Как заставить человека есть? — вопрос психологу, консультация

Соня

Пользователь

07.03.2020 в 03:00#46506

Здравствуйте! проблема в том, что моя тетя перенесла операцию. Думали не выживет, но все обошлось, пошла на поправку. Но неделю назад она отказалась от еды и питья. Ничего не можем сделать. Врач разговаривал, но не уговорил. Как помочь? Что делать? Какой специалист может помочь?

Написать отзыв психологу Соня

X

Булкина Наталья

Психолог
г. Ростов-на-Дону
Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ)

07.03.2020 в 03:43#46515

Здравствуйте, Соня. Какую операцию перенесла Ваша тетя? Не на желудочно -кишечном тракте? Возможно, еда и питье (глотание) причиняет ей боль. Если она неделю не ест, как она живет? Ей делают только уколы глюкозы или пищу вводят через зонд? Она сейчас находится дома или в стационаре? Важно выяснить причину, почему она отказывается от еды (физиологическая или психическая), и от этого исходить в поисках решения.

Наталья Булкина, психолог

Написать отзыв психологу Булкина Наталья

X

Шендерова Елена

Психолог
г. Калининград
Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ)

07.03.2020 в 11:53#46516

Здравствуйте, Соня! Сколько Вам лет? Где сейчас находится Ваша тётя? Дома или в больнице? Какую операцию она перенесла? Если она отказывается от еды и питья, то могут быть или причины физиологические или другие! Что говорит сама тётя? Говорит ли она? В каком она состоянии? Если она не ест и не пьёт, при этом находится дома, то эта ситуация крайне серьезная — необходима вызвать скорую, чтобы они смогли доставить её в больницу и там заниматься её состоянием — в больнице есть возможность кормить её (например, через зонд), ставить капельницы, делать уколы и т.д., дома Вы этого дать ей не можете. С кем живёт тётя? А если она в больнице, то там врач не будет уговаривать, если она будет отказываться дальше от еды, то врачи будут этим заниматься.

Т.е. — сейчас ей необходима помощь врачей и поддержка от семьи!

Если решитесь разобраться в том, что происходит – можете смело обращаться ко мне – работать можно в разных форматах, в том числе и онлайн (whatsapp, viber. skype) – 89118618416 – буду рада Вам помочь!

Написать отзыв психологу Шендерова Елена

X

Елена Ляус

Психолог
г. Дзержинск
Экзистенциальная психотерапия

07.03.2020 в 12:38#46517

Здравствуйте! Если причина психологическая, помочь может либо Батюшка, либо психолог, или психотерапевт, работающие с депрессивными состояниями.

Написать отзыв психологу Елена Ляус

X

Аноним

Пользователь

07.03.2020 в 13:50#46521

Ответ для: Соня

Соня, у вашей тети послеоперационное состояние, которое спровоцировало отказ от еды. Скорее всего, она подсознательно понимает, что ей нужно очистится, собственно поэтому она и выбрала путь голодания. И второй момент, в нашем организме очень большой запас энергии, и когда нам нужно восстановится, как не парадоксально, но отказ от еды позволяет быстрее справиться с болезнями и залечить необходимые раны. Я рекомендую вам поговорить с ней на эту тему, что она чувствует, почему считает, что ей не нужна еда, в общем выяснить без навязывания своей позиции. Может она хочет поесть что-то особенное. Она страдает лишним весом?

Написать отзыв психологу

X

Соня

Пользователь

07.03.2020 в 17:45#46526

Ответ для: Булкина Наталья </blockqНе операция не связана с желудочно-кишечным трактом. Тетя находится в стационаре, ей делают капельницы глюкозы. есть она не хочет, потому что как она говорит ей не хочется, у нее все болит.

Написать отзыв психологу Соня

X

Соня

Пользователь

07.03.2020 в 17:46#46527

Ответ для: Шендерова Елена

она в больнице, ей делают капельницы с глюкозой

Написать отзыв психологу Соня

X

Булкина Наталья

Психолог
г. Ростов-на-Дону
Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ)

07.03.2020 в 17:52#46530

Ответ для: Соня

Соня, здравствуйте. Вот видите, тете ставят капельницы. Боли послеоперационные могут влиять на аппетит. Пока не волнуйтесь. Проведывайте ее, поддерживайте морально, улыбайтесь, поздравьте с 8 марта. принесите в палату цветы. Проявляйте заботу и любовь. Ей это сейчас необходимо. Помните, не все зависит от нас. Вас с наступающим праздником!

Наталья Булкина, психолог

Написать отзыв психологу Булкина Наталья

X

Психология еды: как заставить себя полюбить ненавистную еду

Лет до двух-трех маленькие дети едят практически все, что им дают родители. Мой сын с удовольствием уплетал пюре из цветной капусты или брокколи без соли и любых других добавок. Сейчас же при слове «цветная капуста» начинается истерика. Я в детстве терпеть не могла печень, приготовленную любым способом, а моя подружка не ела томаты.

У всех людей есть что-то, что они терпеть не могли в детстве, но со временем вкус изменился и теперь они едят практически все. Но… Но я по-прежнему не переношу даже запах приготовленной печени, а кое-кто из друзей не понимает, как можно есть чернослив?! И чаще всего эти проблемы с едой сидят не у нас в желудках (за исключение аллергиков), а у нас в голове. Это как своего рода фобия, с которой нужно бороться соответствующими способами.

Как подружиться с нелюбимой едой? Психолог Элизабет Филипс, которая занимается изучением психологии вкуса и еды, рассказывает о нескольких факторах, которые помогают нам определить наши вкусовые предпочтения и справиться с неприятием продуктов, которые мы не любили с детства.

Врожденные предпочтения

Оказывается, наши врожденные, генетические вкусовые предпочтения играют довольно незначительную роль в дальнейшем выборе наших любимых блюд. С рождения мы запрограммированы на любовь к сладкому (материнское молоко) и отвержение всего кислого и горького.

Вкусовые предпочтения имеют эволюционные корни. Сладкая еда, такая как, к примеру, фрукты, является хорошим источником питательных веществ и энергии, поэтому мы предрасположены к любви всего сладкого. Зрелые фрукты чаще всего безопасны и богаты витаминами. И, чаще всего, они имеют сладкий вкус. В то время как ядовитые растения практически всегда горькие, поэтому в нас на генетическом уровне заложено распознавание ядовитых плодов и растений и их отвержение. И это отвращение к горечи отчасти объясняет то, почему некоторые люди так не любят овощи.

У новорожденных есть немедленная реакция на сладкое и горькое, в то время как реакция на соленое развивается у них немного позже.

Филипс считает, что наша любовь к соленому также имеет адаптивные корни, так как в воде соленых озер содержится большое количество необходимых человеку микроэлементов.

Мы также любим жирную пищу, так как она дает нам необходимое количество калорий. Поэтому люди так часто любят сочетание жирного и сладкого (мороженое) или жирного и соленого (жаренная картошка).

Также некоторые исследования показали, что вкусовые предпочтения разделяются и по гендерному признаку. Мужчины предпочитают мясо, женщины любят сладкое. Хотя, это предпочтение может иметь и историческую основу, в то время, когда мужчины охотились, а женщины занимались собирательством или сельским хозяйством.

Выученные предпочтения

Эти врожденные факторы, несомненно, влияют на наши вкусовые предпочтения, но основное влияние, все же, имеют выученные предпочтения. И это начинается еще даже до нашего рождения.

Мы получаем первые знания о вкусе находясь еще в утробе матери. Через пуповину и околоплодные воды ребенок получает свои первые вкусовые уроки от матери. Ученые доказали, что дети, матери которых во время беременности (особенно в последние месяцы) активно употребляли в пищу чеснок и анис, испытывают менее негативную реакция к этим запахам чем те, матери которых практически не употребляли эти продукты. То же самое касается и грудного молока. Детям, матери которых любили пить морковный сок в последние месяцы беременности и во время кормления грудью, нравился вкус моркови.

После рождения наши вкусовые предпочтения формируются в течение последующих двух лет. До двух лет дети едят все, что им дают взрослые. Но после этого вы становитесь неофобиками — то есть вам не нравится новая пища, которой вас стараются накормить. Так что если ваша мама не очень-то любила чеснок, лук или, к примеру, печень, и вы не впитали любовь к этим продуктом с околоплодными водами или молоком матери, шансы на то, что вы будете любить эти «странные» для ребенка продукты стремятся практически к нулю.

И вот тут многие родители совершают самую большую ошибку! Они считают, что их ребенку просто не нравится эта еда и перестаю попытки накормить его этими продуктами. Но на самом деле детям вообще не нравится новая еда и если оставить попытки накормить их этими продуктами, некоторые из них они будут ненавидеть в уже взрослом возрасте. Родители просто не знают, что если не опускать руки и дальше продолжать кормить ребенка этими продуктами (вареным овощами, к примеру), то потом они начнут ему нравиться.

Решение проблемы состоит в том, чтоб сделать эту еду «не новой»! В принципе, мы в состоянии полюбить любую еду, если будем есть ее снова и снова. Исследования показывают, что это может занять от 10 до 15 попыток. Так что если вам что-то не нравится, пробуйте это снова и снова.

Мы не просто едим продукты потому, что мы любим их. Мы любим их потому, что постоянно едим.

Но перейти на новую диету не так просто, как кажется. И делать это нужно постепенно, в течение 2-4 месяцев. Если вы привыкли пить жирное молоко, то для того, чтобы полюбить обезжиренное, 10 стаканов явно будет мало. Вы привыкли к определенным продуктам не только психологически. Вашему телу тоже нужно будет время для того, чтобы перестроить вкусовые рецепторы.

Уроки от психологии вкуса

Казалось бы, раз большинство наших вкусовых предпочтений являются выученными, то для смены вкуса достаточно лишь подкорректировать свое питание и просто заставить себя полюбить новую еду. Но у психологии вкуса есть гораздо больше интересных вещей, которым нам стоит поучиться.

Например, есть люди с гиперчувствительностью ко вкусу горечи и именно поэтому они стараются избегать зеленых овощей.

Также не стоит забывать о том, что наши чувства также играют немаловажную роль в наших вкусовых предпочтениях. Мы все знаем, что запах еды очень влияет на нас, но ее внешний вид играет не меньшую роль в аппетитности блюда. И если изменить внешний вид привычных продуктов, их вкус также будет восприниматься немного по-другому. Также у некоторых людей есть определенные предубеждения по поводу некоторых текстур (мягка, пюреобразная пища и т.д.).

Вспомните, сколько времени вы не можете не то что есть, даже смотреть или чувствовать запах еды, которой вы недавно отравились или переели? Думаю, что очень долго (некоторые делают перерыв длиною в месяц и более). Это тоже все у нас в голове и берет начало в наших генах, так как это своеобразная программа выработана для того, чтобы защитить нас от ядовитой еды. То есть если нам было плохо от съеденного, сразу же запускается программа «еда = смерть», и мы потом еще очень долго не можем спокойно, без рвотных позывов, смотреть на это блюдо.

Не смотря на то, что эта еда у нас в желудке, отношение к ней вырабатывается у нас в голове. Поэтому если мы хотим изменить свое отношение к определенным продуктом, нужно в первую очередь готовить себя к этому психологически и постепенно приучать себя к новому.

Если у вас есть дети, старайтесь как можно больше разнообразить их меню. Они должны пробовать все новое. И даже если это не нравится им сейчас, возможно, на двадцатый раз они скажут, что теперь это их любимое блюдо. Развивать вкусовые рецепторы и учиться толерантности к еде не только полезно для организма (многие полезные продукты имеют не очень приятный вкус или запах). Это пригодиться вам еще и в путешествиях, так как в некоторых странах (особенно в регионе Азии) еда имеет очень странный вкус, цвет, запах и консистенцию. Не будете же вы судорожно искать ближайший Макдональдс или другой ресторан быстрого питания мировых брендов?

Пожилой человек отказывается от еды — что делать?

Уход за пожилым родственником является огромным испытанием для всех членов семьи. Кроме проблем со здоровьем и настроением, нередко возникают ситуации, когда дедушка или бабушка ничего не ест и постоянно спит. Поначалу близкие могут не обратить на это внимания, однако плохой аппетит, повышенная сонливость и отказ от еды у пожилых людей — это серьезный повод для беспокойства. Чтобы не довести недомогание до хронического состояния, нужно как можно раньше начать принимать меры и немедленно обратиться к специалисту.

Почему пожилой человек может отказываться от пищи

Прежде чем назначить лечение доктор должен определить, на фоне чего пропало желание принимать пищу. Среди самых распространенных причин плохого аппетита — следующие факторы:

• хронические заболевания органов ЖКТ;
• стоматит;
• воспаление легких;
• онкология;
• болезни щитовидной железы;
• инфекции разной этимологии;
• острые респираторные заболевания;
• нарушения психики, деменция;
• последствия физической или психологической травмы;
• побочное воздействие лекарств.

Кроме того, отказ от еды может быть спровоцирован вредными привычками: употреблением алкоголя или табакокурением. Доктор проводит диагностику, назначает обследования, которые помогут выявить причину и подобрать терапию.

Важно помнить: чем дольше оставлять это состояние без внимания, тем меньше шансов на выздоровление. Последняя стадия начинается, когда дедушка или бабушка не ест, только пьет, пошла желчь и рвота. В этом случае требуется срочная госпитализация: помогут только экстренные меры.

Когда пожилой человек — просто заложник обстоятельств

Плохой аппетит в преклонном возрасте встречается довольно часто. Естественные функции организма ослабевают, человек ведет малоподвижный образ жизни, тратит меньше энергии. Соответственно, уменьшается желание есть. Ухудшается работа вкусовых рецепторов: любимые блюда уже не доставляют былого удовольствия. Получается замкнутый круг: пенсионеру требуется меньше пищи, из-за этого появляется слабость и упадок сил. Постепенно интерес к еде пропадает совсем.

Отказ от еды нередко происходит постепенно. Сначала пенсионер перестает есть мясо, так как оно долго переваривается. Потом отдает предпочтение какой-то легкой пище: кашам, пюре, супам. Спустя какое-то время даже такие блюда начинают усваиваться с трудом, больной все меньше ест и только пьет воду, молоко, кисломолочные продукты.

Если пожилой человек плохо ест, что делать родственникам, и нужно ли силком заставлять принимать пищу? Накормить через силу вряд ли удастся: пенсионер может просто выплевывать еду или плотно сжимать губы, не поддаваясь на уговоры близких. Такое демонстративное поведение требует радикальных мер, здесь поможет только врач и специально подобранная терапия.

Нельзя кричать и давить на больного — это только усугубит состояние. Иногда пациент просто не понимает, что с ним происходит в силу психологических причин или различных диагнозов. Родственникам приходится проявлять максимум терпения и внимания. Если времени и возможности на полноценный уход нет, можно воспользоваться услугами частных пансионатов. В таких учреждениях имеются необходимые приспособления для кормления, а персонал обучен работе даже с самыми капризными и требовательными постояльцами.

Отказ от еды у лежачих пожилых после инсульта

Если с возрастными капризами и упрямством еще можно как-то справиться, то как заставить пожилого человека кушать, если он прикован к постели? В таких случаях отказ от еды свидетельствует о необратимых разрушительных процессах, происходящих в организме. Пациент постепенно угасает, и надежд на выздоровление практически не остается.

Родственники, пытаясь накормить больного, считают, что помогают ему, но в действительности делают только хуже. В таких ситуациях остается только следить, чтобы человек получал достаточное количество жидкости. Если он уже не может глотать воду или чай, нужно периодически смачивать губы мокрым ватным диском или чистой тканевой салфеткой, чтобы у пациента не было сухости во рту.

