Сколько укропа можно собрать с 1 кв м: Урожайность укропа с 1 кв м в теплице | Дропшиппинг

Содержание

Как посадить укроп и заработать на нём миллион и больше

Укроп сажают семенами, в открытый грунт, в теплицы, пересеивая им ряды огурцов, на тяжёлых почвах на грядках, и даже на подоконнике. Эта популярная в кулинарии и медицине зелень довольно неприхотлива и в южных регионах может давать большой урожай почти весь год.

В нашей статье мы покажем некоторые особенности того, как правильно посадить и возделать укроп для получения максимальной урожайности, а следовательно, и дохода от семян укропа из линейки Профессиональных семян Гавриш, которые всегда можно купить в нашем онлайн магазине «Гавриш Шоп». Там же теперь можно быстро подобрать семена для замены зарубежных овощей в один клик или два. Но, обо всём по порядку.

Мировое производство укропа в основном направлено на выращивание семян как специи и составляющей растительных лекарственных препаратов, а также для получения эфирного масла. Укроп на зелень (в свежем, сушеном и замороженном виде) возделывают в России, Белоруссии, Узбекистане, Казахстане, Германии, странах Скандинавии, Польше, Болгарии, Чехии, Закавказье.

По данным фермеров из упомянутого уже Узбекистана, производители зелени наращивают экспорт в страны Балтии: Литву и Латвию, отправля туда укроп и другие зеленные буквально тоннами.

Особенности возделывания в открытом грунте:

Для выращивания укропа лучше подходят рыхлые, хорошо аэрируемые почвы;
На тяжелых грунтах укроп сеют на грядах;
Участок для выращивания должен быть чистым от сорняков, хорошо разработанным, грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности почвы;
Оптимальная кислотность почвенного раствора для укропа близка к нейтральной рН 6,5-7,0. На кислых почвах значительно снижается энергия прорастания.

В качестве предшественника для укропа подходят любые пропашные культуры, кроме растений семейства Сельдерейные, но наиболее высокие урожаи получают при размещении его после предшественников (огурцы, капуста), под которые вносили навоз. После культур семейства Сельдерейные укроп сеют не ранее чем через 4 года.

Для полного обеспечения элементами питания такой скороспелой культуры, как укроп, необходимо, чтобы они находились в доступной для растения форме.

Поэтому под зимнюю вспашку вносят 60 т/га органических удобрений, 2,5-3 ц/га суперфосфата, 1,5-2 ц/га хлористого калия. Под культивацию весной – 2,5 ц/га аммиачной селитры. По опыту зарубежных производителей, 100 ц сырой массы укропа в стадии бутонизации выносят N – 22 кг, Р2О5 –8 кг, К2О – 67 кг, МgO – 3 кг, СаО – 28 кг.

Поэтому для получения урожая зелени 300 ц/га необходимо внести N – 65 кг д. в., Р2О5 – 25 кг, К2О – 200 кг, МgO – 10 кг, СаО – 85 кг на 1 га. Фосфор и калий вносят перед посевом, а азот в 2 приема через 2 недели после посева. Урожай зелени на 20% повышает внекорневая подкормка – четырехкратное опрыскивание всходов укропа с интервалом в 1 неделю раствором мочевины (18 кг на 600 л воды на 1 га).

Для конвейерного поступления зелени в течение сезона укроп начинают высевать рано весной, как только будет готова почва. Посевы повторяют с интервалом в 10-15 дней. Последний срок посева в Центральном регионе приходится на третью декаду июля (за 40-60 дней до наступления сильных заморозков). Для получения более ранней продукции семена укропа сеют под зиму, когда установится холодная погода (среднесуточная температура не выше 5°С).

Если посеять укроп под зиму зелень готова к уборке на 2-3 недели раньше, чем при ранневесеннем посеве

Сеют овощными сеялками или вручную рядовым (междурядья 45 см) и ленточным (расстояние между лентами 45 и 60 см, между рядами – 15-20 см) способами.

