Химия: интересные факты, полезные сведения, свежие новости по теме

Вопрос–ответ

Почему кипяченая вода отличается по вкусу от сырой?

Вопрос–ответ

Правда ли, что сахар вызывает привыкание, как наркотики?

Вопрос–ответ

Можно ли отравиться родниковой водой?

Вопрос–ответ

Почему у рыбы стойкий запах?

Вопрос–ответ

Почему рыба бывает красная и белая?

Вопрос–ответ

Почему в вареном яйце серый ободок вокруг желтка?

Истории

Включаем зрение химика: какие элементы таблицы Менделеева можно увидеть в метро

Нестандартный взгляд на привычные вещи

Даниил Маринов18 июня 2023

Вопрос–ответ

Минеральная вода газированная или ее насыщают газом?

Тесты

Вы точно гуру химии! И всего 10 вопросов нашего теста это докажут

Открытия, реакции и загадки веществ

12 июня 2023

Вопрос–ответ

Почему сгущённое молоко темнеет при варке?

Новости

С помощью соды и картошки: 6 способов выявить смертельно опасный метанол в вашем напитке

В России десятки человек отравились купленным в супермаркетах сидром — рассказываем, как понять, что внутри бутылки смертоносный яд

Ирина Себелева5 июня 2023

Новости

Золото в наших бокалах: как химики придумали необычный (и затратный) способ улучшить вкус вина

Ученые пытаются избавить напиток от привкуса сероводорода

3 июня 2023

Вопрос–ответ

Почему рак краснеет при варке?

Вопрос–ответ

Почему хирурги обрабатывают руки 70%-ным спиртом, а не 96%-ным?

Вопрос–ответ

Почему при сжигании дров образуется то зола, то угли?

Вопрос–ответ

Опасен ли разбитый ртутный термометр?

Вопрос–ответ

Почему кошки балдеют от валерианы?

Вопрос–ответ

Почему деревья зимой не погибают?

Наука

Почему сахар светится в темноте? Объясняет химик

Кубик рафинада можно заставить сверкать, правда, всего на долю секунды. И вот как это сделать

Даниил Маринов21 мая 2023

Вопрос–ответ

Чем отличается морская соль от поваренной?

Новости

Потому и кусают: названы сорта мыла, которые привлекают к людям комаров

Энтомологи выяснили, как стать желанной добычей для маленького вампира и как отпугнуть хищника от своей кожи

Ева Белецкая12 мая 2023

Истории

Популяризацию науки — в массы: 10 нескучных блогов ученых, на которые стоит подписаться каждому

Расширить или освежить познания в естественных и гуманитарных науках полезно в любом возрасте

Алина Бекетова11 мая 2023

Вопрос–ответ

Почему железо ржавеет, а другие металлы нет?

Вопрос–ответ

Сколько еще откроют химических элементов?

Новости

Киты пахнут лекарствами — что делать? Как химики из МГУ чукотским охотникам помогали

Коренной народ Севера столкнулся с неожиданной проблемой

Ева Белецкая27 апреля 2023

Презентация на тему «Интересные факты о химических веществах»

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВАХ автор: МАТЕРЕНКО СВЕТЛАНА ВИКТОРОВНА

Каким образом растения для защиты от травоядных привлекают хищников?

Многие растения в ходе эволюции научились вырабатывать химические вещества, которые вредны или смертельно опасны для травоядных. Однако у некоторых растений химическая защита имеет не прямое, а косвенное воздействие по принципу «враг моего врага — мой друг». В этом случае выделяемые летучие вещества привлекают хищников, которые регулируют численность травоядных и тем самым способствуют выживанию растения.

Какой репеллент от комаров используют южноамериканские обезьяны-капуцины?

Южноамериканские обезьяны вида траурных капуцинов умеют использовать натуральные репелленты от комаров. Они находят в коре деревьев многоножек, которые выделяют защитные химические вещества класса бензохинонов, и натирают ими кожу.

Каким образом пиво повлияло на изобретение газированной воды?