Если дедушка или бабушка ничего не ест, только пьет воду, это еще не самое страшное. Когда организм перестает принимать даже жидкость, пора подключать специальные приспособления для искусственного кормления, но это нужно делать только под контролем специалистов.

Способы приёма пищи для пожилых людей после инсульта

Существует несколько альтернативных способов, которые помогут накормить пожилого человека, не причиняя ему неудобств:

Назогастральный зонд

Установка зонда показана в следующих ситуациях:

• инсульт, повлекший за собой частичное и полное нарушение функции глотания;
• отеки гортани, пищевода, глотки;
• хирургические вмешательства, после которых обычный прием пищи временно невозможен;
• психологические расстройства, сопровождающиеся отказами от пищи;
• бессознательное и коматозное состояние пациента.

Используя зонд, можно не беспокоиться о том, как заставить есть пожилого человека. Пища подается с помощью стерильного шприца и воронки. Блюда должны быть теплыми, пюреобразными. Рацион, в основном, состоит из каш, бульонов, кефира, специальных питательных смесей.

Гастростома

Приспособление позволяет вводить пищу сразу в ЖКТ, минуя ротовую полость и пищевод. Применяется чаще всего после хирургических вмешательств или при онкологических заболеваниях горла, глотки, гортани. С помощью гастростомы больному вводят супы, каши, кисель, сырые яйца, молоко и кисломолочные продукты.

Парентеральное питание

Способ представляет собой особую форму внутривенного лечебного питания. Применяется в тех случаях, когда больной не может самостоятельно принимать пищу. Специальные препараты вводятся внутривенно и обеспечивают поступление в организм необходимых питательных веществ для поддержания жизнедеятельности. Смеси подбираются индивидуально, с учетом возраста и состояния больного.

Что делать если престарелый человек отказывается от еды

Чтобы не доводить ситуацию до крайности, пожилых людей нужно постоянно контролировать, обращать внимание, чем они питаются, и сколько раз в день принимают пищу. Если, к примеру, бабушка 84 года отказывается от еды, это может означать, что ей не хватает заботы со стороны близких, она хочет привлечь внимание. На начальных стадиях потери аппетита интерес к еде можно вернуть простыми способами:

• Наладить режим. Желательно, чтобы в течение дня было 4-5 приемов пищи. При этом порции должны быть небольшими — это улучшает метаболизм. Недаром, в частных пансионатах питание постояльцев осуществляется именно таким образом, в соответствии с рекомендациями специалистов.
• Пересмотреть рацион. Сделать акцент на легких, нежирных блюдах. Добавить в меню больше свежих овощей и фруктов. Если пожилому человеку сложно пережевывать твердую пищу, использовать блендер для измельчения. Рекомендуется ввести в меню продукты, вызывающие жажду, например, соленые огурцы или помидоры (в ограниченном количестве). Повышение потребляемого суточного объема воды способно спровоцировать хороший аппетит.
• Обеспечить посильную физическую нагрузку. Элементарная утренняя зарядка, прогулки на свежем воздухе, скандинавская ходьба — эти упражнения не требуют много сил, но хорошо пробуждают аппетит. Когда речь идет о лежачем пациенте, можно устроить специальные приспособления для тренировки рук или верхнего плечевого пояса.
• Создать благоприятную эмоциональную обстановку. Иногда, чтобы понять, почему пожилой человек отказывается есть, нужно посмотреть на условия, в которых он живет. Сложные отношения с близкими, напряженная атмосфера, недовольство со стороны родственников — все это никак не способствует хорошему аппетиту. Пенсионер, оказавшийся в такой непростой обстановке, предпочтет переехать в частный пансионат для престарелых: в таких учреждениях тщательно следят, чтобы постояльцы не получали никакого негатива.
• Наладить с пациентом доверительные отношения. Если человек не может есть самостоятельно и пользуется помощью посторонних, важно, чтобы тот, кто кормит больного, вызывал доверие и расположение. Это может быть родственник, друг или хорошая соседка. Возможно, в процессе кормления придется применять уговоры и ласку, главное — чтобы был результат.

Особое внимание рекомендуется уделять качеству предлагаемых пациенту блюд. Безвкусная еда не способна вызвать аппетит. Можно поинтересоваться у пожилого человека, чего бы ему хотелось поесть больше всего — вполне возможно, что он мечтает о каком-то конкретном угощении.

Медикаментозная и профессиональная помощь

В некоторых случаях улучшить аппетит помогут лекарственные препараты. Прежде всего, речь идет о специальных витаминных комплексах, которые продаются в аптеках. Хорошо влияют на состояние витамин В12 и аскорбиновая кислота. Подбирать препарат должен врач, он же назначит и дозировку.

То же касается и таблеток: сегодня на рынке представлено обилие лекарств, способных вернуть и наладить аппетит. Но заниматься самолечением ни в коем случае нельзя: у каждого средства имеются противопоказания и особенности применения.

В сети пансионатов “Теплые беседы” работают грамотные специалисты, в том числе, опытные гастроэнтерологи, которые помогут подобрать эффективную схему лечения при потере аппетита. Ежедневное меню составляется с учетом особенностей возраста постояльцев, акцент делается на полезные блюда, богатые клетчаткой и витаминами. Если пожилой родственник отказывается есть и жалуется на отсутствие аппетита, можно попробовать заселить его в один из современных, благоустроенных пансионатов на временной или постоянной основе. Внимательный персонал обязательно найдет подход к пациенту, поможет вернуть интерес к еде и жизни.

Как заставить людей жить плохо, бедно и недолго

https://ria.ru/20220624/ideologiya-1797660540.html

Как заставить людей жить плохо, бедно и недолго

Как заставить людей жить плохо, бедно и недолго — РИА Новости, 24.06.2022

Как заставить людей жить плохо, бедно и недолго

Казалось бы, ответ на вопрос «Нужна ли России идеология?» очевиден. На глазах одного-единственного поколения пресловутые «западные ценности» выродились в… РИА Новости, 24.06.2022

2022-06-24T08:00

2022-06-24T08:00

2022-06-24T14:31

авторы

россия

культура

украина

идеология

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/07e6/04/19/1785281730_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_1eace6ea992b0968e5e638d4db21137e.jpg

Казалось бы, ответ на вопрос «Нужна ли России идеология?» очевиден. На глазах одного-единственного поколения пресловутые «западные ценности» выродились в какой-то адский треш. Еще в 90-е они предполагали вполне себе неплохие вещи. Скажем, демократию, права человека, свободу предпринимательства, свободу передвижения, свободу слова… Но сегодня западная повесточка выглядит откровенно устрашающе.Последние два года наглядно показали нам все прелести глобального «нового порядка». Он обещает сделать жизнь человека невыносимой.Чего хотят давосские мудрецы? Сажать людей под домашний арест, заражать их какими-то непонятными болезнями, добиваться, чтобы они бесконечно от чего-то лечились. Сделать нормальную еду предметом роскоши, пускай ширнармассы жареных сверчков едят. Оголтело пропагандировать сексуальные перверсии. Убеждать людей отрезать себе первичные половые признаки. Отменять все достижения человеческой культуры и разводить беспощадную цензуру. Заставлять всех говорить на чудовищном новоязе, какой-то глобальной «мове», цель которой — извратить нормальный смысл вообще всего.Старожилы не припомнят такой бесчеловечной идеологии. В XX веке было много всякого, но любой народный вождь все-таки обещал своему народу некое процветание в будущем. Ну, массы верили, шли за ним. Какое-то время.»Новый порядок» вообще ничего хорошего не обещает. Очень заметно, что давосские мудрецы патологически не любят людей. Есть нешуточное подозрение, что при этом порядке все будут жить плохо, бедно, недолго и несчастливо.И тем не менее вся эта пропаганда продолжает сочиться в Россию, а прикрутить крантик ее очень трудно — просто потому, что это что-то новое. Естественно, нам хочется противопоставить этому что-то свое, придумать альтернативу давосскому аду.Но тут возникают новые проблемы. Похоже, все существующие сегодня идеи заражены этой фирменной мизантропией. Так и видишь философа, который глядит свысока на народные массы, кривится от отвращения и думает, как бы их еще завиноватить и всласть помучить. Что у нас есть в наших родных палестинах? Отечественная либеральная идея (смешно, конечно, звучит слово «либеральная», ну ладно) — это робкое следование давосским методичкам, приправленное патентованной русофобией. Нам предлагается меньше есть, хуже жить и не забывать «платить и каяться», все, как мы привыкли. Углеродный след, угнетение ЛГБТ, сейчас вот еще нас собрались деколонизировать, мерси боку.Но разве отечественная консервативная идея предлагает нам что-то повеселее? Да нет, там все больше про то, что надо ходить в церковь и рожать побольше детей. Это мило, конечно, в теории, но на практике могу сказать, как опытный родитель женского пола, что много детей — это обычно бедность, куча проблем, расстроенное здоровье, тяжелый труд без выходных. Без ежедневной всеобъемлющей помощи государства обычному человеку многодетную семью просто физически не потянуть. И совершенно непонятно, куда в этой душной традиционалистской картине мира податься атеисту или человеку, чей ум и честолюбие не позволяют замкнуться в семейной идиллии. Есть еще левая идея — ее поборники, несмотря на то что марксисты, проникнуты ровно такой же мизантропией, что и давосские олигархи. Они тоже не хотят хорошей жизни для народа. Они хотят, чтобы народ в режиме нон-стоп чем-то там жертвовал, за что-то боролся, свергал, выступал, выходил на баррикады, вкалывал как не в себя, погибал за высокие цели. Они очень любят слово «мобилизация» и произносят его часто и с эдаким зловещим присвистом.Нигде, ни в каком наборе идей нет такого простого понятия, как, например, «счастье». Хотя по жизни все мы как-то пытаемся его обрести.Нигде нет такой «мелочи», как материальное благополучие, возможность не мучиться от бытовой неустроенности, хотя никакое свободное творчество (в том числе никакая философия) без этого элементарного комфорта невозможно.Впрочем, философы — заметим, любой ориентации — как-то не предполагают, что массы хотят творчества и счастья. В их картине мира массы вечно кому-то что-то должны. То усиленно размножаться, то, наоборот, срочно с этим делом завязать. То вечно и бесплатно что-то строить, то, наоборот, сокращать свой углеродный след. И обязательно меньше есть, хуже жить и, упаси бог, не развлекаться.Ну то есть заворачивать-то это можно в любую красивую упаковку. «Устойчивое развитие» там. Или «православие, самодержавие, народность». Но за красивыми словами очень хорошо чувствуется это желание идеологов выделить себя в отдельное сословие, в идейное начальство, воспарить над массой своих соотечественников, а сами эти массы обречь на довольно жуткое прозябание. В общем, какая бы идеология ни была, она воспроизводит зияющий сословный разрыв, раздирающий сегодня любое общество Запада и Востока, Севера и Юга.И тут идеология начинает выглядеть как новый налог, который не сулит простому человеку ничего хорошего — только дополнительные неудобства. Плюс новую порцию лицемерия — а наше общество, в отличие, например, от азиатского, лицемерия органически не выносит. Это там люди каким-то удивительным образом совмещают в голове суровые реалии капитализма и слащавую левую риторику. У нас такое просто невозможно.Опасность современных идеологий и в том, что каждая из них в процессе конкурентной борьбы радикализируется до невозможности. Превращается в секту, ведомую самыми упертыми фанатиками. К чему это все приводит — можно полюбоваться на примере Соединенных Штатов Америки, где на правом и на левом флангах творится уже что-то запредельное. Миллионы американцев уверены, что дети должны менять пол чуть ли не в детском саду, а в то же время другие миллионы американцев требуют запретить аборты и отменить теорию Дарвина, потому что всем же известно, что Бог создал землю за шесть дней.Результат мы все видим. Население раздражено и невротизировано до крайности. Каждый день массовые расстрелы. Сами же американцы называют происходящее в стране гражданской войной. А нам вот это все надо?Принимая за образец правую идею, мы сразу отталкиваем всех, условно говоря, левых. Выбирая левую идею, ожесточаем правых. И в том и в другом случае на ровном месте зарождаются миллионы рассерженных, ожесточенных диссидентов, готовых в клочья разнести государство, в котором они чувствуют себя изгоями. Еще одна сложность в том, что официальная госпропаганда — какой она ни будет, левой, правой или серо-буро-малиновой — вообще не работает против западной повесточки. Потому что повесточка использует методы маркетинга. Это не лозунги и призывы, это сложные и разнообразные технологии соблазна. Трансгендеров, ЛГБТ и жареных сверчков впаривают нам, словно кока-колу, — весело, изобретательно, с огоньком. А вот попробуйте то. Попробуйте это. А вот Анджелина Джоли уже попробовала, и ей понравилось. Ну и как со всем этим бороться? Ну не лозунгами же.Против соблазна маркетинга хорошо работает только любовь — любовь к своей стране, к своему народу. Неудивительно, что реально главной нашей ценностью, органической, а не выдуманной национальной идеей стал патриотизм. В такой трудный момент, как сегодня, это видно особенно хорошо. Это именно то чувство, что объединяет подавляющее большинство россиян.Что полезно для страны, для ее народа — все, в этой логике, нужно забирать себе. Не огораживаться от мира, а внимательно смотреть, что там еще придумали полезного. И так же внимательно изучать свою культуру, свою историю. Лев Толстой и Владимир Ленин, Флоренский и Циолковский — это все наше. Они придумали кучу перспективных идей для нашего с вами развития.Милосердие и духовность православия — это прекрасно. Социальная справедливость и нацеленность на прогресс коммунистов тоже очень полезная штука. Даже из адской современной повесточки вполне можно вычленить кое-что полезное и забрать себе — заботу о природе, к примеру, внимание к здоровью сограждан.Любовь к своей стране, к своему народу — это сложная и тонкая работа. Она требует ума, терпения и терпимости. Невозможно сохраниться государству, где вся умственная жизнь загоняется в примитивную схему какой-то идеологии. Россия, по сегодняшним меркам, пожалуй, самая свободная страна в мире, и эту свободу надо тщательно сохранять. Это наше величайшее конкурентное преимущество.А еще одно — то, что мы не стесняемся своего стремления к счастью, благополучию, процветанию. Не пытаемся включиться в мировую гонку за тем, кто будет хуже жить. Пускай фанаты Греты Тунберг мучаются. Мы можем позволить себе жить гораздо лучше.Парадокс в том, что эти тонкие духовные оттенки народ в массе своей понимает и чувствует куда лучше, чем патентованные идеологи, зажатые в тисках своих устаревших философий. Философам стоило бы поучиться этому у тех, кого они пытаются окормлять. А заодно — самоуважению и самодостаточности. Вот чего фатально не хватает нашей интеллектуальной элите. Пора уже что-то делать с этим вечным комплексом собственной неполноценности, ощущением своей ненужности, манией прятаться за переводные цитаты, привычкой не думать самим, а питаться плохо переваренной интеллектуальной жвачкой Запада.Мне кажется, что миллионам людей, живущих в России, идеология особо и не нужна. Зато она насущно нужна нашей элите. У нас очень много людей, на которых за последние годы свалилось огромное богатство, и они несколько подрастерялись. Порой они ведут себя откровенно трешово. Люди относятся к ним соответственно. Бессмысленный мажор, устраивающий аварию на подаренном папочкой спорткаре, компрометирует не только себя и папочку — но и саму идею честного, успешного бизнеса. Однако все это можно исправить. Я не теряю надежды, что постепенно стиль «дорого-богато» канет в Лету вместе с гонками на спорткарах. Что приличные дамы перестанут разводить многоэтажные скандалы из-за дорогих сумок, осознав, что выглядят при этом дешевыми хабалками. А дамы неприличные начнут им подражать в хороших манерах.Жадность, маниакальная страсть к деньгам, шмоткам, дорогому хламу — это все довольно некрасиво. Это выдает страшные комплексы, застарелую, генетически унаследованную бедность, внутренний страх. Можно вывезти девушку из деревни, но не вывести деревню из девушки. Дико глупо, когда эти юноши и девушки — довольно уже пожилые зачастую — называют себя элитой. Высшее общество, боже ж ты мой.Хотелось бы им пояснить, что аристократизм — это на самом деле не про сумки. Это про скромность, самоотверженность, самопожертвование, патриотизм — те качества, которые регулярно, буднично проявляют миллионы наших людей. Сейчас самое время нашей элите поучиться у народа искусству патриотизма. Может, тогда мы перестанем вкладывать в слово «элита» такой запас сарказма.И вот если нам удастся преодолеть этот сословный разрыв, у нас появится и органичная, незаимствованная русская идеология. А если нет, то исчезнет и предмет разговора. Какая идеология, если и России не будет?

