Самый большой в мире пойманный тунец: На рыбном аукционе в Токио продали гигантского тунца: Из жизни: Lenta.ru

Содержание

вес и размеры с фото

В водах мирового океана обитает много разновидностей тунца. Тунец — один из крупнейших представителей промысловых морских рыб на планете. Туши подвергают охлаждению или глубокой заморозке и активно используют в ресторанах для приготовления блюд. Также из мяса рыбы изготавливают различные полуфабрикаты. В Японии, Америке и европейских странах тунец является деликатесным мясом. Японцы особенно почитают мясо тунца и готовят из него суши. В японских ресторанах его используют для жарки, для салатов и приготовлении других блюд.

Готовите салат с тунцом?
  • Да 55%, 276 голосов

    276 голосов 55%

    276 голосов - 55% из всех голосов

  • Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 159 голосов

    159 голосов 32%

    159 голосов - 32% из всех голосов

  • Нет 11%, 57 голосов

    57 голосов 11%

    57 голосов - 11% из всех голосов

  • Не ем рыбу 2%, 9 голосов

    9 голосов 2%

    9 голосов - 2% из всех голосов

Всего голосов: 501

02.12.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Да 55%, 276 голосов

    276 голосов 55%

    276 голосов - 55% из всех голосов

  • Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 159 голосов

    159 голосов 32%

    159 голосов - 32% из всех голосов

  • Нет 11%, 57 голосов

    57 голосов 11%

    57 голосов - 11% из всех голосов

  • Не ем рыбу 2%, 9 голосов

    9 голосов 2%

    9 голосов - 2% из всех голосов

Всего голосов: 501

02.12.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Характеристика

Рыба относится к семейству скумбриевых, различают 15 её разновидностей, разделенных на 5 родов. Еще недавно существовало разделение на 7 родов, но в результате проведенных в 1999 году исследований, тихоокеанский голубой тунец и обыкновенный тунец выделены в самостоятельные виды.

У тунцов удлиненное тело в форме веретена. Подобное строение дает возможность рыбе плавать с высокой скоростью. На фото можно рассмотреть, что на спине на близком расстоянии друг от друга расположены два плавника. Второй плавник более короткий и имеет форму серпа. На спинной и брюшной сторонах туловища располагаются дополнительные плавники, на которых отсутствуют лучи. Таких плавничков от 7 и до 10 штук. Находятся они непосредственно перед хвостовым плавником, форма которого напоминает полумесяц. Хвостовой стебель отличается удлиненной формой, с обеих его сторон находятся по три стабилизирующих горизонтальных киля.

Как видно по фото верхняя сторона туловища окрашена в тёмный цвет, а нижняя имеет светлый окрас. Некоторые виды тунца лишены плавательного пузыря.

В зависимости от вида эти рыбы различаются по весу и размерам. Их длина в среднем составляет 4 метра, она может варьироваться от 0,5 до 4,6 метров. Масса некоторых представителей семейства не превышает 1,8 килограмма, а самый большой тунец весит более 680 килограммов.


За последние четверть века голубой тунец, которого вылавливают в водах Японского моря, заметно потерял в массе. Если ранее он в среднем весил 100 – 160 килограмм, то в 90-е годы прошлого столетия по информации рыболовной инспекции порта Сакаиминато он достигал лишь 45 килограммов. В те же 90-е годы прошлого века объем вылова голубого тунца составлял 10 тысяч особей в год, а в последние годы он вырос до 40 тысяч тунцов.

Экологи уже с 2010 года бьют тревогу, утверждая, что голубому тунцу грозит исчезновение. Необходимо принимать безотлагательные меры для сохранения его популяции.

Самым распространённым видом является голубой тунец, среда обитания которого – Тихий океан и воды Атлантики. Но по сравнению с тем, сколько рыбы насчитывалось в середине прошлого века, сегодня его количество уменьшилось на 75% и тенденция к сокращению популяции сохраняется.

Международной комиссией по сохранению тунца были введены квоты на ловлю, которые устанавливали, сколько рыбы можно вылавливать в год. В 2010 году разрешённое количество уменьшили до 14,9 тысяч тонн с установленных ранее 24,25 тысяч тонн.

Где был пойман

Тунец – это мощная рыба, поэтому выловить её очень и очень трудно. Рыболовы разных стран мира не оставляют попыток поймать в свои сети самый крупный экземпляр. Но заполучить рекордный трофей удается далеко не каждому желающему.

Согласно списку Международной Ассоциации спортивного рыболовства самого большого атлантического тунца удалось выловить канадцу Кену Фрастеру около полуострова Новая Шотландия. Это знаменательное событие произошло в октябре 1979 года в водах Олдс Ков. Весил огромный тунец 678 килограмм. Рыба – рекордсмен имела тело длиной почти 460 сантиметров. На то, чтобы поймать такой гигантский трофей у рыбака ушло 45 минут.

Этот рекордный улов впечатлил другого рыболова – спортсмена, трудившегося в компании МАЙКРА, и он решил поймать аналогичный экземпляр. Несколько недель рыбной ловли на катере совместно с другими рыбаками дали положительный результат. Удалось добыть тунца весом около половины тонны и длиной 4 метра. Ранее команде уже попадались крупные особи, но оставлять им было разрешено только экземпляры массой более 180 килограммов, неоднократно давших потомство. Остальную рыбу рыбаки вынуждены были отпускать согласно принятому на территории Канады в 2010 году закону.

Граждане Новой Зеландии – Донна Паско с четырьмя своими друзьями – смогли добыть ещё один из самых больших тунцов в мире. Это был голубой тихоокеанский тунец, длина которого составляла 350 сантиметров, а вес – 411 килограммов. На борьбу с огромной рыбой у команды ушло целых 4 часа. Гигантский экземпляр был пойман около полуострова Аупоури.

Заключение

Тунец является пищей для многих людей. В последнее время ее промысел существенно вырос, что вызывает справедливые опасения экологов во всем мире. Они обращаются с призывом ко всем рыболовам, чтобы те соблюдали правила добычи тунца. Подобные меры позволят людям и в будущем наслаждаться вкусом блюд, приготовленных из этой ценной рыбы.

Самый большой тунец - 24СМИ

В океанах мира обитают около 50 видов тунца. Эта крупная рыба является одним из основных промысловых видов на Земле. Некоторые экземпляры тунца вырастают до поразительно больших размеров. Самый большой тунец был выловлен в водах Канады. Его вес 667 кг при длине тела 459 см. Веками рыбаки всего мира считали тунца отличной добычей. 

Морская рыбалка

В ресторанах США, Японии и Европы эта рыба считается деликатесом. Особенно ценится тунец в Японии, где он является важным элементом питания. Из свежего тунца делают суши, салаты, жарят стейки и готовят массу других блюд. В консервированном виде тунец потребляют люди в разных странах мира.

Как выглядит и где обитает тунец

Тело тунца веретенообразное с большим кожистым килем на спине. Эта рыба имеет хорошо развитые сосуды и богатую гемоглобином кровь. Эта рыба хищная, она ест моллюсков, мелкую рыбу, креветки и прочую морскую живность. Ее длина доходит до 400 см, а вес - до 600 кг. Тунцов можно встретить во всех океанах, в Баренцевом, Японском и других морях. Тунец интенсивно размножается. 

Тунец

Самка откладывает до 10 миллионов икринок за раз. Это очень сильная рыба, поэтому добывать ее нелегко. Рыбакам приходится выдерживать целую битву, пока они вытянут гиганта из воды. Но добыча того стоит. Тунец имеет очень вкусное и полезное мясо розоватого цвета. Рыболовы всех стран постоянно пытаются выловить рекордно большой экземпляр этой рыбы, но только некоторым из них это удается.

Читайте также: Самая быстрая рыба в мире

1. Самый крупный тунец Кэна Фостера, пойманный в Канаде. Эту гигантскую рыбину удалось поймать Кэну Фостеру в 1979 году возле полуострова Новая Шотландия в Олдс Кове. Огромный тунец, выловленный канадским рыбаком, оказался весом 677 кг и длиной 459 см. Благодаря такому улову, на который он потратил 45 минут, Кэн Фостер прославился на весь мир.

Кэн Фостер и самый большой тунец в мире

2. Тунец, пойманный в Канаде сотрудником компании МАЙКРА. Воодушевленный примером Фостера спортсмен–рыболов из компании МАЙКРА решил добыть такую же большую рыбу. После нескольких недель рыбалки на катере вместе с рыбаками Новой Шотландии (Канада) они поймали тунца весом около 500 кг и длиной 400 см. 

Тунец, пойманный в Канаде сотрудником компании МАЙКРА

До этого им попадались крупные экземпляры тунца, но команде катера брать разрешалось только рыбу весом не менее 180 кг, которая уже несколько раз дала потомство. Остальных тунцов рыбаки отпускали на волю. Такой закон правительство Канады приняло в 2010 году.

3. Тунец Донны Паско, пойман в Новой Зеландии. Гражданка Новой Зеландии Донна Паско и ее четверо товарищей выловили голубого тихоокеанского тунца весом 411 кг и длиной около 350 см. Гиганта поймали недалеко от полуострова Аупоури. Битва с этой огромной рыбиной продолжалась 4 часа. 

Тунец Донны Паско

Этот большущий экземпляр занесли в Книгу рекордов Гиннесса. Добычу Донны Паско оценили в 2 млн долларов. Из этого тунца получилось бы 2 800 бутербродов или 1700 банок консервов. Но рыбачка решила сделать из нее чучело. Ему дали имя Морской Пикассо.

Самые крупные тунцы, проданные на аукционе в Токио

  • В 2013 году установили новый ценовой рекорд. Продан тунец весом 222 кг за 1,8 млн долларов.
  • В 2012 году был продан большой тунец весом 269 кг за 56,49 млн иен (728 тыс. долларов). Торги проходили на рыбном аукционе рынка Цудзуки.
Продан самый большой тунец
  • В 2017 году огромного голубого тихоокеанского тунца продали на аукционе за 74,2 млн иен или 640 тыс. долларов. Его поймали возле берегов Японии, весил он 212 кг.
  • Покупателем огромных тунцов стала компания по продаже суши Kiyomura. Торги на больших тунцов в Японии происходят сразу после нового года, а большая цена на эту рыбу считается хорошим знаком для экономики страны. Килограмм такого тунца стоит до 8 тысяч долларов.
Рыбный рынок Цудзуки
  • Торги на рыбном рынке Цудзуки - очень интересное зрелище. Выложенная рядами гигантская рыба продается с торгов для гурманов, питающихся в больших ресторанах.
  • Самыми крупными видами тунца являются: обыкновенный тунец (до 684 кг), голубой или тихоокеанский тунец (до 450 кг), большеглазый тунец (до 210 кг), австралийский тунец (до 260 кг), длинноперый тунец (до 60,3 кг).

