп дольче с корицей без сахара

При таком заказе напиток содержит всего 65 калорий . Чтобы еще больше снизить калорийность, заказывайте без посыпки с корицей.

31. Кофе Фраппучино

Этот смешанный напиток со льдом — мой любимый низкокалорийный напиток в Starbucks.

Вот как его заказать…

Миндальное молоко
Капля густых сливок
3 порции ванильного сиропа вместо сиропа фраппучино

Теперь вы не можете удалить весь сироп фраппучино из приложения, поэтому вам придется заказывать этот низкокалорийный напиток Starbucks в магазине. О, и получается всего 110 калорий ! Но если вы хотите сделать его на менее калорийным, чем , просто получите его 9. 0027 без густых сливок.

32. Эспрессо фраппучино

Теперь, если вы хотите немного больше кофеина, но при этом хотите освежающий ледяной напиток, эспрессо фраппучино идеален! И вы можете заказать его точно так же, как кофе фраппучино выше.

По сути, это одно и то же, но один готовится из кофе, а другой из эспрессо.

33. Чайный латте London Fog со льдом

Латте London Fog Tea со льдом — это то же самое, что и горячая версия, но, конечно, его подают со льдом.

Снизьте калорийность, заказав…

Чайный латте Tall Iced London Fog Tea
С миндальным молоком вместо 2% молока
и ванильный сироп без сахара вместо обычного ванильного сиропа

Если вы закажете его таким образом, ваш London Fog Tea Latte будет содержать всего 15 калорий и очень вкусный.

34. Латте с зеленым чаем матча со льдом

Латте с зеленым чаем матча со льдом очень нежный и сливочный. Обычно в нем 140 калорий, но вы можете сбросить тонну калорий, заказав…

Высокий латте с зеленым чаем матча со льдом
С 1 мерной ложкой порошка матча
Миндальное молоко вместо 2% молока
и либо 1 порция ванильного сиропа без сахара, либо пакетик Stevia или Splenda

Вы можете насладиться зеленым чаем маття со льдом, если закажете его таким образом всего за 35 калорий.

Кстати, если вы любите чай, я недавно составил гид по лучшим зеленым чаям для похудения. Обязательно посмотрите, если любите чай!

35. Iced Royal English Breakfast Tea Latte

Как и London Fog, Iced Royal English Breakfast Tea Latte такой же, как и горячая версия, только подается со льдом.

Вот как сделать его низкокалорийным…

Tall London Fog Tea Latte
С миндальным молоком вместо 2% молока
и несколько пакетов Stevia или Splenda вместо жидкого сахара.

Эти изменения дадут вам еще 15 калорий чай латте.

36. Чай со льдом

Несмотря на то, что вариантов не так много, как выбор горячего чая, есть еще несколько замечательных низкокалорийных чаев со льдом.

Черный чай со льдом, зеленый чай и чай Passion Tango не содержат калорий и являются лучшим выбором, если вы пытаетесь пить как можно меньше калорий.

Черный чай со льдом из гуавы содержит 50 калорий ( для высоких), а зеленый чай с персиком содержит 45 калорий.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ОБ ЭТОМ НИЗКОКАЛОРИЙНОМ СПИСКЕ STARBUCKS

Какие самые низкокалорийные напитки в Starbucks?

Одни из самых низкокалорийных напитков Starbucks будут традиционными напитками на основе кофе, в которые ничего не добавляется.

Например, классический черный кофе, эспрессо маккиато, кофе американо очень низкокалорийны. Кроме того, любой из несладких чаев, таких как зеленый чай, черный чай и персиковый чай, также являются отличным низкокалорийным напитком Starbucks.

Может ли любой напиток Starbucks быть худым?

Да, любой напиток Starbucks можно сделать тощим. Когда вы заказываете свой любимый напиток, просто попросите, чтобы его сделали жидким. Это означает, что ваш напиток будет приготовлен из обезжиренного молока, сиропа без сахара и без сливок.

Тем не менее, не все напитки, приготовленные таким образом, будут с самым низким содержанием калорий. Таким образом, вы все равно захотите следовать советам и предложениям, которые находятся в этом списке низкокалорийных напитков Starbucks.

Как сделать так, чтобы в Starbucks было меньше калорий?

Чтобы ваш напиток из Starbucks был менее калорийным, вы можете внести несколько основных изменений.

Первый — заказать его с низкокалорийным молоком, таким как миндальное молоко и обезжиренное молоко. Я всегда заказываю напитки с миндальным молоком, так как оно самое низкокалорийное.

Еще одна корректировка, которую необходимо внести, — заменить сироп сиропом без сахара или подсластителем с нулевой калорийностью. Моя любимая вещь, которую я заказываю почти в каждом напитке, — это ванильный сироп без сахара, так как он всегда добавляет не только тонну дополнительной сладости, но и аромат.