https://ria.ru/20211217/zhenschiny-1764119145.html

https://ria.ru/20220530/kolonializm-1791573644.html

https://ria.ru/20220218/energoperekhod-1773432989.html

https://ria.ru/20220612/rossiya-1794759817.html

https://ria.ru/20220514/evropa-1788421238.html

https://ria.ru/20220501/kultura-1786358152.html

https://ria.ru/20220602/ideologiya-1792752150.html

россия

украина

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2022

Виктория Никифорова

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0a/14/1580706016_0:418:722:1140_100x100_80_0_0_b4a7823233019ec118af7c1f00a39987. jpg

Виктория Никифорова

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0a/14/1580706016_0:418:722:1140_100x100_80_0_0_b4a7823233019ec118af7c1f00a39987.jpg

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/04/19/1785281730_148:0:2879:2048_1920x0_80_0_0_1e1b97d5a29323cb396ff8f8da8e8700.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Виктория Никифорова

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0a/14/1580706016_0:418:722:1140_100x100_80_0_0_b4a7823233019ec118af7c1f00a39987. jpg

авторы, россия, культура, украина, идеология

Авторы, Россия, Культура, Украина, Идеология

Казалось бы, ответ на вопрос «Нужна ли России идеология?» очевиден. На глазах одного-единственного поколения пресловутые «западные ценности» выродились в какой-то адский треш. Еще в 90-е они предполагали вполне себе неплохие вещи. Скажем, демократию, права человека, свободу предпринимательства, свободу передвижения, свободу слова… Но сегодня западная повесточка выглядит откровенно устрашающе.

Последние два года наглядно показали нам все прелести глобального «нового порядка». Он обещает сделать жизнь человека невыносимой.

Чего хотят давосские мудрецы? Сажать людей под домашний арест, заражать их какими-то непонятными болезнями, добиваться, чтобы они бесконечно от чего-то лечились. Сделать нормальную еду предметом роскоши, пускай ширнармассы жареных сверчков едят. Оголтело пропагандировать сексуальные перверсии. Убеждать людей отрезать себе первичные половые признаки. Отменять все достижения человеческой культуры и разводить беспощадную цензуру. Заставлять всех говорить на чудовищном новоязе, какой-то глобальной «мове», цель которой — извратить нормальный смысл вообще всего.

17 декабря 2021, 08:00

Новая нормальность отменила женщин

Старожилы не припомнят такой бесчеловечной идеологии. В XX веке было много всякого, но любой народный вождь все-таки обещал своему народу некое процветание в будущем. Ну, массы верили, шли за ним. Какое-то время.

«Новый порядок» вообще ничего хорошего не обещает. Очень заметно, что давосские мудрецы патологически не любят людей. Есть нешуточное подозрение, что при этом порядке все будут жить плохо, бедно, недолго и несчастливо.

И тем не менее вся эта пропаганда продолжает сочиться в Россию, а прикрутить крантик ее очень трудно — просто потому, что это что-то новое. Естественно, нам хочется противопоставить этому что-то свое, придумать альтернативу давосскому аду.

Но тут возникают новые проблемы. Похоже, все существующие сегодня идеи заражены этой фирменной мизантропией. Так и видишь философа, который глядит свысока на народные массы, кривится от отвращения и думает, как бы их еще завиноватить и всласть помучить.

Что у нас есть в наших родных палестинах? Отечественная либеральная идея (смешно, конечно, звучит слово «либеральная», ну ладно) — это робкое следование давосским методичкам, приправленное патентованной русофобией. Нам предлагается меньше есть, хуже жить и не забывать «платить и каяться», все, как мы привыкли. Углеродный след, угнетение ЛГБТ, сейчас вот еще нас собрались деколонизировать, мерси боку.

30 мая, 08:00

США мечтают разделить Россию на части

Но разве отечественная консервативная идея предлагает нам что-то повеселее? Да нет, там все больше про то, что надо ходить в церковь и рожать побольше детей. Это мило, конечно, в теории, но на практике могу сказать, как опытный родитель женского пола, что много детей — это обычно бедность, куча проблем, расстроенное здоровье, тяжелый труд без выходных. Без ежедневной всеобъемлющей помощи государства обычному человеку многодетную семью просто физически не потянуть. И совершенно непонятно, куда в этой душной традиционалистской картине мира податься атеисту или человеку, чей ум и честолюбие не позволяют замкнуться в семейной идиллии.

Есть еще левая идея — ее поборники, несмотря на то что марксисты, проникнуты ровно такой же мизантропией, что и давосские олигархи. Они тоже не хотят хорошей жизни для народа. Они хотят, чтобы народ в режиме нон-стоп чем-то там жертвовал, за что-то боролся, свергал, выступал, выходил на баррикады, вкалывал как не в себя, погибал за высокие цели. Они очень любят слово «мобилизация» и произносят его часто и с эдаким зловещим присвистом.

Нигде, ни в каком наборе идей нет такого простого понятия, как, например, «счастье». Хотя по жизни все мы как-то пытаемся его обрести.

Нигде нет такой «мелочи», как материальное благополучие, возможность не мучиться от бытовой неустроенности, хотя никакое свободное творчество (в том числе никакая философия) без этого элементарного комфорта невозможно.

18 февраля, 08:00

Серые будни зеленого энергоперехода

Впрочем, философы — заметим, любой ориентации — как-то не предполагают, что массы хотят творчества и счастья. В их картине мира массы вечно кому-то что-то должны. То усиленно размножаться, то, наоборот, срочно с этим делом завязать. То вечно и бесплатно что-то строить, то, наоборот, сокращать свой углеродный след. И обязательно меньше есть, хуже жить и, упаси бог, не развлекаться.

Ну то есть заворачивать-то это можно в любую красивую упаковку. «Устойчивое развитие» там. Или «православие, самодержавие, народность». Но за красивыми словами очень хорошо чувствуется это желание идеологов выделить себя в отдельное сословие, в идейное начальство, воспарить над массой своих соотечественников, а сами эти массы обречь на довольно жуткое прозябание. В общем, какая бы идеология ни была, она воспроизводит зияющий сословный разрыв, раздирающий сегодня любое общество Запада и Востока, Севера и Юга.

И тут идеология начинает выглядеть как новый налог, который не сулит простому человеку ничего хорошего — только дополнительные неудобства. Плюс новую порцию лицемерия — а наше общество, в отличие, например, от азиатского, лицемерия органически не выносит. Это там люди каким-то удивительным образом совмещают в голове суровые реалии капитализма и слащавую левую риторику. У нас такое просто невозможно.

12 июня, 08:00

«День независимости» России обрел новый смысл

Опасность современных идеологий и в том, что каждая из них в процессе конкурентной борьбы радикализируется до невозможности. Превращается в секту, ведомую самыми упертыми фанатиками. К чему это все приводит — можно полюбоваться на примере Соединенных Штатов Америки, где на правом и на левом флангах творится уже что-то запредельное. Миллионы американцев уверены, что дети должны менять пол чуть ли не в детском саду, а в то же время другие миллионы американцев требуют запретить аборты и отменить теорию Дарвина, потому что всем же известно, что Бог создал землю за шесть дней.

Результат мы все видим. Население раздражено и невротизировано до крайности. Каждый день массовые расстрелы. Сами же американцы называют происходящее в стране гражданской войной. А нам вот это все надо?

Принимая за образец правую идею, мы сразу отталкиваем всех, условно говоря, левых. Выбирая левую идею, ожесточаем правых. И в том и в другом случае на ровном месте зарождаются миллионы рассерженных, ожесточенных диссидентов, готовых в клочья разнести государство, в котором они чувствуют себя изгоями.

Еще одна сложность в том, что официальная госпропаганда — какой она ни будет, левой, правой или серо-буро-малиновой — вообще не работает против западной повесточки. Потому что повесточка использует методы маркетинга. Это не лозунги и призывы, это сложные и разнообразные технологии соблазна. Трансгендеров, ЛГБТ и жареных сверчков впаривают нам, словно кока-колу, — весело, изобретательно, с огоньком. А вот попробуйте то. Попробуйте это. А вот Анджелина Джоли уже попробовала, и ей понравилось. Ну и как со всем этим бороться? Ну не лозунгами же.

14 мая, 08:00

Куда приведут Европу призывы искоренить русский мир

Против соблазна маркетинга хорошо работает только любовь — любовь к своей стране, к своему народу. Неудивительно, что реально главной нашей ценностью, органической, а не выдуманной национальной идеей стал патриотизм. В такой трудный момент, как сегодня, это видно особенно хорошо. Это именно то чувство, что объединяет подавляющее большинство россиян.

Что полезно для страны, для ее народа — все, в этой логике, нужно забирать себе. Не огораживаться от мира, а внимательно смотреть, что там еще придумали полезного. И так же внимательно изучать свою культуру, свою историю. Лев Толстой и Владимир Ленин, Флоренский и Циолковский — это все наше. Они придумали кучу перспективных идей для нашего с вами развития.

Милосердие и духовность православия — это прекрасно. Социальная справедливость и нацеленность на прогресс коммунистов тоже очень полезная штука. Даже из адской современной повесточки вполне можно вычленить кое-что полезное и забрать себе — заботу о природе, к примеру, внимание к здоровью сограждан.

Любовь к своей стране, к своему народу — это сложная и тонкая работа. Она требует ума, терпения и терпимости. Невозможно сохраниться государству, где вся умственная жизнь загоняется в примитивную схему какой-то идеологии. Россия, по сегодняшним меркам, пожалуй, самая свободная страна в мире, и эту свободу надо тщательно сохранять. Это наше величайшее конкурентное преимущество.

1 мая, 08:00

Запад хочет лишить Россию культуры

А еще одно — то, что мы не стесняемся своего стремления к счастью, благополучию, процветанию. Не пытаемся включиться в мировую гонку за тем, кто будет хуже жить. Пускай фанаты Греты Тунберг мучаются. Мы можем позволить себе жить гораздо лучше.

Парадокс в том, что эти тонкие духовные оттенки народ в массе своей понимает и чувствует куда лучше, чем патентованные идеологи, зажатые в тисках своих устаревших философий. Философам стоило бы поучиться этому у тех, кого они пытаются окормлять. А заодно — самоуважению и самодостаточности. Вот чего фатально не хватает нашей интеллектуальной элите. Пора уже что-то делать с этим вечным комплексом собственной неполноценности, ощущением своей ненужности, манией прятаться за переводные цитаты, привычкой не думать самим, а питаться плохо переваренной интеллектуальной жвачкой Запада.

Мне кажется, что миллионам людей, живущих в России, идеология особо и не нужна. Зато она насущно нужна нашей элите. У нас очень много людей, на которых за последние годы свалилось огромное богатство, и они несколько подрастерялись. Порой они ведут себя откровенно трешово. Люди относятся к ним соответственно. Бессмысленный мажор, устраивающий аварию на подаренном папочкой спорткаре, компрометирует не только себя и папочку — но и саму идею честного, успешного бизнеса.

Однако все это можно исправить. Я не теряю надежды, что постепенно стиль «дорого-богато» канет в Лету вместе с гонками на спорткарах. Что приличные дамы перестанут разводить многоэтажные скандалы из-за дорогих сумок, осознав, что выглядят при этом дешевыми хабалками. А дамы неприличные начнут им подражать в хороших манерах.

2 июня, 21:52

Поиск идеологии для России: эксперты ЭИСИ обсудили возможные варианты

Жадность, маниакальная страсть к деньгам, шмоткам, дорогому хламу — это все довольно некрасиво. Это выдает страшные комплексы, застарелую, генетически унаследованную бедность, внутренний страх. Можно вывезти девушку из деревни, но не вывести деревню из девушки. Дико глупо, когда эти юноши и девушки — довольно уже пожилые зачастую — называют себя элитой. Высшее общество, боже ж ты мой.

Хотелось бы им пояснить, что аристократизм — это на самом деле не про сумки. Это про скромность, самоотверженность, самопожертвование, патриотизм — те качества, которые регулярно, буднично проявляют миллионы наших людей. Сейчас самое время нашей элите поучиться у народа искусству патриотизма. Может, тогда мы перестанем вкладывать в слово «элита» такой запас сарказма.

И вот если нам удастся преодолеть этот сословный разрыв, у нас появится и органичная, незаимствованная русская идеология. А если нет, то исчезнет и предмет разговора. Какая идеология, если и России не будет?

Как заставить человека работать?

По разным данным, средний сотрудник тратит примерно два часа рабочего времени впустую. Несложно посчитать, что два часа из восьми — это четверть всего рабочего дня! Преувеличение? Вовсе нет. Однако это еще не значит, что все люди — бездельники и лодыри. Основная причина потери рабочего времени заключается, как правило, не в том, что человек не хочет работать, а в том, что он не мотивирован на работу. В последнее время общепринятой практикой HR стала разработка всевозможных мотивационных схем. Вне всякого сомнения, задача эта преследует благородную цель: взрастить в сотрудниках желание не просто посещать офис и просиживать рабочее время, а работать ради общей цели и достигать конкретные результаты. Однако очень часто к самой мотивации подходят настолько формально, что правильная идея полностью извращается.

Мотивация через «о»

Мотивация — это не только мотивационная схема. Мотивация в той или иной степени присутствует всегда: без нее человек просто не работает. Другое дело, что он может выполнять свои обязанности формально, а может «болеть душой». Эта истина входит в разряд тех, которые всем известны, но которые всеми же упорно игнорируются. Например, когда человек ведет свой бизнес, он часто думает: «Я плачу деньги этим сотрудникам, а они ничего не делают, отлынивают от работы, хотя я сам вкалываю с утра до ночи!». И он действительно может вкалывать с утра до ночи и получать при этом не намного больше, а то и меньше своих собственных подчиненных. Но в том-то и дело, что у него есть мотивация, а у нанятых им работников — нет. Никто не хочет из кожи вон лезть ради чужого бизнеса, если он не видит в этом важных моментов именно для себя.

Персонаж Олега Янковского в фильме «Влюблен по собственному желанию» — сам себе мотиватор

Казалось бы, все просто и очевидно. Однако на деле это оказывается не так. Большинство работодателей подходят к вопросу мотивации неправильно. Можно выделить несколько наиболее существенных факторов, которые чаще всего не учитываются в этом вопросе:

Уровень мотивации у руководителей и операционных работников — разный. У первой группы он почти всегда выше. Между тем сами начальники часто полагают, что они совершают подвиг, если работают больше других. Не стоит считать, что если топ-менеджер каждый день находится в офисе по 12-14 часов, то он гораздо более трудолюбивый, чем клерк, который ровно в 18:00 выходит с работы. Этот принцип работает как в боксе: нельзя сравнивать людей в разных весовых категориях.

Мотивация и «процент от продаж» — это не одно и то же. Есть люди, которых плата за конкретную продажу мотивирует (обычно они и идут в менеджеры по продажам), а есть те, кому такая мотивация противопоказана, и это вовсе не значит, что человек лентяй.

Формальная и реальная мотивация могут сильно отличаться. Например, в компании может быть принята определенная мотивационная схема, но при этом люди психологически не настроены на ее выполнение или им что-то мешает ее выполнять. Бывает так, что сама система построена неверно: подобраны не те показатели, поощряется не то, что нужно, и т.д. Так, в компании главным критерием для выплаты премий и бонусов может являться отсутствие опозданий и четкое соблюдение рабочего графика: должен просидеть 8 часов, опоздания более чем на 10 минут не допускаются (иначе — штраф), обед — не более 1 часа (иначе тоже штраф). Сотрудники в этом случае будут, скорее, заняты подсчетами времени, проводимого в офисе, а не выполнением конкретных задач.

Мотивация может работать только тогда, когда возможности и ответственность сотрудника совпадают. Если же руководитель требует достигнуть каких-то показателей, но при этом сам ограничивает возможности сотрудника («делай только так, а не иначе, но результат должен быть»), то никакой мотивации у сотрудника на самом деле нет. Более того, у него нет даже возможности влиять на результат, поскольку он является лишь исполнителем чужого решения, а решение может быть совсем неверное. В итоге оказывается, что человек отвечает за то, на что он не имеет возможности влиять. Это путь к двум вещам: увольнению сотрудников и застою компании.

Смотрите также Повышение вовлеченности персонала

Огромное значение для мотивации имеет внутренняя атмосфера, корпоративные принципы, психологический климат в компании. Можно сколько угодно говорить «мы бодры, веселы», но если это лукавство, то положительного результата не будет. Если человек чувствует, что достичь чего-то в компании можно лишь благодаря правильным знакомствам или похожим принципам, то он не будет мотивирован. Эффективность работы при нездоровом психологическом климате снижается в разы.

Мотивация может работать только в такой ситуации, когда возможности и ответственность сотрудника совпадают.

Построение системы мотивации

При построении конкретных мотивационных схем, безусловно, нужно исходить из того, для каких специалистов они создаются. Важно понимать, что у закупщиков и маркетологов, у бухгалтеров и программистов, у менеджеров по персоналу и дизайнеров эти схемы будут разными. Но есть общие принципы, которым нужно следовать при разработке любой такой системы:

1. Каждый сотрудник должен понимать, что и зачем он делает, как оценивается его работа, какие цели перед ним стоят. Для этого должны быть созданы четкие критерии оценки, которые нужно донести до сотрудника. Не должно быть информационного вакуума, недомолвок и неопределенности вроде «сегодня — одно, завтра — другое». Иначе человек не сможет планировать не только карьеру в данной компании, но и просто повседневную работу. Каждый работник должен понимать, каким образом он может добиться большего, увеличить свою зарплату, получить новую должность.

2. Работа должна восприниматься как часть жизни человека и возможность самореализоваться, а не как время жизни, которое он не хочет, но вынужден тратить по объективным причинам. Это зависит от многих причин. Но главное — организационная культура компании: если она дает возможность развиваться благодаря достижению конкретных результатов, то люди будут работать, если нет, то и ждать нечего.

При разработке мотивационного плана, нужно учитывать психологические особенности людей. Люди разные, мотивация у них тоже бывает разная. Есть, конечно, некоторые моменты, которые касаются всех или почти всех, но без учета индивидуальных особенностей строить мотивацию нельзя.

Объяснить это можно простым примером:

Женщина с маленьким ребенком, вероятнее всего, стремится к тому, чтобы больше времени проводить с семьей, и оценивает предоставленные работодателем возможности с этой точки зрения. Для нее может быть важно, чтобы начальник позволял пораньше уйти с работы, когда дел немного. Вместе с тем, мероприятия по повышению корпоративной культуры, тимбилдинг, вполне могут вызвать у нее отторжение: она будет воспринимать их как нечто абсолютно не нужное, но отнимающее ее время.

А, например, молодой человек, ориентированный на карьерный рост, может прилагать огромные усилия и перевыполнять план, если он понимает, что это будет замечено и оценено. Для него лишнее время — это время, которое он потенциально теряет в ущерб развитию и карьере.

Эти два человека могут работать в одном отделе и на одних должностях. В этом случае система мотивации для них, как правило, строится одинаково. На практике это обычно приводит к тому, что ни один из сотрудников не получает того, что он хочет.

Смотрите также О правильной мотивации персонала

Как определить мотивацию?

Часто на собеседованиях от соискателей можно услышать фразу: «Для меня очень важен карьерный рост». На это рекрутеры, как правило, реагируют вопросом: «А что для Вас значит карьерный рост?». Таким образом они хотят понять, действительно ли человек мотивирован на рост или он просто скрывает за этой формулировкой что-то другое. Кандидат может ответить так: «Рост — это возможность повышения через какой-то промежуток времени». В этом случае HR-специалист вряд ли будет воспринимать карьерный рост как мотивацию собеседника. Ответ может быть и другим: «Для меня карьерный рост — это возможность планировать свою карьеру в компании на основе достижения конкретных показателей, четких и прозрачных, так, чтобы достижение этих показателей зависело от моей работы». Здесь мотивация роста выражена уже сильнее.

Однако собеседования — собеседованиями, а реально узнать мотивацию человека можно только в процессе его работы. Сотрудник сам показывает своим поведением, в чем он заинтересован, что для него является приоритетом, а что вторично. Если он не только хорошо выполняет обязанности, но и планирует, как можно сделать работу своего направления еще эффективнее, причем берется за реализацию этой задачи сам, а не ищет других, то это говорит о его мотивации на рост. При этом такое поведение должно быть последовательным и основанным на достижении реальных показателей и постановке реальных задач, а не на имитации бурной деятельности и попытках влезать в любое дело.

Многие кандидаты предпочитают материальную мотивацию. И в этом, безусловно, есть большой смысл. Но нужно определить, является ли желание увеличить свой доход именно мотивацией, а не просто желанием. Если сотрудник готов брать дополнительную работу и ответственность, успешно выполняя основную, показать результат этой работы и потом сказать о необходимости учесть эти заслуги с точки зрения повышения зарплаты, то это нормальная материальная мотивация. Если человек хорошо работает, фиксирует все результаты и потом демонстрирует положительную динамику руководству с просьбой повысить оклад, это тоже свидетельствует о здоровой материальной мотивации. А вот если он просто постоянно говорит о том, что «он бы работал лучше, да ведь платят мало, чего тогда утруждаться?», то это не мотивация, а непрофессиональный подход к делу. Если человека взяли на работу, значит, он согласился выполнять определенные обязанности. Именно выполнять их, а не обещать, что будет выполнять, если больше заплатят. То есть главный критерий при определении материальной мотивации — это возможность сотрудника доказать, что он действительно хорошо работает и готов оправдывать повышение зарплаты.

Комфортный офис как мотивация к работе. Проект офиса будущего голландской компании RAAAF

Условия труда — тоже важная мотивация для многих людей. Ее можно определить, наблюдая за сотрудником. Если вы замечаете, что он в принципе хорошо работает, но порой опаздывает, или приходит не в соответствии с дресс-кодом, то это вовсе не повод постоянно делать ему замечания. Иначе реальная мотивация у человека пропадет, и он будет работать хуже, даже соблюдая все формальности. И в этой ситуации формально придраться будет не к чему, а результат будет гораздо хуже. С такими людьми лучше договориться и делать для них какие-то исключения, чем ограничивать жесткими рамками. Естественно, сперва нужно определить, действительно ли для сотрудника эти факторы являются мотивацией, или же он просто недостаточно организован. Критерий простой — качество работы. Если послабления дают человеку возможность работать лучше, то они имеют смысл, если нет, то лучше от них отказаться, иначе может пострадать мотивация других работников, которые соблюдают все формальности.

Кормление тяжелобольного человека — Про Паллиатив

ПРО ПАЛЛИАТИВ использует cookie для статистики и аналитики, чтобы сделать сайт максимально удобным. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie.

Содержание

Частые проблемы, связанные с кормлением

Диета

Если у больного стоит назогастральный зонд или гастростома 

Сервировка

Гигиена

Процесс кормления

Если человек отказывается от еды и воды или мало ест и пьет

Если вы ухаживаете за тяжелобольным человеком, не забывайте следить за его аппетитом, отмечать количество потребляемой жидкости, учитывать пожелания больного.

Частые проблемы, связанные с кормлением 

• отсутствие аппетита,
• нарушение функции глотания,
• изменение вкусовых предпочтений,
• сокращение объема/ количества выпиваемой (жидкости),
• сухость во рту,
• тошнота/ рвота,
• проблемы со стулом,
• изжога/отрыжка,
• боли в животе после приема пищи.

Диета 

• Готовьте еду, которая удобна для жевания и легко усваивается.
• Твердую пищу нарезайте маленькими кусочками.
• Не давайте всю пищу только в протертом состоянии. Кишечник станет работать хуже, и от такой еды меньше удовольствия.
• Йогурты, соки, фруктовые пюре можно замораживать и давать в виде мороженого — так их проще глотать.
• Если ваш близкий не может жевать, и отказывается от протертой пищи, предложите ему подержать маленький кусочек любой еды во рту – это удовлетворит его вкусовые потребности. Потом можно выплюнуть остатки.
• Если у больного зубные протезы – чаще готовьте ему супы, каши и пюреобразные блюда– не будут натирать десны под протезами.

Питание в терминальной стадии, при деменции или в состоянии бодрствующей комыОтрывок из книги врача Жана Доменико Боразио «О смерти. Что мы знаем. Что мы можем сделать. Как нам к ней подготовиться»

Помните о сбалансированном питании. Всегда предлагайте вашему близкому блюда на выбор. Максимально учитывайте его предпочтения.

Важно

В конце жизни не отказывайте близкому в любимой еде, даже если она ему не очень полезна.

Если у больного нарушена функция глотания, определите, какую пищу он не может глотать: твердую, полужидкую, жидкую, любую. После этого обратитесь к врачу за рекомендациями по питанию!

Избегайте:

• очень холодных/горячих блюд и напитков – предпочтительно, чтобы пища была очень теплой, но не горячей.
• газированных напитков,
• продуктов, вызывающих повышенное газообразование,
• избыточно жирных, копченых, острых, соленых продуктов.

Если у больного стоит назогастральный зонд или гастростома 

• Тщательно измельчайте пишу блендером, чтобы зонд или гастростома не забились.
• Промывайте зонд и гастростому с помощь шприца водой после каждого кормления.

Используйте специальное энтеральное питание, посоветовавшись с врачом. Его часто используют как дополнение к обычной пище, когда больной сильно истощен или ему остро не хватает необходимых питательных веществ.         

Подробнее о правилах кормления через гастростому, решении основных проблемы (например, закупорка гастростомы, подтекание из стомы, появление сыпи вокруг стомы, вздутие живота у больного после кормления) и об уходе за гастростомой мы писали в статье по ссылке.

Сервировка 

Используйте:

• складной столик, если это удобно вашему близкому,
• красивую посуду и салфетки – даже если человек ест в кровати или не ест сам,
• посуду небольшого размера – не кладите на тарелку большую порцию, особенно если у больного снижен аппетит,
• прозрачные нетяжелые чашки – чтобы больной видел содержимое и мог легко поднять чашку,
• трубочку (или поильник) – чтобы безопасно и удобно пить в положении лежа,
• столовые приборы (и ложки, и вилки) – даже если человек не будет пользоваться ими самостоятельно.

Важно

Подавайте на стол цитрусовые: лимоны и апельсины вызывают слюноотделение, вызывая аппетит. Будьте осторожны, если у человека аллергия.

Общие рекомендации: 

• Кормите человека маленькими порциями до 5-6 раз в день.
• Порция может составлять 2-3 ложки, если человек не хочет больше.
• Давайте не больше 2-х блюд за раз.
• Не подавайте блюда очень горячими.
• Постарайтесь изолировать больного от запахов приготовляемой пищи, если они вызывают у больного тошноту.
• Проветривайте комнату после кормления.
• Уважайте привычные ритуалы вашего близкого (время завтрака, обеда и др.).

Уход за теломКак правильно мыть человека в кровати, как оборудовать ванную комнату и за чем следить во время гигиенических процедур

Гигиена 

Помогите больному до и после еды вымыть руки или протереть их влажным полотенцем.

По необходимости протирайте губы салфеткой во время кормления.

Используйте для гигиены лица и рук горячие влажные салфетки. Для этого можно просто погреть влажное полотенце в микроволновке.

Важно

После еды необходимо убрать изо рта остатки пищи, чтобы больной не поперхнулся. Пусть больной прополощет рот или почистит зубы. Или дайте ему запить.

Если у больного зубные протезы, обязательно промывайте их после каждого приема пищи.

Процесс кормления 

Всегда комментируйте все свои действия и предупреждайте о них. Даже если вам кажется, что больной вас не слышит и не понимает!

• Приподнимите изголовье кровати или голову – больной должен полусидеть, чтобы не поперхиваться.
• На грудь положите полотенце или непромокаемую салфетку.
• Под голову постелите полотенце, чтобы не испачкать наволочку.
• Приготовьте стул, чтобы кормить сидя.
• Для еды и напитков используйте прикроватную тумбочку или складной столик, а не тело вашего близкого.
• Для сохранения рефлексов, давайте человеку в руку столовый прибор, даже если он им не пользуется – очень важно до конца сохранять самостоятельность.
• Не кладите сразу много еды на ложку.
• Следите, чтобы больной прожевал и проглотил пищу, прежде, чем давать другую ложку.
• Ждите, пока больной сам откроет рот, когда ложка коснется губ.
• Не настаивайте, чтобы человек съел всю порцию.
• Не критикуйте его за то, что, на ваш взгляд, он мало съел. И не обижайтесь на это.
• Если пища остыла, подогрейте ее.

Важно

Не кормите, стоя над пациентом! Если хотите присесть на кровать, спросите у больного разрешения.

Если больной ест сам, разделите с ним трапезу. Вместе есть приятнее.

Если ваш близкий не может говорить, но сжимает губы или стискивает зубы, значит он не хочется есть. Не поите и не кормите насильственно.

Если человек отказывается от еды и воды или мало ест и пьет 

Выясните причину. Возможно это:

• Снижение скорости обмена веществ: больному или пожилому человеку достаточно небольшого количества пищи, так как он тратит мало энергии.
• Прием лекарственных препаратов: некоторые лекарства снижают аппетит и влияют на вкусовые ощущения
• Запор.
• Депрессия.
• Боль
• Неаппетитная на вид или невкусная еда.
• Естественное развитие болезни (на завершающем этапе заболевания характерна потеря аппетита и отказ от воды).
• Страх перед необходимостью обращаться за помощью для похода в туалет.

Важно

Не кормите человека насильно. Проконсультируйтесь с врачом.

Насильственное кормление портит настроение и отношение с близкими людьми приводит к:

• отекам,
• тошноте,
• кашлю,
• вздутию живота,
• рвоте,
• одышке,
• поперхиванию.

Увлажняйте губы и полость рта

• Регулярно обрабатывайте полость рта ватными палочками с глицерином (можно купить в аптеке) или смоченными водой.
• Избегайте препаратов, которые могут вызвать сухость во рту (читайте инструкции и обсуждайте с врачом).
• Давайте человеку маленькие кусочки льда для рассасывания. В воду для льда можно добавлять лимон или шалфей.
• Протирайте губы смоченным в воде ватным диском.
• Обрабатывайте губы вазелином или гигиенической помадой.

