Forbes включил девочку из России в список Youtube-блогеров с самыми высокими доходами

14 января 2022 г.

• Бизнес

• Сергей Тепляков Редакция Forbes

Funnystacy / Instagram

Семилетняя уроженка Кубани Настя Радзинская третий год подряд попала в рейтинг YouTube-блогеров с самыми высокими доходами по версии Forbes. За год ее доход вырос почти на $10 млн — до $28 млн

Семилетняя уроженка Краснодарского края Анастасия Радзинская заняла шестое место в рейтинге самых высокооплачиваемых YouTube-блогеров мира по версии американского Forbes.

 Список звезд видеосервиса с самыми высокими доходами издание опубликовало 14 января.

По данным Forbes USA, за год Радзинская заработала $28 млн. В 2020 году ее доход оценивался в $18,5 млн, тогда она заняла седьмое место. С тех пор число подписчиков на ее канале Like Nastya выросло до 87,5 млн. Права на свои старые видео блогер продала Spotter — одному из крупнейших независимых владельцев контента на YouTube. При этом она сохранила за собой права на любые новые видео, которые она публикует. Подобные сделки с компанией заключили и некоторые другие популярные блогеры из списка Forbes. Помимо этого, Настя и ее корпоративные менеджеры развивали продажи линейки собственных товаров и NFT-коллекции, отмечает издание.

Со второго на первое место поднялся блогер MrBeast. Благодаря резкому росту просмотров его доходы выросли до $54 млн. Это почти в два раза больше, чем у прошлогоднего лидера рейтинга Райана Кадзи, которому сейчас 10 лет. Доходы MrBeast выросли в том числе благодаря новому проекту по приготовлению бургеров, которые продаются 1600 ресторанах США.

Число подписчиков блогера выросло до 90 млн.

Материал по теме

Второе место занял Джейк Пол, заработавший $45 млн. Он выкладывает канал свои боксерские поединки. Пол последний раз входил в рейтинг 2018 году с доходом $21,5 млн. Но затем его отношения с рекламодателями испортились из-за того, что его брат выложил видео из японского леса, известного как место для самоубийств, пишет Forbes USA.

При составлении рейтинга Forbes оценивал доходы блогеров за период с 1 января по 31 декабря 2021 года. Оценки доходов приводятся до вычета налогов и гонораров агентам, менеджерам и юристам. Оценки основаны на данных Captiv8, SocialBlade и Pollstar, а также на интервью с инсайдерами отрасли.

• Сергей Тепляков

  Редакция Forbes

#блогер #YouTube

Рассылка Forbes

Самое важное о финансах, инвестициях, бизнесе и технологиях

Торт молочная девочка | Рецепт с фото торта молочная девочка пошагово

 

Чтобы Вам было проще ориентироваться в статье, пользуйтесь оглавлением:

История торта

Готовим коржи торта Молочная девочка

Готовим крем для торта Молочная девочка

Сборка торта

Украшение торта

История торта Молочная девочка

Вы со мной согласитесь, что название торта “Молочная девочка” звучит необычно и вызывает непонимание. Причем здесь торт, и причем — девочка.

Прежде чем приступить к приготовлению торта, я хочу рассказать историю его создания. Рецепт придуман в Германии. Название торта на немецком языке milchmädchen torte, а на английском — milkygirl cake. Поиск рецептов на английском и немецком языке выдает не более 10 публикаций с рецептами. При этом в русскоязычном поиске находятся десятки публикаций и видео-рецептов. Можно с уверенностью сказать, что в России этот торт популярнее, чем на родине.

Коржи для торта Молочная девочка готовятся на основе сгущенного молока. А немецкие домохозяйки использовали сгущенку, которая называется milchmädchen. На этикетке нарисована девушка- молочница. Отсюда и название торта.

 

В составе торта тонкие коржи на основе сгущенного молока, которые похожи на вафли. Между ними нежный и легкий крем. Торт молочная девочка относится к многослойным тортам, как, например, наполеон, медовый или эстерхази. Вкус торта нежный, тающий, в меру сладкий. Идеально подойдет любителям ванильных и нежных тортов. Для приготовления понадобится всего 8 продуктов, которые найдутся дома или в ближайшем продуктовом магазине.

Я готовила торт диаметром 16 см. Использовала 6 коржей и много крема. Декор торта может быть совершенно любым. Я выровняла торт крем-чизом, сделал подтеки и украсила попкорном, меренгой, макарон и малиной.

