Братья макдональды: Пищевая церковь. Циничная правда о том, как создатель McDonald’s в одиночку съел всех

Содержание

История компании Макдональдс: основатели, франшизы, братья Макдональды

Сеть ресторанов Макдональдс, где можно быстро перекусить, известна абсолютно всем, и во всех, даже совсем маленьких городках, есть их филиалы. Не редко можно услышать мнение, что еда Макдональдс, при чрезмерном употреблении, может навредить здоровью, портит фигуру, однако, популярность фастфуда с годами не угасает. Многие люди имеют привычку посещать данное заведение. В настоящее время это широкая сеть кафе, имеющая передовую маркетинговую стратегию. Но так было не всегда! Откуда и с какого периода времени началось восхождение Макдональдс на олимп - Вы узнаете прочитав данную статью.

Первый ресторан Макдональдс, 1940 г., штат Калифорния, США.

Братья Макдональды и открытие первого ресторана

Началось все в 1940 году в штате Калифорния. Именно там Братья Макдональды основали маленький ресторанчик. Заведение приносило небольшой, но стабильный доход. Выручка была неплохая, пока не грянул всем известный экономический кризис. Тогда «братья» приняли решение изменить концепцию своего бизнеса, стремясь остаться на плаву в это экономически неспокойное время. Ресторан перешел на самообслуживание, официантов сократили и посетители кафе сами должны были подходить к кассе, чтобы сделать заказ, только затем они шли к столикам. Число представленной продукции также было подвергнуто сокращению, в меню осталось только 9 наименований: различные бургеры, картошка, пара напитков и т.д.

Братья Ричард (Дик) и Морис (Мак) Макдональды.

Чтобы минимизировать расходную часть бизнеса Макдональды поменяли суть приготовления готовой продукции. Кухня превращается в некий заводской конвейер, который на постоянной основе создает один и тот же набор еды. В результате братья смогли серьезно сэкономить денежные средства на зарплате сотрудников и закупке продуктов. Стоимость еды стала намного ниже, число клиентов увеличилось в несколько раз, но главное - сократилось время ожидания заказа! Фирмы-конкуренты день за днем теряли своих посетителей, так как цена у них была намного выше.

Спустя десять лет бизнес-детище братьев начало приносить им в два раза больше денежных средств, если сравнивать с сороковыми годами. Макдональды получали в среднем за один год около 350 тысяч долларов. Кафе приобрело большую популярность и очень полюбилось жителям штата Калифорния. Но братья не стремились к расширению своей предпринимательской деятельности. То ли их все устраивало, то ли они не хотели перемен.

Появление на сцене Рэя Крока

Ресторанчик братьев Макдональд спокойно работал до появления на авансцене Рэя Крока (англ. Ray Kroc), именно последний является создателем всемирно известной марки, той, которую мы все знаем. Некоторые считают, что именно Крок создал систему быстрого питания. Но это ошибка. Саму концепцию изобрели именно братья Макдональд, они опробовали ее в своем бизнесе еще в 40-е годы прошлого века. Крок был очень умным человеком, однако он никак не мог добиться большого успеха. До тех пор, пока не узнал о ресторане братьев.

Рэй Крок в офисе на фоне фотографии ресторана Макдональдс.

Однажды после посещения кафе у него появилась идея о том, что такая система питания может отлично работать в любом городе и месте. Ведь все хотят питаться вкусной и в то же время недорогой едой. Макдональды же не хотели расширять свой бизнес.

Рэй активно взялся за дело и уже в середине 50-х стали продаваться франшизы «McDonald's System Inc». Крок не продавал право работать под популярной маркой всем подряд, он самым тщательным образом выбирал новых клиентов. В первые двенадцать месяцев работы Рэю удалось продать только восемнадцать франшиз, что было намного ниже ожидаемого результата. Известные предприниматели с большим опытом ресторанного бизнеса не считали фаст-фуд достаточно интересной идеей, а новички боялись потерпеть фиаско в новой для них сфере деятельности.

Через пару лет франшизу приобрел журналист Сэнфорд Агате. Именно последний смог показать, как можно заработать большое количество денег, если грамотно организовать сферу быстрого питания.

Уход братьев Макдональд из бизнеса

В начале 60-х годов Макдональды решили продать свой бизнес. Его стоимость была оценена в 2,7 миллиона долларов. Крок не смог найти необходимую сумму, пришлось думать над другими вариантами. В дело включился Гарри Соннеборн, он трудился экономистом. Банк первоначально отказал бизнесменам в получении кредитных средств из-за его неблагонадежности. Соннеборн также решил приобретать земельный участок под ресторанами, это и стало ключевым решением при становлении нового бренда Макдональдс.

На счету компании тогда была уже приличная сумма, однако для расширения бизнеса этого все равно было мало. Чтобы получить наконец-то кредит пришлось пойти на маленькую уловку. В разделе активы компании указывались земельные участки, которые были на стадии оформления и пока не стали собственностью компании. Об это указывалось мелким шрифтом в примечании, которые практически никто не читал. Кредит был получен. Макдональдс продолжает свое развитие и в настоящее время.

Фильм про Макдональдс

В ноябре 2016 года на большие экраны вышел фильм «Основатель», который рассказывает невероятную историю Рэя Крока, на его пути к успеху и мировому признанию. Фильм нельзя назвать исторически достоверным, однако многие события отражены верно и передана суть внутренней философии Макдональдс. Фильм «Основатель» про Макдональдс можно посмотреть в сети интернет на различных кинопорталах.

Постер к фильму «Основатель», ноябрь 2016 г. Роль Рэя Крока исполнил актер Майкл Китон. Трейлер фильма «Основатель» на русском языке, дублированный перевод, ноябрь 2016 г.

История успеха фаст-фудов McDonalds» ДеньгоДел

О ресторанах быстрого питания McDonald’s знают все, и в каждом крупном (и не очень) городе есть эти заведения. Несмотря на то, что подавляющее большинство людей понимают и признают, что еда в McDonald’s вредна для здоровья и фигуры, эти заведения пользуются огромной популярностью. А для многих людей частое посещение McDonald’s уже вошло в привычку. Сейчас это огромная сеть ресторанов по всему миру с налаженной системой работы и своим особенным маркетингом, но с чего же начиналась история этого настоящего гиганта фаст-фуда?

Ресторан братьев Дика и Мэка Макдональд

Основатели McDonald’s, братья Макдональды в 40-х годах 20 века владели маленьким рестораном в Калифорнии, который приносил им небольшую, но постоянную прибыль. Дела шли стабильно, но когда экономическая ситуация в стране изменилась не в лучшую сторону, владельцы ресторана приняли решение изменить концепцию обслуживания, надеясь, что это хоть немного спасет их бизнес. Тогда ресторан братьев стал заведением самообслуживания, то есть, официанты не подходили к каждому столику, чтобы принять заказ, а посетители сами забирали свою еду у стойки кассира, а затем садились за свободный стол. Количество пунктов в меню тоже пришлось сократить до девяти наименований: остались гамбургеры, чизбургеры, картофельные чипсы, пирожки, картофель фри и несколько напитков.

Чтобы уменьшить расходы до минимума, братья также изменили систему приготовления еды – теперь кухня стала похожа на конвейер, который непрерывно производит одинаковые гамбургеры и остальную еду. Так удалось сэкономить и на персонале, и на самих ингредиентах. Цены на еду стали меньше, а посетителей больше. Конкуренты, чья продукция стоила несколько выше, стремительно теряли постоянных посетителей.

Через 10 лет, а именно к середине 50-х годов, ресторан братьев Макдональдов стал приносить им в два раза больше прибыли, чем в 40-х годах. Дик и Мэк получали от своего бизнеса примерно 350 тысяч долларов ежегодно. Их ресторан стал довольно популярным и любимым многими жителями Калифорнии местом. Однако, братья не торопились как-то расширять свою ресторанную деятельность, то ли из-за боязни перемен, то ли из-за обычной человеческой лени.

Приход в бизнес Рея Крока

Так семейный ресторанный бизнес медленно «плыл по течению», пока на горизонте не появился тот самый Рей Крок, который и вывел бренд McDonald’s на новый уровень. Многие считают, что именно Рей Крок является изобретателем системы быстрого общественного питания, используемой в ресторанах McDonald’s. Однако, это мнение ошибочно: сама идея быстрого обслуживания принадлежит братьям Макдональдам, и пришли они к ней задолго до того, как в бизнесе появился Рей Крок. Он обладал довольно незаурядным умом, однако, по каким-то причинам так и не смог добиться желаемого успеха в тех сферах, в которых пробовал себя до того, как узнал о ресторане братьев Макдональд.

Посетив однажды это заведение, Рея осенило: а ведь подобная система обслуживания будет работать «на ура» практически где угодно! Тем более, с вкусной и относительно дешевой едой. Братья не захотели обременять себя заботами по расширению бизнеса и превращению его в целую ресторанную сеть. Этим стал заниматься Рей Крок, и уже в 1955 году появилась компания под названием “McDonalds System Inc”, которая продавала франшизы ресторана. Тогда, чтобы получить право на 20 лет использовать бренд, созданный братьями Макдональд, нужно было заплатить всего лишь 950 долларов.

В те года концепция франчайзинга уже была известна – первым в этом деле был Зингер со своими швейными машинами. Однако, Рей Крок подошел к своей новой деятельности с полной ответственностью и отдачей – он не продавал франшизы всем желающим, а тщательно отбирал только компетентных рестораторов. Первый год работы с McDonald’s оказался для Рея Крока не таким «урожайным», как он ожидал – было куплено всего лишь 18 франшиз. Опытные и крупные бизнесмены, возможно, не считали бизнес на фаст-фуде достаточно серьезным для них, а начинающие предприниматели опасались неудачи в этом деле, поэтому и не спешили заявлять о себе, как о претендентах на покупку франшизы.

Через какое-то время франшиза была продана журналисту Сенфорду Агату, который сумел на собственном примере показать, насколько большие доходы можно получить от ведения ресторанного бизнеса McDonald’s. За пару лет он смог заработать денег на приличный особняк. Так франшизой McDonald’s заинтересовались многие предприниматели.

Уход братьев Макдональд из бизнеса

В начале 1960-х годов братья Макдональд решили полностью продать все права на бренд McDonald’s Рею Кроку. Братьями была установлена цена – 2,7 миллиона долларов. Сразу же заплатить такую сумму Крок не имел возможности, поэтому пришлось искать варианты, как получить эти деньги. К делу подключился экономист Гарри Зонненборн. Предприниматели подали заявку на получение кредита, в котором им тут же было отказано по причине «ненадежности бизнеса на общественном питании». Зонненборну пришла в голову идея не только продавать франшизы на бизнес, но и выкупать землю, на которой находятся рестораны. Это идея оказалась ключевой в становлении бренда McDonald’s, так как без неё Крок и Зонненборг, возможно, так и не получили бы кредит.

Через время на счету компании была уже довольно внушительная по тем временам сумма. Однако, денег на развитие бизнеса всё равно не хватало, и опять появилась необходимость в получении кредита. Теперь ключевую роль в этом сыграл бухгалтер компании Ричард Бойлен, который применил небольшую хитрость в составлении финансового отчета деятельности. В разделе активов компании он указал ту недвижимость (землю), которая еще пока полностью не принадлежала компании. Будучи честным бухгалтером, Бойлен вынес информацию об этом в примечания отчета, которые пишутся, как правило, в самом низу мелким шрифтом. Именно благодаря этому, на данную информацию не обратили особого внимания (либо просто не дочитали отчет до этого момента), и банк дал согласие на выдачу кредита, посчитав бизнес Крока довольно благонадежным.

Так Рей Крок стал владельцем всех прав на использование бренда McDonald’s, а братья Дик и Мэк больше не имели к нему никакого отношения. Началось активное развитие сети ресторанов. В середине 1960-х годов был продан миллиардный по счету гамбургер в сети McDonald’s.

Через время стали открываться рестораны МакАвто. Они сразу же начали пользоваться спросом, и прибыль от них составляла практически половину доходов от всей сети. На 1975 год рестораны McDonald’s были уже более, чем в 20 странах мира.

Сейчас по количеству ресторанов McDonald’s уступает только сети Subway. Дело Рея Крока продолжают Джеймс Скиннер и Дон Томпсон, которые являются главным управляющим и президентом компании соответственно.

Как основатели ресторана McDonald’s - братья Макдональды, потеряли все!

Бизнес

Привет! На связи Богатый Джованни!
Сегодня мы поговорим о Ричарде и Морисе Макдональдах - братьях, основателях первого ресторана Макдональдс, который был открыт в городе Сан-Бернардино, штат Калифорния в 1948 году. О том, как их идея оказала влияние на весь остальной мир. И о несправедливости, которая с ними произошла!

Это был не первый ресторан, которым владели братья. В 1937 году они открыли небольшой ресторанчик в городе Монровии, штат Калифорния, продававший преимущественно хот-доги.

Но так как желаемую прибыль братья не получали, а посетители ресторана были больше сезонным явлением, Макдональды решили рассмотреть перенос своего бизнеса в другие города. И было принято решение переехать как раз в Сан-Бернардино.

Тут они открывают заведение, в стиле закусочной для автомобилистов.
Смена местоположения дала свои результаты. Годовой заработок давал более 40 тысяч в год.

Именно в 1948 году Ричард и Морис решили полностью пересмотреть систему обслуживания и готовки еды в своем ресторане. Сделали 100% упор только на три блюда - Гамбургеры, картошка фри и молочные коктейли.

Так-же как и в прошлых своих заведениях, ресторан не впускал посетителей внутрь, принимая и выдавая все заказы через окошко.
Среднее обслуживание покупателя обычно длилось не более одной минуты. Блюда готовились заранее, но из за большого количества покупателей, подавались теплыми.

Новый ресторан имел ошеломительный успех.
Люди были в восторге от быстрого обслуживания (в других заведениях люди могли ждать до часу свою еду), великолепного вкуса и минимальной цене. Именно поэтому ресторан Макдональдов собирал огромные очереди желающих попробовать их бургеры.

Но закат бизнеса для братьев начался в 1954 году, с приходом в их жизнь Рэя Крока - коммивояжера, крайне впечатленного рестораном Макдональдс.
Он сумел уговорить братьев доверить ему массовое открытие и развитие ресторанов Макдональдс по всей стране. И честно сказать, он в этом преуспел. Уже к 1959 году количество открытых Кроком рестораном было больше сотни.

Но недовольный тем, что братья не делали такой-же огромный упор на финансовую составляющую и не вели агрессивной экспансии, как сам Крок, Рэй за спиной Макдональдов регистрирует свою компанию - McDonald’s System Inc. (с 1960 года -McDonald’s Corporation). Так-же, он отказывается выполнять и соблюдать требования, которые изначально были прописаны в договоре между ним и братьями. Ричард и Морис понимают, что они в итоге остались в дураках. Так как практически вся власть в этом бизнесе принадлежит Рэю.
Не в силах ему что либо противопоставить, так как суд с Рэем окончательно был их разорил, Макдональды соглашаются продать Кроку все права на компанию, за 2, 7 млн. долларов и 1% от прибыли компании. Так-же, им оставался их ресторан, правда без возможности использования бренда Макдональдс и их концепции.
Но и тут Рэй их перехитрил. Обещанного 1% от прибыли они так и не увидели, потому что эта часть договора нигде официально не была записана.

Сменив название, их ресторан еще какое-то время был на плаву.
Пока напротив, прямо через дорогу, не был открыт очередной ресторан сети Макдональдс. После этого братьям пришлось закрыть свой ресторан.

Вот так и завершилась ресторанная история братьев Макдональд - Ричарда и Морриса. Наследие Рэя Крока же - живет до сих пор.

На этом у меня все!
Если тебе есть что добавить, обязательно пиши.
Не забудь подписаться, что бы не пропустить новый и полезный материал!

Больше интересных статей здесь: Бизнес.

Источник статьи: Как основатели ресторана McDonald’s - братья Макдональды, потеряли все!.

  • Предыдущее: Как и почему изменился бизнес-план
  • Следующее: МОМЕНТ
Бизнес

MCDONALD’S. История создания.

Даже самые надменные снобы под покровом темноты подруливают к окошку McDonald’s под золотыми арками, чтобы предаться потом тайной гастрономической оргии. Расскажем историю создания McDonalds.

Братья Макдональды

История создания McDonald’s началась в калифорнийском городе Сан-Бернардино, куда Великая депрессия занесла братьев Макдоналд – Ричарда и Мориса (они же Дик и Мак). Поработав в Голливуде монтировщиками декораций и сколотив капиталец, молодые люди открыли небольшой кинозал. Финансового успеха идея не имела, и в середине 1940-х братья перепрофилировались – соорудили у дороги закусочную для автомобилистов. И, как специалисты по декору, для привлекательности установили на крыше подсвеченные неоном золотые арки, которые позже и стали одним из наиболее узнаваемых в мире коммерческих символов. Закусочная как закусочная, не лучше других, но место было бойкое, и вскоре Макдоналды довели оборот до $200 тыс. в год – по тем временам сумма немалая. Глядя на подкатывающие к заведению автомобили, братья сообразили: можно поставить бизнес на поток – по принципу придуманного Фордом конвейера.

Они закрыли кафе на три месяца и принялись воплощать в жизнь идею быстрого питания. Оснастили кухню оборудованием из нержавейки, причем разместили его так, чтобы получалась технологическая линия с четкой последовательностью операций, где каждый сотрудник выполняет самые элементарные действия. Сократили до минимума меню, сохранив из 25 наименований лишь 11: гамбургер, чизбургер, три вида прохладительных напитков, молоко, кофе, картофельные чипсы, пирожки, картофель фри и молочные коктейли. И ввели самообслуживание. За счет резкого увеличения пропускной способности цену на гамбургеры снизили с 30 до 15 центов.

Заведение, открывшееся в декабре 1948 года, имело громадный успех: через два года прибыль выросла в два раза. Однако финансовым потенциалом своей идеи Макдоналды не могли распорядиться как следует. Конечно, они понимали, что неплохо бы заняться продажей франшизы. Но их предпринимательские амбиции вполне удовлетворялись уже имеющимися доходами. Настоящий McDonald’s в его нынешнем виде сделал совсем другой человек.

В 2005 году к полувековому юбилею в Чикаго открылся ресторан McDonald’s премиум-класса. Золотые арки из логотипа превратились в несущие конструкции.

Рэй Крок

К 52 годам у Рэя Крока накопился богатый жизненный опыт. Во время Первой мировой войны он, 15-летний подросток, бросил школу и пошел работать водителем скорой помощи. Пять лет играл в Чикаго в джаз-банде. Пытался заниматься недвижимостью во Флориде. И в конце концов открыл фирму по продаже барных миксеров для коктейлей.

В 1954 году Крок получил очень странный заказ. Два чудака из Сан-Бернардино, хозяева небольшого придорожного кафе, просили продать им сразу 10 миксеров, будто речь шла о крупном филадельфийском ресторане. «Либо я ничего не понимаю в жизни, либо парни нашли новый способ извлечения денег из миксеров», – сказал себе Крок и взял билет на ближайший поезд. Прибыв в Сан-Бернардино, он с изумлением увидел у заведения Макдоналдов громадную очередь: она двигалась с небывалой скоростью, сметая с прилавка пакеты с гамбургерами. Эта система будет работать везде, понял Крок. И, бросив свои миксеры, записался в эксклюзивные агенты братьев по франчайзингу.

События развивались так же стремительно, как процесс приготовления бигмаков. В начале марта 1955 года Крок основал компанию McDonald’s Systems Inc., которая через 5 лет была переименована в McDonald’s Corporation. 15 апреля 1955 года он открыл первый ресторан McDonald’s в городе Дес-Плейнс, штат Иллинойс. После чего заведения с золотыми арками над крышей начали плодиться как кролики. Каждый покупатель лицензии единовременно выплачивал $950 и отчислял 1,9% от товарооборота ресторана, из которых 0,5% получали братья Макдоналдс.

В конце 1956-го торговый оборот 17 ресторанов компании составлял $1,2 млн. Через 4 года сеть состояла из 228 ресторанов с общим оборотом в $38 млн. А еще через 5 лет в активе McDonald’s Corporation имелось уже больше 10 тыс. ресторанов – этот рывок произошел после того, как в 1961-м Рэй Крок выкупил дело у братьев за $2,7 млн. Став полноправным хозяином франчайзинговой компании, он сделал все, чтобы добавить ресторанам McDonald’s респектабельности – даже открыл международный «университет гамбургерологии», где обучались менеджеры высшего звена.

Крок постоянно совершенствовал не только кулинарную технологию, но и идеологию обслуживания клиентов. Именно он сформулировал знаменитую систему ККЧ и Д – качество, культура, чистота и доступность, превратив принципы братьев Макдоналдс в корпоративную философию, способную работать в любой стране с любыми культурными традициями. Японский миллиардер Ден Фуджита в 1971 году сопроводил открытие своего первого McDonald’s таким заявлением: «Если мы будем есть гамбургеры и картошку тысячу лет, мы станем выше, наша кожа побелеет, и из брюнетов мы превратимся в блондинов». Тысяча лет еще не прошла, японцы подросли и побелели совсем незначительно, но уже через два десятилетия в стране утонченных чайных церемоний работали почти 2500 американских ресторанов быстрого питания.

Рэй Крок. Как создавалась империя.

На основе системы Крока была составлена всеобъемлющая 750-страничная инструкция с подробным описанием любых ситуаций, с которыми могут столкнуться сотрудники ресторана. Там говорилось и о служебной иерархии с детальным анализом должностных полномочий, и о процессе приготовления пищи, и о взаимоотношениях с клиентами, и, конечно, о корпоративном бытовом укладе.

Особое внимание обращает на себя корпоративное взаимоотношение полов: их, по заветам Крока, нет и быть не может. Изначально в McDonald’s работали только мужчины, дабы молодые клиенты не заигрывали с официантками, тормозя процесс. Параллельно решалась и еще одна задача. Крок совершенно справедливо полагал, что, отвадив подростков, превратит McDonald’s в семейные заведения, куда основательные люди ходят с детьми, а оставляют в кассе существенно больше денег, чем могут позволить себе тинейджеры. Для малышей соорудили игровые площадки и даже придумали комичного персонажа – клоуна Рональда Макдональда.

Бесполая империя работала без сбоев до тех пор, пока американские феминистки не предприняли атаку, обвинив корпорацию в сексизме. Скрепя сердце Крок разрешил принимать на работу женщин, но «бесполость» от этого ничуть не пострадала. Девушкам предписали носить рубашки и штаны такого покроя и нацепить такие козырьки, что о какой бы то ни было сексуальной привлекательности и речи не шло. Под запретом распущенные волосы, длинные или накрашенные ногти, серьги и кольца (за исключением обручальных), яркая косметика, сильные духи. После четырех предупреждений по поводу «вызывающей» внешности сотрудницу могут уволить.

Компания постоянно отслеживала потребительские вкусы, периодически предлагая новые блюда, и в этом Крок принимал самое активное участие. Правда, его кулинарные рецепты не принесли McDonald’s большой славы. Лавры автора международного кулинарного хита достались Джиму Деллигатти, изобретателю бигмака. После того как в 1968 году бигмак начали продавать во всех ресторанах США, оборот компании прибавил 12%. Сейчас авторитет двухэтажного гамбургера в финансовом мире столь велик, что для определения реального соотношения мировых валют к доллару используется «индекс бигмака».

Один из рекордов быстрого питания был установлен в 1990 году в Москве: в день открытия первого в России ресторана McDonald’s накормили и напоили 30 тыс. посетителей.

Победоносное шествие

Мировая экспансия McDonald’s началась в 1968 году, когда открылся первый канадский ресторан. Спустя 12 лет компания пересекла океан и двинулась в Европу, Азию, Австралию, Латинскую Америку, а затем и в Африку. Сейчас в мире, включая альма-матер – США, более 31 тыс. ресторанов McDonald’s, в которых работает 1,5 млн человек. Число постоянно растет: каждый день открывается еще 8 ресторанов быстрого питания. В среднем ежегодный оборот каждого заведения составляет $1,5 млн. А общая чистая прибыль компании превышает $3 млрд.

Самые сильные позиции у McDonald’s за границей в странах «большой шестерки», куда входят Канада (1000 ресторанов), Япония (2500), Германия (700), Австралия (700), Франция (600) и Великобритания (600). Эти рестораны обеспечивают около 80% зарубежных доходов корпорации.

Единый ассортимент утверждается в штаб-квартире корпорации. Но меню порой имеет особенности, соответствующие гастрономическим традициям той или иной страны. Например, в мусульманских странах мира нет сэндвичей со свининой, а в Индии – с говядиной. В Италии подается пицца. При этом в соответствии со стратегией поддержки местных производителей сельскохозяйственной продукции зарубежные отделения McDonald’s закупают продукты в тех странах, где развернуты их региональные сети. Исключение составляют соусы: их привозят из США.

McDonald’s побил множество рекордов. И по скорости роста. И по количеству сотрудников. И по посещаемости ресторанов. Один из рекордов был установлен в 1990 году в Москве: в день открытия первого в СССР американского ресторана в McDonald’s накормили и напоили 30 тыс. посетителей. Через два года рекорд пал: на открытие первого McDonald’s в Пекине пришло 40 тыс. человек. Однако наша страна уже приближается к странам «большой шестерки» – в России работает больше 200 ресторанов, где ежедневно обслуживается 600 тыс. человек.

Благодаря жесткой организационной структуре, заложенной Кроком, громадная компания прекрасно слушается руля и сейчас, когда ее президентом и СЕО стал Майкл Робертс (Рэй Крок скончался в 1984 году в возрасте 82 лет). Все новейшие общественные тенденции отслеживаются в расположенной в пригороде Чикаго штаб-квартире, периодически намечается план корректировки, который неукоснительно исполняется во всех ресторанах мировой сети. Например, когда в Америке забили тревогу по поводу избыточного веса нации, McDonald’s внедрил низкокалорийные линейки продуктов. Корпорация запустила глобальную маркетинговую кампанию, призывающую американцев соблюдать диету и заниматься спортом. В рекламных акциях участвуют знаменитые теннисистки сестры Уильямс: они даже записали ролик, где убеждают соотечественников налегать на фрукты и орехи.

Понятно, что, несмотря на «кампанию похудения», человечество никогда не откажется от бигмаков и гамбургеров, раскупаемых по всему миру миллиардами. И McDonald’s с рыночной капитализацией примерно в $50 млрд не похудеет ни при каких обстоятельствах. Ведь человечеству вот уже полвека весело и вкусно.

Основатель (2016) — отзывы и рецензии — КиноПоиск

сортировать:
по рейтингу
по дате
по имени пользователя

показывать: 102550

1—10 из 31

Мне, в кой то веке, захотелось написать свой комментарий.

Повод простой, почитал комментарии к фильму на разных сайтах. И где комментов больше чем 1-2, в 80% был подобный комментарий 'Спер идею и обогатился на халяву'. Мне кажется такое мнение слишком бытовое что ли. У меня другой взгляд, на это, по крайней мере в контексте того, что было в фильме.

Да как-будто выходит, что опрокинул он их в итоге, но так ли это. Всегда есть взгляд с другого угла.

Изначально Макдональдс, были два мужика за 40, которые торговали в ларьке, где-то в сельском городке. Если посчитать сколько они зарабатывали на тот момент, хотя бы примерно, картинка будет понятней. Бургер+кола+картоха = 0.35 доллара (момент из фильма). Даже если посчитать 300 посетителей, ну давайте 500(что маловероятно) в день, заработок будет 175 баксов, это 5250 баксов в месяц и это 63000 в год! Вычесть налоги и расходы (хз сколько там у них) в лучшем случае 50000 в год. В те года судя по всему неплохие деньги. Но это все. Дальше развиваться они не хотели. То есть идею развития он украсть не мог.

Вторая часть коммента, что глав герой с ничего сделал деньги, опять же взгляд незнающих людей. Упускают из виду, что не так то просто все это организовать. У братьев Макдаков ведь не получилось, а он смог. Найти спонсоров, выстроить систему, контроль, развитие, документацию, финансирование, рекламу, недвижимость, еще тонны мелочей. А говорят с ничего. Это наоборот, получается, что даже хорошая идея ничего не стоит без грамотной реализации.

По итогу с этого ларька из деревни, без вложения в развитие франшиз, без возни с франшизами, братья зарабатывали на них, а потом еще подняли на двоих 2,7 млн. баксов, без необходимости закрываться. Не кисло так, да? Да, это можно сказать интеллектуальная собственность, идея быстрого приготовления, но они сами такого бы не добились.

Если бы они двигались на одной волне, не упирались рогом, а помогали, что бы они в итоге получили? Да гораздо больше. Глав герой возился с франшизами и поначалу вообще денег почти не имел, а его дом был заложен, к слову. Братья вошли в его положение, НЕТ! Они одобряли его новые идеи, НЕТ! Тогда чего еще ожидать, если они тормозят процесс развития, зачем они нужны. Тут я считаю, все верно сделано. Даже с моральной точки зрения, ничего плохого не произошло, на мой взгляд. Все в плюсе остались.

Кино, хорошее. Не самая сильная работа режиссера. Актерская игра отличная, правда раскрытие других персонажей слабое.

Смотрите в любом случае. Даже если прохладно относитесь к фаст фуду. Там есть интересные моменты и все таки одна из крупнейших компаний мира. Интересно узнать, как все начиналось.

прямая ссылка

25 февраля 2017 | 00:40

DoubleSong

Бургерный перфекционизм

Рэй Крок. Основатель.

Человек, сделавший корпорацию 'McDonalds' такой, какой она есть. Система, давшая миру 'индекс Мака' и намного опередившая своё время в вопросах стандартов менеджмента. Экранизация этой истории была лишь вопросом времени и она состоялась.

Но история 'Мака' не начинается с Рэя Крока, она начинается с братьев Макдональдов. Именно братья придумали концепцию ресторана быстрого обслуживания, именно они придумали его внешний вид и поддерживали высокие стандарты менеджмента и качества продукции в своём ресторане.

Но мышление братьев не было стратегическим; их интересовал локальный успех и консерватизм, в то время как убедивший их на сотрудничество по франшизе Рэй мыслил глобально и неустанно стремился к прогрессу. Энтузиазм Крока постоянно провоцировал его на конфликт с братьями в вопросах развития бизнеса, и подобные разногласия рано или поздно должны были закончиться серьёзным конфликтом.

Майкл Китон сыграл свою роль блистательно и очень точно подчеркнул положительные и отрицательные стороны своего героя. В начале фильма это простак-продажник, который до 52 лет особо ничего в жизни не добился, но как только Рэй ухватывается за по-настоящему перспективную идею, в нём просыпается безжалостный бизнесмен, который буквально по головам друзей и товарищей выстраивает свою Империю.

С помощью финансового аналитика Крок сначала обходит братьев, ограничивая их влияние на бизнес, а через некоторое время избавляется и от самого аналитика. Подобные действия Крока с человеческой точки зрения выглядят, естественно, негативно, но для развития корпорации они были вынужденными, и подтверждение этому мы с вами видим каждый день.

'McDonalds' так или иначе стал частью жизни каждого из нас, и значимость этой корпорации для мира не позволяет называть 'Основателя' классическим байопиком, скорее это история о том, как человек сделал своей жизнью корпорацию, а корпорация стала жизнью человека.

8 из 10

прямая ссылка

11 февраля 2017 | 13:45

BroonCard

'Я просто хотел, чтобы ты исполнил свою мечту' (c) Мак

Фильм 'Основатель' режиссёра Джона Ли Хэнкока - это довольно обычная работа для данного постановщика, которая является, так сказать, классической для его профессиональной привычки, а именно для его некоего пристрастия к историям об известных или просто необычных людях, которые так или иначе добиваются чего-то, чего не смогли добиться иные: это можно понять, лишь 'взглянув' в сторону таких прошлых его работ, как 'Спасти мистера Бэнкса' или 'Невидимая сторона'.

Но когда в прошлых кинофильмах Джон предоставлял на суд зрителю персонажей в основном положительных, в догматическом понимании их мировоззрения, то здесь мы видим героя, в основе действий которого уже лежит желание непосредственной собственной славы и богатства. Но делает ли этот из него антагониста картины? Нельзя сказать единолично.

Понимаете, Майкл Китон сыграл такого Рэя Крока, к которому, несмотря на его однозначную личину такового пожирателя, обманщика и манипулятора, нельзя отнестись без понимания и сожаления. Его герой - 52-летний мужчина, который всю жизнь гонится за ускользающим из ладоней счастьем. Его идеи, которые сперва кажутся многоуровневыми и успешными, на поверку оказываются пустым звуком. Во многих банках и у множества кредиторов он прославился как показатель бесперспективности некоего новшества. Над ним смеются, в его не верят... И самое ужасное: он сам не верит в себя. Таковым человеком пред зрителем предстаёт Рэй в первой половине картины, в которой у зрителя формируется связь с данным персонажем. А после уже создатели мастерски работают с этой самой связью: показывая изменение личины ввиду жажды постоянного дохода, притом как можно большего, сценарист Роберт Д. Сигел, основываясь на исторических фактах, в сентенциозном контексте показывает то, каким человеком становиться не следует. Насколько далеко в превращении в 'волка с Уолл-Стрит' не следует заходить. Это кино демонстрирует все грани такового перерождения, Майкл Китон, благодаря непревзойденной игре, отображает как идейного, прыткого бизнесмена 'легкой руки', так и злобную, настырную акулу предпринимательства. Нельзя сказать, что личности в исполнении Ника Оффермана и Джона Кэрролла Линча, а именно настоящие создатели империи закусочных Мак и Дик МакДональды, в себе содержат положительные стороны, а Рэй предстаёт как бесспорное зло - нет, это не так. Ценность данной ленты как раз в том, что здесь есть место серому, цвету, цвету неоднозначности, цвету, который заставляет размышлять над характерами. Здесь видно развитие отношений между героями, развитие, или деградация, тех же ранее упомянутых характеров и притом это происходит в реалиях действительно когда-то имеющих место быть событий...

'Основатель' 2016-го года - это просто крепкое, хорошее, качественное кино, которое способно было представить себя в ряде некоторых номинаций на предстоящей премии 'Оскар', но ввиду откровенно паршивой рекламной компании и вечной дестабилизации даты релиза была просто пропущена Кинематографической Академией, которая сейчас, в лице множества своих членов, извиняется в положительных рецензиях и отзывах, которых данная лента взаправду достойна. Обладая бюджетом в семь миллионов долларов, авторы сумели проникновенно воссоздать антураж и атмосферу 50-х годов двадцатого века, при этом наполнив картину не только некоторыми визуальными операторскими реверансами в сторону 'Духа Улья' Виктора Эрисе да классических роуд-муви вроде “Беспечного ездока” Дэнниса Хоппера, но и отличным музыкальным, минималистским, но оттого и запоминающимся музыкальным сопровождением.

Нельзя сказать, что данный фильм - шедевр. Нет. Но как история роста богатства, но обеднения личности, как нравоучительный панегирик настойчивости, как показатель актерского мастерства Майкла Китона, который одним взглядом способен заставить на последних кадрах зрителя вновь усомниться в своём отношении к Рэю Кроку, - это прекрасный фильм. Самая незаслуженно пропущенная мимо всеобщего внимания картина этого года, пожалуй, которую из-за этого, и множества иных ранее перечисленных причин, следует посмотреть.

P.S. Спасибо за внимание.

прямая ссылка

21 февраля 2017 | 21:35

«Основатель» – название, которое в некотором роде сначала озадачивает, говоря о биографии Рэя Крока; человеке, который сделал успешным ресторан McDonald's, начиная от локального заведения в Калифорнии и заканчивая глобальной сетью быстрого питания по всему миру. Озадачивает, ведь по правде говоря, он не является основателем McDonald's. Тем ни менее в название вписывается конкретный подход Крока в достижении успеха, это типичная американская мечта человека (даже если тебе и больше 50), в которой тонко улавливается суть, что если чего-то желать, то стоит идти до конца и не останавливаться ни перед чем, даже если идея принадлежит кому-то другому.

Рэй Крок (Майкл Китон) – неутомимый продавец, втирающий и втюхивающий, по-другому и не сказать, на протяжении многих лет различную технику. Из последнего – устройство, делающие молочные коктейли, которое он возит от штата к штату в багажнике своего автомобиля. В один день, в городке Сан-Бернандино (Калифорния) он знакомиться с братьями Макдональдс (Джон Кэрролл Линч и Ник Офферман), которые спроектировали конвейер, делающий качественно фаст фудную пищу за считанные минуты. Придя в восторг от увиденного, он почувствовал общенациональный потенциал данной системы. Рэй убеждает братьев позволить ему предоставлять франшизу. Братья, которые также мечтали об этом, но в расширении не преуспели, соглашаются, но составляют жесткий контракт. Однако их доверие является вознесением Рэя к вершине и одновременной их гибелью. Это вековая история корпоративного капитализма: успех одного человека является эксплуатацией другого.

Недавно реанимировавший карьеру Майкл Китон своим персонажем показывает неоднозначное представление качеств Крока, который готов бросить любого — и все — под автобусом в его безжалостном стремлении добиться успеха. Он индивидуальность, готовая на все, чтобы продвинуть себя и использует всех, чтобы удовлетворить собственные потребности и цели. Даже многострадальную жену (Лора Дерн), которой хочется сопереживать. Крок отказывается от людей так же легко, как приспособленцы от своих принципов — без раскаяния или сожаления. Создание и запуск прибыльной корпорации являются его самоцелью, и он не заботится, на кого он должен наступить, чтобы достичь верха. К его чести, актер не изображает Крока как злодея. Нет. Он рассматривает его как человека, готового использовать любые средства, чтобы достичь американскую мечту — успех, благосостояние и, самое главное, уважение.

Китону, как и режиссеру (Джон Ли Хэнкок, умеющий хорошо снимать истории, основанные на реальных событиях) абсолютно все равно, понравится зрителю Крок или нет. В фильме отсутствует абсолютно любое раскаяние, и никто не смягчает краски. Скорее будет сочувствие к братьям Макдональдс. Эти ребята, проделавшие большую работу и сделав прекрасную концепцию ресторана быстрого питания, в конце концов, бессильны перед гладко говорящей акулой, которая, в конечном счете, пожирает их.

«Основатель» – фильм, который мог с легкостью претендовать на награды, если бы прокатчики не прогадали с датой релиза. Это простой и несложный рассказ о том, как человек, который не является обязательно лучшим или самым талантливым, готов сделать, что угодно, чтобы быть признанным. Хотя Крок и не придумал систему внутри кухни, у него имелся талант к брэндингу, и 'McDonald's' - идеальный американский бренд, а золотые арки, спроектированные Диком Макдональдом, служат архитектурным маяком семейного время препровождения и по сей день.

P.S: уверен, что «Основатель» не заставит зрителя бойкотировать McDonald's, но при этом может заставить дважды подумать о заказе одного из его молочных коктейлей.

прямая ссылка

24 февраля 2017 | 23:39

История становления одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире. В одном фильме рассказывается история взлёта и падения идеи 'быстрого питания', которая, по своей сути, стала революционной.

Сюжет

Фильм рассказывает о ранее не ведомой (для большинства) стороне Макдональдса. Это не просто фильм биография. Это настоящая напряжённая картина, которая удерживает внимание зрителя до конца.

Актёры

Майкл Китон прекрасно вошёл в роль. Человек который чувствует себя в бизнесе как рыба в воде. В ходе развития сюжета, герой становится практически ненавистным, но бизнес есть бизнес.

Ник Офферман и Джон Кэрролл Линч исполнившие роли братьев Макдональдов выглядели органично (с контрастом между акулой бизнеса). Братья создавшие Макдональдс, но не сумевшие его удержать.

'В нашем доме волк и мы сами его туда пустили'.

'Основатель' это кино высокого качества, но не широкого спектра. Здесь присутствует динамика, драма, интрига и борьба. История Рэя Крока на пути к своей цели вдохновляет: 'Настойчивость - вот, что самое главное.'. Такое кино в пору показывать в образовательных целях для маркетологов, потому, как человек, превративший бургер в культ, заслужил своё место не только в мире кухни, но и кинематографа.

Но больше чем один раз это кино смотреть не стоит.

прямая ссылка

30 апреля 2017 | 00:29

YujWolf

О том, как начинался Макдональдс

«Победа не достается хорошим простакам. Таким в бизнесе нет места»

Фильм в духе 'социальной сети' Дэвида Финчера, от режиссёра Джима Ли Хенкока. На его счету не очень много картин, но данная работа вышла весьма годной. Картина рассказывает о становлении известной по всему миру (теперь и в Казахстане!) сети ресторанов показывая всю неприглядную изнанку бизнеса.

Майкл Китон («Бэтмен' 'Один честный полицейский' 'Бёрдмен') пришёлся к месту. Он хоть и не показывает какой-то особенной выдающейся игры, но отменно справляется с ролью циничной акулы бизнеса.

Также хорошо справились Ник Офферман и Джон Керрол Линч, исполнившие роли братьев Макдональдс. У них получились очень фактурные персонажи, затмевающие временами главного героя.

Фильм вовсе не скучный, как может показаться вначале. Он завлекает с первых минут, благодаря превосходной истории, основанной на реальных событиях. Именно это придаёт повествованию особый шарм и вызывает неподдельный интерес. Ведь на месте Китона или Макдональдсов может оказаться или оказывался любой человек занимающийся предпринимательством.

Вывод: интересная история с великолепным актёром в главной роли, грамотно срежиссированная и поданная к просмотру.

7 из 10

прямая ссылка

11 апреля 2017 | 06:14

Вы любите биг-маки? А сырный соус? Лично я, да. Когда меня одиннадцатилетнего мальчика впервые привезли в 'Макдональдс'- это было чудо. Ароматные булочки, тепло от которых, приятно обволакивают пальцы и просятся внутрь. Как часто мы с друзьями, в пьяном угаре на заре суток, когда все магазины закрыты, а желудки жужжат как электробритвы, спасались в жёлто- красном светящимся дворце. Даже закоренелые снобы, твердящие о вреде всего и вся, бывали в этом храме снеди хоть разок. Признайтесь. Не мне. Себе. Это империя и стихия. Пусть эти слова и звучат чересчур громко.

А для Рэя Крока в 1954 году такие слова казались единственным в жизни спасением. Пятидесятидвухлетний торговец миксерами, он разъезжал по Америке, предлагая владельцам ресторанов чудо–устройство, изготавливающее единовременно несколько качественных молочных коктейлей. С этого начинается кино. С его заученного скрипта по уламыванию потенциальных покупателей. Должного эффекта такие речи не приносили. Но однажды небеса разверзлись и, поступил заказ сразу на шесть таких устройств. Рэю, как и мне, не было понятно зачем сразу столько. Всё стало на свои места, когда перед глазами у героя Майкла Китона открылось скромное местечко с тщательно продуманной политикой. На фоне других харчевен, 'Макдональдс' ярко выделялся. Скорость и качество удивляли тогда и, если подумать, поражают сейчас.

По правде говоря, я не думал, что рождение франшизы было связаны с такими перипетиями и интригами. Рэй Крок, напролом, через создателей и свою жену, гнул свою линию, и горел одной идеей. Сделать сеть мировых масштабов стоя на самой вершине. Уперев руки в пояс, он важно заслонил то решающее место, где нисходящие золотые дуги образуют букву “М”. Он решающее место. “Макдональдс”- это Америка. Так говорил Рэй, немного прогадав с масштабами. 'Макдональдс'- это мир. Созданный упорством, решительностью и главное- настойчивостью.

Рэй Крок горел весь фильм, и не собирался тухнуть. Ведь шанс воплотить свои подспудные мечты не часто воплощается в действия. Мы живём в мире мёртвых идей, где лишь самые настойчивые и бескомпромиссные достают свой факел изнутри, поджигая им всё воспламеняемое, внушая и заставляя принять этот огонь как данность. А бывает, что за идею нужно бороться. Не всегда свою. Но важно ли это. Ведь, нет предела совершенству. Донести чужую идею до масс тоже является искусством. Скажу больше, оказывается, что и способы не всегда важны. Остаётся только включить зажигание и довериться своему двигателю.

Обёртке не всегда положено быть красивой. Еда не всегда должна быть изящно сервирована и подана прилизанным невозмутимым официантом. Иногда тебе нужно просто быстро поесть. С похмелья, из грусти, или по массе других причин.

После просмотра этого кино возникла куча вопросов. И все они были заданы самому себе. Но есть один однозначный ответ на самый важный вопрос. Нет единого пути для достижения своей цели. Главное, лишь твой огонь, который мечтает показаться другим. Ему обязательно нужно это сделать. Иначе, он заполнит отравляющим дымом всю душу. Опьяняющим туманом, он притупит и заставит бродить по улицам без цели, как миллионы других мёртвых душ.

За откровенность - 8 из 10и. Два бала снимаю за то, что я всё-таки немного сноб.

прямая ссылка

13 марта 2017 | 20:25

mkhr109

Дорогу осилит настойчивый

Очень нам понравился этот #фильм от создателя Невидимой Стороны и Спасти мистера Бэнкса режиссера Джона Ли Хэнкока.

Во-первых, в главной роли невероятный Майкл Китон с его фирменной ухмылкой - считаем, его типаж и харизма идеально воплотили образ хваткого и изворотливого бизнесмена.

Во-вторых, не многие знают, что столь прославленный воротила бизнеса Рэй Крок на самом деле не совсем автор-основатель МакДональдса, а просто удачно воспользовавшийся чужой идеей предприниматель, который смог грамотно ее растиражировать.

В-третьих, полезно вспомнить, что большой бизнес - это жесткая игра на выживание, и тот, кто упорнее, умнее и быстрее адаптируется к меняющимся условиям - тот и побеждает. К сожалению, часто путь к успеху пролегает через конфликты, неудачи, непростые и даже хищнические решения. Прав ли герой или все-таки поступил нечестно - ответ не очевиден?

Рекомендуем интересующимся бизнесом, любителям байопиков и тем, кому не хватает поддержки и вдохновения для свершений.

прямая ссылка

15 августа 2017 | 18:56

C_B_J

Империя фастфуда

Каждый из нас так или иначе знает о сети быстрого питания MacDonald`s – кто-то каждый день там покупает кофе, кто-то рядом живет, кто-то ратует за то, чтобы фастфудных забегаловок и этих в том числе было меньше. Теперь у каждого есть возможность узнать как все начиналось. Точнее как основатель МакДака Рэй Крок этот МакДак основал.

Главную роль в фильме Джона Ли Хэнкока сыграл Майкл Китон, с годами вновь вернувшийся к главным ролям и не перестающий приятно удивлять публику. Если глянуть на китоновского Крока, можно подумать, что именно этот актер как нельзя лучше подходит на роль создателя MacDonald`s – определенное сходство имеет место быть. Тут, конечно, стоит сказать спасибо и гримерам.

«Основатель» - это история того, как обычный торговец бытовыми приборами Рэй Крок, однажды угостившийся в ресторанчике быстрого питания у двух братьев – Дика и Мака Макдональдсов, решил расширить их сеть и открыть подобные ресторанчики в как можно большем количестве американских городов.

Со временем сеть MacDonald`s разрослась, а Крок решил стать единоличным ее владельцем и вот здесь некоторый зритель может решить для себя, что Рэй Крок – не более чем этакий рейдер, совершивший захват чужого бизнеса, а затем присвоивший все себе до цента, а если посмотреть с другой точки зрения, можно отметить упорство и стремление Крока, с которыми он шел к своей цели.

Ведь «Основатель» довольно ярко и четко дает понять насколько сложно ведение бизнеса в нескольких городах и в области какого риска находится владелец. Ведь если в одном заведении в одном штате будет допущен промах, в бургере, например, найдут дохлого таракана, под удар будет поставлена вся сеть, а обелить свое имя будет очень тяжело. (Нечто схожее здесь представлено, только касается это листиков салата – посмотрите и поймете о чем речь). Такой простой пример дает понять, что здесь важен не только личный контроль, но и поиск единомышленников, на которых можно будет положиться, которые не подведут и будут исправно выполнять свои обязанности.

Поначалу фильм смотрится как слегка ироничная кинолента, простая и незамысловатая, рассказывающая о зарождении чего-то грандиозного, но затем фильм переходит в другое русло, повествуя о безжалостном мире бизнеса, в котором окунь поедает малька, а сам, в свою очередь, оказывается сожран более крупной рыбой.

Фильм оставил хорошее впечатление, несмотря на то, как Крок поступил с братьями (как тут не вспомнить честное рукопожатие без подписей). Актеры, в том числе и Ник Офферман и Джон Кэролл Линч, сыгравшие братьев Маков, Майкл Китон, а также эпизодически появившийся Патрик Уилсон, Линда Карделлини и Лора Дерн сыграли очень хорошо. Позитивному восприятию способствовал и дух середины ХХ века, представленный в машинах, одеждах, музыке и вывесках.

Впрочем, смотреть Вам. Свое мнение никому не навязываю.

Приятного просмотра.

8 из 10

прямая ссылка

23 марта 2017 | 18:22

ilyareal3

Hard work beats talent, или искусство воровать и монетизировать чужие идеи.

История о том, как имея упорство и не имея моральных принципов, разбогатеть на чужой идее. Hard work beats talent, как говорят американцы. И, как мы видим, это работает – если ваши моральные устои достаточно гибкие.

В течение всего фильма мы наблюдаем за жизнью Рэя Крока, начиная с его знакомства с рестораном Мак Доналдс. Ему около 50-ти, он порядком разочаровался в жизни, но не теряет настойчивости, работая коммивояжером-продавцом миксеров. Рэй Крок даже слегка вызывает симпатию, ровно до тех пор, пока вы не поставите себя на место настоящих основателей Мак Доналдса, которые показаны в картине.

Представляю, как невероятно сложно было создателям фильма заручиться поддержкой родственников Рэя Крока (героя фильма, основателя Мак Доналдс) и при этом показать Рэя Крока хотя бы примерно тем, кем он был – беспринципным ублюдком, готовым на любую афёру, не выходящую за рамки уголовного законодательства, из-за денег.

Майкл Китон как всегда шикарен, играет превосходно. Хорошо показано превращение из хапуги-коммивояжера в успешного бизнесмена, окруженного адвокатами и миллионными активами. И не стесняющегося пользоваться своей властью. Hard work beats talent? Как мы видим, это так, если люди для вас – лишь ступеньки к большим деньгам, которые нужно вовремя перешагнуть.

прямая ссылка

18 апреля 2018 | 15:40

показывать: 102550

1—10 из 31

История создания Макдональдс и интересные факты о корпорации

Дата публикации: 25.05.2021

Фаст-фуд империи Макдональдс создавалась в 1954 годах на легендарном шоссе 66. Теперь это кафе музей, доступное туристам во время экскурсий. Начиналась история с небольшого заведения для автомобилистов. Белые буквы McDonald’s сегодня гордо украшают 36 000 ресторанов по всему миру.

С чего все начиналось?

История берет начало с города в Сан-Бернардино, штат Калифорния, куда в 40-х годах переехали братья Макдональд – Ричард и Морис (Дик и Мак).

У них имелся небольшой запас денег, который заработали в Голливуде при монтировании декораций. Вначале они попробовали открыть небольшой кинотеатр. Но публика не радовала частыми визитами. Поняв, что финансового успеха в этой сфере им не достигнуть, на оставшиеся деньги соорудили у дороги, закусочную для автомобилистов. Такой вид заведений общественного питания пользовался популярностью у американцев. Уже несколько десятков лет на тот момент существовали и гамбургеры, названные так в честь немецких переселенцев, привнесших этот рецепт в американскую кухню.

Основное меню полагалось на сэндвичи, гамбургеры с мясным фаршем, с добавлением сырых овощей и томатного соуса, а также на мясные блюда, приготовленные на гриле. Но в 1948 году, в конце войны, Дик и Мак поняли, что гамбургеры составляют 80% их продаж. Затем у них появляется идея полностью изменить то, как они работают и готовят.

Основатели макдональдс братья Макдональды — изобретатели концепции быстрого питания

Так как бургеры существовали и до братьев МакДональдс, то в чём тогда их достижение?

Дело в том, что они в течение нескольких месяцев проектировали кухню по индивидуальному заказу и разработали метод производства: систему обслуживания конвейер. Именно в увеличение скорости обслуживания видели они большие перспективы, ведь это было нужно для автомобилистов. Им достаточно быстро приготовить и продать недорого гамбургеры, картофель фри и молочные коктейли в самом первом настоящем Макдоналдсе. Скорость приготовления еды позволяла делать её дешевле и обслуживать больше людей, что и приводило в итоге к коммерческому успеху.

История названия и логотипа Макдональдс

Самый первый логотип был весьма замысловат, но оставался визитной карточкой заведения 8 лет. Его цель состояла в том, чтобы клиенты могли быстро определить, что заведение предлагает гамбургеры и особенно фаст-фуд. Эта причина, почему они разработают слегка загруженный логотип, показывающий название ресторана, его фирменное блюдо (гамбургеры), а также мигающий шеф-повар, напоминающий знаком, что его цель — быстро обслужить клиента. Цена на блюдо указана 15 центов.

В 1952 году успех их ресторана побудил братьев Макдональдс мыслить масштабнее. По их мнению, яркое и оригинальное в архитектурном отношении здание — отличный способ выделиться на фоне конкурентов.

Очень быстро они останавливаются на своем желании: ресторан оформлен в виде стойки для бургеров с арочными полукругами по бокам. Но найти архитектора, готового реализовать этот проект, очень сложно, братьям Макдональдс приходилось сталкиваться с несколькими отказами.

Наконец, архитектор Стэнли Кларк Местон согласился и спроектировал символ одной из крупнейших мировых компаний. Так родились «золотые арки». Для привлечения внимания они установили на крыше золотые арки, подсвеченные неоном – это стало, впоследствии, самым узнаваемым коммерческим символом.

Важно! Золотые арки могли исчезнуть. После продажи братьями бренда, Рей Крок — новый владелец, задумывался изменить название на свое имя. Консультант по дизайну Луи Ческин предложил оставить логотип, ведь потребители его хорошо знали.

Изменения все же были:

  1. 1961 год – арки пересекает диагональная линия, появляется красный контур. Название McDonald’s уже пишется красным.
  2. 1968 год – сеть быстрого питания выходит на мировой уровень. По этому случаю Рэй Крок хочет разработать логотип так, чтобы он понравился всем уголкам планеты. Его идея проста: избавиться от двух арок и соединить их, образуя букву «М». Теперь название ресторана пересекает закругленную букву «М». Это будет визитной карточкой бренда до 2003 года.
  3. В 2003 году логотип испытает эволюцию, которая будет заметна. В рамках кампании «I’m lovin’it», которая будет иметь успех во всем мире, разрабатывается новый логотип. Форма буквы «М» переработана, и, прежде всего, за буквой появляется тень.
  4. В настоящее время закругленная «М» на красном фоне, запоминается своим упрощенным дизайном. Символ легко запомнить и идентифицировать. Это на некоторый процент объясняет, почему бренду удалось утвердиться и способствует успеху.

Появление Рэя Крока

С 1953 года братья Макдональды задумались о франчайзинге своего бизнеса, и именно тогда они познакомились с Рэем Кроком., их поставщик миксеров, который станет их франчайзи: он открыл свой McDonald’s в 1955 году. Воодушевленный полученным доходом, он купил всю сеть McDonald’s у братьев-основателей в 1960 году за 2, 7 млн долларов.

Внимание! Франшиза – форма договора, заключаемого между двумя сторонами бизнеса. Первая сторона владеет торговой маркой – это франчайзер. Вторая сторона желает использовать готовую наработанную концепцию в своих коммерческих целях — это называется франчайзи. Франчайзинг – способ развития бизнеса, при котором одна компания передает право на работу под своим брендом другой компании.

Рей Крок – продавец мульти миксеров. Его карьера складывалась не очень хорошо. Однажды ему пришла идея создать собственный бизнес. С образцом своей продукции он навещал лавки, занимающиеся продажей коктейлей. Но покупать товар владельцы ларьков не спешили.

Крок путешествовал по всей стране, в итоге его бизнес привел к долгу в 100 000 долларов, ему пришлось заложить дом. Неожиданно поступил заказ на большую партию миксеров от ресторана в городе Сан-Бернардино. Это был «Макдональдс».

Поняв, что кому-то удалось наладить бизнес и получать неплохую прибыль, Крок решает перенять опыт и направляется к основателям Макдональдс братьям из Сен-Бернардино. Подъехав к заведению быстрого питания, он с удивлением обнаружил быстро передвигающуюся очередь клиентов, которые в самое короткое время, практически без ожидания получали свой заказ.

Познакомившись с основателями лично, он заверил, что в его силах расширить бизнес и построить сеть ресторанов. Так был подписан договор франшизы. За лицензию Крок заплатил 15000 долларов. Это был большой риск, ведь больше кредитов ему никто не давал, а имущество было заложено.

Под руководством Рэя Крока McDonald’s, ныне известная как McDonald’s Corporation, открывает рестораны и расширяет свою франчайзинговую сеть во все большем количестве штатов. Компания стала международной в 1965 году, а первый Макдональдс за границей открылся в Канаде в 1967 году

Первой европейской страной, которая приветствовала Биг Мак, были Нидерланды в 1971 году. Затем последовали Германия, Швеция, Великобритания, Ирландия и Австрия.

Макдональдс в России был открыт 31 января 1990года. На тот период этот ресторан был самым большим в мире и находился он в Москве. За первый день работы было обслужено 30 тыс. человек. По состоянию на декабрь 2019 года открыто 693 ресторана.

Успех Сэнфорда Агате

Новая идея Крока состояла в том, чтобы уже самому продавать франшизы. Любой человек мог открыть ресторан под его брендом, но соблюдать уже установленные правила и отчислять, заранее оговоренный процент от прибыли, владельцу, то есть Кроку. Но еесмотря на успешность самого ресторана, за первый год купили только 18 договоров. Это были богатые люди, но вкладывать силы в ресторан они не хотели. В заведениях царило самоуправление, менялось меню, цены повышались, персонал выглядел неподобающе, игнорировали униформу.

Однажды журналист из Чикаго, выразил желание начать свое дело. Его звали Сэнфорд Агате и у него из накоплений было 25 тысяч долларов. Он выкупил франшизу. На арендованной земле построил ресторан и … разбогател. Его ежемесячная прибыль составляла 30 тыс. долларов. Все о чем он мечтал – теперь его: дом, машина, прибыльный бизнес.

И этот случай помог Кроку. Вдохновленные успехом журналиста люди начали скупать франшизы. Люди не могли поверить своему успеху. Деньги лились рекой, новые миллионеры появлялись каждый день. Сеть расширялась, строилась настоящая империя.

Продажа бренда McDonald’s Рею Кроку

В 1961 году братья Макдональды согласились полностью продать свой бизнес Кроку за 2,7 млн долларов. У него таких денег не было. На помощь пришел финансовый директор ресторана Макдональдс Гарри Зоннеборн. Он уговорил университеты, одним из них был Принстонский, вложить деньги в их рестораны. На то время уже работало 228 заведений со стабильной прибылью. Оценив риски университеты дали такой кредит. Они получили прибыль процентами и вернули долг. Так Крок получил свои 2,7 млн и полные права на владение имуществом.

Интересный факт: в Америке университеты и профессора имеют капитал и часто вкладывают его в успешные по их мнению бизнес идеи своих студентов, таким образом используя смелось и амбициозность молодых дарований для общей пользы. За каждым юным стартапером начинает складываться свой собственный «рейтинг доверия», ведь он мог стараться, но не построить выгодный бизнес, тогда он не так теряет уважение, а другие, кто прокутил первые деньги – больше не получают дотаций и грантов.

За столом переговоров Кроку удается добиться уступки всех прав, связанных с названием «Макдональдс», позволяя братьям оставить открытым их первый исторический магазин (но с которым он будет конкурировать, открыв свой собственный ресторан по соседству).

Его цель — стать эксклюзивным владельцем всего, что связано с сетью быстрого питания.

Когда он умер в 1984 году в возрасте 81 года, он был владельцем 7500 McDonald’s в 31 стране, а также бейсбольной команды San Diego Padres. В 2016 году о нем сняли фильм «Основатель» с Майклом Китоном в главной роли.

Mc Donald’s по сей день остается самой развитой сетью быстрого питания в мире.

История компании Макдональдс под управлением Рэя Крока

Родившийся в 1902 году в семье чехословацких иммигрантов, Рэй Крок прошел путь от скромного начала, включая работу продавцом бумажных стаканчиков и джазовым музыкантом, до того, чтобы стать одним из «Самых важных людей века», построив McDonald’s. Познакомившись с братьями Макдональдами и купив у них франшизу, Крок открыл свой первый ресторан в 1955 году в Де-Плейнс, штат Иллинойс, с оглушительным успехом, и организация стала корпорацией McDonald’s.

Шесть лет спустя Крок выкупил братьев-основателей за 2,7 миллиона долларов. К 1965 году в Соединенных Штатах насчитывалось более 700 сайтов, следуя инновационной модели франчайзинга Kroc, предоставляющей франчайзи право только на одно местоположение магазина за раз, тем самым сохраняя возможность осуществлять контроль над франшизами и поддерживать единообразие обслуживания и качества.

Крок установил строго стандартизированные операции для всех франшиз McDonald’s, которые включали размеры порций и приготовление пищи, упаковку и ингредиенты. Стандарты обслуживания клиентов также были высокими, хотя франчайзи имели право решать, как продавать свой бизнес.

Вскоре McDonald’s завоевал популярность в других странах, Корпорация владеет более чем 31 000 сайтов в 119 странах по всему миру. Каждый день обслуживалось около 47 миллионов человек, а объем продаж составлял 17 миллиардов долларов.

Макдональдс сейчас

Всемирно известный ресторан побил множество рекордов по скорости роста и распространения по миру. Имея почти 40 000 точек по всему миру, всемирно признанный бренд и миллиардный доход, McDonald’s является не просто королем фастфуда — это одна из самых успешных компаний в мире.

МакКиоск, что вы видите на фото выше — это ещё один формат торговых точек Макдональдс, позволяющий разместиться на небольшом пространстве, зато в самых проходимых местах торговых центров. В России МакКиоск  можно увидеть в ТЦ «Мега Дыбенко» в Санкт-Петербурге. Здесь вам не продадут бургеры, зато вы можете взять блюда не требующие поваров для готовки: вафельный рожок, кофе, пирожки и подобные. Цены в МакКиоске не отличаются от обычных цен Макдоналдс.

История меню Макдоналдс

  1. 1940-1947: В первом McDonald’s есть меню, ориентированное на барбекю
  2. 1948: Оригинальный McDonald’s вновь открывается с изысканным меню состоящим из разнообразия гамбургеров на 80 процентов, а также чизбургеров, безалкогольных напитков, молока, кофе, картофельных чипсов и кусочка пирога.
  3. 1949-1961: Добавление картофеля фри помогает повысить популярность McDonald’s
  4. Вплоть до 1990-х годов картофель фри готовили в говяжьем жире с высоким содержанием холестерина. После некоторого общественного шума McDonald’s перешел на растительное масло.
  5. 1962-1966: McDonald’s представляет сэндвич без говядины
  6. 1965 новый сендвич с рыбой.
  7. 1967-1972: Биг-Мак становится основным продуктом меню
  8. 1975-1978: McDonald’s получает прибыль на рынке завтраков благодаря МакМаффин
  9. 1979: «Хэппи Мил» выходит в прокат
  10. 1997 год в меню добавлены сендвичи с курицей.
  11. 2000 фруктовый йогурт.
  12. 2001 премиум большой сендвич «Биг Тейсти»
  13. 2003 год появились салаты
  14. 2006 г. добавлены роллы.
  15. 2010 год Коктейли и фраппе с фруктами представлены в США

Меню в разных странах адаптировано по вкусам жителей. Имеются меню с алкогольными напитками, на территории России ресторан остается безалкогольным.

Интересные факты о Макдоналдс

  1. Первым меню McDonald’s были хот-доги, а не гамбургеры.
  2. Каждый восьмой американский работник работал в McDonald’s.
  3.  Салат Цезарь McDonald’s более жирен, чем их гамбургеры
  4. McDonald’s открывает новый ресторан каждые 2 часа.
  5.  Рестораны McDonald’s кормят 68 миллионов человек каждый день.
  6. McDonald’s — крупнейший в мире дистрибьютор игрушек.
  7.  Королева Англии владеет Макдональдсом возле Букингемского дворца.
  8. McDonald’s — не самая большая сеть ресторанов в мире, Subway — самая большая.
  9. зарабатывает около 70 миллионов долларов в день.
  10. продавал пиццу в 1970-х годах.
  11. Сколько лет Макдональдсу в России легко подсчитать 2021-1990=31 год.
Поделитесь статьёй в соц.сетях:

Великий предприниматель - Реймонд Крок, «Макдональдс»

«МакДональдс Корпорейшн» Реймода Крока

В 1961 году Реймонд Крок расстался с братьями Макдональдами. По первоначальному соглашению, Крок занимался франчайзингом, а Макдональды контролировали производственный процесс в ресторанах сети. Очень скоро Крок понял, что дальнейшая экспансия возможна только в условиях единоличного контроля за всеми аспектами бизнеса. Как известно, братьев Макдональдов экспансия не интересовала. После непродолжительных переговоров определилась сумма выкупа — баснословные по тем временам 2,7 миллиона долларов. Сумму назначили сами братья, а Крок не стал торговаться — его вера в потенциал «Системы» была безграничной. Таких денег у Крока, конечно же, не было, поэтому пришлось в спешном порядке создавать группу инвесторов (самым курьезным благодетелем Крока стал Принстонский университет). Понимали ли братья Макдональды, что поступают недальновидно? Вряд ли. По первому договору Дик и Мак получали 0,95% от общей выручки ресторанных франшиз. В 1961 году такой доход казался смехотворным в сравнении с 2,7 миллионами долларов. Но то было в 1961. Сегодня доля МакДональдов соответствовала бы 180 миллионам долларов ежегодно! Хотя, какое дело было братьям до того, что случится через сорок лет? Если кому-то и пришлось кусать локти, так это наследникам.

Оставшись один на один со своей «Системой», Крок ударился во все тяжкие: в 1966 году новая компания «Макдональдс Корпорейшн» насчитывала уже 800 ресторанов, которые приносили 35 миллионов долларов чистой прибыли. В том же году акции «Макдональдса» появились на Нью-Йоркской фондовой бирже (и выросли с тех пор в 1500 раз!). Сеть стремительно разрасталась, и только унифицированное меню ресторанов оставалось неизменным с 1955 года.

Только в 1968 году в меню появился «Биг Мак» — будущий флагман «Макдональдс» . Консервативный подход к ассортименту полностью компенсировался безудержной экспансией самой корпорации. В 1970 году как минимум один «Макдональдс» был уже в каждом американском штате. За три года до этого открылись два ресторана за рубежом: в Канаде и Коста-Рике. Затем последовали Виргинские острова, Япония, Голландия, Австралия, Германия, Панама, Франция, Сальвадор — в среднем по три-четыре государства в год.

Международный успех компании определялся двумя факторами: оригинальностью концепции (пресловутая «Система» в действии) и репрезентативным характером заведения. Золотисто-красные дуги, стилизованные под букву «М», повсеместно стали символом Америки. При этом эмоциональная окраска отношений (преклонение или ненависть) значения не имели: неизбежно верх берет любопытство. Когда в 1994 году открывали первый «Макдональдс» в Эль-Кувейте, очередь из машин вытянулась на 12 километров. В тот день причастились «Биг Маку» 15 тысяч правоверных мусульман. Даже с учетом результатов Первой войны в Заливе трудно предположить, что все посетители испытывали к Америке нежные чувства.

Случались и конфузы. В октябре 1974 года состоялось торжественное открытие ресторана в Вулвиче, юго-западной части Лондона, — трехтысячного по счету в сети Крока. В первый день «Макдональдс» не посетило… ни одного клиента! Оно понятно: кому как не англосаксам демонстрировать неприятие своих заокеанских родичей? Разумеется, протест Альбиона длился недолго: грамотная целевая реклама (разумеется, — по детишкам!) сделала свое дело — сегодня в Великобритании разменяли третью сотню золотисто-красных дуг.

    Рей Крок умер в январе 1984 года в возрасте 82 лет, не дожив 10 месяцев до своего 500-миллиардного биг-мака. В том году товарооборот его компании превысил 10 миллиардов долларов, было продано 50 миллиардов гамбургеров, в 36 странах работало 8300 ресторанов. Талантливейший человек и бизнесмен, он все-таки добился воплощения своей мечты в жизнь. «Макдоналдс» знают на всех континентах, и вряд ли ему в ближайшем будущем грозит банкротство. Эту корпорацию, без сомнения, можно считать одним из самых удачных примеров развития бизнеса.

Братья Макдональды | Поп, Рок, Ceilidh, Графики

Это лишь часть стиля музыки, которую мы играем. Чтобы послушать наши демо, нажмите / коснитесь вкладки «Дорожки»

1. Пристрастие к любви - Роберт Палмер

2. Все я - Джон Легенд

3.Всегда последнее, что нужно знать - Дель Амитри

4.Изумленный - Lodestar

5.Вы готовы к любви - Элтон Джон

6. Олд Ланг Сайн - Trad

7.Лучший день в моей жизни - американские авторы

8. лучше - Boyzone

9. Лучше вместе - Джек Джонсон

10. Черная лошадь и вишневое дерево - KT Tunstell

11.Размытые линии - Робин Тик

12. Рожденный быть живым - Патрик Эрнандес

13.Завтрак у Тиффани - Deep Blue Something

14. Девушка с коричневыми глазами - Ван Моррисон

15.Bye Bye Baby - Детские городские ролики

16. Не могу оторвать глаз от тебя - Фрэнки Валли

17.Не могу остановить чувство - Джастин Тимберлейк,

18. Пещера - Мамфорд и сыновья

19. Погоня за машинами - Снежный патруль

20.Счет звезд - одна республика

21. Сумасшедшая маленькая вещь, называемая любовью - Королева

22.Плачь немного - Шакин Стивенс

23.Дакота - Стереофоника

24. Снова танец с моим отцом - Лютер Вандросс

25 Танцы со мной сегодня вечером - Олли Мурс

26. Танцы в лунном свете - Toploader

27. Верующий в мечту - Обезьяны

28. Дьявол спустился в Джорджию - Группа Чарли Дэниэлса

29.Дискотека Инферно - Бродяги

30. знает ли твоя мать - Аба

31. Не переставай верить - Путешествие

32. Не волнуйся, детка - пляжные мальчики

33. Все хотят править словом - Слезы страха

34. Все - Майкл Бубле

35.Все, что я делаю - Брайан Адамс,

36. чувствую себя хорошо - муза

37. Поля золота - Жало

38. цветок Шотландии - Trad

39. Гравитация - Объятия

40. Get Down Tonight - KC и Sunshine Band

41. Дай мне любовь - Эд Ширан

42.Игрок - Кенни Роджерс

43. Хорошего дня - Стереофоника

44. Сказал ли я тебе недавно, что люблю тебя - Род Стюарт

45. Небеса - Брайан Адамс

46. Здесь в ваших руках - Привет, до свидания

47. Эй, брат, Авиччи

48. Hi Ho Silver Lining - Джефф Бек

49.Главная - Майкл Бубле

50. Человек - Убийцы Я верю - Робсон и Джером

51. Горячие вещи - Донна Саммерс

52. Я не хочу пропустить вещь - Aerosmith

53. I Gotta Feeling - Black Eyed Peas

(Мне нужно чувство) - Black Eyed Peas

54. Я знал, что люблю тебя - Savage Garden

55.Я бегу к тебе - Леди Антебеллум

56. Я хочу, чтобы ты хотел меня - дешевый трюк

57. Я буду ждать - Мамфорд и сыновья

58. Im A Believer - Обезьяны

59. Im On My Way - Провозвестники

60. Ваш мой - Джейсон Мараз

61. Ирис - Ронан Китинг

62.Just The Way You Are - Бруно Марс

63. Поцелуй меня - Эд Ширан

64. Труд любви - Hue & Cry

65. Последняя просьба - Пауло Нутини

66. научиться летать - Foo Fighters

67.Let Me Entertain You - Робби Уильямс

68. Пусть ваша любовь течет - Bellamy Bros

69.Жизнь с тобой - провозвестники

70. любовь повсюду - мокрый, мокрый, мокрый

71. Love Me Do - Битлз

72. Любовь всей жизни - Пожарная часть

73.Magic - пилот

74. Мама пыталась - The Everly Bros

75. Человек, которого нельзя трогать - сценарий

76.Мэнди - Барри Манилов

77.Marry Me - Поезд

78.Marry You - Бруно Марс

79. Деньги напрасно - Dire Straits

80. Движется как Джаггер - Маррун 5

81. Мистер Голубое небо - ELO

82. Моя девушка - Искушения

83.Моя шарона - ловкость

84. One Call Away - Чарли Пут

85. Только любовь - Бен Ховард

86. Открытое оружие - Путешествие

87. Over My Shoulder - Майк и механика

88. Терпение - Возьми это

89. Фотография - Эд Ширан

90.Мирное легкое чувство - орлы

91. Править миром - Возьми это

92. В субботу вечером - Bay City Rollers

93 Субботняя ночь в кино - Скитальцы

94. Новости из вторых рук - Fleetwood Mac

95. Она единственная - Робби Уильямс

96.Заткнись и танцуй со мной - Прогулка по Луне

97. Shake It Off - Тейлор Свифт

98. Запечатанная подпись доставлена ​​- Стиви Уандер

99 Садись - Джеймс

100.Simon & Garfunkel Medley

101. такой молодой - The Corrs

102. Дух в небе - Норман Гринбаум

103.Останься со мной - Бен И Кинг

104. Остаться в живых - The Bee Gees

105. застрял посередине с вами - Stealer Wheel

106, лето 69 - Брайан Адамс

107. Суеверие - Стиви Уандер

108.Sweet Home Alabama - Lynyrd Skynard

109.Take On Me - AHA

110. море Терерифа - Эд Ширан

111. Один - Kodaline

112. Мыслить вслух - Эд Ширан

113. Сокровище - Бруно Марс

114. Попробуй немного нежности - Обязательства

115. превратиться в камень - ELO

116.Вверх - Олли Мурс

117. Uptown Funk - Бруно Марс

118 Валери - Эми Уайнхаус

119. разбуди меня - Avicci

120. разбуди меня, маленькая Сьюзи - Everly Bros

121.Walk Of Life - Dire Straits

122.Когда я мертв и ушел - МакГиннес Флинт

123.Когда ты вообще ничего не говоришь - Ронан Китинг

124. Прекрасная ночь - Эрик Клэптон

125. Стена чудес - Оазис

126. завернутый - Олли Мурс

127. Ты меня воспитываешь - Westlife

128.Young at Heart - The Bluebells

129. Ты в моем сердце - Род Стюарт

уроков для предпринимателей от братьев Макдональдс и Рэя Крока

Изображение: Shutterstock.com (только для иллюстративных целей)

/>

Во время недавнего полета в США я увидел The Founder . Это увлекательный фильм о первых днях существования корпорации McDonald’s, крупнейшего в мире продавца гамбургеров. Помимо того, что фильм был увлекательным, в нем было много уроков для предпринимателей и инвесторов.

The Founder - это история о том, как страстный продавец Рэй Крок сотрудничал с Mac и Диком Макдональдами, чтобы построить франчайзинговую сеть McDonald’s. И как Рэй в конечном итоге стал владельцем компании, заработал состояние и обманул братьев Макдональдов, которые, несмотря на то, что были первыми создателями ресторана быстрого питания, в конечном итоге получили гораздо меньше денег, чем Рэй.

Товар. Рэй был плохим продавцом. Однажды он получает большой заказ на автомат для приготовления молочных коктейлей из небольшого ресторана в Сан-Бернадино, Калифорния, и Рэй проезжает через всю страну, чтобы посетить этот магазин. Он очарован. У братьев Макдональдов был ресторан, в котором подавали только 3 продукта - гамбургеры, картофель фри и молочные коктейли. Подали его в одноразовой упаковке, и клиентам негде было сесть в ресторане и поесть. И бизнес качался. Инновация? Быстрое обслуживание (30 секунд на обслуживание) и стандартизованные, высококачественные и доступные продукты.Рэю это понравилось, и он впервые увидел масштабируемый ресторанный бизнес. Он убедил братьев дать ему контракт на развитие бизнеса через франчайзинговую сеть. Братья были обеспокоены влиянием на свой бренд (их попытки франчайзинга потерпели неудачу) и сохранили за собой право контролировать действия Рэя. То, что создали Мак и Дик Макдональды, было уникальным в ресторанном бизнесе. Они были фанатиками процессов и рассчитывали время для каждого мероприятия (в фильме есть удивительная сцена, где они проектируют планировку своего ресторана, экспериментируя на теннисном корте с разметкой мелом и сотрудниками, которые делали вид, что работают в настоящем ресторане), устанавливали стандарты для каждый бургер (например, количество кетчупа и время на приготовление) и постоянно вводили новшества.Они сделали шаблон таким, каким должен быть ресторан McDonald’s, включая желтые арки. Их отличительным признаком была скорость, и McDonald’s создал первый в мире бизнес быстрого питания.

Актуальный бизнес. Рэй вернулся в Иллинойс и быстро подписал франчайзи. Первую группу составили богатые друзья-пенсионеры из его загородного клуба, которые видели в этом образ жизни и не интересовались стандартизацией и обслуживанием. Рэй быстро понял, что вместо того, чтобы вкладывать деньги и открывать рестораны «Макдональдс», ему следует нацеливаться на пары из среднего класса, испытывающие трудности. они усердно работали и придерживались стандартов бренда.Но Рэй по-прежнему не зарабатывал деньги, хотя бизнес процветал. Он хотел повысить стоимость франшизы и внедрить инновации (например, сухое молоко вместо свежего молока для молочных коктейлей - это значительно сэкономило бы на холодильном оборудовании), но братья Макдональд сопротивлялись. Затем однажды молодой человек, Гарри Соннеборн (который в итоге стал первым президентом и генеральным директором McDonald's Corporation), предложил взглянуть на книги Рэя и сказал Рэю, что он неправильно понял свою бизнес-модель - он не занимается продажей гамбургеров. при этом он не был в франчайзинговом бизнесе; на самом деле он занимался недвижимостью.Рэй должен владеть землей и сдавать ее в аренду франчайзи. Таким образом, он мог получить банковское финансирование на покупку земли, получать стабильный доход и контролировать качество франчайзи, будучи их домовладельцем. В то время это была революционная мысль, и сегодня McDonald’s является одним из крупнейших владельцев недвижимости в мире.

Важность согласования интересов и общения. Рэй базировался в Иллинойсе и постоянно был в разъездах. Мак и Дик присматривали за своим рестораном в Калифорнии и мало общались.Братьев Макдональдс больше заботило качество своего продукта и качество обслуживания клиентов. Рэя больше беспокоило зарабатывание денег за счет экспоненциального роста бизнеса. Итак, между ними были разногласия, и их случайные телефонные разговоры были краткими. Рэй постоянно искал, как ему освободиться от контракта, и создавал новые организации для управления бизнесом (Franchise Realty Corporation, которая позже стала McDonald’s Corporation, в которой братья Макдональдс не имели доли).Рэй утверждал, что их контракт охватывает то, что происходит в каждом ресторане, а не структуру бизнеса. Уроки для предпринимателей заключаются в том, чтобы убедиться, что интересы партнеров совпадают и что существуют надлежащие каналы связи, чтобы гарантировать, что бизнес растет приемлемым и справедливым для всех партнеров способом. Позже Рэй сказал братьям, которые начали бизнес: «Вы не понимаете, что такое McDonald’s».

Рукопожатие и контракт. Наконец, дело дошло до критической точки, и были приглашены юристы, чтобы договориться о дальнейшем продвижении. Рэй должен был получить контроль над бизнесом, а взамен братья должны были сохранить свой первоначальный магазин, получать 2,7 миллиона долларов и бессрочно получать 1% доходов. Неплохая сделка для них. Но в последнюю минуту Рэй сказал Маку и Дику, что 1% роялти не может быть включено в документ из-за переговоров с некоторыми новыми инвесторами; но это было его словесное обязательство перед ними. Они шокируют руки по этому поводу.Рэй быстро обежал их, открыл новый магазин через дорогу от братьев, и братьям пришлось закрыть их. Они никогда не видели гонорара в размере 1% и, похоже, только что заработали 2,7 миллиона долларов. Можно утверждать, что они сделали намного больше, чем планировали изначально. Но это урок для предпринимателей - будьте осторожны с рукопожатиями, поскольку они не обязательно получают честь; все записать в договоре.

Бренд. Братья спросили Рэя, почему он просто не украл их идею и не построил ее самостоятельно.Почему он захотел сотрудничать с братьями Макдональдс. Рэй ответил: «Это имя Макдональдс». Это хорошо звучащее общеамериканское имя. Братья явно не понимали ценности своего бренда и почти не зарабатывали на нем денег. Еще один совет для предпринимателей - цените свой бренд должным образом.

Стойкость. Я мог изобразить Рэя Крока злодеем. Он обманул своих партнеров, он бросил свою жену на другую жену партнера и т. Д. Но он также построил бизнес, который произвел революцию в сфере питания и ресторанного бизнеса (а также в сфере франчайзинга и недвижимости).У него была привычка слушать мотивационные виниловые пластинки, и его главный урок из этих пластинок - «Настойчивость». Рэй пробовал много предприятий до того, как встретил братьев Макдональдов; ни один из них не имел больших успехов. Но он никогда не сдавался. И когда он стал партнером братьев Макдональдов, у него были проблемы - просроченные банковские ссуды, плохие франчайзи, разногласия со своими партнерами по поводу роста и т. Д. Но он упорствовал как бык и в конце концов нажил состояние. Предприниматели должны быть настойчивыми.

Размер. Наконец, давайте посмотрим на размер. Мак и Дик больше беспокоились о качестве продукта, а не о росте; они хотели расти, но темпами, которые они контролировали. У них был хорошо организованный бизнес, которым они были увлечены и которым гордились. Рэй, с другой стороны, понял, что то, что разработали братья, было золотой жилой, и заставил их вырасти за пределы зоны комфорта братьев. В итоге братья потеряли бизнес и свои мечты.Рэй стал очень и очень богатым человеком. Так что размер не был так важен для основателей. Но это было важно для Рэя, получившего от братьев титул «Основатель». Сегодня у McDonald’s 36 000 точек по всему миру, обслуживающих 100 стран, и 80% их ресторанов являются франчайзинговыми. Наследие братьев исчезло, и теперь первый официальный ресторан корпорации McDonald’s находится в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс, а не в Сан-Бернадино, штат Калифорния. Стремление к размеру разрушило здоровье и мечты основателей, привело к созданию совершенно другого типа организации, но привело к наследию, которое новый основатель унаследовал как свое собственное.

Сходи в кино!

(Мнения выражаются лично)

McDonald's Рэй Крок обманул братьев, которые ДЕЙСТВИТЕЛЬНО основали империю на $ 300 млн.

Они только что перестроили компанию, пытаясь спасти ее будущее, но прошлое McDonald's тоже далеко не радужное.

Daily Mail Online может раскрыть, что сеть ресторанов была создана в результате ядовитой ссоры между двумя основателями и предпринимателем, который был так зол, что назвал их «всякими ублюдками, о которых я только мог подумать».

Рэй Крок разорвал Ричарда и Мориса Макдональдов, когда они потребовали 2,7 миллиона долларов за свою компанию в 1961 году.

Он сказал, что «ненавидел их кишки» и был так зол, что я хотел бросить вазу в окно, потому что чувствовал они пытались заставить его потерпеть неудачу - и теперь грабили его.

Крок заплатил деньги и отомстил, построив Макдональдс рядом с их последним оставшимся рестораном и выгнав их из бизнеса.

ПРОКРУТКА ВИДЕО

Создатели: братья Ричард «Дик» и Морис «Мак» Макдональд основали первый ресторан сети, который покорил мир, но продали свою идею и проиграли миллионы

Соперник: Рэй Крок возле одной из его франшиз с гамбургером и напитком.Он предложил братьям Макдональдс сделку, чтобы передать их успех по франшизе, но их родственники говорят, что он их обманул

Хвастовство: масштаб успеха McDonald's означал, что он также принес миллиарды долларов - но братья Макдональды не видели ничего лучше, чем предполагаемая сделка в 305 миллионов долларов. мог бы заработать их только в 2012 году.

Родственники рассказали Daily Mail Online, что Крок также обманул Ричарда и Мориса Макдональдов - которые были так истерзаны, что позже умер от сердечной недостаточности - из их 0.5% роялти, которые к 1977 году составили бы 15 миллионов долларов в год.

К 2012 году, согласно одной оценке, эта доля принесла бы им ошеломляющие 305 миллионов долларов в год.

Когда Крок умер в 1984 году в возрасте 82 лет, его личное состояние оценивалось в 500 миллионов долларов.

Когда Ричард Макдональд умер в 1998 году, пережив своего брата, он оставил завещание всего на 1,8 миллиона долларов - и провел свои последние дни в скромном загородном доме с тремя спальнями.

Братья Макдональды были фактически эквивалентом фаст-фуда близнецов Винклвосс, которые утверждали, что основатель Facebook Марк Цукерберг украл их идею для социальной сети.

Подробности появились на той неделе, когда McDonald's представила свой новый план по преодолению падения продаж за счет сокращения затрат на 300 миллионов долларов и увеличения франчайзинга.

В интервью Daily Mail Online племянник братьев Рональд Макдональд сказал, что Крок взял на себя управление бизнесом, потому что все его мысли были «эго, эго, эго».

Затем он приступил к переписыванию истории, чтобы гарантировать, что его называют основателем, а не McDonalds.

Рональд сказал: «Это все было эго.Иначе зачем вам выставлять бюст в каждом магазине? Зачем вам писать свое имя на салфетках?

«Мы не были такими жадными и жадными. Рэй Крок просто хотел все больше и больше.

«Назовите мне еще одну американскую корпорацию, в которой сотрудник стал учредителем».

Роль: Майкл Китон сыграет Рэя Крока

История того, как была заключена сделка, должна сыграть ключевую роль в биографическом фильме о Кроке с Майклом Китоном в главной роли

Фильм уже получил Оскар хотя съемки еще не начались.

Удивительно, но компания McDonald's заявила, что не будет двигаться, чтобы остановить то, что, как ожидается, будет представлять собой бессмысленное изображение Крока, бросившего школу из Чикаго, который стал дерзким и безжалостным продавцом молочных коктейлей.

Однажды он сказал о своих конкурентах: «Если бы кто-то из моих конкурентов тонул, я бы воткнул им в рот шланг и включил бы воду».

Еще одно из его высказываний звучало так: «Торговое мастерство - это мягкое искусство позволить покупателю сделать все по-вашему.'

Но именно его отношения с братьями Макдональдс, возможно, являются самой интересной частью всей истории Макдональдса.

Первый: Именно с этого автомобиля начался успех братьев Макдональдс. Они создали его для продажи барбекю из копченого гикори, но бестселлерами стали гамбургеры, которые доставляли ожидающим клиентам посыльные (впереди, в центре)

Ценность: первоначальная бизнес-модель McDonald's заключалась в том, чтобы соблазнять семьи недорогой едой - что-то который никогда не менялся.В то время они значительно отставали от конкурентов.

Все начинается в Нью-Гэмпшире, где Ричард и Морис родились в семье шотландских иммигрантов и поняли, что хотят большего для своей жизни, когда увидели своего отца, работающего на обувной фабрике.

Они переехали в Калифорнию в 1930 году и работали на съемочных площадках, прежде чем открыть свой первый ресторан McDonalds в Сан-Бернардино в 1940 году.

Их момент эврики наступил, когда они избавились от автомобильного хмеля, который доставлял еду ожидающим клиентам и заставил людей подъехать к двум служебным окнам.

Они также смоделировали кухню как фабрику, уменьшили размер меню и принесли бумажные тарелки и столовые приборы, чтобы избавиться от посудомоечной машины.

Стоимость рабочей силы резко упала, продажи выросли, и покупатели не могли насытиться своими гамбургерами 15 центов и вкусным картофелем фри 10 центов. Вскоре братья зарабатывали 350 000 долларов в год и разделили прибыль в размере 100 000 долларов, или около 1 миллиона долларов в сегодняшних деньгах.

'Проклятый трюк! Мне нужен был доход от этого магазина ... в конце концов я открыл McDonald's через дорогу от них, который они переименовали в Big M, и он выгнал их из бизнеса

Рэй Крок, о том, что он делал, когда братья Макдоналд их первоначальный магазин после их сделки

Крок пошел на встречу с McDonalds, когда он услышал об их работе, и ему понравилось то, что он увидел, поэтому предложил быть их менеджером по франшизе.

Их первоначальная сделка заключалась в том, что Крок получал 1,9% валовых продаж по франшизе, а McDonalds - 0,5%.

Но напряжение накалилось вскоре после того, как Крок открыл свой первый ресторан в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс.

В своей книге: «Измельчение; создание Макдональдса, Крок не сдерживается в своей оценке братьев Макдональдс.

Крок пишет, что они были «тупыми, совершенно безразличными к тому факту, что я вкладываю все свои деньги в проект».

Его раздражало то, что ему приходилось посылать братьям заказные письма каждый раз, когда он хотел что-то изменить в оригинальном дизайне их ресторана.

Это оказалось невозможным из-за всех незначительных изменений, которых было много, вплоть до того, как хранился картофель.

Крок чувствовал, что «это было почти так, как если бы они [McDonalds] надеялись, что я проиграю».

Крок пишет, что у братьев возникло «сильное подозрение», которое переросло в откровенное презрение, когда он в 1961 году заключил сделку по покупке у них компании.

Что будет дальше, зависит от того, кого вы спросите.

В своей книге «Макдоналдс: за арками» деловой автор Джон Ф. Лав говорит, что Ричард и Морис параноидально относились к уплате налогов, поэтому их продали.

Он говорит, что они решили заключить сделку с Кроком, потому что им надоело платить 50-процентную ставку подоходного налога со своих доходов - деньги Крока будут облагаться налогом на прирост капитала по ставке 25 процентов.

Братья также беспокоились, что, если они умрут, их семьям придется платить огромные налоги, поэтому они решили заключить сделку и жить комфортной жизнью, даже если это означало отказ от большого богатства.

В своем отчете Крок написал, что Ричард Макдональд оправдал такую ​​высокую цену, заявив, что он и его брат работали семь дней в неделю в течение тридцати лет.

Крок написал: «Очень трогательно. Но почему-то у меня просто не было слез жалости ».

Полная копия: первая франшиза Рэя Крока сохранилась как музей в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс.

МакМемориал: ресторан в Дес-Плейнсе, штат Айова, который был первым из ресторанов, открытых Рэем Кроком в качестве франшизы.Теперь это музей того, как началась франшиза, хотя братья Макдональдс на самом деле продавали другие франшизы

Хочу картошку с этим: музей Макдональдса показывает, как успех оригинального Макдональдса был основан на высоких ценах и ограниченном меню. ценности, которые компания продолжает использовать

В «За арками» Лав пишет: «Крок искренне восхищался их предпринимательством, и в первые годы отношения были близкими… но пересмотр условий контракта окончательно изменил положение Крока. Отношения Макдональда ледяные.«

Крок счел сделку« в высшей степени необоснованной »и был« очень расстроен »тем, что братья заставили его заплатить наличными.

Но он хотел, чтобы читатели поверили, что это была «чрезвычайно успешная сделка» и что «все заинтересованные стороны были довольны».

То есть до тех пор, пока братья не настояли на сохранении своего первоначального ресторана в Сан-Бернардино, который в то время приносил около 100 000 долларов в год.

Крок сказал, что их требование «застряло у меня в горле, как рыбья кость».

Он написал: «Какая проклятая уловка! Мне нужен был доход от этого магазина.... в конце концов я открыл McDonald's через дорогу от них, который они переименовали в Big M, и это привело их к банкротству ».

Подсчет гамбургеров: практика ведения точного подсчета количества проданных гамбургеров началась еще в истории McDonald's. Этот филиал в Джолиет, штат Иллинойс, все еще существует.

Реклама: это была местная реклама, используемая для повышения авторитета филиала в Джолиет, штат Иллинойс.

На самом деле, это было всего в одном квартале отсюда, и ему потребовалось шесть лет, чтобы избавиться от него. бизнеса.

«Но именно из-за этого эпизода я не чувствую милосердия или прощения по отношению к братьям Макдональдс», - написал он.

«Они вернулись к обещанию, пожав руку, и заставили меня размять его, кряхтя и потея, как раб на галерах, за каждый дюйм прогресса в Калифорнии».

Лав говорит, что Крок сказал в то время: «Черт, я думаю, сделка сорвана».

Крок позже сказал автору: «Я закрыл дверь в свой кабинет и расхаживал взад и вперед по полу, обзывая их всякими сукиными сынами.Я был так зол, что хотел выбросить вазу в окно. Я ненавидел их кишки ».

После всей этой суматохи остался один последний удар в хвост - 0,5% валовых продаж, которые братья получали в качестве гонорара.

Крок вообще не упоминает об этом в своей книге.

Однако, по словам Рональда Макдональда, Крок пообещал им, что они сохранят его, но сказал, что он должен не включать его в контракт, потому что это испортит его счета.

Они все тряслись от этого, но как только документы были подписаны, он передумал.Рональд утверждает, что Крок использовал притязания братьев на их оригинальный ресторан как способ оправдать свои действия.

Рональд сказал: «Это был просто способ Рэя выйти из своего соглашения. Он должен был найти выход.

'Mac в конечном итоге пережил это очень тяжело. Он умер от сердечной недостаточности. Ричард просто не хотел никаких проблем для своей семьи.

«Он знал, что будут проблемы. Он сказал мне: «Думаю, у меня достаточно денег, умирать не стоит. Я наблюдал, как Мака раздирали до того момента, пока он не умер, и я не хочу этого для себя."'

После захвата McDonald's, Крок наблюдал за периодом ошеломляющего расширения.

Рекламная информация: Рекламные листовки, рекламирующие ценность McDonald's, использовались для создания привычки - с прилагательными, наложенными толстым слоем. Кофе был« горячим паром », корневое пиво - восхитительным 'и картофель-фри' золотой '

Текущее изображение: Золотые арки известны во всем мире. Их успех настолько велик, что по одной оценке, если бы Крок придерживался своего рукопожатия, сделка с братьями Макдональдс, их наследники заключили бы 300 миллионов долларов в 2012 году

Это стало легендой индустрии быстрого питания, и братьям Макдональдс вряд ли было весело смотреть.

После 22 лет работы новая компания заработала свой первый миллиард долларов - подвиг, на достижение которого IBM потребовалось 46 лет.

К 1983 году объем продаж составлял 9 миллиардов долларов в год, а к 2012 году они достигли более 61 миллиарда долларов.

В откровенном признании в книге Крок говорит: «Если бы они [братья] правильно разыграли свои карты, то это 0,5 процента. сделал бы их невероятно богатыми ».

Рональд сказал, что Ричард публично никогда не критиковал Крока, потому что он хотел сохранить мир и защитить свою семью.

Это означает, что в интервью Wall St Journal в 1991 году Ричард сказал, что продал, потому что «налоги убивали нас. Мы больше не были детьми. У нас было три дома и гараж, полный Кадиллаков, и мы никому не были должны.

«Я ни о чем не жалею. Яхты на Ривьере были совсем не в моем стиле ».

Ричард, однако, также рассказал, как каждый год ему присылали экземпляр домашней газеты McDonald's, в котором говорилось о «Дне основателя».

Он включает дань уважения «основателю Рэю Кроку» без упоминания братьев Макдональдов.

Ричард сказал Wall St Journal: «Это действительно сжигает меня до чертиков».

А теперь: McDonald's представил на этой неделе свои последние продукты, три гамбургера из филе, на фоне озабоченности по поводу его пользы и обещания его нового исполнительного директора сделать лучше

Когда Ричард Макдональд умер, его общее состояние составляло всего 1,8 миллиона долларов, а не именно бедность, но ничего подобного тому, что Крок продолжал бы зарабатывать.

Завещание показывает, что большая часть денег Ричарда была вложена в инвестиции, включая акции McDonald's на сумму 20 000 долларов.

Дом, в котором он жил, был скромным, двухуровневым домом с тремя спальнями в Бедфорде, штат Нью-Гэмпшир, на тихой пригородной улице, стоимостью 284 000 долларов в сегодняшних деньгах.

Он собрал монеты и собрал коллекцию стоимостью 2100 долларов, в том числе несколько серебряных слитков Франклинского монетного двора и зажим для денег с золотой монетой за 10 долларов 1881 года. как «обширную коллекцию», включающую несколько альбомов фотографий.

Внутри его офиса была копия обложки журнала Time 1973 года под названием «Империя гамбургеров», большая черная чашка и блюдце «Макдональдс» и кукла Макдональдс «МакКидс».

Ричард хранил памятный набор значков под названием «McDonald's празднует свои первые 100 стран», а на стенде в офисе стояли несколько пепельниц McDonald's и маленький желтый игрушечный самолетик с логотипом компании.

Также в списке значился покрытый золотом шпатель с гравировкой, который использовался для приготовления 50-миллиардного бургера McDonald's, стоимость которого, согласно завещанию, составляет 100 долларов.

McDONALD'S: АРКИ, КОТОРЫЕ СОЗДАЛИ ЭТО ВЕЗДЕ

Расположенный на одной из улиц Калифорнии киоск для барбекю McDonald's теперь является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания. Его последние полные результаты, опубликованные в 2014 году, показывают, что у него 36 258 ресторанов.

Неизбежно большинство из них - 14 339 - находятся в США, но есть несколько стран без них, и еще меньше стран, где компания не заинтересована в создании, с Афганистаном и Зимбабве в официальных целевых списках для франшиз.

Франчайзинг лежит в основе ее деятельности.

В США в 2014 году продажи в торговых точках, управляемых компанией, составили 4351 доллар, а выручка от франшизы составила 4300 долларов.

Расширение за пределами Америки, начавшееся в 1967 году в Канаде и Пуэрто-Рико, сделало бренд синонимом американского капитализма.

Надвигающийся крах коммунизма символизировал открытие московского отделения, вызвавшего огромный общественный энтузиазм в 1990 году, в то время как во Франции неприязнь к англоязычному миру когда-то символизировалась радикальным фермером, разгромившим McDonald's.

Споры всегда были рядом: от обвинений в агрессивном преследовании малых предприятий за нарушение авторских прав до вопросов, касающихся ингредиентов блюд.

В настоящее время его самые большие проблемы заключаются в изменении вкусов и появлении новых конкурентов, от Shake Shack до Chipotle, которые их используют.

В общей сложности 1,9 миллиона человек работают в McDonald's и его филиалах по всему миру, что ставит его на второе место после WalMart как крупнейшего работодателя частного сектора в мире.

И хотя единообразие является ключом к успеху, почти каждая международная итерация сети предлагает разные продукты.

Французские Макдональдсы подают пиво, в Индии нет Биг-Маков, где у большинства людей есть религиозный запрет на употребление говядины, а четверть израильских Макдональдсов полностью кошерные.

Крок тем временем начал жить очень комфортной жизнью и переехал в огромный дом в Беверли-Хиллз, а затем в еще больший дом в Сан-Диего, где он купил бейсбольную команду San Diego Padres.

После его смерти его жена Джоан унаследовала его состояние и стала филантропом, пожертвовав 1,6 миллиарда долларов Армии спасения и 225 миллионов долларов Национальному общественному радио.

К тому моменту в версии McDonald's о том, как была основана компания, был задействован только один человек: Рэй Крок. Если верить официальной версии на сайте McDonald's, бизнес был основан в 1955 году, когда Крок открыл свой первый ресторан в Дес-Плейнс, штат Иллинойс.

Но к тому моменту братья Макдоналды обслуживали счастливых клиентов с первой торговой точки 15 лет.На веб-сайте McDonald's также есть отрывок из «Истории Рэя Крока» - и единственное упоминание братьев Макдональдс похоронено в интерактивной временной шкале.

На домашней странице «Наша история» написано: «Можете ли вы представить мир без Биг Мака? Или Цыпленок Макнаггетс? Или Хэппи Мил? К счастью, еще в 1954 году человек по имени Рэй Крок обнаружил небольшой ресторан с гамбургерами в Калифорнии и написал первую страницу нашей истории ».

Международная компания твердо придерживается этой позиции.

Представитель McDonald's сказал Daily Mail Online: «История Рэя Крока убедительна, поэтому мы не удивлены, что Голливуд хочет инсценировать ее для большого экрана.

«Исторические факты его пути к успеху содержатся в его автобиографии и других нехудожественных рассказах о Макдональдсе».

Представитель добавил: «Рэй Крок был основателем корпорации McDonald’s».

Но когда его спросили, связались ли создатели фильма, чтобы поддержать его позицию, Рональд Макдональд рассмеялся.

Он сказал: «Это как если бы Джей Лено позвонил Дэвиду Леттерману и попросил совета. Макдональдс меня ненавидит ».

Урок из истории Макдональдса, кажется, мог бы исходить прямо из уст Рэя Крока: «Историю всегда пишут победители.'

Cloudflare

Для бесплатной пробной версии требуется действующая кредитная карта

Basic Plus

Исследования

проспект

Премиум

Премиум Плюс

Ежемесячные планы подписки

$ 14

$ 49

$ 79

$ 99

$ 169

Годовые планы подписки

$ 99

$ 399

$ 699

$ 899

$ 1499

Подпишитесь на годовые планы и сэкономьте

41%

32%

26%

24%

26%

Исследования компании
Доступ к 17+ миллионам профилей компаний
Доступ к 18000+ отраслей
Создание и сохранение основных списков компаний
Доступ к основным фильтрам и форматам поиска
Create & Save Adv.Списки компаний и критерии поиска
Расширенный поиск (фильтр по десяткам критериев, включая доход, сотрудников, деловую активность, географию, расстояние, отрасль, возраст, телефон и демографические данные)
Информация о компании Экспортные ограничения

250 / месяц

500 / месяц

750 / месяц

1,000 / месяц

Место исследования
Список арендаторов @ 6+ миллионов зданий
Поиск здания и арендатора по адресу или названию улицы
Создание, сохранение и публикация списков мест и критериев поиска
Связаться с отделом исследований
Доступ к информации о более чем 40 миллионах контактов (без электронной почты)
Расширенный поиск контактов
Создание, сохранение и обмен списками контактов и критериями поиска
Ограничения на экспорт контактной информации (без адресов электронной почты)

500 / месяц

750 / Месяц

1,000 / Месяц

Ежемесячная подписка - Ограничения на контактный адрес электронной почты

100 / Месяц

200 / месяц

Годовая подписка - Ограничения на контактный адрес электронной почты

1,200 / год

2,400 / год

Ограничения на использование содержимого (страниц в день)

200

700

1,000

1,500

2 000

Нажмите здесь, чтобы начать бесплатную пробную версию 212-913-9151 доб.306
Примечание. Бесплатная пробная версия требует регистрации и действующей кредитной карты. Каждый пользователь ограничен одной бесплатной пробной версией. [электронная почта защищена]

Братья Джорджа Макдональда

Братья и сестры
(Моя полная биография GMD / комментарии это здесь).
Библиография

Вряд ли все известно о Джордже Три сестры Макдональда. Они были Изабелла, Луиза и Джейн. Изабелла умерла в четырнадцать лет туберкулеза.Старейший Сыном Макдональда был Чарльз, а затем Джордж, Джеймс, Александр, Джон Маккей и Джон Хилл. Джон Маккей умер до того, как ему исполнился год. Джеймс умер в возрасте восьми лет.Его смерть была чем-то вроде семьи тайна. Нам не рассказывают, как он умер, но Гревиль сообщает нам что многие из его школьных приятелей думал, что это связано с регулярные порки, которые он получил от их учителя.Георгий в зрелом возрасте написал бы о инцидент в виде вымышленное повествование в его Роман - Алек Форбс .

Чарльз старший сын, был очень привязан к схемы быстрого обогащения и кажется, не было так много делать с семьей после его брак по сравнению с его братья.(Потомок Чарльз Макдональд, Терри Дженкинс, сделал много открытий и имеет обнаружил большое количество доказательства, показывающие, что Чарльз был на самом деле очень хорошо бизнесмен, сильно контрастирующий что у Гревилла Макдональда писал о своем дяде в его биография Джорджа и Луизы. Мистер.Дженкинс написал статью о Чарльзе Макдональде, который был опубликован в шотландском Специалист по генеалогии Шотландский Генеалог Том. LXVI, № 3, С. 81-89, сентябрь 2019 г. PDF-копию статьи можно можно найти здесь.)

Александр (Алек) и Джон (Джон Хилл - младший) имел гораздо больше общего с верой Джорджа Макдональда и их деда.Практически каждый известная фотография Джорджа Макдональда показывает его с борода. Для тех, кому интересно, как он выглядел без этого Алек на фото вверху справа, как говорят, немного походил на Джордж. Алеку, однако, не хватало интеллекта своего брата. способностей, его ум был более ориентирован на честные бизнес.Хотя он любил поэзию (особенно Вордсворт) он никогда не был наделен писательскими талантами. Он умер довольно молодой в возрасте двадцати шести лет.

Джон, изображенный выше слева, был по словам всех, в том числе его брата Джорджа, интеллектуально одаренный из братьев Макдональд. Он разместил в школе в Абердине выше, чем даже Джордж, выиграв с отличием в области логики и моральной философии.Но у Джона было отличное чувство безнадежности, преследовавшее его с самого раннего годы. Его устраивали схватки с чем-то вроде солипсизм, постоянно ставящий под сомнение природу реальности. Тем не менее, ему удалось сохранить веру в Бога, которая возможно, было больше похоже на надежду. Он был очень беспокойный, редко оставаясь на работе надолго, и иногда много путешествовал для такого молодого, даже некоторое время занимал преподавательскую должность в России.Его брат, Джордж, очень любил его и написал много персонажи, основанные на Джоне в нескольких романах, включая персонаж Иэна в What's Mine's Mine и Эрик Эриксен в Роберт Фальконер . Джордж также включить несколько стихотворений Джона в сборник под названием: A Тройной шнур , в который вошли стихи Джорджа, Джона и Гревилла Мэтисона.

Джон хотел бы, как и его брат Алек раньше ему, умереть молодым в возрасте двадцати восьми лет от туберкулез. Интересно, что его отец утверждал, что через несколько дней видел своего мертвого сына, идущего по дороге рядом с домом, а затем исчезает за поворотом в никуда чтобы увидеть. Старик воспринял это как знак того, что этот сын привела его домой, на Небеса, и чуть более чем через через месяц он тоже умрет от сердечного приступа.Гораздо больше подробно рассказали о Джоне Хилле Макдональде длинная биография.

Дик и Мак Макдональдс - Как работает McDonald's

McDonald's, компания, которая стала олицетворением того, что люди любят или ненавидят в Америке, имеет скромные корни во времена Великой депрессии. В 1930-х братья Дик и Мак Макдональд изо всех сил пытались заработать на жизнь, управляя кинотеатром в Калифорнии, когда они заметили, что ближайший киоск с хот-догами, казалось, всегда приносил много пользы.Получив ссуду в размере 5000 долларов, братья Макдональд открыли в 1937 году киоск с хот-догами на аэродроме [источник: Крок]. К 1940 году они переместили его из Монровии в Сан-Бернардино и изменили название на McDonald's Barbeque [источник: Янг].

Несмотря на успех, братья хотели делать дела лучше и быстрее. Сделав смелый шаг, они временно закрыли заведение в 1948 году и открыли его заново с новым экспериментальным подходом. Они упростили меню, сделав акцент на гамбургерах, картофеле фри и молочных коктейлях, и избавились от характерных мясных закусок, которые в то время были широко распространены в отрасли.Взяв на вооружение процесс, который произвел революцию в автомобильной промышленности, братья использовали конвейер для приготовления еды и повышения эффективности ресторана. Они назвали это Speedee System . Ресторан снова открылся с большим успехом - их рискованный шаг не только окупился, но и вскоре установил стандарт успеха в индустрии быстрого питания.

В следующие шесть лет дела шли настолько хорошо, что братья продали 21 франшизу и открыли девять торговых точек [источник: Гилпин].В первоначальном ресторане было так много дел, что братья заказали восемь Multimixers - аппаратов, которые делали пять молочных коктейлей за один раз. Дистрибьютор Multimixers - продавец по имени Ray Kroc - был настолько заинтригован этой новостью, что поехал в Калифорнию, чтобы посмотреть, из-за чего идет шум.

Пораженный и вдохновленный успехом братьев Макдональдс, Крок хотел войти в него. Он мечтал о потенциале ресторанов McDonald's и попросил Дика и Мака нанять его в качестве своего франчайзингового агента.В обмен на лицензию на имя братья получали процент от продаж.

Крок открыл свой первый ресторан McDonald's в 1955 году в Дес-Плейнс, штат Иллинойс. После нескольких ухабов на дороге Крок в конце концов добился успеха и в следующие пять лет открыл еще 200 ресторанов [источник: BBC]. Крок был приверженцем процесса Speedee, который привел к успеху братьев Макдональдов, и использовал девиз «качество, сервис, чистота и ценность». Некоторые говорят, что он был почти одержим чистотой.Крок часто говорил рабочим: «Если у вас есть время опереться, у вас есть время и убрать» [источник: Пепин].

Хотя бизнес-сделка Крока с братьями Макдональдами началась гладко, отношения вскоре испортились. Сначала Крок просто хотел продать как можно больше мультимиксеров. Но к 1961 году он купил весь бизнес за 2,7 миллиона долларов. Когда они отказались от прав на название McDonald's, Дик и Мак вновь открыли свой оригинальный гамбургерный ресторан в Сан-Бернардино, а The Big M. Kroc, расстроенный отказом братьев отказаться от первоначального ресторана, открыл ресторан McDonald's поблизости.Большой М. был обанкрочен

Вскоре, используя эту тактику, Крок быстро расправился с остальными участниками соревнований. Теперь, когда он контролирует McDonald's Corp., он был готов покорить мир. Далее мы углубимся в деловую сторону того, как Крок построил империю Макдональдс.

Воспоминания: братья Макдональды

По материалам истории Bristol Aerospace:

50 лет технологии 1930-1980, т. 1, Первая четверть века

50 лет технологии 1930-1980, т.2, Вторая четверть века

ГРАНТ MacDONALD

Президент, 1930–1949
Несомненно, нет лучшего способа открыть историю компании MacDonald Brothers Aircraft, которая превратилась в Bristol Aerospace, чем сказать что-нибудь о Гранте Макдональде, который все это начал. Трое братьев Макдональдов, Джим, Грант и Эдвин, родились в округе Пикту, Новая Шотландия. Джим и Грант приехали на Запад примерно в 1904 году на экскурсионном поезде харвестеров, а Эдвин последовал за ним позже, занимаясь сельским хозяйством и другой подобной работой примерно до 1910 года, когда они занялись бизнесом по производству листового металла, а в 1914 году основали компанию MacDonald Brothers Sheet Metal and Roofing Limited. .В период между 1925 и 1930 годами наблюдался рост количества полетов самолетов на Север, при этом Виннипег стал одним из важных отправных пунктов для полетов на Север. Грант очень заинтересовался самолетами и их действиями и провел некоторое время, наблюдая за самолетом, оборудованным поплавком, летящим с Красной реки. Он подружился со многими пилотами, такими как Панч Диккенс, Воп Мэй, Рой Браун, Милт Эштон и другими, которые были среди пионеров в Канаде, в основном летавших на Western Canadian Airways.Когда его друзья узнали, что Грант был связан с цехом по производству листового металла, они заставили его провести ремонт поплавков и других компонентов, таким образом вовлекая его в процедуры технического обслуживания самолетов. Большинство используемых поплавков было произведено Edo Aircraft Corporation из Колледж-Пойнт на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк. Некоторый интерес проявился к их производству в Канаде, и несколько организаций в Восточной Канаде обратились в Эдо.

Эрл Д. Осборн, владелец EDO, решил, что будет разумным попросить пользователей EDO Floats сказать ему, какую организацию они порекомендуют.Похоже, что большая группа западных операторов почти единогласно ответила, что ему не следует иметь дело ни с кем, кроме Гранта Макдональда в Виннипеге.

Это привело к приглашению графа Осборна для Гранта поехать в Колледж-Пойнт и обсудить этот вопрос, что привело к прочной дружбе между двумя мужчинами и обмену письмами, в результате чего братья Макдональды стали лицензиатами Эдо в Канаде. Только в 1948 году они оба осознали, что было бы разумно заключить более формальное соглашение.


1938 объявление в газете

EDO плавает на Fairchild 71C в Королевском музее авиации Западной Канады

Было решено, что будет разумно отделить производство самолетов от бизнеса по производству листового металла, поэтому 17 марта 1930 года на Робинсон-стрит, за цехом по производству листового металла, была основана компания MacDonald Brothers Aircraft Limited.Грант Макдональд сконцентрировал свое внимание на авиастроительной отрасли бизнеса и стал хорошо известен и получил широкое уважение среди людей, вовлеченных в зарождающуюся авиационную промышленность. Способность Гранта ладить с людьми позволила ему принять важное участие в организации Ассоциации эксплуатантов и производителей самолетов, созданной в 1936 году, чтобы объединить операторов, поставщиков и производителей в общую организацию для взаимопомощи.

К 1940 году компания приобрела ценный опыт в области капитального ремонта самолетов и технологий производства, а также репутацию производителя качества и изобретательности.Кроме того, уважение, доверие и настоящая привязанность со стороны растущего круга друзей Гранта Макдональда помогли выбрать компанию MacDonald Brothers Aircraft в качестве ключевого игрока в программе обучения пилотов Содружества. На протяжении всей войны компания управляла новым государственным заводом по сборке и техническому обслуживанию самолетов Anson в Виннипеге.
Winnipeg Tribune , 26 марта 1943 г.

В годы войны организация Виннипега приобрела заслуженную репутацию своей готовности справляться с неожиданными событиями.Грант был лидером значительно расширенной группы людей, многим из которых пришлось адаптироваться к новым идеям и методам, отличным от их предыдущего опыта.

Когда производство Anson подошло к концу, другие работы над компонентами Mosquito, Lancaster и Helldiver сохраняли рабочий уровень до конца 1945 года, когда программы военного времени подошли к концу. По окончании войны было принято решение сосредоточить деятельность авиационной компании в аэропорту. Дом №1 и взлетно-посадочная полоса были арендованы у War Assets с правом проезда в зону аэропорта.Здание в центре города на Робинсон-стрит было передано компании по производству листового металла.

К концу войны на заводе работало более 4500 человек. После этого компании MacDonald Bros. пришлось столкнуться с решениями, вызванными резким снижением требований. Это был трудный период, когда несколько успешных предприятий в сфере неавиационной работы продолжались, но, в конце концов, бизнес по ремонту самолетов возобновился, и работа на Королевские канадские военно-воздушные силы стала более качественной.


Фермеры Pilot Mound, должно быть, обрадовались, когда увидели эту рекламу тракторных кабин MacDonald Bros.
в выпуске местной газеты за 1948 год. Они видели кабину трактора папы двумя годами ранее!

Грант Макдональд начал послевоенное выздоровление, когда он умер от сердечного приступа в своем летнем доме на Фалькон-Лейк 16 июля 1949 года.Ему было 62 года. Он оставил организацию, которая могла продолжить работу, которой он посвятил себя, и память, которую чтят все, кто его знал.

Winnipeg Tribune , 18 июля 1949 г.
В двух газетах Виннипега имя Макдональда было указано по-разному:
Роберт Дункан Грант в « Tribune» Grant Free Press (внизу).
Некролог Гранта Макдональда, 1887 - 1949
Виннипег Фри Пресс , 18 июля 1949 года

Интересно отметить, что во время войны Виннипег также имел ремонтную базу RCAF (# 8), к западу от MacDonald Bros.Самолет.
Его назначение было таким же, как и у ремонтной базы №6 в Трентоне, где папа провел большую часть своей службы в ВВС.

ЭДВИН МАКДОНАЛД


Директор , 1930 - 1949
Президент, 1949–1954

После смерти Гранта Макдональда в 1949 году его младший брат Эдвин сменил его на посту президента авиастроительной компании и компании по производству листового металла.Эдвин был директором с момента основания MacDonald Brothers Aircraft Ltd. в 1930 году, но именно Грант взял на себя полную ответственность за авиастроительную компанию. Управлять обеими компаниями, должно быть, было непросто.

Эдвин служил в 44-м и 61-м батальонах в Первой мировой войне. В аттестационных документах от 1 сентября 1915 года 21-летний парень указал, что его род занятий - «жестянщик». При весе 170 фунтов, солдат ростом 6 футов 3 дюйма был худым, но служил безупречно. Во Франции он был ранен в левую щеку и глаз осколочным или огнестрельным ранением (G.S.W.) 3 марта 1917 года и был награжден Военной медалью за боевую храбрость 11 мая того же года. Его единственный военный шрам остался после аппендэктомии 8 февраля 1918 года.


Грант и Джим остались работать на предприятии по производству листового металла и кровли, в то время как Эдвин служил за границей с 1915 по 1919 год.

В июле 1954 года, через пять лет президентства Эдвина Макдональда, компания MacDonald Bros. Aircraft была продана компании Bristol Airplane Co.Ltd. of England за 1000000 фунтов стерлингов (3 миллиона долларов). Британская компания искала точку опоры в Северной Америке и хотела иметь производственную базу в Канаде. Имея завод в Виннипеге площадью 16 акров и около 1200 квалифицированных сотрудников, успешная компания MacDonald была очевидным выбором. Это была проверенная операция с обширным авиационным маркетингом и техническим опытом. После 1954 года завод продолжил работу в качестве одного из трех дочерних предприятий Бристоля в Канаде.

Новые менеджеры перенесли компанию в эру реактивных самолетов и за ее пределы.В 1966 году организация Bristol Winnipeg стала дочерней компанией Rolls-Royce Limited в результате смены владельца материнской компании Bristol в Англии. В 1997 году Bristol Aerospace (Виннипег) была приобретена Magellan Aerospace.

Эдвин Макдональд умер в результате несчастного случая, который нередко бывает зимой в прериях. Краткое упоминание в Winnipeg Free Press от 22 февраля 1969 года сообщало, что 74-летний мужчина «был найден мертвым на муниципальной дороге в полумиле от его автомобиля, застрявшего в сугробе... near Domain, небольшой городок в 40 минутах к юго-западу от центра Виннипега.



Некролог Эдвина Макдональда, 1894 - 24 февраля 1969 г.
Free Press Winnipeg , 1969


Объекты на Берри-стрит открылись в 1941 году.

JIM MacDONALD


Джим Макдональд
Директор , 1930 - 1954
Джим был в возрасте 26 лет в 1909 г. компания по производству листового металла с партнером в Виннипеге.Год спустя к нему присоединились Эдвин и Грант, и в 1914 году три брата основали MacDonald Bros. Sheet Metal and Roofing Co. Ltd. Эта компания успешно работала в течение многих десятилетий, не считая самих братьев Макдональдов.

Как и Эдвин, Джим был партнером и директором авиационного завода, который изначально располагался на Робинсон-стрит, рядом с центром листового металла в центре города. Требования военного времени привели к тому, что в 1941 году авиалайнер был перенесен на новое место, прилегающее к аэропорту.Грант был президентом и генеральным менеджером авиастроительной компании, а Эдвин и Джим руководили производством листового металла и кровли, а Джим был президентом.

Джим родился в 1883 году. Ему исполнилось 89 лет и он скончался 17 марта 1972 года. За эти годы он стал свидетелем значительных технологических достижений в области авиации. Он и его братья, возможно, никогда не могли представить, что их скромное предприятие по производству листового металла в конечном итоге отправится в космос.


Некролог Джима Макдональда, 1883 - 1972
Виннипег Свободная пресса , 18 марта 1972 г.
Братья Макдональды были грозной командой, которая помогла Виннипегу стать важным авиационным и аэрокосмическим центром передового опыта.Их пример и влияние остаются сегодня.

От папиной стоянки за дальним ангаром (слева)
до его стола наверху под вывеской Bristol Aerospace был долгий путь.

[ Источник: обложка 50 лет технологии 1930-1980 , т. 1 и 2 ]

«Аэрокосмическая промышленность здесь, в Виннипеге, огромна».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copyright © 2021
Дропшиппинг в России.
Сообщество поставщиков дропшипперов и интернет предпринимателей.
Все права защищены.
ИП Калмыков Семен Алексеевич. ОГРНИП: 313695209500032.
Адрес: ООО «Борец», г. Москва, ул. Складочная 6 к.4.
E-mail: [email protected] Телефон: +7 (499) 348-21-17