Вдохновляющая ​история создания McDonalds — Интересные факты

Как полный неудачник, в свои 52 года продающий миксеры, перевернул индустрию быстрого питания? Я расскажу о людях, которые считаются королями «фастфуда».

Это братья Дик и Мак Макдональд — основатели сети ресторанов McDonalds.

Итак, в конце сорокового года двое братьев Мак и Дик Макдональд открыли маленький калифорнийский ресторанчик. Все у них шло хорошо, и доход в двести тысяч долларов в год их полностью удовлетворял. Ресторан носил имя «Знаменитое барбекю Макдональдов», содержал в меню около 40 различных блюд, приготовленных на барбекю, и пользовался особой популярностью у людей проезжающих мимо. Однако в один момент конкуренты нарушили покой и гармонию. Прибыль братьев стала стремительно падать из за нескольких ресторанов, работающих поблизости. У братьев Макдональдов не было каких-либо особых заслуг, и все-таки именно они создали формат ресторана быстрого обслуживания.

Для выживания в жесткой конкурентной среде, им необходимо было придумать нечто новое, дабы выйти из этой битвы победителями. Они посмотрели отчеты и пришли к выводу, что самым продаваемым продуктом в ресторане был гамбургер. А все остальное продавалось не так хорошо. Пришла пора перемен.

Братья решили разработать совершенно новый формат ресторанов. Ресторан, в котором блюда стоят дешево и доступны большинству клиентов, а еда изготавливается очень быстро. Такого в Калифорнии еще не было. Вы только представьте, самый продаваемый и любимый гамбургер который стоил 30 центов , стал стоить пятнадцать. Конкуренты не могли похвастаться такой ценой и качеством. Никаких официантов, которые проводят вас до столика, вы сами заказываете и получаете еду сразу у прилавка. Меню сократили до 10 наименований. Это, конечно же, любимый многими гамбургер, чизбургер, три вида безалкогольных напитков, молоко, кофе, пирожки, чипсы и картофель фри. Они просто взяли и сделали из кухни настоящий конвейер.

Они изучили передвижение поваров на кухне и продумали ее так, чтобы сократить время, которое затрачивает повар, передвигаясь от одного оборудования к другому. Скорость приготовления еды возросла в разы. И уже через неделю после открытия они видели огромные очереди у своего ресторана. Людям понравился новый формат.

Разговоры о братьях, которые создали новый формат ресторана, полюбившийся многим, шли по всей Калифорнии. Братья были счастливы. Им было достаточно денег и о расширении они даже не думали. Их все устраивало. Популярный журнал American Restaurant Magazine даже опубликовал статью про их систему обслуживания. Братья Макдональды были достаточно ленивы и не проявляли большого интереса к бизнесу, а потому не торопились его расширять. Они еще не знали, какой потенциал таиться в их изобретении.

Доход ресторанов в 100,000 $ в год и хорошо отглаженная работа позволяли братьям жить в свое удовольствие. Собственно, чем они и занимались. Но однажды в их жизни появился человек, который сделал из пары ресторанчиков крупнейшую сеть ресторанов мирового масштаба. Его звали Рей Крок. И он по праву заслужил звание король франчайзинга.

Вообще, история этого человека очень интересна. В истории общественного питания вряд ли найдется кто-то более известный, чем Рей Крок. Многие знаменитые бизнесмены хоть как-то проявляли свою предпринимательскую жилку еще юности. А к 50 годам имели за спиной собственные корпорации и огромные счета в банках. А теперь представьте, вам 52 года. И вы семнадцать лет мотаетесь по штатам и продаете по 1-2 молочных миксера в кафешки и бары. Экономика страны процветает после окончания Второй мировой войны. Вокруг делаются огромные деньги и создаются империи. Пока ты продаешь молочные миксеры.

Не совсем удачная карьера в таком-то возрасте. Правда?

Вы можете представить, как в такой ситуации чувствовал себя Рей Крок. Старина Крок не нажил себе огромного богатства, хотя какие-то деньги на своем бизнесе он делал. Всю жизнь у него появлялись разного рода бизнес идеи, но успеха они ему не принесли. Также к своим 52 годам он имел серьезный проблемы со здоровьем. Казалось бы, как этот старый неудачник может стать успешным бизнесменом и перевернуть целую отрасль мировой экономики.

За всю свою жизнь Крок побывал джазовым пианистом, торговцем недвижимостью и менеджером на радиостанции и даже шофером на службе у Красного Креста. В конце концов, судьба подвела его к продаже миксеров, что сыграла в его жизни очень важную роль. В один прекрасный день Рей Крок как обычно принимал заказы на один или, в лучшем случае, 2 миксера, но вдруг он получил заказ от одного ресторанчика на 8 миксеров! Рэй Крок за 17 лет работы еще не встречал, чтобы один маленький ресторанчик заказывал сразу восемь миксеров. Это произвело на него впечатление, и он тут же лично собрался ехать к этому чудо-ресторану, чтобы посмотреть на тех парней, которые осмеливаются смешивать по сорок коктейлей одновременно. Это были братья Макдональды, и то зрелище которое увидел Крок, приехав к ресторану, изменило всю его жизнь.

Как только он подъехал по нужному адресу, его взору представилось красивое строение со стеклянными стенами, за которыми спокойно обедал народ. Кругом было чисто, а персонал ресторана был одет в аккуратную белую униформу. Его поразило, с какой скоростью люди заходили и выходили из ресторана.

Никакой грязной стеклянной посуды, все пластмассовое. Огромный товарооборот и очень низкие цены обеспечивали ресторану высокий доход.

— Это был самый потрясающий пример эффективного обслуживания клиентов, какой я когда-либо видел! — признавался впоследствии Крок. А как мы уже знаем, за свои 17 лет продажи миксеров разным ресторанам, повидал он многое.

Братья Макдональды эффективно организовали работу, но именно Крок сумел на основе этого малого бизнеса построить огромный по-настоящему крупный бизнес. Вкладывать свою душу братья Ричард и Морис в расширение бизнеса абсолютно не стремились.

Но Рэймонд Крок, несмотря на все имевшиеся у него признаки законченного неудачника, мыслил совершенно по-иному.

— В тот день я почувствовал себя эдаким современным Ньютоном, которого шарахнуло по голове здоровенной картофелиной с айдахского огорода, — заметил Крок в своей автобиографии. Он всю ночь провел в раздумьях над увиденным, и наконец понял, что такая система будет работать по всему миру! А это именно то, что он ждал всю свою жизнь, и другого такого шанса в свои 52 не будет. Он принимает решение войти в бизнес братьев.

Крок сразу предлагает революционную идею — расширить бизнес через продажу франшиз и в конечном счете создать огромную сеть ресторанов по всему миру. Братья не хотели этим заниматься самостоятельно, поэтому всю работу по расширению предоставили Кроку. Он был безумно счастлив, ведь теперь он занимается по настоящему крупным делом.

В 1955 году Рей запустил свой первый ресторан McDonald’s в городке Дес-Плейнз штат Иллинойс и организовал франчайзинговую компанию «Макдоналдс Систем, Инк», которая в будущем продавала франшизы ресторанам по 950 долларов за франшизу на 20 лет.

В 1960 году компания стала продавать франшизу на каждый ресторан, а не на штат, как было ранее. То есть, чтобы открыть второй ресторан макдональдс, необходимо было доказать компании, что первый ресторан работает качественно. К тому же рестораны выплачивали 1,9% процентов своего дохода за месяц компании. Из которых 1.4 получал непосредственно Крок, а 0, 5 получали братья за идею.

Изначально бизнес приносил очень мало, так как за год удалось продать только 18 франшиз. Большая проблема была в том, что бизнесмены не хотели вкладывать свои деньги в такое рискованное дело, как фастфуд. Но однажды случилась так, что журналист Сэнфорд Агате, купив франшизу у Крока, уже через два года превысил доходы самого Рэя Рока. После этого продажа франшиз ресторана Макдональдс стала набирать немыслимые обороты.

И тут происходит один из ключевых моментов в истории компании Макдональдс.

Рей Крок предлагает братьям продать ему компанию за 2.7 милионов доларов. Братья уже достаточно заработали на ресторанах и не хотели тратить свое время и силы на дальнейшее развитие сети ресторанов. Поэтому они согласились на предложение Крока. Но тут у Крока возникла небольшая проблема — 2.7 миллионов долларов у него не было. Так как кредиторы считали фастфуд очень рискованным бизнесом, в каждом банке он получал отказ.

Сильные люди не сдаются

Поэтому ему пришлось проявить свою предпринимательскую жилку и выкручиваться. Он передумал гениальный выход из этой ситуации.

Рей Крок и его друг финансист — Гарри Зонненборн открывают компанию Франшиза Истэйт, которая занимается приобретением земли с ресторанами, для возведения на том месте Макдональдса. Вся фишка была в том, что компания Макдональдс как бы арендовала землю для своих ресторанов на 20 лет по цене 700 доларов в месяц.

Ресторан, купивший франшизу, сначала платил 1000 долларов в месяц, позже процент от дохода. К тому же необходимо было положить на депозит 10000 долларов, 50% возвращались через десять лет, а еще через десять оставшиеся 50 %. Благодаря таким вот хитрым вещам, получалось, что сами владельцы ресторанов оплачивали аренду земли.

Так как компания Макдональдс корпорейшен сдает в аренду здания, то в отчетах их можно смело записать в активы компании. Цены на недвижимость постоянно растут. В итоге кредит был успешно получен, а братья получили свои 2.7 миллиона долларов.

Рей Рок принялся воплощать свои мечты. Пока Зонненборн занимался решением финансовых вопросов, Крок расширял сеть и заботился о своих ресторанах. То, как старательно он выполнял свою работу, вдохновляло его сотрудников.

Макдональдс поражал людей. Он постепенно вошел в образ жизни среднестатистического американца. Демократичные цены, доступные для большинства населения, и очень вкусная продукция — делали свое дело. В 1963 году каждый день в сети Макдональдс покупали около 1 миллиона гамбургеров. А спустя два года был продан миллиардный гамбургер. Это знаменательное событие транслировали по телевизору. Компания бурно росла и в 1966 году вышла на биржу в Нью Йорке, куда еще никогда не попадала сеть фастфуда. Уже через четыре года в компании насчитывалось более 16 тысяч ресторанов.

Мне кажется, эта замечательная история должна многому нас научить. Вы только представьте, человек, прожив жизнь полного неудачника, в свои 52 года не переставал мечтать, поверив в свои силы, взял и перевернул всю индустрию быстрого питания.

www.abcfact.ru

Логотип Макдональдс – история логотипа, как менялся, эволюция | Дизайн, лого и бизнес

Описание бренда

McDonald’s – известная по всему миру крупная американская сеть ресторанов быстрого питания. Данная корпорация существует на рынке уже почти 80 лет и за это время успела открыть филиалы в 118 странах. Общее количество функционирующих заведений данной сети – около 37 тысяч.

Создать логотип для бизнеса за 5 минут

Нажмите кнопку «Создать» и конструктор бесплатно создаст для вас логотип. Просто выбирайте и начинайте работать!

Высокий спрос на «быструю» еду сделал компанию узнаваемой и востребованной. А до 2010 года Макдональдс считался самой крупной в мире сетью ресторанов общественного питания.

История бренда

Компания была создана в 1940 году Диком и Маком Макдоналдами. Именно от фамилии братьев произошло название бренда. Но только к 1948 году организация стала ориентироваться на производство и реализацию «быстрого питания». Это дало мощный толчок развитию бренда.

Первый ресторан Макдональдс был открыт в 1955 году в городе Дез-Пленз, но широкую узнаваемость компания получила после 1960-ого года. Это произошло за счет увеличения количества и качества рекламы организации. Спустя 10 лет на рынке нарастала конкуренция между компаниями, работающими в сфере общественного питания. Из-за этого бренд начал прибегать к снижению цен, акциям и стремился расширить границы производства.

На территории России Макдональдс появился только в 1990 году. Но всего за несколько десятилетий компания смогла стать одной из самых популярных в своей сфере на русском рынке. В настоящее время развитие фирмы не прекращается, а востребованность продукции Макдональдс только повышается.

Описание логотипа

Настоящий логотип Макдональдс представляет собой иконку в виде стилизованной большой буквы «М». Она была выбрана, исходя из первой буквы названия компании. Также эмблему бренда называют «золотыми арками».

История логотипа Макдональдс

Логотип организации на всем протяжении своего существования неоднократно изменялся. Изначально фирменный знак представлял собой черную надпись «McDonald’s Famous Barbecue» на белом фоне. Такой дизайн Mcdonalds logo просуществовал всего 8 лет, после чего компания несколько изменила специфику работы. Это послужило поводом для разработки новой эмблемы.

В период с 1948 по 1953 год на вывесках ресторанов Макдональдс был изображен лого с шеф-поваром СпиДи (SpeeDee). Это лицо также долгое время ассоциировалось у покупателей с данным брендом. Персонаж имел необычный вид: его голова была в форме гамбургера, а в руках он держал табличку с надписью «I’M SPEEDEE».

При этом повар на изображении бежал и подмигивал. Этим представители бренда хотели подчеркнуть скорость приготовления и подачи еды, а также дружелюбность персонала. К 1953 году компания решила отойти от такого дизайна, оставив на новом логотипе Макдоналдс только наименование бренда. Надпись была выполнена красным цветом, а шрифт соответствовал специфике реализуемой продукции ресторана. Такой логотип использовался компанией 8 лет.

Только в 1961 году на эмблеме Макдональдс появилось всеми узнаваемое изображение арки или буквы «М». Далее дизайн лого претерпевал еще несколько ребрендингов, но стилистика и ключевая иконка оставалась практически неизменной. В 1993 году логотип перестал содержать название компании и состоял только из арки на белом фоне. Изменялся также шрифтовой стиль текста, но узнаваемость бренда сохранялась. Такой стиль фирменного знака данная сеть ресторанов использовала целых 25 лет.

Логотип Макдональдс сегодня

Последний вариант логотипа Макдональдс был разработан и принят в 2018 году. Он отличается от предыдущих лого наличием красного фона. Но фирменная иконка перешла и в новый вариант логотипа. Такой дизайн эмблемы значительно повлиял на фирменный стиль бренда. Теперь он в основном состоит из красного и желтого цветов. Эта расцветка прочно закрепилась в восприятии покупателей, поэтому легко идентифицируется с данной компанией.

На протяжении всей истории существования бренда Макдональдс его создатели старались усовершенствовать логотип, сделать его более узнаваемым и привлекательным. Именно поэтому использовалось так много вариантов дизайна в разные годы. Актуальный фирменный знак более сложный, чем предыдущие три, однако его стиль все равно можно назвать минималистичным. Очевидно, что это не окончательный вариант логотипа Макдональдс, ведь тренды и изменения специфики бренда могут значительно повлиять на вид будущих эмблем.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Отправить

Класс!

Отправить

Другие статьи

turbologo.ru

Кто основал Макдональдс: история создания

Наверное, нет такого человека на планете, который бы не слышал про ресторан быстрого питания Макдональдс. Он стал необычайно популярным во всем мире, перевернув представление о том, каким должен быть фастфуд и как можно быстро накормить тысячи людей, создав нескончаемый поток посетителей. В данной статье мы рассмотрим, кто основал Макдональдс, как росла и развивалась эта компания, и чего ей удалось достичь за 80 лет существования.

История появления

Своей историей компания McDonald’s обязана Великой депрессии, разразившейся в США в 30-е годы. Два брата, Морис и Ричард, которые до этого работали декораторами в Голливуде, поняли, что доходы постоянно падают и выжить на зарплату не получается.

Первый Макдональдс выглядел так

Они переезжают в теплый городок Сан-Бернардино, находящийся в штате Калифорния. Далее события развиваются по следующему сценарию:

1. В начале 40-х годов они открывают в городе первый кинотеатр, но он не приносит особой прибыли, поскольку у населения чересчур маленькие доходы.
2. В середине 40-х годов положение в США значительно улучшается, но кинотеатр все равно не окупается, поэтому братья решают перепрофилироваться и открывают закусочную возле трассы, рассчитанную на проезжающих мимо автомобилистов.

В качестве рекламы Макдонадьды используют две пересекающиеся золотые арки в виде буквы М, украшенные неоновыми огнями — сегодня этот символ знают во всем мире. Дела у братьев идут хорошо — место оказалось удачное, у них останавливается большое количество проезжающих, а часть из них покидает закусочную, так и не дождавшись своего заказа. Поэтому Макдональды решают поставить изготовление еды на поток, организовав конвейер, как на фабрике у Форда. Они самостоятельно разрабатывают схему расстановки оборудования и движения продуктов по кухне так, чтобы максимально упростить процесс и минимизировать действия персонала. Затем они закрывают кафе и приступают к его полной переделке.

Братья закупают профессиональное оборудование из нержавеющей стали и дорабатывают его, создавая полноценный кухонный конвейер с четкой последовательностью действий персонала. Также они сокращают меню, полностью выбрасывая из него блюда, требующие длительной готовки (гриль и пр.). В меню вместо двух дюжин блюд остается всего 11, которые требуют минимальных усилий при готовке: чизбургер, гамбургер, кофе, молоко, различные пирожки, холодные напитки, коктейли и картошка фри. Более того, был введен принцип самообслуживания — посетители могли сами брать то, что им нравится, рассчитываясь на кассе. Был сделан еще один важный шаг — братья сделали ставку на огромный поток и минимальную прибыль, снизив цены на гамбургеры и чизбургеры от общепринятых 30 центов до 15. Новое кафе было открыто в конце 1948 года — именно эта дата основания считается днем рождения Макдональдса в его теперешнем виде.

Приход Крока

Кафе, ориентированное на поток, стало популярным на второй день открытия, а к концу 1949 года оно вышло на прибыль в 400 000 долларов, что по тем временам считалось огромной суммой. Кафе обслуживало несколько сотен посетителей в день, что для заведения такого размера считалось невероятным. Более того, оно привело к развитию местных производителей мяса, картофеля, молока и булочек — на обеспечение работы кафе работали несколько хозяйств, которые раньше не могли свести концы с концами из-за малочисленности продаж.

Закусочная продолжает работать, братья становятся богаче, но просто не успевают развиваться — кафе загружено на 100% и отбирает у владельцев все свободное время. Поэтому они начинают задумываться об открытии второго заведения, но просто не успевают этим заняться. И тут у братьев происходит встреча с человеком по имени Рей Крок, который, собственно, и стал организатором первой империи фаст-фуда.

Сегодня этот логотип знают во всем мире

На момент встречи с Макдональдами Кроку было 52 года. Это был человек, имеющий богатый жизненный опыт. В 15 лет он работал шофером на местной станции скорой помощи, после чего играл в группе в барах, торговал недвижимостью и различными аксессуарами. В итоге он занялся продажей миксеров для изготовления коктейлей. В середине 50-х годов к нему обратились Макдональды, решив приобрести десять миксеров. Это был очень крупный заказ — не все рестораны могли себе позволить подобное оборудование, а тут речь шла о придорожной забегаловке, поэтому Крок очень заинтересовался и решил посетить это заведение самостоятельно.

Приехав на место, он увидел удивительную картину — в кафе была огромная очередь из десятков автомобилей, но двигалась она очень быстро — поток обслуживался с невероятной скоростью, водители и их пассажиры сгребали с витрин гамбургеры и чизбургеры, получали прохладительные напитки и отправлялись дальше, причем на всю процедуру одна машина тратила меньше минуты. И Рей понял, что подобная система работы — это будущее. Он не только продал братьям оборудование с хорошей скидкой, но и предложил свои услуги по разработке франшизы, чтобы увеличить прибыль в несколько раз. И если уж говорить откровенно о том, кто создал Макдональдс, то именно Рею мы обязаны его мировой известностью.

Развитие закусочной

Крок взялся за дело достаточно активно. Подписав в 1955 году контракт с братьями, он открывает компанию McDonald’s Systems Inc (в дальнейшем ее переименовывают в McDonald’s Corporation). В апреле этого же года открывается вторая закусочная в штате Иллинойс, а в 1956 году в Америке работает уже 17 ресторанов. Условия франшизы были вполне доступными — первоначальный взнос в размере 950 долларов и 1,9% от оборота точки. При этом сами Макдональдсы получали полпроцента от прибыли каждого ресторана, чего было более чем достаточно для хорошей жизни. В 1956 году общий оборот сети составляет почти 1 250 000 долларов, а в 1960 зарегистрирован общий оборот в 38 миллионов долларов (в Америке работает уже 225 закусочных этой сети).

В 1961 году Рей выкупает у Макдональдов их долю за 2,7 миллиона долларов, после чего быстро раскручивается. В 1965 году в Америке работает 10 000 ресторанов. Крок принимает решение изменить формат заведения — если раньше это была классическая закусочная, то Рей делает из него полноценный ресторан быстрого питания. Он запускает рекламу по СМИ и телевидению, создает «университет гамбургерологии» и обучает ТОПов управлению бизнес-империи.

Именно Рей Крок стал основателем империи

Рей понимает, что нужно постоянно идти вперед. В 60-е годы серьезно совершенствуется кулинарная техника готовки, фастфуд становится действительно фастфудом. Параллельно с этим меняется и принцип обслуживания посетителей. Появляется известная формула ККЧД — качество, культура, чистота, доступность. Теперь уже не возникает вопросов о том, что такое Макдональдс — это кафе или ресторан. Люди понимают, что это полноценное заведение общественного питания, в котором им подадут вкусную, безопасную и недорогую пищу — и туристы, и дальнобойщики, и просто обычные люди предпочитают кушать в Макдональдсе, а не рисковать наткнуться на несвежие продукты в обычных кафе или забегаловках. Создается полноценная корпоративная философия, известные люди в разных странах рекламируют этот общепит, что приносит ему невероятную популярность. К примеру, известный японский бизнесмен, который открыл в первый в стране Мак, заявил, что если японцы будут есть такую пищу, то они быстро станут высокими, белыми и превратятся в блондинов. Его слова стали очень популярными, и всего за 10 лет в Японии, весьма самобытной и закрытой стране с мощными традициями работало уже больше двух с половиной тысяч заведений.

Крок разработал систему работы, после чего на ее основе была создана огромная инструкция, состоящая из 750 страниц. В ней описывались и правила поведения персонала, и принципы работы, и рецептура, и различные ситуации, встречающиеся во время работы ресторана. В компании действует четко выстроенная служебная иерархия, с проработанными полномочиями, с правами и обязанностями каждого сотрудника, в книге описаны правила общения с клиентами и корпоративные возможности. Все это позволило создать качественную франшизу, а рестораны в любой стране мира практически не отличаются друг от друга, хоть и имеют небольшие изменения в меню.

Формирование корпорации

Золотой порой для Макдональдса считаются 60-90 годы — у него фактически не было конкурентов во всем мире, франшизы продавались десятками, рестораны открывались ежедневно в разных странах, перспективы были просто великолепные. Меж тем, братья, которые придумали Макдональдс, остались полностью не у дел, поскольку решили продать свое детище за фиксированную сумму, отказавшись от процента с прибыли.

Рей, несмотря на свой возраст, оказался весьма цепким и грамотным дельцом, который превратил идею конвейерной готовки и подачи пищи в настоящую империю, равной которой нет до сих пор. Действовал он достаточно жестко и требовал от всех строгого соблюдения правил. Так, в договоре о франшизе были пункты о том, что работать в компании могут только мужчины, чтобы в рабочем процессе не возникало романов или заигрываний, приводящих к задержкам. В 60-е годы меняется целевая аудитория Макдональдса — если раньше это были путешественники, подростки и просто проходящие мимо, то теперь упор делается на семьи.

Традиционное меню Макдональдса

Крок справедливо предполагает, что семейные люди будут оставлять в 2-3 раза больше денег, чем подростки и дальнобойщики, поэтому он превращает в рестораны в полноценные зоны отдыха. В них появляются игровые площадки для малышей, детям дарят различные игрушки и шарики при посещении, а символом становится Рональд Макдональд — веселый клоун, который веселит детишек в процессе. Идея моментально окупается — дети тянут родителей в ресторан снова и снова, потому что им там весело, а меню рассчитано и на взрослых, и на малышей.

Впрочем, задумка о работе в сети исключительно мужчин быстро разрушается — в Америке набирает силу движение “Фемен” и корпорацию постоянно обвиняют в сексизме. Феминистки устраивают многочисленные акции протеста и призывают бойкотировать Макдональдс, после чего Рей принимает решение отменить «бесполость» — она уходит в историю. Но делает это он достаточно своеобразно: девушкам создают специальную форму, в которой они остаются бесполыми — широкие штаны и рубашки, козырьки, прикрывающие лицо, запрет на распущенные волосы и длинные ногти, запрет сережек и украшений (исключение — обручальные кольца. Женщинам не разрешают пользоваться косметикой или духами — если владелец отмечает у нее вызывающую внешность, то после нескольких предупреждений происходило увольнение.

Мировая экспансия

Макдональдс начинает свое движение по миру в 1968 году после того, как первый ресторан открывается в Канаде. В 80-е годы корпорация захватила Европу и Азию, а в 90-е пришла в Россию. Компания следила за предпочтениями и американцев, и жителей тех стран, где она работала, подстраиваясь под местные вкусы и традиции. Одной из вех развития компании становится именно 1968 год. Макдональдс не только выходит на международный рынок, но и запускает в продажу бигмак, автором которого стал Джим Деллигатти. Сразу после введения его в меню продажи увеличиваются на 12 процентов, эта еда становится любимой для миллионов людей. Сегодня бигмак — это не просто гамбургер, состоящий из двух этажей. В мире действует даже индекс бигмака, который позволяет правильно соотнести валюту и уровень жизни в разных странах к доллару или американскому стандарту.

Внимание: Первый в СССР ресторан Макдональдс был открыт в 1990 году. В него выстроилась огромная очередь — за первый день он обслужил 30 000 человек, за первую неделю — почти 200 тысяч.

А сколько в мире Макдональдсов сейчас? По состоянию на 2018 год действует 32 тысячи ресторанов быстрого питания, в которых работает почти 2 миллиона человек. При этом каждый день открывается 7-8 ресторанов — этот процесс не останавливается даже сейчас. Оборот одного ресторана составляет около полутора долларов, а прибыль корпорации в год составляет около 3 миллиардов долларов. Если бы братья Макдональдс не отказались от своих 0,5 процента с оборота, то с каждого действующего заведения они получали бы порядка 7,5 тысяч долларов в год, а с 32 тысяч ресторанов — 240 миллионов в год.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

101biznesplan.ru