Оборудование для мини пекарни и кондитерские печи

Хотите открыть по-настоящему прибыльный бизнес? Одним из лучших решений является создание собственной мини-пекарни. На хлеб и другую выпечку стабильно высокий спрос, поэтому вы всегда сможете рассчитывать на солидный доход. Прежде всего стоит подумать про покупку оборудования для мини-пекарни, цены на которое не будут кусаться.

Для того чтобы ваша мини-пекарня была конкурентоспособной, на ней должно быть установлено современное хлебопекарное оборудование, соответствующее самым строгим стандартам и нормативам. Планирование бизнес-бюджета требует тщательной экономии, поэтому вы можете заказать качественное оснащение из Китая. С помощью нашего онлайн-каталога вы можете приобрести:

• мисеры планетарные;
• тестораскаточные машины;
• кондитерские печи;
• кондитерские инжекторы, дозаторы и многое другое.

Ни в одной мини-пекарне не обойтись без кондитерской печи, с помощью которой можно приготовить различные бисквиты, кексы, печенья и другую выпечку.

Кондитерская печь должна одновременно равномерно пропекать кондитерские изделия и не давать им подгорать. Если тип выпускаемой продукции требует обеспечение румяной корочки, печь должна легко справляться и с этой задачей.

Сегодня на рынке представлены следующие модели кондитерских печей: стеллажные, тоннельные, ротационные, подовые. Каждая из моделей служит своим целям и имеет определенные достоинства, поэтому невозможно сказать, какая модель лучше.

Принцип работы конвекционных печей основан на циркуляции воздуха, которая позволяет выпечке равномерно нагреваться. Ротационные модели обеспечивают движение тележки с выпечкой. Они лучше всего подходят для выпекания сдобных изделий.

Тоннельные печи обеспечены сразу несколькими камерами, внутри которых происходит движение листов с выпечкой. Такие печи снабжены 3-6 камерами. Такие печи только электрические. Они рассчитаны на непрерывный режим работы.

Ярусные печи хорошо подходят для производства хлебобулочных изделий.

Наличие нескольких высоких камер, позволяющих регулировать температуру в каждой отдельно, дает преимущество этому виду печей.

Подовые печи имеют ряд преимуществ перед другими моделями. Они сохраняют аромат и вкусовые качества свежей выпечки, которую становится практически невозможно отличить от домашней.

Компания «Карго Азия» имеет солидный опыт работы на рынке. Мы дорожим нашей репутацией, поэтому поставляемое нами хлебопекарное и кондитерское оборудование имеет высокое качество и низкую стоимость. Покупайте у нас!

Характеристики

• Количество пекарных камер: 1
• Вместимость: 2; противни 700х460 мм
• Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой (форма Л7) — 24 шт, батон (7 шт, на противне) — 14 шт
• Внутренние размеры пекарной камеры: 965х760х250 мм
• Габаритные размеры: 1365x1075x430 мм
• Мощность: 6,4 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес: 170 кг

овсяное печенье mini кондитерские изделия Морозова

Блюда

keyboard_arrow_right

Хлебобулочные изделия и закуски

keyboard_arrow_right

Сладкая выпечка

keyboard_arrow_right

овсяное печенье mini кондитерские изделия Морозова

(КИ Морозова)

Количество x {{unitOption. title}} штука

Энергия 454 ккал

= 1 901 кДж

Белки 6,48 г

Углеводы 67,72 г

Жиры 17,87 г

Волокна 2,75 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 454 ккал

Белки 6,48 г

Углеводы 67,72 г

Жиры 17,87 г

Волокна 2,75 г

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	6,48 г
Углеводы	67,72 г
Сахар	—
Жиры	17,87 г
Насыщенные жирные кислоты	—
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	2,75 г
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	324 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Название	Энергия (ккал)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

40 восхитительных мини-десертов, которые вам понравятся

Больше не всегда лучше. От пирожных до кексов и печенья — это мини-десерты, которые доказывают, что даже на один укус не менее вкусно.

1 / 40

Мы превратили чизкейк в невероятно вкусные закуски. Не стесняйтесь менять любой любимый вкус джема. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

2 / 40

Моя семья просит эти очаровательные пирожные каждый праздничный сезон. Мне всегда нравится их делать, так как миндальная паста в начинке отражает наше голландское наследие, к тому же они популярны на особых мероприятиях.

Перейти к рецепту

3 / 40

Это лакомство представляет собой идеальный глоток клубники, начинки из сладкого сливочного сыра и капельки шоколада. Легко заполнить и исправить заранее, они добавляют заманчивое разнообразие к предложениям позднего завтрака или вечеринки — и делают восхитительный домашний подарок. — Линда Балдт, Кройдон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

4 / 40

Всякий раз, когда я делаю эти милые десерты, я думаю о своей бабушке. Она всегда использовала дополнительный сладкий картофель из своего сада в пирогах, хлебе и тортах и ​​добавляла черные грецкие орехи со своих деревьев для хорошей меры. — Джойс Ларсон, Нью Маркет, Айова

Перейти к рецепту

5 / 40

Красный бархат любят все, но здесь подойдет любая смесь для торта. Я даже обваляла нарезанные орехи макадамии в ананасовый пирог и обмакнула их в белый шоколад. Что бы вы ни делали, получайте удовольствие! —Энн Пауэрс, Манфорд, Алабама

Перейти к рецепту

6 / 40

Идея этих маленьких тарталеток началась с маленьких шоколадных бутылочек бренди. Чтобы добавить изюминки, я кладу шоколад на дно каждой формочки для выпечки. — Арлин Эрлбах, Мортон Гроув, Иллинойс

Перейти к рецепту

7 / 40

Я люблю печь печенье и дарить его своим родным и друзьям. Я создал этот рецепт для своей ежегодной праздничной тарелки с печеньем, и он получил восторженные отзывы как от детей, так и от взрослых. Если масляный крем не собирается вместе после того, как все масло было добавлено, добавляйте немного шортенинга по одной столовой ложке за раз, пока смесь не начнет трансформироваться. — Джули Томас, Соквилл, Висконсин

Перейти к рецепту

8 / 40

Эти чашки легко поставить на тарелку для впечатляющей презентации — они доставят истинное удовольствие от одного укуса! Украсьте их свежими фруктами на ваш выбор: половинка клубники или долька мандарина дополнят орехово-шоколадный вкус Nutella.

— Джоани Фусон, Индианаполис, Индиана

Перейти к рецепту

9 / 40

Этот рецепт быстро и легко готовится на скорую руку, и детям он понравится! Они идеально подходят для пикника или в качестве перекуса для семейного игрового вечера. Я гарантирую, что вы не сможете съесть только одну… эй, они такие увлекательные и идеально подходят для удовлетворения любого сладкоежки! — Дженнифер Эрвин, Рейнольдсбург, Огайо

Перейти к рецепту

10 / 40

Этот рецепт — один из любимых в моей семье, и я часто готовлю его, особенно на Рождество. У меня трое детей и восемь внуков, и каждый из них любит эти «штучки с арахисовым маслом», как их называют внуки! — Джоди Маккой, Талса, Оклахома

Перейти к рецепту

11 / 40

Все в моей семье знают, как я обожаю чизкейки. Любой, кто хочет его приготовить, приходит ко мне, потому что знает, что у меня есть много проверенных рецептов. Но стандартные шоколадные или вишневые мне наскучили. И тут у меня появилась идея — чизкейк мокко! После долгих экспериментов я придумал этот рецепт. Это действительно хорошо, даже если я сам так говорю. —Холли Шарп, Уоррен, Онтарио

Перейти к рецепту

12 / 40

Каждую осень я готовлю эти угощения из тыквы, и они заканчиваются за считанные минуты. Сочетание специй идеально подходит для осени, и все это завернуто в симпатичный маленький пирог. — Деб Лайон, Бангор, Пенсильвания

Перейти к рецепту

13 / 40

Моим детям нравится это легкое, тающее во рту печенье, и мы с удовольствием готовим его. Они всегда были на нашей рождественской тарелке с печеньем, когда я был ребенком, и теперь традиция продолжается. — Сьюзан Маршалл, Колорадо-Спрингс, Колорадо

Перейти к рецепту

14 / 40

Эти сочные маффины размером с укус от Линды Террелл из Палатки, Флорида, тают во рту. «Благодаря своему привлекательному виду они действительно украшают праздничный стол», — отмечает она. Рецепт рассчитан на большую партию, так что есть чем порадовать толпу.

Перейти к рецепту

15 / 40

Я научилась печь вместе с мамой и бабушкой. Когда я был на каникулах в колледже, я знал, как себя развлечь: я делал печенье. Для меня было большой гордостью поделиться этим рецептом с мамой и бабушкой. — Андреа Зулауф, Ливония, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

16 / 40

Я обнаружил, что люди, которые обычно не едят кексы, делают исключение, когда пробуют их. Используя мини-формы для кексов, вы сможете приготовить забавные торты на одну порцию. — Либби Овер, Филлипсбург, Огайо

Перейти к рецепту

17 / 40

Из этих маленьких чизкейков получится забавный десерт, который идеально подойдет поварам, у которых нет времени на сложные рецепты. Кроме того, вы сами можете съесть целый мини-чизкейк! — Кей Келлер, Моренси, Мичиган

Перейти к рецепту

18 / 40

Эти миниатюрные безделушки так забавны для осенних праздников! Сборка занимает немного больше времени, чем изготовление одной большой мелочи, но это того стоит, чтобы увидеть реакцию каждого на получение своей! — Рианнон Браунелл, Ньюпорт-Ньюс, Вирджиния

Перейти к рецепту

19 / 40

Моему сыну Леви было всего 2 года, когда он помог мне приготовить этот вкусный рецепт, и впервые сказал мне, что люблю тебя! Я всегда буду помнить, как делал это вместе с ним. — Эмили Батлер, Южный Уильямспорт, Пенсильвания

Перейти к рецепту

20 / 40

Пахлава подарила мне удивительные воспоминания: мой лучший друг приготовил ее для моей свадьбы и детского душа. А потом она научила меня его делать! Эти вкусные маленькие миниатюры подарят вам вкус пахлавы в небольшой упаковке. — Маргарет Гиллори, Юнис, Луизиана

Перейти к рецепту

21 / 40

Когда шоколад и мята сочетаются с оттенком мяты перечной, ммм… происходит волшебство. Если у вас нет формы для мини-маффинов, чтобы приготовить это печенье, используйте одноразовые формочки для выпечки из фольги. — Пэм Коррелл, Брокпорт, Пенсильвания,

Перейти к рецепту

22 / 40

Хотя они вкусны круглый год, вы можете легко превратить их в съедобный рождественский подарок. Они выглядят празднично на декоративном подносе, обернутом в красный или зеленый целлофан, или в подарочной тарелке для печенья. И не забудьте указать рецепт, чтобы ваш получатель мог наслаждаться этим лакомством снова и снова! — Пэт Шранд, Enterprise, Алабама

Перейти к рецепту

23 / 40

Кленовый сироп подслащивает эти милые булочки с корицей. Тесто делаю в хлебопечке, а потом ставлю булочки в духовку. Мой муж предпочитает их теплыми. — Хуанита Карлсен, Норт-Бенд, Орегон

Перейти к рецепту

24 / 40

Дети могут приготовить эти идеальные осенние закуски, обмакивая печенье в карамель и орехи. Это веселое кулинарное ремесло для всех нас. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

25 / 40

Моя внучка впервые помогла создать эти формочки для печенья, используя ингредиенты из моей кладовой и холодильника. Мы использовали трековый микс, чтобы оживить их. — Памела Шэнк, Паркерсберг, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

26 / 40

Яркий вкус этих милых капкейков напоминает мне и моим друзьям замороженные лакомства с апельсином и ванилью. — Джен Шеперд, Сент-Питерс, Миссури

Перейти к рецепту

27 / 40

Мы с мамой перепробовали много разных видов ромового торта, чтобы найти лучший, и, наконец, остановились на этом торте, который не высыхает и придает самый ароматный вкус. Чтобы торт получился очень влажным, смажьте ромом отдельные бисквитные коржи перед тем, как покрыть их начинкой. — Дона М. Хоффман, Аддисон, Иллинойс

Перейти к рецепту

28 / 40

Чизкейк — идеальная еда для комфорта, но большой кусок может быть слишком сытным. Эти маленькие чизкейки с яблоками и сливочной карамелью поражают воображение. — Брэнди Крэншоу, Рапид-Сити, Южная Дакота

Перейти к рецепту

29 / 40

Вот простой рецепт красочного и веселого завтрака или перекуса! Для глазури используйте любой любимый сок. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

30 / 40

Уже много лет я готовлю шоколадные трюфели по рождественской традиции. Я создал этот рецепт, чтобы добавить трюфели в сердцевину печенья. Это был хит среди друзей и семьи (Патриция Хармон, Баден, Пенсильвания 9).0005

Перейти к рецепту

31 / 40

Каждую весну на нашей ферме недалеко от Сиэтла выращивали клубнику и ревень. Эти фруктовые ручные пироги напоминают мне о тех временах и о выпечке бабушки Винни. — Шон Карлтон, Сан-Диего, Калифорния

Перейти к рецепту

32 / 40

Любители арахисового масла сходят с ума от этих сытных маленьких печенья-сэндвичей. В жаркий день положите мороженое между печеньем вместо глазури. Это охлаждает вас прямо вниз. — Кери Вульф, Наппани, Индиана

Перейти к рецепту

33 / 40

Раньше я делала брауни с вишенкой в ​​центре. Потом я обнаружил, что моя внучка Лили любит арахисовое масло, поэтому я переключил ее. Теперь она любит помогать мне их делать. — Донна МакГиннис, Тейлор Ридж, Иллинойс

Перейти к рецепту

34 / 40

Эти кусочки яблочного пирога с удовольствием приготовят дети. Просто оберните полоски теста вокруг яблочных долек и встряхните их с корицей и сахаром. Тогда просто испеките и наблюдайте, как они исчезают! — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

35 / 40

Хотите наслаждаться вкусной едой круглый год? Вот ответ! Просто смешайте зефирный крем, шоколад и крекеры Грэм, чтобы получить потрясающий перекус. — Стефани Тьюэлл, Элизабет, Иллинойс

Перейти к рецепту

36 / 40

Когда я принесла это соленое сладкое печенье на обед, я услышала, как люди говорили о том, какие они замечательные. Я не уверена, что они любили больше: печенье, карамель или шоколад. — Присцилла Йи, Конкорд, Калифорния

Перейти к рецепту

37 / 40

Мой муж очень любит бутерброды с мороженым и сникердудл, поэтому я объединила их в одно забавное угощение. Вот как мы делаем этот классный десерт. — Хизер Пилон, Уинслоу, Мэн

Перейти к рецепту

38 / 40

Мы с мамой каждый год готовили это печенье Rice Krispie на Рождество. Приготовление их только в микроволновой печи означает, что их очень легко и весело смешивать с детьми. — Саванна Чапделейн, Орландо, Флорида

Перейти к рецепту

39 / 40

Этот рецепт давно любим всей семьей. Печенье получается мягким и вкусным, а аромат при выпечке просто неотразимый! Меня постоянно спрашивают рецепт. — Джини Петрик, Гринсбург, Кентукки

Перейти к рецепту

40 / 40

Изысканные и легкие тарталетки с двумя моими любимыми блюдами — лимоном и чизкейком — в одном вкусном кусочке. Они прекрасно выглядят со свежей малиной, но нарезанная клубника такая же красивая и вкусная. — Гвин Брандт, Хиббинг, Миннесота

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 16 декабря 2020 г.

Аманда Тарлтон

Как независимый писатель и редактор национального журнала для подростков, Аманда проводит большую часть своего времени, создавая #контент. В те (редкие) моменты, когда она не сидит за своим столом и яростно печатает, она, скорее всего, проводит уроки горячей йоги, читает последнюю литературу или печет партию своих знаменитых булочек.

Карамельные кусочки яблока Рецепт: как приготовить

Общее время

Приготовление: 25 мин. + стоя Выпечка: 15 мин. + охлаждение

Делает

около 3 дюжин

Обновлено: 30 октября 2022 г.

Дети могут помочь приготовить эти идеальные осенние закуски, обмакивая испеченное печенье в карамель и орехи. Это веселое кулинарное ремесло для всех нас. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон

Читать Далее

Как приготовить сёю рамэн, простой способ или с нуля

Овсяное карамельное яблочное печенье

Победитель конкурса Карамельно-яблочные чипсы

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

Ингредиенты

• НАЧИНКА:
• 1/3 стакана мелко нарезанного неочищенного яблока
• 1/3 стакана сгущенного молока
• 1/3 стакана сахара
• 1/3 стакана измельченных грецких орехов
• ТЕСТО:
• 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
909280 8 002 1/4 стакана сахара 4 стакана упакованного коричневого сахара
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 стакана универсальной муки
• 1/4 чайной ложки соли
• ПОКРЫТИЕ:
• 9 1 пакет (80 90) /3 стакана сгущенного молока
• Зеленые зубочистки
• 1 чашка измельченных грецких орехов

Указания

1. В небольшой кастрюле смешайте ингредиенты для начинки. Варить и помешивать на среднем огне до загустения; отложить остывать.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до легкой и воздушной массы. Вбить яйцо. Взбить с ванилью. Смешайте муку и соль. Постепенно добавить к взбитым сливкам и хорошо перемешать.
3. Сформируйте из теста лепешки толщиной 1 дюйм. мячи. Разровняйте и положите в центр каждой 1/4 чайной ложки начинки. Сложите тесто поверх начинки и сформируйте шарики. Поместите 1 дюйм друг от друга на смазанные жиром противни.
4. Выпекать при 350° в течение 12-15 минут или до легкого румянца. Снимите на решетку для охлаждения.
5. В небольшой кастрюле на слабом огне нагрейте карамель и сгущенное молоко, пока карамель не растает; размешайте до однородности. Вставьте зубочистку в каждое печенье и окуните в карамель до полного покрытия; дать стечь излишкам. Обмакнуть низ в орехи. Поместите на решетку для установки.

Кухонные советы

Совет по планированию вечеринки: Печенье с яблочной начинкой можно приготовить заранее и заморозить, вставив зубочистки.