Торты на заказ бизнес: Открываем бизнес по выпечке и продаже тортов. С чего начать и как раскрутить бизнес.

Содержание

Выпечка тортов на дому как бизнес: бизнес-план, оборудование, реклама

Заинтересованность потребителей в получении качественного и уникального продукта раскрывает новые возможности заработка для индивидуальных мастеров. Одним из ведущих направлений в этой сфере является выпечка тортов на дому как бизнес. Главным преимуществом этого вида деятельности являются минимальные вложения и быстрая наработка клиентской базы. В числе недостатков — сложность легализации и высокая ответственность за соблюдение санитарных норм.

Бизнес-план по изготовлению тортов дома

Подходит такой вид деятельности не только для профессиональных поваров-кондитеров. Если вы обладаете хорошими навыками, готовы учиться и осваивать новые техники, вы сможете построить прибыльный бизнес даже без диплома. Важным этапом на пути к успеху является грамотное составление бизнес-плана, в котором будут учтены стартовые вложения, выбран ассортимент продукции, продумана организация производственного процесса, рассчитана себестоимость и оценены все возможные риски.

Выбор ассортимента продукции и оценка целевой аудитории

Как и любой бизнес, выпечка тортов на заказ — не может быть хаотичным процессом, вы должны понимать, что и для кого будете производить. Как правило, торты заказывают по случаю праздников. Последние разделяются на две группы, определяющие вашу целевую аудиторию:

  1. Личные (семейные) — дни рождения, свадьбы и годовщины. Такие события происходят круглый год, и они формируют ваш основной (постоянный) доход. Целевой аудиторией этой категории являются семьи с детьми (женщины среднего возраста). Для работы в этом направлении потребуется создание нескольких базовых рецептов, с возможностью индивидуального декорирования.
  2. Государственные — Новый год, 8 марта, 23 февраля, День Святого Валентина. Такие праздники создают пиковый спрос на корпоративные заказы. Для обслуживания этой категории мероприятий можно заранее создавать каталоги с готовым декором, что упростит процесс при большом потоке клиентов.

Помимо этого, вашими потенциальными покупателями могут быть рестораны и кейтеринговые агентства.

Особое внимание следует уделить выбору рецептуры. Если вы не профессиональный кондитер, начните с классических рецептов коржей: бисквит, медовое тесто, вафли. Также подберите несколько вариантов кремов. На каждый вид коржей и крема составьте описание и точный перечень продуктов с указанием веса ингредиентов и конечного изделия. Все используемые рецепты необходимо записать в отдельную книгу.

Помимо рецептуры, важно уделить внимание дизайну тортов. Его выполняют при помощи различных продуктов: марципан, мастика, изображения на пищевой бумаге, желе, густые крема, глазурь. Выбранную методику украшения торта необходимо также внести в рецептурную книгу с указанием ингредиентов, количества расхода продуктов и готового объема.

Стартовое оборудование для производства тортов

Чтобы печь домашние торты на заказ, потребуется минимальный стартовый капитал, поскольку значительная часть инвентаря, как правило, уже имеется на любой кухне. Однако, если ваше оборудование не может обеспечить качественное изготовление, его потребуется заменить или дополнить. Для полноценной работы вам необходимо:

  • Духовой шкаф — от 200 долларов;
  • Варочная плита — от 100 долларов;
  • Ручной блендер с насадками — от 50 долларов;
  • Холодильник с морозильной камерой — от 150 долларов;
  • Формы для выпечки — от 10 долларов;
  • Кондитерские шприцы с насадками — от 5 долларов;
  • Посуда различного объема (миски из нержавейки) — от 10 долларов;
  • Мерные стаканы или ковши — от 2 долларов;
  • Мерная ложка-весы — от 10 долларов;
  • Кухонные весы — от 4 долларов;
  • Шпатели и кисточки — от 5 долларов за комплект;
  • Плунжеры, экструдеры, утюжки и вырубки для работы с мастикой — от 15 долларов;
  • Вилки для шоколада — от 15 долларов за набор;
  • Цифровой термометр — от 6 долларов;
  • Кухонный стол — от 15 долларов.

Таким образом затраты на оборудование с нуля составят от 597 долларов. При условии, что бытовая техника, мебель и посуда уже есть в наличии, стартовые затраты на инвентарь составляют от 72 долларов.

Если есть возможность, вы можете приобрести пищевой принтер для печати изображений для тортов. Его стоимость составляет от 160 долларов плюс от 30 долларов за комплект пищевых чернил.

Расчет себестоимости и таблицы веса изделий

При изготовлении тортов на заказ бизнес-план в обязательном порядке должен включать расчет себестоимости всех видов изделий. Это необходимо для определения рыночной стоимости продукции и, как следствие, вашей прибыли. По каждому выбранному рецепту проводится отдельный анализ, затем определяется ориентировочная месячная выработка и доход.

При расчете себестоимости лучше всего использовать таблицу в Excel, куда будут вноситься ингредиенты тортов и их стоимость. (В сети можно найти готовые таблицы, разработанные мастерами, но они не гарантируют корректность работы). Тут же, при помощи формул, можно составить небольшую программу по расчету веса готового торта. Например, в сводной таблице рецепта вы приводите данные по изделию весом 1 килограмм, а затем с учетом этих параметров составляете пропорцию для определения расхода продуктов на торт, заданной клиентом массы. Чтобы расчеты были более точными, важно учесть категорию используемых яиц.

В таблицу также можно внести данные о затратах времени на выпечку. Все это позволит вам быстро определять стоимость готового изделия в зависимости от текущей рыночной цены продуктов и ваших трудозатрат.

Примерный расчет себестоимости бисквитного торта:

Для коржа (диаметр 28 сантиметров, высота в чистом виде 5,5 сантиметров, конечный вес 1 килограмм):

  • Яйца первой категории (7 штук) — от 25 американских центов;
  • Сахар (350 граммов) — от 25 центов;
  • Мука (280 граммов) — от 16 центов;
  • Разрыхлитель (10,5 граммов) — от 5 центов;
  • Масло растительное (105 граммов) — от 50 центов;
  • Вода (80 граммов) — 2 цента;
  • Ваниль — 10 центов.

Крем шарлотт (1 килограмм):

  • Яйца первой категории (6 штук) — от 20 центов;
  • Сливочное масло 82% (350 граммов) — 1,5 доллара.

Мастика на обтяжку и украшения (1 килограмм):

  • Сахар (470 граммов) — от 45 центов;
  • Желатин (12,5 граммов) — 20 центов;
  • Яйца первой категории (2 белка) — 10 центов;
  • Лимонная кислота (1 грамм) — 1 цент;
  • Вода (150 граммов) — 3 цента;
  • Пищевой краситель — от 2 долларов за набор;
  • Сахарная пудра (150 граммов) — 20 центов.

На 1 килограмм коржей потребуется 1 килограмм крема и 0,5 килограммов мастики. Таким образом, себестоимость готового торта весом 2,5 килограмма составит 3,5 доллара. (Цены могут изменяться в зависимости от региона и времени года).

При расчете необходимо учесть не только продукты, но и коммунальные расходы: электрическую энергию, газ и воду, так как при постоянной готовке, оплата коммунальных услуг существенно вырастет. Однако их следует рассчитывать опытным путем, исходя из суммарного расхода в течение месяца.

Виды упаковки тортов

Важное значение в восприятии вашей продукции клиентом имеет его упаковка. Она должна быть одноразовой и соответствовать современным представлениям. Иными словами, привозить торт заказчику на тарелке или подносе — не профессионально. Правильная упаковка торта:

  • Специальная подложка, на которой осуществляется укладка торта изначально. Они бывают различных форм и размеров.
  • Готовые картонные или пластиковые коробки. Вы можете приобрести заранее различные размеры коробок под выбранный ассортимент изделий.
  • Самостоятельное изготовление упаковки. В интернет сети можно найти множество быстрых методик изготовления оригинальных упаковок, которые позволят вам создать собственный запоминающийся стиль.
  • Стоимость выбранной упаковки также добавляется в себестоимость вашего торта.

Уделите должное внимание упаковке ваших кулинарных изделий – это также будет позитивно отражаться на восприятии ваших тортов клиентами

Сколько зарабатывают на тортах

Доход, который обеспечивает бизнес торты на заказ, зависит от вашей выработки. Кондитер среднего уровня способен изготавливать порядка 4 единиц за день. При этом следует учитывать вес изделия. Чем больше объем торта, тем рентабельнее его изготавливать. Например, свадебный торт весом 7,5 килограммов, потребует вложений 10,5 долларов, тогда как его минимальная рыночная цена для покупателя составит от 7 долларов за килограмм или 73,5 доллара. Чистая прибыль составит 63 доллара.

Это означает, что, выполняя ежедневно (при пятидневной рабочей неделе) по одному такому торту (или несколько тортов равного веса), вы сможете зарабатывать до 1260 долларов в месяц.

Как найти заказы и выделиться среди конкурентов

По опыту большинства мастеров поиски клиентов лучше начинать со знакомых, поскольку заказы у надомных кондитеров чаще всего осуществляются по рекомендации. Получить последние можно следующими способами:

  • Если вы не знаете с чего начать печь торты на заказ, вспомните ближайшее торжественное событие у своих знакомых и сделайте им рекламный подарок, попросив в благодарность рекомендовать вас своим друзьям.
  • В качестве дополнительной рекламы можно создать собственный сайт-каталог и отдельный профиль в социальных сетях (Instagram, Одноклассники, Вконтакте, Facebook). Добавляйте на страницу в качестве друзей своих клиентов, так им будет легко вас найти и рекомендовать другим.
  • Если уверены, что сможете сделать много и хорошо, найдите посредников, которые будут продавать ваши торты за процент от сделки (до 10%).

Основная реклама тортов на заказ — это их качество и вкус. Используя новые рецепты, вы должны обязательно провести тестирование продукта, угостив родственников и друзей. Вашу продукцию будут рекомендовать, только если она будет нравиться. Также важен внешний вид и презентация. Каждый ваш шедевр необходимо красиво сфотографировать для публикации в социальных сетях и на сайте. Придумывайте свои неординарные модели тортов, чтобы они выделялись и привлекали внимание.

Чтобы ваш бизнес — выпечка тортов на дому — всегда получал хорошие отзывы, при работе с клиентом, очень важно соблюдать правила приема заказа:

  • Согласуйте состав торта. Выясните, нет ли аллергии на орехи, шоколад.
  • Уточните вес и внешний вид торта — количество ярусов, формат декора.
  • Определите точную дату поставки. Срок хранения торта зависит от его состава (от 6 часов до 14 дней), а потому при несвоевременной передаче его клиенту, возрастает риск отравления. Также заказчик может отказаться забирать торт, изготовленный слишком рано, что приведет к непредвиденным финансовым потерям.

Как легализовать бизнес на тортах

Первые заказы вы можете выполнять без регистрации. Если же вы хотите работать для обслуживания крупных мероприятий или поставлять торты в рестораны и кейтеринговые агентства, вам потребуется оформить свою деятельность в налоговой службе.

Организация производства, а тем более выпечка тортов на дому в жилом помещении — запрещена. А потому легализоваться вы можете только фиктивно. Наиболее простой вариант — это открытие ИП с оформлением патента на предоставление услуг населению (подходит только для РФ). Однако такая форма налогообложения допускается при условии, что выпечку тортов вы будете осуществлять на дому у заказчика, а не у себя. Если вы сумеете договориться о поставках в рестораны или кафе, они могут оформить вас как приходящего повара.

Другой способ — вы можете заключить договор аренды помещения в любом учреждении общепита, и представить налоговым и санитарным службам, что вы осуществляете выпечку там. Такие услуги придется оплачивать, но в этом случае вы сможете спокойно работать и пользоваться всеми привилегиями налогоплательщика (официальной рекламой, предоставлением клиентам сертификатов и гарантий).

В любом случае реальное место работы вы должны тщательно скрывать. Это в свою очередь создает определенные риски, поскольку если у клиента обнаружится кишечное отравление, аллергия (даже если не по вашей вине), или вам позавидуют соседи, очень велика вероятность, что к вам придут с проверкой, грозящей огромными штрафами и даже уголовной ответственностью.

При регистрации ИП потребуется завести санитарную книжку и проходить медосмотр не реже чем раз в полгода. На предлагаемую продукцию желательно получить сертификаты (декларацию) соотвествия. Для оформления этих документов можно использовать официальные ТУ и ГОСТы.

Для большинства мастеров выпечка тортов на дому как бизнес является подработкой. Однако при правильном подходе к работе вы сможете развиться в более серьезное предприятие, открыв собственную кондитерскую или даже массовое производство.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Выпечка тортов на дому бизнес с чего начать


Торты на заказ как домашний бизнес: с чего начать

Рада приветствовать всех читателей, в этой статье я хочу поделиться советами, как можно организовать домашний бизнес «Торты на заказ». Для начала давайте познакомимся. Меня зовут Ольга Бердинских, я – профессиональный кондитер и уже более 10 лет занимаюсь сладким бизнесом – производством тортов на заказ.

У меня большой опыт в этой сфере, я знаю, с чего лучше начать, какое оборудование необходимо для приготовления тортов, какие делают ошибки начинающие кондитеры, как искать клиентов и т. д. Обо всем этом мы с вами поговорим в этой заметке.

Торты на заказ как бизнес | Ошибки начинающего кондитера

Для кого подойдет такой бизнес? Для тех, кому нравится делать что-то вкусное для себя, своих детей, родителей, экспериментировать с украшениями блюд. Если это про вас, то выпечка сладких изделий вам точно придется по душе.

Итак, вам интересна тема “бизнес “торты на заказ”, с чего начать? – спросите вы. Первым делом вам нужно обратить внимание на ошибки, которые обычно допускают практически все начинающие кондитеры. Этот список облегчит начало вашего пути:

  1. Многие не считают себестоимость торта, ставят цену общую по рынку и уходят в ноль или вообще в минус. Еще один момент: не все покупают продукты разом именно для изделия на заказ, а берут ингредиенты, которые есть в холодильнике. В итоге идет путаница с расчетом себестоимости. Я советую сохранять все чеки и считать затраты, исходя из цены за целый продукт. Для этого вам понадобятся кухонные весы.

  2. Неумение правильно высчитывать вес будущего изделия тоже приводит к потере прибыли. Представьте, вам заказали торт на 2 кг, а в итоге он вышел на 2.5 кг. Вы, не взвешивая, отдали его клиенту, потеряв при этом часть выручки. Поэтому взвешивайте по готовности, с опытом научитесь рассчитывать необходимое количество ингредиентов.

  3. Обычно новички используют общий холодильник для тортов на продажу и семьи. Но соседство кондитерских изделий с такими продуктами, как мясо или рыба негативно сказывается на запахе тортов. К тому же, если заказов будет больше, места для семейных продуктов будет оставаться все меньше. Покупайте отдельный холодильник для изделий на продажу.

  4. Еще одна ошибка – покупка всех продуктов в розницу. Если вы уже начинаете наращивать объемы, то себестоимость продукции становится большой – ищите магазины, где можно закупаться оптом, узнайте, где закупаются большие рестораны, цена там обычно в 2 раза ниже, чем в простых супермаркетах.

  5. Некоторые кондитеры доставляют заказ курьерскими службами. Но часто бывает так, что изделие везут неосторожно. Я бы посоветовала с кем-то договорится на постоянной основе, например, со знакомым, которому нужна подработка. Или можете сделать самовывоз, чтобы заказчик сам забирал торт. Вероятность того, что изделие будет доставлено в целости и сохранности, в разы возрастет.

  6. Резкий уход с постоянной работы. Даже если вы уже знаете, как делать торты на заказ, не стоит спешить сжигать все мосты и заниматься только кондитерскими изделиями. Есть риск, что будут неудачные месяцы, ведь чтобы набрать постоянную клиентуру, требуется немало времени. Я рекомендую уходить с постоянной работы только тогда, когда вы будете довольны своим доходом с выпечки тортов.

  7. Наверное, одна из самых распространенных ошибок – это нежелание делать фотографии своих кондитерских изделий. Особенно в начале мы относимся очень критично к своей работе: мол, это не нравится, сфотографирую следующий. На самом деле спустя какое-то время вы посмотрите на неудачный торт уже с другой стороны, сможете проанализировать свой рост как профессионала.

  8. Часто новички забывают просить клиентов написать отзыв. Это была моя личная ошибка. Я стеснялась брать, а тем более показывать отзывы о своих работах. Не забывайте, это очень мощное оружие в поиске новых клиентов. Относитесь к этому как к инструменту, который помогает людям вам доверять.

  9. Желая начать бизнес “торты на заказ”, некоторые кондитеры спешат с покупкой дорогого оборудования. Я предлагаю начать с малого: кто его знает, может, через месяц вы поймете, что это не ваше или не можете в ближайшее время окупить то, что приобрели. Сначала тестируйте, покупайте все постепенно, определитесь, с чем вам удобней работать.

  10. Многие новички сдаются, как только у них возникают проблемы. Перегорание наступает у каждого – в моей практике уже не раз бывали случаи, когда хотелось остановиться, все бросить. Очень важно в этот момент понять, что не всегда все будет идти гладко, но в дальнейшем вы научитесь справляться со всем. И старайтесь не перерабатывать, иначе ваше занятие точно не будет приносить вам радости.

Вот такие ошибки начинающего кондитера могут ставить вам серьезные препятствия. Прочтите их внимательно и постарайтесь их избегать. Если что-то непонятно, задавайте вопросы в комментариях, я обязательно на них отвечу.

Как начать печь торты на заказ дома | Необходимое оборудование

Как начать печь торты на заказ дома? Если у вас уже есть кулинарные навыки, развивайте их с помощью уроков на YouTube – кондитеры часто там выкладывают видео с пошаговыми рецептами своих изделий. Через время вы наберетесь опыта – тогда можно будет брать заказы.

Если же вы совсем новичок в кулинарии, вам нужен наставник – это может быть знакомая, которая уже много лет печет вкусные торты (не стесняйтесь, возьмите у нее пару уроков) или опытный повар на кондитерских курсах. Кстати, есть онлайн-курсы, вы можете всему научиться, не выходя из дома.

Когда вы уже точно решили заняться тортами на заказ, возникает резонный вопрос: а что для этого нужно? Какой должен быть самый минимальный набор кондитерских инструментов? Я подготовила список необходимого оборудования, без которого не обойтись:

  1. Миксер. Существуют стационарные и ручные миксеры. Стационарный намного упрощает весь процесс готовки, но на первых парах достаточно и ручного, главное – чтобы в комплекте были все необходимые насадки и венчики.

  2. Формы для выпечки. Обязательно потребуются маленькие формы для выпечки кексов (по-современному – капкейков). Я использую металлические, но на начальном этапе можно обойтись и без них, потому что существуют одноразовые бумажные усиленные капсулы или маффин-блоки. Для выпечки коржей и основ тортов можно использовать как формы стандартных диаметров, так разъемные и раздвижные формы.

  3. Поворотный столик. Сперва, конечно, в нем нет очень большой необходимости, но все же он очень облегчает процесс выравнивания кондитерских изделий.

  4. Шпатели. Потребуются как прямые различной ширины, также с зубчиками, Очень пригодятся и силиконовые лопатки.

  5. Весы и термометры. Без измерительных инструментов также никак не обойтись. Они помогают правильно замерять состав различных смесей, контролировать процесс выпекания и приготовления различных сиропов и кремов.

  6. Кондитерские мешки и насадки. Мешки – это расходный материал, бывают как одноразового, так и многоразового использования, существуют в трех размеров. Сейчас их просто нереально огромное количество на рынке. На первом этапе достаточно самого минимального набора. Докупайте их в процессе дальнейшего развития своего бизнеса. Насадки нужны для украшения ваших изделий.

Это самый минимальный набор кондитерского инвентаря, без которого просто ничего не получится. Но при том хочу заметить, что этого небольшого набора вполне достаточно для того, чтобы сделать практически любой кондитерский шедевр, главное – желание.

Как найти первых клиентов

Когда вы уже попробовали свои силы в приготовлении различных сладостей для своих родных, знакомых, друзей, запаслись необходимым минимальным оборудованием, считаете себя готовым взять свой первый заказ, остается вопрос: а где найти своего первого клиента?

На первоначальном этапе как ни крути, самым эффективным методом является сарафанное радио. Расскажите о себе всем своим друзьям и знакомым о себе, пусть они знают, что вы готовы сделать торт на заказ пока по минимальной цене. Они будут советовать вас своим знакомым, а те, если останутся довольны изделием, своим.

Я просто уверена, что несколько первых клиентов у вас появится. А если вы делаете их заказы с душой, они к вам обязательно еще не раз вернуться.

Второй момент: обязательно оформите странички во всех социальных сетях со своим предложением и регулярно публикуйте фотографии всех своих изделий. Таким образом будет увеличиваться ваше портфолио и степень доверия к вам, как к кондитеру.

Обязательно участвуйте в конкурсах кондитеров вашего города, с демонстрацией и пробой ваших изделий. Сделайте вышивку на своей форменной одежде или бэйджик со ссылками на ваши страницы в соцсетях. Фотографируйте, снимайте видеоролики своего участия и публикуйте. Также можете договориться с кафе, ресторанами вашего города о размещении объявлений о ваших услугах.

Таким образом количество клиентов у вас несомненно будет расти. В определенный промежуток времени вы поймете, что занимаетесь заказами практически каждый день. В этот момент вы поймете, что уже достигли определенного хорошего опыта – тогда можете смело поднимать цену на свои услуги с минимальной на среднюю по рынку вашего города.

Да, возможно вы потеряете около половины своих клиентов, но этого боятся не стоит. Постоянные клиенты с вами останутся, и вы не будете целыми днями сгорать на работе, а потери в количестве покроются качеством и более высокой ценой.

Очень мощным и бесплатным инструментом в привлечении новых клиентов является свой канал на YouTube, где вы можете всем открыто показывать, в каких условиях вы делаете свои торты, какие продукты используете, что несомненно повышает степень доверия к вам.

Основные выводы

Надеюсь, весь мой опыт создания собственного домашнего бизнеса “Торты на заказ” оказался вам полезен. Если вы примените к сведению все, что я здесь рассказала, то этого будет больше чем достаточно для того, чтобы работать дома в своей привычной обстановке, самостоятельно устанавливать свой удобный график и, как следствие, неплохо зарабатывать на этом сладком бизнесе.

Главное – не ставьте своей самой основной целью заработок. Относитесь с душой к каждому своему шедевру, чтобы клиенты это чувствовали.

А если у вас в дальнейшем появится желание развиваться дальше, то здесь уже придется задуматься о создании групп соответствующей тематики в соцсетях, своего одностраничного сайта с предложением своих услуг, настройки контекстной и таргетированной рекламы, поиска сотрудников. И это уже требует определенных затрат.

Но это уже темы других достаточно объемных статей. Здесь я просто поделилась, как начать печь торты на заказ дома и стабильно на этом зарабатывать без особых материальных затрат. Если у кого-то появились вопросы, задавайте их в комментариях, я обязательно отвечу.

Как начать производство тортов дома | Малый бизнес

Автор Fraser Sherman Обновлено 4 февраля 2019 г.

С юридической точки зрения профессиональная выпечка дома - не что иное, как выпечка для вашей семьи. Когда вы печете пирожные для развлечения, закон не заботится; Когда вы печете пироги ради прибыли, местные власти очень заботятся. Изучать правила и следовать им безопаснее, чем пытаться скрыться от глаз.

Поговорите с городом

Спросите правительство вашего города или округа, возможно ли вообще заниматься выпечкой тортов.По состоянию на 2018 год продажа домашней выпечки в Нью-Джерси является незаконной. Закон Кентукки требует наличия коммерческой кухни в вашем доме, хотя фермеры могут пользоваться своей домашней кухней. В некоторых городах в определенных зонах не разрешен домашний бизнес.

Если правительство разрешит вам открыть свой бизнес, вам все равно придется преодолеть некоторые юридические препятствия. Часто местные органы власти требуют, чтобы любой коммерческий бизнес получил бизнес-лицензию. Некоторым требуется дополнительное разрешение для ведения домашнего бизнеса.Департамент здравоохранения может добавить требования в отношении оборудования, чистоты и регулярных проверок, чтобы ваши клиенты не получили пищевого отравления.

Предупреждение

Если вы состоите в товариществе домовладельцев, проверьте, позволяют ли соглашения вам открыть домашний бизнес.

Осмотрите свою кухню

Поддержание чистоты и санитарии на кухне - это только начало. Осмотрите свою кухню. Достаточно ли хорошо ваше оборудование, такое как миксер, холодильник, духовка и принадлежности для выпечки, для профессионального пекаря? Есть ли у вас место для оптовых закупок сахара, муки и других товаров? У вас есть где хранить готовые торты, пока они не будут доставлены или забраны?

Если ваша кухня пока достаточно хороша, подумайте, что произойдет, если ваши торты станут хитом.В какой-то момент у вас может быть больше заказов, чем ваша кухня может обработать. Возможные решения включают реконструкцию кухни, преобразование подвала во вторую кухню или, в конечном итоге, перемещение вашего бизнеса из дома.

Встреча с клиентами

В 21 веке можно вести свой бизнес без личного общения с клиентами. Вы можете размещать фотографии своих тортов онлайн и делать заказы онлайн или по телефону. Многое зависит от концепции вашего бизнеса:

  • Будете ли вы доставить торты, корабельные торты или попросить клиентов забрать их к вам домой?
  • Вы выпекаете индивидуальные торты на заказ или клиенты могут прийти, проверить свои торты и купить их?
  • Будете ли вы продавать свои торты в местные кафе и кофейни для перепродажи, маркируя их названием своей компании для продвижения своей работы?

Как установить цены

Вам нужно будет установить цену, которая покрывает стоимость ингредиентов и выполняемой вами работы, но при этом остается конкурентоспособной по сравнению с другими пекарями в этом районе.Подумайте, сколько часов нужно на приготовление торта и сколько денег в час вы хотите зарабатывать. Учитывайте время, необходимое для выпечки, например, уборку, упаковку торта и доставку.

