инвестиции, рентабельность, окупаемость. Пошаговая инструкция

Что нужно для открытия продуктового магазина: предварительная подготовка

Будем исходить из предположения, что магазин открывает предприниматель, точнее, будущий предприниматель, который бизнесом до этого на практике не занимался. Поэтому первый формальный шаг, который ему предстоит сделать – зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или открыть свое ТОО, например, если он работает с кем-то в партнерстве или если у него серьезные планы по развитию своего бизнеса. (Пройти тест на современность бизнеса)

Открыть ТОО чуть подороже и посложнее в плане подготовки документов – нужно будет провести первое собрание учредителей, оплатить уставный капитал, написать устав.

Конечно, это не единственные траты – нужно будет заплатить нотариусу за удостоверение подлинности подписи на заявлении о регистрации, можно будет воспользоваться платными услугами юридической фирмы по открытию и регистрации ТОО или ИП и т.

д.

Необходимо сразу выбрать систему налогообложения, по которой будет работать вновь создаваемое ТОО или ИП – общеустановленный режим налогообложения или упрощенный, а также режим работы с НДС или без него. (Читать про Розничный налог (форма 913.00)

Также необходимо будет зарегистрироваться в пенсионном фонде, фондах медицинского и социального страхования. Нужно будет открыть расчетный счет в банке.

Далее. Если в магазине будут продаваться алкогольные напитки и пиво, а скорее всего, будут, то нужно изучить всё, что связано с требованиями по продаже этих видов продукции и их проверки. Абсолютно нелишним будет изучить закон о рекламе, о регулировании торговли, о защите прав потребителей и другие.

Совершенно не важно, какой это будет магазин, что будет продавать предприниматель и каким бы успешным он ни был, теоретическую подготовку пройти необходимо. И сделать это нужно заранее и только потом приступать непосредственно к практической части по открытию собственного магазина.

Что нужно для открытия магазина продуктов: пошаговая инструкция

Правильное место

Среди практических шагов, первое, что нужно сделать – найти правильное место для магазина. Пожалуй, это самое главное из всего, что нужно сделать, потому что от этого, а точнее, от проходимости (трафика) людей будет зависеть успех бизнеса.

Очевидно, что если открыть магазин на окраине города или в промышленной зоне, то, скорее всего, рентабельность будет невысока и стремиться к нулю. Но если вы открываете магазин в черте города или даже на оживленной улице, нужно соблюдать некоторые правила и иметь в виду некоторые нюансы:

1.     Если вы открываете магазин, в котором будут продаваться продукты питания или товар первой необходимости, да еще по не самым высоким ценам, то идеальные места – спальный район города, оживленная улица такого района, микрорайон с большим количеством жилых домов (можно открыть магазин во дворе или в одном из домов), места вблизи от остановок общественного транспорта и метро.

2.     Если вы открываете магазин более дорогих вещей, например, бутик дорогой одежды, то лучше выбрать большой торговый центр или помещение на красной линии на одной из главных улиц центральной (деловой) части города.

3.     Нужно постараться выбрать место под магазин так, чтобы в непосредственной близости не было других магазинов, продающих аналогичный товар. Особенно это касается супермаркетов. Здесь нужно иметь в виду один важный момент: замечено, что если жителям домов до ближайшего супермаркета идти больше 10 минут, то за продуктами они предпочтут ходить в магазинчик или ларек, который расположен непосредственно возле дома. Возможно, это будет ваш магазинчик.

При выборе места необходимо еще учитывать доступность коммуникаций – воды, электричества, других коммунальных услуг, интернета, наличие удобного подъезда, хороших дорог и мест для стоянки транспорта.

Читайте также: Как повысить товарооборот розничного магазина

Какие документы нужны для открытия магазина продуктов с нуля

Открывая магазин, вам понадобятся следующие документы:

1.    Свидетельство о регистрации ТОО или ИП.

2.   БИН фирмы или ИИН ИП.

3.   Лицензии, если вы продаете алкоголь.

4.   Договор на аренду помещения или свидетельство о собственности на помещение, если вы его купили или построили.

5.   Заключение пожарной службы о безопасности. Должен быть утвержден и выложен в доступное место план эвакуации на случай пожара. Нужно будет предусмотреть в магазине необходимые пожарные выходы. Внутренняя логистика должна быть устроена так, чтобы не загромождались проходы и выходы и т. д.

6.   Договор о вывозе мусора.

7.   Книга отзывов и предложений, а также распечатанный закон о защите прав потребителей. С этими документами должен иметь возможность ознакомиться любой посетитель и покупатель магазина.

8.   Сертификаты качества на продукцию. С ними также должны иметь возможность ознакомиться покупатели. Их наличие обеспечивают обычно поставщики вашего товара.

Читайте также: Как продать неликвидный товар

В зависимости от специфики магазина либо по другой необходимости, в магазине могут понадобиться и другие документы, например, телефоны и контакты вышестоящих организаций в качестве справочной информации для покупателей и посетителей. Для этой и другой информации, точнее, для ознакомления с ней посетителей и покупателей в магазине нужно организовать специальный стенд «Уголок покупателя».

Покупка оборудования, подбор персонала

Следующий важный этап – покупка необходимого оборудования. Вам понадобятся:

1.   Прилавки;

2.   Стеллажи и емкости;

3.   Холодильники;

4.   Кассовые аппараты;

5.   Сканеры для считывания штрих-кодов;

6.   Комплект POS-системы;

7.   Компьютер для бухгалтера;

8.   Принтеры чеков и этикеток;

9.    Терминал сбора данных для ревизии;

10. Канцелярские товары и приспособления;

11. Необходимо будет оформить входную группу и заказать вывеску;

12. При необходимости в помещении сделать ремонт и отделку.

По стоимости оборудование может очень сильно отличаться: все зависит от марки, сложности и других параметров. К примеру, новый кассовый аппарат может стоить и 50 тыс. тенге за версию без онлайн передачи данных и более 75 тыс. тенге с ней.

Если инвестиционный бюджет предпринимателя ограничен, он может приобрести торговое оборудование, бывшее в употреблении. 

Далее необходимо набрать персонал. Количество работников будет зависеть от объемов продаж продуктов в магазине и режима работы. Очевидно, что при круглосуточной работе персонала нужно набрать больше.

Примечание

Уважаемые читатели! Для представителей малого и среднего бизнеса в области торговли и услуг мы разработали специальную программу «Poscenter ONE», которая позволяет вести полноценный складской учет, торговый учет, финансовый учет, а также имеет встроенную систему лояльности.

Подробнее о программе >>

При наборе персонала необходимо учитывать установленное законом максимальное количество рабочих часов в неделю, сейчас это 40 часов. Это нужно для того, чтобы правильно составить расписание (график) расставить смены с соблюдением трудового законодательства.  

Персонал, работающий с продуктами питания, должен иметь санитарные книжки.

Читайте также: Как бороться с воровством в магазине

Ассортимент, ценообразование, маркетинг, продвижение

Когда открылся магазин и начал работать, продавать продукцию, не важно, какую – продовольственные товары, запчасти для автомобилей, одежда и обувь – необходимо постоянно проводить комплекс мероприятий, направленных на поддержание и увеличение продаж. Среди этих мероприятий:

1.   Формирование ассортимента, исходя из спроса со стороны покупателей.

2.   Мерчендайзинг: правильная выкладка товаров.

3.    Рекламные, маркетинговые и промо мероприятия, и другие.

Конкретные мероприятия по продвижению, которые необходимо проводить в конкретном магазине, зависят, во-первых, от целесообразности, а во-вторых, от имеющегося на это бюджета, предусмотренного в финансовом плане или который записан в бизнес-план. 

Читайте также: Как повысить лояльность покупателей магазина — факторы успеха

Открытие продуктового магазина по франшизе

Еще один вариант открытия магазина – купить франшизу. Это означает открытие магазина продуктов под уже раскрученной и известной маркой, брендом товара. В качестве примеров можно привести известные сети «Пятерочка», «Макдоналдс», «Сбарро» (магазины и рестораны) и другие.

Можно приобрести франшизу не только крупной сети, когда потребуется большой объем инвестиций не только на покупку самой франшизы, но и на открытие супермаркета: в России и Казахстане есть сети магазинов более мелких по объемам, которые также продают франшизы.

В этом случае держатель франшизы и владелец бренда проведет всю подготовительную и начальную работу с вами или за вас, в зависимости от условий франшизы: найдет место для магазина, подберет оборудование и сотрудников, проведет маркетинговые и рекламные мероприятия, обеспечит рекламными и другими материалами.

Открывая магазин по франшизе, предпринимателю нужно будет купить саму франшизу, то есть, право работать под каким-то брендом, а также производить периодические (например, ежемесячные) выплаты – роялти. Также нужно будет выполнять условия франшизы, например, продавать продукцию, которую продают в данной сети, использовать специальные разработанные для сети правила и стандарты продаж продуктов и другие.

В конечном итоге, открыть свой продуктовый магазин по франшизе или сделать все самому, предприниматель решает в каждом конкретном случае, исходя из собственных планов, амбиций, наличия или отсутствия бизнес-плана, а также, что важно, в зависимости от имеющихся финансовых средств.  

Вернуться к списку

Как начать розничный бизнес

Розничный бизнес покупает товары или услуги у производителя или оптового торговца и продает их потребителям. Достаточно просто, но отрасль обширна — она охватывает все: от еды и одежды до домашнего декора и автомобилей.

И хотя размер отрасли розничной торговли и количество сегментов, которые она охватывает, предлагают множество возможностей для предпринимателей, она также чрезвычайно конкурентоспособна, что делает ее рискованной.

Но при грамотном планировании вы можете начать розничный бизнес, который будет выделяться среди конкурентов. Вот что вам нужно знать об открытии розничного бизнеса.

Как начать розничный бизнес

1. Начните с бизнес-плана

В бизнес-плане вы планируете будущие цели своего бизнеса и способы их достижения. Думайте об этом как о своем руководстве к успеху и любым потенциальным препятствиям, с которыми вы можете столкнуться. Ваш план должен показывать, что вы смотрите вперед на три-пять лет, и включать отметки для вех на этом пути.

Вот обзор того, что должен включать ваш бизнес-план розничной торговли:

• Резюме: Главное описание вашего розничного бизнеса и того, как вы собираетесь достичь своих целей
• Описание бизнеса: Ваша презентация для лифта, кратко излагающая вашу бизнес-идею
• Анализ рынка: Текущая ситуация на рынке и описание, определяющее ваш целевой рынок
• Конкурентный анализ:  Стратегическое исследование с изложением информации о конкурентах в пространстве
• Линия услуг и продуктов: Подробная информация о том, какой тип розничного продукта вы предлагаете
• План операций и управления: Как вы собираетесь приступить к работе, а затем управлять повседневными операциями
• Финансовые соображения:  Финансовый анализ всего капитала, необходимого вам для запуска, ведения и развития вашего бизнеса

2.

Затраты на запуск

Несмотря на то, что броская концепция полезна для бизнеса, ваш розничный магазин не будет процветать без достаточных средств. Создание бюджета для вашего нового бизнеса может показаться непосильной задачей, но если вы понимаете, откуда берутся большие затраты, справиться с этим будет намного проще. Вот девять издержек, о которых следует помнить, когда вы открываете розничный бизнес:

Местонахождение

Если вы продаете лично, местонахождение чрезвычайно важно при открытии магазина. Хорошее расположение означает пешеходный трафик и постоянных клиентов, а оптимальное пространство имеет свою цену. Поэтому, когда вы оцениваете первоначальную стоимость своего бутика или торгового помещения, подумайте о стоимости депозита, а также о средствах, которые вам могут понадобиться для реконструкции, улучшения или настройки пространства. Если вы продаете через Интернет, вам следует учитывать затраты на создание и размещение вашего веб-сайта.

Аренда

В дополнение к первоначальной стоимости вашего физического помещения вам необходимо учитывать арендную плату за вашу витрину. Арендная плата — это ежемесячная стоимость, основанная на площади помещения, а также стоимости недвижимости в физическом местоположении. В местах с высокой проходимостью или в популярных районах арендная плата выше.

Коммунальные услуги

Ежемесячные расходы на коммунальные услуги во многом зависят от стоимости электроэнергии и газа в том месте, где вы живете, а также от размера вашего помещения. Климат региона также влияет на ваши расходы на электроэнергию, но в среднем торговые площади в США тратят на электричество 1,21 доллара США за квадратный фут9.0003

Страхование

Крайне важно инвестировать в страхование бизнеса для вашего розничного магазина. Обычное покрытие включает коммерческую собственность, доход от бизнеса, деловую ответственность и страхование от предпринимательской преступности. Дополнительную информацию о страховых требованиях можно получить в SBA.

Товары

Когда вы думаете о затратах на товары, вы должны включить первоначальную стоимость ваших товаров, а также затраты на хранение (затраты на хранение запасов). Получив эти первоначальные затраты на инвентарь, вы можете спрогнозировать ежемесячные затраты на инвентарь, которые повлияют на ваш текущий бюджет.

Оборудование для мерчандайзинга

Розничные торговцы также должны думать о стоимости оборудования, дополняющего их продукцию. Во-первых, подумайте о том, как вы будете демонстрировать свой продукт в розничном магазине. Для некоторых продуктов требуются вешалки и манекены, а для других могут потребоваться полки и витрины. Затем подумайте о маркировке цены продукта. Вам нужны дополнительные расходные материалы для ценников?

Расходы на персонал

Для эффективного управления розничным магазином вам может потребоваться нанять сотрудников для выполнения повседневных операций. Помимо заработной платы, оклада и других льгот, вам нужно подумать о стоимости обучения, начислении заработной платы и управлении такими вещами, как табели учета рабочего времени (что вы можете сделать с помощью программного обеспечения для управления персоналом).

Технологии

Для эффективного ведения бизнеса необходимо с самого начала инвестировать в соответствующие технологии и оборудование. Когда вы впервые открываете розничный магазин, вы должны выбрать надежную систему розничных точек продаж с интегрированными технологиями для вашего бизнеса. (И если вы можете найти POS, созданный для розничной торговли, тем лучше.) Вы также можете инвестировать в систему безопасности, чтобы защитить продукты от кражи, кражи со взломом и других связанных с этим преступлений.

Маркетинг

Люди часто упускают из виду затраты на маркетинг, когда составляют бюджет для открытия бизнеса. Некоторые начальные расходы, которые следует учитывать, включают дизайн логотипа, визитных карточек и веб-сайта в дополнение к любым первоначальным рекламным кампаниям, которые вы можете запустить для создания своего бренда. Вы хотите создать маркетинговую стратегию, которая лучше всего соответствует вашей модели роста, чтобы выяснить, как выглядят эти первоначальные кампании и сколько они могут стоить.

3. Финансирование вашего розничного бизнеса

После расчета этих начальных затрат на ваш бутик или торговое помещение вы можете составить план финансирования вашего бизнеса. Важно спрогнозировать прибыльность, проведя финансовый анализ, а также определив точку безубыточности. Оттуда вы можете решить, как вы должны финансировать свой бизнес. Существуют различные новые методы финансирования бизнеса, которые следует изучить, когда вы решаете, как финансировать свой розничный магазин. Вот четыре вещи, о которых следует подумать, рассматривая предложение о кредите:

• Общая сумма возврата
• Скорость и удобство подачи заявки и финансирования
• Простота погашения
• Репутация и надежность кредитора

 

Некоторые владельцы беспокоятся о получении кредита для своего розничного магазина, что совершенно нормально. Чтобы убедиться, что вы подаете заявку на правильный кредит, убедитесь, что вы понимаете различные типы бизнес-кредитов, доступных для вас. Также важно, чтобы ваши документы были организованы на протяжении всего процесса кредита. Для получения дополнительной информации, вот пять способов улучшить ваши шансы на получение бизнес-кредита.

Важно знать, что кредит не обязательно использовать только для начала. Многие владельцы берут бизнес-кредит, чтобы помочь расширить свой бизнес. Если вам нужны дополнительные средства для открытия нового места или найма дополнительного персонала, вы можете использовать бизнес-кредит по-разному.

4. Как зарегистрировать свой розничный бизнес

Вопреки мнению большинства людей, зарегистрировать свой бизнес сложнее, чем придумать умное название для своего розничного магазина.

Когда вы регистрируете свой бизнес, вам сначала нужно определиться со структурой бизнеса (например, индивидуальный предприниматель, товарищество, корпорация).

Затем вам нужно придумать это уникальное название компании (если вы еще этого не сделали) и зарегистрироваться в IRS, чтобы получить идентификационный номер работодателя (EIN). После того, как ваша федеральная регистрация будет завершена, обратитесь в офис своего штата, чтобы определить, какие местные бизнес-лицензии и разрешения вам необходимы для соблюдения требований.

Поскольку юридические и налоговые аспекты этих решений могут сбивать с толку, вам следует ознакомиться с общими законами о бизнесе и рассмотреть возможность консультации с юристом или налоговым консультантом для решения ваших конкретных вопросов, чтобы вы знали, что ваши решения означают для ваших финансов.

5. Поиск оптимального места розничной торговли

Как мы уже говорили, ваше физическое местоположение может повлиять на успех вашего бизнеса. Поскольку это так важно, поиск места розничной торговли для вашего магазина может занять много времени. Ответив себе на эти вопросы, вы сможете упростить процесс:

Вам нужно стационарное местоположение?

Обычные магазины абсолютно необходимы в некоторых отраслях, но онлайн-торговля значительно выросла. Розничные предприятия могут сделать это несколькими различными способами. Некоторые владельцы консультируются с крупными ритейлерами электронной коммерции, такими как Etsy или Amazon, которые будут продавать свои продукты на их платформе. Другие открывают интернет-магазин, чтобы опередить конкурентов.

Где вас найдут ваши клиенты?

Подумайте о районе, где проживает ваш целевой клиент. Они живут в определенном районе или делают покупки в избранных местах? Если да, сузьте поиск до этих мест.

Вы можете подумать о других предприятиях, которыми пользуются ваши клиенты, и сузить область поиска до этих местоположений. Например, если ваш целевой рынок похож на рынок элитного ресторана, обратите внимание на районы с шикарными ресторанами.

Кто ваш конкурент в этом месте?

Конечно, после того, как вы сузили область поиска, вы также захотите изучить конкурентов. Много ли поблизости конкурентоспособных магазинов? Если это так, вы должны определить, поможет ли это вашему бизнесу или навредит ему.

Сколько места вам нужно?

После того, как вы наметили желаемое местоположение, вы должны выбрать место. Квадратные метры напрямую влияют на общие затраты вашего розничного бизнеса, поэтому подумайте, сколько места вам действительно нужно. При определении пространства подумайте о:

• Витрины с товарами
• Гардеробные
• Хранение инвентаря
• Бэк-офис

6. Управление розничными поставщиками

Поставщики, с которыми вы решите работать, влияют на все: от качества продукта до того, насколько эффективно ваш продукт доставляется в ваш магазин. Это делает выбор поставщиков и управление ими чрезвычайно важными для роста вашего бизнеса.

Конечно, в каждой отрасли существует избыток поставщиков, что затрудняет выбор поставщика. Вы должны учитывать качество продуктов, предоставляемых поставщиком, а также затраты и репутацию поставщика. Помните, что это влияет на то, как ваши клиенты воспринимают ваш бренд и вашу прибыль.

Вот как вы можете сузить круг вариантов и выбрать лучших поставщиков для своего бизнеса:

• Установите бюджет поставщика, включающий оптовые цены на ваш продукт, а также расходы на доставку и доставку.
• Запрашивайте образцы у каждого поставщика. Вы можете сравнить качество продукции из первых рук, а не пытаться определить его по фотографиям.
• Исследование репутации поставщиков. Качество продукции — это только одна часть уравнения поставщика; вам нужен надежный партнер по поставкам. Поэтому не забудьте задать много вопросов об их процессе покупки и доставки.

 

Не забывайте о гибкости в процессе выбора поставщика. В то время как эксклюзивные отношения с поставщиками звучат великолепно, полагаться только на одного или двух поставщиков может подвергнуть вас риску. При составлении контракта с выбранным вами поставщиком (или поставщиками) обязательно проконсультируйтесь с юристом.

После того, как вы прошли процесс отбора, есть несколько рекомендаций, которые вы можете применить сразу же, как только начнете свой розничный бизнес:

• С самого начала определите ожидания поставщиков. Убедитесь, что ваши поставщики понимают ваш бизнес и свою конкретную роль в нем.
• Сообщите о своих потребностях в инвентаре. Управление поставщиками — это один из способов управления запасами в розничной торговле и снижения затрат вашего бизнеса. Вы также можете рассмотреть возможность прямой доставки.
• Определение показателей производительности. Придумайте метрику, которую легко измерить, и регулярно встречайтесь с вашим поставщиком для оценки.
• Если что-то пойдет не так, немедленно обратитесь к поставщику. Если оставить мелкие проблемы незамеченными, это может перерасти в большую проблему для вашего магазина.

7. Настройка платежной системы

Многие думают о заработке, когда решают открыть розничный магазин, но забывают о том, как они будут принимать платежи.

Прием платежей — основная функция вашего бизнеса, поэтому вам нужна надежная технология, которая легко управляет транзакциями. Оценивая различные варианты обработки платежей, убедитесь, что ваша платежная система может:

• Принимать все формы оплаты, будь то наличные, карта с магнитной полосой, карта с чипом EMV или мобильные платежи (например, Apple Pay), по низкой ставке без скрытых платежей. сборы.
• Быстро обрабатывайте платежи, чтобы сократить время оформления заказа.
• Защитите свою бизнес-информацию благодаря соответствию стандарту PCI.
• Быстро внесите деньги на свой счет.

Успешные компании интегрируют свой процессор платежей с системой торговых точек, чтобы более эффективно выполнять свои повседневные операции. Розничная торговая точка может быть чрезвычайно выгодной для вашего магазина и действительно может помочь вам в развитии вашего бизнеса.

Особенности, которые следует искать в розничном POS, включают:

• Аналитические отчеты, которые могут отслеживать стоимость проданных товаров и помогают в прогнозировании
• Заказы на покупку и отслеживание списка поставщиков, которые помогут вам эффективно управлять розничными поставщиками
• Инструменты для работы с клиентами, улучшающие маркетинговые усилия для вашего розничного бизнеса
• Мощное программное обеспечение для управления запасами со встроенными оповещениями о продуктах, которые помогают вести учет запасов и сокращать расходы на их хранение
• Управление розничной торговлей в нескольких точках, которое может предоставить вам доступ к информации по всем вашим магазинам и помочь вам лучше управлять несколькими офисами

8.

Создание своего розничного бренда и маркетинг вашего бизнеса

Независимо от того, хотите ли вы стать следующим крупным центром розничной торговли или вы увлечены поставками продуктов для вашего местного сообщества, вам необходимо создать бренд и маркетинговую стратегию.

Для начала рассмотрите следующие три шага:

Разработайте позиционирование вашего бренда

Позиционирование бренда описывает, чем бренд отличается от своих конкурентов и где (или как) он занимает место в сознании покупателей. Чтобы создать эффективную позицию бренда, которая выделит ваш бизнес, вам необходимо понять, чего хочет ваша целевая аудитория. После того, как вы определили потребность клиента, вам нужно точно определить, как ваш бизнес удовлетворяет эту потребность и чем вы делаете это иначе, чем ваши конкуренты. Используйте это исследование, чтобы создать заявление о позиционировании бренда, которое будет использоваться во всех ваших коммуникациях.

Разработайте единую стратегию обмена сообщениями

После того, как вы определились с позиционированием своего бренда, вам необходимо распространить его по всем направлениям вашего бизнеса. Ваш бренд должен информировать весь ваш бизнес, от того, как вы обучаете своих сотрудников, до того, как вы разговариваете со своими клиентами, и на языке, который вы используете, когда отправляете электронные письма людям.

И не забывайте, что ваш бренд выражается не только словами, но и визуально. Это означает, что ваш маркетинг, ваш веб-сайт и ваши социальные каналы должны быть спроектированы так, чтобы они соответствовали вашему бренду. Ваш бренд должен передаваться даже через декор и дизайн магазина.

Возьмем, к примеру, компанию Civil Alchemy, которая занимается розничной и оптовой торговлей с собственной торговой маркой. Несмотря на то, что они сделали смелые ставки на дополняющие друг друга сестринские предприятия, бренды попадают под общий зонтик.

Продвигайте свой бренд на рынке

После того, как вы определились со своим позиционированием и создали целостное сообщение, вы можете сосредоточиться на стратегиях розничного маркетинга, которые позволят вам повысить осведомленность и лояльность к вашему бренду. Опять же, ключевым моментом является сосредоточение внимания на вашем клиенте. Если вы сосредоточитесь на том, где ваши клиенты проводят время, а также на том, какие сообщения и рекламные акции им нравятся, вы не только успешно откроете розничный магазин, но и начнете путь к успеху.

9. Запланируйте торжественное открытие

Торжественное открытие — отличный способ дать старт вашей маркетинговой стратегии. Вот несколько советов, как спланировать успешное знакомство с публикой в ​​первый день:

• Подумайте о том, чтобы начать с мягкого открытия, чтобы протестировать ситуацию и собрать отзывы.
• Запустите рекламную акцию, чтобы привлечь новых клиентов или побудить клиентов, которые приходят в день открытия, вернуться.
• Предложите однодневную срочную распродажу или доставку товара.
• Рекламируйте мероприятие в своих социальных сетях и попросите RSVP создать каталог ваших клиентов.
• Сотрудничайте с ближайшими предприятиями, чтобы привлечь внимание.
• Если у вас есть открытая площадка, воспользуйтесь потенциалом пешеходного движения.

 

Часто задаваемые вопросы

Как открыть контрольный список розничного магазина

• Написать бизнес-план
• Наметить стартовые затраты и финансирование
• Зарегистрируйте свой бизнес
• Получить онлайн
• Найдите место или создайте план электронной коммерции
• Составьте план поставщика
• Настройка платежной системы
• Рекламируйте свой бизнес

Является ли розничный бизнес прибыльным?

Активизировалась поддержка предприятий розничной торговли. В опросе, проведенном Wakefield Research для отчета Square Future of Retail, 95% покупателей согласны с тем, что как никогда важно делать покупки в местных магазинах, а 47% ритейлеров говорят, что за последний год они заметили повышенный интерес со стороны новых клиентов. Подробнее о расчете рентабельности читайте здесь.

Предлагая гибкие многоканальные возможности, такие как покупка в Интернете, получение или возврат в магазине, ограничение расходов является ключевой частью поддержания прибыльного розничного бизнеса. Гибкий набор инструментов, таких как Square for Retail, может оптимизировать ваши рабочие процессы и ваши расходы.

Как вы закупаете товары для своего розничного магазина?

• Установить бюджет поставщика.
• Запрашивайте образцы у каждого поставщика.
• Исследование репутации поставщиков.
• С самого начала устанавливайте ожидания поставщиков.
• Сообщите о своих потребностях в инвентаре.
• Определите ключевые показатели производительности.
• Если что-то пойдет не так, немедленно обратитесь к поставщику.

Что такое торжественное открытие по сравнению с мягким открытием?

Мягкое открытие позволяет вам протестировать вашу концепцию, ваш продукт и вашу услугу с ограниченным числом людей, прежде чем вы откроете их для широкой публики. Торжественное открытие означает, что вы открыты для всей публики.

В то время как мягкое открытие является отличной площадкой для проверки перед тем, как вы произведете первое впечатление, оно также сопряжено с дополнительными расходами, поскольку вы откладываете полное открытие.

 

Пошаговое руководство по открытию розничного магазина

Вы решили открыть розничный магазин, но не знаете, с чего начать? Выполните следующие действия, чтобы открыть собственный розничный магазин.

Вы всегда мечтали о собственном розничном бизнесе, и теперь вы решили, что пришло время воплотить эту мечту в жизнь.

Независимо от того, открываете ли вы традиционный физический магазин, строите розничный онлайн-бизнес или открываете бутик, вам необходимо выполнить определенные шаги, чтобы обеспечить долгосрочный успех вашего розничного магазина.

Имея это в виду, мы собрали двенадцать шагов, которые вам необходимо выполнить, прежде чем вы сможете запустить и открыть свой розничный магазин.

12 шагов для открытия розничного магазина:

• Составление бизнес-плана
• Углубление в изучение рынка
• Рассмотрите варианты финансирования
• Организуйте бизнес-лицензии
• Выберите каналы
• Определите свой брендинг
• Подумайте о клиентском опыте
• Найдите свое местоположение
• Создайте свой стек технологий для розничной торговли
• Начните продавать свой магазин
• Подготовьте мягкое открытие
• Подготовьтесь к запуску вашего магазина

1. Составление бизнес-плана

Документирование вашего бизнес-плана — один из самых важных шагов, который вы предпримете на пути к открытию розничного магазина. Ваш бизнес-план ритейлера поможет вам точно определить, в каком направлении развивать свой бизнес, и побудит вас рассмотреть бизнес со всех сторон, включая ваши продукты или услуги, структуру управления розничной торговлей и финансовые операции.

Если вы ищете инвесторов, ваш бизнес-план особенно важен, так как поможет вашему предложению привлечь инвесторов.

Ваш бизнес-план не обязательно должен быть высечен на камне — на самом деле, гораздо выгоднее, чтобы он был живым документом, к которому вы можете обращаться и изменять по мере развития вашего бизнеса. Вот лишь некоторые из пунктов, которые необходимо включить в ваш первоначальный бизнес-план:

• Резюме (включает описание вашего бизнеса, продуктов или услуг и вашего целевого рынка)
• Общее описание компании
• Операционный план
• Маркетинг план
• Финансовый план

Вы также можете прочитать наше полное руководство о том, как составить собственный план малого бизнеса.

2. Углубитесь в исследование рынка

Прежде чем вкладывать деньги в свой розничный магазин, вам необходимо убедиться, что ваша бизнес-идея жизнеспособна. Лучший способ узнать, привлечет ли ваш бизнес клиентов, — провести исследование рынка.

Исследование рынка также поможет вам:

• Формирование маркетинговой стратегии
• Планирование расположения магазина
• Решите, какие продукты/услуги продавать
• Установите цены на продукты
• Определите, какие программы лояльности предлагать
• Выберите место для вашего розничного магазина

Если вы планируете открыть розничный магазин, подумайте над следующими вопросами. :

• Есть ли другие магазины в вашем районе, использующие ту же бизнес-модель? Если да, то есть ли большой спрос на этот тип магазина или местный рынок перенасыщен?
• Что отличало бы ваш бизнес от конкурентов? Какова ваша уникальная торговая точка (USP)?
• Как вы можете заполнить нишу на рынке вашей будущей отрасли?

Затем вы можете начать исследование рынка. Есть несколько способов провести исследование рынка, в том числе:

• Взглянуть на то, что делают ваши прямые конкуренты — какие продукты они продают, их бренды и качество обслуживания клиентов, которое они предлагают.
• Проведение онлайн-опросов, направленных на потенциальных клиентов. Вы даже можете сделать это через Craigslist и предложить компенсацию за мысли и идеи людей.

3. Проверьте свои финансовые возможности

Открытие розничного магазина сопряжено с массой расходов — инвентарь, помещения, персонал, маркетинг — список можно продолжить. Многим начинающим и даже некоторым опытным владельцам бизнеса потребуется найти дополнительный капитал для покрытия этих расходов.

Чтобы обеспечить долгосрочный успех вашего розничного магазина, вам необходимо рассмотреть доступные варианты финансирования.

Существует множество вариантов финансирования малого бизнеса, в том числе:

• Традиционные банковские кредиты
• Кредитная линия для бизнеса
• Денежные авансы для торговых предприятий
• Обеспеченные кредиты

Нажмите здесь, чтобы прочитать наше руководство по поиску подходящего кредита для малого бизнеса.

4. Организуйте бизнес-лицензии

Даже самым маленьким предприятиям розничной торговли нужны определенные бизнес-лицензии. Это может быть запутанным процессом для тех, кто раньше не искал лицензии, и очень важно, чтобы вы получили правильные. В некоторых штатах ведение бизнеса без надлежащей лицензии считается уголовным преступлением, в то время как в других вы можете быть привлечены к ответственности за значительные штрафы.

Обязательно свяжитесь с правительственными учреждениями своего города, округа и штата, чтобы точно узнать, какие лицензии вам потребуются для вашего конкретного бизнеса. Вы также можете ознакомиться с нашим шестиэтапным руководством по получению бизнес-лицензии.

Вам также потребуются специальные лицензии, если вы планируете продавать через Интернет. Нажмите здесь, чтобы прочитать рекомендации нашего эксперта по правовым и нормативным вопросам о получении бизнес-лицензии для продажи через Интернет.

5. Выберите каналы

Даже если вы открываете физический магазин, вам также необходимо подумать о том, через какие другие каналы вы будете продавать. Учитывая многоканальный характер розничной торговли сегодня, даже если вы не думали о том, чтобы пойти по пути онлайн-торговли, было бы неплохо иметь веб-сайт для вашего магазина, который будет предлагать покупателям больше информации о вас — где они могут вас найти. , ваш фон, ваши продукты и т. д.

6.

Определите свой брендинг

Бренд вашего магазина, по сути, будет идентичностью вашего бизнеса. Это то, с чем клиенты будут вас ассоциировать, запомнят вас и (будем надеяться) помогут им рекомендовать вас другим.

Брендинг включает в себя все: название вашего магазина, логотип, цветовые схемы, варианты мерчандайзинга в розничной торговле, опыт покупателей, вывески, идеи для витрин и даже запах вашего магазина. Важно отметить, что вы должны поддерживать постоянство своего брендинга, и пусть ваши первоначальные исследования рынка определяют ваш выбор. Ключевым моментом является создание баланса между индивидуальностью вашего бренда и потребностями вашей целевой аудитории.

Хотя концепция бренда Lush проста, она мгновенно узнаваема. Источник изображения: Автор

Источник: Insider.com.

7. Подумайте об опыте работы с клиентами

В наши дни качество обслуживания клиентов должно запоминаться, иначе вы не сможете удержать клиентов.

Впечатления покупателей или розничных клиентов охватывают следующие аспекты:

• Впечатления покупателей в вашем магазине: Сюда входит все, от того, как вы их приветствуете, до того, как они воспринимают планировку вашего магазина, их способность легко находить продукты и способы их взаимодействия с вашими продуктами в магазине.
• Преимущества, которые вы предлагаете покупателям: Помимо отличных товаров, что еще клиенты получают, делая покупки у вас? Создание ценных программ лояльности и специальных предложений также дарит клиентам незабываемые впечатления.
• Опыт после покупки: Возможно, покупатель купил товар, и когда он вернулся домой и вынул его из упаковки, он понял, что это не совсем то, что он имел в виду. То, как вы справляетесь с возвратами или вопросами о продуктах, также будет частью клиентского опыта.

8. Найдите свое местоположение

Местоположение вашего розничного магазина окажет огромное влияние на успех вашего бизнеса. При поиске подходящего помещения нужно помнить о нескольких вещах:

• Ставки для бизнеса: Изучите средние ставки для бизнеса в этом районе, прежде чем браться за дело. Эти ставки включают арендную плату, коммунальные услуги и налоги, а также другие «скрытые» расходы, такие как депозиты, парковка и расходы на техническое обслуживание.
• Пешеходность: Есть ли в этом районе другие предприятия розничной торговли, которые потенциально могут привлечь к вам внимание? Если вы открываете магазин, в котором продаются товары для младенцев и малышей, учитывали ли вы демографические характеристики района?
• Конкуренты: Сколько магазинов с аналогичными бизнес-моделями/товарами открыто в этом районе? Как вы можете эффективно конкурировать с ними?

9. Создайте свой технологический стек для розничной торговли

Выбор правильного программного обеспечения для розничной торговли для вашего бизнеса — один из самых важных решений, которые вы должны сделать.

У розничных продавцов есть несколько вариантов программного обеспечения, которое они могут использовать для ведения своего бизнеса, но наиболее важным из них будет их розничная POS-система.

Вот что следует учитывать при выборе POS-решения:

• Набор функций: Несколько вариантов оплаты, управление запасами, отчетность и аналитика, а также управление сотрудниками — все это важные функции POS-терминала. Составьте список обязательных и полезных функций POS, прежде чем начинать поиск программного обеспечения.
• Стоимость: Не выбирайте самый дешевый доступный вариант, так как это может привести к выбору инструмента, который не подходит для вашего бизнеса. Не забудьте изучить стоимость аппаратного обеспечения каждой системы, комиссию за транзакции и тарифы на подписку на программное обеспечение.
• Возможности отчетности: Лучшие POS-системы дадут вам представление о тенденциях продаж, что поможет вам принимать обоснованные бизнес-решения. Например, Square POS предоставляет пользователям аналитику в реальном времени, чтобы они могли своевременно корректировать свою тактику продаж.

Функция аналитики продаж Square предоставляет информацию в режиме реального времени, помогающую компаниям выявлять тенденции продаж. Источник изображения: Автор

Источник: Square POS.

10. Начните продвигать свой магазин

Не ждите, пока ваш магазин откроется, чтобы начать привлекать покупателей, пробуждать интерес к вашему новому бизнесу и укреплять репутацию.

Вот наши главные советы по созданию интегрированной маркетинговой стратегии для продвижения вашего магазина:

• Воспользуйтесь социальными сетями: Всегда полезно создать веб-сайт для своего магазина, а также использовать такие платформы, как Instagram и Facebook, для целевой рекламы и создания ажиотажа вокруг открытия вашего магазина.
• Предложение рекламных акций: В первые дни первым шагом в обеспечении лояльных клиентов является их привлечение. Предложения «купи один — получи один бесплатно», скидка 20% для первых 20 покупателей и бесплатные подарки при покупках — отличные способы вызвать интерес к вашему магазину до запуска.
• Используйте местные предприятия: Попросите магазины в вашем районе (избегайте ваших конкурентов!) расклеивать плакаты или визитки на прилавках для рекламы вашего магазина. Обязательно ответьте на этот жест, как только ваш магазин откроется, или предложите владельцу подарочную коробку или купоны на ваши товары.

11. Подготовка к торжественному открытию

Перед официальным открытием магазина организуйте мягкое открытие. Мягкое открытие означает, что вы открываете свой магазин для публики, но не делаете громкого объявления (приберегите воздушные шары для большого запуска). Это дает вам возможность увидеть, как клиенты взаимодействуют с вашим магазином, поговорить с вашими клиентами и узнать их мнение, а также, как правило, протестировать ваш магазин.

Это также дает вам возможность выявить проблемы и сгладить недостатки до официального запуска вашего магазина.

12. Подготовьтесь к запуску вашего магазина

Заранее выберите дату и время для запуска вашего магазина, чтобы вы могли подготовить все с точностью. Перед тем, как открыть свои двери, вам нужно убедиться, что все на месте, что ваш персонал обучен использованию вашего программного обеспечения и что ваш инвентарь хорошо организован (помните, что вы узнали во время мягкого открытия!).

Максимально используйте витрину вашего магазина для привлечения клиентов — воздушные шары, транспаранты, персонал, раздающий листовки или бесплатные подарки — но не забывайте также находить время, чтобы делать заметки о том, что прошло хорошо, а что можно улучшить.