Если у вас остались вопросы, и вы не знаете, к кому с ними обратиться, позвоните на горячую линию помощи неизлечимо больным людям: 8 (800) 700-84-36 — круглосуточно, бесплатно.

Скачать памятку в формате pdf можно здесь.

В создании материала участвовали: Е.А. Мамленкова, АО «Европейский Медицинский Центр», А.Н. Ибрагимов, ГБУЗ «Центр паллиативной помощи ДЗМ» , ГБУ «НИИОЗММ ДЗМ». 

Материал подготовлен при участии «Мастерской заботы», проекта благотворительного фонда помощи хосписам «Вера», с использованием гранта президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.

https://pro-palliativ.ru/blog/kormlenie-tyazhelobolnogo-cheloveka/

Поделиться

Копировать ссылку

Копировать ссылку

Рекомендуемые материалы

Портал «Про паллиатив» — крупнейший информационный проект в стране, посвященный помощи неизлечимо больным людям и их родным Мы помогаем родственникам тяжелобольных людей разобраться в том, как ухаживать за ними дома, как добиться поддержки от государства и как пережить расставание, а медикам — пополнять свои знания о паллиативной помощи.

Почему это важно

Пожертвовать

16 способов повысить аппетит

Arlene Semeco, MS, RD, 18 сентября 2017 г. Плохой аппетит могут вызывать разные факторы, в том числе психические и физические заболевания.

Если отсутствие аппетита длится более двух дней, это может привести к потере веса или недоеданию.

Отсутствие аппетита может раздражать любого, особенно людей с недостаточным весом, пытающихся набрать вес или нарастить массу.

В этой статье перечислены 16 простых способов повысить аппетит.

1. Ешьте чаще небольшими порциями

Три полных приема пищи могут показаться сложной задачей, если у вас нет здорового аппетита.

Более мотивирующий способ питания — разделить три основных приема пищи на пять или шесть небольших приемов пищи.

По мере улучшения аппетита вы можете начать увеличивать порции этих блюд или добавлять больше ингредиентов, чтобы потреблять больше калорий в течение дня.

Например, если вы едите бутерброд с тунцом, добавьте немного овощей и сыра, чтобы добавить больше калорий и питательных веществ.

Описание: Ешьте пять или шесть раз в день небольшими порциями вместо трех больших. По мере улучшения аппетита вы можете начать увеличивать порции и добавлять больше ингредиентов.

2. Ешьте продукты, богатые питательными веществами

Люди с плохим аппетитом, как правило, едят пустые калории, такие как конфеты, чипсы, мороженое и выпечку, чтобы набрать вес.

Несмотря на то, что такие продукты могут показаться более аппетитными и содержат большое количество калорий, это плохая идея, поскольку они содержат очень мало питательных веществ.

Вместо этого сосредоточьтесь на продуктах, которые обеспечивают вас калориями и широким спектром питательных веществ, таких как белки и полезные жиры.

Например, вместо мороженого на десерт можно съесть 1 чашку простого греческого йогурта. Добавьте немного ягод и корицы для сладости.

Точно так же, если вы хотите съесть пиццу, вы можете приготовить ее самостоятельно и добавить дополнительные овощи и немного белка для дополнительных питательных веществ.

Резюме: Уменьшите потребление пустых калорий. Вместо этого делайте простые замены, чтобы сосредоточиться на более питательных продуктах, содержащих белок, полезные жиры и цельнозерновые продукты.

3. Добавьте больше калорий в пищу

Еще один способ повысить аппетит и убедиться, что вы едите достаточно в течение дня, — добавлять больше калорий в пищу.

Одним из способов сделать это является приготовление пищи с использованием высококалорийных ингредиентов, таких как сливочное масло, ореховое масло, оливковое масло или цельное молоко.

Например:

• Добавьте 45 калорий: Приготовьте яйца с маслом.
• Добавьте 80 калорий: Готовьте овсянку на цельном молоке вместо воды.
• Добавьте 80 калорий: Добавляйте в салаты немного оливкового масла и авокадо.
• Добавьте 100 калорий: Нанесите немного арахисового масла на ломтики яблока для перекуса.

Простые добавки, подобные этим, могут добавить больше полезных калорий в ваши блюда и увеличить общее потребление калорий.

Резюме: Добавляйте калорийные ингредиенты во время приготовления пищи, чтобы потреблять больше калорий в течение дня.

4. Превратите прием пищи в приятное социальное занятие

Приготовление и прием пищи вместе с другими может стимулировать аппетит больше, чем прием пищи в одиночестве.

Чтобы сделать еду более приятной, вы можете пригласить друзей и семью на обед. Если они не могут составить вам компанию, попробуйте есть во время просмотра телевизора.

Эти стратегии могут помочь, отвлекая ваше внимание от еды. Фактически, исследование показало, что прием пищи с друзьями может увеличить потребление пищи на 18%, а прием пищи во время просмотра телевизора может увеличить его на 14% (1).

Превращение приема пищи в повод для общения и развлечения может помочь вам получить больше удовольствия от еды и усилить аппетит.

Резюме: Прием пищи с друзьями и семьей или прием пищи перед телевизором может отвлечь вас от еды, которую вы едите, и заставить вас съесть больше.

5. Обманите свой мозг разными размерами тарелок

Если у вас плохой аппетит, вид больших порций еды может быть ошеломляющим и обескураживающим.

Чтобы не чувствовать себя перегруженным, нужно обмануть свой мозг, заставив его думать, что вы все еще едите маленькими порциями. Вы можете сделать это, подавая еду на большой тарелке вместо маленькой тарелки.

Некоторые исследования показали, что увеличение размера тарелки может заставить вас обслуживать большие порции. Это верно, даже если вам не очень нравится еда (2, 3).

Другими словами, вы можете съесть больше еды, если будете подавать ее в большой тарелке. Это может увеличить ежедневное потребление калорий, особенно если вы едите высококалорийную пищу.

Резюме: Подача еды на больших тарелках может помочь вам накормить себя большими порциями и съесть больше.

6. Расписание приема пищи

Голод обычно побуждает людей есть. Однако, если вы не проголодались, вы не сможете полагаться на свой аппетит, чтобы напомнить вам, когда нужно есть.

Если это так, попробуйте запланировать приемы пищи и установить напоминание для каждого приема пищи, чтобы убедиться, что вы едите регулярно.

Кроме того, регулярный график приема пищи важен для стимуляции аппетита, помогая вам потреблять достаточное количество калорий и питательных веществ каждый день.

Сводка: Планирование и установка напоминаний о приеме пищи может помочь повысить аппетит и следить за потреблением пищи.

7. Не пропускайте завтрак

Ежедневный завтрак очень важен, если вы хотите повысить аппетит и набрать вес.

Обзорное исследование показало, что пропуск завтрака может привести к тому, что вы будете меньше есть в течение дня, а это противоположно тому, чего вы хотите (4).

Кроме того, завтрак усиливает эффект термогенеза в организме, заставляя вас сжигать больше калорий в течение дня. Это может увеличить ваш аппетит (5).

Если вы пытаетесь есть больше, ежедневный завтрак так же важен, как и регулярные приемы пищи в течение дня.

Резюме: Ежедневный завтрак повышает аппетит и повышает термогенез, что побуждает вас есть больше.

8. Ешьте меньше клетчатки

Было доказано, что диеты с высоким содержанием клетчатки вызывают чувство сытости и снижают потребление калорий у тех, кто хочет похудеть (6, 7, 8).

Несмотря на то, что продукты с высоким содержанием клетчатки рекомендуются для сбалансированного питания, они могут замедлить пищеварение и дольше сохранять чувство сытости. Таким образом, вы можете уменьшить потребление, если хотите повысить аппетит.

Диета с низким содержанием клетчатки может предотвратить чувство сытости и помочь вам есть больше в течение дня.

Резюме: Уменьшение количества клетчатки в вашем рационе может уменьшить чувство сытости и заставить вас есть больше пищи в течение дня.

9. Выпейте калории

Выпивание калорий может быть более мотивирующим способом увеличить потребление калорий, чем пережевывание пищи, когда вы не чувствуете себя слишком голодным.

Практичный способ выпивать калории — заменить некоторые приемы пищи питательными, высококалорийными напитками.

Смузи, молочные коктейли и соки могут быть хорошими напитками, заменяющими прием пищи. Попробуйте сделать их, используя питательные ингредиенты, такие как фрукты и овощи.

Вы также можете добавить хорошие источники белка, такие как цельное молоко, йогурт или протеиновый порошок, чтобы получить дополнительные калории и питательные вещества.

Резюме: Выпивая калории и питательные вещества вместо того, чтобы есть их, вы можете мотивировать себя потреблять пищу.

10. Включите здоровые закуски

Употребление больших порций может быть пугающим, в то время как маленькие и легкие закуски могут быть более удобными и требовать меньше усилий для увеличения потребления пищи.

Закуски также могут пригодиться в пути.

Однако закуски не заменяют большие приемы пищи, а дополняют их. Поэтому избегайте перекусов перед едой, потому что это может повлиять на ваш аппетит.

Вот несколько примеров здоровых закусок:

• Фрукты, такие как бананы, яблоки и апельсины
• Протеиновые батончики или батончики мюсли
• Греческий йогурт или творог и фрукты
• Ореховое масло и крекеры
• Соленые закуски, такие как попкорн или трейл микс

Резюме: Здоровые закуски небольшими порциями в течение дня могут увеличить потребление калорий и усилить желание есть.

11. Ешьте больше любимых продуктов

Логика этого правила довольно проста — выбирайте продукты, которые вам нравятся.

Когда вы садитесь перед едой, которая, как вы знаете, вам понравится, вы, вероятно, гораздо более склонны есть ее, чем блюдо, которое вам не нравится (9).

Фактически, исследования показывают, что если вы можете выбирать, что есть, вы, как правило, едите больше и чаще, чем если бы у вас не было возможности выбирать продукты (9, 10).

Чтобы убедиться, что вы потребляете больше этих продуктов, важно, чтобы вы уделили время планированию и приготовлению их заранее, чтобы они всегда были под рукой.

Однако, если ваши любимые продукты вредны для здоровья, например, из ресторанов быстрого питания, вы можете попробовать приготовить или подать их с более полезными ингредиентами, чтобы сделать их более питательными.

Описание: Ешьте больше той пищи, которая вам нравится. Это поможет мотивировать вас есть и стимулировать аппетит.

12. Используйте травы и специи

Некоторые продукты могут задерживать пищеварение и вызывать газообразование, что может вызвать ощущение тяжести в желудке и снизить аппетит.

Тип приправы, называемой ветрогонными травами и специями, может помочь уменьшить вздутие живота и метеоризм и улучшить аппетит. Они также могут стимулировать выработку желчи для облегчения переваривания жиров (11).

Некоторыми примерами ветрогонных трав и специй являются фенхель, мята перечная, черный перец, кориандр, мята, имбирь и корица (11).

Эти травы и специи не только уменьшают чувство тяжести в желудке, но и делают ваши блюда более привлекательными. Когда ваша еда имеет приятный запах и вкус, она может вызвать аппетит (12).

Горькие тоники — еще один тип травяного препарата, который может помочь повысить аппетит, стимулируя выработку пищеварительных ферментов. Примеры горьких тоников включают горечавку, чертополох и золототысячник (13).

Некоторые из этих трав, специй или горьких веществ можно включить в свой рацион, приготовив с ними блюда, или употреблять их в виде чая или настоек.

Резюме: Некоторые тонизирующие травы, специи и горькие вещества улучшают аппетит, улучшая пищеварение и уменьшая метеоризм, делая пищу более привлекательной.

13. Больше упражнений

Во время упражнений ваше тело сжигает калории для поддержания уровня энергии. Физическая активность может повысить аппетит, чтобы пополнить сожженные калории (14, 15).

На самом деле, в одном исследовании 12 человек прошли 16 дней непрерывного обучения. После этого периода они сжигали в среднем 835 дополнительных калорий в день.

Кроме того, они увеличили потребление пищи и смогли восполнить 30% калорий, сожженных во время тренировки (16).

Однако ваш аппетит, скорее всего, улучшится после нескольких дней упражнений, а не всего за один день (16, 17).

Кроме того, физическая активность может влиять на некоторые процессы в организме, которые, как было доказано, стимулируют чувство голода. К ним относятся увеличение скорости метаболизма и мышечной массы, а также изменения в выработке гормонов (15).

Резюме: Физическая активность может заставить вас сжигать больше калорий и стимулировать аппетит, увеличивая скорость метаболизма и выработку гормонов.

14. Ограничьте употребление напитков во время еды

Употребление жидкости до или во время еды может отрицательно сказаться на вашем аппетите и заставить вас есть меньше (18).

Фактически, исследования показали, что употребление воды перед едой может снизить потребление калорий и помочь сбросить вес (18, 19, 20).

По-видимому, это больше влияет на пожилых людей, чем на молодых (21).

Напротив, отказ от употребления воды перед едой может увеличить потребление калорий на 8,7% (22).

Поэтому постарайтесь ограничить потребление воды за 30 минут до еды и посмотрите, улучшится ли ваш аппетит.

Резюме: Употребление воды или других жидкостей до или во время еды может повлиять на ваш аппетит и заставить вас есть меньше.

15. Некоторые добавки также могут помочь

Дефицит некоторых витаминов и минералов может снижать аппетит.

Если вы хотите повысить аппетит, подумайте о том, чтобы включить в свой рацион некоторые из следующих добавок:

• Цинк: есть (23, 24).
• Тиамин: Дефицит тиамина может вызывать снижение аппетита и увеличение расхода энергии в состоянии покоя, что приводит к потере веса (25).
• Рыбий жир: Некоторые исследования показали, что эта добавка может повышать аппетит и уменьшать чувство сытости у женщин после еды (26, 27).
• Эхинацея: Эхинацея — это трава, используемая благодаря своей способности укреплять иммунную систему и бороться с болезнями. Исследования показали, что он также содержит соединения, называемые алкиламинами, которые могут стимулировать аппетит (28, 29, 30).

Резюме: Дефицит некоторых витаминов и минералов может вызвать отсутствие аппетита. Прием определенных добавок может повысить аппетит.

16. Ведите дневник питания

Ведение дневника питания поможет вам следить за своим питанием и следить за тем, чтобы вы потребляли достаточно калорий в течение дня.

Регистрация потребления пищи и уровня голода также может помочь вам понять, как меняется ваш аппетит.

Старайтесь записывать каждый прием пищи и перекусов, какими бы маленькими они ни были. Когда у вас плохой аппетит, каждая калория имеет значение для достижения вашей ежедневной цели.

Сводка: Ведение дневника питания может помочь вам отслеживать потребление пищи и способствовать улучшению пищевых привычек и аппетита.

Итоги

Многие факторы могут повлиять на ваш аппетит, включая физическое состояние, психическое состояние, лекарства и дефицит витаминов или минералов.

Однако небольшие изменения могут иметь большое значение.

Вы можете попробовать повысить аппетит, пригласив людей на трапезу и приготовив блюда по новым рецептам с использованием специй, трав и высококалорийных ингредиентов, чтобы сделать еду более привлекательной и питательной.

Попробуйте ограничить употребление напитков до и во время еды, а также ограничить потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, так как они могут снизить аппетит. Если вас пугают обильные приемы пищи, мотивируйте себя есть часто, но небольшими порциями.

Еще одна уловка — есть больше всего, когда вы голодны. В остальное время вы можете включать смузи и высококалорийные напитки, которые легче потреблять.

Если вам трудно есть, всегда полезно проконсультироваться с врачом, который может посоветовать вам, как утолить чувство голода и набрать здоровые килограммы.

5 шагов, чтобы заставить людей есть именно то, что вы хотите – Психология питания

Есть хорошие новости. Если вы являетесь тренером по здоровому образу жизни, диетологом, диетологом, родителем или любым любителем еды, который хочет, чтобы другие ели именно то, что вы хотите, чтобы они ели, я думаю, что могу рассказать вам, как это сделать. Конечно, мы делаем это по очень веской причине — многие из нас достаточно умны, чтобы знать, как людям лучше всего прокормить себя. Мы хотим, чтобы наши коллеги по еде получали те же удивительные преимущества, которые мы получаем от нашей предпочтительной и просвещенной системы питания. Так что, если ваш муж или парень ест нездоровую пищу, или если ваш клиент не может собраться и правильно питаться, вы попали в нужное место.
Должен признаться, что это «коммерческие секреты», но я очень хочу ими поделиться. Вот:
Если вы хотите, чтобы люди ели именно то, что вы хотите, полезно знать немного истории о том, как другие делали это в прошлом. Эксперты были очарованы такими стратегиями в течение довольно долгого времени, но, честно говоря, если бы они действительно знали, что делают, их вмешательство сработало бы, и мы, вероятно, не участвовали бы в этом разговоре. Итак, что я собираюсь сделать, так это сначала рассказать вам о 5 наиболее часто используемых стратегиях соблюдения диеты, а затем поделиться с вами 5 новыми и улучшенными стратегиями, которые я использовал с большим успехом.

5 Устаревшие стратегии соблюдения диеты

Скажите людям, что они будут действительно здоровы

1. Скажите людям, что они будут жить очень долго
2. Скажите женщинам, что они будут очень худыми, скажите мужчинам, что они будут мускулистыми и мужественными
3. Скажи всем, что им конец, если они не едят по-твоему
4. Приведите неопровержимые научные доказательства того, что ваш подход к питанию «правильный»

Вот и все, друзья. Прочтите любую популярную книгу по питанию или диете от любого конкретного эксперта, и вы, вероятно, найдете какую-то версию вышеперечисленного. И, честно говоря, в этих стратегиях есть мудрость и польза. Я до сих пор использую их сам, когда возникает необходимость. Проблема, конечно, в том, что существует так много различных и противоречивых систем питания, доступных для массового потребления, что в конце концов люди улавливают этот странный парадокс. Как все эксперты могут быть правы, если все говорят разное? Особенно я склонен мало доверять любому, кто говорит мне, что определенная диета дарует мне 100 лет жизни, если этому человеку нет по крайней мере 9 лет.9 лет. Разве это не просто старый здравый смысл?
Теперь давайте уделим немного времени и рассмотрим обновленную версию того, как помочь другим лучше переваривать и усваивать советы по питанию, которым, по вашему искреннему убеждению, они должны следовать. Я предполагаю, что вы заботитесь о других, вас заводит здоровье, вы хотите поделиться с миром тем, что узнали, и что вы призваны изменить ситуацию.

5 Новые и усовершенствованные стратегии соблюдения диеты

1. Делитесь диетической мудростью, а не информацией:

Я заметил, что слишком много людей страдают от «диеты с высоким содержанием фактов». В наши дни едоки завалены всевозможной сочной информацией о питании, которая не совсем складывается. Путаница в питании — новое расстройство пищевого поведения. Простое решение здесь — обратиться к более высокому порядку понимания, которое есть у всех нас. Мудрость означает поощрение людей следовать их собственному врожденному руководству. Мудрость означает предоставление людям фактов и приглашение их исследовать и экспериментировать в духе настоящего ученого. Мудрость означает, что мы поощряем людей использовать интеллект собственного тела. И, наконец, мудрость означает, что мы не всегда знаем, как на самом деле должно разворачиваться чье-то путешествие в области питания. Каждый из нас будет жить своей собственной уникальной метаболической судьбой.

2. Дайте сердечный совет по питанию:

Да, продолжайте и расскажите людям, что и как, по вашему мнению, им следует есть. Но, пожалуйста, убедитесь, что вы предлагаете им питательное путешествие, которое имеет сердце. Говорите с точки зрения общей человечности. Общайтесь с добротой. Чаще всего, когда мы говорим кому-то «не ешь эту еду, это вредно для тебя», они чаще всего слышат «ты плохой человек, потому что ешь эту еду». Убедитесь, что ваш совет возвышает другого. Если мы даем кому-то ограниченный, безжизненный подход к питанию, наполненный ругательными словами, мы вводим тонкий яд в его отношения с едой. Советы по питанию лучше всего готовить и подавать с любовью.

3. Добавьте остроты:

У моих любимых экспертов по здоровому питанию есть одна общая черта – они очень страстные. Что-то особенное происходит, когда мы позволяем себе общаться с миром с возбужденного места. Мы не всегда это осознаем, но наши уши тонко настроены на слова, которые произносятся не из чьей-то головы, а озвучиваются каждой клеткой их тела. Информация о питании, предоставленная без энтузиазма, подобна еде без какого-либо вкуса. Организм, скорее всего, получит необходимые ему питательные вещества, но чего-то очень важного ему не хватает. И есть большая вероятность, что вы никогда больше не будете есть эту еду. Миру не нужны советы по питанию или здоровью, приготовленные от скуки. Будь креативным. Приправьте это. Если вы хотите вдохновить кого-то питаться определенным образом, потрясите их мир питания.

 

4. Уважайте людей, независимо от того, что они едят:

Вот проблема: когда мы советуем кому-то придерживаться определенной диеты, мы часто в то же время говорим, что то, что они сейчас едят, отстой. . Может быть, они знают лучше, а может и нет, но есть способ уважать людей независимо от того, что они едят. Когда другие чувствуют, что вы исходите из этого места, они склонны слушать. Много лет назад у меня была клиентка, 35-летняя успешная бизнес-леди из Атланты, которая страдала от усталости и нуждалась в диетической помощи. Когда я поинтересовался ее диетой, она сообщила мне, что завтраком были кексы от хозяйки, ее полдник — пончики, обед — арахисовое масло и желе на «Чудо-хлебе», ее следующим перекусом были твинки, а на ужин — либо замороженная пицца, либо хлопья Cocoa Puffs. . Она была серьезна. Я никогда не делал этого раньше и не делал с тех пор, но я начал громко смеяться. Я честно не мог помочь себе. Она выглядела немного огорченной и спросила, что смешного. Я сказал, что это похоже на диету семилетнего ребенка, родители которого уехали. Она задумалась на секунду и расплакалась. Конечно же, ее воспитывала мать-одиночка в бедности, и большую часть времени она, к сожалению, была одна и кормила себя сама. Излишне говорить, что я умолял ее о прощении и в тот день усвоил очень важный урок: мы никогда не можем знать наверняка, кто такие люди, откуда они пришли или что движет их питанием. Уважайте своих собратьев независимо от того, что они едят.

5. Вдохновляйте людей не только хорошей едой:

Я считаю, что если мы собираемся рассказывать другим, что есть или как лучше питаться, то наши советы по питанию имеют реальную питательную ценность, когда речь идет не только о еде. Действительно ли для любого из нас важно, какие продукты кто-то выбирает, чтобы развлечь свою палитру? Есть более важный и полезный момент в здоровом питании, и этот момент заключается в том, чтобы иметь такую ​​яркую биологию, которая позволяет нам максимально полно выражать наш человеческий потенциал. Правильное питание предназначено для того, чтобы открыть для нас высшие возможности, которые предоставляет каждому из нас воплощение. Так что не говорите людям, что есть. Пусть они знают, что лучшая трапеза — это насладиться собственным величием и подать его миру.

Пожалуйста, не стесняйтесь поделиться с нами своими собственными знаниями о питании о том, как вы вдохновили других следовать такой диете, которая затрагивает как тело, так и душу.

С наилучшими пожеланиями,
Марк Дэвид
Основатель Института психологии питания
© Институт психологии питания, Все права защищены, 2018 г. Отзыв Кэрол ДерСаркисян, доктора медицинских наук, 19 ноября. , 2021

Когда вы плохо себя чувствуете, правильное питание важнее, чем когда-либо. Тем не менее, вы можете не захотеть есть, если вас тошнит или вам больно жевать. Ваш аппетит может быть снижен по другим причинам, таким как депрессия или побочный эффект лечения. Со многими из этих проблем у вас есть решения. В некоторых случаях, например, при тошноте от химиотерапии, могут помочь лекарства. Есть также пищевые стратегии, которые стоит попробовать.

При некоторых заболеваниях или их лечении вы не можете удерживать прием пищи, потому что у вас появляется тошнота, рвота или диарея.

Попробуйте это: 

• Старайтесь есть безвкусные продукты, такие как крекеры, тосты, картофель, лапша и рис.
• Старайтесь есть очень маленькими порциями, 6-8 раз в день.
• Вы можете переносить продукты, содержащие много воды, такие как замороженные шипучки, желе и супы на бульоне.

После того, как вы поели, не ложитесь, потому что это может усилить вашу тошноту. Сядьте и дайте пище перевариться.

Некоторые лекарства вызывают сухость во рту. Это может вызвать проблемы при жевании или глотании. Химиотерапия, повреждение нервов и некоторые заболевания также могут вызывать сухость во рту.

Что попробовать: 

• Жевательная резинка без сахара и леденцы могут способствовать выработке слюны.
• Пейте воду или безалкогольные напитки без сахара и алкоголя.
• Избегайте кофеина, табака и алкоголя, которые могут сделать рот еще более сухим.

У вас болит рот или челюсть, или у вас есть проблемы с зубами или зубными протезами?

Попробуйте это: 

• Мясо особенно трудно жевать, поэтому подавайте фаршированные или измельченные блюда, а не стейки или кусочки птицы.
• Приготовьте суп из мягких или протертых овощей, консервированных фруктов, таких как персики, печеных яблок или яблочного пюре, и пюре из бананов.
• Запишитесь на прием к стоматологу, чтобы узнать, нужно ли вам переоборудовать зубные протезы.

Смузи и молочные коктейли хорошо подходят, если у вас проблемы с жеванием или глотанием. Пудинг, заварной крем, щербет и замороженный йогурт — другие варианты.

Чтобы добавить больше калорий, добавляйте несколько столовых ложек кокосового молока в коктейли и смузи. Если вы слишком сильно похудели и вам нужно есть чаще, эти напитки станут хорошим перекусом.

Вы можете потерять чувство вкуса в результате приема лекарств, лучевой терапии, травмы головы, инфекции верхних дыхательных путей или среднего уха, проблем с зубами или операции на ухе, носу или горле.

Попробуйте это: сделайте так, чтобы ваша еда выглядела великолепно. Предлагайте продукты разных цветов и текстур. Однако исключите из меню такие блюда, как запеканки, которые сочетают в себе множество вкусов.

Эмоции тоже могут играть роль. При депрессии некоторые люди теряют интерес к еде. И беспокойство может расстроить ваш желудок.

Попробуйте так:

• В течение недели записывайте, что вы едите и пьете. Также обратите внимание на свое настроение.
• Расскажите своему врачу или консультанту о своем самочувствии, чтобы начать лечение.

Питание может помочь вам восстановиться. Например, некоторые исследования показывают, что добавки фолиевой кислоты могут помочь антидепрессантам работать лучше.

Если ваше чувство вкуса нарушено из-за какого-либо заболевания, еда просто не аппетитна. Вы можете потерять интерес или поддаться искушению добавить в блюдо больше соли или сахара.

Попробуйте это:

• Используйте травы и специи для придания вкуса без большого количества жира, сахара или соли.
• Посыпьте пресные овощи небольшим количеством сыра, соевого соуса или поджаренных орехов.

Это одно из самых простых решений, которое можно попробовать, когда трудно глотать или пережевывать пищу.

Попробуйте это:

• Нарежьте еду на мелкие кусочки, чтобы меньше жевать.
• Не ешьте ничего твердого, хрустящего, острого, кислого или слишком соленого. Любой из этих продуктов может повредить ваш рот.

Ваш желудок может быть расстроен из-за болезни, лечения рака или утренней тошноты. Возможно, это реакция на лекарства или даже эмоциональный стресс.

И рвота, и диарея могут вызвать обезвоживание, чего следует избегать.

Попробуйте это:
Сосредоточьтесь на прозрачных жидкостях, таких как вода, и выпивайте 8-10 стаканов в день. Вы также можете попробовать спортивные напитки, которые могут заменить питательные вещества, а также фруктовый сок и имбирный эль.

ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Getty Images
2) Getty Images
3) Getty Images
4) Getty Images
5) Getty Images
6) Getty Images
7) Getty Images
8) Getty Images
9) Getty Images
10) Getty. Изображения

ИСТОЧНИКИ:

Национальный институт рака: «Обзор питания при лечении рака».

Американское онкологическое общество: «Аппетит плохой».

Национальные институты здравоохранения Здоровье пожилых людей: «Прием лекарств: побочные эффекты», «Правильное питание в старости».

Управление женского здоровья Министерства здравоохранения и социальных служб США: «Беременность».

Фонд «Здоровье при старении», Американское гериатрическое общество: «Уход за пожилыми людьми на дому: диарея».

Медицина Джона Хопкинса: «Обезвоживание и тепловой удар».

Национальный институт стоматологических и черепно-лицевых исследований: «Сухость во рту».

Американская стоматологическая ассоциация: «Советы по питанию».

Мемориальный онкологический центр имени Слоана-Кеттеринга: «Руководство по питанию для диет, состоящих из протертых и механических мягких продуктов».

Национальный институт глухоты и других коммуникативных расстройств: «Вкусовые расстройства».

Sathyanarayana, R. Indian Journal of Psychiatry, апрель-июнь 2008 г.

Центр депрессии Мичиганского университета: «Вы делаете все возможное, чтобы справиться со своей депрессией? ты сейчас ешь?» «Как должен выглядеть ваш план питания?»

Абу-Салех, М. Журнал психосоматических исследований , сентябрь 2006 г.

© 2021 ООО «ВебМД». Все права защищены. Посмотреть политику конфиденциальности и довериться информации

10 способов естественным образом повысить аппетит

Никто не хочет слышать, как кто-то жалуется на трудности с набором веса. Однако факт остается фактом: если ваша цель — нарастить мышечную массу и/или стать сильнее, вам, вероятно, нужно потреблять больше калорий, чем вы съели. Это может быть удивительно трудным делом, если у вас просто нет аппетита.

Стоит отметить, что отсутствие аппетита иногда может быть симптомом проблем со здоровьем, таких как депрессия, синдром раздраженного кишечника или жировая болезнь печени. В некоторых случаях нежелание есть является побочным эффектом некоторых лекарств, поэтому обязательно поговорите со своим врачом, если у вас есть проблемы. Если потеря аппетита сохраняется, это может привести к потере веса и недоеданию.

К счастью, эти советы могут помочь обычному человеку, стремящемуся удовлетворить свои потребности в калориях — нарастить мышечную массу или восстановить аппетит после приступа болезни или стресса. К ним относятся:

• Потребляйте больше масла MCT
• Используйте воду в своих интересах
• Ешьте чаще
• Возьмите большую тарелку
• Попробуйте каннабис
• Пейте калории
• Продолжайте выполнять упражнения
• Ограничьте потребление клетчатки
• Превратите прием пищи в праздник
• Предвкушение еды

Примечание редактора: контент на BarBend носит информативный характер, но он не должен заменять советы и/или наблюдения со стороны медицинского работника. Мнения и статьи на этом сайте не предназначены для диагностики, профилактики и/или лечения проблем со здоровьем. Поговорите со своим лечащим врачом, если у вас есть какие-либо опасения или перед началом любого нового режима тренировок

Потребляйте больше масла МСТ

Добавление в кофе масла МСТ стало популярным среди тех, кто придерживается кето- и палеодиеты. Богатое жирами вещество запускает обмен веществ и, как считается, подавляет чувство голода. Тем не менее, исследования показывают, что масло MCT на самом деле повышает аппетит, стимулируя высвобождение стимулирующего чувство голода гормона грелина (1). Кофеин также является хорошо известным стимулятором аппетита, поэтому начало дня с этого бодрящего напитка может стать отличным способом увеличить потребление богатых питательными веществами калорий, а также разжечь аппетит до конца дня.

Госкова Татьяна/Shutterstock

Если вы беспокоитесь о том, что насыщенный жирами напиток окажется слишком жирным или оставит ощущение тяжести, не волнуйтесь. Триглицериды со средней длиной цепи в масле MCT потенциально полезны для пищеварения и обмена веществ. Жиры с короткой цепью перевариваются быстрее, чем другие жиры, что способствует подпитке энергией и минимизирует чувство тяжести, которое некоторые люди испытывают после приема пищи, богатой жирами (2). Вам также не нужно ограничивать потребление масла MCT кофе. Добавление одной-двух ложек в коктейли, заправки для салатов или хлопья также является простым способом наполнить блюда несколькими дополнительными калориями.

Используйте воду с пользой

Стакан воды всего перед приемом пищи — научно обоснованная стратегия похудения. Вода заполняет желудок, помогая вам быстрее почувствовать себя сытым. Кроме того, жидкость может разбавлять желудочную кислоту, что также помогает замедлить пищеварение и продлить чувство сытости. Это хорошая новость для тех, кто хочет сократить потребление калорий.

Krakenimages.com/Shutterstock

Однако, если вы пытаетесь набрать массу, вам следует поступить наоборот и воздержаться от увлажнения до после еды . Тем не менее, если вы увеличиваете свои калории медленно — и вы, вероятно, должны это делать — многие считают полезным пить много воды на полный желудок, потому что это помогает растянуть желудок и подготовить его к увеличению объема с течением времени . Это также более легкое изменение диеты, чем постоянное смешивание коктейлей и приготовление пищи, так что это относительно легкий и ранний шаг к набору массы.

Ешьте чаще

В одном исследовании, опубликованном в журнале Ожирение , исследователи сравнили влияние трехразового питания и шестиразового питания на скорость сжигания жира и ощущение голода. Они обнаружили, что, хотя у испытуемых не было метаболических различий в зависимости от частоты приема пищи, участники исследования сообщали о гораздо более сильном чувстве голода и желании поесть при шестиразовом питании (3). Кажется, что каждый раз, когда вы едите, происходит выброс гормонов, стимулирующих чувство голода. Чем чаще вы едите, тем больше гормонов голода вырабатывает организм, и тем более голодным вы себя чувствуете.

Получите большую тарелку

Некоторым большая порция пищи может показаться пугающей, но вы можете обмануть свой мозг, заставив его думать, что едите меньше (и тем самым возбудите аппетит), подавая еду на большой тарелке. Исследования показывают, что даже небольшое увеличение размера тарелки может привести к тому, что люди подсознательно будут потреблять большие порции (4). Так что попробуйте сервировать еду на самой большой тарелке и посмотрите, поможет ли это вам сжечь дневные калории.

Попробуйте марихуану

Трудно проигнорировать исследование — и среднее количество анекдотических сообщений — о том, что марихуана стимулирует аппетит. (5) Исследования показали, что это может увеличить уровень грелина и лептина, гормонов, связанных с аппетитом, это может заставить вашу обонятельную луковицу находить пищу более вкусной и лучше пахнущей, и это может заставить ваш гипоталамус сигнализировать, что вы голодны, даже когда ваш желудок полон. (6)

Eight Photo/Shutterstock

Свойства, повышающие аппетит, являются важной причиной, по которой каннабис назначают пациентам, проходящим химиотерапию, хотя он доступен не всем. (7) Если это законно там, где вы живете, и вам это нравится, поговорите со своим врачом: вы можете получить медицинскую карточку на марихуану, чтобы купить ее в местных аптеках.

Некоторые люди могут считать экстракт каннабиса под названием CBD, который легче купить без рецепта в Соединенных Штатах, возможным усилителем аппетита. Обратите внимание, что прямо сейчас исследования не показывают, что он повышает аппетит так же надежно, как ТГК (активный компонент каннабиса, изменяющий сознание). Но CBD может уменьшить стресс и беспокойство и уменьшить воспаление, что может помочь в борьбе с потерей аппетита, связанной со стрессом, или смягчить другие симптомы, связанные с потерей аппетита.

Выпейте свои калории 

Если вы обратите внимание на диеты таких силачей, как Хафтор Бьорнссон, — парней, которым нужно не менее 8000 калорий в день, — вы часто увидите, что к их еде подают фруктовый сок. Людям, заинтересованным в здоровом питании, обычно с самого начала говорят никогда не пить свои калории, чтобы избежать лишних углеводов. Хотя это полезно для похудения, сок может быть отличным способом потреблять дополнительные граммы углеводов во время еды без какой-либо клетчатки, чтобы насытить вас.

Марьян Апостолович/Shutterstock

Смешивание протеиновых коктейлей с большим количеством богатых питательными веществами ингредиентов, таких как кокосовое молоко, масло МСТ, ореховое масло и/или авокадо, может стать еще одним разумным способом одновременного снижения количества калорий, необходимых для наращивания мышечной массы. Жидкие калории не вызывают в желудке сигналов голода, как твердая пища, поэтому вы можете выпить больше калорий, не насытившись.

Не отставать от упражненийНаиболее эффективен для повышения аппетита. Некоторые исследования показали, что у тех, кто не занимается спортом, гормоны, связанные с голодом, плохо регулируются (например, грелин). Тем не менее, когда  они начинают программу упражнений, они начинают есть ближе к количеству калорий, которое требуется организму . (8)(9)

UfaBizPhoto/Shutterstock

Для людей, которые переедают , физические упражнения могут усугубить проблему, например, уверенность в том, что вы «заработали» больше калорий. Но для тех, у кого есть проблемы с едой достаточно , физические упражнения могут помочь регулировать уровень грелина и поддерживать аппетит на соответствующем уровне. Любите ли вы тренироваться с собственным весом, выполнять становую тягу или делать сгибания рук на бицепс — мы предлагаем вам чем-нибудь заняться.

Ограничьте потребление клетчатки 

Клетчатка медленно переваривается и помогает вам чувствовать себя более сытым, что делает ее не очень подходящей для людей, борющихся с плохим аппетитом. Чтобы избежать эффекта сытости от клетчатки, вы можете предпочесть белый рис коричневому рису, хлеб на закваске вместо цельнозерновых и придерживаться фруктов и овощей с низким содержанием клетчатки, таких как бананы, картофель без кожицы, дыни и косточковые фрукты.

Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет около 25 граммов клетчатки для женщин и 38 граммов для мужчин. Если вы держите клетчатку на относительно низком уровне, но по-прежнему потребляете много калорий из цельных продуктов, есть неплохая вероятность, что вы достигнете этой отметки. Если нет (и для поддержания регулярности пищеварения, особенно когда вы увеличиваете количество потребляемых калорий), подумайте о добавке клетчатки, такой как шелуха подорожника, в конце дня.

Вы когда-нибудь замечали, что едите больше, когда проводите время с друзьями или когда смотрите воскресный футбольный матч? Исследования показывают, что отвлечение на социальное взаимодействие и/или просмотр телевизора отвлекает внимание от еды и побуждает людей потреблять больше подсознательно. На самом деле, одно исследование показало, что испытуемые ели на 18% больше, когда обедали с друзьями, и на 14% больше, когда обедали перед телевизором. (10)

Rawpixel.com/Shutterstock

Если вы отчаянно хотите поддерживать высокий уровень калорий, вы можете есть перед зеркалом. Другое исследование показало, что люди, которые ели перед зеркалом, оценивали вкус пищи как более вкусную и съедали больше, чем те, кто обедал без зеркала. (11)

B Создайте предвкушение еды 

Если вам действительно трудно пробудить аппетит, попробуйте обратиться к своим другим чувствам, чтобы создать предвкушение следующего приема пищи. Вы можете просмотреть аппетитные фотографии пиццы, торта или других любимых блюд в Instagram или Pinterest. Было показано, что просто взгляд на изображения еды вызывает выброс гормона голода грелина, который повышает аппетит. (12)

Аромат также может быть мощным стимулятором аппетита. Мы все чувствовали урчание в животе после запаха свежеиспеченного печенья или соуса для спагетти, кипящего на плите. И вы можете получить аналогичный эффект, зажигая свечу, которая испускает восхитительный аромат, такой как яблочная пряность или ваниль, или вдохнув соблазнительное эфирное масло.

Один ключ: обязательно понюхайте запах, соответствующий тому, что вы будете есть. Исследования показывают, что запах повышает аппетит к сенсорно-специфическим вкусам (сладким, пикантным или насыщенным), поэтому вы получите наибольшую пользу, уловив запах, похожий на запах еды, которую вы едите на палубе. (13)

Заключительное слово

Когда вы пытаетесь приучить себя есть больше, вы можете использовать те же психологические стратегии, чтобы приучить себя поднимать больше : вам нужно прилагать постоянные усилия. Когда дело доходит до еды, переход от недоедания к перееданию поначалу может показаться неудобным, но составление графика, соблюдение макросов и составление плана помогут со временем есть больше. Если вы прилагаете усилия каждый день и сочетаете их с солидным тренировочным сплитом, ваш живот увеличится, и ваше тело начнет ожидать калорий.

Ссылки

1. Nishi Y, et al. Ацилирование грелина при приеме жирных кислот со средней длиной цепи. Методы Энзимол. 2012;514:303-15.
2. Такеучи Х. и др. Применение среднецепочечных жирных кислот: пищевое масло с подавляющим действием на накопление жира в организме. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17 Приложение 1:320-3.
3. Окава К. и др. Влияние увеличения частоты приемов пищи на окисление жиров и ощущение голода. Ожирение (Серебряная весна). 2013 февраля; 21 (2) 336-343.
4. Пратт И. и др. Математическая зависимость между размером посуды и размером порции. Аппетит. 2012, февраль 58(1):299-302. https://pubmed. ncbi.nlm.nih.gov/22063905/
5. Kirkham TC, et al. Каннабиноиды и аппетит: тяга к еде и удовольствие от еды. Int Rev психиатрия. 2009 апр; 21 (2): 163-71.
6. Риггс П.К. и др. Пилотное исследование влияния каннабиса на гормоны аппетита у ВИЧ-инфицированных взрослых мужчин. Мозг Res. 2012 11 января; 14:31:46-52.
7. Абрамс Д.И. Интеграция каннабиса в клиническую помощь при раке. Карр Онкол. 2016 март; 23(2):S8-S14.
8. Коррун Дж. и др. Поперечное исследование потребителей каннабидиола. Каннабис Каннабиноид Рез. 2018 1 июля; 3(1):152-161.
9. Мартинс С. и др. Влияние хронических упражнений на контроль аппетита у людей с избыточным весом и ожирением. Медицинские спортивные упражнения. 2013 май; 45(5):805-12.
10. Hetherington M, et al. Ситуационное влияние на прием пищи: сравнение еды в одиночестве и еды с другими. Физиол Поведение. 2006 г., 30 июля; 88 (4-5): 498-505.
11. Рюзабуро Н. и др. «Социальное» содействие еде без присутствия других. Физиология и поведение, 2017; 179: 23
12. Schüssler, P, et el. Уровень грелина повышается после просмотра фотографий с едой. Ожирение , 2012; 20: 1212-1217.
13. Просперо С. и др. Воздействие окружающего запаха влияет на потребление пищи и сенсорный специфический аппетит у женщин с ожирением. Фронт Псих. 2019; 10:7.

Избранное изображение: Марьян Апостолович/Shutterstock

Как накормить близкого человека

Если вы являетесь опекуном, постарайтесь убедиться, что человек, за которым вы ухаживаете, хорошо ест и пьет. Соблюдение ограниченной диеты или недоедание может привести к недоеданию.

Недоедание может быть вызвано:

• некоторыми заболеваниями, такими как рак
• некоторыми лекарствами, если они мешают вашему организму усваивать питательные вещества и жевание
• отсутствие аппетита
• потеря обоняния или вкуса
• депрессия

Если человек, за которым вы ухаживаете, не получает достаточного количества питательных веществ, его лечение может оказаться неэффективным.

Постарайтесь поощрять правильное питание и питье, а также сделать прием пищи приятным для человека, о котором вы заботитесь.

Продукты с высоким содержанием белка

Основу своих блюд и закусок составляют продукты с высоким содержанием энергии и белка. К ним относятся:

• мясо
• жирная рыба (например, лосось и скумбрия)
• яйца
• орехи
• жирные молочные продукты, такие как йогурт или сыр

от 2 до 3 часов. Теплые молочные напитки также могут помочь увеличить количество питательных веществ и калорий.

Употребление достаточного количества жидкости

Важно, чтобы человек, о котором вы заботитесь, пил воду и другие жидкости в течение дня. Но если у них плохой аппетит, избегайте слишком большого количества напитков непосредственно перед едой.

Узнайте больше о воде и напитках

Планируйте свое питание

Попробуйте включить их любимые продукты в еженедельный план питания.

Превратите время приема пищи в веселое и социальное мероприятие, сядьте за стол и поешьте вместе.

Дополнительные советы по еде и диете

Особые потребности в питании

Будьте в курсе любых трудностей, с которыми может столкнуться человек, о котором вы заботитесь, которые влияют на то, что он может есть. Например, у них может быть пищевая аллергия или диабет. Поговорите с врачом общей практики, если вы не уверены, каковы его потребности в питании.

Принадлежности для еды и питья

Если человек, о котором вы заботитесь, борется с чашками или столовыми приборами, может помочь специальное оборудование, такое как чашки-непроливайки или удобные в обращении ножи и вилки. Упомяните об этой трудности во время оценки ухода по месту жительства, чтобы узнать, доступна ли какая-либо помощь со стороны социальных служб.

Узнайте больше о различных видах вспомогательных средств для приема пищи и питья в Фонде для инвалидов

Помощь при затрудненном глотании

Если у человека, за которым вы ухаживаете, возникают трудности с глотанием пищи, обратитесь к врачу общей практики.

Вас могут направить к специалисту за помощью, которая может включать пищевые добавки или альтернативные методы кормления, такие как назогастральный зонд (трубка, которая вводится через нос в желудок) или чрескожная эндоскопическая гастростомия (ЧЭГ) – при трубка хирургическим путем вживляется в желудок.

Узнайте больше о лечении недоедания

«Еда на колесах»

Если вы не можете купить, приготовить или приготовить еду, совет может помочь вам, доставив готовую еду вам на дом. Они широко известны как «еда на колесах», но советы часто ссылаются на услуги «еда на дому».

Вы также можете заплатить частной компании за доставку еды.

Обычно служба доставки еды предлагает горячую еду с пудингом. Некоторые советы предлагают замороженные блюда, которые можно разогреть в микроволновой печи или духовке, что дает вам больше контроля над тем, когда вы едите.

Обычно за еду на колесах взимается плата, и эта услуга обычно предлагается только после того, как совет решит, нужна ли она вам.

Совет предоставит вам «соглашение об обслуживании» с подробностями о том, когда вы будете получать питание и сколько оно будет стоить, а также с контактными данными лица, управляющего службой доставки еды на колесах.

Такие услуги, как правило, обслуживают все виды питания, включая:

• вегетарианские блюда
• мягкие и протертые блюда
• питание для людей с диабетом
• питание с низким содержанием жира
• питание без глютена
• кошерное или халяльное питание

Последняя проверка страницы: 25 января 2021 г.
Дата следующего рассмотрения: 25 января 2024 г.

25 продуктов, вызывающих чувство голода

Пока вы проводите больше времени дома, у вас может возникнуть соблазн прогуляться на кухню, чтобы перекусить. Эй, это случается с лучшими из нас! Но чего вы не хотите в конечном итоге делать, так это есть продукты, которые в конечном итоге заставят вас хотеть еще. Серьезно, есть продукты, которые сделают вас еще более голодным.

Здесь мы собрали самые нездоровые продукты, от которых вам захочется отказаться, потому что они просто сделают вас голодными. Вместо этого замените их полезными и сытными закусками!

Shutterstock

Все это восходит к тому времени, когда мы были маленькими детьми. «Люди запрограммированы на опиоидную (подобную опиатам) реакцию на белок, содержащийся в молоке (казеин), чтобы младенцы продолжали хотеть потреблять достаточное количество материнского молока», — объясняет Джулианна Хевер, MS, RD, CPT, растительный диетолог и автор Вегетарранская диета и Полное руководство для идиотов по растительному питанию . «Сыр, который представляет собой концентрированную форму молока, также вызывает этот эффект. Эти белковые соединения, называемые казоморфинами, в сочетании с высоким содержанием жира и соли являются причиной популярной одержимости сыром. Таким образом, чем больше вы едите, чем больше вы жаждете — так задумано природой».

Shutterstock

«Несмотря на то, что приготовление сока и очищение соком сейчас очень популярны, процесс, используемый для получения полосок сока, содержит наиболее насыщающие питательные вещества — клетчатку — из сладкой жидкости», — объясняет Джанел Функ, MS RD LDN. «Это оставляет вас с напитком, содержащим калории, который резко повышает уровень сахара в крови, что приводит к краху, который делает вас более голодным. Исследования показали, что наш организм больше не насыщается калориями, содержащимися в соке, в отличие от калорий, полученных из пищи, поэтому придерживайтесь воды для утоления жажды и увлажнения и ешьте цельные фрукты и овощи с неповрежденной клетчаткой». Если вам хочется чего-нибудь выпить, а не перекусить, попробуйте эту идею от Ребекки Льюис, RD для HelloFresh: «Смешайте фрукты и овощи, из которых вы планировали приготовить сок. Если вы не можете избавиться от всей мякоти, попробуйте добавить немного протеинового порошка или орехового масла. Добавленные белки и жиры действуют так же, как клетчатка, замедляя всасывание продуктов в кровь».

Shutterstock

«Хотя йогурт постоянно рекламируется как очень полезная пища, все зависит от того, какой из них вы выберете, чтобы насытиться», — делится диетолог Кейлин Сент-Джон, доктор медицинских наук в Natural Gourmet Institute, кулинарной школе, поддерживающей здоровье, в Нью-Йорке. Йорк Сити. «Обычный йогурт с фруктами на дне на 6 унций содержит 150 калорий, 6 граммов белка, 1,5 грамма жира и около 25 граммов сахара. Более высокая углеводная нагрузка и очень низкое содержание жира заставят вас искать больше, чтобы съесть больше. ешь, даже после последней ложки». Вместо этого отдайте предпочтение простому греческому йогурту, в котором содержится в два раза больше белка, и добавьте свои собственные фрукты, орехи и семена, чтобы получить дополнительную клетчатку и антиоксиданты.

Shutterstock

«Есть причина, по которой вы можете почувствовать голод вскоре после утреннего омлета из яичных белков. Хотя яичные белки являются хорошим источником белка, большое количество полезных жиров, витаминов и минералов содержится в яичном желтке. «Анализ, опубликованный в Американском журнале клинического питания , показал, что насыщенные жиры не связаны с повышенным риском ишемической болезни сердца, инсульта или ишемической болезни сердца», — делится Сент-Джон. «Насыщенные жиры в яичных желтках не только добавляют чувство сытости, но и необходимы для выработки гормонов и усвоения организмом некоторых витаминов и минералов. Витамин А (отлично подходит для кожи и вашей иммунной системы), витамины группы В для энергии и холин, который поддерживает здоровье мозга и мышц». Мы поднимем наш протеиновый коктейль в паломничество святого Иоанна, чтобы вернуть яичные желтки в моду для тех, кто сидит на диете.

Shutterstock

«Когда мы выбираем обезжиренную бутылку, мы думаем, что делаем правильный выбор», — говорит Лиза Хаим, зарегистрированный диетолог и основатель The Well Necessities. Не тот случай. «Эти обезжиренные заправки для салатов можно добавлять с солью и сахаром, чтобы придать им вкус. чувствовать себя неудовлетворенным и жаждать большего». Это именно то, на что надеется компания-производитель заправок для салатов, но не ваша диета для плоского живота.

Shutterstock

«Согласно недавнему отчету, опубликованному в Journal of the Association for Consumer Research , мы склонны переедать продукты, помеченные как полезные», — предостерегает Сент-Джон. «Это, как правило, заставляет людей заказывать большие порции и чувствовать себя менее сытыми после употребления продуктов, рекламируемых как полезные. Точная причина этого неясна, но, вероятно, связана с подсознательным программированием себя, чтобы связать нездоровую пищу с сытостью». Будьте осторожны с этими заявлениями на этикетке и всегда проверяйте список ингредиентов перед покупкой.

Shutterstock

Сахар и все его аналоги (от искусственных подсластителей до органического тростникового сахара и всего, что между ними) вызывают сильное привыкание из-за связанного с ним повышенного выброса дофамина. «Учитывая тот факт, что мы эволюционно устроены так, чтобы искать сладкое, чтобы выжить, и что высококонцентрированные источники сахара вездесущи в бесконечных количествах, сахарная зависимость становится все более распространенной и вносит огромный вклад в наш нынешний глобальный кризис в области здравоохранения», — комментирует Хевер. . «Рафинированные и обработанные подсластители неумолимы в своей способности склонять вас к перееданию, но при этом не обеспечивают насыщения, сытости или питания». Однако не отказывайтесь от фруктов: «Цельные пищевые источники сахара, такие как фрукты, отличаются тем, что фрукты сохраняют свою клетчатку и питательные вещества. Вот почему вы можете быстро съесть пару батончиков или выпить огромную чашку сока, не чувствуя себя сыта, но съесть 10 яблок или груш было бы непросто», — добавляет она.

Shutterstock

«Традиционные батончики мюсли часто состоят только из сахара и гидрогенизированных масел и не содержат белка (вещества, которое насыщает)», — делится Хаим. «Они часто содержат меньше калорий, чем традиционная еда, и не служат заменой еды. Вкуса достаточно, чтобы возбудить аппетит, но вы не чувствуете себя сытым».

Shutterstock

Подумайте дважды, прежде чем добавлять эту озорную приправу к запеченному картофелю фри или смешивать с блюдом из яиц на завтрак. «Кетчуп или любая пища, приготовленная с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы (HFCS), может усилить ваш аппетит. HFCS прерывает обмен веществ в организме и замедляет выработку лептина (что помогает нам чувствовать себя сытыми). телу не посылается сообщение о том, что вы сыты и пора перестать есть», — предупреждает Хаим.

Shutterstock

«Вы когда-нибудь наедались гигантским черничным кексом, но сразу же обнаруживали, что проголодались?» — спрашивает Хаим. Был там, сделал это. «Хотя он может быть калорийным, он почти полностью состоит из сахара. Этот сахар быстро переваривается и усваивается, оставляя ваше тело голодным». Ой!

Shutterstock

«Многие подслащенные каши не содержат клетчатки и белка — двух питательных веществ, которые вам нужны в первую очередь с утра, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и избежать приступа голода в середине утра», — комментирует Фанк. «Сочетание сладких хлопьев с обезжиренным молоком означает, что вы упускаете насыщающие жиры, чтобы поддерживать чувство сытости. Ищите хлопья с более чем пятью граммами естественной клетчатки на порцию, и не экономьте на жире или Также обратите внимание на диетические, низкокалорийные злаки. Даже если в них мало сахара и калорий, в них, как правило, мало клетчатки и белка», — советует она.

Shutterstock

АКА белый хлеб, крекеры и т. д. «Клетчатка плюс вода равняется «массе», — предлагает Хевер. «В вашем рационе цельные продукты, богатые клетчаткой, способствуют насыщению и насыщению. Поскольку клетчатка удаляется при рафинировании, эти продукты легко можно съесть в избытке. бурого риса».

Shutterstock

«Это правда, что вы никогда не сможете съесть только одну. Это потому, что соленые закуски содержат чрезмерное количество натрия и часто лишены клетчатки или белка», — говорит Сент-Джон. «Высокое содержание соли в этих продуктах приводит к обезвоживанию организма и может заставить ваш организм съесть больше перекуса вместо стакана воды. Недостаток белка и клетчатки означает, что перекус содержит много углеводов и несбалансирован, что приводит к неизбежный всплеск сахара в крови». Хайим вмешивается: «Сканирование мозга показывает, что натрий запускает дофамин, нейротрансмиттер, связанный с удовольствием. Это означает, что чем больше соли вы едите, тем больше вы ее хотите!»

Shutterstock

Теперь вот категория продуктов, от которых вам следует отказаться, потому что научно доказано, что они являются одним из худших продуктов, вызывающих чувство голода. И помните, только потому, что он «без сахара», не дает вам права погрузиться в него. Всегда проверяйте этикетку, чтобы увидеть, не были ли добавлены искусственные подсластители. «Искусственные подсластители обманывают ваш мозг, заставляя его думать, что он получает приятную пищу. вы не едите настоящую пищу, и ваше тело ожидает этого, вы, вероятно, будете хотеть этой сладкой пищи еще больше», — комментирует Фанк. Дополнительная причина держаться подальше? Искусственные подсластители могут вызвать боль в животе и дискомфорт.

Вы не воображаете вещи, когда думаете, что вы голоднее, чем до еды после того, как съели эту еду. «Китайская еда часто насыщена глутаматом натрия. Глутамат натрия используется в качестве усилителя вкуса и содержится в других видах пищи, таких как супы, обработанное мясо и т. д. Некоторые исследования показывают, что химические вещества в глутамате натрия вызывают резкое повышение аппетита, что кажется уместным, поскольку люди, потребляющие наибольшее количество глутамата натрия, с большей вероятностью будут иметь избыточный вес по сравнению с теми, у кого в рационе нет глутамата натрия», — предупреждает Хаим.

Shutterstock

Правда или ложь: супы могут стать огромным преимуществом для быстрой и эффективной потери веса. Правда, когда вы готовите свой суп с нуля. Когда ты собираешь его в продуктовом магазине? Обычно не так. «Супы часто содержат больше натрия, чем любая другая еда. Натрий в этих [на первый взгляд безобидных банках] вызывает чувство зависимости и желание все больше и больше», — говорит Хаим.

Shutterstock

«Многие люди, сидящие на диете, пытаются жевать резинку, чтобы отвлечься от еды. К сожалению, обычно этот трюк не срабатывает», — комментирует Хаим. Те, кто жует ручку, должны прислушаться: «Жевание на самом деле обманывает ваше тело, заставляя пищу двигаться вниз, а это означает, что желудочный сок готовится в желудке. причиняет ли это боль, но также заставляет вас лучше осознавать свою потребность в еде».

Shutterstock

«Многие продукты, вызывающие у нас чувство голода сразу после того, как мы их съели, чрезмерно обработаны, очищены и лишены полезных свойств клетчатки», — говорит Льюис. «И почему клетчатка так важна? Потому что клетчатка — это то, что замедляет всасывание пищи, которую мы едим, из желудка в кровоток. всплеск инсулина в крови. Инсулин высвобождается для того, чтобы начать пищеварительный процесс и удалить сахара из крови (где, если они остаются, это становится опасным). Таким образом, употребление в пищу продуктов, которые ускоряют реакцию инсулина, в конечном итоге делают нас более голодными в долгосрочный».

Shutterstock

«Хотя оба этих варианта кажутся хорошими по размеру и удовлетворительными, они состоят из белого сахара и муки. В них почти нет клетчатки или питательных веществ», — говорит Хаим. «В результате уровень сахара в крови подскакивает, а затем резко падает, заставляя вас чувствовать себя более голодным, чем до того, как вы начали есть эти угощения». Прямо вперед. Все остальные? Пропустить их. «Когда в смузи нет белка или овощей, это просто фруктоза. Результатом является быстрое повышение уровня сахара в крови, за которым следует крах. еда после», — предлагает Хаим.

Shutterstock

Мы знаем, мы знаем. Это не еда. Но стоит напомнить, что это серьезно усилит ваш голод: «Наши тела не имеют возможности хранить алкоголь (в отличие от нашей неограниченной способности хранить жир). Процесс удаления алкоголя из нашего тела заставляет нас быстро использовать наши запасы гликогена. (который поступает в основном из углеводов). Поэтому, когда мы пьем в избытке (более 2 порций для женщин и более 3 порций для мужчин), мы жаждем углеводов, чтобы восполнить запасы гликогена, потерянные из-за алкоголя», — объясняет Льюис. «К сожалению, алкоголь также вызывает ухудшение суждения — эта тяга часто связана с неправильным типом углеводов: простыми, обработанными и жареными». Пейте в умеренных количествах, и если тяга возникает после того, как вы выпьете слишком много, «Достигните здоровых, сложных углеводов (таких как орехи и семена), доступных для этого ночного приступа перекуса».

Shutterstock

Продолжайте ехать, если хотите сохранить плоский живот, ради которого вы так усердно работали. «Эти продукты с высокой степенью переработки наполнены такими вещами, как консерванты, трансжиры, HFCS и соль. Причина, по которой вы должны заботиться об этом, заключается в том, что консерванты и трансжиры нарушают способность нашего желудка связываться с нашим мозгом», — объясняет Льюис. «Гормоны и нейротрансмиттеры, связанные с чувством сытости, в мозге не вырабатываются, и, следовательно, мозг теряет способность распознавать, что мы сыты, поэтому мы просто продолжаем есть больше. И вся эта добавленная соль в фаст-фуде заставляет наш организм удерживать воду. , заставляя нас чувствовать себя обезвоженными и вздутыми. Часто, когда мы думаем, что голодны, на самом деле просто наше тело напоминает нам о регидратации!»

Shutterstock

«Переедание приводит к еще большему перееданию. Чрезмерное потребление высококалорийных продуктов стимулирует реакцию в вашем мозгу, аналогичную опиатам, вызывая привыкание», — говорит Хевер. Вместо того, чтобы постоянно тянуться к этим продуктам, которые вызывают чувство голода, попробуйте один из лучшие продукты для борьбы с перееданием или обратитесь за профессиональной помощью, если вы думаете, что можете страдать от переедания. обжаренные во фритюре и наполненные сахаром, поэтому они попали в наш список продуктов, вызывающих чувство голода). «Неудивительно, что пончики сделаны полностью из сахара. Пончики расщепляются на сахара, из-за чего у мальчика выделяется больше инсулина. Когда инсулина много, слишком много сахара поступает в клетки, не оставляя его в крови. Результатом является фактически низкий уровень сахара в крови, который заставляет вас чувствовать себя голодным вскоре после употребления».