Пройдите бесплатный курс

«Первые шаги»

На курсе Вы научитесь готовить:

• Теория «Бисквиты»
• Медовик с орехами
• Шоколадный кекс с малиновым ганашем

E-mail*

Коржи для торта молочная девочка

• Сгущенное молоко 380 гр
• Яйцо 100 гр
• Мука 130 гр
• Разрыхлитель 10 гр

 

Для приготовления коржей используетс всего 4 продукта: сгущенное молоко, мука, яйца и разрыхлитель. Отмерьте все продукты на весах.

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты. В большой миске соедините сгущенное молоко и яйца.

Взбейте смесь из сгущенки и яиц в течение 5 минут. Смесь станет более воздушной, появятся пузыри. После этого в несколько этапов добавьте сухие ингредиенты и равномерно перемешайте.

 

Готовое тесто получается достаточно густое. Оно стекает с веничка, след расходится не сразу.

 

Коржи можно выпекать на пергаменте или силиконовом коврике. Мне удобнее всего делать это на коврике. Сделайте заготовку. Нарисуйте на листе бумаги круг нужного диаметра. Я выпекала коржи диаметром 16 см.

 

Вылейте на пергамент или коврик 1,5-2 столовые ложки теста и распределите его ровным слоем. Не страшно, если Вы выйдете за контур. Идеально ровный круг сложно сделать. Лишнее потом обрежем.

 

Важно распределить тесто тонким слоем. Следите, чтобы толщина теста была везде одинаковая. Во время выпечки тесто слегка поднимается. В том месте, где теста было больше, поднимется выше. В итоге корж получится разной толщины. Также лучше распределять тесто, как можно тоньше.

 

Чтобы сократить время выпечки, я выпекала 2 заготовки на одном коврике. Коржи диаметром 16 см легко уместились.

Выпекайте коржи в духовке при температуре 170-180 С около 8-10 минут. Режим не имеет значения. Проверяйте готовность по цвету коржей. Они становятся румяными, светло-желтыми.

 

Важный момент, нужно остужать и хранить каждый корж отдельно от другого. Нельзя складывать друг на друга, так как они приклеются друг к другу. Если места достаточно, разложите их на поверхности. Если места мало, тогда между каждым коржом проложите слой пергамента. Я еще поставила груз, чтобы они не деформировались.

 

Обрежьте излишки коржей, когда они остынут. Это важно, если хотите собрать красивый и ровный торт. Я для этого подставила кольцо и отрезала края, которые выступали.

Крем для торта молочная девочка

• Творожный сыр 400 гр
• Сливки 33-35 % 500 гр
• Сахар 100 гр
• Экстракт ванили 10 гр

Не существует стандартного крема для этого торта. Кондитеры и домохозяйки готовят для торта несколько видов крема:

• сгущенка со взбитыми сливками
• взбитые сливки со сметаной
• крем-чиз
• заварной крем со взбитыми сливками и его разновидности (крем пломбир на сметане, фруктовые курды)
• йогуртовые крем-муссы

Многие кондитеры делают этот торт с кремом из взбитых сливок и сгущенки. Вкусный крем, но слишком сладкий. Сами коржи достаточно сладкие, поэтому хочется, чтобы крем был более нейтральным. Например, крем-чиз добавляет контраста сладким коржам, своей соленой ноткой.

При этом стоит учитывать, что крем не должен быть плотным, иначе не пропитает коржи. Из списка кремов это в первую очередь касается крем-чиза. Стандартный рецепт крема стоит адаптировать, увеличив количество сливок.

Коржи хорошо впитывают влагу из крема. Если Вы положите тонкий слой крема, есть вероятность, что вся прослойка впитается. В итоге торт будет похож на массу слипшихся коржей. Поэтому готовим побольше крема, чтобы он и пропитал коржи, и остался в прослойке.

 

Для крем-чиза используем творожный сыр, сливки жирностью 33-35 %, сахар и экстракт ванили. Экстракт ванили можно приготовить самостоятельно, рецепт тут. Если экстракта нет, то готовьте крем без него.

 

Смешиваем в миске все продукты: сыр, сливки, сахар и экстракт ванили. Взбиваем миксером на небольшой мощности. Когда продукты объединятся, скорость можно увеличить. Взбиваайте не более 2 минут. Крем будет воздушым, хорошо держать форму, но не сильно плотным. Идеально для прослойки, но для выравнивания торта он не подойдет.

 

Сборка торта Молочная девочка

Я хочу пригласить Вас на бесплатный кондитерский мини-курс по торту Медовик. На нем Вы научитесь готовить медовый торт и заодно выравнивать и красиво украшать торт. Вы освоите полезные навыки, которые пригодятся всегда.

 

Со вкусом торта молочная девочка можно экспериментировать, добавляя конфи, курды. Я решила сделать рецепт простым, чтобы его могла приготовить человек и без опыта и с минимум времени. Поэтому начинок нет, но есть свежие ягоды. У меня малина. В каждую я положу ягоды свежей малины.

Срок годности тортов со свежими ягодами сокращается до 1 суток. Это значит, что если сегодня Вы готовите торт, то завтра его нужно съесть. Если в прослойку добавить конфи, курд, то срок годности составит 3 суток.

 

Я собирала торт на разделочной доске (можно собирать сразу на подложке).на корж выкладывайте крем, распределите его равномерным слоем, сверху добавляйте несколько ягод. Если ягоды, крупные, например, клубника, нарежьте ее тонкими полосками.

Сверху положите второй корж и слегка прижмите его. Повторите процедуру сборки. После того, как торт собран, распределите остатки крема: нанесите его на верхушку, разровняйте силиконовой лопаткой бока торта.

 

Замотайте торт в пищевую пленку. Так он лучше пропитается и не высохнет. Уберите в холодильник на 6-12 часов. За это время коржи пропитаются, торт будет хорошо держать форму.

Выравнивание и украшение торта

Для выравнивания торта я использовала стандартный крем-чиз на сливках. Мне понадобилось около 400 гр крема. Рецепт крема: творожный сыр 300 гр, сливки 60 гр, сахар 40 гр. Готовится также, как и крем для прослоек. Он получается плотнее, хорошо держит форму.

 

• Белый шоколад 25 гр
• Растительное масло 8 гр
• Жирорастворимый краситель

Для украшения торта я делала шоколадные подтеки. В составе шоколад и растительное масло. Водорастворимыми красителями, смесь не окрасится. Поэтому нужны жирорастворимые. Если у Вас есть вопросы о том, как и какие красители выбрать, прочитайте статью.

Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке. Следите, чтобы вода не попала в шоколад. И не перегрейте его выше 50 С, а то свернется. Добавьте в шоколад растительное масло и краситель. Размешайте.

Для декора торта я использовала меренги, макарон, попкорн и свежую малину. Меренгу я делаю заранее в большом количестве, она хорошо хранится. Тоже самое относится к пирожным макарон. Я замораживаю пирожные и использую по мере необходимости (для заказов и украшения тортов). А попкорн готовится за 3 минуты в микроволновке. Единственное, что я купила — ягоды малины. Все остальное всегда есть в наличие.

 

Лучше 1 раз посмотреть, чем 100 раз читать о том, как собирать и украшать торт. Посмотрите видео.

Я подготовила статью и видео о том, как красиво украшать торты клубникой. Посмотрите публикацию и видео.

 

Youtube Girl Stock-Fotos und Bilder

• CREATIVE
• EDITORIAL
• VIDEOS

• Beste Übereinstimmung
• Neuestes
• Ältestes
• Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

• Lizenzfrei
• Lizenzpflichtig
• RF und RM

Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >

Фотографии на Einbetten

Durchstöbern Sie 2.

057 youtube girl Стоковая фотография и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. nette weibliche Teen kocht abendessen, während ein video-anruf-gespräch — youtube girl stock-fotos und bilderasian woman professional beauty vlogger или blogger прямая трансляция, косметический макияж, учебник, вирусный видеоклип, передаваемый камерой в социальных сетях. бизнес-инфлюенсер в социальных сетях. онлайн продажи. онлайн-покупки — девушка с youtube стоковые фото и бильярдная женщина делает макияж во время записи прямой трансляции с интерфейсом видеоплеера — девушка с youtube стоковые фото и фотографииonline-bildung — стоковые фотографии с youtube girl, -clipart, -cartoons und -symboleyung, улыбающаяся девушка-подросток, влиятельная женщина с ее большой палец вверх снимает с ее мобильного телефона через светодиодное кольцо освещения. — стоковые фотографии девушек на YouTube и изображения молодых женщин, модных видеоблогеров. Девушка смотрит видео на YouTube на компьютере 27 февраля 2013 года в Шиссо недалеко от Тура, центральная Франция. AFP PHOTO / ALAIN JOCARDПодросток-медик учится с видео-онлайн-недоступно для семьи в изоляции, домашнее обучение и воспитание — стоковые фотографии девушки на YouTube и фотомолодая девушка, использующая цифровой планшет во время игры на пианино с помощью устойчивой камеры со смартфоном — девушка на youtube стоковые фото и фотографии glückliche Teen-mädchen machen gesichter beim vlogging über make-up — youtube girl stock-fotos und bildermutter und tochter aufnehmen ein tanzvideo zu hause — youtube girl stock-fotos und bilderfemale влиятельные лица, наносящие крем для лица во время обучения дома — youtube girl стоковые фото und bildergeschwister beobachten Laptop und tanzen zu hause — youtube girl stock-fotos und bildernette weibliche Teen fil мужчины со смартфоном в студии дома — девушка на ютубе стоковые фото и фотографиидве сестры сидят бок о бок за столом в гостиной с помощью электронных устройств und bilderjunge frau arbeitet von zu aus aus — youtube girl stock-fotos und bilderkleine mädchen schüler videokonferenz e-learning mit lehrer und classenkameraden am computer im wohnzimmer zu Hause. homeschooling und fernunterricht, online, bildung und internet — youtube girl stock-fotos und bilderjunge weibliche vlogger einrichtung smartphone-beleuchtung für ein vlog tutorial — youtube girl stock-fotos und bildergrandmother, преподающая рояль внучке — youtube girl stock-fotos und bilderjunge frau Influencer einrichtung smartphone in ringlicht — youtube girl stock-fotos und bildervater hilft tochter bei ihren hausaufgaben auf video-chat e-learning zu haus — youtube girl stock-fotos und bilderzwei weibliche Teen kochen abendessen während eines videoanrufs gespräch — youtube girl stock-fotos und bilderglückliche Молодое азиатское бормотание und ihre tochter aufnahme video-blog zu hause mit make-up-thema — youtube girl stock-fotos und bilderteenager-mädchen studieren mit video-online-unterricht zu hause — youtube girl stock-fotos und bilderkinder, die während der covid -19-pandemie zu hause liegestütze machen — youtube girl stock-fotos und bilderchild играет со слизью — youtube girl stock-fotos und bilderlächelnde afrikanische Influencerin, die einen vlog-posten in ihrem wohnzimmer macht — youtube girl stock-fotos und bildernette weibliche Teen lernt, вегетарианские фотографии и фото на цифровом планшете — youtube girl stock-fotos und bildernette weibliche Teen lernt, vegetarisches zu kochen und kocht videos на цифровом планшете — youtube girl stock-fotos und bilderinfluencer junge mädchen in live-video-tutorial für, wie man make-up mit einem tropischen strand sonnenuntergang — девушка на youtube стоковые фотографии и бильярдный вид двух сестер, смотрящих на ноутбук во время занятий в гостиной потоковое вещание дома.

бизнес-инфлюенсер в социальных сетях — девушка на youtube стоковые фото и фотографии hörern, das von zu hause aus lernt. sie Besucht онлайн-классы с ноутбуком и schreibt notizen цу дома. e-learning, homeschooling-konzept — youtube girl stock-fotos und bildereine schülerin, die von ihrer mathematicklehrerin über das internet unterricht nimmt, hört zu, wie ihre lehrerin kopfhörer trägt — youtube girl stock-fotos und bilderyoung girl using digital table tutorial to training дома — youtube girl stock-fotos und bildertippen sie auf tok — youtube girl stock-fotos und bildermädchen beobachten Laptop und tanzen zu hause — youtube girl stock-fotos und bilderjunge frau backen bananenbrot in ihrer heimischen küche, und mit ihrem Laptop, um ein онлайн-учебник zu sehen. — девушка с ютуба стоковые фотографии и бильдеркиндер, умирают, как дер ковид-19-pandemie zu hause strecken — youtube girl stock-fotos und bilderteenager-mädchen lernen malerei von youtube — youtube girl stock-fotos und bilderteenager-mädchen lernen malerei von youtube — youtube girl stock-fotos und bildermädchen beobachten übung tutorials online — youtube girl stock- Фотографии и изображения подросткового возраста обучение в домашних и домашних условиях онлайн-учебник на ноутбуке — youtube girl stock-fotos und bildera молодая девушка делает и учится на youtube, как делать хороший макияж на ноутбуке в гостиной — youtube girl stock-fotos und bilderteen mädchen kochen zu hause küche vorbereitung salat rezept blick auf digitale table — youtube girl стоковые фотографии и фотографии дом — девушка на ютубе стоковые фото и бильярдные фото из дома на видеоконференции — y outube girl stock-fotos und bildermädchen, das zu hause lernt — youtube girl stock-fotos und bilderteenager-mädchen mit bluetooth-kopfhörer studieren spät zu hause — youtube girl stock-fotos und bilderunterrichtsumgebung während einer lektion — youtube girl stock-fotos und bildereine aufgeregte , überraschte schülerin, die sich selbst на ноутбуке-дисплей sieht. — стоковые фото и фотографии девушек на YouTube, а также подкасты и подкасты. Молоденькая девушка, самодельный сбор в студии вещания — стоковые фотографии и фото для подростков на YouTube, онлайн geigenunterricht. — youtube girl стоковые фото и фотографиималенькая девочка, которая учится вязать с помощью youtube, учится. — стоковые фото и фотографии девушки с YouTube, фон 35

500+ фото грустных девушек [HQ]

500+ фото грустных девушек [HQ] | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

• А.

  Колорадо Спрингс Сад богов Дорога в саду

  фиолетовые обои Hdsilhouetterhodes

  stylefashiontripoli

  закрытое лицоalonesofia

  женский профильженский профиль

  молитваверамолиться

  –––– –––– –––– – –––– – –––– – –– – – –– ––– –– –––– – –.

  Люди изображения и изображениячеловекПрирода изображения

  Женщины изображения и изображениядепрессивныйостров Катраз

  Глаза изображенияГрустные изображенияплач

  грустьподростокгрустная женщина

  грустная девушка дождьзонтикнавес

  Hd черные обои вины печальное настроение

  Hd серые обои красота девушка одна

  Люди изображения и картинки портреты сильная головная боль

  hairmoroccoasilah

  Похожие коллекции

  Грустная брюнетка; Mad or Angry Brunette Girl(s)

  189 фото · Куратор Мейси Бернштейн

  Sad girl

  9 фото · Куратор KkShi Lyrics

  sad girl 0

  12 фото · Куратор rahul bora

  Mental Health Mattersment

  unhappyTree images & picturesLeaf backgrounds

  clothingapparelsweater

  Women images & picturesdepressionalcatraz island

  sadnessteenagersad woman

  colorado springsgarden of the gods roadunited states

  stylefashiontripoli

  femaleprofilewomanside profile

  prayerfaithpray

  People images & pictureshumanNature images

  screamdisappointedfrustrated

  Hd черные обои виной печальное настроение

  Hd фиолетовые обоиsilhouetterhodes

  Люди изображения и картиныпортретысильная головная боль

  hairmoroccoasilah

  –––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

  Девушки фотографии и картинкипортугаллияодинокая девушка

  Глаза фотоГрустные фотоплачет

  грустная девушка дождьзонтбалдахин

  Hd серые обоиbeautygirl only

  Похожие коллекции

  Грустная брюнетка; Безумная или злая брюнетка(и)

  189 Фотографии · Куратор Macey Bernstein

  Sad Girl

  9 Фотографии · Куратор Trics Kkshi

  Sad Girl 0

  12 Фотографии · Curated By Healths Healthsaltials Healthsails Healthsails Millshiplers Millshipletre

  202020202020202020202020202020202. & изображенияЛиственные фоны

  Логотип Unsplash

  Unsplash+В сотрудничестве с Сандрой Сейтамаа

  Unsplash+

  Разблокировать

  одеждаодеждасвитер

  MuiZur

  Изображения и изображения людейhumanNature images

  –––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– – – –––– – –.

  Vladimir Tsokalo

  Girls photos & imagesportugallonely girl

  Eric Ward

  Women images & picturesdepressionalcatraz island

  Louis Galvez

  Eye imagesSad imagescrying

  Dev Asangbam

  screamdisappointedfrustrated

  Unsplash logo

  Unsplash+In collaboration with Getty Images

  Unsplash+

  Unlock

  sadnessteenagersad woman

  Katherine Gu

  sad girl rainumbrellacanopy

  Katie Drazdauskaite

  colorado springsgarden of the gods roadunited states

  Hd black wallpapersguiltsad mood

  Sasha Freemind

  Hd purple wallpaperssilhouetterhodes

  Anthony Tran

  Hd серые обоикрасоткадевушка одна

  M.