Последнее, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы заказываете напиток без каких-либо добавок, таких как взбитые сливки. Серьезно, отказ от надстроек сэкономит вам массу калорий!

В заключение

Вот как можно заказать низкокалорийную еду в Starbucks!

Эти низкокалорийные напитки Starbucks позволят вам наслаждаться любимыми напитками без лишних калорий. И все они такие вкусные — вы бы никогда не догадались, что это здоровые напитки Starbucks!

Надеюсь, этот список низкокалорийных напитков Starbucks был вам полезен!

Если вам нужны еще руководства с низким содержанием калорий, у меня в блоге есть куча книг, которые стоит проверить в следующий раз!

Некоторые из них:

Низкокалорийное вино
Низкокалорийные алкогольные напитки
Низкокалорийные напитки Dunkin Donuts
Низкокалорийный протеиновый порошок
Низкокалорийные закуски для похудения
Низкокалорийный куриный филе A
Низкокалорийный Burger King Заказы

Кстати, если вы пытаетесь похудеть, вам может понравиться этот список лучших предтренировочных комплексов для похудения, этот список лучших протеиновых батончиков для похудения или этот список лучших домашних тренажеров. для похудения тоже.

Размеры кофе Starbucks, объяснение | Taste of Home

Вот все, что вам нужно знать о размерах кофе Starbucks, включая количество порций эспрессо каждого размера.

Размеры кофе в Starbucks могут сбивать с толку. Холодные напитки Starbucks больше, чем горячие напитки? Высокий действительно самый маленький размер, который вы можете получить? И означает ли заказ большего размера получить больше кофеина? Вот все, что вам нужно знать.

Почему размер кофе в Starbucks не бывает маленьким, средним и большим

Как и большинство из нас, вы, вероятно, задавались вопросом, почему Starbucks не использует стандартные размеры, как в любом другом магазине. История начинается в 1983 году, когда Говард Шульц, основавший бренд, впоследствии ставший Starbucks, посетил Италию. Он смоделировал свою новую американскую кофейню по образцу итальянских кофеен, используя такие термины, как маккиато, латте и гранде. Когда франшиза Starbucks расширилась в 9-м0s, размеры кофе были короткие, высокие и большие.

Краткий обзор размеров кофе Starbucks

Demi (3 унции)
Короткий (8 унций)
Высокий (12 унций)
Большой (16 унций)
Venti (20 унций для горячих напитков, 24 унции для холодных напитков)
Трента (31 унция)

Что на самом деле означает каждый размер кофе Starbucks

Вкус дома

Demi

Эта крошечная чашка вмещает всего 3 унции и предназначена исключительно для порций эспрессо. Деми происходит от французского слова «демитассе», что по-французски означает полчашки. История маленькой чашки восходит к Италии 19 века.06!

Шорт

Самый маленький напиток Starbucks, в шорте 8 унций. Эта маленькая чашка предназначена только для горячих напитков, включая заваренный кофе и эспрессо.

Высокий

Как ни странно, второй наименьший размер в Starbucks называется «высокий». Его вес составляет 12 унций, или на 50% больше, чем у короткого. Вы можете заказать как горячие, так и холодные напитки в высокой чашке.

Grande

По-испански «grande» означает «большой», но поскольку чем больше, тем лучше, когда речь идет о кофе, на самом деле это средний вариант в Starbucks. Кофе Grande вмещает 16 унций как для холодных, так и для горячих напитков.

Венти

Вариант венти сложен, так как на самом деле это два разных размера. Горячий напиток венти содержит 20 унций кофе — на самом деле слово венти означает 20 на итальянском языке. Холодные венти немного больше, на 24 унции. Обе чашки заметно высокие и немного неудобны для переноски, о чем следует помнить, если вы в пути.

Trenta Cold

Новейший размер Starbucks вызвал ажиотаж, когда он вышел в 2011 году. Как сообщил Eater, Trenta на 31 унцию на самом деле больше, чем большинство человеческих желудков. Вы можете заказать только холодные напитки в этом гигантском размере.

Psst: Вот что можно заказать из секретного меню Starbucks.

Эспрессо разных размеров

Вот еще один уровень сложности. Количество порций эспрессо, используемых для каждого размера, различается. И горячие, и холодные напитки содержат разное количество эспрессо, как и напитки с молоком и без него. Вот краткое объяснение:

Demi

Demi, как мы уже говорили, используется только для порций эспрессо, каждая из которых весит около унции. Этот размер идеально подходит для одной или даже двойной порции эспрессо (обычно известного как доппио), что составляет 2 унции.

Шорт

Легкие молочные напитки, такие как латте и капучино, содержат одну порцию эспрессо. Короткий американо, приготовленный из воды, также состоит из одной порции.

Высокие

Высокие напитки, приготовленные с молоком, также содержат одну порцию эспрессо. Высокий американо и взболтанный эспрессо состоят из двух шотов.

Grande

Напитки эспрессо Grande состоят из двух порций. Как обычно, у американо и эспрессо со взбитыми сливками есть дополнительная порция, а три порции эспрессо дают вам хороший заряд энергии.

Венти Хот

Удивительно, но в горячем напитке венти столько же эспрессо, что и в гранде: две порции. Дополнительный объем – это в основном молоко и сироп. Тем не менее, венти американо содержит колоссальные четыре порции эспрессо.

Venti Cold

Немного большая вместимость холодного напитка venti включает дополнительную порцию: три порции для напитков с молоком и дополнительную порцию для эспрессо со взбитыми сливками. Узнайте больше секретов от сотрудников Starbucks.

Исключения

Конечно, всегда есть несколько исключений: флэт уайт латте, приготовленный со специальной порцией ристретто, всегда содержит на одну порцию больше, чем традиционный латте. А смешанные напитки, такие как фраппучино, содержат одну порцию, независимо от размера.

Запутался? Не беспокойтесь слишком сильно. Если вам неясны варианты размеров или вам нужно следить за потреблением кофеина, поговорите со своим бариста о меню Starbucks; они узнают подробности!

Наши лучшие рецепты подражателей Starbucks

1 / 28

Моя семья любит этот утешительный рецепт латте с чаем, особенно в холодные дни вместо какао или когда они плохо себя чувствуют. Я упростил этот рецепт чая, используя фильтр-корзину нашего кофейника. Это вкусно и здорово после ужина! — Джули Пламмер, Сайксвилл, Мэриленд Получите наш рецепт чайного латте

Молли Аллен за вкус дома

Вы можете приготовить батончики Starbucks с клюквой в любое время с помощью этого пошагового рецепта. Из него получается целая кастрюля батончиков, которые на вкус совсем как настоящие. — Молли Аллен, Худ-Ривер, Орегон.

Получите наш рецепт батончиков Cranberry Bliss

Вы можете заменить сыр грюйер на швейцарский сыр и ветчину на бекон или добавить мелко нарезанные овощи к этим яичным кусочкам, имитирующим Starbucks. Я также люблю выпекать их в маленьких баночках Мейсона для забавных презентаций по одной порции. Подавайте с ломтиками авокадо и свежими фруктами для здорового завтрака. — Мария Морелли, Западная Келоуна, Британская Колумбия

Получите наш рецепт подражания яичному укусу Starbucks

Я люблю карамельный фраппучино из Starbucks, но он слишком дорогой. Я теперь делаю свои собственные, и они так же хороши. Если вы смешаете молоко со всеми остальными ингредиентами, оно станет слишком пенистым — вместо этого размешайте его ложкой после того, как весь лед будет измельчен. — Хизер Эггер, Давенпорт, Айова

Получите наш рецепт карамельного фраппучино

В напряженное утро эти бутерброды для завтрака из морозильной камеры спасут день. Сытное сочетание яиц, канадского бекона и сыра зарядит вас энергией во время обеда и не только. — Кристин Рукавена, 9 лет5776 Вкус дома Старший редактор

Получите наш рецепт бутербродов для завтрака в морозильной камере

Холодное заваривание снижает кислотность кофе, что усиливает его естественную сладость и сложный вкус. Даже те, кто пьет горячий кофе с сахаром и сливками, могут потягивать холодный напиток без добавок. — Taste of Home Test Kitchen

Получите наш рецепт холодного кофе

Или, если вы предпочитаете покупать его в магазине, наша команда Test Kitchen нашла самые лучшие варианты для начала вашего утра.

У кого есть время делать рогалики с нуля? Вы делаете, с этим простым рецептом! Жевательные золотистые рогалики имеют оттенок меда и покорят даже самых привередливых едоков. —Taste of Home Test Kitchen

Получите наш рецепт медовых рогаликов

Вы можете легко насладиться напитком кофейного качества дома в любое время. Это мокко со взбитыми сливками и ирисками взбодрит даже самого сонливого человека за столом. — Вкус дома Тестовая кухня

Получите наш рецепт сливочно-карамельного мокко

Джейми Троуэр для Taste Of Home

Я создал имбирный батон Starbucks, который станет идеальным дополнением к моей праздничной выпечке. Подается с толстым слоем глазури, прекрасно сочетается с чашечкой кофе. — Риса Лихтман, Портленд, Орегон

Получите наш рецепт имбирного каравая

Когда моя сестра познакомила меня с кофе со льдом, я не был уверен, что он мне понравится. Мне он не только понравился, но я решил начать готовить кофе со льдом по собственному рецепту. Эта легкая версия является освежающей альтернативой горячему кофе. — Дженни Рис, Лоури, Миннесота

Получите наш рецепт кофе со льдом

Моя семья всегда просит этот нежно-нежный лимонный пирог. Иногда я встряхиваю вещи и делаю кексы из теста. Так здорово для позднего завтрака! —Lola Baxter, Winnebago, Minnesota

Получите наш рецепт лимонного пирога

Мы сочетаем густую патоку, золотой мед и множество специй, чтобы создать этот теплый и успокаивающий напиток.—Taste of Home Test Kitchen

Получить наш рецепт для медового пряного латте

Домашняя гранола со свежими фруктами и йогуртом станет превосходным завтраком. Иногда я пропускаю приготовление парфе, чтобы насладиться им в походе или на пикнике.— Donna Speirs, Kennebunk, ME

Get Our Recipe for Yogut Berry Parfaits

кусок тыквенного пирога! —Taste of Home Test Kitchen

Получите наш рецепт латте с тыквой и специями

Кофейные гранулы усиливают вкус шоколада в этих удивительно пышных пирожных. Добавьте шоколадную стружку в тесто, и у вас получится настоящее лакомство, перед которым невозможно устоять. — Сара Фармер, Вокеша, Висконсин

Получите наш рецепт вкуснейших шоколадных пирожных

Когда я потягиваю этот вкусный кофе, мне почти кажется, что я в своей любимой кофейне. — Джилл Родригес, Гонсалес, Луизиана

Получите наш рецепт утреннего напитка мокко

Нэнси Мок для вкуса дома

Слоеное слоеное тесто и сладкая сырная начинка в центре делают этот датский десерт естественным дополнением к горячему кофе или чаю. Это так же вкусно для завтрака, как и для позднего перекуса. — Нэнси Мок, Колчестер, Вермонт

Получите наш рецепт датского Starbucks

Латте с холодным завариванием очень популярны в кофейнях, но его так легко приготовить дома. Эта кокосовая холодная версия невероятно освежает и подходит для веганов! — Натали Ларсен, Колумбия, Мэриленд

Получите наш рецепт кокосового холодного латте

Пропустите очередь и испеките тыквенный хлеб Starbucks на собственной кухне. Этот рецепт подражания может быть даже лучше оригинала! — Вкус дома Тестовая кухня

Получите наш рецепт тыквенного хлеба, подражающего Starbucks

Каждую зиму в начале февраля мы с друзьями собираемся на шоу под открытым небом под названием Mittenfest. Мы пропускаем «Кровавую Мэри» и вместо этого наполняем термосы этим горячим какао.

Получите наш рецепт насыщенного горячего шоколада

Этот быстрый хлеб очень нравится всей семье, поэтому для этого рецепта я всегда стараюсь иметь под рукой спелые бананы. Я уверен, что ваша семья полюбит этот вкусный ореховый хлеб так же, как и моя. — Сьюзан Джонс, Ла Гранж Парк, Иллинойс

Получите наш рецепт бананово-орехового хлеба

Поднимите себе настроение мятным мокко, чтобы разделить его под омелой или вокруг фортепиано. Я также добавляла кофейный ликер вместо мяты. —Лорен Брайен-Вустер, Саут-Лейк-Тахо, Калифорния

Получите наш рецепт праздничного мятного мокко

Я всегда любил чай со льдом с лимоном, и этот неотразимый напиток, утоляющий жажду, делает еще один шаг вперед. Лимонад также придает этому освежающему напитку приятный цвет. — Гейл Басс, Нью-Берн, Северная Каролина

Получите наш рецепт чая со льдом с лимонадом

Я люблю угощать друзей и родственников этой черничной булочкой. Я всегда убеждаюсь, что есть несколько в морозильной камере. Просто поместите замороженную булочку в микроволновую печь на 20 секунд или около того. — Джоан Фрэнсис, Спринг-Лейк, Нью-Джерси

Получите наш рецепт булочек с черникой

Вкус дома

Пропустите проезд и отправляйтесь прямо на кухню, чтобы взболтать этот кофейный напиток. Вам понадобится всего четыре ингредиента! Получите наш рецепт эспрессо с коричневым сахаром

Впервые я приготовил этот рецепт в 1987 году и с тех пор готовил его много раз, потому что это любимый рецепт кексов моих детей. — Венди Стенман

Получите наш рецепт тыквенных маффинов со сливочным сыром

Мой успокаивающий белый горячий шоколад отлично согреет после зимнего дня, проведенного на санках или на коньках.