Интересные факты о тунце

  • Тунцы - одни из самых быстрых жителей океана. Ускорение им помогает развить большой хвост. Узкое по форме тело дает возможность хорошо преодолевать сопротивление воды.
  • Большинство времени молодые тунцы находятся в прогретой солнечными лучами воде. Крупные взрослые рыбы ныряют за пищей в глубины моря.
У тунца большой хвост
  • Тунцы - это уникальные костные рыбы. Они могут поддерживать температуру своего тела выше, чем температура воды.
  • При движении корпус тунца неподвижен, движется только хвост.
  • Тунцы мигрируют в течение сезонов и проплывают огромные расстояния в поисках корма.
Миграция тунцов
  • Для того чтобы увеличить обтекаемость, эта рыба может прятать свои плавники в углубления на корпусе.
  • В мире вылавливают до 4 млн тонн этой рыбы в год.
  • Мясо тунца во Франции сравнивают с мясом теленка, в нем содержится 95% белка. Тунец подходит для диетпитания, т. к. в 100 г этой рыбы всего 100 ккал.
  • В состав тунца входят йод и селен, полезные для щитовидной железы, обмена веществ и питания волос.
  • Тунец полезно есть для укрепления сердца и улучшения деятельности мозга. В США в рацион ученых обязательно входит эта рыба.
  • Свежий тунец составляет основу японской кухни, благодаря которой японцы живут дольше остальных людей на Земле.

Тунец - это одна из крупнейших рыб, которые обитают в водах нашей планеты. Это промысловая рыба, которая кормит множество людей. В последние годы уловы тунца значительно увеличились. Поэтому экологи призывают строго соблюдать правила ловли этой ценной рыбы, чтобы люди могли и дальше иметь на столе вкуснейшие блюда из тунца.

Самый дорогой в мире голубой тунец - рекордная цена за 3.1 млн долларов

Японский владелец суши-ресторана заплатил огромную цену за редкого голубого тунца

Получить одного голубого тунца на самом первом аукционе тунца в новом году на недавно перенесенном в Токио рыбном рынке Цукидзи - большое дело. Рекордная по цене рыба весила 612 фунтов, то есть цена за фунт составляла почти 5,000 долларов.

Япония как страна является крупнейшим потребителем тунца на земле. Однако мало ли мы понимали, что одержимость нации всей рыбой может привести к тому, что ее малый бизнес тратит целое состояние на пробу рыбы!

Рыба была куплена самопровозглашенным японским «Королем тунцов» и владельцем ледового магазина Киёси Кимура, который также побил предыдущий рекорд (самая дорогая рыба, которая будет продана на аукционе) в 155 миллионов иен, которые были выплачены на ежегодной конференции 2013 года Годовой аукцион. Голубой тунец весил 612 фунтов (278 фунтов) и был продан в качестве предмета на этом новогоднем аукционе на рыбном рынке Тойосу в Токио в субботу. Он якобы был пойман недалеко от префектуры Аомори на севере Японии и считается одной из самых привлекательных версий своего собственного типа, как замечено в течение действительно долгого времени.

Комментируя рынок, Кимура (который также является президентом серии суши-ресторанов Sushi-Zanmai) заявил:

«Я ожидал, что она (рыба), вероятно, будет стоить от 30 миллионов до 50 миллионов иен (276,421 460,702 долл. США - 60 552,843 долл. США), или максимум XNUMX миллионов иен (XNUMX XNUMX долл. США), но это закончилось в пять раз дороже. Он добавил: «Рыба кажется такой вкусной, потому что она жирная и (кажется) очень освежающая. Это отличный тунец. Однако я считаю, что заплатил слишком много ».

Что ж, потратив 3.1 миллиона долларов на одну рыбу «слишком много», он определенно сделал!

Первый в этом году рынок свежей рыбы в Токио установил мировой рекорд по цене в субботу после того, как сеть ресторанов заплатила цену - более 3 миллионов долларов - за гигантского синего тунца.

Знаменитый городской рыбный рынок Цукидзи был недавно перенесен в новый район города, называемый Тойосу, в конце прошлого года, чтобы подготовить почву для Олимпийских игр 2020 года. Рыбный рынок был хорошо известен своими предрассветными аукционами тунца, конвенция, которая продолжается и на новом месте.

Потенциальные покупатели обходили ряд за рядом только что пойманного гигантского тунца, осматривая рыбу перед тем, как подать заявку. Новый кондиционированный рыбный рынок в Тоёсу стоимостью 5.3 миллиарда долларов отличается от грязи и песка Цукидзи, который на протяжении 83 десятилетий был самым важным рыбным рынком города.

Рыба была сфотографирована в одном из ресторанов покупателей рядом с рыбным рынком, о чем свидетельствует твит о рыбном ресторане Sushi Zanmai.

На снимках изображен улыбающийся г-н Кимура, где многие сотрудники поддерживают крупный срез рыбы.

Голубой тунец, один из наиболее исчезающих видов, был пойман у западного побережья Японии.

Этот вид, самый крупный тунец в мире, может выжить до 40 десятилетий, но в последние годы серьезно пострадал из-за чрезмерного вылова рыбы, как заявляет Всемирный фонд природы.

Рыбаки, движимые высокой ценой, начали использовать новаторские стратегии для ловли драгоценной рыбы, поставив породу на границу краха. По оценкам, 80 процентов мирового улова синего тунца принадлежит Японии для использования в суши и сашими, а также страна выбрала ранее международные усилия по сохранению.

Япония попыталась выловить голубого тунца в качестве альтернативного источника, но рыбу трудно производить в промышленном масштабе из-за того, что для ее полного роста требуется время.

Самый большой тунец в мире пойман в Новой Зеландии

Есть много историй из жизни рыбаков. Часто они приукрашивают свои успехи, приписывая себе таких размеров добычу, что иной раз дух захватывает. А есть реальные истории, которые подтверждены документально. Именно о таком улове сегодня пойдет речь.

Рыбак-счастливчик Натан Адамс поймал в водах Новой Зеландии самого большого тунца в мире, что уже зафиксировала Книга рекордов Гиннеса.

Взвешивание показало – вес огромного голубого тунца составил 335,5 килограммов. Это стало гордостью профессионального рыбака, и восхищения всех, кто присутствовал при фиксации рекордного веса итога этой счастливой рыбалки с таким великолепным уловом.

Натан Адамс, которому исполнилось 42 года,  профессиональный рыбак из Новой Зеландии. Он признался, что давно мечтал поймать гигантскую рыбу, но не думал, что это окажется настолько трудным, так как вес рекордного тунца превысил вес самого рыболова в 4 раза и составил 335 килограмм.

В тоже время Натан Адамс отметил, что хотел быть повесить на стену свою колоссальную добычу, но против этого выступает его жена, которая считает, что это равносильно тому, чтобы повесить на стену диван, ведь рыба действительно огромная.

Рыбак также хотел продать самого большого тунца в мире, за которого можно выручить очень хорошие деньги, но не имеет на это права, так как не продлил регистрацию своей лодки, а по местному закону нельзя получать доход от улова, пойманного на не зарегистрированном судне.

Так что теперь новозеландцу предстоит придумать, что делать со своей рекордной рыбой, которую можно увидеть не только на фото, но и на видео:

Не прошло и двух лет, как все в тех же водах около Новой Зеландии, по всей видимости именно здесь природой созданы благоприятные условия, чтобы  вырастали такие рыбины-гиганты тунца, отличилась другая личность. Рыбачка Донна Паско поймала рекордного тунца, вес которого превысил описанный случай, и составил ошеломляюшие 411,6 килограмм.

✅ Самый большой тунец - fish-hunt.net.ru

«Вот так рыбина»: 6 уловов, которые попали в Книгу рекордов Гиннеса

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Самый большой тунец

Самый большой тунец был пойман рыбаком Кеном Фрастером в 1979 году. Рыбак ушел на промысел и вовсе не собирался в тот день поймать самую большую рыбу из тех, что ему доводилось видеть. Попавшийся на крючок тунец сопротивлялся нашему герою на протяжении 40 минут. Рыба категорически отказывалась подходить к лодке и пыталась уплыть. Вес тунца составил 678 килограмм. С 1979 года ни один рыбак не поймал тунца тяжелее 450 кг.

2. Самый большой марлин

Рыбак Пауло Арим обрел всемирную славу в 1992 году. Тогда вблизи бразильского побережья ему посчастливилось выловить самого большого атлантического голубого марлина, масса которого составила 635 кг. Забавно, что предыдущим рекордом Пауло на тот момент был марлин массой 50 кг. Борьба с рыбой продолжалась 80 минут.

3. Самая большая щука

Самая большая на сегодняшний день щука была поймана в 1998 году рыбаком-любителем Лотаром Льюисом. Мужчина боролся с пытающейся уплыть щукой почти 40 минут. Когда хищник все-таки выбился из сил и дал себя поймать, оказалось, что весит речное чудовище более 25 килограмм.

4. Самый большой окунь

Относительно недавно, в 2009 году был пойман новый «самый большой окунь» в мире. Рекорд Гиннеса установил рыбак из Японии по имени Манабу Курита. Весь пойманной особи составил более 10 килограмм. Исследователи, которым довелось посмотреть на рыбу поближе, заключили, что данному окуню около 80 лет.

5. Самый большой миссисипский панцырник

Одна из самых опасных рыб в мире, которая обитает в водах Северной Америки. У панцырника настолько сильная челюсть, что данная рыбина способна перекусить кость даже аллигатору. Самый крупный образец был пойман рыбаком Джоном Морисом. Ему удалось поймать 104-килограмовую рыбу для поимки которой использовалась не удочка, а специальное рыболовное ружье.

6. Самая большая тигровая рыба

Думаете пиранья самая опасная речная рыба? Как бы ни так. Вот у этого речного чудища 32 острых, как бритва зуба, которые идут в дело в комплекте с одной из самых сильных челюстей. Обитает большая тигровая рыба в реках Африки. Там она охотится на другую рыбу и… крокодилов. Самая крупная особь была выловлена рыбаком Раймондом Хоутмансом в 1988 году. Масса улова – 44 кг.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Самый большой тунец

В океанах мира обитают около 50 видов тунца. Эта крупная рыба является одним из основных промысловых видов на Земле. Некоторые экземпляры тунца вырастают до поразительно больших размеров. Самый большой тунец был выловлен в водах Канады. Его вес 667 кг при длине тела 459 см. Веками рыбаки всего мира считали тунца отличной добычей.