Друзья и семья могут рассчитывать на торты по очень большой скидке. Вы можете получить много запросов, поэтому хорошо подумайте, насколько низко вы можете себе позволить. Как только вы это сделаете, применяйте скидку постоянно, чтобы никто не почувствовал, что вы играете в фаворита.

.

Как начать домашний хлебопекарный бизнес? Начало хлебопекарного бизнеса

Вы хотите стать предпринимателем? Вы начали думать о том, что вам нравится? Вы любите выпечку? Да, если у вас есть интерес к хлебу, пирожным, печеньям и шоколадным конфетам, тогда небольшой совет по запуску может помочь вам в создании домашнего выпечки.

  • Facebook
  • Твитнуть
  • Google Поделиться
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Электронная почта

Если вы всегда любили печь торты и хлеб с отличным вкусом, возможно, вы захотите воспользоваться своим хобби и талантом, чтобы начать свой собственный бизнес по выпечке дома.Выпечка может быть очень прибыльной, особенно если у вас есть несколько друзей и родственников, которые всегда заказывают торты и пирожные во время вечеринок и особых мероприятий.

Знаете ли вы, как делать хорошие торты?

Если вы еще не знаете или люди не ценят торты, которые вы печете, тогда найдите хороший колледж или курс, чтобы присоединиться. Изучите это профессионально.

Самое лучшее в открытии хлебопекарного бизнеса - это то, что вы можете заниматься выпечкой, имея возможность зарабатывать на своих усилиях.Вы можете управлять этим домашним хлебопекарным бизнесом из дома или на неполной ставке. Если вы планируете открыть хлебопекарный бизнес, вот некоторые вещи, о которых вам может быть интересно узнать:

Требования для начала хлебопекарного бизнеса

Духовка и некоторые наборы инструментов и оборудования для выпечки, которые у вас, возможно, уже есть дома, будут достаточно хороши, чтобы начать хлебопекарный бизнес, если вы только планируете вести свой хлебопекарный бизнес дома или на неполной ставке. Однако, если вы решите открыть более крупный хлебопекарный бизнес, вам понадобится все больше и больше оборудования, чтобы удовлетворить большее количество клиентов.

Подобные статьи
  • Советы по запуску кейтерингового бизнеса
  • Маркетинговые идеи для хлебобулочных изделий

Вы также должны навести справки относительно лицензий и сертификатов, которые могут потребоваться для работы в хлебопекарной компании. Например, операторы хлебопекарного бизнеса обычно должны иметь разрешение на ведение бизнеса и справку о состоянии здоровья. Если вы начинаете свой хлебопекарный бизнес, вам также будет полезен опыт или подготовка в области хлебопечения.

Если вы не знаете цены на торты, которые вы делаете, то посмотрите видео на этой странице, чтобы развеять ваши сомнения.

Получение клиентов

Вы можете начать получать свою первую группу клиентов, побуждая друзей и родственников попробовать вашу выпечку. Вы даже можете посоветовать своим друзьям заказывать у вас пирожные, когда у них дома есть повод. Хороший способ побудить людей заказывать выпечку в вашем магазине домашней выпечки - предлагать им более дешевые, но вкусные торты и хлеб.

Ваша небольшая сеть клиентов неизбежно будет расти, пока вы продолжаете предлагать своим клиентам лучшую на вкус выпечку.При строительстве и выборе места для торговой точки вашей хлебопекарной компании будет важно выбрать место, где будет много потенциальных клиентов, которые будут покупать вашу выпечку. В дополнение к этому помните, что сарафанный маркетинг остается лучшим, поэтому лучше попросите своих друзей, членов семьи и даже существующих клиентов порекомендовать вашу компанию по выпечке другим людям.

Это видео научит вас ценообразованию и продвижению ваших тортов

Рекомендуемые статьи
  • Выбор названия для пекарни
    Есть несколько перспективных названий для пекарни, но, выбирая последнее, убедитесь, что оно соответствует бизнес-правилам.
  • Стоимость открытия пекарни
    Стоимость открытия пекарни будет зависеть от типа и размера пекарни, которую вы хотите открыть. Изучите затраты на открытие пекарни и другую информацию о бизнесе, чтобы начать успешный старт.

Как начать репетиторский бизнес

Комментарий
.

Как начать домашний хлебобулочный бизнес | Small Business

Если вам нравится выпечка, а друзья и семья хвалят вас за выпечку, подумайте о том, чтобы открыть свой бизнес по выпечке на дому. Продажа домашней выпечки, такой как торты, пироги и хлеб, голодным покупателям может быть воодушевляющей и полезной.

«Искусство выпекать и делиться этой выпечкой с покупателями настолько увлекательно, что, как только вы начнете, вас наверняка зацепит», - сказал ремесленник-пекарь Дин Ким, владелец OC Baking Co.«Я обнаружил, что как только у меня появился баг с выпечкой, я не мог перестать печь».

Открытие большого предприятия может оказаться трудным и дорогостоящим. Отличная альтернатива - продавать выпечку, приготовленную на собственной кухне. Домашняя выпечка требует низких накладных расходов и является менее дорогим вариантом для хлебопекарного бизнеса.

Вот шаги, которые помогут начать свой хлебопекарный бизнес из дома.

Разработайте бизнес-план пекарни

«Независимо от того, начинаете ли вы домашнюю пекарню для дополнительного дохода, в качестве хобби или в качестве отправной точки для пекарни, всегда полезно составить бизнес-план», - сказал Закийя. Гафур, основатель AFTER12 TEA, бизнес-консалтингового и маркетингового агентства, работающего с клиентами в сфере общественного питания.

Бизнес-план домашней пекарни должен содержать следующую информацию, которая поможет вам построить успешный бизнес.

  • Описание и миссия компании

Включите в свой план подробную информацию о предполагаемом домашнем пекарне. Включите заявление о вашей миссии и типов продуктов, которые вы собираетесь выпекать и продавать . Будете ли вы специализироваться на определенных видах выпечки, таких как торты и кексы, или выпеченный хлеб? Как можно более конкретная информация о предлагаемых вами продуктах поможет вам начать работу.

«Придумать название компании - это самое интересное», - сказал Гафур. «Выберите название компании, которое вызовет у вас улыбку и будет радовать вас в долгосрочной перспективе. Хорошо начинать с уникального названия компании, особенно если вы думаете, что в будущем захотите зарегистрировать это имя ».

Какое бы название компании вы ни выбрали, убедитесь, что в четко указано, что это пекарня . Хотя необычные и запоминающиеся имена могут быть забавными, они не привлекают клиентов.Знание того, что ваша компания - пекарня, обязательно приведет к некоторым продажам.

Вам также необходимо зарегистрировать администратора базы данных (ведение бизнеса на имя) и получить федеральный налоговый идентификационный номер.

Опишите целевой рынок и их потребительский профиль с точки зрения хлебобулочных изделий. Как ваш продукт будет соответствовать их желаниям и потребностям? Как ваша выпечка будет лучше обслуживать клиентов, чем ваши конкуренты?

Узнайте обо всех текущих тенденциях и о том, как они могут повлиять на вашу домашнюю пекарню.Например, ваш целевой рынок - молодое поколение? Если да, то какую выпечку они предпочитают - например, пирожные? Или вы будете обслуживать молодые семьи? Торты на день рождения и кексы могут быть вашим лучшим выбором.

  • Необходимое хлебопекарное оборудование

В этом разделе укажите стоимость оборудования, необходимого для открытия домашней пекарни, чтобы вы могли производить вкусную выпечку. Стоимость на оснащение и модернизацию существующей кухни будет отличаться.Например, вам может потребоваться конвекционная печь, которая может стоить 2000 долларов или намного выше. Если вы будете печь хлеб, вам понадобится устройство для расстойки теста и подогреватель, которые могут стоить 1200 долларов. Тестомесильные машины для выпечки могут стоить от 600 до 1200 долларов и более. Вам также понадобится большой холодильник, который может стоить 1200 долларов. Добавьте еще 1000 долларов на различные мелкие кухонные принадлежности. Также подумайте, нужно ли вам дополнительное пространство для размещения новых хлебобулочных изделий, например стеллажей.

Получение лицензий и разрешений

Лицензии и разрешения различаются для домашнего выпечки в зависимости от географического положения.Узнайте, какие лицензии и разрешения вам требуются в вашем конкретном штате.

Общие необходимые документы включают в себя, среди прочего, общую лицензию на ведение бизнеса, обычно получаемую в вашем городе или округе, разрешение на налог с продаж, разрешение на проживание на дому и разрешение на охрану труда.

Поскольку вы будете производить и продавать расходные материалы, вам необходимо соблюдать местные правила и нормы здравоохранения в отношении домашней пекарни. В некоторых штатах запрещено использовать жилую кухню для коммерческого производства продуктов питания или могут быть ограничения. Ознакомьтесь с правилами в вашем районе , связавшись с местным Департаментом общественного здравоохранения. Вам также может потребоваться проверка в местной пожарной части.

Определите свою бизнес-структуру

Необходимо решить, какой тип бизнес-структуры вам нужен, что повлияет на то, как вы платите налоги. Как правило, если вы открываете домашнюю пекарню, вам нужно, чтобы начинали как индивидуальный предприниматель, а - это наименее сложная бизнес-структура.Это означает, что в основном вы работаете в компании, хотя вы можете нанимать людей, которые будут помогать вам на неполный рабочий день в качестве подрядчиков.

Если ваша компания растет и вы нанимаете партнера или партнеров и сотрудников, вам придется изменить бизнес-структуру. Если вы так сильно вырастете, возможно, вам понадобится переехать из дома и открыть собственное пекарню.

Создание планов продаж и маркетинга

Перед открытием выясните, как вы планируете продвигать свой бизнес и привлекать и удерживать клиентов .Если вы будете полагаться на рефералов при продаже своей выпечки, у вас уже есть сильная сеть? Есть ли в местных ресторанах или кафе, которым нужна ваша продукция?

Наличие хорошего, простого в использовании веб-сайта просто необходимо. За его разработку стоит заплатить профессионалу. Найдите кого-нибудь, кто разработал веб-сайты, которые вам нравятся, и знает, что работает, а что нет. Недостаточно иметь веб-сайт; вам также необходимо найти способы направить на него потенциальных клиентов. Не забудьте добавить свой сайт во все маркетинговые материалы, в том числе визитки.

Как еще вы будете продвигать свой бизнес? Планируете ли вы привлечь подписчиков в социальных сетях или написать блог о выпечке? Как насчет прямой почтовой рассылки или других форм рекламы?

Также определитесь с планами по отгрузке хлебобулочных изделий . Если вы будете заказывать товары по почте, обратите внимание на стоимость доставки, включая упаковку и материалы. Вам также понадобится веб-сайт.

Определитесь с ценой

Тщательно обдумайте все, прежде чем устанавливать цену на свою выпечку.Цены, которые вы устанавливаете изначально, станут ожидаемыми для клиентов, поэтому вы хотите, чтобы взимали достаточную сумму с самого начала .

По данным Бюро статистики труда, по состоянию на 2017 год средняя заработная плата пекаря составляла 25 690 долларов в год. Если вы как владелец пекарни хотите получать более высокую зарплату, устанавливайте соответствующие цены на свою продукцию.

«Домашние пекари не всегда учитывают, сколько на самом деле должен стоить торт, и не принимают во внимание такие компоненты, как время и расходные материалы», - говорит любитель домашней выпечки Джейми Хорн.«Я призываю всех, кто хочет открыть домашнюю пекарню, выставлять такую ​​же цену, как и в других пекарнях. Это поможет вам сохранить конкурентоспособность и добиться успеха ».

.

советов по запуску кондитерского бизнеса из дома

Вы любите печь. Вы делаете великолепные торты. Друзья и семья ох и ох за ваши последние творения. Все говорят вам: «Боже! Тебе следует начать свой бизнес по производству тортов из дома! » Тебе следует? На это вы можете ответить только после того, как зададите себе несколько вопросов.

Стоит ли начинать производство тортов из дома?

1. У тебя есть время?

Любой, кто испек, наполнил, накрыл и украсил торт, знает, что это займет раз .Куча времени. Какой бы ни была причина для начала вашего бизнеса - в качестве работы с частичной занятостью, чтобы дополнить другой доход или построить пекарню, которую вы однажды сможете вывести за пределы дома - сначала подумайте, сможете ли вы выкроить время, необходимое для начала и работы. Ваш бизнес.

Работа по производству тортов потребует от вас новых требований помимо выпечки и украшения. У вас есть время…

  • Магазин ингредиентов
  • Ведите бухгалтерский учет (базовый учет)
  • Развивать и поддерживать присутствие в социальных сетях
  • Управляйте своим сайтом
  • Дополнительные занятия
  • Работа над новой техникой

Фото предоставлено мастером-инструктором Крисом Галисией Брауном

2.У вас есть место?

Конечно, у вас могло быть достаточно места, чтобы испечь и украсить несколько десятков кексов и торт для детского душа для друга. У вас было бы место, чтобы управлять таким заказом, умноженным на два, четыре?

Проработав много лет в ресторанах и владея собственной пекарней, я могу сказать вам, что я видел волшебство, происходящее на некоторых из самых маленьких кухонь. Не позволяйте ограниченному пространству останавливать вас, но реалистично подумайте о количестве заказов, которые вы можете успешно выполнить на своем рабочем месте.