Английский учёный Джозеф Пристли в 1767 году заинтересовался природой пузырьков, которые выходят на поверхность при брожении пива. Над пивным чаном он поместил чашу с водой, которую затем попробовал на вкус, и обнаружил, что она обладает освежающим действием. Пристли открыл не что иное, как углекислый газ, который и сегодня используется при изготовлении газированных напитков. Через пять лет Пристли опубликовал работу, в которой описал более совершенный метод получения углекислого газа путём реакции серной кислоты с мелом.

Как несовершенное знание английского языка помогло открыть один из заменителей сахара?

Один из самых эффективных заменителей сахара — сукралоза — был открыт случайно. Профессор Лесли Хью из Королевского колледжа в Лондоне дал указание работавшему с ним студенту Шашиканту Пхаднису испытать (по-английски «test») полученное в лаборатории вещество трихлорсахароза. Студент знал английский на далёком от совершенства уровне и вместо «test» услышал «taste», немедленно попробовав вещество на вкус и найдя его очень сладким.

Какой футбольный клуб назван в честь двух химических веществ, одно из которых — яд?

Футбольный клуб «Амкар» из Перми получил название от сокращения двух химических веществ — аммиака и карбамида, так как они были главной продукцией ОАО «Минеральные удобрения», создавшей клуб.

Почему фуллерены не были названы в честь футбольного мяча?

В 1985 году группа американских и английских исследователей открыли молекулярные соединения из углерода, сильно напоминающие своей формой футбольный мяч. В честь него и хотели назвать открытие, однако учёные не договорились, какой термин использовать — football или soccer (как зовут футбол в США). В итоге соединения назвали фуллеренами в честь архитектора Фуллера, который придумал геодезический купол, составленный из тетраэдров.

Неполадки в какой бытовой системе объясняют множество феноменов из разряда «дом с привидениями»?

Множество феноменов из разряда «дом с привидениями» объясняется всего-навсего плохо работающей системой отопления, вызывающей у жителей отравление угарным газом в малой концентрации. В число симптомов такого отравления, помимо головных болей и чувства усталости, входят также зрительные и слуховые галлюцинации.

Какие существа виновны в цвете Кровавого водопада в Антарктиде?

В Антарктиде из ледника Тейлора временами выходит Кровавый водопад. Вода в нём содержит двухвалентное железо, которое, соединяясь с атмосферным воздухом, окисляется и образует ржавчину. Это и придаёт водопаду кроваво-рыжий цвет. Однако двухвалентное железо в воде возникает не просто так — его производят бактерии, живущие в изолированном от внешнего мира водоёме глубоко подо льдом. Эти бактерии сумели организовать жизненный цикл при полном отсутствии солнечного света и кислорода. Они перерабатывают остатки органики, а «дышат» трёхвалентным железом из окружающих пород.

Какой химический элемент был получен как побочный эффект от попытки выделить золото из мочи?

В 1669 году немецкий алхимик Бранд Хенниг в поисках философского камня решил попробовать синтезировать золото из человеческой мочи. В процессе её выпаривания, дистилляции и прокаливания он получил белый порошок, светящийся в темноте. Хенниг принял его за «первичную материю» золота и назвал «светоносец» (что по-гречески произносится как «фосфор»). Когда дальнейшие манипуляции с этой материей так и не привели к получению драгоценного металла, он начал продавать новое вещество ещё дороже, чем само золото.

Что помогает обнаруживать детали конструктора «Лего», если их проглатывают дети?

В состав пластмассы для деталей конструктора «Лего» входит сульфат бария. Эта соль не растворяется в воде, что делает её нетоксичной для организма, и хорошо видна на рентгеновских снимках. Таким образом, если ребёнок проглотит деталь, её будет легко найти по этим снимкам.

Почему платина сначала была дешевле серебра, а теперь гораздо дороже?

Платина в переводе с испанского буквально означает «серебришко». Объясняется такое пренебрежительное название, данное этому металлу конкистадорами, исключительной тугоплавкостью платины, которая не поддавалась переплавке, долгое время не находила применения и ценилась вдвое ниже, чем серебро. Сейчас на мировых биржах платина дороже серебра примерно в 100 раз.

Какая деревня дала название четырём химическим элементам?

Множество химических элементов получили своё название в честь стран или других географических объектов. Сразу 4 элемента — иттрий, иттербий, тербий и эрбий — были названы в честь шведской деревни Иттербю, около которой обнаружили крупное месторождение редкоземельных металлов.

Как металл кобальт связан с горными духами?

При обжиге содержащих мышьяк кобальтовых минералов выделяется летучий ядовитый оксид мышьяка. Руда, содержащая эти минералы, получила у горняков имя горного духа Кобольда. Древние норвежцы приписывали отравления плавильщиков при переплавке серебра проделкам этого злого духа. В честь него и назвали сам металл кобальт.

Как с помощью птиц обнаружить утечку газа?

Грифы-индейки имеют очень острый нюх, особенно хорошо они чуют этантиол — газ, который выделяется при гниении трупов животных. Искусственно полученный этантиол добавляют в природный газ, который сам по себе не имеет запаха, чтобы мы могли почуять утечку газа из незакрытой конфорки. В малонаселённых районах США инженеры-обходчики иногда обнаруживают утечки на магистральных трубопроводах именно по кружению над ними грифов-индеек, привлекаемых привычным им запахом.

Шокирующие и интересные факты о химии

Какие есть интересные факты о химии? Химия на самом деле является исследованием материи, а также изменений, через которые она проходит. Это захватывающая цель, которая охватывает каждую мелочь, от мельчайших фрагментов до самых крупных частиц. Вот несколько интересных фактов об этом:

1. Факторы — это самые основные материалы в химии, а также они состоят только из одного типа атомов.

2. Периодическая таблица является важным инструментом в химическом строении, так как она упорядочивает каждый из элементов в соответствии с их свойствами.

3. Связь — это то, что связывает атомы вместе для образования молекул, а также существует несколько различных видов соединений.

4. Реакции происходят, когда атомы или даже частицы изменяют тип, а также их можно классифицировать как телесные или даже цепные реакции.

5. Растворы, по сути, являются исключительным видом комбинации, а также могут быть как однородными, так и разнообразными.

Химия на самом деле увлекательная и сложная наука.

Химический состав на самом деле интересная и сложная наука. Это исследование состава, свойств, а также превращения материи. Аспекты являются основной основой материи. Существует 118 признанных элементов, и каждый из них имеет свои уникальные характеристики.

Химия отвечает за ряд современных технологий, которые наши специалисты используют ежедневно. Например, пластмассы на самом деле производятся из пластмасс, которые представляют собой наборы частиц, созданных из дублирующих единиц атомов углекислого газа.

Химический состав можно использовать для решения проблем, а также для ответов на вопросы. Например, аптеки могут использовать хроматографию для разделения различных материалов в смеси.

Химический состав постоянно совершенствуется по мере совершения новых открытий. На самом деле, время от времени обнаруживаются совершенно новые компоненты, включая элемент 113, который совсем недавно был внесен в таблицу элементов.

Интересные факты о химии? Компоненты, а также вещества

Что такое факторы и вещества? Компоненты — это самый простой вид проблем, состоящий из атомов только одного вида. Соединения состоят из 2 или даже более компонентов, связанных химическими связями. Вещества всегда имеют подробную формулу, которая сообщает вам количество атомов каждого типа, находящихся в веществе.

Вода на самом деле представляет собой вещество, состоящее из двух элементов: водорода и кислорода. Обычно на каждый атом кислорода в воде приходится два атома водорода. Соль является дополнительным материалом, состоящим из натрия и хлора. Формула соли на самом деле NaCl, которая представляет собой хлорид натрия.

Вещества могут быть газами, жидкостями или даже твердыми веществами. Газы имеют тенденцию становиться совершенно непредсказуемыми, предполагая, что они могут быстро переходить из газа в жидкую или даже твердую форму.

Элементы: На самом деле в таблице Менделеева всего около 118 элементов, и каждый обладает уникальными характеристиками.

Некоторые аспекты на самом деле невероятно чувствительны, в то время как другие достаточно надежны, чтобы существовать в природе миллиарды лет. Вот несколько интересных фактов о химии:

Золото — самая удобная сталь; его можно растолочь в тонкий лист

Этот элемент, наряду с максимально возможной температурой кипения, — вольфрам, температура которого превышает 5555 градусов по Цельсию.

Литий — самая легкая сталь, а водород — самый легкий газ.

Самым тяжелым и стабильным элементом на самом деле является уран.

Таблица элементов

Периодическая таблица — один из самых необходимых инструментов в химии. На самом деле это график, который упорядочивает все элементы по их необходимым химическим свойствам. Это позволяет химикам быстро и легко находить, а также просматривать различные аспекты.

На самом деле существует несколько интригующих простых фактов, касающихся Периодической таблицы. Например, у каждого элемента периодической таблицы есть свой уникальный атомный номер? Это количество воплощает количество протонов в атоме этого фактора. Атомные номера варьируются от 1 (водород) до 118 (Оганесон).

Еще один очень простой факт, касающийся таблицы элементов, заключается в том, что ее можно использовать для предсказания того, как будут действовать компоненты. Например, если вы знаете группу компонента, а также столбец, вы обычно можете предсказать его химические характеристики.

Таблица элементов также последовательно трансформируется. Эксперты обнаружили новый элемент, получивший название унуненниум.

Состояние вещества

1. Материя существует в трех основных состояниях: твердое, жидкое и газообразное

2. Твердые тела на самом деле принудительно удерживаются вместе, что позволяет избежать сжатия. Жидкость на самом деле скрепляется более слабыми войсками, а также может быть перелита. Газы удерживаются вместе самыми слабыми давлениями, а также могут быть сжаты.

3. Физическое состояние компонента определяется по температуре и давлению на него.

4. Изменение температуры или даже давления может преобразовать компонент из одного состояния в другое.

5. Атомы и частицы часто движутся, а также изменяют свое состояние, поскольку они соединяются вместе друг с другом.

6. Исследование или изучение материи на самом деле называется химией.

7. Есть много интересных фактов о различных состояниях беспокойства, о которых учащиеся могут узнать, чтобы лучше узнать эту область научных исследований, химию.

Кислоты и основания

Кислоты и основания 2 Одна из самых основных идей в химическом строении. И все же, что они собой представляют?

Кислота на самом деле является частицей, которая может передать протон (ион водорода) другой частице. Дно на самом деле частица, которая легко может утвердить протон. Когда кислота и дно вступают в реакцию, они уменьшают действие друг друга, образуя воду и соль.

Кислоты, как и манеры, играют большую роль в области биологии. Например, живот использует соляную кислоту для поглощения продуктов питания, а ДНК на самом деле состоит из пар оснований.

Но кислоты, как и манеры, не ограничиваются только органической планетой. На самом деле они также используются во многих промышленных методах, таких как изготовление бумаги или производство растительной пищи.

Итак, в следующий раз, когда вы услышите о кислотах и ​​основаниях, имейте в виду, что они являются одними из самых важных частиц в химии — и не только!

Нанохимия: Нанохимия — это исследование химических веществ в очень малых масштабах.

Нанохимия — это исследование химического состава в невероятно малых масштабах. Сюда входят исследования атомов и молекул, размеры которых на самом деле составляют всего несколько нанометров. Нанохимия на самом деле является относительно новой областью, и исследователи все еще многое знают о том, как именно она работает.

Одна из привлекательных особенностей нанохимии заключается в том, что она может давать совершенно другие результаты, чем традиционная химическая косметика. Например, когда вы широко смешиваете два химических вещества, они обычно реагируют ожидаемым образом. Однако, когда вы смешиваете их все вместе в крошечном масштабе, ответ может быть совершенно другим.

Эта непредсказуемость делает нанохимию интересной отраслью для изучения. Ученые часто открывают совершенно новые и шокирующие факты о том, как именно маленькие молекулы взаимодействуют друг с другом. По мере того, как наше понимание нанохимии растет, она может оказать основное влияние на различные области, от медицины до дизайна.

Лечение: Химия имеет много полезных преимуществ, от фармацевтики до косметики и сельского хозяйства.

Применение химии обширно и разнообразно. Научные исследования имеют множество функциональных применений, от фармацевтики до косметики и сельского хозяйства. Химия на самом деле играет важную роль в производстве множества повседневных вещей, и ее концепции лежат в основе функций многих гаджетов. Химия оказывает существенное влияние на гигиену. Он используется в производстве новых лекарств, в медицинской диагностике и лечении заболеваний, а также в разработке инъекций.

Кроме того, химики работают над тем, чтобы гарантировать высокое качество и безопасность продуктов питания. Они создают ароматизаторы и химикаты для еды, проверяют воду на наличие загрязняющих веществ, а также принимают витамины и другие пищевые добавки. Химия также участвует в критической работе на рынке. На самом деле он используется для производства таких продуктов, как пластмассы, чистящие средства, краски, газ, растворители, нитроглицерин и искусственные нити.

Вывод

В заключение, какие интересные факты о химии? Химический состав — это удивительное и постоянно меняющееся научное исследование, которое имеет множество полезных применений. Одним из лучших фактов о химии является то, что она является важной частью нашей повседневной жизни, и мы рассчитываем на то, что химики создадут новые инновации, а также лекарства. Наши эксперты мотивируют вас узнать больше об этой захватывающей области, а также наша команда желает, чтобы вы обязательно занялись химией.

 Отказ от ответственности: ECHEMI оставляет за собой право окончательного объяснения и пересмотра всей информации.

10 забавных фактов о химии

Мир вокруг нас — это постоянный шквал химических реакций, которые мы даже не видим и редко задумываемся. Химия повседневной жизни обычно становится актуальной для нас только тогда, когда становится немного опасно. Вы пролили на ботинок бензин на заправке, случайно проглотили кислоту и тому подобное. И очень жаль, что мы не уделяем этому больше внимания, потому что химия довольно удивительна. Просто взгляните!

10. Стекло не растворяется в большинстве кислот

Стекло является одним из самых уникальных химических веществ в мире. Он был обнаружен где-то около 3500 г. до н.э., но до сих пор остается загадкой для многих людей. По сей день люди любят распространять популярный миф о том, что стекло даже не твердое тело, а жидкость. Это неправда, но это свидетельство необычной химии стекла, которая даже сегодня вызывает недоумение у многих людей.

Несмотря на необычайную хрупкость, атомная структура стекла стабильна и прочна. Он в основном состоит из диоксида кремния, который образует прочные и стабильные химические связи. И хотя это не делает вашу любимую вазу устойчивой к ударам молотком, когда дело доходит до химикатов, она невероятно долговечна. Стекло является одним из самых стойких материалов, которые у нас есть, и может легко выдерживать воздействие кислот, которые разрушают пластмассы и металлы.

Чтобы кислота разъедала стекло, она должна быть достаточно агрессивной, чтобы дестабилизировать связи диоксида кремния. Что-то вроде серной кислоты может растворять большинство металлов и в прошлом также использовалось для растворения человеческих тел. Тем не менее, он безопасно хранится в стекле, потому что он недостаточно агрессивен, чтобы проникать через химические связи.

Стоит отметить, что большинство кислот имеют ту же проблему, но не все. Наиболее агрессивные кислоты могут растворять стекло, включая любую кислоту на основе фтора. Электроотрицательность фтора достаточно сильна, чтобы лишить стекло электронов и разрушить химические связи, растворив вещество.

9. Вода расширяется при замерзании, в отличие от почти всего остального

Химия 101 говорит, что материя расширяется при нагревании и сжимается при охлаждении. Это правда, но не универсально верно. Правда со звездочкой. Для большинства веществ это имеет смысл. Если вы применяете тепло, это добавляет энергии. Эта энергия заставляет атомы двигаться быстрее, и они немного отталкиваются друг от друга, потому что добавленная энергия помогает им сопротивляться силам притяжения между молекулами. Это приводит к тому, что материя расширяется.

Самый забавный пример этой идеи — вода. Нагрейте воду, и она испарится в виде пара. Молекулы воды становятся менее плотными, а объем увеличивается. Мы все видели, что происходит на плите при кипячении кастрюли. А когда вода остывает, она снова конденсируется, возвращаясь в жидкое состояние. Он становится менее плотным, а это значит, что он должен продолжать делать это, когда вода становится еще холоднее. Но это не так.

При отрицательных температурах большинство других веществ сжимаются, но вода любит быть непредсказуемой. Образуется плотная нормальная кристаллическая структура. Атомы организованы более плотно, поэтому структура может быть более компактной и физически меньше. Думайте об этом, как о упаковке чемодана. Если все сложить и организовать, на доступном пространстве можно разместить больше.

Вода сожмется примерно до 4 градусов по Цельсию. В этот момент он снова начинает расширяться. Он увеличится в размере на 9% к тому времени, когда достигнет точки замерзания. Все это связано с водородными связями.

Нормальная атомная структура воды представляет собой нечто вроде беспорядка. Молекулы водорода и кислорода удерживаются вместе небрежно. Но по мере замерзания воды водородные связи становятся более организованными. Один водород равномерно расположен между двумя кислородами. Это повторяется и создает очень аккуратную решетчатую структуру, но в результате между атомами появляются четко определенные промежутки, которых нет в жидком состоянии. Эти пространства заставляют всю молекулу слегка расширяться. Следовательно, лед менее плотный, чем жидкая вода, и поэтому лед не тонет в воде. Есть те пустые карманы, которые позволяют ему плавать.

8. Всему водороду более 13 миллиардов лет

Возможно, вы слышали, как кто-то поэтично сказал, что мы все сделаны из звезд. Это общее мнение, и идея состоит в том, что мы сделаны из того же материала, что и вся Вселенная вокруг нас. И это более или менее верно, но на самом деле это гораздо интереснее, чем кажется из-за этой маленькой поэтической фразы.

Вселенная возникла около 13,7 миллиардов лет назад. В то время Большой взрыв создал все. Все, что мы знаем сегодня, началось в тот момент, но некоторым потребовалось больше времени, чтобы появиться на свет, чем другим вещам. Водород был первым элементом, который имеет смысл. В каждом атоме один протон и один электрон. Это просто и обильно. Около 75% всей нынешней массы во Вселенной составляет водород.

После образования водорода появился гелий. В нем два электрона и два протона. И вы можете просмотреть периодическую таблицу, чтобы увидеть, что было дальше с литием и так далее, и тому подобное.

Многие элементы были выкованы в ранних звездах. Такие вещи, как углерод, из которого состоят кости живых существ, и микроэлементы таких веществ, как медь или магний. Всем этим вещам миллиарды лет, и именно они делают нас, так сказать, «звездами». Но водород вне этого.

Водород не образовался в звезде, потому что он появился раньше звезд. А человеческое тело состоит примерно из 10% водорода по массе. Итак, 10% из нас старше звезд, это материал самого творения. Десять процентов человеческого тела состоит из происхождения всей вселенной, потому что этот водород, каждый атом, датируется 13,7 миллиардами лет.

7. Абсолютный ноль недостижим

Атомы в любом веществе постоянно находятся в движении. Чем холоднее что-то становится, тем медленнее движутся атомы, это основная химия замораживания чего-либо. А, как известно, разные вещества имеют разную температуру замерзания. Чистая вода замерзает при температуре от 0 до -32 градусов по Фаренгейту. Этанол замерзает при -114 F или -174 C. И наука определила, какой буквально может быть самая холодная точка. Они называют это Абсолютным Нолем.

При -459,67°F атомы в любом данном веществе полностью перестают двигаться. Атомам нужна энергия для движения. В Абсолютном Ноле вся эта энергия использована, и ничего не осталось. Вещество действительно было бы заморожено и по существу химически мертво, что трудно определить. Это связано с принципом неопределенности Гейзенберга.

Согласно Гейзенбергу, вы никогда не можете знать одновременно положение и скорость частицы. При абсолютном нуле вы могли бы знать скорость, которая была бы равна нулю, но не положение. Если бы вы попытались найти положение, этот процесс на самом деле дал бы атому некоторую энергию, и, таким образом, на самом деле это не Абсолютный Ноль.

Если рассматривать атомы как волны, то чем ближе они подходят к абсолютному нулю, тем крупнее становятся их волны. При абсолютном нуле его форма волны была бы размером со вселенную, что озадачивает и невозможно. Атом в этом случае не может существовать.

Это не значит, что наука не проделала большой работы по достижению низких температур. В 2021 году нам удалось охладить атомы до 0,000000000038 кельвина.

6. Два куска одного и того же металла могут соединяться в космосе

Многие из нас посещают мастер-классы в старшей школе, поэтому имеют небольшой опыт работы со сваркой. Существуют различные способы сварки, но идея в основном одна и та же. Вы используете тепло, чтобы расплавить металл и позволить двум частям соединиться в одну. Это кажется довольно простым. И хотя на самом деле существует много способов сварки металлов, основной принцип, который нас здесь интересует, заключается в том, что металл нагревается до точки плавления, так что атомы обоих кусков смешиваются, обычно с включенным присадочным металлом. Две части становятся одним целым, когда металл остывает.

В космосе есть удивительная особенность процесса сварки. В космосе происходит холодная сварка. Два металла могут быть соединены без подвода тепла. Наука, стоящая за этим, весьма увлекательна.

Здесь, на земле, если у вас есть два куска меди, на поверхности каждого из них будет окисление. Кислород, вода, что угодно еще соприкасалось с металлом и образовывало на нем микроскопический слой. Этот слой подобен оболочке, и он буквально неизбежен в атмосфере.

Очевидно, что в космосе окисление не является проблемой, так как там нет кислорода. Если вы возьмете два куска одинакового металла в космическом вакууме и они будут совершенно чистыми, то между ними не будет никакого слоя. Если вы соприкоснетесь с ними, то буквально ничто не отделит атомы одного от другого. Атомы между первым и вторым куском не имеют причин не делить пространство и не соединяться друг с другом химическими связями. Вы можете соединить их холодным сварным швом, и они станут одним целым. Если вы обеспечите 100% контакт между двумя частями, то есть отсутствие зазоров, то соединение будет абсолютно прочным.

5. ДНК может сделать одежду огнестойкой

Обычный человек, вероятно, знает много мелочей о ДНК и о том, как она изменила мир. От скрининга и лечения болезней до раскрытия преступлений и потенциального возрождения парков развлечений, полных динозавров, — это одна из самых известных областей науки в наши дни. Но когда вы углубляетесь в детали, вы можете узнать много интересного и странного о ДНК. Одна из самых сумасшедших вещей? ДНК не поддерживает горение.

Структура ДНК поддерживается каркасом из фосфатов. Попробуйте сжечь это, и вы получите фосфорную кислоту. Эта кислота удаляет молекулы воды и оставляет после себя углеродистый остаток. Он также производит аммиак, который предотвращает возгорание. Таким образом, попытка сжечь ДНК приводит к паре ударов химических реакций пожаротушения. В результате образуется слой углерода, препятствующий горению.

Процесс покрытия хлопка ДНК не очень сложен, но в настоящее время это не самый практичный метод безопасности в нашем распоряжении. Это немного дорого, и это снимается, когда вы стираете одежду. Но наука твердая. Преодолев эти два фактора, вы получите огнеупорную одежду, которая не изменяет внешний вид или ощущение ткани, а также является экологически чистой.

4. Солнце на самом деле не в огне

Одной из самых очевидных вещей для любого, кто смотрит на небо в ясный день, является то, что солнце представляет собой гигантский огненный шар в небе. Взгляните на некоторые фотографии Солнца, предоставленные НАСА, и вы увидите все сумасшедшие вспышки и закручивающуюся горящую поверхность, которые еще раз подтверждают, что центр нашей Солнечной системы представляет собой космическую печь. Ад радиусом 432 690 миль и весом около двух октиллионов тонн. Это чертовски круто. Но это тоже неправильно.