Морская рыбалка

В ресторанах США, Японии и Европы эта рыба считается деликатесом. Особенно ценится тунец в Японии, где он является важным элементом питания. Из свежего тунца делают суши, салаты, жарят стейки и готовят массу других блюд. В консервированном виде тунец потребляют люди в разных странах мира.

Как выглядит и где обитает тунец

Тело тунца веретенообразное с большим кожистым килем на спине. Эта рыба имеет хорошо развитые сосуды и богатую гемоглобином кровь. Эта рыба хищная, она ест моллюсков, мелкую рыбу, креветки и прочую морскую живность. Ее длина доходит до 400 см, а вес — до 600 кг. Тунцов можно встретить во всех океанах, в Баренцевом, Японском и других морях. Тунец интенсивно размножается.

Тунец

Самка откладывает до 10 миллионов икринок за раз. Это очень сильная рыба, поэтому добывать ее нелегко. Рыбакам приходится выдерживать целую битву, пока они вытянут гиганта из воды. Но добыча того стоит. Тунец имеет очень вкусное и полезное мясо розоватого цвета. Рыболовы всех стран постоянно пытаются выловить рекордно большой экземпляр этой рыбы, но только некоторым из них это удается.

1. Самый крупный тунец Кэна Фостера, пойманный в Канаде. Эту гигантскую рыбину удалось поймать Кэну Фостеру в 1979 году возле полуострова Новая Шотландия в Олдс Кове. Огромный тунец, выловленный канадским рыбаком, оказался весом 677 кг и длиной 459 см. Благодаря такому улову, на который он потратил 45 минут, Кэн Фостер прославился на весь мир.

Кэн Фостер и самый большой тунец в мире

2. Тунец, пойманный в Канаде сотрудником компании МАЙКРА. Воодушевленный примером Фостера спортсмен–рыболов из компании МАЙКРА решил добыть такую же большую рыбу. После нескольких недель рыбалки на катере вместе с рыбаками Новой Шотландии (Канада) они поймали тунца весом около 500 кг и длиной 400 см.

Тунец, пойманный в Канаде сотрудником компании МАЙКРА

До этого им попадались крупные экземпляры тунца, но команде катера брать разрешалось только рыбу весом не менее 180 кг, которая уже несколько раз дала потомство. Остальных тунцов рыбаки отпускали на волю. Такой закон правительство Канады приняло в 2010 году.

3. Тунец Донны Паско, пойман в Новой Зеландии. Гражданка Новой Зеландии Донна Паско и ее четверо товарищей выловили голубого тихоокеанского тунца весом 411 кг и длиной около 350 см. Гиганта поймали недалеко от полуострова Аупоури. Битва с этой огромной рыбиной продолжалась 4 часа.

Тунец Донны Паско

Этот большущий экземпляр занесли в Книгу рекордов Гиннесса. Добычу Донны Паско оценили в 2 млн долларов. Из этого тунца получилось бы 2 800 бутербродов или 1700 банок консервов. Но рыбачка решила сделать из нее чучело. Ему дали имя Морской Пикассо.

Самые крупные тунцы, проданные на аукционе в Токио

  • В 2013 году установили новый ценовой рекорд. Продан тунец весом 222 кг за 1,8 млн долларов.
  • В 2012 году был продан большой тунец весом 269 кг за 56,49 млн иен (728 тыс. долларов). Торги проходили на рыбном аукционе рынка Цудзуки.
Продан самый большой тунец
  • В 2017 году огромного голубого тихоокеанского тунца продали на аукционе за 74,2 млн иен или 640 тыс. долларов. Его поймали возле берегов Японии, весил он 212 кг.
  • Покупателем огромных тунцов стала компания по продаже суши Kiyomura. Торги на больших тунцов в Японии происходят сразу после нового года, а большая цена на эту рыбу считается хорошим знаком для экономики страны. Килограмм такого тунца стоит до 8 тысяч долларов.
Рыбный рынок Цудзуки
  • Торги на рыбном рынке Цудзуки — очень интересное зрелище. Выложенная рядами гигантская рыба продается с торгов для гурманов, питающихся в больших ресторанах.
  • Самыми крупными видами тунца являются: обыкновенный тунец (до 684 кг), голубой или тихоокеанский тунец (до 450 кг), большеглазый тунец (до 210 кг), австралийский тунец (до 260 кг), длинноперый тунец (до 60,3 кг).

Интересные факты о тунце

  • Тунцы — одни из самых быстрых жителей океана. Ускорение им помогает развить большой хвост. Узкое по форме тело дает возможность хорошо преодолевать сопротивление воды.
  • Большинство времени молодые тунцы находятся в прогретой солнечными лучами воде. Крупные взрослые рыбы ныряют за пищей в глубины моря.
У тунца большой хвост
  • Тунцы — это уникальные костные рыбы. Они могут поддерживать температуру своего тела выше, чем температура воды.
  • При движении корпус тунца неподвижен, движется только хвост.
  • Тунцы мигрируют в течение сезонов и проплывают огромные расстояния в поисках корма.
Миграция тунцов
  • Для того чтобы увеличить обтекаемость, эта рыба может прятать свои плавники в углубления на корпусе.
  • В мире вылавливают до 4 млн тонн этой рыбы в год.
  • Мясо тунца во Франции сравнивают с мясом теленка, в нем содержится 95% белка. Тунец подходит для диетпитания, т. к. в 100 г этой рыбы всего 100 ккал.

  • В состав тунца входят йод и селен, полезные для щитовидной железы, обмена веществ и питания волос.
  • Тунец полезно есть для укрепления сердца и улучшения деятельности мозга. В США в рацион ученых обязательно входит эта рыба.
  • Свежий тунец составляет основу японской кухни, благодаря которой японцы живут дольше остальных людей на Земле.

Тунец — это одна из крупнейших рыб, которые обитают в водах нашей планеты. Это промысловая рыба, которая кормит множество людей. В последние годы уловы тунца значительно увеличились. Поэтому экологи призывают строго соблюдать правила ловли этой ценной рыбы, чтобы люди могли и дальше иметь на столе вкуснейшие блюда из тунца.

Сколько весит самый большой тунец в мире

В водах мирового океана обитает много разновидностей тунца. Тунец — один из крупнейших представителей промысловых морских рыб на планете. Туши подвергают охлаждению или глубокой заморозке и активно используют в ресторанах для приготовления блюд. Также из мяса рыбы изготавливают различные полуфабрикаты. В Японии, Америке и европейских странах тунец является деликатесным мясом. Японцы особенно почитают мясо тунца и готовят из него суши. В японских ресторанах его используют для жарки, для салатов и приготовлении других блюд.

Характеристика

Рыба относится к семейству скумбриевых, различают 15 её разновидностей, разделенных на 5 родов. Еще недавно существовало разделение на 7 родов, но в результате проведенных в 1999 году исследований, тихоокеанский голубой тунец и обыкновенный тунец выделены в самостоятельные виды.

У тунцов удлиненное тело в форме веретена. Подобное строение дает возможность рыбе плавать с высокой скоростью. На фото можно рассмотреть, что на спине на близком расстоянии друг от друга расположены два плавника. Второй плавник более короткий и имеет форму серпа. На спинной и брюшной сторонах туловища располагаются дополнительные плавники, на которых отсутствуют лучи. Таких плавничков от 7 и до 10 штук. Находятся они непосредственно перед хвостовым плавником, форма которого напоминает полумесяц. Хвостовой стебель отличается удлиненной формой, с обеих его сторон находятся по три стабилизирующих горизонтальных киля.

Как видно по фото верхняя сторона туловища окрашена в тёмный цвет, а нижняя имеет светлый окрас. Некоторые виды тунца лишены плавательного пузыря.

В зависимости от вида эти рыбы различаются по весу и размерам. Их длина в среднем составляет 4 метра, она может варьироваться от 0,5 до 4,6 метров. Масса некоторых представителей семейства не превышает 1,8 килограмма, а самый большой тунец весит более 680 килограммов.

За последние четверть века голубой тунец, которого вылавливают в водах Японского моря, заметно потерял в массе. Если ранее он в среднем весил 100 – 160 килограмм, то в 90-е годы прошлого столетия по информации рыболовной инспекции порта Сакаиминато он достигал лишь 45 килограммов. В те же 90-е годы прошлого века объем вылова голубого тунца составлял 10 тысяч особей в год, а в последние годы он вырос до 40 тысяч тунцов.

Экологи уже с 2010 года бьют тревогу, утверждая, что голубому тунцу грозит исчезновение. Необходимо принимать безотлагательные меры для сохранения его популяции.

Самым распространённым видом является голубой тунец, среда обитания которого – Тихий океан и воды Атлантики. Но по сравнению с тем, сколько рыбы насчитывалось в середине прошлого века, сегодня его количество уменьшилось на 75% и тенденция к сокращению популяции сохраняется.

Международной комиссией по сохранению тунца были введены квоты на ловлю, которые устанавливали, сколько рыбы можно вылавливать в год. В 2010 году разрешённое количество уменьшили до 14,9 тысяч тонн с установленных ранее 24,25 тысяч тонн.

Где был пойман

Тунец – это мощная рыба, поэтому выловить её очень и очень трудно. Рыболовы разных стран мира не оставляют попыток поймать в свои сети самый крупный экземпляр. Но заполучить рекордный трофей удается далеко не каждому желающему.

Согласно списку Международной Ассоциации спортивного рыболовства самого большого атлантического тунца удалось выловить канадцу Кену Фрастеру около полуострова Новая Шотландия. Это знаменательное событие произошло в октябре 1979 года в водах Олдс Ков. Весил огромный тунец 678 килограмм. Рыба – рекордсмен имела тело длиной почти 460 сантиметров. На то, чтобы поймать такой гигантский трофей у рыбака ушло 45 минут.

Этот рекордный улов впечатлил другого рыболова – спортсмена, трудившегося в компании МАЙКРА, и он решил поймать аналогичный экземпляр. Несколько недель рыбной ловли на катере совместно с другими рыбаками дали положительный результат. Удалось добыть тунца весом около половины тонны и длиной 4 метра. Ранее команде уже попадались крупные особи, но оставлять им было разрешено только экземпляры массой более 180 килограммов, неоднократно давших потомство. Остальную рыбу рыбаки вынуждены были отпускать согласно принятому на территории Канады в 2010 году закону.

Граждане Новой Зеландии – Донна Паско с четырьмя своими друзьями – смогли добыть ещё один из самых больших тунцов в мире. Это был голубой тихоокеанский тунец, длина которого составляла 350 сантиметров, а вес – 411 килограммов. На борьбу с огромной рыбой у команды ушло целых 4 часа. Гигантский экземпляр был пойман около полуострова Аупоури.

Заключение

Тунец является пищей для многих людей. В последнее время ее промысел существенно вырос, что вызывает справедливые опасения экологов во всем мире. Они обращаются с призывом ко всем рыболовам, чтобы те соблюдали правила добычи тунца. Подобные меры позволят людям и в будущем наслаждаться вкусом блюд, приготовленных из этой ценной рыбы.

Девятка самой крупной пойманной рыбы в Мире!

У рыбака только одна цель – поймать самую крупную рыбу, чтобы та стала настоящим трофеем. И некоторых рыбаков удача сопутствует, ведь такой огромной пойманной рыбы, о которой мы расскажем в нашей статье, некоторые рыбаки не видели даже в самом ярком рыбацком сне. И порой такая рыба не просто радует рыбака, но и дарит ему всемирную славу.

Самый крупный сом в мировой истории рыбалки

Самого крупного сома в Мире удалось поймать в Италии. Тогда, итальянские рыбаки установили новый мировой рекорд по ловле сома . Кстати, рекорд был установлен не так давно. Рыбаки выловили исполина из реки По. После измерения трофея рыбаки были и в ужасе и, одновременно, счастливы. Длина сома составила 2, 67 метра. Вес пойманной рыбы – 127 килограммов.

Тогда, рыбаки из Италии установили новый мировой рекорд. Хотя учёные склонны заявлять, что итальянские рыбаки выловили не самого большого сома. Ведь есть утверждение, что сом может вырасти ещё больше.

По неподтверждённым данным, в 19 веке удалось выловить сома, вес которого составил 400 килограммов. Остаётся только верить или не верить этим данных. Но пока, что эти данные остаются лишь слухами.

Китовая акула

Китовая акула – это тот вид рыбы, который считается самой огромной. Учёные китовую акулу называют морским монстром.

Самую большую китовую акулу удалось поймать лишь в 2012 году в Пакистане. Стоит сказать, что рыбаки поймали рыбу не самостоятельно. Самка этого вида рыбы погибла, а ее тушу прибило к берегу. Длина пойманной китовой акулы была 12 метров. Вес рыбы составил больше 15 тонн. Для того, чтобы облегчить выуживание огромной рыбы из воды, пришлось задействовать технику в виде двух подъёмных кранов. Рыбаки продали свой исполинский улов за 17 500 $.

До сих пор неизвестно, по какой причине погибла самка китовой акулы.

Стоит отметить, что китовая акула – это международное краснокнижная рыба.

Панцирная щука

Панцирная щука свои внешним сходством напоминает аллигатора. Другое название этой рыбы – рыба-аллигатор. Учёные утверждают, что рыба-аллигатор была впервые обнаружена 150 миллионов лет назад и до сих пор ни капли не видоизменилась. Длина панцирной щуки может достигнуть трём метров. Обхват туловища рыбы может составить один метр. А вес щуки этого вида часто превышает сто килограммов.

Опираясь на официальные источники, длина выловленной рыбы достигла 291 сантиметра, при этом ее вес достиг 123 килограмма.

Панцирная щука – это постоянная голодная рыба. Желудок этой рыбы может растянуться до тех пор, пока в него не набьётся 20 килограммов съеденной рыбы за один приём. Самый пик прожорливости у этой рыбы начинается в нерестовый период, как правило, у самок.

Большеротый окунь в истории гигантской рыбалки

Большероты окунь принадлежит к семейству форелевых акул. Место обитания рыбы – штат Флорида. Вес большеротого окуня может достигнуть пяти килограммов.

Самый огромный большеротый окунь был пойман японцем. Вес выловленной рыбы оказался самым большим, который видели рыбаки всего Мира. Окунь весил 10 килограммов. Проведя исследование, было выяснено, что выловленный большеротый окунь – это долгожитель, ведь его возраст примерно 77 лет.

Рекордного окуня японскому рыбаку удалось поймать в 2009 году. Сначала мировой рекорд по ловле большеротого окуня был установлен в 1932 году. Вес рыбы тогда составил 10 килограммов.

Крокодил Лолонг

В истории мировой рыбалки известны случаи, когда рыбакам удалось ловить не только гигантских рыб, но и гигантских крокодилов. И таковым является выловленный некогда крокодил Лолонг. Этот крокодил занесён в книгу рекордов Гиннеса, как самое крупное животное, живущее вне воли. Крокодил Лолонг, как и его собрат, крокодил Кассиус – людоед. Лолонг убил дочку фермера, которой было всего лишь 12 лет.

Охотники выслеживали и ловили Лолонга в течение трёх недель в количестве ста человек. В 2011 году Лолонга все же поймали.

Известно, что рептилии на момент ее поимки было 60 лет. Ее длина составила 6.18 метров, а весила она одну тонну. Затем, пойманного крокодила передали в зоопарк Филиппин. В 2013 году рептилия погибла. Причина ее смерти – пневмония.

Атлантический тунец – огромнейший, среди другой рыбы

Кен Фрастен – канадский рыбак, во время рыбалки выловил самого огромного в Мире атлантического тунца в 1979 году. Тогда, рыбалка пришлась на осень. Исход той осенней рыбалки для рыбака явился настоящим подарком судьбы. Только представите, вес этой рыбы – 678 килограммов. Стоит отметить, что эту гигантскую рыбу канадский рыбак ловил в течение 45 минут. С тех пор, после той рыбалки в семьдесят девятом году, никто из рыбаков не смог побить рекорд по ловле атлантического тунца.

Поимка рыбы-луны

В истории рыбалки известны случаи поимки рыбы-луны. Но не обычной рыбы, а гигантской. Взрослая особь может вырасти до трёх метров и набирает вес больше одной тонны.

Рыба-луна попала в книгу рекордов Гиннесса, когда ее изловили в 1908 году. Тогда, длина пойманной рыбы составила 4,26 метра, а ее вес достиг 2 235 килограммов.

Рыба-луна – это легкая добыча для акул и касаток, так как рыба с трудом передвигается в толще воды, кроме того, рыба очень медлительна.

Рыба-луна – это лёгкая добыча для акул и касаток, так как рыба с трудом передвигается в толще воды, кроме того, рыба очень медлительна.

Клыкастые рыбы — тигровая рыба Голиаф

Тигровая рыба Голиаф – это настоящий монстр среди других гигантских рыб. Длина тигровой рыбы может достичь два метра, а ее вес превышает пятьдесят килограммов. Как правило, место обитания Голиафа – Центральная Африка, а также река Конго.

Тигровая рыба Голиаф обладает 32 острыми зубами. Во время охоты тигровая рыба нападает на свою жертву, а потом разрывает на кусочки. Для Голиафа не обязательно даже пережёвывать свою добычу.

Во время самой обычной и ничем не примечательно рыбалки была поймана та самая, огромнейшая, тигровая рыба Голиаф в 1988 году. Вес рекордной рыбы составил 44 килограмма. На данный момент рекорд ещё никому не удавалось побить.

Если тигровая рыба очень голодна, она может напасть и на человека и даже на крокодила.

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

Вот тут мы с вами подробно изучали и рассматривали что из себя представляет ГОЛУБОЙ ТУНЕЦ. А теперь посмотрим как им торгуют …

В Японии прошли традиционные торги, где продавался самый крупный выловленный голубой тунец. В этом году крупнейший представитель этого вида весил 180 килограмм, а его покупателем в очередной раз стал владелец сети ресторанов суши «Kiyomura».

По словам Киеси Кимуры (Kiyoshi Kimura), в этом году главная рыба года обошлась его сети ресторанов невероятно дешево. Всего по $200 за килограмм живого веса. Общая стоимость голубого тунца составила $37 500. И это действительно так, если учесть, что два года назад глава сети выложил рекордные $1,8 миллиона за голубого тунца, который был тяжелее нынешнего всего на 42 килограмма. Согласно приметам, это не очень хороший знак по отношению к самому виду и рыбной отрасли Японии в целом.

Фото 2.

Экологи еще в 2010 году утверждали, что голубой тунец находится под угрозой исчезновения и надо срочно принимать меры, чтобы сохранить его. Предложение о запрете на экспорт атлантического голубого тунца, известного своим сочным красно- розовым мясом, сократит поставки и будет способствовать росту цен в Японии, крупнейшем в мире потребителе и импортере рыбы.

Япония покупает почти 80 процентов годового вылова этой рыбы.

Некоторые японцы опасаются, что новый запрет повлияет на их образ жизни, ведь этот вид рыбы используется для приготовления суши — традиционной японской еды.

— Любой запрет будет иметь большое культурное и экономическое влияние, — говорит Массажу Накадзава, 63-летний продавец на рыбном рынке.

Страны, подписавшие Конвенцию о международной торговле видами дикой флоры и фауны, будут рассматривать предлагаемый запрет на встрече в Катаре, которая состоится в марте.

В случае одобрения запрета голубой тунец будет упомянут в первом приложении к Конвенции, что сделает возможным только внутреннее употребление рыбы в странах Евросоюза. Активисты говорят, что это существенно снизит улов, поскольку поставки в Японию будут запрещены.

Японцы опасаются, что этот запрет может открыть двери для новых запретов, например, на торговлю другими видами тунца.

Голубой тунец, обитающий в Атлантическом и Тихом океанах, является наиболее распространенным видом. Однако, по словам экологов, популяция этих рыб сократилась на 75 процентов с 1957 года и продолжает уменьшаться.

Международная комиссия по сохранению голубого тунца уже устанавливала квоты на улов и сократила их в 2010 с 24 250 тонн до 14 900. Но ученые утверждают, что только запрет на торговлю позволит популяции восстановиться.

Фото 3.

С каждым годом Японии, которая остается одним из самых больших в мире потребительских рынков тунца, становится все сложнее обеспечивать его надежные поставки. Международная квота на вылов постепенно сокращается, одновременно растет спрос на эту рыбу в других странах Азиатского региона, особенно в Китае.

Фото 4.

За последние 25 лет голубой тунец, вылавливаемый в Японском море у побережья префектуры Тоттори, стал весить в несколько раз меньше. Такие данные во вторник обнародовало информационное агентство Киодо со ссылкой на рыболовную инспекцию порта Сакаиминато.

Четверть века назад голубой тунец — одна из самых популярных рыб среди местных гурманов — в среднем весил от 110 до 160 кг. В 1990-е годы этот показатель сократился до 70 кг, а сейчас упал до 44 кг. При этом объем лова тунца в порту Сакаиминато постоянно растет. В 1990-е годы он достигал 10 тыс. в год, а сейчас рыбаки ежегодно доставляют в порт от 20 до 40 тыс. тунцов. Это составляет от 10 до 20% вылова голубого тунца во всей Японии.

По мнению доцента Тосио Кацукавы из университета Миэ, вылавливаемый у японских берегов голубой тунец столь заметно «похудел», поскольку в сети рыбаков попадает все больше молодых особей, которые не успевают «нагулять вес». «Крупные тунцы стремительно исчезают, — отметил ученый, считающийся авторитетным специалистом в области охраны природных богатств моря, — из-за чрезмерного лова. Необходимо ввести ограничения, иначе это пагубно отразится на воспроизводстве их поголовья», — заявил Кацукава, обеспокоенный сложившейся ситуацией.

Фото 5.

Фото 6.

Фото 7.

Фото 8.

Фото 9.

Фото 10.

Фото 11.

Фото 12.

Фото 13.

Фото 14.

Фото 15.

Фото 16.

Вот еще по рыбной тематике: вот например к чему приводит Суп из акульих плавников и гигантский Красноперый опах (Lampris guttatus). А вот необычное Общение со скатами и вопрос — Что за чудовище съело акулу ?. Знаете ли вы, что Вампиры живут в воде ? и что такое Нудлинг — поймай сома голыми руками

Самый большой тунец

Среди всего многообразия рыб, живущих в океанах, морях, реках и озерах, а также в аквариумах, есть очень дорогие и редкие виды, которые стоят немало денег. Именно о таких рыбах речь пойдет далее.

Рыба Фугу (цена 100-500$)

Фугу, называемая также рыбой-шаром, кулинарами признается одной из наиболее опасных для использования в пищу. Для ее разделки по особой технологии допускают лишь обученных кулинаров-мастеров, только затем она становится доступной почитателям ресторанного экстрима и экзотических блюд. Из-за сложностей приготовления маленькая порция этой рыбы может стоить до 500 долларов. Немудрено, что японцы считают такой деликатес самым дорогим в своей стране.

Золотая рыбка (цена 1,5$ тыс.)

От золотой рыбки в своей собственности никто бы не отказался, даже если это выльется в круглую сумму. В водоемах южнокорейского острова Чейю водятся рыбки с чешуей, отливающей потрясающим золотым отливом. Но и цена этого сокровища достигает 1,5 тыс. долларов. Весьма круто!

Белуга-альбинос (цена 2,5$ тыс.)

Прекрасную икру рыбы белуги-альбиноса ценят повсеместно. Говоря о самых дорогих рыбах в мире, стоит отметить то, из-за чего их высоко оценивают. Про белугу-альбиноса можно сказать – из-за того, что она нерестится лишь раз в столетие. Вес ее может достигать одной тонны. А за 100 грамм ее икры придется заплатить 2,5 тыс. долларов. Роскошный деликатес!

Арована (цена 80$ тыс.)

Красивая аквариумная рыбка арована, также имеющая называние рыба-дракон, весьма ценится у коллекционеров рыб и почитателей уникальных обитателей морей. По легенде владельцу такой рыбки гарантировано счастье. Этих рыб, относимых к древнейшим видам, можно увидеть в аквариумах, украшающих офисы крупнейших мировых корпораций.

Тунец, весящий 108 килограмм (цена 178$ тыс.)

Уникального по размерам тунца называют рекордсменом — из-за его цены, которую уплатил покупатель. Крупные тунцы – не редкая добыча рыбаков. Вскоре на аукционе в Токио был установлен новый рекорд.

Тунец, весящий 200 килограмм (цена 230$ тыс.)

Очередной рекордсмен был также продан в Токио. Весящего почти вдвое больше тунца оценили в 230 тыс. долларов. Это стало рекордом 2000-го года этого аукциона.

Русский осетр (цена 289$ тыс.)

Наиболее дорогим из русских осетров признан экземпляр, выловленный в далеком 1924 году местными рыбаками в речушке Тихая Сосна. Осетр «потянул» на 1,227 тонны, при этом икры он дал — 245 килограмм. Вот за эту икру прекрасного качества причисляют осетров к самым ценным мировым рыбам. На сегодняшнем аукционе за того осетра дали бы не менее 289 тыс долларов.

Платиновая арована (цена 400$ тыс.)

Уникальная рыба-мутант, названная платиновой арованой, выделяется из семейства рыб-драконов уникальной окраской. Владелец этого феномена, живущий в Сингапуре, категорически не согласен расстаться со своей любимицей, несмотря на предлагаемые большие деньги.

Тунец, весящий 269 килограмм (цена 730$ тыс.)

Рекордсменом среди тунцов является экземпляр, который поймали и продали в 2012 году. Из-за его веса и его цены – он был продан за 730 тыс. долларов, этот тунец считается крупнейшим и наиболее дорогим в истории. И продан он также на Токийском рынке.

Голубой тунец, весящий 222 килограмма (цена 1,76$ млн.)

Пьедестал чемпиона среди наиболее дорогих рыб занимает голубой тунец, достигший веса 222 килограмма, за которого покупатель заплатил свыше 1,5 млн. долларов. Им же побит собственный более ранний рекорд покупки тунца-тяжеловеса. Небольшой кусочек такого тунца-рекордсмена стоит 20 евро.

Источники:

http://novate.ru/blogs/210519/50449/
http://24smi.org/news/53767-samyi-bolshoi-tunets.html
http://moreprodukt.info/redkie/skolko-vesit-samyy-bolshoy-tunets
http://zen.yandex.ru/media/id/5bed88d5f45fc700a9a195c0/5d3fd95f46f4ff00afa04a1e
http://masterok.livejournal.com/2182998.html
http://trinixy.ru/132210-samaya-dorogaya-ryba-v-mire-10-foto.html

Самый большой тунец в мире

У рыбаков из Канады, выловивших рыбку весом более 660 килограмм, действительно есть повод похвастаться своей добычей. Пойманный тунец оказался наибольшим представителем своего рода.

К тунцовым принадлежат несколько видов, среди которых особенным спросом пользуется обыкновенный тунец. Этот представитель морских глубин обладает большими размерами и способен даже переживать температуру, превышающую температуру внешней среды (что огромная редкость у рыб). Имя водного жителя переводится как «кидаться», что полностью соответствует его бурному нраву, а также свойству резко подпрыгивать в высоту в случае опасности. Но среди крупных представителей тунцов, есть настоящие гиганты. Таким рекордсменом стал канадский обитатель, размер которого в длине достиг 4,59 метра.

Как живут рекордсмены

«Главного» тунца планеты удалось поймать в водах Канады, которая считается основным местом обитания этих животных. Произошло это недалеко от полуострова Новая Шотландия. Таким удачливым рыбаком в конце 1970-х годов стал Кэн Фостер. По словам Кэна, это была одна из самых коротких рыбалок в его жизни. После 40 минут плаванья Фостер словил крупнейшую рыбину в своей жизни, благодаря чему приобрел всемирную славу. Выудить огромного тунца было довольно непросто. Этому виду рыб характерны очень сильная и выносливая мускулатура, а также мощные плавники. Такие физиологические особенности обусловлены тем, что тунцу нужно постоянно находиться в движении для обеспечения себя достаточным количеством воздуха.

Размер самого большого тунца, пойманного Фостером, достиг 459 см, а показатели веса составили поражающие 667 килограмм. Но все же нужно помнить, что во многих странах тунец известен как продукт питания и считается одним из дорогих деликатесов. Его мясо используется во многих блюдах, а также довольно часто консервируется. Оно богато на железо и значительно отличается по своей структуре, что зависит от места, откуда его взяли (хребет, бока и др.). В чем причина любви гурманов к этому виду рыбы? Все просто. Она почти не содержит жиров, а также холестерина, что делает ее полностью диетическим продуктом. Но, кроме того, что тунец является низкокалорийным блюдом, содержащим много белка, есть в нем и минус. Мышечная ткань этого животного способна накапливать ртуть, поэтому его не рекомендуется употреблять ежедневно. На сегодняшний день в Америке консервы из этой рыбы занимают первое по популярности место.

Другие тунцы-гиганты

Конечно, пойманный Фостером тунец считается безоговорочным рекордсменом. Но все же были и другие великаны данного вида, о которых следует рассказать. Одного из таких красавцев поймали работники фирмы МАЙКРА в Канаде. Их улов составил почти пол тонны и имел длину в 4 метра. Еще один гигант из тунцовых был словлен жительницей Новой Зеландии. Во время рыбалки Дона Паско выудила голубого тунца, вес которого превысил 4 сотни килограммов. Тунцы больших размеров все реже появляются на мировом рынке, но не перестают удивлять своими крупными формами.

Почему растут цены на тунца на токийском рыбном рынке Тоёсу?

Первые торги тунца на рыбном рынке – одно из главных событий новогодних праздников. Новогодние цены на тунца всегда освещаются в новостях. В последнее время уровень цен беспрецедентно высок. Каковы критерии формирования цен на тунца?

Рано утром 5 января 2020 года на первых торгах на токийском рыбном рынке Тоёсу 276-килограммовый тихоокеанский голубой тунец, выловленный в посёлке Оома префектуры Аомори, был продан за 193 200 000 (700 000 йен/кг, около 7000 долларов). Он оказался намного дешевле прошлогоднего 278-килограммового тунца, который ушёл за 333 600 000 йен (1 200 000 йен/кг). Тем не менее, два года подряд новогодние продажи на новом рыбном рынке ознаменовались беспрецедентно высокими ценами, которых никогда не видели на Цукидзи.

Подобные цифры на ценниках встречаются только в новогодние праздники, в них заложен рекламный эффект от освещения торгов в новостях и газетах. В обычные дни после горячих споров продавец и покупатель сходятся в цене в пределах 5 миллионов за рыбу.

Оценка качества по внешнему виду

Стоимость каждой рыбы определяется индивидуально. Уровень цен зависит в том числе от разновидности тунца. Самым элитным считается тихоокеанский голубой тунец, за ним по убывающей следуют австралийский тунец, большеглазый тунец и желтопёрый тунец. Особенно тщательно продавцы и покупатели относятся к выбору самого дорогого вида – тихоокеанского голубого тунца. На цену влияет и среда обитания – дикая рыба ценится намного выше. В последние годы технологии разведения рыбы в искусственных условиях значительно улучшились, однако фермерский тунец по-прежнему уступает дикому. Килограмм хорошего дикого тунца стоит от 7 до 30 тысяч йен, а за килограмм некрупного фермерского тунца дают всего 2-3 тысячи йен. Даже элитный голубой тунец, выращенный в неволе, стоит три тысячи за килограмм, а желтопёрый замороженный тунец – всего несколько сотен йен.


Покупатель-оптовик проверяет качество рыбы, освещая фонариком обрезанный хвост голубого тунца (фото автора)

Ещё один значимый критерий ценообразования – способ лова. В рыбном порту Оома префектуры Аомори, где добывают элитного голубого тунца, используют два способа – ловля на крючок и ярусный лов. Для ярусного лова нужна длинная верёвка (ярус), к которой через определённые промежутки прикреплены крючки. При ярусном лове, как и при ловле на крючок, рыба не повреждается. Непрофессионалам может показаться, что ловля удочкой – более дорогостоящий метод, однако ветераны рынка Тоёсу предпочитают ярусный лов. Пользующиеся удочками рыбаки выходят на рыбалку по одному или вдвоём на маленьких лодках, смертельная схватка с тунцом может затянуться, а возможность поддерживать уровень свежести улова на борту есть не всегда. Ярусный лов – это командная игра, для хранения рыбы есть всё необходимое, поэтому цвет тунца практически не изменяется. Качество рыбы зависит от множества факторов, включая её размеры и мастерство рыбака, однако следует отметить, что оба тунца, проданных более чем за 100 миллионов йен на новогодних торгах 2019 и 2020 года, были добыты в порту Оома с помощью ярусного лова.

На следующей ступеньке – рыба, выловленная с помощью ставного невода и кошелькового невода. Кошельковый невод – это эффективный метод ловли, позволяющий захватить целый косяк рыбы, однако если попавший в сети тунец будет метаться, он устанет и может получить травму, а это приведёт к снижению качества. Бывают и исключения – среди оптовиков Тоёсу популярна рыба летнего улова из порта Сиогама (префектура Мияги), Сакаиминато (префектура Тоттори) и некоторых других портов и рыболовных ассоциаций.


Оптовики оценивают качество мороженого тунца перед началом торгов (фото автора)

Импортный тунец – конкурент внутренней продукции

Ещё один критерий – размер тунца. На рынке больше смотрят не на длину, а на вес рыбы. Чем тяжелее тунец, тем больше в нём жирного торо, тем выше цена. По мнению ветеранов-оптовиков, оптимальный вариант – это тунец весом от 100 до 250 килограммов. Рыба, весящая более 100 килограммов, относится к категории «крупной», тунец менее 30 кг считается мелочью. Однако вес – это лишь один из ориентиров. Тунец среднего размера весом 90 кг с качественным мясом может стоить дороже более крупной рыбы.


Отрезанный хвост незаменим для определения качества тунца. Он помогает оптовикам оценить уровень жирности, качество мяса (упругость, умами) и цвет (фото автора)

Рыба японского производства популярнее импортной. Япония считается крупнейшим потребителем тунца, и высококачественную рыбу доставляют самолётами со всего мира. В последнее время в Тоёсу за крупного тунца (от 100 кг) из Северной Каролины и Бостона назначается более высокая цена, чем за японского – 10 000 йен/кг, то есть несколько миллионов йен за рыбу.


Блоки тунца на витрине оптового магазина. На этикетке указано место производства рыбы – это важно для приходящих за покупками поваров из суси-баров (фото автора)

Безмолвные торги

Торги на сырого тунца начинаются в 5:30 утра после удара колокола. Цена назначается с помощью специальных жестов под названием тэяри.


Таблица жестов тэяри в зале оптовой торговли (фото автора)

Это очень удобно с учётом окружающего шума. Выброшенный указательный палец обозначает единицу, указательный и средний палец – 2. Если поднять указательный палец, затем опустить его и быстро поднять вновь – это две единицы. Если держать указательный палец поднятым, а средний палец опустить и поднять вновь – это единица и двойка. В зависимости от контекста, то есть вида рыбы и рыночного курса, это может обозначать 1100 и 1200 йен или на порядок больше – 11 000 или 12 000 йен. Победителем торгов становится покупатель, назначивший с помощью тэяри самую высокую цену. Чтобы заполучить желанную рыбу, можно играть на повышение. Иногда торги заканчиваются уже через 5 секунд.

Чтобы победить на новогоднем аукционе, владельцу сети ресторанов «Суси Дзаммай» Киёмуре пришлось сражаться несколько минут, и назначенная цена достигла 700 000 йен/кг. Участие в торгах требует немало энергии не только от покупателей, но и от продавцов – им приходится мгновенно принимать решение, выбирая самую высокую цену из множества поднятых рук. Если вам доведётся побывать на Тоёсу, не упустите возможность понаблюдать за этим горячим безмолвным диалогом, чтобы погрузиться в атмосферу рыбного рынка.


Президент компании «Суси Дзаммай» Кимура Киёси осматривает живот голубого тунца, определяя качество рыбы (фото предоставлено рыбным рынком)

Фотография к заголовку: Президент «Суси Дзаммай» Кимура демонстрирует тунца, приобретённого на новогодних торгах 2020 года за 193 200 000 йен (JIJI Press)

Статьи по теме

Рекордов голубого тунца - На воде

Мировой рекорд

Кен Фрейзер со своим голубым тунцом, весившим 1496 фунтов. (Журнал Blue Water)

Кен Фрейзер поймал мирового рекорда синего тунца 26 октября 1979 г. Фрейзер ловил рыбу с капитаном Эриком Самсоном на борту корабля «Леди и Мисти» в Порт-Худе, Новая Шотландия. Фрейзер подключился к своему невероятному синему плавнику, когда ловил скумбрию позади своей лодки. Поединок длился 45 минут, прежде чем экипаж смог наткнуться на рыбу.Пролежав на лодке в течение 10 часов, синий плавник все еще имел невероятный вес - 1496 фунтов на берегу. Рекорд стоит чуть более 50 лет!

Коннектикут

Лестеру Дебетте принадлежит рекорд штата Коннектикут. Дебетта ловил рыбу у залива Блок-Айленд в 1990 году, когда поймал свою рекордную рыбу. Синий плавник весил 770 фунтов.

Мэн

Джерри Джемисон поймал рекорд штата Блюфин в августе 1977 года. Джеймисон ловил рыбу в Бате, когда подключился к своему массивному тунцу, который весил 819 фунтов.

Массачусетс

Марлен Гольдштейн намотала тунца весом 1228 фунтов, что сделало его рекордом штата Массачусетс и вторым по величине тунцом на Северо-Востоке. В сентябре 1984 года она ловила рыбу в заливе Кейп-Код, когда выловила рекордный улов на лодке своего мужа Rookie. В то время они ловили совершенно новую оснастку - пластикового кальмара длиной в фут на развороте. Экипаж из четырех человек смог прикончить рыбу гарпуном.

Марлен Гольдштейн и команда «Новичка» с рекордным синим плавником из Массачусетса были опубликованы в New York Times в декабре.16 января 1984 г. (New York Times)

Нью-Гэмпшир

Рекорд по голубому тунцу в Нью-Гэмпшире был установлен капитанами Риком Грином, Гартом Морином и Брюсом Делле Чиа в 2013 году. Экипаж ловил рыбу на борту солонки за пределами Нью-Касла, штат Нью-Гэмпшир, когда они зацепились за чудовищного 962-фунтового тунца в море. Залив Мэн. Тунец боролся более 3,5 часов и имел размер 119 дюймов.

Капитан Морин поделился своим отчетом дня в журнале On The Water еще в 2013 году:

«Рыба была впервые замечена в пятне кеты, когда она кормилась прямо под лодкой в ​​течение 15 минут, прежде чем мы обманули ее с помощью наживки.Рыба оставалась на поверхности большую часть боя, а затем бросилась ко дну на глубину 380 футов и погибла. Мы поднимали его по одной ноге, прежде чем он всплыл головой вперед с ртом, полным плавающей сельди. Большая синяя акула кружила над лодкой, преследуя чаек и разглядывая наш драгоценный улов. К счастью, он решил не пробовать суши. 150-фунтовый лидер Seaguar Fluorocarbon держался стойко, поскольку его довольно сильно натерли во рту гиганта. Мы использовали катушку Shimano 130 Tiagra и удилище Chatham Special.”

Команда «Солтшейкер» со своим рекордным в штате Нью-Гэмпшир голубым тунцом.

Нью-Джерси

Royal Parsons поймал рекорд голубого тунца в Нью-Джерси - 1030 фунтов у побережья Пойнт-Плезант в 1981 году. Парсонс поймал тунца во время ливня. Он утверждал, что за всю свою рыболовную карьеру выловил более 800 тунцов. К сожалению, он скончался от сердечного приступа в 1988 году. Его жена, Джойс, назвала его «нежным гигантом» и сказала app.com: «Он спокойно отдыхал на воде.Он любил это ». Боб Пизано из «Ol’ Salty »был капитаном легендарной команды, в которую входил Парсонс. Между 1979 и 1981 годами его команда побила государственный рекорд четыре раза.

Роял Парсонс (слева) и Боб Пизано побеждают за рекордсменом по голубому тунцу из Нью-Джерси. (app.com)

Нью-Йорк

Рекорд Нью-Йоркского голубого тунца был пойман в середине августа 1977 года. Ларри Томпсон подключился к гигантскому тунцу, который официально весил 1071 фунт.

В выпуске The New York Times от 23 августа 1977 года неверно указан вес рекорда Ларри Томпсона в Нью-Йорке, но правильно указан улов как самый крупный из когда-либо пойманных в США.С. вод. (Нью Йорк Таймс)

Род-Айленд

Дж. Демпси поймал голубого тунца, рекордного штата Род-Айленд, в сентябре 1981 года. Демпси ловил рыбу у острова Блок, когда массивный голубой тунец ударил его по леске. Тунец весил 1142 фунта 12 унций.

Мировой рекорд по величине атлантического голубого тунца - Американские океаны

Атлантический голубой тунец известен как один из крупнейших видов рыб в наших океанах. Вы можете быть удивлены тем, насколько большими могут стать эти существа.Итак, какой же самый крупный атлантический голубой тунец из когда-либо зарегистрированных?

Насколько большим может быть атлантический голубой тунец?

Одним словом: огромный. И это слово может быть даже преуменьшением в данном контексте.

Атлантический голубой тунец - один из крупнейших видов рыб в мире, его средняя длина составляет 6,5 футов, а средний вес - 550 фунтов.

И это средние цифры!

Вообще говоря, атлантический голубой тунец считается крупнейшим видом тунца в мире.

Чтобы проиллюстрировать, насколько большим может быть синий тунец, некоторые из них достигли веса 1500 фунтов и длины около 8 футов, что позволяет легко понять, почему эта массивная рыба так популярна у рыболовов и используется для кормления целых народов в кухнях. по всему миру.

Однако это стремление к мясу синего тунца во многих случаях приводило к перелову, что подвергало этот вид определенному риску с точки зрения долгосрочного выживания.

Почему голубой тунец такой большой?

Голубой тунец обладает ненасытным аппетитом и разнообразной диетой, что означает, что он потребляет практически все, с чем соприкасается.

Среда обитания голубых плавников - океан, поэтому они, естественно, питаются более мелкой рыбой, ракообразными, кальмарами, угрями и множеством других морских существ.

Пищевой вкус синего тунца настолько разнообразен, что его даже считают верхушечным, или альфа-хищником. Другими словами, над ними в пищевой цепочке нет никого.

Учитывая, что они едят и в каком количестве, неудивительно, что во многих случаях голубой тунец настолько велик, насколько это возможно.

Мировой рекорд по уловам атлантического синего тунца

В недавней истории были отмечены огромные уловы атлантического синего тунца.

Самая крупная из зарегистрированных в настоящее время рыб принадлежит рыбаку Кену Фрейзеру, который поймал синего тунца у берегов Новой Шотландии в Канаде в 1979 году.

Эта рыба весила поразительные 1496 фунтов! По сей день ни один рыбак не приблизился к достижению мирового рекорда по улову синего тунца.

Кредит: IGFA / ifga.org

Сообщается, что Фрейзеру потребовалось 45 минут, чтобы просто намотать рыбу, и еще 10 часов, чтобы обезвожить рыбу из-за всей морской воды, которую она потребляет. Какая история!

Большинство самых крупных атлантических голубых тунцов было поймано, что не вызывает удивления, у восточного побережья Канады.

Еще один крупный вид был пойман у побережья острова Принца Эдуарда, недалеко от Новой Шотландии, всего за год до рекордного улова 1979 года. Этот голубой плавник весил колоссальные 1178 фунтов!

В 1985 году у острова Принца Эдуарда рыбаки выловили синего тунца весом 1,116 фунта.

Так что, если вы хотите поймать атлантического синего тунца, остров Принца Эдуарда и Новая Шотландия кажутся лучшими направлениями.

Заключительные мысли

Атлантический голубой тунец - крупный вид рыб, самый крупный из тунцов и один из самых крупных среди всех видов рыб в мире.

Их гигантские размеры и скорость затрудняют их поимку, но когда их соберут, они могут мгновенно превратиться в удачу для рыболовства.

Атлантический голубой тунец с рекордными уловами, достигающими более 1000 футов каждый, действительно является одним из королей морской экосистемы.

Человек из Брентвуда стал свидетелем вылова 827-фунтового тунца во Флориде

Лэнни Кларк из Брентвуда недавно стал свидетелем того, что может быть самым большим голубым тунцом, когда-либо пойманным у побережья Флориды.

Кларк входил в команду лодки You Never Know, на которой находился рыболов Рик Уитли из Флориды у берега Дестина, штат Флорида, где Уитли поймал на крючок синего тунца весом 827 фунтов. Рыба находится в процессе сертификации как рекорд штата Флорида.

Рыба имела длину 114 дюймов и обхват 80 дюймов.

Кларк, представитель компании Orca Coolers, базирующейся в Нэшвилле, сидел в изумлении с капитаном лодки Джои Бирбеком, наблюдая, как Уитли сражается с огромной рыбой в течение трех часов.

Они действительно ловили голубого марлина, когда поймали синего тунца.

«Мы поймали живца в первую ночь, проснулись в 5:30 на следующее утро, начали таскать живца и подключились к рыбе примерно в 6:05», - сказал Кларк. «(Уитли) поймал рыбу, и это длилось около трех часов».

Кларк сказал, что никому на лодке не разрешалось касаться удочки, пока Уитли наматывал рыбу, чтобы рекорд оставался в силе.

«Было утомительно, - сказал Кларк, - просто смотреть, как Уитли сражается с рыбой».

«Примерно через шесть или семь спусков, другими словами (Уитли) поймал рыбу там, где он был близко, и когда мы подумали, что наконец-то увидим его, рыба увидит цвет лодки и сделает еще одну. убегай, - сказал Кларк. «Рыба сделала около шести или семи спусков. После его последнего захода рыба погибла. Он умер от сердечного приступа. Когда они станут такими большими и такими старыми, они будут сражаться насмерть ».

Рыночная стоимость рыбы, по словам Кларка, оценивалась в 20 000 долларов.

Тунец был пойман примерно в 175 милях к юго-западу от Дестина.

«Я был просто потрясен, когда наконец увидел рыбу, - сказал Кларк. - Я никогда не видел ничего подобного».

Мировой рекордный голубой тунец весил 1496 фунтов и был пойман у берегов Новой Шотландии, Канада, в 1979 году, по данным Международной ассоциации охотничьих рыб.

Уитли находится в процессе сертификации рекорда штата Флорида. IGFA

«Мы должны были отказаться от весов и сделать некоторые другие домашние задания, но это будет государственный рекорд», - сказал Кларк.

Джим Роберсон, представитель IGFA в Дестине, сообщил журналу Destin Log, что в настоящее время нет рекордов по голубому тунцу в штате Флорида.

Охота на белок: День охоты и торговли белками Мемориала Боба Кертиса Ассоциации охотников за енотами округа Уилсон проводится в субботу.

Охота будет проходить с 6:00 до 14:00 и закончится в клубе ассоциации, расположенном по адресу 2674 Holmes Gap Road в Уотертауне.

Стартовый взнос для каждой команды из двух человек составляет 50 долларов США. Отправляйте записи по адресу 3530 Poplar Hill Road, Watertown, TN, 37184.

Существует ограничение в 10 белок.

Для получения дополнительной информации позвоните Робину Кертису по телефону (615) 332-5050 или Джиму Гудоллу по телефону (615) 351-9330.

Вагнер побеждает Перси Прист: Адам Вагнер из Куквилля выиграл турнир FLW Bass Fishing League Music City Division на озере Перси Прист в субботу.

Вагнер весил пять басов в сумме 20 фунтов 3 унции. Он выиграл 3901 доллар.

«Я поймал все, что я взвесил, на зеленую тыкву (Zoom) Brush Hog на буровой установке Carolina», - сказал Вагнер, всеамериканский чемпион BFL 2009 года.«На своем первом участке я поймал самую большую рыбу на мероприятии. Это была точка, но скорее промежуток между островом и береговой линией ».

Это была 10-я победа Вагнера в соревнованиях FLW.

Вагнер сказал, что большая часть его рыбы добывается на глубине 6-10 футов.

«Я побежал вверх по реке Стоунз за 20 минут до рыбной ловли и поймал 4½-фунтовую удочку, что в конечном итоге принесло мне победу», - сказал Вагнер. «Это было с острова с неглубокими скалами. Без этой рыбы я бы не выиграл - это было невероятно.”

Джон Хопкинс из Хендерсонвилля занял второе место (19 фунтов, 6 унций, 1748 долларов). Третье место занял Брэндон Эддингс из Нэшвилла (16-6, 1099 долларов). Бриттен Джойс из Мерфрисборо была четвертой (15-5, 769 долларов). А Терри Стил из «Спарты» стал пятым (14-1, 659 долларов).

Свяжитесь с Майком Органом по адресу [email protected] или 615-259-8021 и в Twitter @MikeOrganWriter.

Рыболов поймал рекордного тунца, как и предполагал, а затем отдал его

После того, как он предсказал, что собирается поймать рекордного по штату синего тунца и попросил нескольких других присоединиться к нему, Джейк Хайлс наконец нашел кого-то, кто сопровождал его на рыбалке у берегов Вирджинии. побережья, и вышел и поймал рекорд, приземлившись 708-фунтовой пушкой.

Затем он отдал свою рыбу на всю жизнь.

Фото: Базз Хейс из Confluence Group

Хайлс, который управляет компанией Matador Sport Fishing Charters в Вирджиния-Бич, взял выходной в прошлую субботу и отправился на рыбалку с другом Джеффом Лэндисом в место, известное как «тунцовая дыра», примерно в 80 милях от берега.

«Я провел около недели, связываясь с людьми, говоря им, что мы пойдем поймать рекорд, а никто не сможет пойти», - сказал Хайлз USA Today / For The Win Outdoors.

Пока не вышел Лэндис.

Затем Хайлс исполнил свое предсказание, поймав гигантского синего плавника, который побил предыдущий рекорд более чем на 100 фунтов.

Field and Stream назвал это рыболовным эквивалентом того, как Бэйб Рут стоит у тарелки и указывает своей битой на забор, а затем совершает хоум-ран, добавляя, что Хайлз написал одному другу: «Я пойду поймать новый рекорд штата Вирджиния. выходные дни."

Также на FTW На открытом воздухе: рыболов ловит причудливое морское существо, но, к счастью, не трогает его

Hiles побил рекорд, установленный его другом Чейзом Робинсоном в апреле 2015 года.Это была 606-фунтовая пушка, и в тот день на лодке был Хайлз.

«После смерти Чейза я всегда думал, что было бы уместно, если бы один из друзей Чейза побил его рекорд», - сказал Хайлз The Virginia-Pilot, отметив, что его друг умер вскоре после улова.

Фото: Базз Хейс из Confluence Group

Хайлз сказал For The Win Outdoors, что это был самый крупный тунец, которого он поймал в развлекательных целях, добавив, что он «проверен государством и находится на рассмотрении».”

По данным Field and Stream, тунец, на вывоз которого потребовался час, имел размеры 9 1/2 футов при обхвате почти 6 1/2 футов. Было много драгоценного мяса. Поэтому Хайлз опубликовал приглашение для тех, кто следит за ним в Facebook, приехать в рыболовный центр Вирджиния-Бич за кусочком тунца. И они это сделали, выстроившись в очередь с кулерами, чтобы заполнить.

«У меня было 708 фунтов тунца, который лучше всего есть свежим, и я не могу съесть его сам», - сказал Хайлз Fish and Stream. «Приятно иметь возможность поделиться этим с сообществом.”

Hiles сказал For The Win: «Я, наверное, дал рыбу 300 или более людям». Он сказал, что не было потрачено ни грамма рыбы. Он оставил себе меньше двух фунтов.

Фото: Базз Хейс из Confluence Group

«Никакие деньги, чартеры или реклама не стоят для меня сентиментальной ценности этой записи», - написал Хайлз в Facebook. «Рекорд Чейза много значил для меня. Я знаю, что рекорды бьют, но я хотел почтить память Чейза, побив его рекорд. Я сделал это, и никакая критика или ревность не могут отнять у меня этого ...

«Установка этого рекорда была моей личной целью.Я добился своей цели. Но я получил некоторую критику ».

Критики, очевидно, подвергли сомнению его содержание рыбы, утверждая, что она была поймана в водах Северной Каролины, и утверждали, что голубой тунец находится под угрозой исчезновения. Хайлз все это опроверг, заявив, что у него есть законное право держать рыбу, что голубой тунец не находится под угрозой исчезновения и что он был пойман в соответствии с правилами турнира по морской рыбалке штата Вирджиния (рекордсмен штата) в федеральных водах у побережья Северная Каролина.

Hiles также указал на финансовый бум в местной рыболовной отрасли, благодаря рекордам, привлекшим внимание общественности к промыслу синего тунца во всем районе, и компания явно делает именно это.

На память, Хайлз сохранил хвост и установит его.

Фотографии любезно предоставлены Джейком Хайлсом и Баззом Хейсом из Confluence Group.

Следите за Дэвидом Стрэджем и за его пределами на Facebook.

Атлантический голубой тунец | National Geographic

Общее название:
Атлантический голубой тунец

Научное название:
Thunnus tynnus

Тип:
Рыба

Diet Carniv25
Школа

Средняя продолжительность жизни в дикой природе:
15 лет

Размер:
6.5 футов

Вес:
550 фунтов

Статус Красного списка МСОП:?
Находящиеся под угрозой исчезновения

Наименее опасные вымершие

Текущая динамика численности населения:
Уменьшение

Атлантический голубой тунец - одна из самых крупных, быстрых и великолепно окрашенных рыб в мире. Их торпедообразные обтекаемые тела созданы для скорости и выносливости.Их окраска - металлический синий сверху и мерцающий серебристо-белый снизу - помогает замаскировать их сверху и снизу. А их ненасытный аппетит и разнообразное питание увеличивают их средний размер до колоссальных 6,5 футов в длину и 550 фунтов, хотя нередки и гораздо более крупные экземпляры.

К несчастью для этого вида, мясо синего тунца также считается чрезвычайно вкусным, особенно среди любителей сашими, а чрезмерный вылов рыбы во всем их ареале привел к критически низкому уровню их численности.

Среда обитания и миграция

Атлантические голубые плавники теплокровны, что является редкостью среди рыб, и комфортно чувствуют себя в холодных водах Ньюфаундленда и Исландии, а также в тропических водах Мексиканского залива и Средиземного моря, где они ходят каждый год на нерест. Они являются одними из самых амбициозных мигрирующих рыб, и некоторые помеченные особи отслеживались, плывя из североамериканских в европейские воды несколько раз в год.

Fight and Speed ​​

Они ценятся среди спортивных рыболовов за их бой и скорость, стреляя по воде своими мощными хвостами в форме полумесяца со скоростью до 43 миль в час.Они могут втягивать спинные и грудные плавники в прорези, чтобы уменьшить сопротивление. Некоторые ученые считают, что ряд «плавников» на их хвостах может даже уменьшить турбулентность воды.

Диета

Голубые плавники достигают своих огромных размеров, почти постоянно поедая более мелкую рыбу, ракообразных, кальмаров и угрей. Они также фильтруют зоопланктон и другие мелкие организмы, и их даже наблюдали поеданием водорослей. Самый крупный тунец, когда-либо зарегистрированный, - это атлантический голубой тунец, пойманный в Новой Шотландии, который весил 1496 фунтов.

Перелов

Голубого тунца веками употребляли в пищу люди. Однако в 1970-х годах спрос и цены на большого синего тунца резко выросли во всем мире, особенно в Японии, и коммерческое рыболовство нашло новые способы найти и поймать этих гладких гигантов. В результате запасы голубого тунца, особенно крупной рыбы репродуктивного возраста, резко сократились, а международные усилия по сохранению рыбы привели к ограничению коммерческих выловов. Тем не менее, по крайней мере одна группа утверждает, что незаконный промысел в Европе поставил популяцию атлантического голубого тунца на грань исчезновения.

Мировой рекорд тунца, пойманный 12-летней девочкой

Дженну Гэвин поздравляет Кен Фрейзер с мировым рекордом тунца, который владеет текущим мировым рекордом во всех снастях атлантического синего тунца весом 1496 фунтов, пойманным в 1979 году. Фото Рассела Клеппингера любезно предоставлено Giant Bluefin Tuna Charters

A 12-летний - старая девочка, у которой в прошлом году самой большой добычей была скумбрия, после двухчасового боя на прошлой неделе в Нортумберлендском проливе в Новой Шотландии выловила тунца, ставшего мировым рекордом.

Дженна Гэвин намотала 618-фунтового атлантического тунца и побила предыдущий мировой рекорд тунца для младшей девочки, к большому недоверию мальчиков в ее школе, сообщает The Chronicle Herald. Но фото и видео не лгут.

CTV News Atlantic подготовило новостной репортаж об улове и показало некоторые кадры с рыбной ловли, которые, несомненно, помогут Международной ассоциации охотничьих рыбаков подтвердить мировой рекорд улова.

Мировой рекорд тунца

Гэвина ожидает одобрения IGFA, хотя нет оснований полагать, что это не подтвердит рекорд.Текущий (и который скоро будет предыдущий) мировой рекорд среди девочек-юниорок (в возрасте от 11 до 16) - 431 фунт, установленный Андреа Джордж в Соссе, Франция, в августе 2002 года.

«Когда я сидел в [боевом] кресле, я очень нервничал», - сказал Гэвин CTV News. «Я испугался, когда он укусил. Было так удивительно чувствовать каждое его движение и иметь возможность почувствовать, как он изо всех сил пытается противостоять тебе. Я имею в виду, это было больно, да, было, но это было так круто.

«Я был действительно шокирован, увидев, насколько он велик.Типа, он был таким большим. Я имею в виду, что он не так много весил, но был действительно большим.

Дженна Гэвин боролась с тунцом, ставшим мировым рекордом, в течение 2 часов. Фото Рассела Клеппингера любезно предоставлено Giant Bluefin Tuna Charters

Джон и Чандра Гэвин, родители Дженны, владеют компанией Giant Bluefin Tuna Charters, чартерной службой по вылову и выпуску тунца, которая, согласно их лицензии, позволяет им держать одну рыбу в сезон. Это была рыба, которую они держали.

Они знали о текущем мировом рекорде тунца среди девочек-юниоров и выбрали одного большего размера.

«У нас не так много таких мелких рыбок в Нортумберлендском проливе, поэтому мы решили, что она сможет побить рекорд», - сказала Чандра The Chronicle Herald. «Я верил в нее, что она может это сделать. Она такая же сильная, как и ее отец. Я просто молился, чтобы она не поймала настоящую огромную или злую рыбу ».

На Дженне была рыболовная сбруя, которая была прикреплена к боевому стулу страховочной веревкой. Ее родителям, которые также занимаются коммерческой рыбной ловлей лобстеров, не разрешили помогать ей каким-либо образом, чтобы она не была дисквалифицирована из мирового рекорда.

«Моей единственной настоящей стратегией была выносливость», - сказала она The Chronicle Herald. «Я начал медленно, чтобы иметь энергию в конце, когда это будет иметь значение».

Из-за судорог в руках и кистях рук, а также из-за того, что ее на мгновение подняли с боевого стула, когда пилот-кит ударил по ее 130-фунтовой веревке, Дженна продолжала настаивать.

Позже рыба была переработана и доставлена ​​на рынок США.

Куда пошла часть выручки? На помощь в оплате брекетов Дженне.

Подписаться на Дэвида Стреге в Facebook

Еще истории о рыбалке на GrindTV

Гигантский клыкастый тунец становится наживкой для акулы

В Испании высадился крупный сом-альбинос

Рекорд по рыбной ловле на байдарках с акулой весом 1247 фунтов

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Рыбак поймал чудовище Рекордный тунец весом 876 фунтов

В Техасе он всегда больше.

Техасский рыбак побил рекорды штата, добыв впечатляющий улов синего тунца, весом 876 фунтов и 121 дюйм в длину.

Трой Ланкастер, 50-летний рыболов из Порт-Аранзаса, штат Техас, поймал массивную рыбу еще в середине апреля, согласно сообщению The Houston Chronicle. Проведя девять часов, пытаясь поймать рыбу, и еще несколько недель ожидая официального анализа штата, Департамент парков и дикой природы Техаса подтвердил, что это был самый крупный тунец, пойманный в штате.

«Когда рыба попала на палубу лодки, это было похоже на убийство большого трофейного оленя», - сказал Ланкастер изданию Outlet. «Не было абсолютно никакой усадки грунта».

13 апреля Ланкастер с капитаном Джастином Драммондом и командой рыбаков вышел на лодке в 115 милях от порта. После 9 часов утра началась битва между человеком и рыбой.

«То, как он отреагировал, мы знали, мы знали. Мы знаем время сезона ... Это то время года, когда мы можем встретить эти вещи в Персидском заливе», - сказал Драммонд The ​​Houston Chronicle.

Это было не раньше 18:00. этот человек выиграл битву.

«Это было просто взад и вперед около 7 или 8 ... часов. Затем мы не почувствовали больше движения на линии, не было больше тряски головой, тряски хвостом или что-то в этом роде. «последние полтора часа мы дрались мертвым грузом на рыбе», - сказал Ланкастер изданию.

Войдите в Facebook, чтобы начать делиться и общаться со своими друзьями, семьей и людьми, которых вы знаете.

После того, как лодка успешно намотала рыбу, мужчины заявили, что потребовался еще час, чтобы погрузить ее на борт, прежде чем вернуться на берег.

15 апреля Центр науки и охраны спортивных рыб опубликовал в Facebook сообщение о «возможном рекордном голубом тунце».

После дружеского соревнования в разделе комментариев относительно возраста рыбы ассоциация охраны природы сообщила последователям, что «чудовищу», вероятно, около 19 лет.

Войдите в Facebook, чтобы начать делиться и общаться со своими друзьями, семьей и людьми, которых вы знаете.

рыбаков Facebook, вложивших средства в дело, выразили трепет перед впечатляющим уловом.

«Поздравляю с этим чудовищем, которому позавидует Злой тунец », - прокомментировал один мужчина. Один даже пошутил, что ему самому нужно съездить в Техас, чтобы поймать такую ​​рыбу, как Ланкастер.

Некоторые даже намекнули, насколько сложно было поймать рыбу, учитывая федеральные законы, запрещающие лов тунца в Персидском заливе. Однако, согласно KXXV, случайные уловы тунца, о которых сообщается в течение 24 часов, как, например, у Ланкастера, разрешены, если у рыбака есть действующее разрешение на рыбу трофейного класса.

Центр науки и охраны спортивной рыбы также отметил, что предыдущий рекордный тунец был пойман 36 лет назад в 1985 году и весил 808 фунтов, что на 70 фунтов меньше, чем у Ланкастера.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *