Разведение раков
Содержание статьи:
- 1 Домашнее разведение раков
- 2 Способы и условия разведения раков
- 3 Питание раков
- 4 Разведение раков как бизнес
Простые речные раки являются ценнейшими беспозвоночными, которых очень многие из нас любят употреблять в пищу. Но в наши дни популяция раков в природе постепенно уменьшается, чему способствует ухудшение экологической обстановки и варварский браконьерский вылов. Цены на раков постоянно растут, а их качество заметно ухудшается. В связи с этим в последнее время все более актуальной становится тема разведения раков в домашних условиях. Давайте рассмотрим эту тему подробнее.
Домашнее разведение раков
Домашнее разведение раков осуществляется в искусственных водоемах небольшого размера. Причем, вопреки бытующему мнению, что главным условием разведения раков является водоем с проточной водой, можем сказать, что разводить раков с успехом можно и в водоеме со стоячей водой. В данном случае необходимо частично обновлять воду.
Самое главное в этом деле, чтобы раки могли на дне водоема обустраивать свои норы. Поэтому дно водоема должно быть каменистым, а берега глинистые. Итак, как сделать водоем для разведения раков.
Первым делом роем котлован, глубиной 1.5 – 2 метра и площадью 40 – 60 квадратных метров, берега у котлована должны быть не слишком крутыми, но и не слишком пологими. Для котлована нужна гидроизоляция, сделать ее можно с помощью ПВХ пленки. После укладки слоя гидроизоляции на дно котлована укладываются камни, которые присыпаются песком, берега, как уже было сказано выше, следует засыпать глиной. В глинистых берегах раки будут обустраивать свои норы. По краям берегов необходимо посадить какие-нибудь растения, садовые или полевые, кустарники, можно даже деревья. Это важно, так как раки предпочитают строить норы в тенистых берегах. Желательно иметь хотя-бы два таких водоема, для большей эффективности.
Также необходимо сделать водоотвод. Это может быть обычная труба с задвижкой, которая находится чуть ниже уровня водоема. Только не забудьте закрыть трубу сеткой, чтобы ваши раки через эту трубу не покинули водоем. Обновлять воду в водоеме необходимо раз в месяц, но важно помнить, что ни в коем случае нельзя менять всю воду, обычно сливают и параллельно заливают 20% — 30% воды. Слив всю воду, вы нарушите микроклимат водоема, к которому раки уже привыкли.
Способы и условия разведения раков
Теперь поговорим о способах и условиях разведения раков. Первым делом – нам нужны сами раки, разводить которых мы и собираемся. Где их взять? Их можно выловить в естественной среде, а можно просто купить живых раков.
Домашнее разведение раков подразумевает увеличение объема раков. И здесь есть два варианта.
Первый вариант, который является наиболее простым – сезонное разведение. Точнее это не разведение, а выращивание. Для этого необходимо взять мелких раков и запустить их в водоем весной, желательно сделать это уже в марте. В течение всего теплого сезона раки подрастают, а перед наступлением первых заморозков водоем полностью спускают и собирают «урожай».
Главный плюс такого способа разведения раков состоит в том, что не надо задумываться о зимовке раков, водоем просто спускается и не требует ухода в зимнее время. Однако здесь есть и минусы. Во-первых, не так просто найти именно мелких раков в достаточном количестве. Во-вторых, мы знаем, что рак растет не просто так, а увеличивается в размерах исключительно после линьки. В первый год жизни рак хоть и линяет до 8 раз (включая первую линьку, когда он еще прикреплен к материнскому хвосту), «товарного» размера все-же не достигает, во второй год жизни рак линяет 4 – 5 раз, в третий год жизни раки линяют обычно 2 — 4 раза, а дальше рак линяет не чаще одного раза в год, так что вырастут за сезон ваши раки не сильно.
Второй вариант – это именно разведение раков. Для этого необходимы половозрелые раки, возрастом не менее 4 — 5 лет, которые и будут давать потомство. Найти таких раков гораздо проще, чем молодняк. Спариваются раки либо осенью (октябрь – ноябрь), либо в конце зимы – начале весны (конец февраля – март). Каждая самка производит около 30 новых особей, которые появляются из икринок в период с конца мая до начала июля, когда температура воды достигает 21 – 24 градуса. До десятого дня жизни происходит первая линька, после чего потомство внешне становится похоже на взрослых раков. Дальше раки начинают постепенно расти, количество выживших особей и степень их прироста зависят от качества воды, питания и прочих условий разведения раков.
Самая большая сложность здесь заключается в том, чтобы раки перезимовали без последствий. Хоть они и прячутся зимой в норы, где проводят зиму, практически не едят, ракам нужна вода, насыщенная кислородом. Поэтому зимой придется следить за тем, чтобы водоем не перемерз и в нем было достаточное количество воды, которая к тому-же насыщена кислородом. А так как вода не проточная, то помимо обновления воды, что зимой также проблематично, необходимо будет еще сделать систему для аэрации воды.
Но и плюсы тоже есть. Несмотря на все сложности, при должном уходе количество раков будет увеличиваться.
Еще раз скажем, что для домашнего разведения раков надо иметь хотя-бы два водоема, так как желательно по мере роста и размножения раков отделять мелких от крупных. Среди раков распространен каннибализм, поэтому более крупные могут поедать мелких, даже в том случае, если пищи будет достаточно.
Питание раков
Самая оптимальная температура воды для питания раков составляет 17 – 21 градуса для взрослых особей и 18 – 23 градуса для появившихся на свет рачков. В естественной среде раки, особенно молодь, потребляют в пищу различных мелких живых организмов (циклопов, дафний, зоопланктон, бентос и т.д.), которые населяют водоемы, также поедают трупы рыб и лягушек, которые оседают на дно.
В искусственном водоеме хоть постепенно и появляются различные живые организмы, их конечно не достаточно для питания раков. Поэтому при разведении раков в домашних условиях их необходимо кормить.
В качестве корма можно использовать мелкие куски мяса, рыбы, лягушек, речных моллюсков, куски хлеба, зерна злаков. Помещать корм в водоем следует вечером, так как раки являются ночными животными. Следует помнить, что разлагаясь, корм может загрязнить ваш водоем. Поэтому рекомендуется использовать специальные кормушки и следить за тем, чтобы количество корма не было избыточным. Если утром вы видите, что раки съели не все, то в следующую кормежку количество корма следует уменьшить.
Также можно подкармливать раков сухим сеном, которое притапливают в воде. Сено также способствует развитию живых организмов, которые станут для раков естественным кормом.
Кормежка раков осуществляется только в теплое время года, так как уже было сказано выше, зимой раки практически не едят.
Разведение раков как бизнес
В конечном итоге можно сказать, что процесс разведения раков в домашних условиях – процесс довольно трудоемкий и больше всего заинтересует энтузиастов, нежели бизнесменов.
Разведение раков как бизнес стоит рассматривать лишь только в том случае, если у вас есть возможность обустроить не менее трех водоемов, которые будут функционировать круглогодично, а также если у вас есть возможность и желание учиться и пробовать. Дело в том, что информации на эту тему не так уж и много, вопрос не так изучен, как например разведение карпа в прудах и бассейнах. Однако, тем бизнес по разведению раков и интересен, что малоизучен и конкуренция практически отсутствует.
Удачи!
Разведение раков бизнес на домашней ферме: видео
Ферма по разведению раков в домашних условиях: видео с фермы. Сколько можно заработать на выращивании раков?
Бизнес на раках весьма прибыльное занятие если подойти к нему с умом. Раки довольно востребованный деликатес, их покупают всегда и везде несмотря на довольно высокую цену.
В чём же причина такого спроса?
Раков практически не выращивают на продажу, ну раковые фермы конечно есть, но их очень мало. Более 90% раков которые попадают в продажу вылавливаются в природных водоёмах, но численность ракообразных стремительно падает, а спрос только увеличивается поэтому имеет смысл заняться выращиванием раков на продажу в искусственных условиях.
Разводить раков можно как в открытых водоёмах, так и в бассейнах с системой фильтрации воды как выращивают осетровых рыб.
Особенности разведения раков в домашних условиях
Но не всё так просто как кажется на первый взгляд, у ракообразных есть свои особенности, которые нужно учитывать перед тем как заниматься их содержанием и разведением.
Для раков свойственен каннибализм, то есть им не составит особого труда съесть своего соплеменника в период, когда он начнёт линять и скинет свой панцирь. Но это случается, когда им нечего есть, если в водоёме не будет недостатка корма, то каннибализма практически не будет.
Также раки могут жить только в чистой воде, в водоёмах где идёт сброс промышленных или бытовых отходов раки быстро погибают. То есть для разведения раков вам понадобится водоём с чистой водой или бассейны с системой фильтрации воды.
Раки довольно медленно растут. В природных условиях при понижении температуры воды раки практически перестают питаться и расти, поэтому товарный вес они набирают только на 3 год жизни. Но если раков содержать в крытых бассейнах с системой подогрева воды, то расти они будут быстрее, в тёплом бассейне с температурой воды от + 20 до +30 градусов, речной рак вырастает уже за год (вес 50 — 60 грамм).
Как вариант можно разводить австралийских красноклешневых раков, они растут очень быстро, за полгода набирают вес около 60 грамм, обычный речной рак в природном водоёме за этот период набирает вес только 20 грамм. Но австралийский рак теплолюбив, при понижении температуры воды ниже +15 градусов сразу погибает.
Содержать раков можно и в бассейнах, на видео автор показывает свою раковую мини ферму.
Итак, вы решили заняться раковым бизнесом, у вас уже есть пруд, но нужны сами раки, если есть возможность приобрести молодняк на раковой ферме, это будет лучшим вариантом, но найти такую ферму крайне проблематично. Остаётся ещё один вариант, отловить на ближайшей речке или озере самок с икрой, делать это лучше в период с начала марта, когда у самок есть икра.
Ловля проводится самодельными раколовками, но должен вас предупредить что ловля раков в большинстве водоёмов запрещена, также раков можно приобрести у рыбаков.
В природных водоёмах нашей страны обычно водятся широкопалый и узкопалый раки, это наиболее распространённые и адаптированные виды.
При заселении раков в пруд нужно выровнять температуру воды в емкости с раками, она должна быть такой, как и в пруду для заселения.
Чем кормить раков?
Сами по себе раки всеядные, они поедают растительность в пруду и пищу животного происхождения. Достаточно чтобы в пруду была своя растительность, если её нет, то её можно набрать в ближайшей речке.
Раков периодически нужно подкармливать рыбным комбикормом, мясными отходами, рыбой, раки охотно поедают земляных червей.
Не нужно давать много корма, от переизбытка органики вода начинает цвести и портиться.
В природных условиях период спаривания у раков проходит в период с октября по ноябрь, самцы становятся половозрелыми на 3 год жизни, самки на 4-й год.
Самка откладывает икру себе под брюшко где она прикрепляется к брюшным ножкам самки плеоподам, таким образом икринки постоянно омываются свежей водой и насыщаются кислородом. Одна самка за раз может отложить несколько сотен икринок.
Через 2 месяца (период май — июль) из икринок вылупляются личинки. В этот период для нормального роста и развития личинок, вода в пруду должна быть с температурой не менее 20 °С.
На фото месячный молодняк готовый для пересадки в выгульный пруд.
В установке УЗВ при постоянной температуре воды в +25 градусов раки за год набирают товарный вес 50 грамм.
Разведение раков как бизнес выгодно или нет?
Конечно это выгодное занятие, стоимость раков зависит от их размера, чем больше размер, тем выше цена.
Примерная стоимость раков за 1 кг:
- Весом по 50 грамм – 10$ за 1 кг.
- Весом по 70 грамм – 15$ за 1 кг.
- Весом более 100 грамм – 20$ за 1 кг.
Как открыть ферму по выращиванию раков
Главная » Общие » Как открыть ферму по выращиванию раков
Может быть сложно начать, а затем управлять фермой по выращиванию раков, но есть много наград, если вы сможете сделать это правильно. Вот некоторые из навыков, которые вам необходимо развить, чтобы иметь больше шансов на успех с этой уникальной предпринимательской возможностью.
1. Подготовьтесь к выращиванию риса
Сезон выращивания раков обычно начинается либо в конце марта, либо в начале апреля. Однако он не начинается с включения «семенных» раков в облигацию, потому что для этого слишком рано. На самом деле все начинается с выращивания риса. Вам понадобится достаточно большой пруд или рис, чтобы вырастить довольно густой урожай. Только когда рисовый навес станет достаточно толстым, чтобы покрыть воду и поддерживать ее температуру ниже, вы можете запускать раков в пруд. Хорошая новость, однако, заключается в том, что рис, который вы выращиваете, также может быть продан на коммерческой основе, если вы хотите.
2. Найдите поставщика семенных раков
Большинство семенных раков происходит из южно-центральной части США. Цены могут варьироваться от сезона к сезону, но если вы начинаете ферму, вам понадобятся эти стартовые животные. Вы можете отправиться на охоту за своими собственными раками, чтобы завезти их из дикой природы, но это может занять много времени. Для успешного ведения сельского хозяйства вам нужно познакомить животных с водой, пока она еще прохладная.
3. Тогда ты просто подожди… и подожди еще немного
Весна перейдет в Лето, и вода начнет немного прогреваться. Когда вода начнет нагреваться, раки начнут закапываться в землю. Вот почему многие люди любят называть их «грязевыми жуками». Когда наступят теплые недели июля, вам нужно будет осушить пруд, чтобы можно было собрать урожай риса после его созревания. Здесь погода играет важную роль в успехе вашей фермы и заставляет вас ждать. Ракам нужна не только вода от дождя, поскольку они выживают в своих норах. Это изменение барометрического давления.
4. Затопить пруды после того, как лето перейдет в осень
После того, как вы соберете урожай риса и начнет просачиваться более прохладная осень, вы готовы снова затопить свои пруды. Это приведет к тому, что раки вылезут, если погода будет подходящей, и сотни молодых раков выйдут из нор со своими матерями. Животные питаются остатками риса, из-за чего они линяют. Обычно требуется около 3 месяцев, чтобы ваш урожай раков достиг совершеннолетия.
5. Знание погоды поможет вам определить, когда собирать урожай
Раки очень чувствительны к погоде, поэтому, если в вашем регионе преобладает более холодная погода, вы можете ждать целый год, чтобы начать лов раков с вашего первого посадка рисовых полей. Более теплая погода может означать получение первого урожая раков уже в ноябре. Однако, как только вы запустите ферму, вы сможете продолжать собирать урожай, пока раки снова не закопаются в землю для теплых месяцев. Затем вы просто продолжаете цикл, как описано в шагах выше.
6. Вы должны знать, как ловить раков
Наиболее трудоемкая часть выращивания раков приходится на период сбора урожая. В отличие от других продуктов животноводства, раков ловят с помощью наживки. Фермеры будут устанавливать ловушки с рыбой или гранулами, в зависимости от погодных условий, и вам нужно будет инвестировать в лодку для ловли раков, чтобы получить наиболее эффективный и успешный урожай. Ловить раков можно всю зиму и весну, поэтому это может быть очень утомительно.
7. Соленая вода не очищает ваших раков должным образом
Ваша ферма по выращиванию раков будет отличаться от всех остальных в вашем районе, так это то, как вы чистите раков. Традиция гласит, что вы чистите раков соленой водой, но это удалит только те отходы, которые уже были выделены животным. Однако помещение раков в насыщенную кислородом воду поможет животным очиститься от отходов жизнедеятельности через жабры, и это сделает рыбу более здоровой. Тогда вам просто нужно быстро и напрямую доставить животных, потому что продукт должен быть живым, чтобы получить наилучшие результаты.
8. Станьте сертифицированной фермой USDA
Если ваша ферма проверена и сертифицирована USDA, вы сможете отправлять своих раков практически в любую точку страны. Это откроет для вас новые рынки, недоступные для других ферм, но это означает, что вам нужно будет постоянно поддерживать высокие стандарты на своей ферме. Это также означает, что вам нужно будет установить процедуры доставки в свою бизнес-модель, чтобы вы не застряли, полагаясь на третью сторону, которая может нанести ущерб вашей репутации.
9. Знайте свои размеры и сорта
Многие люди знают о сортах и размерах креветок и предполагают, что это относится к ракам, но это не так. В мире раков вам нужно знать только одно правило: чем больше, тем лучше. Хороший урожай даст вам около 20 раков на фунт и будет считаться премиальным продуктом.
Знание того, как открыть ферму по выращиванию раков, поможет вам стать инновационным и прибыльным фермерским предприятием. Сосредоточьтесь на этих навыках, получите землю, которая вам нужна, и любое оборудование, которое вам понадобится для посадки и сбора урожая. При этом вы создадите удивительный опыт от фермы до стола.
youtube.com/embed/S2qan6M5KGQ?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>Австралиец показывает, как обустроить ферму по выращиванию раков на заднем дворе за 20 долларов
Сегодня мне исполнилось несколько лет, когда я узнал, что австралийцы без ума от раков. Они так их любят, что, по-видимому, люди создают личные фермы по выращиванию раков на заднем дворе.
Прежде чем мы углубимся во все это, нужно кое-что узнать об австралийских раках.
Австралийские раки
У австралийцев есть несколько разных названий раков. Очевидно, они называют их раками, но в зависимости от того, в какой части Австралии вы находитесь, вы услышите, как их называют ябби, марронами, кунаками, гигли и красными когтями.
У раков так много разных названий, главным образом потому, что у них много разных видов. В Австралии обитают самые маленькие и самые большие раки в мире.
Гигантский тасманский пресноводный рак может вырасти до 30 дюймов в длину и весить до 13 фунтов! Я говорю не об омарах, я говорю о раках
Тенуибранхиурус — самый маленький из них, достигающий только одного дюйма в длину в момент полной зрелости.
Кроме того, австралийские раки бывают разных цветов, таких как синий, белый и оттенок красного, благодаря которому они выглядят так, как будто они уже приготовлены.
Голубые раки
Дэнни МакКаббин Через YouTubeloading…
Эти огромные синие раки на картинке выше — это то, что австралийцы называют Марронс . Я помещу видео этих плохих парней в действии ниже.
А теперь давайте посмотрим, как австралийцы устраивают фермы по выращиванию раков на заднем дворе.
На YouTube-канале фермы Toon & Leigh porpeang в Таиланде есть видео под названием «Как вывести ТЫСЯЧИ детенышей раков за 20 долларов!» , в котором они показывают и объясняют свою ферму по выращиванию раков на заднем дворе.
Как я быстро заметил, открытие собственной фермы по выращиванию раков на заднем дворе — это, безусловно, вещь в Австралии. Есть довольно много видеороликов, в которых люди демонстрируют свои фермы по выращиванию раков на заднем дворе.
Я могу придумать хобби и похуже.
В описании видео они утверждают, что эта установка для выращивания раков стоит всего 20 долларов США, а «может увеличить ваше потенциальное производство раков / раков до 40 000 детенышей в год».
Ферма раков на заднем дворе
Ферма морских рыб Toon & Leigh, Таиланд Через YouTubeloading…
Ферма морских раков Toon & Leigh, Таиланд Через YouTube
Ферма морских свиней Toon & Leigh, Таиланд Через YouTubeзагрузка…
В видео он учит вас, как ухаживать за водой, какую температуру поддерживать в воде, как кормить раков, как правильно поддерживать уровень кислорода и многое другое.
Тип раков, которых он выращивает на своей ферме по выращиванию раков, сделанной своими руками, — это ябби с красными когтями, что тоже забавно.
Этот парень не просто обычный фермер, выращивающий раков на заднем дворе, как вы увидите в его видеороликах ниже, он борется за победу.
Превратить свой задний двор в ферму по выращиванию раков здесь, в Акадиане, не так-то просто. Очевидно, что у нас есть лучшие в мире фермеры, выращивающие раков, в сочетании с тысячами акров рисовых полей и идеальным климатом у нас уже есть самая идеальная ситуация, когда дело доходит до производства раков.
Луизиана является крупнейшим производителем раков в США, ежегодно производя более 100 миллионов фунтов раков.
Тем не менее, для других частей страны, ландшафт которых может быть не таким благоприятным, использование метода выращивания раков на заднем дворе этого парня может быть идеальным.
Кроме того, я могу только представить, что подобные действия требуют довольно много времени и усилий, которых у большинства людей просто нет, кроме основной работы.
Пруд для выращивания раков своими руками
Ферма Toon & Leigh porpeang Таиланд Через YouTubeloading…
Законно ли выращивать раков на заднем дворе в Луизиане?
Насколько я могу судить, в Луизиане нет законов, запрещающих выращивать собственных раков, но есть неприятные законы, которые могут вступить в силу, если ваши раки прорвутся и начнут вторгаться во дворы ваших соседей.