Вот несколько последних статей:

• Говорили о том какой бывает этиловый спирт из чего его делают, как фальсифицируют и проводят анализы, и чего стоит остерегаться.…

• Глицерин применение – пищевые продукты, косметика и взрывчатые вещества Читая этикетки косметических средств, мы зачастую замечаем в их составе глицерин.…

• Не так давно Пепси объявила, что они больше не будут использовать подсластитель аспартам, искусственный сахарозаменитель, в диетической Пепси (на территории…

• По доброй традиции встреча Нового года у большинства людей не обходится без открытой бутылки шампанского. Напиток в бокале с его…

• СОСТАВ КРАСКИ ДЛЯ ВОЛОС КРАСИТЕЛИ И ПИГМЕНТЫ Сегодня, стойкая краска для волос широко используются, либо чтобы прикрыть седые волосы, либо…

Поделиться

Интересные факты о химических элементах

Интересный факт про серебро. Во время вторжения Александра Македонского в Индию, его войско подверглось ужасной эпидемии желудочно-кишечных заболеваний. Причем эта эпидемия, загадочным образом, не затронула ни одного военачальника. А ответ на эту загадку оказался прост. В то время как солдаты пользовались посудой из олова, военачальники использовали серебряную. Серебро обладает ярковыраженными бактерицидными свойствами и поэтому способно обеззараживать воду.

Интересный факт про натрий. До 18 века натрий (natrium) называли содием (sodium). Поэтому соли натрия назывались сернокислая сода и гидрохлоровая сода. Название же «натрий» было впервые применено Берцелиусом, а в России это название ввел Герман Иванович Гесс.

Интересный факт про железо.Если железо нагреть до 5000 ⁰С, то оно станет газообразным.

Интересные факты про водород. Водород в газообразном состоянии — самое неплотное, а жидкий водород — самое плотное вещество на нашей планете. Водород составляет половину массы Солнца, а содержание его в земной коре — всего 0,15% .

Интересный факт про золото. В 1 тонне океанической воды содержится около 7 мг золота. А общая масса этого металла в водах океана составляет 10 млрд.тонн.

Интересный факт про платину. Платина в переводе с испанского — «серебришко». Такое пренебрежительное название платины объясняется тем, что ей очень долго не могли найти практического применения ввиду её высочайшей тугоплавкости. И поэтому, платина стоила намного меньше серебра. В настоящее же время, наоборот, серебро дешевле платины почти в 100 раз!

Интересный факт про ртуть. Знаете ли вы, что ртуть — не единственный металл, который при  комнатной температуре находится в жидком состоянии? В таком же состоянии пребывают галлий, цезий и франций.

Интересный факт про металлы. В Средние века были известны только 7 металлов и 7 планет. Этот факт не мог пройти мимо тогдашних алхимиков, считающих, что эти металлы рождаются в недрах Земли под влиянием лучей соответствующих планет. Была составлена таблица соответствия планет и металлов. Вот как она выглядела:

1. Солнце — золото,
2. Юпитер — олово,
3. Луна — серебро,
4. Марс — железо,
5. Меркурий — ртуть,
6. Сатурн — свинец,
7. Венера — медь.

Химия: 10 интересных фактов — Новости химии — Новости науки

Эта коллекция состоит из 10 забавных и интересных фактов о химии.

Факт 1: Химия изучает материи и энергии и взаимодействие между ними. Это физическая наука, она очень тесно связана с физикой, которая практически всегда имеет то же самое определение.

Факт 2: Химия своими корнями уходит к древнему изучению алхимии. Химия и алхимия сейчас являются разными науками, хотя алхимия по-прежнему практикуется.

Факт 3: Все вещества состоят из химических элементов, которые отличаются друг от друга количеством протонов, которыми они обладают.

Факт 4: Химические элементы упорядочены в порядке возрастания атомного номера в таблице Менделеева. Первый элемент в таблице Менделеева является водородом.

Факт 5: Каждый элемент в таблице Менделеева имеет одно или два буквенного обозначения. Одна единственная буква в английском алфавите не используется в таблице Менделеева, это буква J. Буква Q используется только для элемента под номером 114 (Флеровий), который имеет символ Uuq. Когда элемент под номером 114 будет официально обнаружен, ему дадут новое имя.

Факт 6: При комнатной температуре могут существовать только два элемента. Это бром и ртуть.

Факт 7: Название ИЮПАК для воды, h3O, является дигидрофосфатом окиси.

Факт 8: Большинство элементов являются металлами и большинство из них имеют серебристый или серый цвет.

Факт 9: Первооткрыватель элемента может дать ему свое имя! Существуют элементы с именами народа, мест, городов, стран.

Факт 10: Вы можете считать золото редкостью, но в земной коре достаточно золота, чтобы покрыть поверхность земли планеты по колено.

Яркие химические реакции. Интересные факты о химии

Химия — это предмет, который известен всем школьникам. Отношение к нему разное: одним нравится наблюдать за тем, как ведут себя реагенты во время разнообразных опытов на уроке, а у других, наоборот, химия вызывает только скуку. Однако не всем известны интересные факты об этой дисциплине. Рассмотрим некоторые из них.

Танцующий кальмар

Химия — это предмет, который находит практическое применение в самых разных областях жизни. Один из интересных фактов о химии связан с японским блюдом под названием «танцующий кальмар». Его изюминка состоит в следующем: недавно пойманного кальмара подают на стол гостю, незадолго до этого полив его соевым соусом. Кальмар начинает шевелить щупальцами, будто танцуя. Этот эффект связан с тем, что в щупальцах кальмара происходит химическая реакция, заставляющая двигаться мышцы.

Скатол

Еще один интересный факт о химии связан с особым веществом под названием скатол. Это органическое соединение, которое придает фекалиям характерный запах. Его бесцветные кристаллы можно найти в различных эфирных маслах, смолах, они также образуются при разложении белка. В небольших дозах это вещество обладает приятным цветочным ароматом. Производители нередко добавляют его в состав духов, сигарет, а также разнообразных пищевых эссенций. Скатол содержится даже в пище.

Яд в алкоголе

А следующий интересный факт о химии послужит предостережением для тех, кто склонен к употреблению спиртных напитков. В их составе может присутствовать очень опасное вещество, которое по вкусу и запаху практически не отличимо от этилового спирта. Это метиловый спирт. Его небольшое количество может привести к слепоте. Доза величиной в 30 мл может спровоцировать остановку сердца. При отравлении метиловым спиртом противоядием к нему является этиловый спирт. Это объясняется тем фактом, что процессы связывания и того, и другого спирта непосредственно зависят от фермента алкогольдегидрогеназы. Данное вещество быстрее реагирует с этанолом. В результате реакции этанол исчерпывается, а большая часть метанола остается нерасщепленной, вследствие чего меньшее количество яда оказывается в крови.

Канарейки-спасатели

Немало интересных фактов о химии связано и с миром животных. К примеру, среди шахтеров широко известен факт: канарейки проявляют высокую чувствительность к запаху газа метана. Эта особенность в прошлом всегда использовалась работниками шахт, которые всегда брали с собой маленьких птичек под землю. В том случае, если канарейки прекращали петь, это означало, что следует немедленно подниматься наверх.

Открытие антибиотиков

Пожалуй, один из самых известных фактов о химии связан с открытием антибиотиков А. Флемингом в 1928 году. Ученый проводил один из своих рядовых экспериментов, которые были посвящены борьбе человеческого организма с различными бактериальными инфекциями. В пробирках он выращивал культуры под названием Staphylococcus. На несколько дней ученый случайно оставил пробирку с бактериями без внимания. В это время в ней выросла целая колония плесневых грибов. После этого А. Флеминг смог выделить отдельное активное вещество — пенициллин.

Впервые в истории человечества эти вещества были выделены из пшеничной муки итальянским ученым Бартоломео Беккари в 1728 году. Открытие ученого с той поры считается рождением целого направления в науке — химии белка. Рассмотрим несколько интересных фактов из химии о белках:

• Любой живой организм на нашей планете содержит в себе эти вещества. Белок составляет около половины сухого веса каждого организма. Например, у вирусов его содержание составляет от 50 до 95 %. Кроме того, белки являются одними из четырех главных компонентов живой материи (остальные три — это нуклеиновые кислоты, углеводы, а также жиры). Они занимают особое место по своим биологическим функциям.

• Порядка 30 % белков в организме человека находится в мышечной ткани. 20 % содержится в костях и сухожилиях. Всего 10% приходится на кожу.
• Всего в природе существует порядка тысячи разнообразных белков. Они обеспечивают возможность жизнедеятельности самых разных организмов — начиная с простейших и заканчивая человеком. Всего белки обеспечивают жизнь двум миллионам типов живых организмов.
• Мозг также является белком. При попадании в организм алкоголя нервные клетки погибают. Это происходит вследствие того, что белок денатурируется при взаимодействии с этиловым спиртом.

Еще шесть интересных фактов о химии

Рассмотрим вкратце еще несколько фактов из данной области, которые будут интересны как школьникам, так и взрослым.

• Рекордсменом среди ученых, посвятивших свои исследования открытию химических элементов, является шведский исследователь Карл Шееле. Он открыл фтор, хлор, барий, кислород, марганец, молибден, а также вольфрам.
• Самая тонкая материя, которая может быть увидена человеческим взглядом, — это мыльный пузырь. Толщина папиросной бумаги или, к примеру, человеческого волоса в тысячи раз больше, чем толщина стенки мыльного пузыря. Скорость его лопания составляет всего лишь 0,001 сек. Для сравнения: скорость ядерной реакции составляет 0.000 000 000 000 000 001 сек.
• Железо — это прочный и твердый материал, однако даже он может плавиться и превращаться в газ. Происходит это при температуре в 1539 0 С.

• Следующий интересный факт про химию связан с размером атомов. Известно, что эти частицы обладают чрезвычайно малыми размерами. К примеру, атомы водорода настолько малы, что даже если их разместить один за другим в количестве 100 миллионов штук, длина такой цепочки не будет превышать 1 см.
• В одной тонне воды Мирового океана содержится всего лишь 7 миллиграммов золота. Однако общая масса драгоценного металла, содержащегося во всех водах, достаточно внушительна и составляет 10 миллиардов тонн.
• Самые современные пассажирские самолеты в процессе своей работы используют до 75 тонн кислорода. Такое же количество данного вещества вырабатывается 25000-50000 га леса при фотосинтезе.

Химические реакции являются частью повседневной жизни. Человек сталкивается с их продуктами буквально на каждом шагу, но вряд ли об этом задумывается. Мы собрали 10-ку самых зрелищных химических реакций, которые, развлекут взрослых, а детей, возможно, подтолкнут к изучению химии.

1. Натрий и вода в газообразном хлоре

2. Реакция магния и сухого льда

3. Реакция хлората калия и конфеты

4. Эффект Мейснера

5. Перенасыщение ацетатом натрия

6. Сверхабсорбирующие полимеры

7. Плавающий гексафторид серы

8. Сверхтекучий гелий

При гелий охлаждается до минус 271 градуса по Цельсию, то он превращается в сверхтекучий гелий-II. Поскольку он проходит даже через даже сверхтонкие капилляры, то его вязкость невозможно измерить. Кроме того, гелий-II будет ползти вверх по стенкам контейнера в поисках более теплого места, что, как кажется, противоречит силе притяжения.

9. Термит и жидкий азот

10. Реакция Бриггса-Раушера

Недавно с целью популяризации химии был запущен проект , разработчики которого хотели открыть сложный мир химических реакций и структур для широкой публики.

К концу 19 века как наука сформировалась органическая химия. Интересные факты помогут лучше понять окружающий мир и узнать, как делались новые научные открытия.

«Живое» блюдо

Первый интересный факт о химии касается необычной еды. Одно из известных блюд японской кухни — «Одори Дону» — «танцующий кальмар». Многих шокирует вид шевелящего щупальцами кальмара в тарелке. Но не стоит переживать, он не страдает и давно ничего не чувствует. Свежеосвежеванного кальмара помещают в чашу с рисом и перед подачей поливают соевым соусом. Щупальца кальмара начинают сокращаться. Это происходит из-за особого строения нервных волокон, которые на некоторое время после смерти животного вступают в реакцию с ионами натрия, содержащимися в соусе, заставляя мышцы сокращаться.

Случайное открытие

Интересные факты о химии часто касаются открытий, произведенных случайно. Так, в 1903 году Эдуард Бенедиктус, известный французский химик, изобрел небьющееся стекло. Ученый случайно уронил колбу, которая была заполнена нитроцеллюлозой. Он обратил внимание, что колба разбилась, но стекло не разлетелось на куски. Проведя необходимые исследования, химик установил, что подобным образом можно создать противоударное стекло. Так появились первые небьющиеся стекла для автомобилей, которые значительно снизили количество травм при автоавариях.

Живой датчик

Интересные факты про химию повествуют об использовании чувствительности животных для пользы человека. Вплоть до 1986 года шахтеры брали с собой под землю канареек. Дело в том, что эти птицы чрезвычайно чувствительны к рудничным газам, особенно метану и угарному газу. Даже при небольшой концентрации этих веществ в воздухе птица может погибнуть. Шахтеры прислушивались к пению птицы и следили за её самочувствием. Если канарейка проявляет беспокойство или начинает слабеть, это сигнал к тому, что шахту нужно покинуть.

Птица не обязательно погибала от отравления, на свежем воздухе ей быстро становилось лучше. Применялись даже специальные герметичные клетки, которые закрывались при признаках отравления. Даже сегодня не изобретен прибор, чувствующий рудные газы так же тонко, как канарейка.

Резина

Интересный факт о химии: ещё одно случайное изобретение — резина. Чарльз Гудьир, американский ученый, открыл рецепт приготовления резины, которая не плавится в жару и не ломается на морозе. Он случайно разогрел смесь серы и каучука, оставив его на плите. Процесс получения резины был назван вулканизацией.

Пенициллин

Ещё один интересный факт о химии: пенициллин был изобретен случайно. забыл о пробирке с бактериями стафилококка на несколько дней. А когда вспомнил о ней, то обнаружил, что колония погибает. Все дело оказалось в плесени, которая начала разрушать бактерии. Именно из ученый получил первый в мире антибиотик.

Полтергейст

Интересные факты о химии могут опровергать мистические истории. Часто можно услышать о старинных домах, наполненных привидениями. А все дело в устаревшей и плохо работающей системе отопления. Из-за утечки вызывающего отравление, у жителей дома возникают головные боли, а также слуховые и зрительные галлюцинации.

Серые кардиналы среди растений

Химия может объяснять поведение животных и растений. В ходе эволюции многие растения выработали механизмы защиты от травоядных. Чаще всего они растения выделяют яд, но ученые обнаружили и более тонкий метод защиты. Некоторые растения выделяют вещества, привлекающие… хищников! Хищники регулируют численность травоядных и отпугивают их от места произрастания «умных» растений. Такой механизм есть даже у привычных нам растений, таких как томаты и огурцы. Например, гусеница подточила огуречный листок, а запах выделившегося сока привлек птиц.

Защитники белки

Интересные факты: химия и медицина тесно связаны. Во время опытов над мышами вирусологи обнаружили интерферон. Этот белок продуцируется у всех позвоночных животных. Из зараженной вирусом клетки выделяется особый белок — интерферон. Он не обладает противовирусным действием, но контактирует со здоровыми клетками и делает их невосприимчивыми к вирусу.

Запах металла

Мы обычно думаем, что монетки, поручни в общественном транспорте, перила и т. д. пахнут металлом. Вот только этот запах выделяет не металл, а соединения, которые образуются в результате соприкосновения с металлической поверхностью органических веществ, например, человеческого пота. Для того чтобы человек почувствовал характерный запах, нужно совсем немного реагентов.

Строительный материал

Химия изучает белки сравнительно недавно. Они возникли более 4 миллиардов лет назад непостижимым образом. Белки являются строительным материалом для всех живых организмов, иные формы жизни науке неизвестны. Половину сухой массы у большинства живых организмов составляют белки.

В 1767 году заинтересовала природа пузырьков, которые выходят из пива во время брожения. Он собрал газ в чашу с водой, которую попробовал на вкус. Вода оказалась приятной и освежающей. Таким образом, ученый открыл углекислый газ, который сегодня используют для производства газированной воды. Через пять лет он описал более эффективный метод получения этого газа.

Заменитель сахара

Этот интересный факт о химии говорит о том, что многие научные открытия были сделаны практически случайно. Курьезный случай привел к обнаружению свойств сукралозы, современного заменителя сахара. Лесли Хью, профессор из Лондона, изучающий свойства нового вещества трихлорсахароза, дал указание своему помощнику Шашиканту Пхаднису протестировать его (test по-английски). Студент, плохо владеющий английским языком, понял это слово как «taste», что означает попробуй на вкус, и незамедлительно выполнил указание. Сукралоза оказалась очень сладкой.

Ароматизатор

Скатол — это органическое соединение, образующееся в кишечнике животных и человека. Именно это вещество обуславливает характерный запах фекалий. Но если в больших концентрациях скатол имеет запах каловых масс, то в малом количестве это вещество имеет приятный запах, напоминающий сливки или жасмин. Поэтому скатол используется для ароматизации парфюмерии, пищевых продуктов и табачных изделий.

Кот и йод

Интересный факт о химии — в открытии йода принимал непосредственное участие самый обычный кот. Фармацевт и химик Бернар Куртуа обычно обедал в лаборатории, и к нему часто присоединялся кот, любивший сидеть на плече хозяина. После очередной трапезы кот спрыгнул на пол, при этом опрокинув емкости с серной кислотой и суспензией золы водорослей в этаноле, стоявшие у рабочего стола. Жидкости смешались, и в воздух начал подниматься фиолетовый пар, оседавший на предметах мелкими черно-фиолетовыми кристаллами. Так был открыт новый химический элемент.

Химические реакции являются частью нашей повседневной жизни. Приготовление пищи на кухне, вождение автомобиля, эти реакции являются обычным явлением. В этом списке представлены самые удивительные и необычные реакции, которые большинство из нас никогда не видели.

10. Натрий и вода в газообразном хлоре

Натрий — очень горючий элемент. В этом видео мы видим, как к натрию в колбе с газообразным хлором добавляется капля воды. Желтый цвет — работа натрия. Если же объединить натрий и хлор, то получаем хлорид натрия, то есть обычную поваренную соль.

9. Реакция магния и сухого льда

Магний легко воспламеняется и горит очень ярко. В этом эксперименте вы видите, как магний воспламеняется в оболочке из сухого льда — замороженного углекислого газа. Магний может гореть в углекислом газе и азоте. Из-за яркого света в начале создания фотографии он использовался в качестве вспышки, сегодня он до сих пор используется в морских ракетах и фейерверках.

8. Реакция бертолетовой соли и сладости

Хлорат калия — это соединение калия, хлора и кислорода. Когда хлорат калия нагревают до температуры плавления, любой предмет, который вступит с ним в контакт в этот момент, будет способствовать распаду хлората, что проявится в виде взрыва. Газ, выступающий после распада, — это кислород. Из-за этого он часто используется в самолетах, на космических станциях и на подводных лодках в качестве источника кислорода. Пожар на станции Мир также был связан с этим веществом.

7. Эффект Мейснера

Когда сверхпроводник охлаждается до температуры ниже переходной, он становится диамагнитным: то есть предмет отталкивается от магнитного поля, а не притягивается к нему.

6. Перенасыщение ацетатом натрия

Да да, это легендарный ацетат натрия. Думаю, все уже не раз слышали о «жидком льде». Ну а больше добавить нечего)

5. Суперабсорбирующие полимеры

Также известные как гидрогель, они способны поглощать очень большое количество жидкости по отношению к своей собственной массе. По этой причине они используются в промышленном производстве подгузников, а также в других областях, где требуется защита от воды и других жидкостей, таких как сооружение подземных кабелей.

4. Плавающий гексафторид серы

Гексафторид серы — это бесцветный, нетоксичный и негорючий газ, у которого нет запаха. Так как он в 5 раз плотнее воздуха, его можно залить в контейнеры, а легкие предметы, погруженные в него, будут плавать, будто в воде. Еще одна забавная абсолютно безвредная особенность использования этого газа: он резко понижает голос, то есть получается эффект, с точностью до наоборот по сравнению с эффектом воздействия гелия. Эффект можно наблюдать здесь:

3. Сверхтекучий гелий

Когда гелий охлаждается до температуры -271 градус по Цельсию, он достигает точки лямбды. На этом этапе (в жидком виде) он известен как гелий II, при этом является сверхтекучим. Когда он проходит через самые тончайшие капилляры, невозможно измерить его вязкость. Кроме того, он будет «ползти» вверх в поисках теплой области, казалось бы, от воздействия гравитации. Невероятно!

2. Термит и жидкий азот

Нет, в этом видео не будут поливать термитов жидким азотом.

Термит — это алюминиевый порошок и оксид металла, которые производят алюминотермическую реакцию, известную как термитная реакция. Она не взрывоопасна, но в результате могут создаваться вспышки очень высокой температуры. С термитной реакции «начинаются» некоторые типы детонаторов, а горение происходит при температуре в несколько тысяч градусов. В представленном клипе мы видим попытки «охладить» термитную реакцию при помощи жидкого азота.

1. Реакция Бриггса — Раушера

Данная реакция известна как осциллирующая химическая реакция. По информации из Википедии: «свежеприготовленный бесцветный раствор медленно приобретает янтарный цвет, затем резко становится темно-синим, потом медленно вновь приобретает бесцветную окраску; процесс повторяется по кругу несколько раз, в итоге останавливается на темно-синем цвете, а сама жидкость сильно пахнет йодом». Причиной является то, что во время первой реакции вырабатываются определенные вещества, которые, в свою очередь, провоцируют вторую реакцию, и процесс повторяется до изнеможения.

Еще интересное:

Если вы считаете, что химия — очень скучная наука, тогда я советую вам посмотреть далее на 7 очень интересных и необычных химических реакций, которые точно вас удивят. Возможно, гифки в продолжении поста смогут вас переубедить, и вы перестанете думать, что химия — это скучно;) Смотрим далее.

Гипнотизирующая бромноватая кислота

Согласно науке, реакция Белоусова-Жаботинского – это «колебательная химическая реакция», в ходе которой «ионы металлов переходной группы катализируют окисление различных, обычно органических, восстановителей бромноватой кислотой в кислой водной среде», что позволяет «наблюдать невооруженным глазом образование сложных пространственно-временных структур». Это научное объяснение гипнотического явления, которое происходит, если бросить немного брома в кислотный раствор.

Кислота превращает бром в химическое вещество под названием бромид (который приобретает совершенно другой оттенок), в свою очередь, бромид быстро превращается обратно в бром, потому что научные эльфы, живущие внутри него – чересчур упрямые засранцы. Реакция повторяется снова и снова, позволяя вам бесконечно наблюдать за движением невероятных волнообразных структур.

Прозрачные химические вещества мгновенно становятся черными

Вопрос: что произойдет, если смешать сульфит натрия, лимонную кислоту и натрия йодид?
Правильный ответ внизу:

Когда вы смешиваете вышеупомянутые ингредиенты в определенных пропорциях, в конечном счете получается капризная жидкость, которая поначалу имеет прозрачный цвет, а после резко становится черной. Этот эксперимент называется «Йодные часы». Попросту говоря, данная реакция происходит тогда, когда специфические компоненты соединяются таким образом, чтобы их концентрация постепенно менялась. Если она достигает определенного порога – жидкость приобретает черный цвет.
Но это еще не все. За счет изменения пропорции ингредиентов у вас есть возможность получить обратную реакцию:

Кроме того, при помощи различных веществ и формул (например, как вариант – реакция Бриггса-Раушера) вы можете создать шизофреническую смесь, которая постоянно будет менять свой цвет с желтого на голубой.

Создание плазмы в микроволновке

Вы хотите затеять с вашим другом что-нибудь интересное, но у вас нет доступа к куче непонятных химических веществ или элементарных знаний, необходимых для того, чтобы смешать их безопасно? Не отчаиваетесь! Все, что вам понадобится для проведения данного эксперимента – это виноград, нож, стакан и микроволновка. И так, возьмите виноградинку и разрежьте ее напополам. Один из кусочков снова разделите ножом на две части так, чтобы эти четвертинки остались связанными кожурой. Поместите их в микроволновку и накройте перевернутым стаканом, включите печь. Затем сделайте шаг назад и наблюдайте за тем, как инопланетяне похищают разрезанную ягодку.

На самом деле, то, что происходит на ваших глазах – это один из способов создания очень незначительного количества плазмы. Еще со школы вы знаете, что существует три состояния вещества: твердое, жидкое и газообразное. Плазма, по сути, является четвертым типом и представляет собой ионизированный газ, полученный в результате перегревания обычного газа. Виноградный сок, оказывается, богат ионами, и поэтому является одним из самых лучших и доступных средств для проведения простых научных экспериментов.

Тем не менее, будьте осторожны, пытаясь создать плазму в микроволновке, поскольку озон, который образуется внутри стакана, в больших количествах может быть токсичным!

Зажигание потухшей свечи через дымный след

Этот трюк вы можете попытаться повторить в домашних условиях без риска взрыва гостиной или же всего дома. Зажгите свечу. Задуйте ее и сразу же поднесите огонь к дымному следу. Поздравляем: у вас получилось, теперь вы настоящий мастер огня.

Оказывается, между огнем и свечным воском существует некая любовь. И это чувство намного сильнее, чем вы думаете. Неважно, в каком состоянии находится воск – жидком, твердом, газообразном – огонь все равно его найдет, настигнет и сожжет ко всем чертям.

Кристаллы, которые светятся во время дробления

Перед вами химическое вещество под названием европий-тетракис, демонстрирующее эффект триболюминесценции. Впрочем, лучше раз увидеть, чем сто раз прочитать.

Данный эффект возникает при разрушении кристаллических тел благодаря преобразованию кинетической энергии непосредственно в свет.

Если вы хотите все это увидеть собственными глазами, но под рукой у вас нет европия-тетракиса, не беда: подойдет даже самый обычный сахар. Просто сядьте в темной комнате, положите в блендер несколько кубиков сахара и наслаждайтесь красотой фейерверка.

Еще в XVIII веке, когда многие люди думали, что научные явления вызывают призраки или ведьмы или призраки ведьм, ученые использовали этот эффект, чтобы подшутить над «простыми смертными», разжевывая в темноте сахар и смеясь над теми, кто бежал от них как от огня.

Адское чудовище, появляющееся из вулкана

Тиоцианат ртути (II) – на вид невинный белый порошок, но стоит его поджечь, как он тут же превращается в мифическое чудовище, готовое поглотить вас и весь мир целиком.

Вторая реакция, изображенная ниже, вызвана сгоранием дихромата аммония, в результате которого образуется миниатюрный вулкан.

Ну а что будет, если смешать два вышеупомянутых химических вещества и поджечь их? Смотрите сами.

Однако не пытайтесь повторить эти эксперименты дома, поскольку и тиоцианат ртути (II), и дихромат аммония являются очень токсичными и при сгорании могут нанести серьезный вред вашему здоровью. Берегите себя!

Ламинарное течение

Если вы смешаете кофе с молоком, у вас получится жидкость, которую вы вряд ли когда-нибудь снова сможете разделить на составные компоненты. И это касается всех веществ, находящихся в жидком состоянии, верно? Верно. Но есть такое понятие, как ламинарное течение. Чтобы увидеть это волшебство в действии, достаточно поместить несколько капель разноцветных красителей в прозрачный сосуд с кукурузным сиропом и аккуратно все перемешать…

… а затем снова перемешать в том же темпе, но только теперь в обратном направлении.

Ламинарное течение может происходить в любых условиях и с использованием различных типов жидкостей, однако в данном случае такое необычное явление обусловлено вязкими свойствами кукурузного сиропа, который при смешивании с красителями образует разноцветные слои. Так что, если вы так же аккуратно и не спеша выполните действие в обратном направлении, все вернется на прежние места. Похоже на путешествие во времени!

Интересные факты о химии для детей

Факты о химии для детей

Химия — это отрасль науки, изучающая химические элементы и соединения, а также то, как эти вещи работают вместе. Это изучение материалов (вещей), из которых состоят наши тела и все в мире вокруг нас.

История

До 1600 года люди изучали вещества, чтобы выяснить, как превращать свинец в золото, но никому это не удавалось. Это называлось алхимией. Однако алхимики (люди, которые занимались алхимией) действительно открыли некоторые полезные вещи.Серная кислота и азотная кислота были двумя веществами, которые они открыли. Были известны лишь некоторые элементы. Некоторые из них — это ртуть, серебро, золото и углерод.

Химия началась как настоящая наука в 1600-х годах. Именно тогда химики открыли простейшие вещества, из которых состоят все остальные вещества. Эти простые вещества называются элементами. Они узнали, что золото и свинец — два разных элемента, поэтому вы не можете превратить один в другой с помощью химической реакции.Первым элементом, обнаруженным после 1600 года, был фосфор, странное белое светящееся твердое вещество.

Элементов открывались все быстрее и быстрее. Люди разделили воздух на множество частей и изолировали от него благородные газы. Они также обрабатывали специальные минералы из шахты в Швеции, чтобы получить редкоземельные металлы. Также была обнаружена радиоактивность. Сегодня химики открыли 118 различных элементов. Некоторые из них очень распространены, например кислород. Многие из них очень редкие и дорогие, как платина. Некоторые из них нельзя найти на Земле, и их можно получить только в лабораториях, например, резерфордий.

Начиная с 1920-х годов, более глубокое понимание физики изменило теории химиков о химических реакциях. С меньшими и более быстрыми компьютерами химики создали более совершенные инструменты для анализа веществ. Эти инструменты были отправлены для изучения химических веществ на Марсе. Полиция также использует эти инструменты для изучения улик с мест преступлений.

Виды химии

Есть несколько видов химии. Аналитическая химия изучает, какие химические вещества находятся в вещах. Например, посмотреть, сколько мышьяка содержится в пище.Органическая химия изучает вещи, в которых есть углерод. Например, изготовление ацетилена. Неорганическая химия изучает вещи, в которых нет углерода. Один из примеров — создание интегральной схемы.

Большой областью химии является химия полимеров. Это смотрит на пластик. Один из примеров — изготовление нейлона. Поскольку пластмассы сделаны из углерода, химия полимеров является частью органической химии. Другая область — биохимия. Это смотрит на химию живых существ. Примером может служить то, как мышьяк отравляет людей.Биохимия также является частью органической химии. Есть много других небольших разделов химии.

Понятия химии

Основные понятия

Основная единица элемента называется атомом. Атом — это наименьший строительный блок, на который вы можете разрезать элемент, не разрушая элемент (превращаясь в более легкий элемент, например, в результате ядерного деления или радиоактивного распада). Химическое соединение — это вещество, состоящее из двух или более элементов. В соединении два или более атома соединяются вместе, образуя молекулу.Мельчайшая пылинка или капля жидкости, которую можно увидеть, состоит из многих миллионов или миллиардов этих молекул. Смеси — это вещества, в которых химические вещества смешиваются, но не вступают в реакцию. Примером может быть смешивание песка и соли. Это можно отменить снова, чтобы получить соль и песок отдельно. Химические соединения изменяются в результате химической реакции. Примером может служить нагревание бикарбоната натрия, обычной пищевой соды. Он будет производить воду, углекислый газ и карбонат натрия. Эту реакцию невозможно отменить.

Моль

Моль — это очень большое количество атомов (602 214 150 000 000 000 000 000 атомов). Атомная масса элемента может использоваться, чтобы увидеть, какая часть элемента составляет моль. Например, атомная масса меди около 63,55. Это означает, что около 63,55 грамма металлической меди содержит моль атомов. Атомная масса хлора около 35,45. Это означает, что в 35,45 граммах хлора содержится моль атомов.

Молей также можно использовать для определения количества молекул в химических соединениях.Примером может служить хлорид меди (II). CuCl ₂ — его химическая формула. Есть один атом меди (63,55) и два атома хлора (35,45 · 2 = 70,90). Сложите все молярные массы элементов вместе, чтобы получить молярную массу химического соединения (63,55 + 70,90 = 134,45). Это означает, что в 134,45 граммах хлорида меди (II) содержится один моль молекул хлорида меди (II). Эта концепция используется для расчета, сколько химикатов необходимо для химической реакции, если не должно оставаться никаких реагентов (химикатов, которые вступают в реакцию).Если используется слишком много реагента, в химической реакции останутся некоторые реагенты.

Кислоты и основания

Кислоты и основания — обычные химические вещества. Кислоты выделяют ионы H ⁺ в воде, а основания выделяют ионы OH ^— в воде. Кислоты могут реагировать с основаниями. Ион H ⁺ отделяется от кислоты за счет основания. Это делает воду H ₂ O. Соль также образуется, когда кислота и основание взаимодействуют вместе. Примером может быть взаимодействие соляной кислоты (HCl) и гидроксида натрия (NaOH).Соляная кислота выделяет в воду ионы H ⁺ и Cl ^—. Основание выделяет ионы Na ⁺ и OH ^—. H ⁺ и OH ^— реагируют с образованием воды. Остался раствор хлорида натрия (NaCl). Хлорид натрия — это соль.

Полезность

Химия очень полезна в повседневной жизни и составляет основу многих отраслей науки. Большинство предметов делают химики (люди, занимающиеся химией). Химики постоянно работают над поиском новых и полезных веществ.Химики создают новые лекарства и материалы, такие как краски, которые мы используем каждый день.

Безопасность

Многие химические вещества безвредны, но есть и опасные. Например, хлорид ртути (II) очень токсичен. Хроматы могут вызвать рак. Хлорид олова (II) легко загрязняет воду. Соляная кислота может вызвать сильные ожоги. Некоторые химические вещества, например водород, могут взорваться или загореться.Чтобы оставаться в безопасности, химики экспериментируют с химическими веществами в химической лаборатории. Они используют специальное оборудование и одежду для проведения реакций и удержания содержащихся химикатов. Химические вещества, используемые в лекарствах и в таких вещах, как отбеливатель, были протестированы, чтобы убедиться, что они безопасны при правильном использовании.

Связанные страницы

Изображения для детей

• Джабир ибн Хайян (Гебер), персидский алхимик, экспериментальные исследования которого заложили основы химии.

• В своей периодической таблице Дмитрий Менделеев предсказал существование 7 новых элементов и поместил все 60 элементов, известных в то время, на их правильные места.

• Схема атома на основе модели Резерфорда

• Изображение молекулы кофеина (C8h20N4O2) в виде шариков и палочек.

• Анимация процесса ионной связи между натрием (Na) и хлором (Cl) с образованием хлорида натрия или обычной поваренной соли. Ионная связь заключается в том, что один атом забирает валентные электроны у другого (в отличие от совместного использования, которое происходит при ковалентной связи)

• В ходе химических реакций связи между атомами разрываются и образуются, в результате чего образуются различные вещества с разными свойствами.В доменной печи оксид железа, соединение, реагирует с оксидом углерода с образованием железа, одного из химических элементов, и диоксида углерода.

• Структура кристаллической решетки хлорида калия (KCl), соли, которая образуется из-за притяжения катионов K + и анионов Cl-. Обратите внимание на то, что общий заряд ионного соединения равен нулю.

Факты о химии для детей

Химия — это отрасль науки, изучающая химические элементы и соединения, а также то, как эти вещи работают вместе. Это изучение материалов (вещей), из которых состоят наши тела и все в мире вокруг нас.

История

До 1600 года люди изучали вещества, чтобы выяснить, как превращать свинец в золото, но никому это не удавалось. Это называлось алхимией. Однако алхимики (люди, которые занимались алхимией) действительно открыли некоторые полезные вещи.Серная кислота и азотная кислота были двумя веществами, которые они открыли. Были известны лишь некоторые элементы. Некоторые из них — это ртуть, серебро, золото и углерод.

Химия началась как настоящая наука в 1600-х годах. Именно тогда химики открыли простейшие вещества, из которых состоят все остальные вещества. Эти простые вещества называются элементами. Они узнали, что золото и свинец — два разных элемента, поэтому вы не можете превратить один в другой с помощью химической реакции.Первым элементом, обнаруженным после 1600 года, был фосфор, странное белое светящееся твердое вещество.

Элементов открывались все быстрее и быстрее. Люди разделили воздух на множество частей и изолировали от него благородные газы. Они также обрабатывали специальные минералы из шахты в Швеции, чтобы получить редкоземельные металлы. Также была обнаружена радиоактивность. Сегодня химики открыли 118 различных элементов. Некоторые из них очень распространены, например кислород. Многие из них очень редкие и дорогие, как платина. Некоторые из них нельзя найти на Земле, и их можно получить только в лабораториях, например, резерфордий.

Начиная с 1920-х годов, более глубокое понимание физики изменило теории химиков о химических реакциях. С меньшими и более быстрыми компьютерами химики создали более совершенные инструменты для анализа веществ. Эти инструменты были отправлены для изучения химических веществ на Марсе. Полиция также использует эти инструменты для изучения улик с мест преступлений.

Виды химии

Есть несколько видов химии. Аналитическая химия изучает, какие химические вещества находятся в вещах. Например, посмотреть, сколько мышьяка содержится в пище.Органическая химия изучает вещи, в которых есть углерод. Например, изготовление ацетилена. Неорганическая химия изучает вещи, в которых нет углерода. Один из примеров — создание интегральной схемы.

Большой областью химии является химия полимеров. Это смотрит на пластик. Один из примеров — изготовление нейлона. Поскольку пластмассы сделаны из углерода, химия полимеров является частью органической химии. Другая область — биохимия. Это смотрит на химию живых существ. Примером может служить то, как мышьяк отравляет людей.Биохимия также является частью органической химии. Есть много других небольших разделов химии.

Понятия химии

Основные понятия

Основная единица элемента называется атомом. Атом — это наименьший строительный блок, на который вы можете разрезать элемент, не разрушая элемент (превращаясь в более легкий элемент, например, в результате ядерного деления или радиоактивного распада). Химическое соединение — это вещество, состоящее из двух или более элементов. В соединении два или более атома соединяются вместе, образуя молекулу.Мельчайшая пылинка или капля жидкости, которую можно увидеть, состоит из многих миллионов или миллиардов этих молекул. Смеси — это вещества, в которых химические вещества смешиваются, но не вступают в реакцию. Примером может быть смешивание песка и соли. Это можно отменить снова, чтобы получить соль и песок отдельно. Химические соединения изменяются в результате химической реакции. Примером может служить нагревание бикарбоната натрия, обычной пищевой соды. Он будет производить воду, углекислый газ и карбонат натрия. Эту реакцию невозможно отменить.

Моль

Моль — это очень большое количество атомов (602 214 150 000 000 000 000 000 атомов). Атомная масса элемента может использоваться, чтобы увидеть, какая часть элемента составляет моль. Например, атомная масса меди около 63,55. Это означает, что около 63,55 грамма металлической меди содержит моль атомов. Атомная масса хлора около 35,45. Это означает, что в 35,45 граммах хлора содержится моль атомов.

Молей также можно использовать для определения количества молекул в химических соединениях.Примером может служить хлорид меди (II). CuCl ₂ — его химическая формула. Есть один атом меди (63,55) и два атома хлора (35,45 · 2 = 70,90). Сложите все молярные массы элементов вместе, чтобы получить молярную массу химического соединения (63,55 + 70,90 = 134,45). Это означает, что в 134,45 граммах хлорида меди (II) содержится один моль молекул хлорида меди (II). Эта концепция используется для расчета, сколько химикатов необходимо для химической реакции, если не должно оставаться никаких реагентов (химикатов, которые вступают в реакцию).Если используется слишком много реагента, в химической реакции останутся некоторые реагенты.

Кислоты и основания

Кислоты и основания — обычные химические вещества. Кислоты выделяют ионы H ⁺ в воде, а основания выделяют ионы OH ^— в воде. Кислоты могут реагировать с основаниями. Ион H ⁺ отделяется от кислоты за счет основания. Это делает воду H ₂ O. Соль также образуется, когда кислота и основание взаимодействуют вместе. Примером может быть взаимодействие соляной кислоты (HCl) и гидроксида натрия (NaOH).Соляная кислота выделяет в воду ионы H ⁺ и Cl ^—. Основание выделяет ионы Na ⁺ и OH ^—. H ⁺ и OH ^— реагируют с образованием воды. Остался раствор хлорида натрия (NaCl). Хлорид натрия — это соль.

Полезность

Химия очень полезна в повседневной жизни и составляет основу многих отраслей науки. Большинство предметов делают химики (люди, занимающиеся химией). Химики постоянно работают над поиском новых и полезных веществ.Химики создают новые лекарства и материалы, такие как краски, которые мы используем каждый день.

Безопасность

Многие химические вещества безвредны, но есть и опасные. Например, хлорид ртути (II) очень токсичен. Хроматы могут вызвать рак. Хлорид олова (II) легко загрязняет воду. Соляная кислота может вызвать сильные ожоги. Некоторые химические вещества, например водород, могут взорваться или загореться.Чтобы оставаться в безопасности, химики экспериментируют с химическими веществами в химической лаборатории. Они используют специальное оборудование и одежду для проведения реакций и удержания содержащихся химикатов. Химические вещества, используемые в лекарствах и в таких вещах, как отбеливатель, были протестированы, чтобы убедиться, что они безопасны при правильном использовании.

Связанные страницы

Изображения для детей

• Джабир ибн Хайян (Гебер), персидский алхимик, экспериментальные исследования которого заложили основы химии.

• В своей периодической таблице Дмитрий Менделеев предсказал существование 7 новых элементов и поместил все 60 элементов, известных в то время, на их правильные места.

• Схема атома на основе модели Резерфорда

• Изображение молекулы кофеина (C8h20N4O2) в виде шариков и палочек.

• Анимация процесса ионной связи между натрием (Na) и хлором (Cl) с образованием хлорида натрия или обычной поваренной соли. Ионная связь заключается в том, что один атом забирает валентные электроны у другого (в отличие от совместного использования, которое происходит при ковалентной связи)

• В ходе химических реакций связи между атомами разрываются и образуются, в результате чего образуются различные вещества с разными свойствами.В доменной печи оксид железа, соединение, реагирует с оксидом углерода с образованием железа, одного из химических элементов, и диоксида углерода.

• Структура кристаллической решетки хлорида калия (KCl), соли, которая образуется из-за притяжения катионов K + и анионов Cl-. Обратите внимание на то, что общий заряд ионного соединения равен нулю.

Факты о химиках для детей

A химик — ученый, изучающий химию. В Англии также может означать фармацевт (человек, который отпускает лекарства, которые врачи прописывают людям). Химия — это изучение элементов, атомов, молекул и того, как они взаимодействуют друг с другом. Химики исследуют и испытывают лекарства, взрывчатые вещества и многое другое. Химия — очень важная наука, потому что именно с ее помощью мы получили почти все новые и более мощные лекарства.

Химик — это ученый, получивший образование в области химии.Химики изучают состав вещества и его свойства. Химики тщательно описывают свойства, которые они изучают, в количественных показателях, с подробностями на уровне молекул и составляющих их атомов. Химики тщательно измеряют пропорции веществ, скорость реакций и другие химические свойства.

Химики используют эти знания для изучения состава и свойств незнакомых веществ, а также для воспроизведения и синтеза больших количеств полезных веществ природного происхождения и создания новых искусственных веществ и полезных процессов.

История химии

Основная статья: История химии

Корни химии восходят к явлению горения. Огонь был мистической силой, которая превращала одну субстанцию ​​в другую и поэтому представляла первостепенный интерес для человечества. Именно огонь привел к открытию железа и очков. После того, как золото было обнаружено и стало драгоценным металлом, многие люди заинтересовались поиском метода, который мог бы превратить другие вещества в золото.Это привело к протонауке под названием алхимия. Слово химик происходит от нового латинского существительного chimista , аббревиатуры alchimista (алхимик). Алхимики открыли множество химических процессов, которые привели к развитию современной химии.

Образование

Работа для химиков обычно требует как минимум степени бакалавра, но для многих должностей, особенно в области исследований, требуется степень магистра наук или доктора философии. Большинство программ бакалавриата делают упор на математику и физику, а также на химию, отчасти потому, что химия также известна как «центральная наука», поэтому химики должны иметь всесторонние знания о естественных науках.На уровне магистра и выше студенты, как правило, специализируются в определенной области. Сферы специализации включают биохимию, ядерную химию, органическую химию, неорганическую химию, химию полимеров, аналитическую химию, физическую химию, теоретическую химию, квантовую химию, химию окружающей среды и термохимию. Для некоторых должностей может потребоваться постдокторский опыт.

Работа

Тремя основными работодателями химиков являются академические учреждения, промышленность, особенно химическая промышленность и фармацевтическая промышленность, а также государственные лаборатории.

Изображения для детей

100 забавных фактов о химии (с удивительными объяснениями!)

Вы, наверное, согласитесь со мной в первом факте: химия увлекательна . В этой науке есть много нерешенных загадок, но есть также интересных и забавных фактов о химии , которые были объяснены.

Так так называемая центральная наука предлагает нам так много удивительных вещей, о которых стоит подумать. Из факты химии в повседневной жизни к недавним научным открытиям.Следовательно, это — непростая задача составить объективный список самых интересных вопросы и факты, которые вы можете там узнать.

Но мы провели много исследований, чтобы наконец составить обширный список фактов о химии и объяснений . Он готовился медленно в течение нескольких недель, но, наконец, он здесь!

Мы сделали свое лучше всего собрать не менее 100 шт. самые популярные забавные факты химии !

Мы проконсультировались на форумах по химии и задали типичные вопросы, которые люди задают в поисковых системах.Конечно, мы также использовали наш личный опыт для выяснения того, какие вопросы по химии нам постоянно задают, как химикам.

Это длинный список фактов о химии, поэтому не стесняйтесь использовать оглавление для навигации по нему. Начните читать о том, что привлекает ваше внимание, и вернитесь к списку позже!

Если что-то покажется вам интересным фактом о химии, то наша миссия выполнена!

Нам очень нравится результат, и мы хотим, чтобы он служил информационным ресурсом для научных исследований, поэтому, если он вам тоже нравится, обязательно разместите ссылку на этот веб-сайт или поделитесь им со своими учениками, друзьями, коллегами или любыми потенциальными энтузиастами химии!

Клянусь, если вы заинтересованы в более увлекательном изучении химии со своими детьми, возьмите один химический набор прямо сейчас и начните наслаждаться лучшей частью химии: экспериментов !

Содержание

Вы можете использовать следующее содержание , чтобы перейти непосредственно к интересующему вас вопросу:

Это исследование привело к отбору ста интересных и забавных фактов о химии , которые могут быть объяснены и понятны большинству аудитории (не волнуйтесь, вам не нужна докторская степень по химии, чтобы понимать объяснения!).

Мы представляем их в виде вопросов, а также постарайтесь объяснить их более кратко, и понятным способом для широкой аудитории, но без компромиссов научная строгость.

Мы также цитируем надежные источники, чтобы вы могли продолжить изучение всех затронутых тем. Этот список, очевидно, не предназначен для того, чтобы предлагать глубокие или исчерпывающие объяснения, это всего лишь верхушка айсберга. Достаточно, чтобы привлечь ваше внимание к любому интересному факту или истории о химии.

Вы также найдете множество фактов, которые могут быть интересны даже маленьким школьникам или детям.Если вы заботитесь о них, возможно, вы захотите добавить немного больше удовольствия к их научному образованию и поиграть с ними с химическим набором!

Ранее мы рассматривали некоторые важные базовые концепции химии, мы предлагаем вам взглянуть на них, если вы не очень знакомы с химией. Кроме того, если вы рано изучаете химию, возможно, вам нужна помощь в подготовке к экзамену по химии. Но пока давайте просто перейдем к некоторым действительно интересным и забавным фактам о химии.

Без лишних слов, давайте погрузимся в ответы на лучших вопросов по химии, которые мы могли придумать!

Мы надеемся, что вам понравится химия, и мы гарантируем, что вы научитесь чему-то классному!

1.Как светятся палочки?

Наконечник накаливания — автономный источник света. По сути, это пластиковая трубка, в которой содержатся разные вещества: в основном основной катализатор и краситель. Внутри пластиковой трубки находится стеклянный флакон, наполненный другим необходимым компонентом: перекисью водорода (H ₂ O ₂ ).

Когда стеклянный флакон внутри пластиковой трубки разбивается пользователем, все компоненты смешиваются вместе. Затем происходит ряд химических реакций.Этот приводит к возбуждению молекулы «красителя», которая при релаксации высвобождает свет через процесс, известный как хемилюминесценция.

Перекись водорода реагирует с дифенилоксалатом с образованием эфир пероксикислоты. Эта молекула самопроизвольно разлагается, давая CO ₂ и высвобождая энергию, которая может возбуждать молекулы красителя. Взволнованный краситель молекулы могут расслабиться обратно, испуская фотоны света разных цветов. В зависимости от природы красителя цвет (длина волны) излучаемого света будет иначе.

Например, в типичных зеленых светящихся стержнях в качестве красителя используется 9,10-бис (2-фенилэтинил) антрацен.

2. Как сделать фейерверк разного цвета?

Два Тысячу лет назад повар смешал три ингредиента, которые очень распространены на любой кухне: нитрат калия (пищевой консервант), сера и древесный уголь. Смешанные и нагретые, они взрываются огромным взрывом. Это в основном порох.

Если эту смесь положить на трость, давление возрастет, что приведет к более сильному взрыву.Первоначально использовалась нитрат калия. Катионы калия имеют белый цвет. Если вместо этого используются разные соли с разными металлами в качестве катионов, вы получите разные цвета. Например, соли стронция дают красный цвет. Соединения железа дают фейерверк золотистого цвета. Также натрий дает желтый цвет, барий дает зеленый цвет, а медь дает синий цвет. По этому поводу есть отличная инфографика от Compound Interest.

3. Как озон разрушает эластомеры?

Озон (O ₃ ) является сильным окислителем, и он вступает в реакцию по отношению к двойным связям в химическом процессе, известном как озонолизис.

Это окислительная реакция, которая расщепляет двойные связи на два карбонила, — это процесс который разрушает полимерный каучук в эластомерах, таких как колеса и резина трубка. Но для начала крекинга не нужно огромное количество озона, только очень небольшое количество O ₃ запускает процесс.

4. Почему мы добавляем фторированные группы ко многим лекарствам?

Это выходит за рамки базовых знаний, но иногда вы видите, что химики-медики решают «случайным образом» поместить атом F в молекулу.Это обычная закономерность при разработке лекарств, что странно, потому что фтор очень редко встречается в естественных молекулах.

Фтор элемент, который обычно добавляют к молекулам лекарства, потому что он может увеличить его избирательность. Также добавление атомов фтора увеличивает растворимость препарата в жиры, облегчая прохождение барьеров организма. Кроме того, простой обмен атома H на атом F в определенном положении, более стабильный и менее подверженный разложению в результате окисления.Это может иметь значительный положительный эффект при дозировке препарата.

5. Какие элементы находятся в жидком состоянии при комнатной температуре?

Единственный чистые элементарные соединения (то есть соединения, состоящие из атомов только одного элемент), которые являются жидкими при комнатной температуре, Br ₂ (дымящийся оранжевый жидкость) и ртуть (металл).

6. Откуда взялась большая часть кислорода в атмосфере?

Удивительно, но 20% мирового кислорода производится в дождевых лесах Амазонки.Это самый большой тропический лес на Земле. Его бассейн покрывает 40% южноамериканского континента.

7. Какой самый сложный полный синтез когда-либо был осуществлен?

Возможно, это первое место должно быть отдано первому полному синтезу цианокобаламина или витамина B12. По иронии судьбы, этот витамин используется для лечения дефицита витамина B12. Его первый полный синтез был проведен двумя огромными исследовательскими группами, группой Роберта Б.Вудворд (Гарвардский университет) и Альберт Эшенмозер (ETH Zurich). Вы можете посмотреть онлайн-лекции по химии Вудворда и других гигантов химии.

В этом огромном проекте, на завершение которого потребовалось более 12 лет, приняли участие 12 аспирантов и 91 научный сотрудник, получивший докторскую степень. Полный синтез был завершен за 95 шагов. С таким количеством шагов безумно сложно справиться. Даже если бы все шаги дали выход 90%, общий выход был бы (0.95) · 100 = 0,0045%. Но на самом деле выход на нескольких стадиях ниже 20%, поэтому количество исходных материалов, необходимых для выполнения такой задачи, было бы огромным. И все это было сделано в то время, когда методы определения характеристик, такие как спектроскопия, были очень ограничены или вообще отсутствовали. Если вы только начинаете знакомиться с чудесами органической химии, вам следует заняться одним из лучших учебников! Также не забудьте проверить некоторые комплекты моделей для органической химии.

8. Что такое острый и холодный пряный?

Перец и подобная «острая» пища возникает из-за молекулы капсаицина. Жара пряность измеряется по шкале Сковилла. С другой стороны, «холоднее» пряные приправы, такие как васаби, а также горчица или хрен, молекула виноват аллилизотиоцианат. Рецепторы аллилизотианата могут вызывать ваше тело жалит, жжет кашель или задыхается. Это дает ощущение менее горячего или «Холодный» пряный.

9.Как долго могут идти золотые провода?

Золото повсеместно используется как материал, проводящий электричество. Электропроводность не такая высокая, как у меди, но она находит множество применений благодаря тому, что ее гораздо труднее подвергать коррозии (окислению), чем другие металлы. Кроме того, золото чрезвычайно пластично. Только одну унцию металлического золота можно удлинить в очень тонкие золотые проволоки, можно протянуть 80 км проволоки! Это делает проволоку толщиной всего пять микрон.

10. Что такое бесполезное свойство ДНК, о котором все знают?

Забавный химический факт, который я видел в Интернете с тех пор, как он стал вирусным, после публикации в 2013 году, заключается в том, что, по всей видимости, ДНК является огнестойким веществом.Каковы последствия или причины этого, до сих пор неясно, но все же есть кое-что интересное, о чем следует помнить.

11. В чем разница между кофеином и теином?

кофеин был впервые обнаружен в кофе (1819 г.) немецким химиком Ф. Ф. Рунге. В естественная функция кофеина — действовать как естественная защита от насекомых, но также это стимулирующий препарат, который заставляет нас волноваться, облегчая нам просыпаться встать утром.

Однако, Термин «теин» на самом деле означает термин «кофеин», когда он содержится в чае.Но молекула точно такая же. В чае есть и другие активные компоненты. обладающие стимулирующим действием, например теофиллин, но они намного слабее чем сам кофеин.

12. Что такое чурчан, хаусан и падоган?

Проф. Д. Траунер опубликовал в книге Angewandte Chemie замечательную заметку, в которой он обсуждает «химика и архитектора».

Человек существа постоянно черпают вдохновение из любого мыслимого источника.В виде Траунер пишет: « Чтобы представить структуру а затем выразить это в материальной форме — одно из самых удовлетворяющих человеческих виды деятельности. Он широко распространен в декоративно-прикладном искусстве и является одним из определяющие особенности архитектуры. Он также лежит в основе синтетических химия ».

Химики построили множество структур, похожих на настоящие, и назвал их в честь них.

13. Можно ли потушить свечу с помощью самодельного углекислого газа?

Конечно, можно просто задуть свечу.Вы также, вероятно, знаете, что вы можете потушить его, накрыв его банкой или другим закрытым контейнером, который предотвращает попадание кислорода и разжигание пламени.

Есть вообще способ круче! Вы можете получить много углекислого газа, смешав в стакане уксус (уксусную кислоту) с пищевой содой (карбонат натрия). Смесь начнет выдувать углекислый газ, и вы можете осторожно полить этим газом (только газом, а не жидкостью!) Свечу, чтобы потушить его!

14.Может ли столовая соль иметь стехиометрию, отличную от NaCl (1: 1)?

Да, действительно может. Может быть, вы не видели этого в своем типичном учебнике по неорганической химии. Однако с 2013 года прогнозировалось, что несколько солей натрия и хлора будут стабильными: Na ₃ Cl, Na ₂ Cl, Na ₂ Cl ₂ или NaCl ₇ . Некоторые из этих предсказанных структур были подтверждены экспериментально.

15. Как впервые была задумана структура бензола?

Фридрих Кекуле задумал структуру бензола и его резонансные формы после сна, в котором он увидел змею, схватившуюся за собственный хвост.

16. Можем ли мы создать антропоморфные молекулы?

Да, многие антропоморфные (в форме человека) молекулы были созданы для развлечения командой из Университета Райса и опубликованы в Journal of Organic Chemistry .

Нанопутицы — это молекулы, которые напоминают человеческие существа, которые были синтезированы и диверсифицированы (чтобы дать различные типы моделей, от ученого до пекаря)

17. Что составляет> 99% нормального Материя во Вселенной?

Гелий и водород составляют большую часть Вселенной. Оба они составляют 98% всего вещества, примерно на 73% состоящее из водорода и 25% из гелия. Все остальные элементы составляют оставшиеся 2% вещества. Следующим в списке идет кислород, компенсирующий крошечный 0.05%. Другими атомными компонентами этого порядка величины являются неон, азот, углерод и кремний. Мы исследуем это более подробно здесь.

18. Как производился калифорний?

Калифорний был изготовлен в Беркли с использованием циклотрона диаметром 1,5 м. Как и многие другие искусственные элементы, он был создан путем выстрела ядер Не по ядрам кюрия-242. Это дает калифорний-245, изотоп с периодом полураспада 44 минуты.

19. Что особенного в оксиде ванадия?

Оксид ванадия — это странный материал, который является проводником электричества, но не теплопроводником.Это было нечто совершенно беспрецедентное в мире физики, пока не было обнаружено.

20. Из чего сделаны олимпийские золотые медали?

Золотые олимпийские медали не полностью золотые. Фактически, они состоят не менее чем на 95% из серебра и содержат как минимум 6 г золота.

Золото намного дороже серебра. Однако из-за этого «хитрого» сплава золотая медаль стоит около 550 долларов, а серебряная — около 300 долларов.

Золото примерно в 100 раз дороже серебра, поэтому полностью золотая олимпийская медаль будет стоить 30 долларов.000! Поэтому золота добавляют ровно столько, чтобы медаль приобрела характерный золотистый цвет.

Бронзовая медаль, сделанная из дешевой меди и цинка, на самом деле стоит всего 2 доллара.

21. Умеют ли химики делать лекарства?

Это на самом деле один из самых типичных вопросов, которые задают химикам, когда они раскрыть то, что они делают. Особенно после выхода определенного телешоу…

И короткий ответ ясен: да, есть. Во многих случаях легко.

Это существо сказал, это зависит от степени опыта и от области, в которой вы работаете на.Любой студент, работающий в любой области, вероятно, мог бы пройти экспериментальную препараты или «рецепты» для получения обычного биологически активного соединения.

В случае кто-то, занимающийся синтетической органической химией, со степенью магистра или доктора наук в этой области. области, они, вероятно, могут найти, как эффективно производить любое лекарство или производное там, где достаточно ресурсов и доступ к научной базе данных. Очевидно, это касается не только рекреационных наркотиков, но и большинства низкомолекулярные препараты, которые вы принимаете во время болезни.

22. Что такое сплав?

Сплавы в основном комбинации двух или более разных металлов или металлов с неметаллами. Сплавы обычно производятся для получения металлических материалов с заданным набором свойств. желаемые свойства.

Сталь — один из самых распространенных сплавов. Сталь в основном представляет собой комбинацию железа (металла) и углерода (неметалла), которые обладают очень привлекательными свойствами.

Другой Примером может служить смесь золота и серебра, используемая в золотых олимпийских медалях.В полученный сплав намного дешевле чистого золота, но сохраняет желаемый золотой цвет. цвет для медали.

23. Как работают совпадения?

Головки спичечные сделаны из комбинации химических веществ. Основные ингредиенты — калий хлорат, сера и стекло. Нет фосфора в спичечной головке. Красный фосфор — это в основном то, что составляет поразительную поверхность, наряду с большим количеством порошкового стекла или песок.

Основная цель из песка / стекла, присутствующего как в спичечной головке, так и в поражающей поверхности вызывает нагрев за счет трения.

Это количество тепла способствует превращению красного фосфора в белый фосфор. Белый фосфор невероятно пирофорен. Он может самовоспламеняться в присутствии кислорода воздуха или самого хлората калия. Сера (вместе с кислородом) поддерживает горение пламени. Все остальное сделает деревянная палка спички.

Обязательно ознакомьтесь с этой инфографикой по сложному проценту:

24. Как работает эксперимент Coke + Mentos?

Этот эксперимент стал вирусным пару лет назад.Добавление «Mentos» в бутылку с колой вызывает повышение давления. Это в основном заставляет кокс летать как газовый гейзер. Вы, наверное, слышали о нем:

Но как это работает?

Причина этого имеет больше физического объяснения, чем химического. Ответственный процесс называется «зародышеобразование».

Кокс, или сода, наполнена углекислым газом («шипучка»). Этот содержащий CO ₂ является растворяется в жидкости, и он хочет выйти (это термодинамически благоприятный процесс).

В отсутствие Mentos (любого источника нуклеации, который вы можете использовать), этот процесс идет медленно. Вот почему, если вы положите кокс в стакан (в котором нет много точек зародышеобразования, так как у него ровная поверхность), он не выделяет партия CO ₂ сразу.

Свой во рту и на языке имеется изрядное количество мест зарождения: неправильные точки, на которых CO ₂ пузырьков могут легко выделяться из раствора, вот как вы получить «шипучий» вкус, когда пьешь газировку.

Поверхность Mentos состоит из множества микроскопических слоев сахара, что делает ее чрезвычайно неровной, полной трещин и укромных уголков, которые составляют идеальное «оружие зародышеобразования». При контакте с содой на этой чрезвычайно неровной поверхности будет быстро образовываться много пузырьков, создавая огромное давление, которое приводит к хорошо известному гейзеру!

Кстати, мы рассмотрели, как именно провести этот научный эксперимент здесь.

25. Почему в ядерных реакторах используются графитовые стержни?

Графит используется в ядерных реакторах в качестве замедлителя.По сути, ядерный замедлитель снижает скорость высвобождения нейтронов, позволяя управлять цепной ядерной реакцией.

Углерод атомы в графите могут поглощать высокую кинетическую энергию нейтронов при испускается в процессе деления.

Атомная Реакторы деления основаны на производстве нейтронов в процессе деления.

Зачем мы хотим замедлить выброс нейтронов? Мы хотим, чтобы нейтроны были захватывается активными ядрами, такими как уран-235. Чтобы это произошло эффективно, без ядерного замедлителя нам необходимо использовать обогащенный уран (> 3–5% U-235).С модератором мы можем использовать природный или необогащенный уран (ССЫЛКА), много легче получить доступ.

Ан альтернативный ядерный замедлитель — D ₂ O (тяжелая вода), но графитовый стержни обычно предпочтительны, так как они прочные, дешевые и занимают меньше объем.

26. Почему лук заставляет плакать?

При резке лука происходит относительно сложный процесс. Это приводит к высвобождению оксида пропантиала- S , который является раздражителем слезных желез.

В 2002 году (Имани и др.) Сообщалось, что при разрезании лук выделяет фермент. называется синтазой слезоточивого фактора. Этот фермент трансформирует присутствующие сульфоксиды. в луке в сульфеновую кислоту.

сульфеновая кислота самопроизвольно превращается в пропантиал- S -оксид, который через воздух попадает в глаза и раздражает ваши слезные железы.

27. Почему лед плавает на воде?

Ледяные поплавки на воде, потому что он наименее плотный из двух.

Как общее правило, из двух разных веществ или материалов, которые не вступают в реакцию друг с другом, менее плотные будут плавать поверх более плотных. Плотность лед примерно на 10% ниже, чем для воды.

Это собственность чрезвычайно важна для жизни. Реки и озера замерзают сверху, так что животные все еще могут выжить в жидкой воде внизу. Если бы лед был плотнее, чем вода, он утонет, вытесняя воду наверх, замерзая, а также результат. Это приведет к замерзанию всей реки / озера, что приведет к гибели большинства форм. жизни, живущей внутри.

28. Почему для чистки используется мыло?

Мыло — это смесь амфипатических молекул, которые имеют как гидрофобную цепь, так и гидрофильная головка. В воде такие молекулы, как карбоксилаты жирных кислот, расположены, образуя мицеллы.

Мицеллы расположите гидрофобные цепи к центру, а гидрофильные головки наружу (вода).Гидрофобные молекулы грязи «застревают» в центр. Это позволяет легко удалить неполярные соединения с одежды или вашей одежды. кожа.

Эти в противном случае оставались бы неполярные компоненты «грязи», так как они не растворяются в вода.

29. Как сделать мыло?

Как Упомянутые выше классические мыла состоят из карбоксилатов жирных кислот. Эти обычно получают путем «омыления» жирных кислот гидроксидом натрия. (NaOH), также известный как щелочь.

Один источник жирных кислот — оливковое масло первого отжима или кокосовое масло.Нагревая их до 100 ºC, и добавление водного раствора NaOH дает соответствующую смесь карбоксилаты натрия. Затем перед мылом обычно добавляют ароматизаторы. смеси переливают в форму и медленно охлаждают до комнатной температуры.

30. Что происходит с едой во время ее приготовления?

Если у вас есть слышал, что кулинария — это химия, это совершенно правильно. Кулинария в основном внесение химических изменений в пищу, в основном за счет нагрева.

Когда вы приготовить кусок мяса, по мере его нагрева белки начинают денатурировать.Как В результате вы, среди прочего, наблюдаете типичное изменение цвета. Также, коллаген начинает сокращаться, выталкивая воду. В результате получается мясо чем дольше вы готовите, тем суше и суше.

Еще один интересный пример — использование пищевой соды при выпечке. В основном это бикарбонат натрия (NaHCO ₃ ), который выделяет CO ₂ при нагревании, помогая смеси увеличиваться в объеме или «подниматься» при выпекании.

C&EN опубликовала классное видео о химии, лежащей в основе кулинарии:

31.Какой яд у ос и пчел?

Обе осы а яд пчелиного укуса в основном представляет собой комбинацию различных ферментов и небольших молекулы. Целью различных ферментов является расщепление клеток, включая нейроны, что является причиной сильной боли, которую мы чувствуем. Меньше молекулы, присутствующие в смеси, усиливают действие этих ферментов и делают это длиться дольше.

Хотя действие обоих ядов схоже, ферментные компоненты в основном разные. Вот почему у некоторых людей может быть аллергия на один из двух, но не на другой.

Подробнее об этом вы можете прочитать в нашем предыдущем посте о яде.

Кроме того, не забудьте проверить список самых опасных химикатов и ядов, который мы собрали в этом посте!

32. Можно ли превратить свинец в золото?

Короткое ответ — да, но не химическими средствами, а физический процесс полностью не стоит. Алхимия, протонаука химии, считала, что это возможно превратить другие металлы в золото с помощью «философа камень».Теперь мы знаем, что это невозможно, это были всего лишь мифы и волшебство.

Однако на самом деле это можно сделать с помощью ядерной трансмутации.

разница между двумя металлами — это атомный номер, определяемый числом протонов они имеют в своих ядрах. Можно пойти из свинца (в нем 82 протона) в золото (в нем 79 протонов), удалив 3 протона из ядра. Это может быть легко достигается с помощью ускорителей частиц. Фактически, это открываются новые элементы, используя магнитные и электрические поля для ускорять частицы, которые затем сталкиваются с стартовым ядром.Это воздействие может удалить протоны или нейтроны из ядра, давая начало новым элементам, или изотопов соответственно.

Таким образом, мы можем использовать физику для превращения свинца в золото, но процесс невероятно далеко не экономически выгодно!

33. Почему мы добавляем соль в обледеневшие дороги?

Это связано с коллигативными свойствами, а именно с понижением точки замерзания . При растворении соли, такой как NaCl, в воде, мы можем снизить ее температуру плавления от 0 ºC до -20 ºC или ниже.Таким образом, вода будет оставаться в жидкой форме даже при температуре ниже 0 ºC, избавляясь от льда на дорогах.

34. Почему от спаржи пахнет моча?

Спаржа содержит нелетучие серосодержащие соединения. Во время пищеварения мы расщепляем эти соединения, в результате чего образуются летучие серосодержащие химические вещества, которые могут попасть в нос через воздух. Эти соединения пахнут только около 25% населения: не у всех из нас есть ген, который позволяет нюхать эти соединения.

Итак, все производят эти вонючие летучие химические вещества, но только небольшая часть населения может их обнаружить. мы также опубликовали полный отчет об этом явлении, узнайте больше о химии спаржи!

35. Почему не горит планета Уран, богатая метаном и водородом?

Планета Уран действительно богат чрезвычайно легковоспламеняющимися газами, метаном и водородом. Но для сжигания этих газов требуется кислород. Пока мы принимаем кислород как должное в Земля, Урану просто не хватает горючих газов.

36. Как солнце горит без кислорода?

Солнце состоит в основном из водорода (помимо гелия), который является легковоспламеняющимся газом. Но, как и в случае с планетой Уран, на Солнце нет кислорода.

In классическим термином, нам нужен кислород, чтобы гореть пламя. Но Солнца на самом деле нет в огне. Его тепло и свет происходят от реакций ядерного синтеза, в основном объединение водорода в гелий. Этот процесс не требует кислорода для случаться.

37. Можно ли сжечь алмаз?

Бриллианты сделаны из чистого углерода, поэтому есть смысл думать, что они могут гореть под кислородная атмосфера для производства углекислого газа. Но поскольку трехмерный расположение алмаза настолько плотное, что его трудно нарушить, очень высокое температуры (порядка 1000 ºC) потребуются.

38. Можно ли охлаждать чистую жидкую воду ниже нуля градусов?

У нас есть видно, что добавление в воду других соединений, таких как соли, позволяет уменьшить его точка замерзания.А как насчет чистой воды?

Да, вы может охладить жидкую воду ниже нуля градусов Цельсия, если увеличить давление.

Как как видно на диаграмме, как только вы подниметесь с давления 1 атм, температура плавления воды снижается.

39. Что такое озоновый слой?

Это один слоев в стратосфере Земли, примерно в 10 км от земли. Оно имеет высокая концентрация озона (O ₃ ). Этот газ отвечает за поглощение большей части ультрафиолетового (УФ) излучения Солнца.Без него увеличилось бы количество случаев солнечных ожогов, рака кожи или катаракты. резко.

40. Что такое пламя?

Пламя в основном часть пожара (экзотермическое окисление или горение, как правило, кислородом), которые мы можем видеть своими глазами. Температура или цвет пламя зависит от того, что сжигается. Испытания на пламя проводятся в чрезвычайно горячее пламя, в котором присутствуют ионные газообразные компоненты. Это может быть считается плазмой.

41.Почему вода голубая?

Как некоторые предполагают, вода не голубая из-за отражения неба. Вода сама по себе голубая. Любой объект имеет данный цвет, потому что он предпочтительно поглощает видимый свет с другой длиной волны. Вода имеет слабую полосу поглощения в красной части видимого спектра (близко к инфракрасной зоне). По этой причине вода имеет синий цвет. Поскольку эта красная полоса поглощения настолько мала, мы можем наблюдать синий цвет, только если у нас есть большой объем воды. Вот почему вода в стакане кажется бесцветной, но большие объемы, такие как океаны, озера или бассейны, имеют синий цвет.

Это чтение в Journal of Chemical Educatio n настоятельно рекомендуется, если вы хотите более подробно остановиться на этой теме.

42. В чем разница между стеклом и хрусталем?

Хотя некоторые люди могут использовать эти слова как синонимы, это не одно и то же. На самом деле обе вещи как-то противоположны по определению. Кристалл — это твердое вещество, состоящее из очень упорядоченных микроскопических компонентов. С другой стороны, стекло представляет собой аморфное некристаллическое твердое вещество, которое обычно получают путем быстрого охлаждения расплавленных аморфных материалов, таких как кремнезем или SiO ₂ .

43. Можно ли обжечь металл?

Металл точно можно сжечь. Некоторые примеры — термит (в котором вы в основном сжигаете алюминий) или фейерверк.

44. Одинаковы ли два атома одного и того же элемента?

Два атома одного и того же элемента абсолютно одинаковы тогда и только тогда, когда они имеют одинаковые молекулярные, атомные, электронные и ядерные состояния. Достичь этого крайне сложно, так что за это была присуждена Нобелевская премия по физике.

Для Например, натрий и хлорид из NaCl — те же элементы, что и из металлического газообразный натрий или хлор: их молекулярное / атомное состояние совершенно иное.

Другой Примером могут служить разные изотопы одного и того же атома. Не все атомы брома в NaBr изотопно одинаковы. У некоторых есть 79 нейтронов в ядре, а у некоторых есть 81.

45. Что является источником жизни?

Это чрезвычайно сложный вопрос, но химия, несомненно, играет ключевую роль в этом явлении.Происхождение жизни — это в основном переход от химии к биологии, по оценкам, это произошло на Земле около 4000 миллионов лет назад, когда газообразная вода сначала конденсировалась, давая жидкую воду.

46. Есть ли жидкий металл при комнатной температуре?

Да. Единственная металлическая жидкость при комнатной температуре — это ртуть. Фактически, ртуть остается жидкостью, пока не остынет ниже -39 ºC. Галлий — это еще и забавный металл. Его температура плавления составляет 30 ºC, поэтому он остается твердым при комнатной температуре, но плавится при 37 ºC в ваших руках!

Вы хотите знать, можете ли вы стоять на жидкой ртути? Посмотрите это видео!

47.Почему некоторые воздушные шары плавают?

Они плавают если они заполнены газом, который значительно легче воздуха. Гелия меньше плотнее воздуха. Следовательно, воздушные шары с гелием будут плавать. С другой стороны, воздушные шары не будут плавать из-за веса резины воздушного шара сам.

48. Почему Марс красный?

Красный Планета получила свое название от оксида железа, или ржавчины, Fe ₂ O ₃ . Марс покрыт этим оранжево-красным материалом. Если вы видите небо с Марса, это станет светло-оранжевым из-за взвешенных на нем частиц оксида железа. Атмосфера.

49. Почему штормы пахнут озоном?

Озон (O ₃ ) имеет особый запах, который чувствуется после сильных дождей во время грозы. Молния нагревает воздух до 50 000 градусов Цельсия. В этих экстремальных условиях часть кислорода (O ₂ ) воздуха может рекомбинировать в озон, который мы чувствуем по запаху.

Природа создает озон с помощью молнии и солнечного света:

50. Стекло — твердое вещество или жидкость?

Стекло не жидкость; это аморфное твердое тело.Под аморфным мы подразумеваем, что он не имеет микрокристаллического порядка. Под твердым телом мы в основном подразумеваем, что вы можете схватить его, не теряя своей формы.

51. Сколько лет атомам водорода в нашем теле?

Атомы водорода вместе с атомами гелия были созданы сразу после Большого взрыва. Это произошло около 13,7 миллиарда лет назад! Итак, атомам водорода, из которых состоит ваше тело, 13,7 миллиарда лет.

52. Можно ли заморозить воздух?

Да, можно. Воздух в основном представляет собой смесь газообразного азота (N ₂ ) и газообразного кислорода (O ₂ ).Их точки замерзания составляют -210 ºC и -219 ºC соответственно, поэтому ниже -220 ºC, воздух замерзнет. Это было достигнуто за счет использования жидкого гелия. Гелий, однако это единственный известный газ, который не замерзает. Гелий сжижается при -270 ºC.

53. Может ли вещество затвердеть при нагревании?

Помимо сложных смесей, таких как определенные продукты, которые могут затвердеть при нагревании (например, яйцо), есть примеры более простых жидкостей, которые нарушают правила и замерзают при нагревании. Смесь двух органических компонентов, которая является жидкой при комнатной температуре, затвердевает в диапазоне от 45 до 75 ºC.Смесь принимает состояние золь-геля.

54. Можем ли мы достичь абсолютного нуля температуры?

Абсолютный ноль (0 К или -273,15 ºC) — это теоретический минимум, при котором атомы перестали бы двигаться и который не может быть достигнут. Однако, благодаря методам криоохлаждения, мы можем приблизиться к миллиардной доле 1 К. Удивительно холодно! Но никогда не бывает абсолютного нуля.

Идея абсолютного нуля была изобретена самим Робертом Бойлем!

55. Почему из-за высокой влажности воздуха становится жарче?

Натуральный Механизм охлаждения нашего тела — это пот.Испарение пота от нашей кожи забирает энергию от нашего тела, охлаждая нас. Чем больше вода уже есть в воздухе (более высокая влажность), тем труднее это происходит процесс испарения. Следовательно, более высокая концентрация воды в воздухе, заставляет нас чувствовать жар, потому что мы не можем эффективно остыть.

56. Можно ли умереть, выпив слишком много воды?

Гипонатриемия (что означает «с низким содержанием натрия») — это то, что называют водной интоксикацией. Примерно, если выпить 6 литров воды за относительно короткое время, это может привести к серьезным травмам и даже смерти! Это происходит потому, что из-за большого количества воды концентрация натрия (или других электролитов) в крови резко падает, в результате чего клетки накапливают слишком много воды внутри, набухают и даже разрываются.

Это будет проще, если вы будете пить дистиллированную воду (которая не опасна в небольших количествах, как и обычная вода).

57. Почему автомобильные подушки безопасности заполнены азидом натрия, очень токсичным веществом?

Подушки безопасности фактически не заполнен сжатым газом. Химия принимает меры, когда подушки безопасности надуваются. Они наполнены примерно 100 граммами азида натрия (NaN ₃ ), который при нагревании (который запускается воспламенителем, который срабатывает при обнаружение столкновений) разлагается с образованием газа N ₂ (более 50 л, достаточно, чтобы заполнить обычную подушку безопасности) и металлический натрий (Na).Поскольку металлический натрий потенциально взрывоопасны, подушки безопасности также содержат несколько соединений, которые могут быстро реагирует с натрием, чтобы избежать опасности.

58. Сколько молекул в резиновой шине?

В в двух словах, можно сказать, что это просто большая одиночная молекула, полимер с огромный молекулярный вес. На самом деле это что-то вроде серой зоны, и это называется одна молекула вводит в заблуждение.

Резина шины фактически изготавливаются путем комбинирования или связывания различных полимерных цепи.Они объединяются вместе в процессе вулканизации, при котором сера, присутствующая в этих цепях, образует ковалентные связи, которые прикрепляют полимерные цепи вместе.

Этот процесс в основном связывает все отдельные цепи, образуя сшитую сеть. Можно сказать, что в результате получилась одна молекула. Однако более точное описание могло бы дать определение этого типа полимеров как «молекулы молекул».

59. Почему вода расширяется при замерзании?

Это в основном связано с водородными связями в воде.Вода из-за этого ведет себя странно. Начиная с 4 ºC (когда она достигает максимальной плотности) выше, вода ведет себя «нормально», расширяясь при нагревании и сжимаясь при охлаждении. В диапазоне 0–4 ºC он фактически сжимается при нагревании.

Как вода опускается ниже 0 ºC, образуются кристаллические сети льда, в которых ориентация водородные связи меняются, располагая молекулы воды дальше от каждого Другие. В результате лед становится менее плотным, чем жидкая вода.

60. Кто открыл Периодическую таблицу?

Первое открытие периодической таблицы в том виде, в котором мы ее знаем сегодня, которое отмечает свое 150-летие в 2019 году, было сделано Дмитрием Менделеевым в 1869 году.Он опубликовал расположение известных элементов по времени, упорядоченное по атомной массе. Это позволило не только предсказывать и понимать свойства, но и предсказывать открытие пустых пробелов в его первоначальной периодической таблице!

61. Как гелий меняет ваш голос?

Звук проходит через гелий, более легкий газ, гораздо быстрее, чем через воздух, более тяжелый газ. Звук распространяется через гелий примерно в 2–3 раза быстрее, частоты звучат громче, чем низкие частоты, делая ваш общий голос звучным выше забавным образом.

Если бы вы были сделать наоборот: вдыхая газ более плотный, чем воздух, эффект будет вашим голос звучит тише по той же причине.

62. Как мы узнали, что алмазы сделаны из углерода?

Открытие состава алмазов приписывается Антуану Лавуазье в 18, 90, 140, веке. Лавуазье построил солнечную печь, которая является инструментом для фокусировки солнечных лучей. Эта техника позволила ему обжечь алмаз. Анализ полученного остатка позволил нам узнать, что по составу алмаз был просто углеродом, обычным углем.Рабочий углерод происходит именно из французского угля «сарбон».

63. Что было бы, если бы вы пописали в космос?

Это работает для воды или любого водного раствора, такого как моча. Если налить воду вне вашего космического корабля, даже если он будет значительно ниже точки замерзания точка, он испарится и сразу перейдет в газовую фазу. Это из-за отсутствие давления воздуха в космосе. Это все равно что отправить его очень высокий вакуум.

Тем не менее, в конце концов, он замерзнет, ​​но не раньше, чем превратится в газ!

64.Что такое сухой лед?

Сухой лед в основном это название, которое мы используем для твердого (замороженного) диоксида углерода, или CO ₂ . Он имеет температуру поверхности -78 ºC и широко используется в качестве криоохлаждения. агент.

65. Какого цвета кислород?

В качестве газа элементарный кислород (O ₂ ) не имеет цвета, запаха и вкуса. Однако, если вы охладите его настолько, чтобы он стал жидким или заморозить, он станет бледно-голубым.

Это связано с кислород становится парамагнитным, когда он конденсируется в жидкую или твердую фазу. Непарные электроны создают в молекулах «магнитную асимметрию». Этот создает полосу поглощения в видимом спектре (очень похоже на то, почему вода синий), который поглощает красный свет, что приводит к синему цвету.

В другом посте мы более подробно рассмотрели цвет кислорода и его свойства.

66. Что происходит, когда вы добавляете поваренную соль в объем воды?

Объемы не всегда добавка.Когда вы добавляете в воду поваренную соль или NaCl, вы увеличение плотности воды. Это происходит из-за положительного взаимодействия между молекулами воды и ионами Na ⁺ и Cl ^—.

Поскольку полученная смесь более плотная, общий объем уменьшится и будет меньше фактическая сумма объема воды и объема добавленной соли.

67. Что произойдет, если смешать пол-литра спирта и пол-литра воды?

Это еще один пример неаддитивных объемов.Положительное взаимодействие между водой и молекулы спирта (этанола), чтобы полученная смесь занимала менее 1 L общего объема. Вы можете думать об этом, как если бы вы смешали два вещества, которые молекулы могут легко удерживаться между молекулами других видов. Представьте, что вы смешиваете 0,5 л песка и 0,5 л воды. Полученная смесь будет едва занимают больше, чем пол-литра. Для этого случая то же самое, хотя и в гораздо меньшей степени.

68. Можете ли вы попробовать еду без слюны?

Наш рот вкусовые рецепторы заставляют работать, обнаруживая растворенные вещества.если ты нет слюны, чтобы растворять молекулы пищи, отвечающие за ее вкус, вы не сможете его попробовать.

69. Какого цвета кровь омара?

У омаров голубая кровь. Как известно, у позвоночных и большинства других животных кровь красного цвета. Этот красный цвет обусловлен гемоглобином, который в основном представляет собой белок, содержащий координационный комплекс железо-порфирин. С другой стороны, у таких животных, как омары, есть другой белок, называемый гемоцианином. Этот белок имеет активный центр, который содержит координированный атом меди, отвечающий за синий цвет.То же самое и с другими животными, такими как улитки и другие моллюски.

Прочтите это резюме о происхождении разных цветов крови!

70. Могут ли золотые рыбки видеть цвета?

Как ни удивительно это может показаться, у золотых рыбок очень специализированное зрение, на которое они полагаются при поиске пищи. Люди могут видеть только три основных цвета (красный, желтый и синий). Однако золотые рыбки видят четвертый основной цвет (они тетрахроматы), который является частью ультрафиолетового спектра.То же самое и с рыбками данио.

Уметь видеть ультрафиолетовый свет позволяет этим животным обнаруживать очень тонкие движения в воде, помогая им найти добычу, например креветок или червей.

71. Почему свежие яйца тонут, а тухлые — всплывают?

Классический Уловка, чтобы узнать, можем ли мы еще съесть яйца (если они достаточно свежие), положить их в таз с водой. Если яйцо тонет, значит, оно еще плотнее воды, что является естественным состоянием, если они еще свежие.

Как происходит разложение, твердое и жидкое вещество превращается в газ. Давление газа нарастает, и, поскольку скорлупа яйца пористая, этот газ начинает побег. Эта потеря массы в конечном итоге приводит к тому, что плотность яйца становится более плотной. ниже, чем у воды. Это заставляет яйцо плавать. Это простой способ сказать, не подверглось ли яйцо слишком сильному разложению, чтобы его можно было есть (если оно сгнивший).

72. Насколько горячим становится удар молнии? Оно горячее Солнца?

Молния невероятно жарко! Они могут достигать температуры около 30.000 ºC, что примерно в 5 раз выше температуры поверхности Солнца. Имейте в виду, что это просто его поверхность, ядро ​​Солнца достигает нескольких миллионов градусов, что намного больше, чем просто освещение.

73. Почему Wildfire распространяется в гору быстрее, чем при спуске?

Пожар требуется сочетание топлива (деревья) и кислорода, чтобы продолжать движение. Этот комбинацию легче подавать в огонь, если она движется в гору, когда огонь на вершине одного дерева может начать гореть внизу следующего, который находится в месте с гораздо большим количеством доступного кислорода и несгоревшего материала.Представьте, как горят спички: они горят гораздо быстрее, если держать их в перевернутом виде, чем если вы оставите это правильно. Похожая ситуация и с лесными пожарами.

74. Нужно ли лягушкам пить?

Лягушкам не нужно пить ртом. Они впитывают воду через кожу. У них на животе есть участок кожи, называемый «питьевой пластырем», который они используют для получения всей необходимой воды.

75. Какое химическое вещество является самым тяжелым в вашем организме?

Самым твердым веществом в организме человека является эмаль, внешняя ткань, покрывающая зубы.Он состоит почти исключительно из минералов, главным компонентом которых является фосфат кальция.

76. Какова роль этилена в созревании плодов?

Этилен газ, который действует как гормон роста растений. Может выделяться растениями и фруктов, и в то же время он регулирует такие процессы, как старение или созревание. Созревание — это в основном набор изменений, которым претерпевают фрукты. время: обычно смягчение и изменение цвета или текстуры.Эти изменения могут инициироваться этиленом. Пример фрукта, который производит много этилена бананы. Вот почему хранение других фруктов рядом с бананами сделает их созревают быстрее.

77. Что такое День кротов?

День крота — это своего рода веселый праздник для химиков, который проходит 23 октября с 6:02 до 18:02. Таким образом, дата будет 6:02 10/23. Это в основном константа Авогадро, которая составляет примерно 6,02 · 10 ²³ .

78. Обладают ли металлы антибактериальными свойствами?

Да, некоторые металлы (в их реальной чистой металлической форме, а не в виде солей или комплексов) действительно обладают антибактериальными свойствами. Самый распространенный из них — медь или ее сплавы, эти металлические вещества являются естественными антибактериальными соединениями. Также недавно было обнаружено, что другие чистые металлы, такие как титан, цинк или никель, также обладают антибактериальными свойствами.

79. Можно ли заморозить гелий?

Гелий единственное известное вещество, которое нельзя заморозить при атмосферном давлении.Однако при давлениях выше 20 атм жидкий гелий (обычно используется для охлаждения до криогенного давления и может замораживать другие газы), могут быть вытеснены в твердую фазу. Условия плавления гелия расположен при 25 атм и 0,95 К, что менее чем на 1 градус выше абсолютного нулевая температура!

80. Есть ли на Земле гелий и как его собрать?

Во Вселенной много гелия. Фактически, это второй по распространенности элемент после водорода.Однако на Земле их не так много. Но все же они есть, и они находятся под землей. В основном он добывается в том же процессе, который мы используем для добычи природного газа из шахт. Затем количество гелия, присутствующего в природном газе, отделяется с использованием процессов криогенного разделения.

81. Сколько углерода в организме человека?

Мы можем сделать много карандашей с углем в каждом нашем теле! Примерно 20% человеческое тело состоит из углерода. Если взять в среднем 70 кг взрослого, это даст вам примерно 14 кг угля.Если бы это количество органического углерода было преобразовано в графита, мы могли бы сделать почти 10.000 карандашей (которые содержат 1-2 грамма графит) из него.

82. Кусают ли комары больше девочек, чем мальчиков?

Распространено мнение, что комары обычно более склонны кусать женщин, чем мужчины, потому что эстроген может их привлечь. Согласно исследованию, это не совсем так: главный фактор, играющий здесь роль, — это тепловыделение. Комары попадают к вам вслед за теплом, выделяемым нашим телом.Кроме того, более высокий выброс углекислого газа коррелирует с тем, что комар также хочет укусить вас больше.

Больше люди обычно выделяют больше тепла и CO ₂ , поэтому обычно больше всего укушены комарами. Мужчины обычно крупнее женщин, поэтому они кусают чаще.

Аналогично, беременные женщины, которые выдыхают больше CO ₂ и обычно демонстрируют более высокое тело температуры, могут быть легко обнаружены комарами.

83. Что такое самое мягкое вещество?

Это общеизвестно, что самый твердый материал, известный на Земле, — это алмазы, но определить самые мягкие не так просто.

Мягкость склонность вещества деформироваться (и оставаться деформированным) при давлении применяется к нему.

Классический тест для оценки твердости / мягкости — это тест Мооса, в котором два материала трутся друг о друга, чтобы увидеть, какой из них царапает. Согласно этому тесту, тальк, минерал, состоящий из гидратированного силиката магния, определяет самую мягкую точку по шкале Мооса 1–10.

84. Что такое первый элемент когда-либо созданный?

Первыми природными элементами были гелий и водород.Они образовались после Большого взрыва в чрезвычайно горячей среде в результате комбинации субатомных частиц. Кварки объединились, образовав протоны и нейтроны, которые вместе образовали ядра. Затем электроны соединились с ядрами, создав первые атомы водорода и гелия. Что касается первого антропогенного элемента, то ответом будет технеций.

85. Какой элемент в мире самый тяжелый?

В пересчете на плотности, самым тяжелым элементом является осмий (22,59 г / см ³ ), за которым следует близко к иридию (22.56 г / см ³ ).

В пересчете на самый высокий атомный номер, это то, что меняется каждый раз, когда новый, более тяжелый элемент открыт. Натуральный элемент с наибольшим атомным номером — это уран (с атомным номером 92). Однако многие синтетические более тяжелые элементы были обнаружены, будучи оганессоном, ранее известным как унуноктий (атомный номер 118) тот, который занимает первое место. Впервые он был синтезирован в 2002.

86. Какой элемент на Земле самый редкий?

Из всех природных элементов на Земле, пятый галоген, астат, наименее обильный.Это настолько редко, что в нашем вся планета!

87. Насколько опасна плавиковая кислота?

Из всех из галогенидов водорода HF или фтористоводородная кислота на самом деле наименее кислая, но это также возможно наиболее опасно. Это может быть не только смертельным, если проглотил или вдохнул, но также очень опасен при контакте с кожей. ВЧ может легко проходить через нашу кожу, поражая и сильно повреждая наши ткани (включая кости) изнутри.

Выезд некоторые эксперименты Periodic Videos:

88.Сколько золота на Земле?

Обычный По оценкам, на Земле около 170 000 метрических тонн золота. Этот Сумма уместилась бы в куб размером около 21 × 21 метр.

89. Почему у монет есть запах?

монет и металлы вообще не имеют запаха. Наши собственные органы несут ответственность для типичного «металлического запаха», который мы с ними ассоциируем.

При контакте с некоторыми металлами (включая железо) 1-октен-3-он образуется в результате разложения масел, присутствующих в нашей коже.Это химическое вещество является основной причиной запаха, который у нас ассоциируется с монетами или металлами.

90. Почему золото не имеет серебристого блеска, как большинство металлов?

Это не простой вопрос, который можно разбить на несколько строк. Ответ основан на квантовой химии и релятивистские эффекты.

Большинство металлов не имеют цвета в том смысле, что они не поглощают фотоны в диапазоне длин волн видимого света. Они отражают весь видимый свет, создавая типичный серебристый блеск.Дальнейшее чтение.

Однако из-за релятивистских эффектов некоторые внешние электроны атомов золота движутся намного быстрее, чем обычно. Этот квантовый эффект сдвигает диапазон поглощения золота так, что он покрывает часть видимого спектра. Таким образом, золото может поглощать часть синего света, в то время как оно отражает остальную часть видимого света, в результате чего получается этот сверкающий желтый или золотистый цвет.

91. Что особенного в галлии?

Галлий — это металл с необычно большим диапазоном жидкого состояния, который составляет от 303 градусов Кельвина (30 ºC, поэтому он плавится в ваших руках) до 2477 K.Это потому, что он имеет существенно аномальную кристаллическую структуру по сравнению с большинством металлов.

Узнайте, как температура тела может расплавить галлий!

92. Сколько молекул воды находится в ведре?

Допустим, у нас есть ведро воды объемом 1 л. Один литр воды составляет примерно 1000 граммов, что соответствует 56 (1000 г / 18 г / моль) моль H ₂ O. Если мы знаем, что каждый моль соединения содержит около 6,022 · 10 ²³ молекулы этого составное (постоянная Авогадро), у нас будет 3.37 · 10 ²⁵ молекул воды в ведре объемом 1 л. Это число примерно в 4000 раз больше, чем предполагаемое количество песчинок на всей Земле!

93. Существует ли еще дыра в озоновом слое?

Слой озона, присутствующего в стратосфере, защищает нас от самых опасных ультрафиолетовых лучей. излучение, исходящее от Солнца.

В течение 1980-х и 1990-х годов дыра (точнее, зона частичного истощения или более низкой концентрации озона) в этом слое опасно увеличивалась в размерах в результате того, что люди злоупотребляли соединениями CFC (хлорфторуглеродов).

К счастью, после запрета многих веществ, разрушающих озоновый слой, дыра настоящее над Антарктидой начало уменьшаться, вернувшись к размеру, который он имел до 1980-х гг.

94. Когда впервые использовали химию?

Современное химия, вместе с современной наукой в ​​целом, это относительно новый вещь. Но человечество использовало химические процессы даже в 1000 году до нашей эры! Технологии такие как извлечение металлов из руд, лекарство из растений или ферментация вино, это не что иное, как химические процессы, открытые людьми тысячами лет назад.

95. Можем ли мы видеть атомы и молекулы?

Да, благодаря таким методам, как атомно-силовая микроскопия. Вы можете ознакомиться с нашим отчетом о том, как визуализировать атомы и молекулы с помощью этих методов.

96. Могут ли молекулы ходить?

Да! Команда Ли с соавторами сообщила о молекулярных машинах, которые, похоже, работают на молекулярном уровне. Видео стоит миллиона слов: если у вас есть время и вам действительно интересна тема, получившая Нобелевскую премию в 2016 году, взгляните на эту лекцию проф.Дэвид Ли. Не упустите фокусы 😉

97. Как они пришли к Coca-Cola?

Джон Пембертон, ветеран Гражданской войны в США, который был ранен в этот период, посвятил остаток своей жизни разработке нового лекарства для использования в качестве болеутоляющее. Большинство его попыток были безуспешными, за исключением напитка на основе на коки, которая успокаивала нервозность. Пембертон продал рецепт бизнесмену перед смертью, который превратился в напиток, который мы все знаем Cегодня.

98. Что сложнее, Вселенная или шахматы?

Как есть По мнению большинства физиков, вся Вселенная состоит примерно из 10 ⁸⁰ атомов. Это 10, за которой следует множество нулей. Гигантское число . Однако математическая оценка возможных ходов в шахматной партии оказалось 10 ¹²⁰ . Это указывает на то, что шахматы не такие уж скучные, как может показаться…

99. Что будет, если вымоете руки отбеливателем?

Когда вы Щелочи, как щелочь реагирует с жирными кислотами, дают мыло.Если вы используете щелочи, например, отбеливатель для мытья рук, происходит нечто подобное. Ты превращая жирные кислоты в ваших руках в мыло, делая ваши руки странными гладкая и скользкая. Теперь вы превращаете руки в мыло!

100. Мы в основном созданы из пустого пространства?

Люди состоят из органов, белков, молекул и атомов. Атомы. Мы сделаны из атомов, которые сами по себе практически не состоят из ничего: пустого пространства. Если не считать субатомных частиц (нейтронов, протонов и электронов), объем атома составляет> 99% обычного пустого пространства.С другой стороны, эти атомы удерживаются вместе различными атомными силами, поэтому, если базовые единицы, из которых мы строим, являются пустыми атомами … Мы буквально сделаны из> 99% пустого пространства!

Я оставляю вас с этой цитатой из Института физики:

101. БОНУС: Следует ли мне доверять атому?

Никогда! Они все придумывают!

(Подсказка: вы можете проверить футболку с этим фактом в этом списке подарков по химии)

Надеюсь, вам понравился наш список 100 забавных фактов о химии!

Мы подошли к концу самого большого списка интересных и забавных фактов о химии в Интернете ! Я уверен, что вы кое-что из этого извлекли.

Обязательно обсудите в разделе комментариев все, что вы хотите, чтобы мы рассмотрели дальше!

Мы ценим любые отзывы.

Если есть конкретный вопрос или тема, которую вы хотели бы расширить, обязательно сообщите нам, и мы постараемся решить ее в будущем.

Теперь ваша очередь взаимодействовать ! Не забудьте поделиться этим контентом со всеми, кому понравится эта гигантская подборка!

Наша единственная задача с этим сборником — заинтересовать людей химией .Поэтому любая помощь, которую вы можете оказать для того, чтобы эта публикация достигла любой аудитории, которая могла бы ее оценить, будет более чем оценена!

Химическая инженерия Развлечение для детей

Химическая инженерия для детей

Сколько рукотворных объектов сейчас вокруг вас? Скорее всего, их довольно много. Есть электронное устройство, на которое вы сейчас смотрите, ваша одежда, мебель, книги, бумаги … список кажется бесконечным. Все эти предметы были сделаны из самых разных материалов для определенных целей, даже если эта цель только для того, чтобы вас развлечь.Вы когда-нибудь задумывались, откуда они берутся и как их делают? Многие из предметов, которые мы используем каждый день, содержат вещества, которые были обнаружены химиками, а затем были разработаны и усовершенствованы инженерами-химиками. Будь то стол, за которым вы сидите, одежда, которую вы носите, или еда, которую вы едите, где-то в очереди, инженер-химик, вероятно, помог сделать это возможным.

Химическая инженерия, как и все науки, помогает научиться критически мыслить и формировать суждения, основанные на ваших наблюдениях, с использованием научных методов.Это обширная область, требующая многих лет учебы и упорного труда, но имеющая множество наград. Хорошо образованный инженер-химик может работать в самых разных областях: от чистой химии до нанотехнологий, обращения с отходами или добычи полезных ископаемых. Это также практическая дисциплина, требующая от студентов обучения в различных условиях и получения опыта работы с различными материалами и машинами. Инженеры-химики помогают нам решать реальные проблемы с помощью интересных идей, таких как переработка пластиковых бутылок в ткани, которые используются модными дизайнерами высокого класса.

На первый взгляд химия и химическая инженерия могут показаться одним и тем же, но они очень разные. Химия — это изучение материи: из чего она состоит, как взаимодействует с другими веществами и как объединять их с образованием различных соединений. Часто это мост между физическими науками, такими как физика, и естественными науками, такими как биология и геология, помогающий нам понять, как работают биологические и другие естественные процессы. Химики не просто стоят в лабораториях целый день, разливая что-то в химические стаканы, хотя многие химики делают это каждый день.В идеале химик наблюдает, задает вопросы, разрабатывает эксперименты, чтобы ответить на эти вопросы, и извлекает полезную информацию из результатов.

Напротив, химическая инженерия меньше озабочена открытием новых веществ, чем поиском способов, которыми эти вещества могут быть полезны, и выяснением того, как эти продукты могут быть созданы и транспортированы. Он сочетает в себе знания физики, микробиологии, биохимии, математики и экономики. Инженеры-химики разрабатывают процессы, которые превращают сырье, открытое химиками, в то, что мы используем каждый день.Например, химик может открыть новый тип клея, а инженер-химик выяснит, как сделать его большое количество и для каких продуктов он может быть использован, определив, может ли он в конечном итоге разливаться в бутылки как клей или наносится на бумагу, чтобы сделать ленту. Инженеры-химики также наблюдают за процессами производства этих продуктов и часто участвуют в строительстве химических заводов, а также в их повседневной работе.

Таким образом, химики и инженеры-химики идут вместе: без химиков у инженеров-химиков не было бы сырья, с которым можно было бы работать, а без химической инженерии у нас было бы сырье, но некому было бы понять, что мы можем с ним сделать. их и создавать продукты, которые их используют.Но это не означает, что инженеры-химики никогда не открывают новые материалы: есть инженеры-химики, которые также работают в лабораториях вместе с химиками, занимающимися именно этим.

Поскольку то, что делают инженеры-химики, может помочь практически любой компании в любой отрасли, они могут найти работу практически в любом месте и пользуются большим спросом даже в областях, которые, кажется, не связаны с химией. Если вы хотите получить успешную и интересную карьеру, открывающую множество возможностей, то химическая инженерия может стать для вас путем.

О химической инженерии

Химико-технологические эксперименты

Получение степени магистра технических наук? Узнайте, как это сделать онлайн!

17 удивительных химических фактов, которые поразят вас

Углеродный кластер в форме футбольного мяча C ₆₀ был назван «самой красивой молекулой», и если вы разбираетесь в симметрии, легко понять почему.Но если вы когда-нибудь любили химию в школе или действительно сделали карьеру в области химии, вы знаете, что химия выходит за рамки «красоты».

Как и в физике, химии присущ романтика, которая проистекает из «истины», а не из классических эстетических особенностей. Надеюсь, эти краткие химические факты и лакомые кусочки пробудят или возобновят интерес к этой благородной области науки.

1. Удары молнии выделяют озон, отсюда характерный запах после грозы.

Озон, тройная молекула кислорода, которая действует как защитное стратосферное одеяло от ультрафиолетовых лучей, создается в природе молнией.При ударе молния расщепляет молекулы кислорода в атмосфере на радикалы, которые превращаются в озон. Запах озона очень резкий, часто описывается как похожий на запах хлора. Вот почему возникает ощущение «чистого» запаха после грозы.

2. Единственными двумя не серебристыми металлами являются золото и медь.

Металл — это элемент, который легко образует положительные ионы (катионы) и имеет металлические связи. Эти элементы имеют электроны, которые слабо прикреплены к атомам и легко переносят их.Вот почему металлы являются отличными проводниками электричества и тепла — потому что электроны перемещают энергию.

Электроны большинства металлов одинаково отражают цвета, поэтому солнечный свет отражается как белый цвет. Однако золото и медь поглощают синий и фиолетовый свет, оставляя желтый свет. Здесь стоит отметить, что медь — единственный металл, обладающий естественными антибактериальными свойствами.

3. Вода расширяется при замерзании, в отличие от других веществ

Обычно, когда что-то холодное, оно сжимается.Это потому, что температура описывает атомную вибрацию — чем больше вибрация, тем больше места требуется, а значит, и расширение. Вода — исключение. Несмотря на то, что в замерзшем состоянии он меньше вибрирует, лед занимает больше объема. Это из-за странной формы молекулы воды.

Если вы помните свою «Химию 101», молекула воды выглядит как Микки Маус, атом кислорода находится в центре (лицо) и два атома водорода расположены под углом (уши Микки). Из-за того, как кислород и водород связываются, молекула воды представляет собой открытую структуру с большим пространством.Когда вода замерзает, она высвобождает энергию, потому что может образоваться много очень прочных связей. Но он занимает больше места. Итак, лед расширяется при замерзании. Еще один интересный факт, о котором стоит упомянуть, — горячая вода замерзает быстрее, чем холодная.

4. Стекло на самом деле жидкость, оно течет очень и очень медленно

Это правда, мистер Фриз.

Поскольку стекло не является ни жидким, ни твердым, объяснить его намного сложнее, чем некоторые думают. В стакане молекулы все еще текут, но с очень низкой скоростью, почти незаметной.По сути, недостаточно классифицировать стекла как жидкость, но и как твердое вещество. Вместо этого химики классифицируют стекла как аморфные твердые тела — состояние где-то между этими двумя состояниями материи. Существует также такая штука, как металлическое стекло — класс материалов, которые в три раза прочнее титана и имеют модуль упругости кости, при этом они чрезвычайно легкие

5. Каждому атому водорода в вашем теле, вероятно, 13,5 миллиарда лет, потому что они были созданы при рождении Вселенной

В точке эпицентра, во время сингулярности Вселенной, самым первым химическим элементом был водород.Все остальные сопровождались превращением водорода в гелий, который затем превращался в углерод и так далее. Примерно 73% массы видимой Вселенной находится в форме водорода. Гелий составляет около 25% массы, а все остальное составляет всего 2%. По массе водород и гелий вместе составляют менее 1% Земли.

6. Сверхтекучий гелий бросает вызов гравитации и лазает по стенам

Замечательный переход в свойствах жидкого гелия происходит при температуре 2.17K (очень близко к абсолютному нулю), называемая «лямбда-точкой» для гелия. Часть жидкости становится «сверхтекучей», жидкостью с нулевой вязкостью, которая будет быстро перемещаться через любую пору в устройстве.

7. Если вы нальете горсть соли в стакан с водой, уровень воды упадет

Когда вы войдете в ванну, уровень воды сразу же поднимется, согласно закону Ахимеда. Но когда вы добавляете объем хлорида натрия (соли) в объем воды, общий объем фактически уменьшается на до 2%.Что дает? Чистое уменьшение наблюдаемого объема происходит из-за того, что молекулы растворителя становятся более упорядоченными вблизи растворенных ионов.

8. Алмаз и графит полностью состоят из углерода и ничего более

Хотя ювелирная корона и грифель сделаны из одного и того же материала, разница между ними заключается в форме. А именно, алмаз и графит по-разному расположены в пространстве, что делает их аллотропами из углерода.

9. Самым редким элементом, встречающимся в природе в земной коре, является астат

Названный в честь греческого слова «нестабильный» ( astatos ), Астатин представляет собой встречающийся в природе полуметалл, получаемый при распаде урана и тория.В наиболее стабильном виде элемент имеет полупериод всего 8,1 часа. Кажется, что вся корка содержит около 28 г элемента. Если ученым когда-либо придется его использовать, им придется создавать его с нуля. На данный момент произведено всего 0,00000005 грамма астата.

10. Эти бакиболлы продаются по цене 167 миллионов долларов за грамм. Единственное, что в мире дороже, это антивещество

Оксфордский стартап недавно продал эндоэдральные фуллерены по цене 167 миллионов долларов за грамм.По данным Designer Carbon Materials — единственной компании в мире, производящей этот экзотический материал, — она ​​продала 200 микрограммов чистых эндоэдральных фуллеренов за 33 400 долларов.

11. ДНК — антипирен

, также известная как план жизни, содержит все биологические инструкции, которые делают каждый вид уникальным. Молекула жизни также на удивление прочна, поскольку считается естественным антипиреном и подавителем огня. Его огнестойкие свойства обусловлены химической структурой ДНК — при нагревании фосфатсодержащий каркас производит фосфорную кислоту, которая химически удаляет воду, оставляя после себя негорючие, богатые углеродом остатки.Другие основания, такие как азот, реагируют с образованием аммиака, который препятствует горению. В будущем исследователи планируют покрыть ткань ДНК, чтобы изготавливать легковоспламеняющуюся одежду.

12. Один дюйм дождя равен 10 дюймам снега

Когда температура составляет около 30 градусов F (0 градусов C), один дюйм жидких осадков выпадет как 10 дюймов снега — при условии, что все дожди — это только снег.

13. Технически резиновая шина представляет собой одну единственную гигантскую полимеризованную молекулу

Некоторые молекулы могут быть очень большими, но большинство из них остаются микроскопическими.Но не вулканизированная шина — это все одна, большая, долбаная молекула! По сути, вулканизированная шина состоит из крупных полимерных цепей, сшитых вместе ковалентными связями.

14. Подушки безопасности вашего автомобиля наполнены солевым азидом натрия, который

Когда происходит столкновение, датчики автомобиля вызывают электрический импульс, который за доли секунды резко повышает температуру солей. Затем они разлагаются на безвредный газообразный азот, быстро расширяя подушку безопасности.

15. Знаменитый химик Гленн Сиборг был единственным человеком, который мог написать свой адрес в химических элементах

Он напишет Sg, Lr, Bk, Cf, Am . Это Сиборгиум (Sg), названный в честь самого Сиборга; Лоуренсиум (Lr), названный в честь Национальной лаборатории Лоуренса Беркли; Берклиум (Bk), названный в честь города Беркли, где проживает Калифорнийский университет в Беркли; Калифорний (Cf), названный в честь штата Калифорния; Америций (Am), названный в честь Америки.

16.Воздух становится жидким при -190 ° C

Обычно материя находится в одном из четырех состояний: твердое, жидкое, газообразное и плазменное. Воздух, которым мы все дышим, является газообразным, но, как и любое другое вещество, он может изменять свое состояние под воздействием определенной температуры и давления. Воздух представляет собой смесь азота, кислорода и других газов. Газ можно сжижать путем сжатия и охлаждения до чрезвычайно низких температур: при нормальном атмосферном давлении воздух должен быть охлажден до -200 ° C, а при высоком давлении (обычно 200 атмосфер) до -141 ° C для преобразования в жидкость.Жидкий воздух используется в коммерческих целях для замораживания других веществ и особенно в качестве промежуточной стадии при производстве азота, кислорода, аргона и других инертных газов.

17. Марс красный из-за оксида железа

В то время как Землю иногда называют «голубым мрамором», потому что она в основном покрыта океанами и имеет плотную атмосферу, что придает ей синий вид, Марс покрыт большим количеством оксида железа — это те же соединения, которые дают кровь и ржавчина их отчетливого цвета.