Неверный размер и вес неверный, но действие верное. Солнце не горит. Это одна из тех вещей, которые кажутся слишком очевидными, когда вы начинаете задаваться вопросом, как это вообще может гореть без кислорода. Это потому, что многие люди думают о солнце неправильно.

Солнце не жжет, как уголь в мангале. Вместо этого это массовая реакция ядерного синтеза. Водородные белки сливаются внутри Солнца, образуя гелий. Эта реакция производит огромную энергию в виде света и тепла. Конечно, бывают и другие реакции. Формы дейтерия и ядра гелия бывают нескольких форм. Высвобождаются гамма-лучи, и вся энергия выбрасывается из ядра на то, что мы считаем поверхностью Солнца. Все это высвобождается в виде света и тепла и создает впечатление, что солнце горит, хотя технически это не так.

3. Из-за спаржи у мочи у всех пахнет… но не все могут ее учуять

Возможно, самый важный вопрос, связанный с химией нашего времени, звучит так: «Почему спаржа придает моче неприятный запах?» Однако за этим стоит больше науки, чем многие думают.

Большинство людей после употребления спаржи замечают, что она вызывает странный затхлый запах при мочеиспускании. Однако не все люди испытывают это. Итак, что происходит? Это набор странно уникальных наук.

Спаржа содержит аспарагусовую кислоту с соответствующим названием. Это вещество само по себе не пахнет. Однако употребление его в пищу вызывает химические изменения и выработку новых биохимических соединений в вашем организме. Эти новые соединения, фильтруясь через ваши внутренности, а затем выделяясь с мочой, создают уникальный запах. И это случается со всеми.

Некоторые люди в мире не ощущают запаха, то есть едят спаржу и ничего не чувствуют. Но если вы чего-то не чувствуете, это не значит, что этого нет. Как оказалось, способность ощущать этот запах также является уникальной частью науки. Некоторые люди генетически не способны чувствовать его запах. Так что, хотя они производят те же самые вонючие соединения, они просто не замечают этого, потому что у них нет гена запаха мочи.

2. Кажется, что сверхтекучий гелий бросает вызов физике

Мы уже коснулись концепции абсолютного нуля, но то, что могут сделать эти сверхнизкие температуры, также является чудом химии. Мало что становится более странным, чем гелий, когда он охлаждается почти до абсолютного нуля. Когда вы поднимаете его на 3,2 градуса выше этой температуры, гелий переходит из газа в жидкость. Это становится тем, что ученые называют сверхтекучестью, и они не используют этот термин легкомысленно. Сверхтекучий гелий в основном смеется над тем, что большинство людей думают, что они знают о науке.

В жидкой форме гелий может течь вверх. Он будет взбираться прямо вверх по контейнерам, которые используются для его удержания. Вращайте его по кругу, и он будет вращаться вечно, больше не захваченный замедляющими эффектами таких вещей, как трение. По иронии судьбы, если вы вращаете только контейнер, жидкость останется внутри. Именно это делает его «супер» в химическом смысле этого слова. Течет без сопротивления. Жидкость не имеет ни энтропии, ни вязкости. Он может проходить даже через мембраны, которые иначе кажутся твердыми.

Странные свойства сверхтекучего гелия объясняются так называемой конденсацией Бозе-Эйнштейна. Проще говоря, это означает, что при сверхнизких температурах все атомы настолько сильно перекрываются, что это похоже на создание одного большого одиночного атома. Все работает вместе, чтобы придать ему уникальные свойства, которые вы не можете найти в материи, где все атомы все еще действуют как отдельные личности. И, к счастью для нас, это действительно можно наблюдать в лабораторных условиях.

1. Грифель карандаша и алмазы химически идентичны

Один карат бриллианта равен 200 миллиграммам. Один грамм алмаза будет стоить около 36 000 долларов. Это также не был бы нетронутый и ценный бриллиант. Это просто обычный бриллиант по выгодной цене. Метрическая тонна графита, который содержится в карандашах, обойдется вам примерно в 690 долларов США.