При выращивании укропа на специи ширина междурядий должна быть 45-60 см. Густоту стояния растений в ряду регулируют нормой высева: при посеве на зелень семенами со всхожестью не ниже 70% она составляет 15-25 кг/га, на специи – 8-12 кг/га.

Особенности посева укропа

Семена высевают на глубину 1-2 см. До появления всходов (8-10-й день после посева) проводят боронование поперек рядов. Для этого применяют сетчатую (БСО-4.0) или легкую (ЗОР-0,7) борону со скоростью агрегата до 4 км/ч. Подзимние посевы также ранней весной боронуют легкими или сетчатыми боронами поперек рядов и одновременно вносят 60 кг/га азотных удобрений. При появлении корки ее можно уничтожить дождеванием или прикатыванием кольчато-шпоровыми катками, но предпочтительнее первое, так как недостаток влаги отодвигает сроки поступления товарной зелени и снижает урожайность.

Для получения ранней продукции и увеличения урожайности зеленой массы посевы укрывают нетканым материалом или щелевидной пленкой. Это пленка с продольными разрезами длиной 20 мм, расположенными в шахматном порядке на расстоянии 8 мм. Наибольший эффект от применения такого укрытия достигается в годы с низкими температурами и недостатком влаги, когда урожайность по сравнению с посевами без укрытия бывает в 3 раза выше. Мы регулярно получаем отзывы наших клиентов о резульатах, которые они получают от семян укропа Гавриш. Даже при минимальном уходе результативность укропа весьма высока.

Уход за укропом

В дальнейшем уход за посевами состоит в междурядных обработках и уничтожении сорняков. Первое рыхление междурядий проводят на глубину 4-5 см, последнее – на 8-10 см. Гербициды при выращивании на зелень применять не рекомендуется. При выращивании укропа для получения специй на сильно засоренных участках в фазу «всходы – 1-й настоящий лист» вносят прометрин из расчета 1,5 кг д. в. на 1 га. Возможно также внесение гербицидов сплошного действия до появления всходов укропа и при прорастании сорняков.

Уборка укропа

Уборку укропа на зелень начинают при достижении растениями высоты не менее 20 см, так как от ее срока во многом зависят урожайность и вкусовые качества продукции.

Наиболее высокий урожай зелени и ее ароматичность наступают в момент закладки соцветия, когда высота растений достигает 25-30 см. С увеличением возраста растений ароматичность повышается. Зелень убирают в сухую погоду, когда на укропе нет росы. Растения либо извлекают с корнем, либо срезают листья.

Очень важно при уборке укропа быстро охладить продукцию во избежание самовозгорания зеленой массы

Фермеры-зеленщики проводят срезку рано утром или вечером, вяжут зелень в пучки и укладывают невысоким слоем на землю, слегка укрывают. Так продукция естественным образом охлаждается перед реализацией. Зелень укропа быстро вянет и теряет товарный вид. Так, при температуре 12-18°С и влажности воздуха 85-90% срок хранения составляет не более 36 часов, при температуре 1-3°С и влажности воздуха 90-95% – не более 5 суток.

Уборку урожая укропа на специи проводят в фазе полного цветения, срезанные растения связывают в снопы по 5-6 кг и хранят до переработки в чистом, хорошо вентилируемом помещении при температуре 0-12°С и влажности воздуха не выше 85% до 2 суток.

Лучший способ хранения зелени – в герметичной таре (упаковка в полиэтиленовые пакеты пучками по 200 г, пакеты герметизируют) при температуре 0-3 °С. В таком виде урожай может храниться до 30 суток.

Традиционные, распространенные в мире сорта Дукат, Дилл лучше подходят для одноразовой уборки листьев, зонтиков и семян, так как растения достаточно быстро переходят к стеблеванию и цветению.

Для конвейерного поступления зелени требуются их повторные посевы. Поэтому при выращивании укропа на зелень надо использовать сорта, которые долго не переходят к стеблеванию, имеют длительный период хозяйственной годности и не требуют частых посевов – Аллигатор, Алмаз, Амазон.

Укроп также выращивали в Древней Греции и Древнем Риме. Считалось, что это растение обеспечивает защиту от колдовства — вероятно, из-за Сильного аромата. из Укропа делали защитные амулеты. Его добавляли в пищу Гладиаторов в надежде, что это добавит им смелости и доблести. Невесты в Германии и Бельгии считали, что веточка укропа сделает их брак счастливым, и поэтому добавляли изящные листья и соцветия в букеты или прикрепляли их к свадебному наряду.

При выращивании сортов укропа с длительным периодом товарной годности меняются некоторые элементы технологии:

уменьшается норма высева семян до 2-3 кг/га, что позволяет обеспечить каждое растение большей площадью питания и реализовать потенциал продуктивности;
листья убирают от 3 до 10 раз за период вегетации до перехода растения к стеблеванию, что позволяет уменьшить число повторных посевов, повысить урожайность и качество продукции.

Компания Гавриш является признанным лидером по селекции укропа. Потому, мы точно знаем, о чём пишем. Желаем вам отменных урожаев!

Михаил Циунель, к. с.-х. н., зам. ген. директора по селекции НИИОЗГ, Алексей Баранов, к. б. н., научный сотрудник НИИОЗГ

Приобрести профессиональные и элитные семена укропа вы можете онлайн 24/7 в официальном интернет-магазине профсемян «Гавриш» – «Гавриш Шоп»

Тепличный бизнес на выращивании зелени

Многие из нас ищут варианты дополнительного или даже основного заработка, пытаясь придумать что-нибудь экстраординарное. Но не всегда оно приносит ожидаемый результат. А те варианты, что буквально «лежат» у нас под ногами, мы даже не принимаем во внимание, думая, что это слишком просто и неинтересно. Таким вариантом можно назвать бизнес, построенный на выращивании зелени.

Выращивание зелени на продажу – насколько это прибыльно?

Совершенно банальный, как может показаться на первый взгляд, способ заработка на собственной даче может сделать Вас финансово успешным человеком. Ведь согласитесь, что в любой ситуации сфера питания будет востребована, а спрос на сельхозпродукцию с каждым годом только увеличивается. Особенно востребована зелень в больших городах, где полки супермаркетов завалены импортными товарами без вкуса и запаха. А так хочется приготовить полезный и вкусный салат из свежей зелени.

Почему именно зелень? Ответ прост – она проста в выращивании, посадочный материал стоит недорого, имеет круглогодичный спрос, для выращивания зелени не требуется каких-то специальных навыков, такое занятие под силу каждому.

Чтобы примерно представить, какая прибыль возможна при ведении такого бизнеса, давайте проведем небольшие расчеты. К примеру, возьмем зеленый лук и укроп и приблизительную стоимость на эти виды зелени.

Цены на зелень скачут всегда, и на это есть свои причины – конкуренция, урожайность, поэтому сегодня цена на укроп может быть 70 грн за 1 кг, а завтра уже 50 грн. А в холодное время года может быть и все 120 грн за кг. Мы будем ориентироваться на среднюю цену в Украине – 70 грн/кг.

Такие важные факторы, как сорт укропа, почва, качество ухода за растениями могут значительно повлиять на урожайность зелени. Ориентируемся на средние показатели урожайности укропа – 1,5 кг/1 кв.м.

Теперь касательно земельного участка: чтобы бизнес приносил ощутимые результаты, желательно иметь участок не менее 10 соток (чем больше участок, тем больше прибыль). Разделяем наши 10 соток между луком и укропом – 8 соток (800 кв.м) на укроп и 2 сотки (200 кв.м) на лук. Что же мы получаем?

800кв. м. х 1,5 кг х 70 грн=84000 грн

Как Вам такой результат? И это всего лишь укроп.

При посадке лука может возникнуть немного больше вопросов касательно выбора посадочного материала, от которого, собственно, зависит объем готовой продукции. Ценовая политика на зеленый лук примерно такая же, как на укроп.

Учитывая расходы, потраченные на приобретение посадочного материала, транспортные расходы и удобрения, чистая прибыль от продажи зелени составляет около 70%. Поразительно!

Основные нюансы ведения бизнеса на зелени

Выращивать зелень лучше всего в теплице – там постоянный микроклимат, не нужно бояться температурных колебаний, не нужно удобрять весь огород, а только грядки в теплице под посев. Теплица «дает возможность» продлить огородный сезон с марта по ноябрь.
Главным нюансом успешного бизнеса на выращивании зелени является постоянный рынок сбыта продукции (это могут быть магазины, рынки, овощные базы).

Будет выгоднее и удобнее осуществлять доставку продукции на собственном автомобиле.
Не думайте, что продажа зелени – это сезонный бизнес. В холодное время года спрос на зелень не меньше чем летом, но цены в разы выше.

Хорошая теплица, положительный настрой, желание работать на результат – и Ваша бизнес идея по выращиванию зелени станет для Вас успешным стартом на пути к зарабатыванию денег.

У нас Вы можете купить как готовую теплицу, так и каркас или поликарбонат.

Отзывы покупателей

Больше отзывов

Наше видео

Больше видео

Right Click

No right click

Как вырастить укроп: 5 советов по выращиванию укропа

2599 акции

Facebook

Укроп — одна из моих любимых трав, только что выращенных в саду.

Так легко отрезать несколько листьев и добавить аромат свежего укропа в соусы, соусы, рыбу и жареные овощи.

Укроп легко выращивать, а аромат свежего укропа — достаточная причина, чтобы добавить эту траву в свой сад. Узнайте, как выращивать укроп снаружи, внутри и в контейнерах, с помощью этих 5 советов.

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки. Дополнительную информацию см. в моей политике раскрытия информации.

5 советов по выращиванию укропа

1. Высаживайте укроп в нужное время

Высаживайте после даты последних весенних заморозков . Идеальная температура почвы для посадки – 65–75 °F.
В низинной пустыне Аризоны сажать семена и рассаду укропа следует с октября и до конца января.
Сезонный укроп сажать каждые 3 недели для непрерывного сбора листьев.

2. Правильно сажать укроп

У укропа длинный стержневой корень, и его лучше всего сажать из семян. Укроп, выращенный из рассады, часто дает побеги быстрее, чем укроп, выращенный из семян. Если вы сажаете саженцы, выбирайте молодые саженцы и очень осторожно обращайтесь с корнями.
Посадить семена укропа глубиной от 1/8 до 1/4 дюйма . Сеянцы прореживают на расстоянии 4 см друг от друга. Держите почву влажной, пока семена не прорастут.
Укроп предпочитает плодородную, рыхлую почву и солнце.
Брокколи, листовая капуста, кольраби и мангольд являются хорошими растениями-компаньонами для укропа. Не сажать укроп рядом с морковью.
Для садоводства площадью квадратных футов посадите 1 укроп на квадратный фут.
Укроп букетный имеет крупные цветки и семенные головки. Отлично подходит для засолки.
Укроп Дукат темно-зеленый с крупными семенными головками. Отлично подходит для засолки.
Укроп папоротниковидный медленно плодоносит и подходит для выращивания в помещении и в контейнерах.

3. Правильный уход за укропом

Дайте просохнуть верхнему дюйму почвы между поливами.
Держите цветы подрезанными, чтобы стимулировать образование листьев и предотвратить образование семенных головок.

Как выращивать укроп в контейнерах:

Укроп имеет длинный стержневой корень и лучше всего растет в контейнерах глубиной не менее 8 дюймов .
Укроп не требует подкормки.

Как выращивать укроп в помещении:

Посадите семена укропа прямо в неглазурованный терракотовый горшок глубиной не менее 8 дюймов .
Поливайте укроп только тогда, когда верхний дюйм или около того почвы высохнет.
Обеспечьте дополнительное освещение для укропа на 10-11 часов на расстоянии около 6 дюймов от растения.
Идеальная температура в помещении для укропа: 60°F-80°F.
Не требует дополнительного питания.

4. Сбор листьев и семян укропа

Сбор листьев укропа:

Листья укропа готовы к сбору через 40-60 дней после посадки из семян.
Начинайте собирать листья, как только у растения появится 4-5 листьев .
Используйте свежий укроп или законсервируйте его путем сушки, обезвоживания или сублимационной сушки.

Свежесобранный укроп, готовый к сублимационной сушке

Сбор семян укропа:

Семена укропа готовы через 85-115 дней .
Семена имеют лучший вкус, если их собрать сразу после того, как они станут зелеными и коричневыми . Собирайте семена, срезая стебли у основания и складывая их вверх дном в бумажном мешочке. Семена упадут на дно мешка.
Собирайте семенные головки до образования семян, если вы не хотите, чтобы укроп повторно высевался в вашем саду .

Цветы укропаРазвивающие семена укропаСемена укропа

5. Используйте укроп для привлечения полезных насекомых в ваш сад

Дайте нескольким растениям зацвести; цветки укропа привлекают множество полезных насекомых . Цветы укропа привлекают бабочек, божьих коровок, пчел и других опылителей.

Если вам понравился этот пост о том, как выращивать укроп, поделитесь им:

Теги ArizonaArizona садоводствоконтейнерное садоводствотравыКак работать в садукомнатное садоводствоОрганическое садоводство

Как вырастить органический укроп в своем саду с травами • Gardenary

Опубликовано 6 июня 2022 г. Николь Берк

Рубрики:

укроп

садовые травы

травы

травы, которые можно вырастить из семян

Введение в выращивание укропа

Укроп придаст вашим блюдам пикантный, слегка цитрусовый, свежий вкус. Как кинза и петрушка, две из моих любимых трав, укроп является членом семейства Apiaceae, или моркови (на фото ниже), что многое говорит вам о привычке роста этих трав.

Знаете ли вы, например, что у укропа большой стержневой корень (как у моркови)? Чем дольше он остается в вашем саду, тем дольше может расти этот основной корень.

Растения укропа неприхотливы к большинству садовых условий и быстро растут (в вашем саду они могут легко достигать нескольких футов в высоту), даже если они не будут оставаться в вашем саду очень долго.

Помимо того, что это вкусная и простая в выращивании трава, укроп любим многими полезными насекомыми — по моему мнению, это достаточная причина, чтобы вырастить эту траву в собственном саду.

Укропная трава — это то же самое, что и укроп?

Трава, которую мы знаем и любим как укроп, состоит из трех основных съедобных частей. Во-первых, это укроп, который относится к перистым зеленым листьям травы укропа, которые часто используются в свежем виде на кухне в качестве приправы для салатов, соусов, бутербродов и многого другого.

Цветы укропа на 100% съедобны и могут использоваться в блюдах так же, как и листья.

Наконец, есть семена укропа, которые используются в качестве приправы для таких продуктов, как соленые огурцы, салат из капусты и квашеная капуста. Я люблю подбрасывать семена укропа в салаты и супы зимой, когда мне хочется свежих ароматов сада.

С таким названием, как укроп сорняк , можно ожидать, что укроп будет легко выращивать, и вы будете правы. Давайте посмотрим, как вырастить собственный органический укроп.

Как укроп растет лучше всего

СОЛНЦЕ

Как и многие другие травы, укроп лучше всего растет, если находится под прямыми солнечными лучами в течение шести-восьми часов, но он продолжит расти и через четыре часа. Укроп любит полутень, особенно при повышении температуры.

Температура

Укроп любит прохладу. Его идеальный температурный диапазон составляет от 45 до 75 градусов по Фаренгейту.

ПОЧВА

Травы предпочитают рыхлую песчаную почву из-за ее способности хорошо дренировать, и укроп не является исключением. Перед посадкой укропа добавьте в почву немного готового компоста и немного песка (не песка для детской площадки, а того типа, который вы можете купить в хозяйственном магазине рядом с отделом древесины, также называемый торпедным песком).

УДОБРЕНИЕ

Почва, богатая органическими веществами (например, компост), часто может обеспечить укроп достаточным количеством питательных веществ, чтобы дать вам много вкусных листьев. Если вы хотите увеличить количество листьев, добавьте немного азота, либо добавляя богатое азотом удобрение к поливу, либо опрыскивая листья травы через регулярные промежутки времени.

ВОДА

Укроп любит постоянный полив (больше, чем травы, такие как шалфей, орегано и тимьян). Регулярно поливайте укроп, чтобы почва никогда полностью не высыхала. Стремитесь давать укропу около одного дюйма воды в неделю.

Когда сажать укроп из семян

Укроп – растение для прохладного сезона, как и большинство растений семейства морковных. Лучше всего он работает при типичных весенних и осенних температурах.

Для тех из вас, кто живет в более холодном климате, вы можете сажать укроп ранней весной, даже когда есть вероятность заморозков, если почва может быть обработана. Укроп на самом деле лучше всего прорастает, если его посадить при более низких температурах.

Укроп начнет цвести и давать семена, когда летом наступит теплая погода. Осенью можно снова посадить укроп.

Те, у кого зима мягкая, могут начать выращивать укроп поздней осенью и в течение зимних месяцев. Укроп начнет цвести, как только потеплеет весной.

Несмотря на то, что стрелкующийся укроп все еще можно есть, его вкус значительно меняется.

Является ли укроп многолетним растением?

Укроп — это мягкая трава, которую выращивают как однолетнее растение, то есть оно будет переходить от семени к семени за один вегетационный период. Вы можете наслаждаться укропом в своем саду от трех до шести месяцев, в зависимости от вашего климата.

Ближе к концу жизненного цикла укропа или когда погода слишком быстро прогревается, укроп отцветает, а это означает, что он дает толстый центральный стебель и наборы красивых желтых цветов. Эти цветы сохнут и становятся семенами на следующий год.

Во время следующего прохладного сезона укроп необходимо снова посадить из семян, хотя если вы позволите цветам высохнуть и бросите семена годом ранее, укроп часто будет повторно посеян на том же месте.

Овладейте искусством выращивания собственного органического укропа и других трав

Основанное на вводном онлайн-курсе Gardenary по садоводству Herb Garden Guide, это подробное руководство проведет вас шаг за шагом, чтобы вы точно знали, как выращивать все кулинарные травы, которые вы любите, прямо в своем собственном пространстве.

Как сажать семена укропа

Найдите подходящее место на приподнятой грядке или в саду с травами для укропа. Идеальное место:

имеет защиту от сильного ветра, так как укроп может легко сдуться.
получает не менее четырех часов прямого солнечного света.
находится рядом с задней частью кровати, чтобы укроп не затенял другие растения, когда вырастет. (Помните, что укроп может вырасти до трех футов в высоту.)

Укроп можно выращивать в контейнере, и он хорошо сочетается с другими травами в большом саду с травами, например, в моем стальном горшке на колесиках (на фото ниже). Просто убедитесь, что ваш контейнер имеет глубину не менее 12 дюймов, так как укроп имеет длинный стержневой корень, которому нужно место, чтобы вытянуться. В вашем контейнере также должно быть достаточно дренажных отверстий, чтобы корни ваших трав не оставались в воде слишком долго.

Укроп растет в высоту, а не в ширину, поэтому вы можете выращивать от шести до девяти растений укропа на квадратный фут площади сада. (Тем не менее, вам нужно пообещать собирать листья чаще, если вы упаковываете травы таким образом.)

Однолетние растения со стержневыми корнями, такие как укроп, могут быть повреждены в процессе пересадки, поэтому лучше сеять семена укропа прямо в саду. Я даже обнаружил, что укроп, который я сам вырастил из семян, превосходит растения, купленные в питомнике и получившие фору.

Этапы посева семян укропа

Шаг первый

Добавьте в почву тонкий слой готового компоста.

шаг второй

С помощью копателя или пальца сделайте углубление в почве и посейте семена укропа глубиной около ¼ дюйма. С семенами укропа довольно легко обращаться, поэтому добавляйте только одно семя в лунку.

третий шаг

Покройте семена тонким слоем земли и хорошо полейте.

Укроп быстро прорастает, поэтому всходы появятся уже через 10-14 дней.

Советы по выращиванию укропа

Совет № 1:

Выращивайте по пять растений укропа на человека в вашем доме, чтобы получить достаточно свежих и сохраненных трав на весь год.

Совет № 2:

Продолжайте сажать укроп в течение всего сезона, чтобы как можно дольше отсрочить исчерпание свежих листьев. Помните, что даже самый ухоженный укроп проживет в саду от 90 до 120 дней, поэтому каждые несколько недель вам придется сажать новые растения. В мягком климате вы можете посадить еще одну партию укропа, как только ваша последняя партия пойдет в семена.

Совет №3:

Отщипните первые цветки укропа, чтобы немного продлить время образования листьев.

Совет № 4:

Поддерживайте чистоту в саду, чтобы укроп не конкурировал за ресурсы с растениями, которые вы не сможете есть и наслаждаться.

Как собрать свежий укроп

Укропу требуется от 45 до 60 дней, чтобы вырасти из семян, посаженных прямо в саду. Вы можете начать собирать урожай с растений укропа, как только они достигнут восьми дюймов в высоту.

При сборе укропа, как и любой другой травы, начните с обрезки самых старых, крайних ветвей, а затем продвигайтесь внутрь. Для обрезки можно использовать чистые ножницы, садовые ножницы или секатор, или вы можете просто отщипнуть мягкие листья пальцами.

Часто собирайте урожай со своих трав, чтобы стимулировать рост листьев.

Собранный укроп быстро теряет аромат, поэтому используйте свежие листья как можно скорее после их срезки. В отличие от таких трав, как тимьян или розмарин, укроп плохо сохнет. Я обнаружил, что лучше хранить листья в масле или в морозильной камере.

Почему вы должны позволить своему укропу зацвести

Хотя вы должны отщипнуть первые цветы от своего укропа, чтобы наслаждаться свежими листьями подольше, знайте, что ваш укроп скоро даст семена, и вы ничего не можете с этим поделать. Но не волнуйтесь. Вы хотите, чтобы ваш укроп зацвел по двум причинам.

Во-первых, цветы укропа привлекают в ваш сад полезных насекомых, таких как пчелы, божьи коровки, осы и бабочки. Самое главное, гусеницы, которые в конечном итоге превратятся в бабочек-парусников, любят жевать стрелкующийся укроп. Прелестные маленькие цветочки начинают распускаться с потеплением, что как раз кстати, когда нужно опылить помидоры, огурцы, кабачки и кабачки. Время идеально подходит для того, чтобы угостить наших опылителей вкусной едой.

Вторая причина, по которой укроп может цвести и задерживаться в вашем саду, связана с семенами (на фото выше). Это в основном бесплатные растения, люди!

Вы можете выполнить следующие действия, чтобы сохранить собственные семена укропа на следующий год или собрать семена, чтобы использовать их в качестве приправы на кухне. Я насыпаю семена в шейкер для специй и храню вместе с остальными приправами.

Если вы оставите укроп на достаточно долгое время, чтобы посеять его семена в вашем саду, а затем не будете слишком сильно тревожить почву, укроп часто будет повторно посеян следующей весной (или при подходящей температуре).

Таким образом, пусть ваш укроп формирует цветы и завершает свой жизненный цикл в вашем пространстве, а не вытаскивает его из сада, как только он начинает бежать. Я также просто люблю причудливое ощущение дома от цветов.

Вырастите свой собственный укроп

Посадите несколько семян укропа в своем саду в следующее прохладное время года, и я обещаю, что эта трава станет для вас основным продуктом в саду, либо потому, что вы не можете насытиться ее ароматом и вкусом, либо потому что ты любишь пользу укропа для сада, молодцы, эти пчелы и бабочки, о которых мы должны заботиться.

Выращивание таких трав, как укроп, — один из самых простых способов начать работу на собственном огороде. Как только вы добьетесь быстрого успеха в выращивании укропа, вы будете рады перейти к другим травам (ознакомьтесь с пятью травами, которые легко начать с семян), листовой зелени, овощам и фруктам.