Фото предоставлено искусным инструктором Коллетт Петерс

3. Есть ли у вас поддержка?

Работа на дому может показаться многим мечтой, но у нее есть свои недостатки. Теперь ваш дом может быть вашим рабочим местом , но для других в вашей жизни дом по-прежнему остается местом, где можно расслабиться и отдохнуть после работы.

Важно откровенно и честно поговорить с мужем, женой, партнером или даже детьми, прежде чем вы решите принести работу домой.Пока вы работаете над своим кондитерским бизнесом…

  • Вы все еще выполняете обязанности мамы / папы, или ваша вторая половинка возьмет на себя правление?
  • Могут ли другие в доме висеть с вами на кухне, или это запрещено?
  • Планируете ли вы определенное рабочее время или делаете дела так, как позволяет время?

Фото предоставлено участником Craftsy DeannaSB

4. Есть ли у вас смелость?

Требуется много смелости, чтобы выставить себя и свои творения на благо мира, чтобы мы могли им насладиться, но иногда и критиковать.Это неизбежно. Кому-то может не понравиться дизайн торта, аромат или что-то тривиальное в вас или в вашем бизнесе. Осознавая это заранее и имея план действий в неудобных ситуациях, вы сможете не сбиться с пути, даже если столкнетесь с неровностями дороги.

С другой стороны, владение собственным бизнесом может принести невероятные успехи. Может быть, вас попросят создать торт для модного мероприятия, для фотосессии или обложки журнала. Отмечайте эти моменты, но знайте, что одно событие (хорошее или плохое) не определит ваш бизнес.

Владение собственным бизнесом временами может быть невероятно эмоциональным. Умение ориентироваться в подъемах и падениях позволит вам продолжать двигаться вперед, что будет положительно как для вас лично, так и для бизнеса.

Фото предоставлено мастером-инструктором Мишель Грин

5. Есть ли у вас ресурсы?

Скорее всего, если вы уже собираетесь начать свой собственный бизнес по производству тортов из дома, вы уже просмотрели миллионы онлайн-руководств, блогов и курсов по технике выпечки и украшения.Такие ресурсы интересно искать, наблюдать и экспериментировать в свободное время.

Ресурсы, о которых я говорю, - это те ресурсы, которые вам понадобятся не только для открытия бизнеса, но и для того, чтобы оставаться в нем. Создание успешного кондитерского бизнеса во многом похоже на создание красивого торта. Лучше всего начать с прочного и цельного фундамента основ бизнеса. В противном случае вы потратите драгоценное время и энергию, пытаясь скрыть, сгладить и заполнить неровности и трещины, вызванные тем, что вам нужно было знать, но не сделали.

.

цены и нюансы стартапа в 2021 году

Обзор рынка

Рынок кондитерских изделий в чем-то напоминает поле битвы. Промедление с маневрами здесь может привести к поражению: не обновляешь ассортимент — теряешь потребителей. По словам Марии Колесник, руководителя аналитического департамента консалтингового агентства «ААА», конкуренция усилилась после того, как некоторые лидеры рынка начали активно развивать производство печенья и вафель. Это усложнило жизнь небольшим компаниям, которые оказались перед необходимостью сворачивать производство массовых изделий и концентрироваться на изготовлении элитной продукции. «Продукт, предлагаемый небольшим кондитерским цехом, должен иметь конкурентное преимущество перед аналогичным товаром крупного производителя. Как правило, это оригинальная рецептура, какие-то уникальные характеристики», — констатирует Александр Балдынюк, президент ассоциации «Укркондпром». Точное количество малых кондитерских предприятий неизвестно, но даже с учетом кафе-кондитерских они контролируют всего 5-10% рынка.

Продукция небольших фирм обычно дороже, чем заводские торты и пирожные. Соответственно, позволить себе это лакомство могут далеко не все. «Небольшие кондитерские пострадали в период кризиса, когда платежеспособность покупателей резко упала. В городах-миллионниках всего 0,5–1% населения могут себе позволить приобретать дорогую кондитерку. Средний класс, который у нас начинал зарождаться, вынужден был резко сокращать расходы», — говорит Мария Колесник.

Собственники украинских мини-кондитерских нашли несколько вариантов, позволяющих держаться на плаву в условиях постоянного усиления конкуренции и давления со стороны крупных производителей. Первый из них — уже упоминавшееся производство элитных тортов и пирожных.

«Ранее я была совладельцем предприятия, производящего торты в Одессе, Киеве и Днепропетровске. Но из-за разногласий с партнером по бизнесу мне пришлось свернуть этот проект и самостоятельно начинать все с нуля — заняться производством элитных тортов на заказ», — рассказывает Алиса Еловенкова, владелица кондитерской мастерской «ТортАлиса». По ее словам, много эксклюзивных тортов за день не сделаешь. «На изготовление одного может уйти день-два, а на заготовки и украшения — до недели. Как художник пишет картину, так и мы делаем торты — они все эксклюзивны и неповторимы», — подчеркивает кондитер.

Второй путь выживания — открытие при кондитерском цехе кафе. Его выбрали, в частности, собственники киевского кафе-кондитерской «Лесная песня», где кроме заказа тортов и десертов можно отпраздновать день рождения либо же провести корпоративный праздник. Как заметила Мария Колесник, основное отличие данных кондитерских в том, что мучные сладости здесь производят небольшими партиями, не позволяющими наладить поставки в магазины и торговые сети. В то же время ассортимент лакомств в таких заведениях, как правило, больше, чем в обычном мини-цеху. «Открытие кафе при кондитерских — прерогатива небольших предприятий. Но все-таки производство кондитерских изделий и ресторанный бизнес — разные сферы деятельности. Если это кафе, здесь совершенно другой подход к подбору персонала, распределению расходов и выручки», — поясняет эксперт.

Третий вариант — специализация на создании кулинарных шедевров к памятным датам и знаменательным событиям. Среди прочих такой путь выбрала Кондитерская мастерская «Квартет», сделав ставку на свадьбы и корпоративы. «Кондитерский бизнес — сезонный, пик продаж приходится на новогодние праздники, декабрь — самый продуктивный месяц в году. Но основным для нас остается свадебное направление. Именно к свадьбам мы производим основную часть наших тортов», — уточняет Виктор Михайлов, директор мастерской. Кроме тортов ручной работы в «Квартете» недавно начали изготавливать пряники. В ближайших планах предприятия наладить серийное производство этих изделий, поставляя их в розничные сети. «Мы все время экспериментируем, делаем всевозможные пирожные и эклеры, показываем их нашим клиентам. К примеру, пряники понравились, и мы решили уделить этому направлению особое внимание. Тем более что перед Новым годом они пользуются большим спросом», — подчеркивает господин Михайлов.

Сетевой сбыт

Методы поиска клиентов у кондитеров достаточно просты. По словам директора «Квартета», часть заказчиков обращается по рекламным объявлениям, из групп в социальных сетях, остальных приходится искать самостоятельно. «Выбирается целевая группа компаний, которым может быть интересна наша продукция. Мы им звоним, предлагаем, договариваемся о встречах. Главное — активный подход к делу», — убежден предприниматель.

Потенциальным каналом сбыта продукции для кондитерских цехов и мастерских могут стать торговые сети. Правда, мнения предпринимателей относительно целесообразности работы с супермаркетами разделились. «Когда производство налажено и мощности позволяют изготовлять много продукции, нужно выходить на крупные розничные сети. Если еще недавно товар в сети можно было выставить, скажем, за $100, то сейчас супермаркеты требуют астрономические суммы, — отмечает Алиса Еловенкова. — Зачастую приходится подписывать кабальный договор только потому, что других вариантов нет. По договору обычно нужно выплачивать штрафы и забирать обратно непроданную продукцию. Вдобавок к этому супермаркеты не всегда вовремя отдают деньги, в результате чего не успеваешь рассчитаться с поставщиками сырья».

По словам владелицы мастерской «ТортАлиса», неурядицы в работе с крупными торговыми сетями вынуждают предпринимателей открывать фирменные магазины и выходить на мелкие рынки. Другое мнение на сей счет у Виктора Михайлова, который остался доволен сотрудничеством с розничными сетями. «Мы уже пробовали работать с супермаркетами и поняли, что нам это интересно, поэтому теперь масштабно заходим в несколько розничных сетей, чтобы расширить свои рынки сбыта», — поясняет Виктор.

Стоит отметить, что многие торговые сети, не дожидаясь предложений от частных кондитеров, самостоятельно открывают отделы по производству кондитерских мучных изделий.

«Супермаркеты, не позиционирующие себя как дискаунтеры, часто открывают мини-кондитерские в торговых залах. Сети сами выбирают, в каких магазинах целесообразно размещать кондитерскую. Это, в частности, зависит от суммы среднего чека, — говорит госпожа Колесник. — Для более успешной реализации кондитерских изделий в супермаркетах ставят кофейные аппараты и столики в зале. Это то направление, которое последнее время развивалось для увеличения продаж непосредственно в магазинах розничных сетей».

Помимо постоянно усиливающейся конкуренции и сложностей с сетевым ритейлом еще одна проблема кондитерского бизнеса — текучка персонала. «У меня семейный бизнес и участвуют в нем только свои люди. На данном этапе меня это устраивает, ведь работа профессионала стоит дорого, а когда принимаешь на работу кондитера без опыта работы, его приходиться обучать, после чего он может уйти на «вольные хлеба». К счастью, многие вещи я умею делать сама и стараюсь свои секреты как можно меньше разглашать», — объясняет Алиса Еловенкова. Ценят сотрудников и в компании «Квартет». «Главное наше преимущество — люди, работающие в цеху. Без преувеличения, это художники кондитерского дела», — констатирует Виктор Михайлов.

Помимо кадровых трудностей собственники небольших кондитерских сетуют и на сложности с арендой или покупкой помещения. «У меня был горький опыт аренды помещения. Как только ты сделал ремонт за свой счет, арендодатель начинает повышать цену, понимая, что ты здесь «пустил корни» и менять место тебе невыгодно. В связи с этим лучше приобрести помещение. Даже если оформить на его покупку кредит, это выгоднее, чем зависеть от капризов арендодателя», — убеждена госпожа Еловенкова.

Но связываться с банками готовы немногие кондитеры, поэтому вариант с арендой считают не самым плохим решением.

Если разобраться, иметь собственное помещение не совсем выгодно. Предположим, что только кондитерский цех будет стоить $200 тыс. Получается, что если сравнить стоимость аренды и покупки, приобретение окупится только лет через десять», — информирует Виктор Михайлов.

Свое предприятие он организовал на съемных площадях. «Нам очень повезло арендовать помещение с оборудованием для производства. Позже мы докупили печи и холодильную комнату. Но если со старта приобретать оборудование и отказываться от аренды помещения, получится совсем другой уровень расходов и рисков. Откровенно говоря, я даже не считал, во сколько это обойдется, но, думаю, что лучше начать с аренды», — полагает бизнесмен.

Рецепты выпечки

Решив вопрос с персоналом и помещением, следует позаботиться о выборе оборудования. Его необходимо подбирать в зависимости от типа кондитерского производства. «Для выпечки тортов и пирожных можно использовать одно и то же оборудование, для шоколада требуется уже другая техника. Если планируется производство изделий из слоеного теста, нужна раскаточная машина, если будут выпекать только торты — достаточно печи, миксера, холодильной камеры, столов и кондитерского инвентаря. Очень тщательно нужно подходить к выбору техники, от этого оборудования во многом зависит качество будущей продукции», — разъясняет Ярослав Белостоцкий, технолог кондитерского направления компании «Арсис Украина».

По его словам, стартовать в кондитерском бизнесе можно с $3–5 тыс., взяв в аренду цех с устаревшим оборудованием. «Хорошая же печь, к примеру, немецкого производства стоит около EUR20 тыс. Плюс необходим инвентарь, стоимость которого колеблется от EUR1 тыс. и выше», — говорит эксперт.

Не менее тщательно специалисты рекомендуют выбирать поставщиков сырья. В этом вопросе, по мнению господина Белостоцкого, следует принимать во внимание планируемые рынки сбыта и стоимость продукции. «Очевидно, что если изделия недорогие (к примеру, поставляются в супермаркеты), производители будут выбирать соответствующее сырье. Если же это кондитерские премиум-класса, понятно, что дешевый материал покупать не будут.

Обычно в таких случаях заказывают ингредиенты производства Германии и Италии. К примеру, около 90% загустителей для соковых начинок и стабилизаторов для кремов — импортные. Украинские производители сырья на рынке есть, но они пока не могут гарантировать высокое качество», — резюмирует эксперт.

В то же время, по словам Александра Балдынюка, зачастую малые предприятия с целью экономии используют для изготовления мучной кондитерки некачественное сырье неизвестного происхождения. «Крупные компании жестко между собой конкурируют, контролируя не только качество своей продукции, но и товар коллег. У малых кондитерских предприятий этот контроль отсутствует. К примеру, часто в продукцию добавляются некачественные жиры. Конечно, такой продукт будет дешевле, ведь экономия здесь не только на сырье, но и на прохождении контрольных проверок качества», — утверждает президент «Укр­кондпрома».

Мучные перспективы

Формат работы — пожалуй, самый сложный вопрос, стоящий перед предпринимателями, желающими открыть кондитерское мини-производство. По мнению Марии Колесник, есть смысл открывать кафе-кондитерские. Но опять-таки здесь важно определиться, что будет основным — производство сладостей или ресторанный бизнес. Сегодня возможно открытие новых точек, ведь если сравнивать количество кондитерских в западных столицах и в том же Киеве, то очевидно, что у нас их намного меньше. Ниша есть, но тут все зависит не только от желания предпринимателей, а и от того, насколько городская администрация будет этот бизнес приветствовать — станет ли выделять помещения, и на каких условиях это будет происходить», — замечает аналитик.

К тому же госпожа Колесник обращает внимание на тот факт, что открытие заведений в людных местах обычно связано с дополнительными негласными выплатами чиновникам. «Одно дело — просчитать всю калькуляцию по самому бизнесу и совсем другое — поборы и получение разрешений, которые порой превышают реальные затраты на открытие производства. В данном случае не все зависит от рынка», — добавляет эксперт. Сетуют на контролирующие органы и сами предприниматели. «Зачастую, чтобы открыть кондитерское предприятие, нужно четверть запланированных средств потратить на разрешительные процедуры», — говорит Алиса Еловенкова.

Если для открытия цеха по производству кондитерки на первом этапе будет достаточно $5 тыс., то расходы в десятки тысяч ожидают предпринимателей, решивших объединить кондитерское производство и кафе.

Конечно, можно обратиться за помощью к банкам, однако, как утверждают эксперты, на старт бизнеса «выбить» деньги очень сложно. «Прежде всего банки требуют залог. Когда вы приходите с бизнес-планом на открытие того же кафе-кондитерской и у вас нет при этом другого бизнеса, вероятность получить кредит крайне низкая. Если же у вас уже есть свое дело и средства нужны на расширение, финучреждения охотно идут на кредитование — в таких клиентах банки заинтересованы», — уверяет Мария Колесник.

Характеристика мини-производства мучных кондитерских изделий

Параметр

Величина

Стартовые инвестиции 

$5–10 тыс.

Срок окупаемости

от 6 мес. до 1 года

Рентабельность 

30%

Персонал

от 5 чел.

По данным операторов рынка

Стоимость основного оборудования кондитерского цеха

Оборудование

Цена

Подовая печь

15–50 тыс. грн.

Конвекционная печь

20–100 тыс. грн.

Мукопросеиватель

5–10 тыс. грн.

Миксер для жидкого теста

3–15 тыс. грн.

Миксер для кремов

3–5 тыс. грн.

Тестомес

5–10 тыс. грн.

По информации из открытых источников

Идея домашнего бизнеса — торты на заказ | Бизнес идеи

Если Вы по какой-либо причине сидите дома без работы, например, воспитываете детей, то рано или поздно возникнет мысль создания домашнего бизнеса. Такого бизнеса, который бы обеспечил возможность зарабатывать деньги, не выходя из дому.

В этом случае придется задуматься о том, что может приносить деньги. Прежде всего, необходимо понять, какое занятие востребовано, а какое – нет. Кроме того, следует определить, что Вы умеете делать, и как это умение может приносить доход.

Например, Вы умеете хорошо шить, дома есть швейная машинка и имеется опыт шитья изделий. В этом случае можно начать поиск клиентов среди своих знакомых, которые, если им понравятся результат, будут рекомендовать Вас своим знакомым. Таким образом, сформируется обширная клиентура.

Наиболее популярным и выгодным домашним бизнесом является изготовление тортов на заказ. Успешно изготавливать торты под заказ можно в том случае, если Вы увлекаетесь кулинарией и умеете печь. Хорошие и вкусные пирожные, торты, булочки и пироги всегда востребованы. Наибольшей популярностью пользуется выпечка нестандартных тортов к знаменательным событиям, например, свадебные торты на заказ.

Не смотря на то, что на сегодняшний день существует множество изготовителей тортов и ассортимент их огромен, все представленные в магазинах и кондитерских торты стандартны и безличны. Стандартным решением являются круглые или квадратные торты в один или несколько ярусов с различными украшениями.

Многие утверждают, что печь домашние торты уже не популярно, намного проще купить в магазине, однако, при этом, все в один голос утверждают, что домашние торты намного вкуснее и интереснее.

В домашних условиях можно изготавливать уникальные торты для определенных событий. Такие кулинарные шедевры должны отражать события, для которых они изготовлены. Например, торт в виде коляски в честь новорожденного, торт-калькулятор ко дню бухгалтера, торт в виде сумочки для подруги и так далее. Очень популярны детские торты на заказ, которые изготавливают в подарок маленьким именинникам.

Наиболее интересные и удачные торты можно сделать, если украшать их с помощью мастики. Делается она очень просто, для изготовления потребуется вода, желатин, сахарная пудра и лимонная кислота.

Желатин замачивают в теплой воде и растапливают, постепенно добавляют в массу сахарную пудру и вымешивают до однородного состояния. Для этого потребуется около 15 минут. В результате должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин. Полученную массу можно окрасить в разные цвета с помощью пищевых красителей.

Полученную мастику следует хранить, накрыв влажной салфеткой или завернув в пленку. Точные пропорции для изготовления такого украшения, также как и множество рецептов тортов, можно найти в Интернете.

Следует помнить, что деятельность по изготовлению тортов подлежит обязательной сертификации, что необходимо учесть при расширении бизнеса и выход на новый этап работы.

Начать работу просто, для начала следует придумать несколько простых, но вкусных рецептов и научаться оформлять торты. Сделать рекламу своим изделиям легко, для этого нужно принести готовый торт на праздник в детском саду или на корпоратив на работе. То есть в любое место, где будут потенциальные клиенты. Главное, не забыть вместе с тортом оставить визитные карточки с контактными данными.

Также свой домашний бизнес можно продвигать в Интернете. Таким образом, о Вас узнают и появятся первые заказы. На первых этапах работы очень важно рассчитать себестоимость готового продукта, чтобы цена позволила окупить все затраты и в то же время не слишком отличалась от рыночной.

Это позволит попробовать свои силы в самостоятельном бизнесе, творчески реализоваться и получить дополнительный доход. Дальнейшее продвижение буде зависеть только от личных амбиций, вариантов развития множество: от сайта с каталогом тортов на заказ до кондитерской и крупного производства.

Метки: свадебные торты на заказ, торты под заказ

Как сделать домашний бизнес по индивидуальному заказу тортов на день рождения | Small Business

Если вы любите печь и обладаете творческим духом, индивидуальный бизнес по выпечке тортов сочетает в себе обе страсти. Торты на день рождения сегодня принимают самые разные формы. Любую форму, которую вы можете себе представить, можно вылепить в торт. Телевизионные шоу, такие как «Cake Boss» от TLC и «Ace of Cakes» от Food Network, дают представление о том, какие типы тортов на день рождения доступны. Независимо от того, предлагаете ли вы простые торты или возвышающиеся шедевры, индивидуальные торты на день рождения обеспечат гибкость для вашей домашней пекарни.

Узнайте в местном департаменте здравоохранения и в офисе лицензирования бизнеса штата о местных законах, касающихся домашних пекарен, и получите все необходимые лицензии и разрешения. В некоторых штатах действует закон о коттеджах, разрешающий домашние пекарни, в других требуется отдельная кухня, а в третьих домашние пекарни запрещены. Если домашняя выпечка не разрешена, арендуйте коммерческую кухню.

Купить оборудование для выпечки и украшения тортов. Одна из самых больших затрат при открытии домашнего бизнеса по производству тортов на день рождения будет связана с такими расходными материалами, как формы для торта, профессиональный миксер и насадки для глазури.Поищите эти предметы в местном магазине.

Закажите визитки с вашим именем, типами тортов, которые вы предлагаете, и вашими контактными данными. Составьте брошюру, в которой будут показаны фотографии ваших работ и дано общее представление о ценах и о том, сколько времени нужно на создание торта. Укажите, как далеко вы поедете, чтобы доставить торт, и нужно ли его забрать покупателю.

Раздайте сначала несколько пирожных, чтобы набраться опыта. Предложите создать праздничный торт на день рождения вашего лучшего друга.Сделайте торт максимально уникальным и интересным и сфотографируйте его, чтобы показать клиентам. Сделайте это несколько раз с разными членами семьи и друзьями. Это даст вам возможность показать фотографии, и участники вечеринки могут захотеть заказать торты для своих мероприятий.

Пусть все в вашей адресной книге знают, что вы печете пирожные. Как только вы создадите несколько, начнут поступать заказы от тех, кто видел вашу работу. Если бизнес начинает медленно развиваться, разместите объявление в местной газете или поработайте с местным бизнесом, который предлагает вечеринки по случаю дня рождения, например, крытую игровую площадку.

Референции

  • «Начни кондитерский бизнес сегодня»; Пола Спенсер; 2008

Ресурсы

Советы

  • Создайте веб-сайт и загрузите фотографии своих тортов, чтобы потенциальные клиенты могли увидеть ваши работы.
  • Попробуйте разные рецепты торта и глазури, пока не найдете несколько, которые понравятся вашей семье и друзьям и с которыми вам будет легко работать в качестве декоратора. Держите под рукой все необходимое для приготовления этих основных тортов на случай, если вы получите срочный заказ.

Писатель Биография

Лори Соард работает писателем с 1995 года, освещая различные темы для местных газет и журналов, таких как «Женский мир». В течение пяти лет она работала редактором большого информационного интернет-портала. Соард также является автором нескольких опубликованных книг, как художественных, так и документальных.

10 лучших тортов ко дню рождения, которые можно заказать онлайн для доставки в 2021 году • Три закусочных

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. См. Нашу политику раскрытия информации.

Если вам интересно, где заказать торт на день рождения в Интернете , вы попали в нужное место. В приведенном ниже списке вы найдете некоторые из лучших служб доставки тортов .

Доставьте восхитительный праздничный торт прямо к вашей двери или отправьте торт по всей стране друзьям и семье для лучшего сюрприза на день рождения!

Как отправить торт на день рождения?

Не слишком много пекаря или нет времени? Не волнуйтесь - лучшие торты для гурманов могут быть доставлены по почте на день рождения, вечеринку, праздник или другой особый случай.

В этой статье мы раскрываем лучшие праздничные торты по почте, которые обязательно доставят улыбки и удовлетворение в одной красивой упаковке. Просто просмотрите приведенный ниже список некоторых из лучших пекарен в мире, и несколькими щелчками мыши вы можете отправить торт себе, друзьям или семье.

Лучшие услуги по доставке тортов - где заказать лучший торт онлайн

Служба доставки торта ко дню рождения предлагает весь аромат и изюминку, которые вы только можете пожелать, без суеты, связанной с его самостоятельной выпечкой.


ЛУЧШЕЕ РАЗНООБРАЗИЕ АРОМАТОВ ТОРТА

Испеки мне желание

Претендовать на известность:
Изысканные торты и выпечка доставляются в ночное время по всей стране. Каждый торт по почте доставляется в элегантной подарочной коробке с поздравительной открыткой.

Изображение: Bake Me A Wish

О компании Bake Me A Wish Cakes:
Bake Me A Wish не ограничиваются традиционными ароматами ванильного и шоколадного торта на день рождения. Это то место, куда можно пойти, если вы ищете широкий выбор вкусов.

Вот лишь некоторые из них, которые могут вам понравиться: Тирамису Классико, Соленая карамель, Трес Лечеш, Везувий (классический итальянский торт), Пудинг Ириски, Лимончелло, Бостонский крем и Кокосовый крем . Ням!

Также можно приобрести в Bake Me A Wish:
Кексы, чизкейки, печенье, пирожные, пироги, подарочные башни и корзины с угощениями

** Используйте промокод SUNNY, чтобы получить 20% скидку на все подарки до 2 августа. **


САМЫЙ ОТЛИЧНЫЙ ТОРТ

Печенье Дэвида

Претендовать на известность:
Эта компания известна тем, что заказывает файлы cookie онлайн для доставки по всей стране.

Но они предлагают гораздо больше, включая сырники, фирменные десерты и восхитительные праздничные торты… все это доставляется по всей стране.

Изображения: David’s Cookies

О тортах David’s Cookies:
Вы не ошибетесь, заказав праздничный торт в David’s. Пирожные такие свежие, влажные и вкусные, что вы даже не догадываетесь, что их доставили к вашему порогу.

И обратите внимание на некоторые из этих вкусов: Mile High Peanut Butter Explosion, Chocolate Overload, Milky Caramel Galaxy, Premier Pumpkin Spice и Chocolate Chip Deep Dish Cookie Cake !

Rainbow Cake - это настоящая пробка.Он выглядит как слоеный ванильный пирог, пока вы не разрежете первый кусок и не увидите разноцветные красные, оранжевые, желтые, зеленые и фиолетовые слои торта. Безумно красивая!

Также доступно в David’s Cookies:
Закажите печенье, пирожные, тесто для печенья, сырники, пироги, безглютеновые и без сахара и многое другое.


ЛУЧШИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Пекарня Магнолия

Прославление:
Всемирно известная пекарня, известная своей классической американской выпечкой и десертами.Пекарня покорила мировую аудиторию после того, как ее представили в популярном телешоу «Секс в большом городе».

Изображение: Magnolia Bakery

О компании Magnolia Bakery Cakes:
Компания базируется в Нью-Йорке, а также имеет пекарни в Лос-Анджелесе, Чикаго, Бостоне, Вашингтоне, округ Колумбия, Дубае, Эр-Рияде, Аммане, Абу-Даби, Маниле и Дохе. Однако с доставкой по всей стране вы можете сделать заказ онлайн и получить свой торт по почте.

Если вам нравится шоколадный торт, вам обязательно стоит попробовать двойной шоколад и шоколад с фундуком.Торт с конфетти (показанный выше) - это изысканный слоеный торт, идеально подходящий для вечеринки.

На каждом из них есть дополнительная надпись (например, «С Днем Рождения!»), А также удобная возможность добавить свечи или нож для выпечки «Магнолия», чтобы завершить празднование дня рождения.

Также можно приобрести в пекарне Magnolia:
Закажите всемирно известный банановый пудинг, знаменитые кексы Carrie Cupcakes , пирожные, печенье, сезонные сладости и многое другое.


НЕ МОЖЕТ РЕШИТЬ, КАКОЙ ТОРТ ПОПРОБОВАТЬ?

Почему бы не попробовать подписку на торт ! По этой подписке вы будете получать отборные торты каждый месяц из лучших пекарен страны.-> ПОДРОБНЕЕ

ЛУЧШИЙ ДВУХСЛОЙНЫЙ ТОРТ НА ПОСТАВКУ

Пекарня Карло

Претендовать на известность:
Пекарня Карло , как показано на TLC’s Cake Boss, известна необычайно дизайнерскими тортами, а также декадентской выпечкой и десертами.

Нынешний владелец и знаменитость Бадди Валастро - пекарь в четвертом поколении, который связывает свою итальянскую семейную историю, создавая удивительные торты.

Изображение: Carlo’s Bakery

О пекарских тортах Carlo’s:
Благодаря большому разнообразию вкусов тортов, вы обязательно найдете идеальный праздничный торт от Carlo’s.Всего несколько примечательных вкусов: красочный торт «Радуга» , шоколадный муссовый торт, черно-белый торт, морковный торт и Cookie & Cream .

Не можете решить? Они также предлагают образец для кусочков торта бестселлеров , который предлагает 8 различных вкусов.

Вы даже можете заказать двухъярусный торт для супер особенной доставки на день рождения!

Также можно приобрести в пекарне Carlo’s:
Закажите в Интернете торты, а также черно-белое печенье, чипсы канноли и соус, радужное печенье, кексы и выпечку.


ЛУЧШИЕ КРАСНЫЕ (И СИНИЕ!) БАРХАТНЫЕ ТОРТЫ

Торты карусель

Прославление:
Дом любимого красного бархатного торта Опры! Опра также назвала их торт «Голубой бархат» «глупо добрым» и в восторге от начинки их муссовых тортов.

Изображение: Карусель Торты

О тортах «Карусель»:
Вам понравится выбрать торт на день рождения. Если вам не нравятся красный бархат и муссовые пирожные, есть много других вариантов.

Есть несколько вариантов шоколадных тортов, в том числе торт со смехом , покрытый брызгами и наполненный ярким сливочным кремом.

Ищете что-нибудь полегче? Вы можете попробовать Funnyfetti Cake (тонны посыпки!), Strawberry Crunch Parfait Cake, Baileys Cream Cake или Coconut Snowball Cake .

Также можно приобрести в тортах «Карусель»:
Чизкейки, домашние пироги, кексы и сезонные / праздничные десерты.


САМЫЕ ВЕСЕЛЫЕ ТОРТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Дафф Голдман

Претендовать на известность:
Потрясающие торты от знаменитости и веселого пекаря Даффа Голдмана из популярного шоу «Ace of Cakes ». Его игривый характер определенно просвечивает в дизайне его тортов.

Изображение: Duff Goldman Cakes

О Duff Goldman Cakes:
Вы не сможете заказать ослепительные индивидуальные торты Даффа онлайн (я имею в виду, этот парень известен тем, что создал самые большие кексы и чизкейки в мире!), Но вы все равно можете попробовать его восхитительные творения с выбором веселых тортов, доступных на Goldbelly.

Обратите внимание на классический праздничный торт , а также на красный и синий бархатные торты . Если вы чувствуете себя творчески, вы также можете попробовать наборы для торта DIY , которые будут очень весело на день рождения ребенка.

Вы можете заказать торты по почте для доставки по всей стране с помощью Goldbelly.


САМЫЕ УНИКАЛЬНЫЕ ТОРТЫ

PieCaken Bakeshop

Claim To Fame:
Дом легендарного PieCaken : вкусный пирог и мэшап

Изображение: PieCaken

О пирогах PieCaken:
PieCaken - это зрелище.Это безумный десерт 4-в-1, который можно заказать на Goldbelly. Можете себе представить, чтобы это пришло по почте ?!

Он включает в себя Пекановый пирог, Тыквенный пирог, Пряный пирог, и Яблочный пирог , все слои покрытые сливочным кремом с корицей. Это идеальный праздничный торт для любителя десертов в вашей жизни.

Помимо оригинального PieCaken, упомянутого выше, есть также сезонные десерты ограниченным тиражом.

Например, в декабре предлагается Рождественский пирог .Этот 6-фунтовый десерт из слоеного теста включает в себя пирог с орехами пекан, чизкейк с гоголь-могольом, красный бархатный пирог и вишневый пирог.

Проверяйте почаще на Goldbelly, чтобы узнавать последние сезонные предложения по доставке по всей стране.


ЛУЧШЕЕ ВНИМАНИЕ К ДЕТАЛЯМ

Мы возьмем торт

Претендуй на славу:
Самая легендарная кондитерская Форт-Лодердейла. We Take The Cake часто посещают знаменитости и заведения общественного питания. Их знаменитый лаймовый пирог - одно из любимых блюд Опры.

Изображение: We Take The Cake

О We Take The Cake Торты:
Качество и внимание к деталям - вот что отличает эту кондитерскую от конкурентов.

В них используются такие ингредиенты, как цельное пахта, свежие яйца и настоящее масло - совсем как бабушка. Опытные пекари вручную замешивают все жидкое тесто и глазурь.

Эта пекарня знает, что доставка праздничного торта - это всегда презентация. Они прилагают все усилия, предлагая торт, украшенный вручную, и специально разработанную упаковку , чтобы ваш торт был доставлен идеально.

Они предлагают широкий выбор слоеных тортов, а также булочки (полноразмерные и мини) с классическими вкусами, такими как ваниль, шоколад, лимон, клубника и малина. Предлагаются безглютеновые и веганские торты.


ЛУЧШИЕ ПЕЧЕННЫЕ ТОРТЫ

миссис Филдс

Претендовать на известность:
Знаменитая американская компания, которая предлагает формы для изысканного печенья, корзины и подарки для доставки по всей стране.

Изображение: миссис Филдс

О госпожеFields ’Cakes:
Не все любят торты. Мы можем это уважать! Вот почему мы включили в наш список торт Giant Cookie Cakes миссис Филд.

Каждый гигантский торт с шоколадным печеньем имеет диаметр 12 дюймов. Эти колоссальные торты из печенья влажные, жевательные и сделаны из настоящего сливочного масла, цельных яиц и чистой ванили.

Для удобства заказа существует множество предустановленных дизайнов «С Днем Рождения». Однако вы также можете настроить свое сообщение и цвета глазури.

Также можно приобрести у миссис Филдс:
Брауни, ягоды в шоколаде, рисовые лакомства криспи, кофейные пирожные, сладости без орехов и многое другое


САМЫЕ КРАСНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ТОРТЫ

Запеченная в цвете

Претендовать на известность:
Оригинальное радужное печенье с шоколадной крошкой и «Самое счастливое печенье на Земле»

Изображение: запеченное в цвете

О запеченных цветных тортах из печенья:
Как следует из названия, ЦВЕТ - это название игры в этой веселой пекарне.

Эти огромные радужные пирожные, сделанные из супер красочного теста, скручены и скручены, чтобы создать уникальное сладкое угощение. Нет двух одинаковых тортов!

В дополнение к классическому Rainbow Chocolate Chip Cake , другие вкусы включают Brownie Oreo, Funfetti Cookie и Cookies N ’Cream . Есть даже возможность выбрать свои собственные цвета.

Также доступны из запеченного цвета:
Выберите свой собственный цвет Подарочные банки для печенья, подарки для печенья в цветах колледжа, гигантские радужные пирожные с орео и сезонные угощения


Как вы думаете, у кого самые лучшие торты в Интернете? Вы когда-нибудь пользовались услугами доставки тортов?

Зайдите в нашу группу на Facebook , чтобы поделиться своими мыслями и пообщаться с другими гурманами, которые любят сладости и угощения!

Лучшие роскошные слоеные торты прямо сейчас заказать по почте

Отправка праздничного торта или великолепного слоеного торта на праздники может быть фантастическим роскошным подарком .Или даже просто отличная роскошь для вас , чтобы устроить для вашего собственного удовольствия. Если вы все согласны с этой идеей, , какие роскошные слоеные торты лучше всего заказать по почте? Наш первоклассный корреспондент Эбби Мартин Гринбаум подготовила список из 10 лучших слоеных тортов для гурманов , которые можно заказать по почте прямо сейчас на дни рождения, праздники и вечеринки. Вилки в воздухе!

Какие роскошные слоеные торты лучше всего заказать по почте?

Вы знаете, что говорят: пусть едят торт .И хотя Мария-Антуанетта может быть не лучшим образцом для подражания, мы думаем, что она была права. Торт - всегда ответ .

Какие роскошные слоеные пирожные для гурманов с доставкой по почте в настоящее время являются лучшими в Интернете, которые можно купить по почте?

Может быть, это ваш день рождения, или, может, это чей-то другой - или, может быть, это обычный день, и вы просто хотите откусить кусочек чего-нибудь сладкого и вкусного . Когда лучшие роскошные слоеные торты по почте могут прийти на помощь.

Присоединяйтесь к нашему сообществу

Чтобы получить доступ к идеям инсайдеров и информации о мире роскоши , подпишитесь на нашу рассылку Dandelion Chandelier. И взгляните на роскошь в новом свете.

зарегистрироваться сейчас>

Если ваша любимая местная пекарня временно закрыта из-за COVID-19 , или если вы отправляете подарок кому-то из другого города, или если вы просто хотите чего-то нового и особенного, не бойтесь. От изысканного праздничного торта по почте до идеальных десертов на званом ужине - у нас есть ответы. Мы составили список из десяти лучших пекарен, которые доставляют изысканные торты по почте. Так что вы можете съесть свой торт и съесть его. Даже в разгар пандемии.

Какие роскошные слоеные пирожные для гурманов с доставкой по почте в настоящее время являются лучшими в Интернете, которые можно купить по почте?

Лучшие торты для гурманов, заказанные по почте прямо сейчас

1. Берем торт

В верхней части нашего списка лучших роскошных слоеных тортов, отправленных по почте, стоит наша любимая онлайн-пекарня. Расположенный в Форт-Лодердейле, We Take The Cake всегда был впереди всех.Они начали свою деятельность как пекарня с доставкой по почте , задолго до того, как это стало секретным билетом к успеху в эпоху COVID-19.

Они значительно выросли за эти годы, и доставляют свои невероятные десерты по пересеченной местности через Goldbelly . Вы также можете найти их на сайте Williams-Sonoma.

Отличные варианты включают их Spring Bouquet Cake , их Orange Creamsicle , их красивый Red Rose Chocolate или их фирменный Fresh Strawberry 4-Layer .Их праздничные торты необычные, веселые и очень вкусные. Каждый торт влажный и вкусный, покрытый небесной глазурью - и, конечно же, все они сделаны вручную.

Берём торт Свежий клубничный 4-х слойный торт. КУПИТЬ 79 $.

Связанное сообщение

The Ultimate Luxury Gift Guide: лучшее для поваров и гурманов

подробнее>

2.Молочный батончик

Milk Bar прошел долгий путь с тех пор, как открыл двери своей первой пекарни в 2008 году. Они прошли путь от маленького фаворита в Нью-Йорке до игривых и изобретательных десертов . Праздничный вид их «голых тортов» каждый раз радует публику.

Помимо классических тортов на день рождения и шоколадного праздничного торта , Milk Bar в настоящее время предлагает два из своих лучших роскошных слоеных тортов в виде специальных ограниченных выпусков по почте: Strawberry Shortcake и Peanut Butter and Banana Chocolate Chip. Торт . Каждая имеет две начинки (крем-фреш и джем для клубники и помадка и пудинг для банана с арахисовым маслом), и увенчана несколькими восхитительными мини-кусочками. Они определенно сделают чей-либо важный день намного приятнее.

Молочный батончик Арахисовое масло и банановый торт . КУПИТЬ 58 $.

3. Торт Обезьяна

Популярный ресторан Cake Monkey в Лос-Анджелесе предлагает линейку очаровательных миниатюрных тортов .Нет, это не кексы - это кексов , маленькие, мощные и готовые к отправке на любое домашнее торжество.

Есть пятнадцать захватывающих вкусов , в том числе «Лес Гекльберри», «Пекан-даккуаз» и «Пирог с обезьяной». В этой подарочной коробке вы можете выбрать до четыре из них , и вы получите , двенадцать супер-милых мини-пирожных , доставленных к вашей двери.

Торт Обезьянка Миниатюрный торт . КУПИТЬ 159 $.

4. Miette

Пекарня Сан-Франциско Miette предлагает два из своих самых продаваемых роскошных слоеных тортов по почте, доступных для отправки прямо сейчас: Scharffen Berger Cake и Vanilla Tomboy Cake .

Scharffen Berger - это декадентский купол из темного шоколада , покрытый слоем сладко-горького ганаша (ням!). А Vanilla Tomboy - это шоколадная основа , с итальянским сливочным кремом безе (двойная ням!).Оба они отправляются мгновенно замороженными и упакованными во льду , оставляя их свежими на тот случай, когда придет время задуть свечи.

Miette Торт Ванильный сорванец . КУПИТЬ 50 $.

Связанное сообщение

Лучшие пекарни мира для роскошного торта

подробнее>

5. Духовка

Favorite Brooklyn bakery Ovenly теперь отправляет некоторые из своих самых восхитительных тортов через Goldbelly .

Итак, теперь, где бы вы ни находились, вы можете провести свой особенный день, съедая одну из этих пяти красавиц: торт Celebration , карамель с соленой ванилью , лимонно-лавандовый , фисташки с медом без глютена. Сливочный крем. Или их подпись, Brooklyn Blackout . Плотный торт с соленым пудингом из темного шоколада и сливочным кремом , - это идеальный торт для любого любителя шоколада.

Ovenly Торт Brooklyn Blackout . КУПИТЬ 79 $.

6. Макси Б

Расположен в Гринсборо, Северная Каролина , Maxie B имеет меню из более чем тридцати - да, вы правильно прочитали, тридцать - торты доступны для доставки . И один из них - отличный выбор для изысканного праздничного торта по почте.

Какие-нибудь рекомендации? Вы не ошибетесь, выбрав их All American Chocolate Cake или Hummingbird Cake .Мы также большие поклонники их 7 Up Cake , , который приправлен лаймом и апельсиновым соком и покрыт глазурью из сливочного сыра. И, конечно же, всегда есть супер-классический торт ко дню рождения для всех ваших домашних вечеринок.

Maxi B Торт на день рождения. КУПИТЬ 69 $.

7. Торты "Карусель"

Nanuet, New York’s Carousel Cakes - это легендарный номер , который был назван одной из любимых пекарен Опры. Это отличный источник изысканного праздничного торта по почте. Или вообще какой-нибудь торт.

Хотя у них есть огромный список сладостей, доступных на местном уровне, не волнуйтесь: все их бестселлеры торты могут быть доставлены по всей стране . Практически невозможно выбрать между Snowball Cake , New York Blackout , посыпанным посыпкой «Giggle» Cake и выбором Опры Blue Velvet. Так почему бы не упростить себе жизнь и не заказать в все четыре?

Торты "Карусель" Торт "Синий бархат" . КУПИТЬ 49 $.

8. Морковный торт Ллойда

Морковный торт Ллойда был классикой Бронкса на протяжении десятилетий , и теперь, похоже, весь остальной мир уловил секрет.

Вы можете отправить их Знаменитый морковный торт , с орехами и изюмом или без них, в любую точку США. С его толстым слоем глазурь из сливочного сыра - поверьте нам, вы никогда не пробовали такой морковный торт до .А для тех, кто хочет чего-то особенного, вы можете заказать их не менее изумительный Red Velvet.

Торт Lloyds Carrot Торт Red Velvet . КУПИТЬ 69 $.

Связанное сообщение

Самые красивые десерты в Нью-Йорке прямо сейчас

подробнее>

9. Хлебопекарная компания Смит-Айленда

Любимая пекарня Мэриленда Smith Island отправляет все свои торты.Известный своей многослойностью и богатой пышной глазурью оригинальный шоколадный шоколад Smith также известен как «Торт, спустивший на воду тысячу кораблей». Это по-прежнему самый популярный десерт, который предлагает сегодня компания.

Но если вы хотите попробовать что-то новое, вы также можете заказать Coconut Smith Island , Red Velvet Smith Island, или Lemon Cream Smith Island .

Оригинальный торт компании Smith Island Baking Company Chocolate Smith . КУПИТЬ 60 $.

10. Магнолия

Magnolia - одна из тех редких пекарен, чья недавняя повсеместность не повредила их репутации . Несмотря на то, что их десерты доступны во многих городах по всему миру, они по-прежнему остаются одними из лучших, что можно съесть.

T час их самых культовых тортов для гурманов уже доступны в Интернете для доставки в любую точку США: Hummingbird , Double Chocolate, и Confetti . Из любого из них получится лучший праздничный торт, который у вас когда-либо был.

Пекарня Магнолия Торт конфетти . КУПИТЬ 65 $.

Лучшие изысканные торты по почте

Вот и все! Наш список топ-10 роскошных слоеных тортов, которые можно заказать онлайн на дни рождения, праздники и вечеринки. Будь то подарок для кого-то или повседневная роскошь для вас, лучшие торты по почте доставят улыбку и удовлетворение в одной красивой упаковке. А что может быть роскошнее этого?

присоединяйтесь к нашему сообществу

Чтобы получить доступ к инсайдерским идеям и информации о мире роскоши, подпишитесь на нашу рассылку Dandelion Chandelier Newsletter здесь . И взгляните на роскошь в новом свете.

Эбби Мартин Гринбаум выросла в Нью-Йорке и в настоящее время живет в Бруклине, где она пьет много кофе и зарабатывает на жизнь сожителями вместе. В Оберлинском колледже она изучала английский язык и кино , которые до сих пор остаются двумя ее любимыми вещами, наряду с десертом и музыкальным театром. Она верит в магию.

Переслать статью

Связанные

Присоединяйтесь к нашему сообществу

Чтобы получить доступ к идеям инсайдеров и информации о мире роскоши , подпишитесь на нашу рассылку Dandelion Chandelier. И взгляните на роскошь в новом свете.

зарегистрироваться сейчас>

Политика

- Все, ледяные торты и сливочные изделия

Пожалуйста, прочтите эту страницу полностью перед тем, как заказать или забрать свой торт.

Как с нами связаться

Пожалуйста, помните, что предоставленный номер телефона является служебным, поэтому его не всегда проверяют в нерабочее время. Если вы позвоните в нерабочее время, пожалуйста, позвоните еще раз в обычное время. Пожалуйста, дайте 48 часов (возможно, больше в часы пик) для обратного звонка или ответа на сообщение FB или электронную почту, так как мы получаем много сообщений в день.Если вам нужна срочная помощь в обычное время, позвоните нам. Если вы не получите ответа, скорее всего, мы на другой линии или с клиентом, поэтому не стесняйтесь перезвонить через несколько минут. Из-за очень большого количества запросов, пожалуйста, не оставляйте голосовое сообщение. Мы просто не можем вернуть их все, одновременно оказывая помощь клиентам в обычное время. Спасибо за понимание!

Платежи

Мы принимаем наличные, дебетовые, кредитные. ПРОВЕРКИ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ.

RUSH FEES

Наши книги индивидуальных заказов обычно заполняются за 1-2 недели. Мы понимаем, что случаются разные вещи, и иногда вам отчаянно нужен торт на заказ в последнюю минуту. Мы можем по собственному усмотрению включить вас в график. Это часто требует, чтобы кто-то остался или пришел пораньше, чтобы справиться с возросшей рабочей нагрузкой. Следовательно, мы потребуем срочный сбор в размере 50 долларов США за индивидуальные заказы, забронированные с уведомлением менее чем за 4 дня, если кому-то потребуется работать в нерабочее время, чтобы его выполнить.

Возврат

Мы обещаем сделать все возможное, чтобы каждому клиенту были предложены самые вкусные и красивые торты. Наши талантливые сотрудники с любовью создают индивидуальные заказы специально для вас. Помните, что нет двух одинаковых произведений искусства, созданных людьми! Каждый заказ выполняется вручную. Декоративная отделка выполняется вручную и подлежит художественной интерпретации нашими обученными декораторами для тортов. Вы можете предоставить нам фотографию для вдохновения и копирования; тем не менее, мы не претендуем на точное копирование работы, выполненной другим мастером тортов.

После того, как предмет был забран вами или вашей назначенной стороной, он считается «принятым». Принято означает, что вы, клиент (или назначенная вами сторона) просмотрели товар и остались им довольны.

В случае, если мы допустили серьезную ошибку в теме дизайна (например, бабочки вместо динозавров), и вы предупредите нас во время получения, будут предприняты все попытки своевременно исправить эту ошибку. , прежде чем ты уйдешь.В случае, если мы не сможем исправить нашу ошибку до вашего мероприятия, вы можете не принимать торт, и вам вернут деньги, уже уплаченные за торт. Хотя нам очень грустно делать ошибки, и мы никогда сознательно не разочаруем вас, помните, что ваши торты разрабатывают люди, а не машины.

Возврат денежных средств не производится. не подлежит возврату за незначительные несоответствия / вариации цвета или дизайна.

ЕСЛИ ВЫ ЗАБИРАЕТЕ ТОРТ, НИЧЕГО НЕ СКАЗЫВАЙТЕ О ЛЮБОМ ТИПЕ ПРОБЛЕМЫ, И СВЯЗАТЬСЯ СО МНЕ ПО ПРОБЛЕМЕ ДИЗАЙНА, Я НЕ ВЫПОЛНЯЮ ВОЗВРАТ.ВЫ ОБЯЗАНЫ ГОВОРИТЬ МНЕ ОБ ЭТОМ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ, ЧТОБЫ МЫ МОЖЕМ ОБСУДИТЬ, КАК Я МОГУ ИСПРАВИТЬ СВОЮ ОШИБКУ.

Если после ухода с тортом (во время его разрезания) будет обнаружена серьезная ошибка вкуса, пожалуйста, немедленно сообщите нам об этом. Если обнаружится, что мы подали вам совершенно неправильный вкус, вам будет возвращена или начислена часть торта с неправильным вкусом. * Обратите внимание: если вы забронируете заказ и не предоставите нам выбор вкуса, по умолчанию будет использоваться ванильный торт.Возврат по этой проблеме не производится.

Все детали для вашего торта должны быть предоставлены нам по крайней мере за неделю до даты, когда вы планируете забрать, или во время бронирования, если заказ сделан с уведомлением менее чем за неделю. ПОСЛЕ этого крайнего срока НИКАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ В ДИЗАЙН ИЛИ ВКУСОВ НЕ ДОПУСКАЮТСЯ, если мы их не утвердим. В этом случае взимается комиссия за срочное изменение в размере 50 долларов США. Этот сбор используется для компенсации времени и материалов, использованных для вашего заказа во время запроса на изменение. Заказы, забронированные с недостаточной информацией для выполнения заказа, могут быть отменены нами, а залог остается невозвратным.

Обработка возмещения

В случае, если возврат будет сочтен целесообразным, он будет произведен посредством электронного возмещения, если вы заплатили кредитной / дебетовой картой, или чеком, отправленным вам по почте, если вы заплатили наличными. Возврат средств на вашу карту будет произведен в течение 14 дней, а чеки для возврата - в течение 30 дней. * Обратите внимание: после того, как я отправлю электронный возврат, он может появиться в вашем аккаунте через несколько дней. Это то, что я не могу контролировать. Я выдаю его, а затем Paypal и ваш банк должны обработать и кредитовать его в соответствии со своими собственными правилами.

ПОЛНАЯ ОПЛАТА

МЫ ТРЕБУЕМ ПОЛНОЙ ОПЛАТЫ, ЧТОБЫ ЗАБРОНИРОВАТЬ ВСЕ ЗАКАЗЫ. ЭТО ОЗНАЧАЕТ, что ВАШ ЗАКАЗ НЕ БРОНИРУЕТСЯ И НЕ ГАРАНТИРУЕТСЯ ДО ПОЛУЧЕНИЯ ОПЛАТЫ. Хотя мы можем обсудить детали вашего заказа, если вы не оплатите счет, у нас НЕ будет подтвержден и запланирован ваш заказ в нашем календаре. Если кто-то другой свяжется с нами, чтобы забронировать номер в тот же день, и наша книга заполнится на желаемую дату, ваш заказ не будет выполнен. Важно, чтобы вы связались с нами, если возникнут проблемы с внесением вами немедленной оплаты для бронирования вашего заказа.В противном случае вы рискуете потерять доступность.

Платежи не подлежат возврату, как всегда были наши гонорары. Однако, если после оплаты заказа возникнет проблема, мы предоставим вам кредит магазина следующим образом:

  • Если вы отмените праздничный торт по крайней мере за неделю до запланированного дня получения, мы начислим 100% покупной цены на будущий заказ.

  • Если вы отмените бронирование более чем за 72 часа до получения, но менее чем за неделю до этого, из кредита будет вычтена плата за отмену в размере 50%.

  • Если вы отмените праздничный торт менее чем за 72 часа до запланированного дня получения, ВОЗВРАТ не будет.

  • ДЛЯ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ: Мы можем перенести ваш свадебный торт без дополнительных затрат, ТОЛЬКО если вы свяжетесь с нами как минимум за 10 дней до даты свадьбы; что-либо меньшее приведет к 25% комиссии за перенос. Кроме того, НИКАКОЕ изменение расписания не допускается, если уведомление направлено менее чем за 7 дней. Это минимум времени, необходимого для планирования и подготовки больших свадебных заказов, а также их доставки / подготовки.

  • Мы НЕ предоставляем кредит для свадебных заказов, кроме предоставления того же заказа / торта на новую дату, и должно быть предоставлено достаточное уведомление о новой дате, чтобы мы могли разместить заказ.

Часы работы и время получения

Наши часы: вторник-четверг с 9:00 до 17:30, пятница с 9:00 до 19:00 и суббота с 10:00 до 16:00. Мы закрыты в воскресенье и понедельник.

Мы можем запросить приблизительное время получения.Это позволяет нам планировать наш строгий график порядка выполнения наших заказов на торты каждый день. Если вам нужно забрать намного раньше, чем вы планировали, пожалуйста, немедленно свяжитесь с нами, чтобы мы могли обеспечить своевременное выполнение вашего заказа.

Пожалуйста, заберите свой торт ДО нашего закрытия. Мы понимаем, что возникают чрезвычайные ситуации, и готовы максимально приспособиться к этим временам. Однако мы не можем гарантировать наличие персонала для встречи в нерабочее время.Кроме того, это будет доступно только в том случае, если с нами свяжутся до закрытия! Пожалуйста, поймите, что в большинстве случаев мы НЕ храним предметы в течение нескольких дней и ничего не храним на ночь в пятницу, так как мы закрыты до вторника, поэтому мы перепродаем или пожертвуем предметы, оставшиеся после закрытия, если не будут приняты предварительные меры. В некоторых заранее оговоренных ситуациях мы можем заморозить ваш торт или кексы для вас, чтобы они оставались свежими до тех пор, пока вы не сможете забрать их на следующей неделе. Внеурочное время может принести минимум 40 долларов.00 сервисный сбор , по усмотрению владельца. Ответственность за этот контакт и любые необходимые договоренности лежит на ВАШ , а не на нас.

БЕЗ ВЫСТАВОК И НЕЗАВИСИМЫХ ЗАКАЗОВ !!!

В случае, если вы не заберете свой заказ, применяются те же правила: ВАША ответственность , а не наша, вы должны принять меры для получения заказа в обычные рабочие часы. Эти часы публикуются на нескольких страницах нашего веб-сайта, в Google и других поисковых системах, на наших страницах в Facebook и Instagram, на дверях пекарни и в окне проезда.Они также предоставляются вам в автоматических ответах на запросы и сообщения на наших страницах в социальных сетях. ВОЗВРАТ НЕТ ВОЗВРАТА для любых заказов, которые не были забраны !! Кроме того, мы оставляем за собой право перепродавать предметы или жертвовать их на благотворительность по нашему выбору. В случаях, когда единственным полученным платежом был залог, мы, скорее всего, перепродадим товары. В рамках усилий по возвращению нашему сообществу ВСЕ заказы, по которым мы получили как минимум половину общей стоимости аванса, будут переданы в благотворительный фонд или приют.В некоторых случаях, когда вы уже оплачены, мы можем хранить ваш торт в морозильной камере до следующего рабочего дня, до того, как вы сделаете пожертвование, чтобы вы могли забрать его и насладиться - если позволяет место.


Стремясь быть доступными на случай чрезвычайных ситуаций, мы делаем все возможное, чтобы рабочий телефон оставался включенным и кто-нибудь мог ответить на него в течение одного часа после закрытия, на случай, если в этот день у нас будет невостребованный заказ (мы не всегда можем может предоставить эту любезность). По истечении этого часа, если мы все еще не получили от вас ответа, телефон настроен на режим «Не беспокоить», и торт / кексы отправляются для перепродажи или дарения, в зависимости от того, что применимо.

Ответственность клиента / транспортировка

Клиент несет ответственность за все продукты после выхода из пекарни, если они не доставляются нами.

Имейте в виду, что торты очень хрупкие, и при неправильном обращении могут возникнуть повреждения - например, трещины, пятна, растаявшая глазурь и т. Д.

  • Пожалуйста, управляйте осторожно, держите торт в машине горизонтально и храните в нем. прохладный климат

  • Лето в Ноксвилле очень влажное и жаркое; оба очень жесткие на торт и глазурь.Мы храним все заказы в холодильнике и рекомендуем клиентам делать то же самое, особенно в жаркие летние месяцы. Это сохранит торт в прохладе и упростит транспортировку без повреждений. Выдержите 30 минут при комнатной температуре, чтобы глазурь снова размягчилась.

  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ оставлять торт на улице на долгое время, даже на вечеринке. Он расплавится и может расплавиться менее чем за 20 минут при более высоких температурах.

  • НЕ УСТАНАВЛИВАЙТЕ ТОРТ В АВТОМОБИЛЬНОЕ СИДЕНЬЕ! Это НЕ ровный или плоский! Это приведет к скольжению пирога и его повреждению.

  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ оставлять торт в машине, когда забегает в магазин за воздушными шарами или другими предметами, даже если на улице всего 50 градусов! Если солнце не светит, то в салоне вашей машины, вероятно, будет намного теплее, и торт растает!

  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ ставить торт на прилавок возле плиты, а затем готовить еду на плите! Хотя хранить многие виды тортов при комнатной температуре - это нормально, тепло и / или влага от плиты вызовут повышение «комнатной» температуры, а пирог / глазурь растает и развалится!

  • ЗАПРЕЩАЕТСЯ размещать в «освещенном солнцем» месте.Даже если оставить его на столе или прилавке в комнате с климатическим охлаждением. Если вы будете сидеть под прямыми солнечными лучами из окна, торт со временем станет слишком теплым и растает.

Если вы не уверены в правильности транспортировки и ухода за тортом, спросите!

Ремонт поврежденного торта

Если вы принесете нам торт, мы сможем его отремонтировать; но вы можете понести минимум 50 долларов за ремонт. В зависимости от степени повреждения оригинальный пирог может не подходить для ремонта и, возможно, потребуется его замена.В таких случаях может взиматься дополнительная плата. Ремонт в нерабочее время осуществляется исключительно на усмотрение владельца. Пожалуйста, позвоните мне и сфотографируйте, чтобы отправить мне повреждения, чтобы я мог убедиться, смогу ли я отремонтировать их для вас.

Maxie B's

Вот информация о том, как обстоят дела в наши дни ...

  • Вы обнаружите, что наше полное меню доступно (и даже больше, чем раньше… кладовая, пироги, печенье , так далее.!). Заказать простой и быстрый .

  • Вы можете просто пройти во внутренний дворик, позвонить нам по телефону 336-288-9811 или разместить заказ на сайте (в рабочее время).

  • Ваш заказ обычно готов в мгновение ока , и вы можете забрать его домой или расположиться во внутреннем дворике за одним из наших столиков, чтобы насладиться! Просмотрите ящики для цветов (наполненные местными растениями, травами и некоторыми овощами для сбора!) Или наблюдайте, как опылители и птицы порхают в нашей сертифицированной среде обитания для дикой природы под навесами и в наших плантациях! Это рай посреди парковки !!!!

  • Маски не требуются на нашем патио , но приветствуются, если вы предпочитаете носить свои! Наша команда будет в масках для вашей безопасности и потому, что мы носим маски в нашей пекарне.

  • Если вы ищете праздничный торт (украшенный) или свадебный торт , лучше всего по телефону отправить электронное письмо на адрес [email protected] , чтобы начать этот тип заказа. Затем мы свяжемся с вами по телефону, чтобы узнать больше, собрать детали и убрать это из вашего «списка»! Если вы действительно предпочитаете приходить и делать заказ лично, не стесняйтесь поболтать с нашей командой у обочины. Они либо помогут вам, либо найдут кого-нибудь в магазине, чтобы помочь.

  • У нас всегда есть целые торты, готовые к немедленному вывозу для импровизированной встречи дома или в офисе.Это наша специальность! Надписать на тортах нужно до 14:00 с понедельника по пятницу, так как наших декораторов нет здесь по вечерам или выходным! Спасибо за понимание того, что мы хотим, чтобы ваши торты выглядели красиво ... а это значит, что только наши декораторы будут писать на них для клиентов. Даже нашего хозяина Робина нет в списке «одобренных» людей, которым стоит писать на торте !!!!! Мы с радостью добавим немного свежей зелени или цветов на ваш торт, вместо того, чтобы писать в тех случаях, когда вы хотите, чтобы он был особенным! А еще у нас есть супер милые свечи, которые можно купить, или одна свеча в подарок на весь праздничный торт!

  • Помните, что у нас также есть пикап Back Porch Pick Up ! Если идет дождь, у вас в машине есть маленький ребенок, пожилой родитель или домашнее животное, или вы в пижаме… не беспокойтесь! Просто вернитесь к вывеске и навесу нашего Maxie B, позвоните нам, и мы доставим вам ваш заказ, не выходя из машины!

Мы надеемся, что в обозримом будущем наши внутренние помещения будут закрыты, поскольку мы просто влюбились в этот новый стиль работы.Больше никаких длинных очередей покупателей по тротуару или извивающихся по всей пекарне!

Мы выбрали гораздо более эффективный и приятный способ доставить ваши десерты в ваши руки… будь то ленивое утро вторника или шумный сочельник! общение с клиентами по-прежнему доставляет нам радость ... по телефону, по электронной почте и лично, а рабочий бордюр дает нам больше возможностей для связи, что удивительно!

Мы благодарны всем вам за любовь и поддержку, которые вы оказали нам как малому бизнесу с момента нашего первого открытия 13 августа 1985 года.За эти (почти!) 36 лет мы выросли и превратились из магазина замороженных йогуртов (или двух!) В пекарню, которой мы являемся сегодня.

2020 год стал для нас годом грандиозных изменений ... но мы выросли из него во многих чудесных отношениях.

Это путешествие продолжается… оставайтесь с нами! ~ Робин Дэвис, основатель Maxie B's

Cakes & Sweets Автор Emanuela

ПОЛИТИКА ЦЕНА

Даты и цены на торты сохраняются с даты предложения или консультации до 14 рабочих дней после этого.
Если мы не получим 50% предоплаты в течение 14 дней, ваша дата и предложение могут быть недоступны.

ПОЛИТИКА ПЛАТЕЖЕЙ

Мы требуем 50% невозвращаемого депозита при заказе, чтобы зарезервировать дату и время.
Остаток оплаты должен быть произведен до получения или доставки.
Если вы не будете в месте доставки в то же время, что и запланированная для доставки, ваш платеж должен быть произведен заранее.
Платежи могут производиться наличными, дебетовой или кредитной картой.

ПОЛИТИКА ОТМЕНА

Если вы отмените мероприятие в течение 7 рабочих дней после уведомления о своем мероприятии, вам не нужно будет оплачивать остаток заказа.
Если ваш заказ отменен с уведомлением менее чем за 7 рабочих дней, вы все равно обязаны оплатить причитающийся остаток.
Предоплата в размере 50%, необходимая для размещения заказа, возврату не подлежит.

ПОЛИТИКА ИЗМЕНЕНИЯ КОНСТРУКЦИИ

Незначительные изменения могут быть внесены за 5 дней.
Для серьезных изменений в любом порядке требуется предварительное уведомление не менее чем за 15 дней.

ПОЛИТИКА АРЕНДЫ СТЕНДОВ

Кредитная карта необходима для аренды стендов, подносов, тарелок для торта и т. Д.
Арендованные изделия должны быть возвращены в пекарню в течение 5 дней с даты мероприятия.
С вашей кредитной карты будет взиматься начальная стоимость аренды стенда за каждый дополнительный день задержки возврата, если не будут приняты другие меры.
За замену отсутствующих или поврежденных предметов взимается 30 долларов США.

ПОЛИТИКА ПОЛУЧЕНИЯ

Если вы решите забрать и разложить торт, вы берете на себя всю ответственность за целостность торта после того, как он уйдет из нашего владения.

ПОЛИТИКА НАСТРОЙКИ

Cakes & Sweets от Emanuela не несет ответственности за любые повреждения торта после того, как установка была завершена и мы покинули помещение.
Все консультации проводятся только по предварительной записи в нашей студии, расположенной по адресу: 603 Main St, Watertown, CT 06795).
Пожалуйста, обязательно запланируйте дегустацию как минимум за неделю.

Пекарня Dream

  • Добро пожаловать в Dream Bakery

    Мы воплощаем в жизнь сладкие мечты Остина с 2005 года. Спросите о наших безглютеновых, кето-дружественных и веганских блюдах!

  • Торты

    Торты, которые имеют такой же вкус, как и внешний вид.Создайте торт на свой вкус или зайдите в наш магазин и выберите готовый торт, чтобы сделать ваше торжество особенным!

  • Печенье и выпечка

    Печенье, кексы и шарики для торта - боже мой!

  • Без глютена

    Торты, печенье, кексы и многое другое без глютена, которые по вкусу напоминают настоящие. Попробуйте и убедитесь сами!

  • Записаться на прием

    Бесплатная дегустационная консультация для свадеб и других специальных мероприятий с участием 50 и более человек.

    Назначить встречу

  • .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *