Секрет успеха Рэя Крока — основателя Макдоналдс / Статьи / Личное развитие и самореализация

Существует мнение, что именно Рэй Крок изобрел новую форму общественного питания и открыл братьев Дика и Мэка Макдональд. Это не совсем так: идея фастфуда и самообслуживания пришла к братьям задолго до того, как на их горизонте появился коммивояжер Рэй Крок.

До встречи с Кроком братья получали от своего ресторана $100 тыс. ежегодного дохода и были довольны тем, как у них идут дела. Чего нельзя было сказать о Кроке: его положение оставляло желать лучшего.

Позже, вспоминая свою встречу с братьями, он писал: «Мне было 52 года. У меня был диабет и артрит. Мне вырезали желчный пузырь и большую часть щитовидной железы. Но я верил в будущее». 

А еще он верил в идею фастфуда и потенциал Макдоналдс. Не побоявшись поставить на карту все и заложить свой дом, он выкупил лицензию на распространение франшиз компании.

Возможно, если бы не Крок, мы бы никогда не узнали о Макдоналдс: братья Дик и Мэк Макдональд меньше всего стремились построить сеть ресторанов. Им хватало того, что они имели, а зарабатывать больше для них означало «маяться с налогами».

Сегодня Макдоналдс продает 34% гамбургеров и 26% картофеля фри, реализуемых ресторанами в Америке. Каждый пятнадцатый работник в Америке получает в Макдоналдс свою первую работу.

Когда компания вышла на биржу, стоимость ста ее акций составляла $2 250, сегодня этот пакет оценивается в сумму, превышающую $1 млн.

В чем же секрет успеха бизнеса Макдоналдс? Что позволило Рэю Кроку построить крупнейшую из корпораций? Вот основные принципы, которых придерживался Крок в своей работе.

Сохранять лучшее

Когда в 1955 года Рэй Крок основал франчайзинговую компанию «Макдоналдс систем инк.», он решил придерживаться той формы обслуживания, которую изобрели братья Макдональд, совершенствуя и стандартизируя ее, но не перестраивая.

Быть честным

Рэй Крок считал, что при продаже столь неопределенного, как права франчайзи, необходимо быть абсолютно искренним.

«Когда торгуешь чем-то подобным, тебя любой может обозвать жуликом, — заметил однажды Крок. — Но, если он видит, что ты с ним честен, ситуация меняется. Я думаю, большинство клиентов верили в мою честность».

Той же позиции Крок придерживался и при выстраивании отношений с поставщиками. В отличие от других ресторанов, готовых сменить подрядчика ради незначительной скидки, Макдоналдс помогал своим поставщикам зарабатывать честную прибыль.

Крок добился такой верности поставщиков, какой никогда не было в ресторанном бизнесе. Те, кто выполнял требования его компании, могли рассчитывать на регулярные заказы и своевременную оплату.

Упрощать сложное

Планируя создание общенациональной сети заведений, Крок понимал, что эффективное развитие сети невозможно без тщательно отрегулированной системы. Ему было важно привлечь к сотрудничеству тех предпринимателей, которые были новичками в ресторанном бизнесе, поэтому Крок стремился сделать систему максимально простой и понятной.

Находить лучшее решение

Крок не жалел времени и денег на постоянное совершенствование системы обслуживания и поиск новых технологий. Только в улучшение качества картофеля фри компания вложила более $3 млн. за 10 лет.

Крок постоянно анализировал и пересматривал методы работы Макдоналдса в следующих областях:

1. качество продукции;
2. отношения с поставщиками;
3. оборудование и обучение франчайзи;
4. контроль за деятельностью ресторанов на местах.

Соблюдать правила

Ключевым фактором успеха Макдоналдс является строгое соблюдение стандартов в работе и унификация используемых технологий. Стандартизация стала основой философии компании.

В Макдоналдс была разработана подробная инструкция, которая делала производство компании похожим на сборочный конвейер.

В ней было указано, как разливать молочный коктейль, как запекать гамбургеры, как жарить картофель. Там же было обозначено точное время и температура готовки для каждого продукта и дана полная раскладка компонентов всех блюд.

Руководство предписывало такой контроль качества, какого никогда не было в общественном питании.

Рэй Крок отличался фанатичной приверженностью к уровню качества, сервиса и чистоты. Аббревиатура «КСЧ», обозначающая эти три показателя, была придумана им для того, чтобы выделить Макдоналдс среди конкурентов.

«Есть время присесть, значит, есть время и прибраться» — этот простой афоризм Крока наилучшим образом отражает его подход к ведению бизнеса.

Пристрастие к чистоте сказывалось и на сотрудниках. Крок не переносил мятых костюмов, непричесанных волос и грязных ногтей. И даже требовал от работников держать в чистоте свои машины.

Быть внимательным к мелочам

Рэй Крок уделял серьезное внимание мелочам и незначительным деталям, снижающим эффективность работы.

Например, когда работники пожаловались на то, что щипцы для укладки картофеля фри в пакеты не удобны в работе, инженеры создали V-образную лопаточку, с помощью которой можно было наполнить пакет одним движением.

Изобретенная картофельная лопатка и сегодня применяется во всех ресторанах Макдоналдс.

Старейший председатель правления компании, Фред Тернер, говорил:

«Нельзя упускать ни одной мелочи. Компромиссы недопустимы. Либо вы следите за мелочами, и объемы продаж растут; либо вы не волнуетесь по пустякам, и тогда становитесь посредственностью. В таком случае вам нечего делать в бизнесе!»

Сохранять предпринимательский дух

Крок требовал от предпринимателей строжайшего соблюдения стандартов, но при этом он позволял им продавать свои услуги тем способом, который они считали целесообразным. В компании не только сохранялся предпринимательский дух, но и вознаграждалось проявление личных творческих способностей. Франчайзи не были солдатами организации — они были корпоративными предпринимателями.

Делать ставку на долгосрочную прибыль

Крок неустанно призывал своих служащих ориентироваться на долгосрочные прибыли, которых можно добиться качественной работой, а не размениваться на сиюминутные выгоды, возникающие при поверхностном отношении к делу.

«За успех приходится платить, как и за неудачу», «Никто из нас так не хорош, как все мы вместе», — напутствовал Крок своих работников. Он заверял их, что, если они будут хорошо работать, деньги появятся сами собой.

Видеть людей, а не дипломы

Крок всегда делал ставку на таланты, на яркие личности и не тяготел к интеллектуалам. Тем, кто склонен к серьезным размышлениям, он предпочитал людей деятельных, активных и трудолюбивых.

Большинство первых служащих Макдоналдса, как и он сам, не оканчивало колледжей. Крок всегда подыскивал подходящих людей, глядя на них самих, а не на их дипломы или заслуги в других компаниях.

ХОТИТЕ УЗНАТЬ ОБ ЭТОМ ЕЩЕ БОЛЬШЕ?

Тогда прочитайте книгу

«СОДиС — Система Организации Дел и Самореализации» ©

Практическое руководство по наведению порядка в жизни и успешной самореализации при поддержке онлайн-органайзера «Личные цели». Более 120 методов, техник и стратегий организации дел, планирования и достижения личных целей.

Основатель «Теремка» пожаловался Собянину на «Макдоналдс» — РБК

adv. rbc.ru

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

Скрыть баннеры

Ваше местоположение ?

ДаВыбрать другое

Рубрики

Курс евро на 7 июля
EUR ЦБ: 100,72 (+2,3) Инвестиции, 06 июл, 16:18 Курс доллара на 7 июля
USD ЦБ: 92,57 (+2,23) Инвестиции, 06 июл, 16:18

В НАТО заявили о прогрессе в переговорах по вопросу вступления Швеции Политика, 02:28

Президент Ниинистё назвал бесполезным уход финских компаний из России Политика, 01:58

Адвоката Елену Пономареву облили зеленкой Политика, 01:49

adv. rbc.ru

adv.rbc.ru

Жить с искусством: почему бизнесмены становятся меценатами РБК Стиль и СберПервый, 01:43

В Днепропетровской и Николаевской областях прогремели взрывы Политика, 01:21

Пространство выбора: как найти квартиру для себя или инвестиций РБК и ПИК, 01:05

Президент Болгарии отказался передавать вооружение Украине Политика, 00:58

Объясняем, что значат новости

Вечерняя рассылка РБК

Подписаться

Twitter пригрозил судом Цукербергу за запуск аналога соцсети Технологии и медиа, 00:41

Компания-владелец батискафа «Титан» приостановила все операции Общество, 00:19

Пентагон раскрыл, какие кассетные боеприпасы могут дать Украине Политика, 00:16

Матч Медведева на Уимблдоне прервали из-за наступления темноты Спорт, 00:14

Без машины куда угодно: квартиры рядом с метро РБК и ПИК, 00:10

«Авторынок начал восстанавливаться». 6 главных выводов по итогам полугода Авто, 00:05

Cчетная палата рассказала о сложностях с международными займами России Экономика, 00:00

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

Бизнесмен в письме мэру сообщил, что в заведения «Макдоналдса» продолжают пускать посетителей, несмотря на запрет работы общепита в нерабочие дни. Представитель «Макдоналдса» заявил РБК, что сеть работает только навынос

Михаил Гончаров (Фото: Сергей Карпухин / ТАСС)

Основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров написал письмо в адрес мэра Москвы Сергея Собянина, в котором пожаловался на сеть фастфуда «Макдоналдс», которая не соблюдает запрет на посещение заведений в нерабочие дни. Об этом пишет Forbes.

В своем обращении Гончаров указал, что «Макдоналдс» продолжает пускать в свои помещения посетителей, несмотря на запрет. К письму основатель «Теремка» приложил несколько видео, на которых люди в форме и с бейджами «Макдоналдс» говорят, что могут пускать в ресторан до пяти человек по договоренности со столичными властями и Роспотребнадзором.

«Мы тоже хотим так работать, но не можем и не имеем права, так как указ соблюдаем. Дословно о работе в ресторанах и кафе в нем говорится следующее: «обслуживание навынос без посещения гражданами помещений таких предприятий», — написал Гончаров.

adv.rbc.ru

adv.rbc.ru

Он отметил, что в течение нескольких дней до наступления нерабочих дней «Теремок» получил «десятки предупреждений» из управ и районных отделений полиции о том, что заведения не должны пускать посетителей в помещения при работе навынос.

По словам Гончарова, клиенты «Теремка» получают заказ, находясь на улице, и не имеют возможности видеть меню, а сеть несет «колоссальные потери» по выручке.

«Каково же было наше удивление, когда мы увидели, что в рестораны «Макдоналдс» не просто запускают посетителей внутрь, но и открыто на камеру сообщают, что у них есть договоренности с правительством Москвы, управами и РПН», — добавил он, уточнив, что сотрудники его сети посетили около десяти заведений «Макдоналдс».

Гончаров убежден, что «такого рода договоренностей не было и быть не могло». Предприниматель считает, что поведение «Макдоналдса» в период массовых ограничений и убытков ресторанов, соблюдающих указ мэра, «вызывает справедливое возмущение». «Я не призываю запретить работать «Макдоналдсу», я прошу разрешить всем ресторанам Москвы запускать посетителей внутрь помещения. Но если это запрещено, то должно быть запрещено всем», — заключил автор письма.

Представитель «Макдоналдса» сообщил РБК, что заведения сети работают только навынос. «Гости также могут забирать уже готовый заказ, сделанный предварительно в мобильном приложении. Внутри предприятий посадки нет», — заявили в «Макдоналдсе».

Нерабочие дни в Москве в период с 28 октября по 7 ноября на фоне ухудшения ситуации с COVID-19 были объявлены указом столичного мэра Сергея Собянина. В городе на это время ввели локдаун. Власти обязали торговые центры, магазины, кинотеатры и заведения общепита закрыться. Работу продолжили аптеки и продуктовые магазины, торгующие товарами первой необходимости. Ресторанам дали возможность работать навынос. Театры и музеи продолжили работу, для их посещения нужны QR-коды.

Авторы

Теги

Михаил Юшков, Анна Левинская

Основатель (2016) — IMDb

• Актеры и съемочная группа
• Отзывы пользователей 003 PG-13
• 1 час 55 м

РЕЙТИНГ IMDb

7,2/10

162K

ВАШ РЕЙТИНГ

ПОПУЛЯРНОСТЬ

Воспроизвести трейлер1

:

01

23 Видео

99+ Фото 900 11

БиографияДрама

История Рэя Крока, продавца, который превратил новаторскую закусочную быстрого питания двух братьев, McDonald’s, крупнейший ресторанный бизнес в мире, сочетающий в себе амбиции, упорство. .. Читать всеИстория Рэя Крока, продавца, который превратил инновационную закусочную быстрого питания двух братьев McDonald’s в крупнейший ресторанный бизнес в мире , с сочетанием амбиций, настойчивости и безжалостности. История Рэя Крока, продавца, который превратил инновационную закусочную быстрого питания двух братьев, McDonald’s, в крупнейший ресторанный бизнес в мире, с сочетанием амбиций, настойчивости и безжалостность.

• Режиссер
  • Джон Ли Хэнкок
• Сценарист
  • Роберт Сигел
• Звезды
  • Майкл Китон 90 004
  • Ник Офферман
  • Джон Кэрролл Линч

Посмотреть производство, кассовые сборы и информацию о компании

РЕЙТИНГ IMDb

7. 2/10

162K

ВАШ РЕЙТИНГ

ПОПУЛЯРНОСТЬ

• Режиссер
  • Джон Ли Хэнкок 900 04
• Писатель
  • Роберт Сигел
• Звезды
  • Майкл Китон
  • Ник Офферман
  • Джон Кэрролл Линч

• 377Отзывы пользователей
• 324Критические отзывы
• 66Metascore

Смотрите больше на IMDbPro

• Награды
  • 1 победа и 5 номинаций

Видео23

Трейлер 1:01

Смотреть новый трейлер0011

Смотреть трейлер #2

Трейлер 2:26

Смотреть трейлер #1

Смотреть 1:33

Смотреть Основатель

Смотреть 1:15

Смотреть Основатель 9 0011 Клип 1:20

Смотреть Основатель

Клип 2:04

Смотреть Основатель: Insta-Mix

Клип 1:33

Смотреть Основатель: Продажа американской мечты

Клип 1:19

Смотреть Основатель: Новая американская церковь

Клипса 0:50

Смотреть The Founder: Real Milk

Clip 1:04

Смотреть The Founder: You’re In The Real Estate Business

Clip 1:10

Смотреть The Founder: Franchise the Damn Thing (Великобритания)

Photos102 901 23

Лучшие актеры

Майкл Китон

• Рэй Крок

Ник Офферман

• Дик Макдональд

Джон Кэрролл Линч

90 178

Мак Макдональд

Линда Карделлини

• Джоан Смит

Би Джей Новак

• Гарри Дж. Соннеборн

Лора Дерн

• Этель Крок

Джастин Рэнделл Брук

• Фред Тернер

Кейт Ниланд

• Джун Мартино

Патрик Уилсон

• Ролли Смит

Грифф Ферст

• Джим Зин

Уилбур Фицджеральд

• Джерри Каллен
90 009 Дэвид де Врис
• Джек Хорфорд
Эндрю Бенатор
• Леонард Розенблатт
Кара Мантелла
• Майра Розенбла tt
Рэндалл Тейлор
• Владелец (Ed’s Drive-In)
Лейси Кинг
• Car Hop Girl (Ed’s Drive-In)
Jeremy Madden
• Dennis
Ребекка Рэй
• Car Hop Girl (Joe’s Drive-In)
• Режиссер
  • Джон Ли Хэнкок
• Сценарист
  • Роберт Сигел
• Все актеры и съемочная группа
9029 9 Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDbPro

Больше похоже на это

Сноуден
Стив Джобс
Джобс
Игра Молли
Салли
Moneyball
The Big Short
Социальная сеть
Основатели
Орел Эдди
Порок
Богемская рапсодия

Сюжетная линия

Знаете ли вы

• Связи

  В Конане: Ник Офферман/Джонни Пембертон/Дороти (2016)

  900 04
• Саундтреки

  Mister Tap Toe
  Написано Ричем Дером ( в роли Ричарда Дера), Терри Гилкисон, Фрэнк Миллер
  Исполняет Дорис Дэй с Полом Уэстоном и его оркестром и хором Нормана Любоффа
  Предоставлено Columbia Records
  По договоренности с Sony Music Licensing

Обзоры пользователей377

Обзор

Избранный обзор

8/
10

Китон сияет в этом захватывающем биографическом фильме всем нравится (некоторым больше, чем другим), но на каком-то этапе истории человечества сама идея приготовить гамбургер, картофель фри и холодную колу за считанные секунды была новинкой, которая начала охватывать американскую нацию, прежде чем захватить мир, каким мы его знаем сегодня.

Рестораны McDonalds, являющиеся одним из основных продуктов питания на протяжении более 60 лет, являются опорой повседневной жизни, надежным источником деликатесов чизбургеров, хрустящего картофеля фри и освежающих напитков, которые продолжают поставлять товары как для тех, кто молод, так и для тех, кто молод душой. Однако, потребляя McDonalds, маловероятно, что многие из нас когда-либо задумывались над тем, откуда родилось это заведение, и, к счастью для всех нас, эта история действительно сумасшедшая.

В наши дни часто бывает так, что известные, хорошо продаваемые биографические фильмы надежны, как Биг Мак (вы всегда знаете, что получите), но фильм Джона Ли Хэнкока наполнен энергией и темпом, которые возвышают его. над обычной био-ярмаркой и с еще одной достойной наградой наградой от Майкла Китона в качестве центрального элемента, этот захватывающий кусочек истории представляет собой невероятно увлекательную поездку с оттенком ностальгии 19Настроение 50-х, дополненное остроумным сценарием от сценариста «Рестлера» Роберта Д. Сигела.

Запечатлев время, место и очарование этой бизнес-модели, меняющей человечество, «Основатель» отлично справляется с переносом нас назад во времени, когда мы едем вместе с торговцем Рэем Кроком, чьи глаза открываются, когда он встречает братьев Макдональдс, чьи Бизнес-модель «фаст-фуд» наконец-то дает Рэю шанс, которого он так жаждал всю свою жизнь, заработать доллар, а затем и немного.

Игра Китона в роли Крока — настоящий подвиг. Его по-настоящему холодный и расчетливый персонаж, но в начале фильма мы рады видеть, как он сталкивается с трудностями, когда его франчайзинговая модель магазинов взлетает, но по мере роста бренда эго Крока и производительность Китона естественным образом трансформируются, как это происходит в увлекательной и неожиданные способы.

На более поздних этапах фильма настоящий подвиг Китона оказывается в центре внимания, и то, что у нас остается, — это многослойный персонаж, воплощенный исполнителем, будь то комические ситуации или жестокие моменты, разделенные с адвокатами, Китон здесь в огне, и хотя его умело поддерживают такие люди, как Ник Офферман и Джон Кэрролл Линч в роли несчастных братьев Макдональдов Дика и Мака, «Основатель» основан на повороте Китона, и хотя маловероятно, что этот фильм найдет себя во многих категорий наград, Китон вырисовывается как ключевой игрок в предстоящем сезоне наград.

«Основатель» — один из тех редких биографических фильмов, которые захватывают вас с самого начала и не отпускают.

Хорошо снятый, озвученный и сыгранный студийный фильм, рассказывающий историю, достойную того, чтобы ее рассказали (плюс один из лучших рекламных роликов, за который McDonald’s никогда не платил), The Founder предлагает захватывающий взгляд на истоки бренда McDonald’s, который также дает нам в равной степени увлекательная фигура из реальной жизни и еще один шанс для возрождения карьеры Майкла Китона, чтобы продолжить свой веселый путь.

4 пакетика молочного коктейля из 5

полезно•115
13
• eddie_baggins
• 24 ноября 2016 г.

Лучший выбор 901 23

Войдите, чтобы оценить и посмотреть список для персонализированных рекомендаций

Войти

Подробнее

• Дата выпуска
  • 20 января 2017 г. (США)
• Страны происхождения
  • США
  • Греция
• Официальные сайты
  • Официальный Facebook
  • Официальный сайт
• Языки
  • Английский
  • Идиш
• Также известен как
  • Nhà Sáng L ập
• Места съемок
  • Округ Коуэта, штат Джорджия, парковка административного здания, 22 East Broad Street, Newnan, Georgia, USA (Оригинальный восьмиугольный ресторан братьев McDonald)
• Производственные компании
  • The Weinstein Company
  • FilmNation Entertainment
  • Faliro House Productions
• См. больше кредитов компании на IMDbPro

Кассовые сборы

• Бюджет
  • $25,000,00 0 (приблизительно)
• Брутто США и Канада
  • 12 786 053 $
• Первые выходные США и Канада
  • $ 3 404 102
  • 22 января 2017
• Gross Worldwide
  • 24,121 245
См. подробную информацию о кассовых сборах на IMDbPro. 495 Соотношение сторон
• 2,35 : 1

Новости по теме

Внести вклад в эту страницу

Предложить отредактировать или добавить отсутствующий контент

Еще для изучения

Недавно просмотренные

У вас нет недавно просмотренных страниц

Основатель McDonald’s Рэй Крок построил империю!

Основатель McDonald’s Рэй Крок, , был гением, который к моменту своей смерти в 1984 году помог McDonald’s стать крупнейшей в мире сетью ресторанов. А в то время он был одним из самых успешных бизнесменов в мире.

Более того, Рэй Крок помог франчайзинговой индустрии стать такой мощной, какой она является сегодня.

Давайте взглянем на жизнь основателя* империи быстрого питания McDonald’s.

*Вид.

 

(Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации).

Был ли Рэй Крок основателем McDonald’s?

Вы получите ответ в свое время.

Наклейка Timer Sablier от Timer Sablier Stickers

Без сомнения, Раймонд Альберт Крок понял, что он что-то понял, увидев потрясающий ресторан гамбургеров братьев Макдональдс в действии. В случае с Рэем он был определенно в нужном месте в нужное время. Время?

1954.

Место?

Калифорния.

 

Рэй Крок, предприниматель и герой франчайзингового бизнеса 

Бесспорно, Рэй ( Рэймонд Альберт Крок ) – мой личный герой франчайзингового бизнеса. Он тот, кто должен быть героем для всех, кто является частью франчайзинговой индустрии.

На мой взгляд, франчайзи повсюду в долгу перед Рэем. Потому что без Рэя Крока индустрии франчайзинга, вероятно, не существовало бы. А если бы и было, то не было бы так хорошо, как сейчас. Или как мощный. Или так же важны для экономики США.

Кроме того, франчайзинговая империя McDonald’s не была бы доминирующей силой, которой она является сегодня, без видения Крока. Рэй был мужчиной… во многих смыслах. Его видение франчайзинга за эти годы повлияло на многих людей и многие концепции франчайзинга. И до сих пор делает.

 

Я представил основателя McDonald’s Рэя Крока в своей первой книге

Так получилось, что я написал об основателе McDonald’s Рэе Кроке в своей книге «Стань владельцем франшизы!» Ниже приводится выдержка из главы 2.

» Родившийся в 1902 году, Рэй Крок, создатель McDonald’s, был продавцом с невероятным видением. Он начал продавать оборудование для смешивания молочных коктейлей и даже заложил свой дом, чтобы стать дистрибьютором «Мульти-миксера» — популярного продукта того времени, который мог приготовить пять молочных коктейлей одновременно. Рэй путешествовал по стране, встречаясь с предпринимателями пищевой промышленности и продавая им свою продукцию.

Во время своих путешествий он услышал о двух братьях из Калифорнии по имени Дик и Мак Макдональды. У McDonalds была очень загруженная стойка с гамбургерами, на которой они использовали восемь машин для смешивания молочных коктейлей Роя — одновременно. Рэй поехал в Калифорнию, так как должен был увидеть это своими глазами. То, что он увидел там, было похожей на сборочную линию системой, используемой — во всех местах — в ресторане! Похоже, что братья Макдональды свели эту процедуру к науке.

Рэй испытал прозрение, увидев воочию этот удивительный ресторан: он представил, как эти рестораны будут построены по всей стране. Случилось так, что братья Макдональды искали «агента по франчайзингу», чтобы продавать франшизы по всей стране, и Рэй Крок, проработавший продавцом последние 30 лет, как раз подходил для этой работы.  

 

Еще из моей книги: заключение сделки

» Рэй закрепил сделку, став эксклюзивным агентом братьев Макдональд, и начал продавать франшизы. Но Макдоналдс не он открывал . Он просто знал, что с этим делать.

В то же время он также открыл первый дубликат ресторана California братьев Макдональдов в Дес-Плейнс, штат Иллинойс. Рэй увидел, что готовится что-то большое, и попытался убедить братьев, что они тоже должны начать мыслить масштабнее. Несколько лет спустя эти трое владели несколькими ресторанами. Однако Рэй был тем, кто хотел превратить закусочные в настоящую «империю».50-х годов, и автострады начали активно строиться*. »

 

McDonald’s Real Estate

* Говоря о «, строящем «, Рэй был очень сосредоточен на недвижимости. Как и место для нового ресторана McDonald’s должно было быть в самый раз.
При этом, по мнению McDonald’s, идеальное расположение участка включает в себя следующее:

• 50 000+/- кв. футов
• Угловой или угловой охват с указателями на двух основных улицах
• Перекресток с сигнализацией
• Возможность застройки до 4000 кв. футов
• Парковка в соответствии со всеми применимыми нормами
• Возможность застройки минимальной высотой 23 фута 4 дюйма

Вы понимаете, что я имею в виду, говоря о местах, которые должны быть идеальными ( или близкий к нему )?

 

Тенденции быстрого питания McDonald’s Рэй Крок Кредитное плечо

Рэй хорошо знал, что будет дальше.

Начнем с одной из самых важных тенденций, на которой Рэй ( предприниматель ) извлек выгоду.

 

McDonald’s Nugget #1: Плата за франшизу ресторана McDonald’s составляет 45 000 долларов США .

 

Автострады

Раньше путешествовать было довольно трудно. Пока не было.

Еще из Главы 2 моей книги о франшизах…
« Увеличение использования автомобилей увеличило потребность в дорогах с твердым покрытием, что «проложило путь» для бизнеса, открывающегося вдоль этих новых дорог — бизнеса, который мог поддерживать этих водителей» ( и автомобили’). Другими словами, теперь, когда автомобили были обычным явлением по всей Америке, предприятия возникали повсюду, куда путешествовали люди.

Рэй Крок знал, чего хотел. Он представил себе гамбургерные рестораны братьев Макдональдов, усеивающие пейзаж, и знал, что людям, путешествующим по стране на автомобиле, нужны места, где можно остановиться и поесть. В конце концов Крок выкупил братьев Макдональдов за жалкие 2,7 миллиона долларов. С менее чем мотивированными братьями Макдональдс из волос Рэя он мог свободно вывести эту свою идею на новый уровень. Так он и сделал. »

 

1963

905:35 К 1963 году McDonald’s настолько разросся, что на его вывесках красовалась информация об «Один миллиард проданных гамбургеров»! К этому времени McDonald’s только что достигла отметки в 500 ресторанов, и с этого момента он шел в гору, если не сказать больше. В результате состояние Рэя Крока значительно увеличилось*.

*На момент смерти в 1984 году состояние Крока оценивалось в 600 миллионов долларов.

Получите бесплатный контрольный список для покупки франшизы!

Бесплатный контрольный список для покупки франшизы!

Недействительный адрес электронной почты

Вы также будете получать мой полезный ( и бесплатный ) бюллетень о VIP-франшизе!

Сегодня множество франчайзинговых предприятий (включая тысячи франшиз McDonald’s ) расположены практически на каждом съезде с автомагистралей по всей Америке.

Только истинных предпринимателей обладают видением… на самом деле ясновидением, чтобы « увидеть » грядущее.

Тем не менее, можете ли вы назвать других предпринимателей с таким видением? Я могу.

Как насчет:

• Стив Джобс
• Говард Шульц
• Сергей Брин
• Ларри Пейдж
• Чувак, который основал Microsoft?

Так что опередили свое время.

Итак смарт.

 

Рэй Крок: выдающийся предприниматель McDonald’s

Рэй Крок прошел путь от продажи Multimixer машин для приготовления молочных коктейлей до создания и продажи франшиз . Это чертовски прыжок. И за эти годы он продал много франшиз.

( Мультимиксер )

Подумайте о том, что этот продавец автоматов для приготовления молочных коктейлей с явным предпринимательским порывом смог сделать с простой подставкой для гамбургеров.

 

Рэй Крок Чистая стоимость и его долги

Борьба, через которую мы проходим — работа , действительно делает нас сильнее.

В любом случае, Рэй Крок действительно имел значительный собственный капитал … он был богатым человеком. Но начал он не с этого. Он определенно не родился ни с одним из них…

На самом деле, как вы увидите в этом видео, Рэй начал свою франчайзинговую империю с большими долгами — благодаря братьям Макдональдс — основателям , которые упустили одну очень важную вещь при продаже их стенд для гамбургеров и их имя Рэю.

 

 

McDonald’s Nugget #2: McDonald’s требует, чтобы потенциальных франчайзи имели не менее 500 000 долларов незаимствованных личных ресурсов, чтобы претендовать на франшизу .

 

McDonald’s: Огромная империя гамбургеров

История гласит, что после того, как Рэй отработал свой долг, рестораны, где подают гамбургеры, стали приносить прибыль. Рэй Крок построил франчайзинговую империю невероятных размеров. На самом деле супер-размер. Может быть, это поможет, если я визуализирую размер бизнеса, созданного Рэем. Инфографика ниже представляет собой снимок доходов McDonald’s за 2005–2013 годы.

Больше инфографики вы найдете на Statista

Дополнительную статистику вы найдете в Statista

Рэй Крок Предпринимательские цитаты

Для целей этой статьи я потратил полчаса или около того на поиск лучших цитат Рэя Крока. Ниже вы увидите, какие цитаты я выбрал.

Прочтите каждое дважды, чтобы получить полный эффект … чтобы испытать силу слов Рэя.

“ Братья Макдональды были совсем не на моей волне. Я был одержим идеей сделать McDonald’s самым большим и лучшим. Они были довольны тем, что имели; они не хотели, чтобы их беспокоили новые риски и новые требования ».

« Я стал настоящим предпринимателем, достаточно сумасшедшим, чтобы рискнуть потерять все ».

» Если ты во что-то веришь, ты должен быть в этом до кончиков пальцев ног .»

« Никто из нас не так хорош, как все мы ».

« Мы относимся к бизнесу гамбургеров более серьезно, чем кто-либо другой ».

“ День за днем ​​мы обеспечиваем клиентов едой, которую они любят. Люди просто хотят больше ».

 

Основатель McDonald’s: Рэй Крок. Уникальная философия Рэя

» В плохие времена хочется строить! Зачем ждать, пока вещи подтянутся, чтобы все подорожало ?»

“ Идти на просчитанный риск. Действуйте смело и обдуманно. Будьте гибкой компанией ».

« Вы узнаете о дороге больше, путешествуя по ней, чем сверяясь со всеми картами в мире .»

“ Ни один уважающий себя питчер не бросает одинаково каждому бьющему, и ни один уважающий себя продавец не делает одинаковую подачу каждому клиенту ».

» Если вы не склонны к риску, вам следует уйти из бизнеса «.

“ Если вы делаете это первоклассно и не идете на компромисс с ценностями, качеством, сервисом и чистотой, то все остальные конкуренты надо играть в догонялки ».

---

Исследуйте тысячи франшиз за 49 долларов!

---

« Чтобы добиться успеха, нужно быть смелым, быть первым и отличаться от других» .

Отличные вещи. Спасибо, Рэй.

» Если вы работаете только ради денег, вы никогда их не заработаете, но если вам нравится то, что вы делаете, и вы всегда ставите клиента на первое место, успех придет к вам .»

» Два самых важных условия для крупного успеха: во-первых, быть в нужном месте в нужное время, а во-вторых, что-то делать с этим .»

» Я добился успеха за одну ночь, но 30 лет — это долгая-долгая ночь .»

Вот еще одна цитата. Это , поэтому верно.

» Легко иметь принципы, когда ты богат. Важно иметь принципы, когда ты бедный .

 

McDonald’s Today

Если вы читали мою книгу в твердом переплете или были подписчиками моего блога и/или моей рассылки VIP-франшизы, вы знаете, что я не из тех, кто приукрашивает вещи.

Вот почему я без проблем скажу вам, что у McDonald’s были серьезные проблемы. Нет другого способа сказать это. ( 9Обновление 0535: дела у McDonald’s сейчас намного лучше )

В течение многих лет я писал о трудностях, с которыми McDonald’s столкнулся за последние пару лет. Я был очень строгим критиком. Я предложил предложения, бесплатно. Я очень забочусь о компании. Мне не все равно, потому что это ребенок Рэя Крока.

Вся франчайзинговая индустрия должна обратить внимание на то, что происходит в штаб-квартире . Важно , что .

Короче говоря, если McDonald’s не превратит свой бизнес в то, чем он когда-то был, вся франчайзинговая индустрия понесет серьезный удар. Наше доверие как отрасли будет потеряно.

Взгляните на некоторые из этих заголовков из прошлого:

Честно говоря, это были довольно уродливые заголовки.

Но, как я уже сказал, ситуация может стать лучше, хотя пандемия создала свои уникальные проблемы.

От себя лично: я не так часто бываю в McDonald’s, как когда-то. Почему?

Потому что фаст-фуд в целом уже не так удобен, как раньше ( слишком долго ждать заказ ). В основном из-за нехватки кадров.

 

Стоимость франшизы McDonald’s

Чтобы вы знали, общая сумма инвестиций во франшизу McDonald’s колеблется от 1 366 000 до 2 450 000 долларов. Это включает в себя первоначальный взнос за франшизу в размере 45 000 долларов США.

Но даже если вы миллионер (имеющий доступ к таким деньгам), нет никакой гарантии, что вас одобрят для франчайзингового бизнеса.

С веб-сайта франчайзинга McDonald’s:

» Мы хотим привлекать и удерживать лучших операторов ресторанов — людей с мышлением роста и стремлением к совершенству. Люди, которые, опираясь на мощный бренд и сеть ресурсов, поставщиков и поддержки, воодушевлены и хорошо оснащены для достижения успеха и процветания для себя и своих сообществ. »

Перевод: вам необходимо иметь опыт работы в ресторане.

Недавние новости и обновления McDonald’s Corporation

McDonald’s USA созвучает лучшие азиатско-американские лидеры-мыслительные мысли для первого в истории Summit в колледже

, помогая доказать мою точку зрения о том, что у McDonald’s, McDonald’ на их ежегодном собрании.

Еще одно важное обновление: компания решила покинуть Россию в связи с незаконным вторжением президента Путина в Украину.

Наконец, не все франчайзи самой известной сети быстрого питания в мире довольны компанией. Почему?

Из-за чего-то под названием Operations PACE, что означает Performance and Customer Excellence. Подробнее о новой программе

 

Кино!

Знаете ли вы, что есть фильм о Рэе Кроке? Вот клип.

 

 

Мечты Рэя Крока и многое другое

Факт: Я взял интервью у Рэя Крока. Прочитайте интервью.

Я также смог физически вернуться в прошлое, чтобы подслушать разговоры Рэя с братьями Макдональдс.

У меня такое чувство, что Рэй переворачивается в гробу — и очень зол на то, что происходит в штаб-квартире, и на то, как живут или живут франчайзи.

Суть?

Рэй Крок был предпринимателем, создавшим франшизу McDonald’s. И он проделал потрясающую работу.

Мечты Рэя Крока сбылись. Он продал тысячи франшиз. Он позволил многим своим франчайзи стать миллионерами. Он создал потрясающие бизнес-системы.

Как вы думаете, его мечты будут жить?

Рэй Крок Изображение предоставлено wikispaces- https://f08-mana156.wikispaces.com/Ray+Kroc

 

Часто задаваемые вопросы об основателе McDonald’s Рэе Кроке

9059 2 Когда родился Рэй Крок?

Крок родился в 1902 году в Оук-Парке, штат Иллинойс.

Как долго McDonald’s работает?

Первый ресторан McDonald’s был открыт в 1940 году братьями Морисом «Мак» и Ричардом Макдональдами в Сан-Бернардино, Калифорния.

Затем, в апреле 1955 года, Крок основал McDonald’s Systems, Inc., которая стала корпорацией McDonald’s в Дес-Плейнс, штат Иллинойс. И именно там открылась первая франшиза McDonald’s к востоку от реки Миссисипи.

Когда Рэй Крок выкупил братьев Макдональдс?

Крок выкупил компанию братьев Макдональдс в 1961 году.

Какой бейсбольной командой высшей лиги владел предприниматель Макдональдс Рэй Крок?

Крок купил Сан-Диего Падрес в 1974. Его жена продала команду в 1990 году.

Рэй Крок написал какие-нибудь книги?

Крок стал соавтором «Grinding It Out» в 1977 году.

Каков был собственный капитал Рэя Крока?

Когда Крок умер в 1984 году, его состояние составляло 600 миллионов долларов.